Когда захотелось Русские Серые Щи, делаю так
HTML-код
- Опубликовано: 3 окт 2024
- #щи #серыещи#КрутойРецепт
✔ ПОДДЕРЖИ ЛАЙКОМ!!!
Рецепт на 12 литров
Крошево (Ферментированные нижние листы капусты) 1.8 кг.
Рулька 3 шт.
Картофель 1.2 кг.
Лук 6 шт.
Морковь 4 шт.
Чеснок 3 головки
Лавровый лист 4 шт.
Щепотка перец горшком черный
Щепотка перец горшком душистый
Масло топленое 70 гр.
Соль по вкусу
✔ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
КРУТОЙ РЕЦЕПТ RUclips: / @cool-recipe
КРУТОЙ РЕЦЕПТ на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
КРУТОЙ РЦЕПТ Группа в VK: krutoy_...
КРУТОЙ РЕЦЕПТ В INSTAGRAM / channel
========================================================
Большое спасибо за лайк и подписку ♡
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: erastov.d@gmail.com
*****************************************
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
*****************************************
Кто пробовал Русские серые щи? Напишите в каком регионе?
Кинешма Ивановской области
Такие серые щи в Вологодской области готовят. Сама их не умею делать, но покупаю на рынке. Мне они нравиться, а вот вот дети их не любят. Еще их называют термоядерными из за их способности к образование газов .
Да действительно в Вологодской области их тоже готовят. Насчёт Термоядерные не слышал все нормально🤣👍🤝🌹🌹🌹
Спасибо, будем знать🤝👍🌹🌹🌹
Ивановская область, г.Юрьевец, Вичуга.
Сказать, что картина всего зачаровала,ничего не сказать- и природа, и готовка, и сервировка стола ,и продукты ! Так захотелось этих щей! Там на природе и с рюмочкой.... Просто захлебнулась слюной))))) Спасибо. Подача - огонь💥
Спасибо✅🤝🌹
@@cool-recipe 👍👍👍✌
Всё верно,ещё и из лафитника водочка💯
Черт возьми как аппетитно и красиво подано. Щи на дровах. Это настолько вкусно. А природа. А речка. Хотела бы там побывать. Хотя.....в России много красивых мест. Богатая страна.
Это в России и снято🤝👍💐😉
Но в тарелке на вид какое то месиво.
Не аппетитно.
Только природа.
Какое видео обалденное!!!! Сказка!!!!
Отличный ролик 👍красота.
Ну и повезло же Вашей жене!!!
Спасибо за красивую подачу!!!
🙏🤝💐
Слушайте я сейчас на работе, голодная, а тут такая красота, да воздух, и рулька. Нет это выше моих сил. Хочю тоже попробовать этот шедевр супер!!!
🙏👍🤝🌹😋👍
_Хочу_
Если красавица - приезжай, угощу)
Ну там явно меня не хватает)) Удачи и процветания Вашему каналу. Привет из Туркменистана
Согласен😀🤝🌹спасибо. И вам все самого светлого!
Птицы поют,под такую атмосферу не грех выпить рюмочку водки..Серые щи я не пробовала,но часто готовлю из квашеной капусты. Желаю вам здоровья и процветания вашему каналу.Я из Новосибирска,но сейчас живу в Краснодаре.
Спасибо большое. Новосибирску и Краснодару огромный привет!
🌹🌹🌹
Вам тоже крепкого здоровья и вкусных блюд на вашем столе🤝👍
Вот это настоящие русские щи! Все правильно! Спасибо
Спасибо большое!🤝🌹
Вернулся из великого Новгорода,купил капусту вашу, тепереча ищу как щи готовить ) спасибо !
🤝👍👋
Это просто чудо! Вы Чудо!!! Здоровья и мира! Подписка и 👍
🙏🤝🔥🌹
Только что жахнул вкусного борща, но слюна всё равно пошла :)
🤝👍🤣это нормал
Какая красота и вкуснота 😍
😉🤝🌹
Это сказочно вкусно!!!!! Ела такие в Боровичах!!!
Подскажите пожалуйста что такое крошево.я не понял.
Друже это ферментированные зелёные грубые листья капусты.
