Efsane Şambali Tatlı ❗️Ustasından Öğrenin ❗️ Oktay Usta'dan Gerçek Lezzet

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 мар 2022
  • Sevgili seyircilerim uzun zamandır istediğiniz Şambali tatlısını sizler için hazırladım, gerçekten çok güzel oldu, şimdiden afiyetler olsn. Videoyu beğenmeyi unutmayalım.
    Malzeme listesi;
    400 gr ince irmik ( üç su bardağı 200 ml ile)
    1 su bardağı toz şeker
    1 su bardağı yoğurt
    1 çay bardağı süt
    1 paket kabartma tozu
    Yarım çay kaşığı karbonat
    Badem
    Şerbeti;
    3 su bardağı su
    3 su bardağı toz şeker
    Limon
    Hazırlanışı; karıştırma kabının içerisine yoğurdu alıyoruz üzerine toz şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Sütünü de ekliyoruz. Kabartma tozu ve karbonatı ekliyoruz. Karbonatın üzerine limon damlaları sıkıyoruz. İrmiği ekliyoruz. Fırın kabı (28*28) ölçüsü yağlanmış kaba tatlımızı döküyoruz. 1 saat kadar bekletiyoruz. Kıvamı koyulaşınca kesme işlemini yapıyoruz ve bademini diziyoruz. Şerbeti için suyu, şekeri ve limonu alıyoruz. Şerbeti tatlının fırından çıkmasına yakın kaynamaya başladıktan sonr 5 dk kaynatıyoruz. Tatlıyı uzunlamasına kesiyoruz şeklini belirgin hale getirip bademlerini diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 dk pişirdim. Tatlının ilk sıcaklığı çıkınca dilimliyoruz. Sıcak tatlıyla sıcak şerbeti başlıyoruz. Afiyet olsun.
    Not; karbonatı fazla koyarsanız tadında acılık olur ölçüsüne dikkat edelim. 4-5 saat dinlendikten sonra tatlımız hazır olur.
    Twitter: / chefoktayusta_
    Facebook: / chefoktayusta
    Instagram: / chefoktayusta
    #şambalitatlısı, #şambalıtatlısı, #sambalitatlisi

Комментарии • 879

  • @nurselgunel6741
    @nurselgunel6741 7 месяцев назад +13

    Merhaba oktay ustamiz bi firmada yemek yapiyorum 15 20 kişilik ve her akşam sizden tarif alıyorum sayenizde yemeklerim.cok beğeniliyor tek kelimeyle harikasınız saygilar

  • @sevilayyatagan2841
    @sevilayyatagan2841 Год назад +14

    Yeşil elma zamanın seyirsiyisim size severek izliyordum şimdi sizi buldum çok mutlu oldum herkes bir tarif veriyor tarif ustasından dinlenirse bukadar huzur ve bilgi verir teşekkür ederim

  • @elifgozutok7980
    @elifgozutok7980 10 месяцев назад +9

    Dün hem sambali hemde şekerpare tarifinizi denedim muhteşem oldu yiyenler bayıldı teşekkür ederiz detaylı verdiğiniz tarif için.

  • @yenihayat5325
    @yenihayat5325 2 года назад +49

    Usta nasıl iyi bir insansınız:). Her aşamada Rabbimi anıp verdiklerine şükretmeniz nasıl güzel🙏Bunu yapıp sofrasına koyanların bereketi bol, sağlığı bol olsun inşallah. Rabbim hep şükredenlerden eylesin👐

  • @omurgurtekin9152
    @omurgurtekin9152 Год назад +2

    Ellerine sağlık.cok güzel bir tarif ve tarif edici.Allah razı olsun

  • @haceraltun5651
    @haceraltun5651 2 года назад +9

    Eline sağlık oktay usta senin tarifleri ni yapıyoruz ve ekonomik yaptığınız için çok teşekkür ederim Konya'dan slmlar Allah'a emanet olun takipteyim iyi akşamlar

  • @gulactiipsir1149
    @gulactiipsir1149 2 года назад +7

    Oktay ustam ellerine sağlık muhteşem tarifleriniz

  • @birsenkarahan1190
    @birsenkarahan1190 2 года назад +35

    Besmele ile başlayıp, şükür ile bitiriyorsunya, Allah size ve ailenize . Sağlık, huzur versin. Amin

