Wrap crujiente de hamburguesa: una receta viral en tres versiones | EL COMIDISTA

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  • Опубликовано: 13 июн 2023
  • La hamburguesa no tiene fama de ser la comida más noble. Las recetas y trucos de TikTok tampoco suelen considerarse alta cocina. Sin embargo, de la conjunción de ambos universos ha surgido un plato que realmente vale la pena, porque la vida a veces te sorprende.
    La burger crunch wrap lo petó en la red social de vídeos el año pasado, pero como somos octogenarios no nos habíamos enterado hasta ahora. Consiste en una hamburguesa con sus correspondientes acompañamientos envuelta en tortilla de trigo, que se pasa por la plancha para que el exterior quede crujiente. La hemos preparado en tres versiones: mexicana, con aguacate, cebolla encurtida y totopos de maíz; española, con romesco, queso manchego y pimientos del piquillo, y estadounidense, con mayonesa picante, bacon, pepinillos y queso cheddar.
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Комментарии • 59

  • @paweaz1229
    @paweaz1229 Год назад +26

    Activa los subtítulos por favor, me encanta tus videos, estoy aprendiendo espanol i me encanta cocinar también y eres una mejor combinación de ambos para mi, saludos de Polonia!

  • @lorenatepes6744
    @lorenatepes6744 Год назад +5

    4:48 10 de cada 9 nutricionistas, me encanta 🤣

  • @marimararilla5678
    @marimararilla5678 11 месяцев назад

    Lo acabamos de probar y está buenísimo!!!

  • @drillerdev4624
    @drillerdev4624 Год назад +26

    Un recuerdo a Falsarius Chef, que ya en su día hizo una hamburguesa en hojaldre que llamó "la Lomana".

  • @superxispa
    @superxispa Год назад +20

    En la americana ha faltado el meme de la cocina del pirata diciendo "Que viva el queso!!!"

  • @VictorBLAU
    @VictorBLAU Год назад +8

    Voy a probar un mix de las tres: guacamole, manchego y bacon!

  • @vicentes7574
    @vicentes7574 Год назад +1

    Espectacular 🥙

  • @republicannemesis503
    @republicannemesis503 Год назад +2

    me llevas 20 an:os atras en el tiempo. las hamburguesas asi envueltas en tortillas las preparaban en un bar irlandes en midtown manhattan y eran una pegada. todos las pediamos. buenisimas. seguro q la tiktokera lo aprendio de su madre o abuela juaaa juaaa

  • @sasuly59
    @sasuly59 Год назад +5

    👍🏻 solo por la forma de ponerse la mochila 🎒
    😂😂😂😂
    Buenas ideas

  • @carolagonzalez7802
    @carolagonzalez7802 Год назад

    Me suscribo por simpatico y salao que eres😊

  • @tonidelgado8993
    @tonidelgado8993 Год назад +1

    Pintón! Lo haré sin duda

  • @jocelynen3267
    @jocelynen3267 Год назад

    ¡Qué hambre!

  • @howyh3353
    @howyh3353 Год назад

    muy buen video pero lo mejor tu mochila me encanta 😁

  • @unobuscando
    @unobuscando Год назад +3

    Una recomendación importante: las tortillas de masa suelen estar algo secas cuando las retiras de la bolsa, por lo que es muy conveniente mojarlas con agua bajo el grifo antes de ponerlas e la sartén. Esto hace que se ablanden, y en esta receta permitiría que la masa se una mejor.

    • @inari7637
      @inari7637 9 месяцев назад +1

      Jajajaja qué manera de burlarse de la gente. Las tortillas de maíz solo requieren que uno le pase la mano mojada por las dos caras antes de calentarla. Basta con que tu mano se pase de humedad para que obtengas atole o chilaquiles. Las de harina de trigo no necesitan ser remojadas, porque tienen grasa y conservan más humedad.

  • @abrilhg
    @abrilhg Год назад +1

    Interesante, haré mi propia versión.

  • @JosePerez-dn3ji
    @JosePerez-dn3ji Год назад +3

    Yo le hubiese puesto queso a la mexicana también. Me voy a experimentar con esta receta.

  • @gelennjg
    @gelennjg Год назад +1

    Yo que soy de las que siempre me acabo dejando caso todo el pan esta forma esta genial

  • @leverglide
    @leverglide Год назад +4

    2:17 Mikel SIN DUDA ha leído los comentarios de odio al cilantro de videos anteriores 🤣🤣🤣

    • @carmenestebanmajaron5183
      @carmenestebanmajaron5183 Год назад +2

      Según ha dicho la palabra cilantro, he venido a los comentarios a cotillear 😂

  • @albertofidela7106
    @albertofidela7106 7 месяцев назад +1

    Las tortillas de trigo del súper son uno de los ultraprocesados más chungos que conozco, sabor y textura artificiales a más no poder.