@@cool-recipe я ела такие на Валдае! Очень вкууууусно!
А что такое «серое крошево»? Зачем 4 часа варить с рульками картошку - сомнительно, что она целой останется за столько времени! Да и щи, когда остынут, в холодец, скорее всего», превратятся…
И еще. Что такое «серое крошево? Как оно готовится?
@@cool-recipe горячий привет из ЛНР! как правильно готовить серое крошево?
@@АннаЗузанская
Шалава рашиская из лугандонии вякнула.
Круть! Крутая!
Ништяк!!
🤝👍
Как у вас там весело и сердечно!
🤝🌹🙏👍🔥🤗
Во Владимирской области такое ела. Вот же вкусно 😋 Жалко, что не найти такой капусты у нас.
🤝
Хороший тост здоровья Вам.
🙏🤝и вам крепкого🤝👍
ЧУДЕСНАЯ ПРИРОДА.
ВОТ ТАКУЮ ЕДУ Я ГОТОВЛЮ ДЛЯ КУРЕЙ НО БЕЗ РУЛЬКИ.
ГЛАВНОЕ ВОДКА.
В ТАРЕЛКЕ КАКОЕ ТО МЕСИВО.
Благодарю! И вкусно и красиво!
🤝👍
Чуть слюной не захлебнулась ! Молодец , парень ! Всё так аппетитно
💐🤝
Да у нас на Новгородчине, очень популярно такое блюдо
☝️🤝👍точно🌹🌹🌹
Крутые видео ,рецепты ,природа ! что за речка?
Река Мста Новгородские Пороги🤝
Там и пробовал А вырос на щах в Боровичах Отец порой и в завтрак ел. А на Востоке не принято. Я специально капусту из за листьев сажаю
👍👍👍🤝🫶😋
Вы супер повар!!! Пришла бы в ваш ресторан! Щи сказка! Что такое крошева?
В описании к видео я написал, загляните🤗🤝
ОТХОДЫ ДЛЯ СВИНЕЙ И КУР ТАКИЕ
Аж слюни побежали! Остался один вопрос-что такое крошево?!
Сквашенные листья капусты😉🤝
Серое крошево это квашеные листья ???
Чем отличается от просто квашеной капусты ?
Всем. Разные и по вкусу и по цвету 🤝🌹
Наружные листья капусты, те что оттопырились. Они обычно темнее (зеленее), а квашеные тоже темнее обычной квашеной капусты, поэтому и называются серыми .
@@cool-recipe научите их готовить пожалуйста!
Привет я нашел))) подписался на тебя,братик))
👍🤝🤝🤝
Отлично!
Однако, заметил бы, что к перечисленным русским продуктам, стоило бы сало назвать тоже русским! :)
👍🤝🤣
Сало продукт хороший. Но не русское, и тем более не украинское. Сало придумали солить в Древнем Риме. Но самое вкусное да, то что солим мы, русские👍😁
@@Natalie_Russia
Кто бы сомневался.
👍👍👍
Спасибо 😉🤝
🤝😉
Другое дело👍👍👍
🤝👍
А как называется эта сковородка?
Wok 🤝💐
Ленинградская область.
🤝
Что входит в крошива
Загляните в описание к видео🤝
Здравствуйте, а что такое серое крошево?
🤝сквашенные специально серые листья капусты грубые 🤝😉
@@cool-recipe :)) спасибо! очень всё у вас аппетитно!
Что значит крошево? Может это капустные листья заквашенные в пшеничных отрубях?
Все верно 👍🤝😋🤗
Скажите пожалуйста, а как вы нижние листья ферментируете?
Наберите в интернете как делать крошево есть много роликов.
Что такое крошево?
Сквашенные нижние листья капусты 🥬
Крошево - это квашеная капуста ?
Не совсем
@@cool-recipe посмотрела , теперь знаю что такое крошево
Господи! Ляпота то какая!😍 И река, и соловей поет! И самые вкусные щи, какие я только видала, и хлебушек с сальцом и рюмочка ммм... такое слюноотделение, как у собаки Павлова😄. Шикарно! Просто волшебно! Лайк и подписка. Да, а что такое крошево?
