🔴 SONUNDA GERÇEK TARİFİ BULDUM‼️ UN , YUMURTA VE SIVIYAĞ YOK❌ HAKİKİ ŞAMBALİ TATLISI TARİFİ 👌💯

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • #sambalitatlisi #tatlı #sambali
    Şambaba veya Şam tatlısı olarak da bilinen şambali şerbetli bir sokak tatlısıdır. Özellikle İzmir’de camekanlı motorlarda satılanları meşhurdur.
    Adından da tahmin edileceği gibi Suriye’nin Şam kentine özgü bir tatlıdır. Ülkemizde Antakya, Adana, Trakya, İzmir ve Ege bölgelerinde kendine yer edinmiştir. Adı özellikle İzmir ile anılır.
    bugün sizlere bunharika sokak tatlısının lezzetini ve kıvamını aratmayacak bir tarif hazırladım👌
    tarifime geçmeden önce,
    Yeni Tarifler için Kanalıma Abone olup bildirim Zilini🔔açmayı Unutmayınız.
    ➡️Videomu Beğendiyseniz eğer Paylaş bölümüne basarak Görmesini istediğiniz tüm sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.
    ➡️Deneyen arkadaşların görüşlerini varsa sorularını Yorum Kısmında bekliyorum.
    ➡️Beni izlediğiniz için tesekkürler
    ŞAMBALİ TATLISI MALZEMELERİ
    tatlıyı yaptığım borcam 28x28cm kare borcam
    su bardak ölçüm -200ml
    500gr irmik
    1su bardağı yoğurt
    1su bardağı şeker
    yarım su bardağı su
    1tatli kaşığı karbonat
    limon suyu
    şerbet için
    3su bardağı su
    2.5su bardağı şeker
    ince dilim limon
    DİGER SERBETLİ TATLİ TARİFLERİMİ İZLEMEK İCİN ASAGİDAKİ LİNKİ TIKLAYABİLİRSİNİZ 👍
    • ŞERBETLİ TATLILAR
    SÜTLÜ TATLI TARİFLERİMİ İZLEMEK İCİN ASAGİDAKİ LİNKİ TIKLAYABİLİRSİNİZ
    ruclips.net/user/pl...
    #şamtatlısı #şambali #tatlitarifleri #tatlı #baklava #yesimdenlezzetler #şerbetlitatlı

Комментарии • 287

  • @yabanguluistanbul
    @yabanguluistanbul 6 месяцев назад +3

    Tarifiniz için çok teşekkür ederim.
    Pişirdim gerçekten nefis oldu.👌👌👌
    Sabırsız olup bir miktar hamurdan ayırıp buz dolabında sade bir saat beklettikten sonra pişirmeme rağmen.
    Tadı harikaydı.
    Kalan hamuru da ertesi gün pişirdim.
    Denemek isteyenlere bu tarifi tavsiye ederim.
    Üstelik aynı marka irmik olmamasına rağmen çok güzel oldu.
    Muhtemelen ama bir daha yaparsam hamuruna şeker ilave etmem.
    Bana fazla tatlı geldi.
    Herkesin damak tadı farklı 😊
    Emeğinize sağlık 🌹

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  6 месяцев назад +1

      Öncelikle sizlere afiyet olsun. Görüşlerinizi başkalarına da fikir olması için paylaşmanız da beni ayrıca mutlu etti. Şeker oranı bize göre iyiydi ama dediğiniz gibi damak tadı farklılık gösterebiliyor. Tekrar ilginize teşekkür ederim iyi günler 🌸

    • @yabanguluistanbul
      @yabanguluistanbul 6 месяцев назад

      ​@@yesimdenlezzetlerOkuduğum bazı yorumlardan dolayı yazma ihtiyacı duydum. Mutlaka denemeliydim. Eşim hep çocukken yediğini anlatırdı. Başka bir tarif üzerine daha önce de yaptım ama pek hoşuna gitmedi. Sizin tarifinize göre yapınca çok beğendi. Aynı çocukluğumda yediğim gibi olmuş dedi. Eşim de çok tatlı sever 😂.
      Bazı yorumlarda size haksızlık edilmiş diye düşünüyorum.
      Fevkaladenin fevkinde bir şambali oldu 👌

    • @hana.the.writer5074
      @hana.the.writer5074 6 месяцев назад

      @@yesimdenlezzetlerPardon me for asking this but would omitting sugar in dough result in having a dry dough and if yes, should I add more water to replace moisture? I also, always thought adding sugar to dough was unnecessary since we will drench it later in sugar syrup. Thank you for sharing your recipe. 💐

  • @arasaras0127
    @arasaras0127 Год назад +3

    Elleriniz dert görmesin nekadar naif anlatıyorsunuz şuan malzemem yok yarın mutlaka deneyecem annemin en çok sevdiği tatlı RABBİM yolunuzu açık etsin🙏💜