  • @sevgi3747
    @sevgi3747 11 месяцев назад +6

    Ellerinize sağlık Oktay Usta çok güzel görünüyor emeğinize sağlık 😊

  • @karsktarifler245
    @karsktarifler245 2 года назад +7

    Elinize sağlık afiyet olsun çok güzel görünüyor👌👌

  • @zehranarin5793
    @zehranarin5793 2 года назад +4

    Oktay ustayi gurunce cok mutlu oldum hep izliyordum hic kacirmazdim programi cok seviyorum alh uzunu òmurler versin cok basaril birisin 👏👏👏

  • @zeynepgokce6199
    @zeynepgokce6199 6 месяцев назад

    Ellerine sağlık oktay ustam denedim şahane oldu Allah razı olsun senden çok güzel doğru tarifler paylaşıyorsun

  • @sevgimetan2712
    @sevgimetan2712 2 года назад +4

    Elinize sağlık Oktay usta çok güzel bir tarif verdiniz

  •  2 года назад +27

    Usta eli değmiş, tam kıvamında tam ölçülü 🥰 detayları için ve güzel tarifiniz için teşekkürler ustam 😊👋👋

  • @Esmaasude
    @Esmaasude 2 года назад +5

    Nefis gözüküyor ustam,elinize sağlık.Hemen şimdi deniyorum.👍🏻🍀

  • @filizgunes4983
    @filizgunes4983 2 года назад +4

    Oktay ustam yine harika bir tarif ellerine sağlık Allah razı olsun sizden sesiniz huzur veriyor çok uzun yıllardır yeşil elmadan takipçinizim sevgiler.

  • @kalbehuzur7588
    @kalbehuzur7588 2 года назад +8

    Ustam Eline Emeğine sağlık Allah razı olsun inşaallah her zaman merak etmisimdir bu tatlıyı..

  • @gulserencura6033
    @gulserencura6033 2 года назад +4

    Çok güzel oldu, mutlaka deneyeceğim👍👍

  • @mehtapelkatmis8937
    @mehtapelkatmis8937 2 года назад +8

    Cocuklugumun sokak tatlisi cok severek yerdik tesekkurler ustam

  • @sevilbozdag9579
    @sevilbozdag9579 2 года назад +2

    Eline sağlık muhteşem olmuş hemen denicem sizi takip ediyorum

  • @sueylauzmez5347
    @sueylauzmez5347 Год назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor cok severdim okul cikisi muhakkat alirdim sagolun o gunleride hatirladim

  • @user-hc6st1pt2c
    @user-hc6st1pt2c 4 месяца назад

    Riquísimo cheft una buena explicacionnn me encantó mill gracias x ensenarnos ❤❤❤️❤️💯💯🍀🍀🦚🦚🙏🙏🙏🦚🍀👏👏👏👏👏🇦🇷🎇🎇🎆🎆🎆

  • @sengulisler4254
    @sengulisler4254 Месяц назад +3

    O kadar tarife baktım hiç biri hoşuma gitmedi , ama bu harika olmuş. Ellerinize sağlık ustam

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Месяц назад +1

      Şengül hanım teşekkür ederim hayırlı bayramlar diliyorum

    • @sengulisler4254
      @sengulisler4254 Месяц назад

      @@CHEFOKTAYUSTA teşekkürler

  • @mirgun1
    @mirgun1 6 месяцев назад +1

    Ben denedim. Hakikaten çok güzel oldu. Çok güzel bir tarif. Teşekkür ederim.

  • @ayzit21
    @ayzit21 2 года назад +6

    Tariflerine tek güvenebildiğim insansınız. Adım adım sizin gibi yaptım ve oldu. Teşekkürler Oktay Ustam.

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 года назад +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @arzudemiral6505
    @arzudemiral6505 2 года назад +2

    Gördüğüm en güzel tarif ve anlatım süper.Ellerine kollarına sağlık oktay ustamm😍😍

  • @bernaekinci849
    @bernaekinci849 2 года назад +4

    Allah senden razı olsun Oktay usta😊

  • @caydenurettin4770
    @caydenurettin4770 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık Oktay usta çok güzel oldu en kısa zamanda yapacağım👍

  • @ruhiyeigman6911
    @ruhiyeigman6911 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu oktay usta 👍

  • @Gonulozturk23
    @Gonulozturk23 2 года назад +4

    ellerine sağlık ustam.Ellerin dert görmesin

  • @serapozdemir3137
    @serapozdemir3137 2 года назад +3

    Yaptım çok güzel oldu.Oktay ustam.Tarif için teşekkür ederim.😋👍❤

  • @esnasekerci6893
    @esnasekerci6893 Год назад +1

    Bir daha yapicam ama tarifinizi bu sefer birebir yapicam insAllah bu sefer becerebilir elinize sağlık

  • @semramuammerturkan7510
    @semramuammerturkan7510 Год назад

    Çok sevdiğim tatlı,sizin tarifleriniz çok seviyorum.Bu tatlıyı deneyeceğim.Oktay ustam elinize sağlık.

