الصفيحة الأرمنية كما لم نعهدها من قبل

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • .أسرار كيفية عمل الصفيحة الأرمنية كما لم نعهدها من قبل بالتفاصيل وخطوة خطوة من مطبخ عصام منير
    Secrets and how to make Armenian safiha as never seen before step by step by Issam Munir Kitchen
    لينك اليوتيوب
    / @issammunirkitchen
    ولمتابعة الأخبار والمعلومات اليومية الرجاء زيارة
    لينك الفيس بوك
    / issam-munir-kitchen-10...
    لينك الإنتسغرام
    / issammunirkitchen
    RUclips link
    / @issammunirkitchen
    For more info please visit:
    Facebook link
    / issam-munir-kitchen-10...
    Instagram link
    / issammunirkitchen
    المكونات:
    خليط اللحم المفروم
    1 كيلو لحم بقر من الفخذ مفروم فرماً ناعماً
    200 غم دهن غنم مفروم فرماً ناعماً
    1/2 كيلو بصل مقشر ومفروم فرماً ناعماً
    1 كيلو بندورة حمراء مفرومة فرماً ناعماً
    1 حبة كبيرة فلفل رومي احمر مفرومة فرماً ناعماً
    فلفل أخضر حامي حسب الرغبة
    1 ملعقة طعام بهار حلو
    1 كوب رب بندورة
    15 فص ثوم مفروم فرماً ناعماً
    1 ملعقة طعام كزبرة ناشفة مطحونة
    1/2 كوب عصير ليمون
    1/2 ملعقة طعام فلفل أسود
    1 ملعقة طعام قرفة مطحونة
    ملح حسب الرغبة
    للعجين:
    1 كيلو طحين أبيض
    1 ملعقة طعام خميرة فورية
    1.5 ملعقة طعام سكر
    1/2 ملعقة طعام ملح
    2- 2.5 كوب ماء دافئ
    #meatonbread #bestdough #flatmeatpastries #صفيحة_ارمنية #

Комментарии • 24

  • @user-in1cb5fu8x
    @user-in1cb5fu8x 4 года назад +2

    يعطيك العافيه شف عصام بتشهي

  • @jamalalmohammad6813
    @jamalalmohammad6813 4 года назад +1

    الله يعطيك العافية مزوق والله

  • @user-xf2ig9xr5i
    @user-xf2ig9xr5i 4 года назад +1

    عاشت الايادي

  • @ifsitsitsitssitfi3390
    @ifsitsitsitssitfi3390 3 года назад +1

    عاااشت ايدك 🌸🌸

  • @ramzikhoury1148
    @ramzikhoury1148 4 года назад +1

    good job Issam . I will do it today for lunch .salamat

  • @samaresho6300
    @samaresho6300 3 года назад +1

    عشات ايدك

  • @Hanan-og8wj
    @Hanan-og8wj Год назад

    تسلم ايديك يارب

  • @saraqaradaghy8498
    @saraqaradaghy8498 4 года назад +2

    الله شكلها يجنن يسلمو الايادي شيف

  • @user-tw6mp9lu3r
    @user-tw6mp9lu3r 3 года назад

    خيرٌ لك وأبقى
    وهن الباقيات الصالحات
    - سُبحان اللّه
    - الحمدُللّه
    - لا إلَه إلآ اللّه
    - اللّه أكبَر
    -سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    -أستغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم و أتوب إليه
    -لا إلهَ إلاَّ اللَّه وحدهُ لاَ شَرِيكَ لهُ، لَهُ المُلْكُ، ولَهُ الحمْدُ، وَهُو عَلَى كُلِّ شَيءٍ قَدِيرٌ،
    -لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنْتُ مِنَ الظَّالِمِينَ
    -حَسْبِيَ اللَّهُ لا إِلَـهَ إِلاَّ هُوَ عَلَيْهِ تَوَكَّلْتُ وَهُوَ رَبُّ الْعَرْشِ الْعَظِيمِ
    -لا حول ولا قوة إلا بالله
    -الله أكبر الله أكبر الله أكبر لا إله إلا الله الله أكبر الله أكبر ولله الحمد
    -اللهم لك الحمد حمداً كثيراً طيباً مباركاً فيه كما ينبغي لجلال وجهك ولعظيم سلطانك
    - اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد، اللهم بارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد
    { وَذَكِّرْ فَإِنَّ الذِّكْرَى تَنْفَعُ الْمُؤْمِنِينَ }

  • @nisrinhaddad1800
    @nisrinhaddad1800 3 года назад +1

    هل ممكن تحضير العجين وتفريزها

    • @issammunirkitchen
      @issammunirkitchen  3 года назад +1

      العجين لحالة لاء ما بزبط. بس الاحسن اعملي الصفيحة وخلصيها وابتقدري اتخطيها بالفريزر. كثير اسهل عليكي.

  • @nidalhabash5552
    @nidalhabash5552 2 года назад

    ما هي انواع البهارات

  • @malakalkurdi9990
    @malakalkurdi9990 4 года назад +1

    طريقة الشوي شيف اهم شي ماشفتا ياريت الرد كيف طريقة الشوي

    • @issammunirkitchen
      @issammunirkitchen  4 года назад +1

      توضع في صينية في الفرن افرب شي الى النار وبس تنضج من الأسفل ترفع عل الشواية. المفروض ما تاخد وقت لانه العجينة رقيقة. اعمليها وطمنيني كيف طلعت وانا موجود لاي سؤال. شكرا

    • @Frankbucher5534
      @Frankbucher5534 4 года назад +1

      خلطة البهارات سرية ؟

    • @issammunirkitchen
      @issammunirkitchen  4 года назад

      @@Frankbucher5534 مش فاهم.

  • @ollendadisho9844
    @ollendadisho9844 4 года назад

    ك

  • @marwanabeel1667
    @marwanabeel1667 3 года назад +1

    العجين بدون زيت ولا بيض او حليب او زبادي

  • @ghassanalshamali9807
    @ghassanalshamali9807 3 года назад +1

    الصفيحة خلقت للارمن والاكل خلق للارمن وبس

    • @issammunirkitchen
      @issammunirkitchen  3 года назад

      على راسي كل الارمن. تحياتي لكل ارمني

  • @samerahsamerah7905
    @samerahsamerah7905 Год назад

    شرحك مش واضح ابدا

  • @hendh3405
    @hendh3405 4 года назад +1

    يعطيك العافية 🌺