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад +1

      Çok naziksiniz 🌸 ilginize çok teşekkür ederim sizlerden böyle güzel dönüşler almak çok güzel 🥰

  • @nuraysimsek1929
    @nuraysimsek1929 Год назад +5

    Cocuklugumun tatlisi hep ayni tati aradim bulamamisdim iste bu tat gercekden bire bir ellerinize saglik ben de yapdim süper oldu ❤

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Beğeni ve kıymetli yorumunuz için çok teşekkür ederim 🥰 afiyet olsun sizlere gerçekten tat ve kıvam gerçeğini asla aratmiyor 👌

  • @eymen1520
    @eymen1520 Год назад +4

    Tarifi tüm püf noktalarıyla detaylı ve anlaşılır bir biçimde paylaştığınız için Çok tesekkur ederiz elinize saglik

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад +1

      Begeni ve kıymetli yorumunuz için teşekkür ederim ❤️

  • @bizebirtarifver
    @bizebirtarifver Год назад +3

    Merhabalar hoşbulduk, ellerine emeğine sağlık, çok güzel bir tarif, şambali nefis oldu, afiyet olsun süper 😋👍👍

  • @semrademirbagg
    @semrademirbagg Год назад +3

    Gerçekten muhteşem görünüyor hazır dan daha güzel oldugu Belli ellerinize sağlık 🌺🌺

  • @hulyakosar1068
    @hulyakosar1068 Год назад +2

    Denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık herkes çok beğendi mutlaka deneyin

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Öncelikle afiyet olsun sizlere. Beğeni ve İlginize de ayrıca çok teşekkür ederim ❤️

  • @fadimanaarslan3788
    @fadimanaarslan3788 6 месяцев назад +1

    Ellerinize saglik borcama yani tatlinin altina tahin surersinizde daha iyi netice alirsiniz garantili😊

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  6 месяцев назад

      İlginize teşekkürler mutlaka deneyeceğim

    • @cagirabs8213
      @cagirabs8213 6 месяцев назад +1

      Ben yağ ile pekmez surjyorum

    • @hana.the.writer5074
      @hana.the.writer5074 6 месяцев назад

      Everybodymissing out on the aroma that comes out of using ghee in making semolina dessert. They also add a little bit of ghee to the spoon of sugar syrup they brush the base of baking pan and top of the dessert before baking. No yogurt, no milk added, absolutely not. Just pure ghee and a bit of sugar before baking, chilled overnight to absorb and bloom then baked abd poured with syrup. THAT is the actual semolina dessert. No baking chemicals or yogurt, no milk nor desiccated coconut. Those recipes are developed versions. You can replace ghee with dairy products, yes, but you will miss out on the aroma and real crispness of semolina dessert.❤

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  6 месяцев назад

      ​@@hana.the.writer5074ilginize ve bu güzel bilgiler için teşekkürler.

  • @aysesaglam9938
    @aysesaglam9938 Год назад +2

    Cok guzel gozukuyor eminim cokta lezetli olmustur anlasilir bir sekilde tarif verdiginiz icin tesekkur ederim 500 gram irmik kac su bardagi yapiyor biz burada yarim kiloluk bulamiyoruz ayrica ince irmikmi kalin irmikmi kullandiniz en kisa zamanda deneyecegim

    • @hana.the.writer5074
      @hana.the.writer5074 6 месяцев назад

      If you look closely you’ll see that it’s grainy which means it has to be coarse semolina as for quantity that would be 2 and a half cups semolina. Good luck 👋🏻

  • @tasarimduragi
    @tasarimduragi Год назад +1

    Elinize sağlık .Bu tarifin orjinalini çok denedim ve aradım .Bu tarifi de deneyeceğim inşallah

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      İlginiz ve güzel yorumunuz için teşekkür ederim ❤️ şimdiden afiyet olsun

  • @mehmetoguz1548
    @mehmetoguz1548 9 месяцев назад

    Tarifiniz doğru.
    Ancak orta kısmında biraz tarçın ve ceviz konulduğunda daha lezzetli olur

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  9 месяцев назад

      Dediğiniz şekilde de denemek isterim ilginize çok teşekkür ederim 🌸

  • @EmineKeles-ry8th
    @EmineKeles-ry8th 7 месяцев назад +1

    Süper oldu elinize sağlık çok teşekkürler 💐🌹🌹💕 Trabzon

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  7 месяцев назад

      İlginize çok teşekkür ederim 🥰 Trabzon'a sevgiler 💐

  • @tulayalpaslan5963
    @tulayalpaslan5963 Год назад +1

    Harikasınız bende bu tarifi arıyordum teşekkür ediyorum

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Güzel yorumunuz ve beğeniniz için ben teşekkür ederim ❤️ şimdiden afiyet olsun sizlere 🥰