  • @mahmureeroglu4866
    @mahmureeroglu4866 2 года назад +3

    Sizin o sevgiyle yaptıgınız tatlınızı yerim ben muhteşem insan ne çok izlerdim sizi

  • @albenakoleva151
    @albenakoleva151 2 года назад +2

    Nefis😊💐👍
    Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık ve afiet olsun sizlere🌷👍

  • @zerya270
    @zerya270 8 месяцев назад +2

    Az önce yaptim sizi izlemeden önce ve şan enfes kokuyor şerbetini döktüm yemek için sabirsizlaniyorum 🤗🤗

  • @unusozturk
    @unusozturk Год назад +12

    Üstat tarif doğru iki şey eksik bir çay bardağı kadar tahin hamuruna koyulacak şerbet dökülürken şerbet soğuk tatlı ılık olacak içini hamurlastiriyor birde üstü ve altı güzel kızarsın isterlerse pekmezlemek tepsinin altını ve hamurun üstünü güzel kizartir saygılarımla

    • @vezirecagan4252
      @vezirecagan4252 29 дней назад

      Şambaliye tahin koyulmaz

    • @unusozturk
      @unusozturk 29 дней назад

      @@vezirecagan4252 biz koyuyoruz gerçekten çok lezzetli oluyor tavsiye ederim

  • @ozlemylmaz0
    @ozlemylmaz0 2 года назад +6

    Şambali tatlısını çok severim siz de çok güzel hazırladınız oktay ustam mutlaka deneyeceğim 🌹🌹💐💐

  • @user-pe9mz5ww9n
    @user-pe9mz5ww9n 5 месяцев назад +1

    Ben yaptim çok güzel oldu ben tepsinin alrina suyla karıştırılmış pekmez sürdüm ustunede surdum çok güzel oldu sizinde elinize saglik

  • @hanifebilgin3198
    @hanifebilgin3198 2 года назад +5

    Merhaba ustam hoşgeldiniz sizi gülümserken görmek güzel ellerinize sağlık Oktay ustam Allah kolaylık versin kardeşim sağlıcakla kalın 👌☕

  • @elifcelik4759
    @elifcelik4759 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar

  • @hulyaayan7157
    @hulyaayan7157 2 года назад +1

    Çok guzel oldu.Elinize sağlık.

  • @leylaertugrul2162
    @leylaertugrul2162 2 года назад +2

    Şerbetli tatlıları çok seviyorum sizin tariflerinizle daha lezzetli oluyor 👍🏻👋🏻👋🏻

  • @gulsengul6212
    @gulsengul6212 2 года назад +1

    Bugün yaptım, çok güzel oldu 👍 Teşekkürler ☺️

  • @toprakyagmur4906
    @toprakyagmur4906 2 года назад +1

    cok guzel oldu oktay ustam ellerine saglik deneyecegim insallah

  • @hilal7484
    @hilal7484 2 года назад +1

    Elinize sağlık ustam yiyenlere şifa olsun

  • @ozgurruh1820
    @ozgurruh1820 2 года назад +5

    ALLAH razı olsun sizlerden

  • @asya46maras54
    @asya46maras54 Год назад +1

    Ustam çok kez denedim bu tatlıyı ama başka videolardan tabi bir kez de sizin yaptığınız gibi denicem inşallah güzel olur ellerinize sağlık ustam

  • @gulsumaydogmus8230
    @gulsumaydogmus8230 8 месяцев назад

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor,ben de deneyeceğim inşaallah

  • @esingunebakan6950
    @esingunebakan6950 2 года назад +1

    Ellerinize saglik Oktay Ustam.

  • @betulkoyuncu6548
    @betulkoyuncu6548 2 года назад +2

    Sizi izlemek terapi gibi geliyor iyi ki varsınız.

