الصفيحة الأرمنية كما لم نعهدها من قبل
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- .أسرار كيفية عمل الصفيحة الأرمنية كما لم نعهدها من قبل بالتفاصيل وخطوة خطوة من مطبخ عصام منير
Secrets and how to make Armenian safiha as never seen before step by step by Issam Munir Kitchen
لينك اليوتيوب
/ @issammunirkitchen
ولمتابعة الأخبار والمعلومات اليومية الرجاء زيارة
لينك الفيس بوك
/ issam-munir-kitchen-10...
لينك الإنتسغرام
/ issammunirkitchen
RUclips link
/ @issammunirkitchen
For more info please visit:
Facebook link
/ issam-munir-kitchen-10...
Instagram link
/ issammunirkitchen
المكونات:
خليط اللحم المفروم
1 كيلو لحم بقر من الفخذ مفروم فرماً ناعماً
200 غم دهن غنم مفروم فرماً ناعماً
1/2 كيلو بصل مقشر ومفروم فرماً ناعماً
1 كيلو بندورة حمراء مفرومة فرماً ناعماً
1 حبة كبيرة فلفل رومي احمر مفرومة فرماً ناعماً
فلفل أخضر حامي حسب الرغبة
1 ملعقة طعام بهار حلو
1 كوب رب بندورة
15 فص ثوم مفروم فرماً ناعماً
1 ملعقة طعام كزبرة ناشفة مطحونة
1/2 كوب عصير ليمون
1/2 ملعقة طعام فلفل أسود
1 ملعقة طعام قرفة مطحونة
ملح حسب الرغبة
للعجين:
1 كيلو طحين أبيض
1 ملعقة طعام خميرة فورية
1.5 ملعقة طعام سكر
1/2 ملعقة طعام ملح
2- 2.5 كوب ماء دافئ
#meatonbread #bestdough #flatmeatpastries #صفيحة_ارمنية #
يعطيك العافيه شف عصام بتشهي
الله يعطيك العافية مزوق والله
عاشت الايادي
عاااشت ايدك 🌸🌸
good job Issam . I will do it today for lunch .salamat
عشات ايدك
تسلم ايديك يارب
الله شكلها يجنن يسلمو الايادي شيف
خيرٌ لك وأبقى
وهن الباقيات الصالحات
- سُبحان اللّه
- الحمدُللّه
- لا إلَه إلآ اللّه
- اللّه أكبَر
-سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
-أستغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم و أتوب إليه
-لا إلهَ إلاَّ اللَّه وحدهُ لاَ شَرِيكَ لهُ، لَهُ المُلْكُ، ولَهُ الحمْدُ، وَهُو عَلَى كُلِّ شَيءٍ قَدِيرٌ،
-لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنْتُ مِنَ الظَّالِمِينَ
-حَسْبِيَ اللَّهُ لا إِلَـهَ إِلاَّ هُوَ عَلَيْهِ تَوَكَّلْتُ وَهُوَ رَبُّ الْعَرْشِ الْعَظِيمِ
-لا حول ولا قوة إلا بالله
-الله أكبر الله أكبر الله أكبر لا إله إلا الله الله أكبر الله أكبر ولله الحمد
-اللهم لك الحمد حمداً كثيراً طيباً مباركاً فيه كما ينبغي لجلال وجهك ولعظيم سلطانك
- اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد، اللهم بارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد
{ وَذَكِّرْ فَإِنَّ الذِّكْرَى تَنْفَعُ الْمُؤْمِنِينَ }
هل ممكن تحضير العجين وتفريزها
العجين لحالة لاء ما بزبط. بس الاحسن اعملي الصفيحة وخلصيها وابتقدري اتخطيها بالفريزر. كثير اسهل عليكي.
ما هي انواع البهارات
طريقة الشوي شيف اهم شي ماشفتا ياريت الرد كيف طريقة الشوي
توضع في صينية في الفرن افرب شي الى النار وبس تنضج من الأسفل ترفع عل الشواية. المفروض ما تاخد وقت لانه العجينة رقيقة. اعمليها وطمنيني كيف طلعت وانا موجود لاي سؤال. شكرا
خلطة البهارات سرية ؟
@@Frankbucher5534 مش فاهم.
ك
العجين بدون زيت ولا بيض او حليب او زبادي
نعم صحيح
الصفيحة خلقت للارمن والاكل خلق للارمن وبس
على راسي كل الارمن. تحياتي لكل ارمني
شرحك مش واضح ابدا
شو اللي مش واضح
يعطيك العافية 🌺