  • @degisiktatlar2939
    @degisiktatlar2939 Год назад +1

    Hayırlı geceler yeşim hanım harika bir tatlıya karşımıza geld8niz ama yapış sekliniz elinizin marifeti harika fevkalade bir tarif sizin ellerinizde fevkindefevkalade oldu ellerinize emeğinize sağlık 🌹🌹👍

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Çok naziksiniz güzel yorumun için çok teşekkür ederim

  • @sengulbalc504
    @sengulbalc504 Год назад +1

    Ellerine emeklerine sağlık sihhat afiyetler versin teşekkürler canım ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @SamsungJ-tw7nu
    @SamsungJ-tw7nu 6 месяцев назад +1

    Harika ellerinize sağlık .Teşekkürler

  • @aysagul6324
    @aysagul6324 6 месяцев назад +1

    Deneedim muhtesem oldu harikasiniz

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  6 месяцев назад

      Beğenmenize çok sevindim 🥰 afiyet olsun sizlere 🌸 Düşüncelerinizi yorum olarak belirtip kanalıma destek olduğunuz için de ayrıca teşekkür ederim.

  • @nuralcelik4117
    @nuralcelik4117 Год назад +1

    ELLERINE SAGLIK AFİYET ŞİFA OLSUN SİZE 🤲🏼🤲🏼🤲🏼🤲🏼👍🌹🐞

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Güzel yorum ve beğeniniz için ben teşekkür ederim ❤️

  • @yagmur6802
    @yagmur6802 Год назад +1

    Cok güzel görünüyor elinize sağlık sunu sormak istiyorum tepsiler ayni boyut olmuyor malzemeleri nasil ayarlicaz

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад +1

      Vermiş oldugum malzeme miktarı 28x28kare borcam için uygun daha büyük tepsi yada borcamda yaparsanız tatlınız ince olur.

  • @zelisinkanal5311
    @zelisinkanal5311 4 дня назад

    eline sağlık bitanem ❤

  • @muberratomaroglu5520
    @muberratomaroglu5520 6 месяцев назад +4

    Şam balı tatlısın a yoğurt değil süt konur. Esas lezzeti veren silme çay kaşığı toz amonyak konur. Püf noktasıdır. Biz kız enstitünün de öyle öğrendikBir saat dinlenmesi kafidir.

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  6 месяцев назад

      İlginiz ve bu güzel bilgiler için teşekkürler ❤️

    • @endercamkerten96
      @endercamkerten96 6 месяцев назад +1

      İrmik şeker su başka bişey yok .Pastahane usulü budur.

    • @hana.the.writer5074
      @hana.the.writer5074 6 месяцев назад +1

      What you’re getting taught in the school should differ from the authentic dessert for budget purposes to sell more than spend whereas the authentic dessert has no dairy products just semolina and clarified butter which gives it the flavor it’s known for it. Giving it enough time to rest us definitely crucial allowing grids to absorb and puff then bake it as usual and drench it with syrup. Read references regarding the dessert and discover for yourself. I actually don’t like the taste of store-bought Basbouseh or Shambali. It has no flavor but sugar and that is what you’re being taught. 💁🏻‍♀️

    • @Jasmine-vy8ig
      @Jasmine-vy8ig 6 месяцев назад

      ​@hana.the.writer5074
      Me to. I don't like a taste of store. Store doesn't use all, products for this dessert.

  • @zelihakalayc4601
    @zelihakalayc4601 3 месяца назад

    Ellerinize sağlık🎉🎉🎉Hazır kadayıf üzerine bende tereyağı eritip döküyordum. Fırınlamak fikri çok daha 😍güzel. Şerbeti hazırladığınız bardak ölçünüz 250 ml mi???

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  3 месяца назад

      Hazır kadayıf videoma yorum yazacaktiniz sanırım bu videoya eklenmiş yorumunuz. Ben serbette klasik 200ml su bardağı kullanıyorum. İlginize teşekkürler 🌸

  • @firdevssasmaz6227
    @firdevssasmaz6227 9 месяцев назад +1

    Elinize sağlık bardak ölçüsü 200 yazıyor şerbetinde 250 hangisi

  • @fatmasinikci6676
    @fatmasinikci6676 8 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor bende yapacağım

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  8 месяцев назад

      İlginize ve kıymetli yorumunuza teşekkürler 🌸 şimdiden afiyet olsun 🥰

  • @aynurtezcan6220
    @aynurtezcan6220 11 месяцев назад +1

    Ellerine sağlık canım harika olmuş bayıldım deniyeceğim inşallah ❤

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  11 месяцев назад

      İlginize çok teşekkür ederim ❤️ şimdiden afiyet olsun sizlere 🌸

  • @gulsumtaner8118
    @gulsumtaner8118 6 месяцев назад +1

    Elinize sağlık cokguzel oldu

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  6 месяцев назад +1

      İlginize ve güzel yorumunuza çok teşekkür ederim 🥰

  • @azime-safak
    @azime-safak 8 месяцев назад +7

    Aynisini yaptim bir gece buzdolapda beklettim ertesi gunu pisirdim tek kelimeyle muhtesem oldu kesinlikle tavsiye ederim ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  8 месяцев назад +1