  • @havvasahin8612
    @havvasahin8612 2 года назад +1

    Oyyy canım ustam hemen deneyeceğim..ellerine emegine sağlik..iyiki varsınız..iyiki bizimlesiniz😊😊😊

  • @gonulduvar6239
    @gonulduvar6239 2 года назад +2

    Oktay ustam çok teşekkür ediyorum bu tarif için yaptım ve okadar güzel olduki hazır aldıklarımız bu tarfin yanında malesef sınıfta kalır harika tek kelimeyle bire bir tarifi çok güzel oldu🙏❤️❤️❤️❤️

  • @minedelibas4009
    @minedelibas4009 2 года назад +3

    Harika oldu ellerinize sağlık

  • @birsadiyeyildirim2074
    @birsadiyeyildirim2074 2 года назад +5

    Ellerine sağlık Oktay usta sevgi ile takip ettim siz de sevgi ile yaptınız harika oldu 👍👏

  • @ummugulsumoruc2349
    @ummugulsumoruc2349 2 года назад +2

    Dun sizin tarifi yaptım sahane oldu ustam dahaonce baska tarifleri iki kez yapmistim ama olmamıştı serbetini cekmemis ve sert olmustu bundan sonraki şaşmaz tarifim ellerine saglik ustam

  • @Done-ls6nl
    @Done-ls6nl 2 года назад +3

    Çok güzel olmuş bende yapacam ustam eline saglik 👏👏👏👏

  • @nigarkurt4771
    @nigarkurt4771 Год назад

    Ellerinize sağlık oktay ustam denedim harika oldu teşekkürler

  • @hulyadikkaya8849
    @hulyadikkaya8849 2 года назад +2

    Muhtesem oldu.Tesekkur ederim ustam. Ben 2 olcekten yaptim, sut yerine su koydum.Gercekten mutesem oldu🥰

  • @safiyekarabulut7708
    @safiyekarabulut7708 2 года назад +2

    Elinize emeğinize sağlık Oktay usta🙋

  • @ozgurruh1820
    @ozgurruh1820 2 года назад +7

    Emeğinize sağlık CHEF OKTAY USTAM

  • @hulyabilgin3324
    @hulyabilgin3324 8 месяцев назад

    Ellerine sağlık oktay usta her zaman harikalar yaratıyorsun rabbim senden razı olsun 👍

  • @aynurtalipoglu6461
    @aynurtalipoglu6461 Год назад +3

    👍Eline sağlık Oktay usta çok güzel oldu maşallah .bende ilk defa yapacam şambali tatlısını. İnşallah sizin ki gibi güzel olur.

  • @mina7575
    @mina7575 2 года назад +4

    İşte bu ustam ya, ellerine sağlık maşallah süphanallah nazar değmesin inşallah

  • @alevcelik8184
    @alevcelik8184 5 месяцев назад +3

    Çocukluğumun tatlısı en ekonomik ayrıca elinize sağlık.

  • @nevindemir4809
    @nevindemir4809 2 года назад +4

    Bu tatlıyı da yapicam çok güzel görünüyor 💕🙏👏

  • @belgin3302
    @belgin3302 2 года назад +4

    Harika 👏👌 ellerinize sağlık ustam 👍🌹😋

  • @amineaysetoklar4758
    @amineaysetoklar4758 2 года назад

    Cok guzel görünüyor ellerinize sağlık oktayusta

  • @sunayavsar1491
    @sunayavsar1491 8 месяцев назад

    Oktay ustam çok teşekkür ederim aynısını yani siz tarif ben uyguladım ve inanın çok güzel oldu teşekkür ediyorum

  • @sevimaydiner1170
    @sevimaydiner1170 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık Oktay ustam harika görünüyor mis gibi oldu 👌☕🍀🌺

  • @Sa-nk2mq
    @Sa-nk2mq 2 года назад +3

    Elinize sağlık oktay ustam. Yaptım çok güzel oldu. Tüm malzemeler tam ayarında.

  • @selimeaydn6813
    @selimeaydn6813 2 года назад +1

    selamlar oktay ustam.cok sevdigimiz bir tatli yaptin.harika oldu.ellerine saglik.hayirli ramazanlar .

  • @nimetnimetstc
    @nimetnimetstc 2 года назад +5

    Oktay usta ne güzel nimetler deyince ben burda duygulanıyorum 😆ilk kez şambalini anladım🤣

  • @gulerakyuz6919
    @gulerakyuz6919 2 года назад

    Yaptım çok lezzetli oldu eşim bayıldı tekrar istedi şu an ikinciye yapıyorum ellerinize sağlık

  • @hakanpeker8524
    @hakanpeker8524 Год назад

    Ellerine sağlık aynı şekilde yaptım mükemmel oldu .Hayırlarla kalın.Teşekkürler.