  • @banananui
    @banananui Год назад

    ¡¡Cómo te pones hermoso!! No sé cómo estás tan delgado 😊

  • @antoniobravofrasquet302
    @antoniobravofrasquet302 Год назад +3

    Podias hacer un video de la fideua de Gandia que fuiste jurado…

  • @javierlopezgarcia7769
    @javierlopezgarcia7769 Год назад

    🤤🤤🤤🤤🤤

  • @Cappongo
    @Cappongo 4 месяца назад

    4:42 Wajajajaja

  • @marcelam4260
    @marcelam4260 Год назад +5

    Debo ser muy listorra, porque eso ya lo hacía yo antes de que saliera ese Tiktok... menudo descubrimiento... 😂😂

  • @francisco4080
    @francisco4080 Год назад

    Me encanta 😊. Voy a tener que usar tiktok.😮

  • @derride4n614
    @derride4n614 Год назад +7

    el burrito es de gran interés en la nasa porque es una comida que no produce migajas que pueden dañar el equipo

  • @A_Gines
    @A_Gines Год назад +1

    la última, la americana, precisa de una gomeja como los bocadilletes del amigo Ginés XD

  • @lauraherrasti4508
    @lauraherrasti4508 Год назад +1

    La original la hizo TacoBell en Estados Unidos pero tu versión española se ve deliciosa

    • @danielperezvazquez4075
      @danielperezvazquez4075 Год назад

      El original es un taco de toda la vida... Nombrarlo en inglés supuso un invento para los mexicanos snob 😅

  • @jjcarral
    @jjcarral Год назад +3

    Increible, pero según veía las recetas, por los ingredientes, yo también me quedaba con la "española" (y, como dices, no por chauvinismo, si no porque me parece una muy buena combinación... 🤷) 😎

  • @polluelomax
    @polluelomax Год назад

    Veo tu hamburguesa wrap de romescu, y te subo la apuesta. Cambia el pimiento de piquillo por mermelada de pimientos Ibsa.

  • @iaenushisp5295
    @iaenushisp5295 Год назад

    mira que te tenia mania... pero eres un grande

  • @victorpeinado82
    @victorpeinado82 Год назад

    Exacto, lo de los vídeos en la rrss no lo entiende nadie 🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️

  • @videosyoutube718
    @videosyoutube718 Год назад

    Pillan, a MIKEL ITURRIAGA, fumando en un bar.

  • @Hugo_Corrales
    @Hugo_Corrales Месяц назад

    El aguacate no suele calentarse porque pierde mucho de su sabor, yo recomendaría agregarlo después

  • @claragomezsanchez8210
    @claragomezsanchez8210 Год назад

    Buagh vuelve a las recetas tradicionales mediterraneas por favor😢

  • @K3CHU
    @K3CHU Год назад

    Dentro de un par de meses vendera este mojon el mercabroma

  • @Cappongo
    @Cappongo 4 месяца назад +1

    Hola soy de Chile, en el continente americano y vengo a joder por el uso de la palabra "Americano". El objetivo de mi comentario es que como hablantes del español utilicemos la palabra "Estadounidense" para referirnos a lo relacionado a Estados Unidos. Eso sería todo, saludos!

  • @mekdo
    @mekdo Год назад +1

    creo que le hace falta un poco mas de cilantro

  • @inari7637
    @inari7637 9 месяцев назад

    Por qué su guacamole tiene ese color tan muerto?

  • @marianjimenezdebentrosa7239
    @marianjimenezdebentrosa7239 Год назад +1

    Le faltan jalapeños

  • @hugocortizo6993
    @hugocortizo6993 Год назад +3

    ¡Tiene muy buen aspecto! La verdad es que no es muy distinta en concepto de un plato egipcio que le vi hace poco a Middle Eats, así que no me extraña que salga bien: ruclips.net/video/kdZ_YjE1X6g/видео.html

  • @unobuscando
    @unobuscando Год назад

    Por mi parte sustituiré la hamburguesa por un taco de salmón a la brasa...

  • @smackthatjerk
    @smackthatjerk Год назад

    Creo que le falta un poco de Arroz Brillante eh! Cualquier mierda funciona como habeis dicho y bien hahaha

  • @danielsolorzano5158
    @danielsolorzano5158 10 месяцев назад

    Se cocina a fuego lento esa tortilla esta quemada y sabe amargo

  • @ignaciocalvo1856
    @ignaciocalvo1856 11 месяцев назад

    Por decir wrap 500 veces, no vas a aprender inglés eee...

  • @jesus1981
    @jesus1981 Год назад

    En los riesgos yo incluiria la posibilidad de divorcio... a mi me pasó y créeme que es una buena patada a toda la planificación, por suerte, de todo se aprende y todo se supera, yo voy rumbo a la independencia financiera y ya he conseguido no tener deudas y trabajar menos horas con 41 años 😊

  • @enekoetxeandia906
    @enekoetxeandia906 Год назад

    Y que tiene esto de nuevo? Una hamburguesa con queso y vegetales dentro de un pan caliente... En serio que a veces véis lo extraordinario en lo normal!! Es una quesadilla, un burrito, un durum, un pepito premium en una torta. Lo único que había no puesto en práctica es esa forma de cerrarlo. El resto...

  • @user-jz2bo3md3v
    @user-jz2bo3md3v Год назад

    Cada video de mikel cansa mas como habla como mueve las manos por dios es insufrible 😢

    • @harakirienlacocina
      @harakirienlacocina 11 месяцев назад

      ¿que haces viendo algo que no te gusta? yo no me meto a videos de boxeo a decir 'uf es insufrible'..

    • @user-jz2bo3md3v
      @user-jz2bo3md3v 11 месяцев назад

      @@harakirienlacocina Siii toda la razón ya no lo veo más

  • @sinoloveonolocreo3482
    @sinoloveonolocreo3482 Год назад

    Guacamole caliente ...le quita la gracia de frescor que siempre da a cualquier bocata..