      Beğenmenize çok sevindim. Benim de favori tatlım. Gerçekten çok güzel oluyor 👌 ilginize ve kıymetli yorumunuza çok teşekkür ederim 🥰🌸💐

    • @hamitkaraman4687
      @hamitkaraman4687 8 месяцев назад

      Afiyet olsun

  • @elifasel2404
    @elifasel2404 Год назад +1

    gerçekten çok lezzetli görünüyor elinize sağlık

  • @musakaraca8222
    @musakaraca8222 8 месяцев назад

    Ellerine emeğine sağlık, çok harika bir şambali tatlısı olmuş, bu güzel tarifi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim. Mersin Erdemliden selam ve sevgiler ❤❤❤

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  8 месяцев назад +1

      Kıymetli yorumunuz ve beğeniniz için çok teşekkür ederim. Mersin Erdemli'ye bizden de selamlar sevgiler

  • @sevgulergenc9373
    @sevgulergenc9373 11 месяцев назад +1

    Denemeye değer çok güzel oldu ellerinize saglik🎉❤😊

  • @emosunigneoyalari
    @emosunigneoyalari Год назад +2

    ellerine sağlık arkadaşım

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Beğeni ve güzel yorumunuz için teşekkür ederim ❤️

  • @sevimbudur1913
    @sevimbudur1913 9 месяцев назад +1

    Tam benim aradığım tarif ellerinize sağlık teşekkürler

  • @ramazanustam
    @ramazanustam Год назад +1

    elinize sağlık kardeşim

  • @umranakgul322
    @umranakgul322 Год назад

    Merhabalar gerçekten çok güzel oldu şambali tatlısı ellerine sağlık

  • @user-dm2uw3zf6d
    @user-dm2uw3zf6d 9 месяцев назад +1

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık abla

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  9 месяцев назад

      Beğeni ve güzel yorumunuz için ben teşekkür ederim iyi akşamlar

  • @ayferyldrm6682
    @ayferyldrm6682 Год назад +1

    Ellerinize sağlık güzel oldu

  • @Fatmafatma-je3gb
    @Fatmafatma-je3gb Год назад +1

    Elinize sağlık güzel olmuş

  • @aysenaslan8892
    @aysenaslan8892 Год назад +1

    Ellerine sağlık çok güzel bir tatlı olmuş 👌❤️

  • @user-bg5sg4gx9u
    @user-bg5sg4gx9u 7 месяцев назад +1

    Tebrikler iyi oldu

  • @zuhalkaraca1667
    @zuhalkaraca1667 10 месяцев назад +1

    Elinize sağlık çok güzel gorunuyor

  • @yesimdenlezzetler
    @yesimdenlezzetler  11 месяцев назад +8

    Kanalıma hoşgeldiniz 🌸 Sizlerden ricam videomu beğendiyseniz eğer beğen tuşuna basıp ayrıca kanalıma abone olursanız çok sevinirim 🥰 abone olmak tamamen ücretsizdir. şimdiden desteğiniz ve ilginiz için hepinize teşekkür ederim 🥰

    • @ayseafacan6396
      @ayseafacan6396 9 месяцев назад +1

      Az once aksamdan yapip sabah pisirdim harika oldu tesekkurler

  • @ayseoe4956
    @ayseoe4956 10 месяцев назад +1

    Elinize sağlık

  • @maviirmak
    @maviirmak 9 месяцев назад

    Ellerinize kollarinza Emeğinize sağlık çok güzel olmuş yarasın dostlarım iyi akşamlar dilerim kolay gelsin

  • @nefisecavus3167
    @nefisecavus3167 11 месяцев назад +1

    Cok guzel gorunuyor elinize daglik

  • @cafer4795
    @cafer4795 Год назад

    Az sekerli cok cok sagolunuz

  • @user-qq9so1de1u
    @user-qq9so1de1u 6 месяцев назад +1

    Çok güzel

  • @joaoconterraneo3640
    @joaoconterraneo3640 Год назад

    Bom dia Deus abençoe você gradimente

  • @nurtenbicak7755
    @nurtenbicak7755 5 месяцев назад

    Elinize sağlık

  • @bernatunca6320
    @bernatunca6320 9 месяцев назад

    Merhaba elinize sağlık ben öğleden sonra hamuru tuttum ertesi gün sabah yapacagim 20 saat beklese cok mu olur

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  9 месяцев назад

      Sorun olmaz , hamur ne kadar dolapta dinlenirse o kadar güzel olur. İlginize teşekkür ederim