🤝👍💐
В интернете есть про него много, посмотрите🤗
Не видел, не слышал, не помнил и не делал...ух как сказано. Русский ли человек это сказал?
🤝👍
А крошево серое -это что ?И какая красота вокруг !!!
В описании есть 👍🤝🌹
Не рассказали, как лапти плести. Чем щи хлебать?
Я бы картофель не толкушкой мяла, а просто развалила бы его, чтоб остались небольшие кусочки.
Серые щи не пробовала, хочу попробовать сделать крошево для начала. Уговорила мужа сделать для этого оборудование:)))
Украина, Полтава.
🤷👍🔥
Что за крошево? Что за ерунда? Если хотите показать рецепт, показывайте сначала. Что такое крошево не объяснили
Ему 1000 лет🤷
Крошево это хряпа.Есть такое название в других регионах России.
Может Вам странно, что кто-то не знает что такое "крошево",видимо не во всех регионах России такое готовят. Я живу в Ростовской области, впервые такое слышу. У нас готовят борщ со свежей или с квашеной капустой.
@@ЛарисаТулян, крошево, щаница, щец, хряпа - в разных регионах свое название. Квасят путем ферментации нижние грубые листья капусты, желательно уже попавшие под осенний мороз. Крошат очень мелко с добавлением моркови.
@@ЛарисаТулян Так исторически сложилось, что я родилась в Киеве,где готовят украинский борщ со свеклой.Сейчас живу в Японии,вдали от необъятных просторов.Здесь преобладает рамен,суши 🍣🍣🍣,якисоба.Проблема не в том,где ты живёшь,а знаешь или нет историю кухни страны,где родился или живёшь.Вот в таком духе, как-то так...
Сейчас заклятые братья расскажут, преподадут урок истории, так сказать. Насчёт русскости щей
🤝
Откуда в «настоящих русских новгородских» щах картошка, лаврушка и два вида перца?
Это какие то царские щи😊
Так и есть. Вкусней не ел👍🤝
что за крошево?
Наберите пожалуйста в интернете как приготовить крошево🙏👍🤝🌹🌹🌹
Смачно!
😁🤝
Вот русские щи хотел бы попобовать
👍🤝🌹😋
Это не борщ, а овощной суп!!! Какой угодно, меня в Питере такими щами угощали… у России огромная кухня!!!
👍😋🤝
ПЕРВЫЙ РАЗ ВИЖУ ЧТО ПО ИНТЕРНЕТУ ПОКАЗЫВАЮТ ПЕРЕДАЧУ О РУССКИХ ЩИ.
ГДЕ В МИРЕ ИХ ГОТОВЯТ??
🤷🤝😋👍
Вроде сытая,но пока смотрела опять слюньки потекли, разве так можно? Это же издевательство
😄🙏🤝💐👍
Что за ,, серое крошиво"? Где расшифровка?
В описании к видео☝️😉
Хороший тост. Слава Украине 🇺🇦
🤝
под правильные слова о семье чел бухает рекламную водку, пропагандируя алкашку... материть не буду, сам поймет, может быть😢
🤝
Усе ригає
🤷🤝
Так и сопьешься мужик
👌🤝
Что это серое крошево?
А скатерть русская? А вилка? Это тоже важно.
Что такое серое крошиво?
Серые листья капусты. Ферментированные специальным способом👍😋
@@cool-recipe спасибо огромное,поняла ,вкуснятина наверное ням ням ,а ещё природа такая красотища
Ну и кто их будет кушать эти щи?
Я такое варю для кур но без мяса.
🤦🏼♂️
О вкусах не спорят. Банальная идея, но странно, что далеко не всем «взрослым» людям она очевидна.
@@ruSSkyiHH88
Всем одинаковый под КОПИРКУ ответ.
@@ларисаандрейченко-т2я потому что единственно верный для любого взрослого человека, остальное от недалекости идет, как правило.
Они вкусные и полезные особенно в зимний период...Это старинные щи и готовили их в русской печи..А вы если не пробовали ни разу ,оставьте свое мнение при себе...Смотрите за собой в первую очередь...Всем добра!