  • @dilekoguz9764
    @dilekoguz9764 7 месяцев назад

    Elinize sağlık mutlaka deneyeceğim.Tatlı sıcak şerbet ılıkmı olucak❤

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  7 месяцев назад

      Tatlıyi ocaktan aldıktan sonra ilk sicakligi çıkınca 2dk sonra önceden hazırladığınız soğuk şerbeti dökebilirsiniz 👍

  • @nurcagri6370
    @nurcagri6370 7 месяцев назад

    Merhaba tatlı sıcak şerbet soğukmu olacak belirtmemişsiniz öğrenmek istiyorum emeğinize sağlık

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  7 месяцев назад

      Tatlı fırından çıkınca önceden hazırladığımız şerbeti soğuk olarak döküyoruz .

  • @cengizkaya1389
    @cengizkaya1389 7 месяцев назад

    Ya kimin tarifini uygulayacağımı şaşırdım her kez ayrı ayrı tarif veriyor sizin şerbetiniz kafamı karıştırdı üç bardak şeker koyuyorlarsa iki bardak su koyuyorlar genelde siz suyunu daha fazla koydunuz genelde sütle yapıyorlar siz yoğurtlarınız kafam karıştı

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  7 месяцев назад

      Her tarif farklı gerçekten. Sade su kullanıp yapan da var. Bu tarifimi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz 👍 sürekli bu şekilde yapıyorum 👌

  • @semanurgonultas7713
    @semanurgonultas7713 Год назад

    Bende yaptım bugün fırında şuan umarım güzel olur 😢😮

  • @hakankarasu603
    @hakankarasu603 Год назад

    İrmik ince mi yoksa kalın mı kullanalım ben yaptım hamur gibi oldu ağızda hiç dağılmadı neden acaba???Bu tarifi yeni deneyeceğim. Elinize sağlık ...

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Ben bimde satılan irmik ile yaptım. Kesinlikle hamur olmuyor hamuru hazırlayıp 1gun dolapta bekletmek önemli . Şimdiden afiyet olsun

  • @ayseozer9123
    @ayseozer9123 Год назад +1

    Şerbetini,hamuru 12 saat beklettikten sonra mi yapıyoruz ?

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Şerbeti hamuru pişirmeden hazırlamanız yeterli. İsterseniz hamuru yaparken kaynatın beklesin. Ertesi gün tatlıyı fırına verip çıkınca da soğuk şerbeti dökün. Ama şerbet sıcak olmasın

  • @fisildayantatlar9601
    @fisildayantatlar9601 Год назад +1

    Ellerinize sağlık 👏😍

  • @g.g.1253
    @g.g.1253 Год назад +1

    Şeker bombası....Hasta olmamak elde degil böyle tariflerle

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад +1

      Yapmadan ve tadına bakmadan nasıl böyle bir fikir yürütüyorsunuz bende onu hiç anlamıyorum 🤔

    • @g.g.1253
      @g.g.1253 Год назад +1

      @@yesimdenlezzetler Tesbitim sadece sizin tarifiniz için geçerli değil. Bir çok Sambalı tatlısı tarifleri genellikle sizinde videonuzda verdiğiniz şeker miktarı ile özdeş. Benim eleştirim sizin tarifinize değil, kullanılan şeker miktarına. Ben senelerdir genellikle tatlılarda tariflerin önerdiğinin yarısını ya da yarıdanda az şeker kullanıyorum ve çok güzel, lezzetli oluyorlar. Bu bir alışkanlık ve anlayış meselesi. Bizim mutfağımızda bol şeker ve yağ kullanma alışkanlığımız var ve bu hiç sağlıklı değil. Arap yemek kültürü bizi katlıyor bu konuda. Şeker ve yağ bir çok hastalığın tetikleyicisi. Bence azaltarak denemede hiç bir sakınca yok. Tarifinizi az şekerli deneyeceğim. Sonucunu bildiririm. Eminim o da güzel olacaktır. Elinize sağlık. :-)

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      @@g.g.1253 detaylıca uzun uzun anlatıp nazikçe dönüş yaptığınız için öncelikle teşekkür ederim. Sizin de dediğiniz gibi bu tamamen alışkanlık ve damak tadı ile ilişkili. Ben alışılmış tariflere sayfamda yer veriyorum tabiki damsk tadına göre şeker miktarini değiştirip yapabilirsiniz ama aynı kıvam ve lezzet olur mu onu bilemedim işte ☺️ iyi akşamlar 🌸

    • @alihuseyin3300
      @alihuseyin3300 10 месяцев назад +1

      Tatlı tadımlık yenir ve o zaman şeker sorunu olmaz.

  • @gulersenol9723
    @gulersenol9723 8 месяцев назад +1

    Bence hamura seker koymaniza gerek yok zaten serbet koyuyoruz

  • @celaltekin5597
    @celaltekin5597 6 месяцев назад +1

    Yurdumuzdaki yorum yazanlar hangi tarifi ogrendiyse hemen onu begeniyor bu sebeble hangi sam tatlısı cocuklugumuzun hakiki şam tatlısı bilemiyoruz. 8:33

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  6 месяцев назад

      Gerçekten de öyle internette çok farklı tarifler var. Ama eskilerin lezzeti de her zaman bir başka.

    • @semkara2660
      @semkara2660 5 месяцев назад

      Gerçek Şam tatlısına yoğurt konmaz kabartma tozu da konmaz babam benim Şam tatliciydi o koymazdi

  • @fatmaergul3835
    @fatmaergul3835 Год назад +1

    Muhteşem tatlılar yaptınız elleriniz dert görmesin ❤❤❤❤❤❤❤

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Yaptığım bu lezzetlerden şimdilik ailem, yakın çevrem nasipleniyor☺️ dükkan açıp işletmek ayrı bir meziyet. Şimdilik ben bu yolda ilerliyorum. Güzel düşünceniz destek ve yorumunuz için çok teşekkür ederim ❤️

  • @fatmacakiroglu7128
    @fatmacakiroglu7128 7 месяцев назад

    cok guzel

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  7 месяцев назад

      İlginize teşekkürler ❤️ hayırlı geceler 🌸

  • @gulsenol2936
    @gulsenol2936 Год назад

    Tatlı sıcak şerbet soğuk mu olmalı.bu arada ellerinize sağlık

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Tatlı ilk sicakligi çıkınca soğuk şerbeti döküyoruz. İlginize Teşekkürler ❤️

  • @atakanagrbas7792
    @atakanagrbas7792 6 месяцев назад

    Elinize sağlık şerbet soğuk dökülüyor doğru mu?

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  6 месяцев назад

      Evet tatlı fırından çıkınca soğuk şerbeti döküyoruz

  • @haydarsinapl4686
    @haydarsinapl4686 5 месяцев назад

    O bardağı nerden bulalım normal su bardağı olsaydı iyi olurdu

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  5 месяцев назад

      Kullandığım bu bardak Normal su bardağı ölçüsünde zaten 200ml bardak .

  • @User76aqwvb
    @User76aqwvb Год назад

    En sevdiğim sokak tatlısı 🥰🥰

  • @fatmatok6124
    @fatmatok6124 10 месяцев назад

    Harika oldueline saglik

  • @mehmetkadir8944
    @mehmetkadir8944 8 месяцев назад

    teşekkürler.

  • @hakangulmez6952
    @hakangulmez6952 6 месяцев назад

    Yaptim amma serbetini hic cekmiyor oylecede durub, tas gibi nedenini bilmirem ayni dediyiniz gibi yaptim olmadi

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  6 месяцев назад

      Merhaba tüm ölçülere uyarak yaptıysanız ve 1,gün dolapta dinlendirip pisirdiyseniz sorun yasamazsiniz. Acaba irmiği mi fazla kullandiniz yada fırında uzun süre mi pişirdiniz. 🤔

  • @songulsimsek9313
    @songulsimsek9313 Год назад

    Abla merabalar ben şimdi hamuru yapıp dolaba koydum ama 12 saat beklemenizi gerektiğini dediğinizi kaçırmışım. Şerbetini de yaptım. Şerbetini de dolaba koysam bir sorun olur mu ya da 2 saat dinlendiren yeter li mi

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Şerbeti dolaba koyabilirsin sorun olmaz ama tatlı hamurunu mutlaka buzdolabında en az 12saat bekletmek gerekiyor.

    • @songulsimsek9313
      @songulsimsek9313 Год назад

      @@yesimdenlezzetler tamam teşekkürler cevap için 🥰

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад +1

      @@songulsimsek9313 rica ederim afiyet olsun ❤️

    • @zehradurmaz2288
      @zehradurmaz2288 7 месяцев назад

      😊​@@yesimdenlezzetler

  • @GönülÇakır-h6c
    @GönülÇakır-h6c 14 дней назад

    Şerbet sogukmu acaba

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  14 дней назад +1

      Şerbet soğuk tatlı ise firindan çıkınca 2dk sonra dökülecek

  • @muhsineeren2581
    @muhsineeren2581 7 месяцев назад

    Enfesssss...🥰🥰🥰👍👍👍🙋

  • @dunya022
    @dunya022 6 месяцев назад

    İçine yumurta koysak olur mu?

  • @mehmetozbay8479
    @mehmetozbay8479 Год назад

    Karbonat yerine kabartma tozu olur mu

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Karbonat sarımsı bir renk veriyor ve kabartıyor. Kabartma tozu ile hiç yapmadım size yanlış bilgi vermek istemem.

  • @nur7616
    @nur7616 Год назад

    Merhaba karbonatim yok yerine ne olur acaba

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад +1

      Karbonat ile daha güzel sarı bir renk alıyor tatlı bu yüzden kullandım. Ama yoksa sadece kabartma tozu da kullanabilirsiniz 👍

  • @ayferyldrm6682
    @ayferyldrm6682 Год назад

    Tepsiyi yaglamadiniz dibini tutmuyormu acaba

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Bu tatlida tepsiyi yağlanmaya gerek yok. Borcamda dibi tutmuyor.

  • @turkanozkibar9262
    @turkanozkibar9262 Год назад

    Yaptım yarın sabah pişirece

  • @ayseozer9123
    @ayseozer9123 Год назад

    Şambali tatlısının üzerine fındık olur mu yada ceviz ?

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Orjinalinde fıstık yada badem kullanılıyor ama onlarda olur bence tercih meselesi. Hatta ben sade de yapıyorum bu sadece görüntü 👍

  • @canangulesi8659
    @canangulesi8659 Год назад

    Deneyen varmı güzel görünüyor

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад +1

      Gönül rahatlığıyla ile yapabilirsiniz her zaman yaptığım tam ölçülü tariftir 👍

  • @sedaoral3519
    @sedaoral3519 7 месяцев назад

    Ben izmirliyim gerçek şambalide yoğurt süt yumurta yağ olmaz ılık su olur karbonat olur

  • @ayatsultan3336
    @ayatsultan3336 6 месяцев назад

    كيف انفذ الوصف من غير ذكر مقدار السميد

  • @nazlcanedebal765
    @nazlcanedebal765 Год назад

    Peki Hamuru 2-3 saat bekletsek olmaz mı?

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Hiç o şekilde yapmadım yanlış bir yönlendirme yapmak istemem. Ben hep 1gun bekletip iyice irmigin şişmesini bekliyorum.

    • @nazlcanedebal765
      @nazlcanedebal765 Год назад

      Teşekkürler denicegim 😊

  • @fatmacucel7466
    @fatmacucel7466 Год назад

    Tepsinizin boyutu kac cm dir acaba bir de bardak olcunuz nedir lutfen yazarmisiniz

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Merhaba kullandığım borcam ölçüsü 28x28kare . Bardak ölçüm ise klasik 200ml su bardagidir. İlginize Teşekkürler ❤️

    • @fatmacucel7466
      @fatmacucel7466 Год назад

      @@yesimdenlezzetler tesekkur ederim tatli cok guzel harika gorunuyor ellerinize saglik ama bardaginiz sanki daha buyuk gibi geliyor bana 200 ml den buyuk gozukuyor eminmisiniz kullandiginiz bardagin 200 ml oldugundan

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Siz yazdıktan sonra yanlış bilgi vermemek için özellikle tekrar içine su koyup ölçü bardağı ile ölçtüm .

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      @@fatmacucel7466 sayfamdaki tüm tarifler sık sık yaptığım tarifler ve kimsenin evindeki bir kaşık unu bile boşa gitsin istemem. Sormak istediğiniz her konuda yardımcı olurum. Teşekkürler ❤️

  • @messaoudimahmoud6644
    @messaoudimahmoud6644 10 месяцев назад

    It was very important to translate .

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  10 месяцев назад

      Now I added subtitles in many languages. thanks for your interest

  • @semradonmez5211
    @semradonmez5211 Год назад

    Tatlının üstüne fındıkları koyduktan sonra tatlının üstüne sürdüğünüz neydi sıvıyağmıydı şerbet nekadar kaynatçaz ılık soğuk

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Şerbeti 15dk kaynattım ve tatlının borcaminin en altına ve usttune serbetten sürüyorum sıvı yağ değil. Şerbet soğuk tatlı ilk sicakligi çıkmış olacak şekilde döküyorum.

  • @tulayyigit5431
    @tulayyigit5431 Год назад +1

    👍👍👍

  • @PortakalElma123
    @PortakalElma123 Год назад

    Şerbetinden. 12. Saat. Bekledeceyizmi.

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      Şerbetini tatlıyı pisirmeden önce yapıp soğutmaniz yeterli. 12saat beklemesi gerekmiyor 👍

  • @selmamert7560
    @selmamert7560 Год назад

    Balını kaynattım hamuru yoğurup dolaba koydum yarın görüşürüz 😊

  • @gulsenemeksizoglu9293
    @gulsenemeksizoglu9293 Год назад

    Yoğurt yerine süt olurmu

  • @dunya022
    @dunya022 6 месяцев назад

    şerbet soğuk mu olacak?

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  6 месяцев назад +1

      Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak

    • @dunya022
      @dunya022 6 месяцев назад

      @@yesimdenlezzetler Teşekkürler elinize sağlık

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  6 месяцев назад +1

      İlginize ben teşekkür ederim 🥰

  • @ayatsultan3336
    @ayatsultan3336 6 месяцев назад

    كم مقدار السميد سلم يدك
    انا مصريه

  • @selahattinbozkurt6850
    @selahattinbozkurt6850 7 месяцев назад

    👏

  • @user-nh4gj3sy1q
    @user-nh4gj3sy1q 7 месяцев назад

    Ben aynı tarifeye göre yaptım benimki kek gibi oldu nedense orada göründüğü olmuyor mutlaka bir püf noktası var ama vermiyorsunuz

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  7 месяцев назад

      Benim sürekli yaptığım bir tarif . Sıvı malzemeyi çok eklediyseniz tam sonuç alamamış olabilirsiniz. Yada irmik cinsi bile etki etmiş olabilir. Şambali tstlisinin en önemli püf noktası Buzdolabında 1gun bekletilmesi gerekiyor. Başka püf noktası yok. Tüm tariflerimde en ince ayrintisina kadar anlatıyorum lütfen yargısız infaz yapmayın 👍 iyi günler dilerim.

  • @FerhatAydn-vy6tq
    @FerhatAydn-vy6tq 9 месяцев назад

    Tatlı sıcak şerbet soğuk mu olacak

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  9 месяцев назад +1

      Tatlı fırından çıktıktan sonra 2-3dk bekletip soğuk şerbeti dökebilirsiniz

    • @FerhatAydn-vy6tq
      @FerhatAydn-vy6tq 9 месяцев назад

      @@yesimdenlezzetler teşekkür ederim yarın yapacam inşaAllah hamuru hazırladım dolapta vee borcamınızın aynısını aldım ölçü tam olması adına kullandığınız ölçü malzemelerinizde aynı kullandım bardak bıçak vs 😊

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  9 месяцев назад +1

      @@FerhatAydn-vy6tq ilginize çok teşekkür ederim. Şimdiden afiyet olsun sizlere 🌸

    • @FerhatAydn-vy6tq
      @FerhatAydn-vy6tq 9 месяцев назад

      @@yesimdenlezzetler ben teşekkür ederim

  • @sangulakgun
    @sangulakgun 6 месяцев назад

    Şambali tatlısının ilk olarak sanal marketteki beyefendi yaptım ondan sonra diğer herkes bu tatlıyı yapmaya başladı ve ne yazık ki gerçeği söyleyen olmadı bence çok yanlış bir uygulama herkes doğruyu söylese daha güzel olur lütfen herkes doğruyu söylesin çünkü biz her şeyi takip ediyoruz teşekkürler

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  6 месяцев назад

      Öncelikle kanalimda yayınladigim hiç bir tarifim de Yalan ve Abartı olmadığını belirtmek isterim. Tüm tariflerimde en ince ayrıntısına kadar tarif veriyorum ki herkes tarifi yapabilsin. Ben bu tatlıyı sürekli bu şekilde yapıyorum. Bildiğim hali ile de paylaştım. Lütfen gerçeği söyleyen olmadı diyerek yargilamayin.

  • @kostasliapis6324
    @kostasliapis6324 Год назад

    I see the recipe in Athens but I don't understand your language

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  Год назад

      welcome. I live in Turkey. I prepare my recipes in Turkish. If you wish, I will add the material list and its construction in English. Thank you very much for your attention

  • @safaniyen
    @safaniyen Год назад

    Yesimmm merhabaa

  • @nuraydinckartal601
    @nuraydinckartal601 9 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤

  • @user-ui5fb2ym9m
    @user-ui5fb2ym9m 3 месяца назад

    καλησπέρα σας και πάλι από Ελλάδα. θέλω να μου πείτε αν αντί για γιαούρτι βάλετε νερό ανθρακούχο τι λέτε εσείς. επειδή το είδα σε μερικές ελληνικές συνταγές αλλά δεν το έχω δοκιμάσει επειδή εμπιστεύομαι περισσότερο τις τουρκικές συνταγές που βάζουν γάλα ή γιαούρτι. πείτε μου την γνώμη σας σας χαιρετώ από Ελλάδα

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  3 месяца назад

      Sadece su ile hiç yapmadım yoğurt yada süt kullanırsanız daha güzel olur

  • @user-ui5fb2ym9m
    @user-ui5fb2ym9m 3 месяца назад

    καλησπέρα σας ωραια η συνταγή σας αλλά ποια είναι η γνώμη σας εάν βάζατε και μαστίχα Χίου στην ζύμη μέσα. επειδή εδώ στην Ελλάδα το σαμαλι έχει πάντα μαστίχα Χίου. σας ευχαριστώ για την συνταγή σας γειά σας

    • @yesimdenlezzetler
      @yesimdenlezzetler  3 месяца назад

      İlginize ve guzel yorumunuza çok teşekkürler 🌸 damla sakızı ile de deneyeceğim.

  • @BangEtoy
    @BangEtoy Год назад

    Yummy