  • @meneksesavas4869
    @meneksesavas4869 2 года назад +1

    Harika oldu ellerine sağlık bende denicem

  • @FatmaGoktepe-jy1zq
    @FatmaGoktepe-jy1zq Год назад

    Allahım razı olsun kardeşim benim iyiki varsınız sağlıklı hayırlı uzun ömürler dilerim

  • @halimeunluturk4701
    @halimeunluturk4701 Год назад +1

    Ben butun yemeklerimi nefis yemek tariflerinden yapan biriydim birgun sambali denedim tutmadi ve oktay ustanin sambali tatlisina denk geldim ve mukemmel sonuc aldim ,sonra sutlac ve firinda pirasali borek tariflerini denedim.Hepsi tam tutuyor.Allah razi olsun.artik ne yapmak istersem ilk baktigim adres burasi💐

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Год назад +1

      Halime hanım teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun ellerinize sağlık sofralarınız bereketli olsun inşallah ailenize selamlar sevgiler

  • @ergunakn5936
    @ergunakn5936 2 года назад +1

    Daha önce yine sizin tarifle yaptım şahane olmuştu tekrar yapacağım

  • @misafir209
    @misafir209 2 года назад +2

    Yine harika bir tarif Oktay Ustam 👌👍😇

  • @muyesser5798
    @muyesser5798 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık ustam çok güzel oldu

  • @lutfiyecetin8008
    @lutfiyecetin8008 2 года назад +1

    Ahh ahh bu muhteşem tatlıyı şeker hastaları nasıl yesin ellerine sağlık Oktay ustamiz 👍🙏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤

  • @pamukseker5729
    @pamukseker5729 Год назад

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş hemen yaptım süper

  • @gulferdirik1315
    @gulferdirik1315 5 месяцев назад

    Çok güzel oldu. Ellerinize sağlık

  • @omerkoroglu7903
    @omerkoroglu7903 2 года назад +1

    Oktay usta sizi saman yolund cok severek dinlerdik ALLAH razl olsun bende bayrama yaplcam insALLAH hoeca kalln

  • @melekersoy4163
    @melekersoy4163 8 месяцев назад +1

    Oktay ustam gerçekten elinize sağlık bu tarifi dün denedim ve sizin dediğiniz herşeyi birebir uyguladım inanılmaz lezzetli oldu ve gerçek bir şambali tatlısı oldu sizi takip etmeye devam 🙏🙏🙏🙏

  • @haticecetinkaya2304
    @haticecetinkaya2304 Год назад +1

    Çok güzel oldu ellerine sağlık oktay ustam

  • @muratdogan4095
    @muratdogan4095 6 месяцев назад

    Ellerinr emeğine sağlık oktay ustam allah senden razı olsun sen birtanesin

  • @donducadrc6885
    @donducadrc6885 2 года назад +2

    Elinize sağlık oktay usta 👍🏻👌

  • @hayatderin-ii4bf
    @hayatderin-ii4bf 2 года назад +2

    Eline sağlık ustam şahane görünüyor 👏👏❤❤

  • @nurdanonder6153
    @nurdanonder6153 Год назад

    Ellerin dert görmesin oktay ustam yolun hep açık olsun.

  • @fatmaturkoglu7839
    @fatmaturkoglu7839 2 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum 2 года назад +1

    Harika oldu elinize sağlık ustam

  • @cigdemoguzalp5619
    @cigdemoguzalp5619 2 года назад +2

    Bu tarifi göstermenizi istemiştim sizden Allah razı olsun ustam yaptığım hep dagiliyordu deneyeceğim hemen eline sağlık ustaların ustası

    • @cigdemoguzalp5619
      @cigdemoguzalp5619 2 года назад

      Oktay Ustam tarifi görünce hemen akşam yaptım ertesi gün pisirdim harika bir tat oldu tam tuttu elin dert görmesin ustam

  • @ebruyuksel4626
    @ebruyuksel4626 2 года назад

    İlk fırsatta deneyeceğim ellerinize sağlık ustacim

  • @nuriyeayan4865
    @nuriyeayan4865 3 месяца назад

    sizin tarifleriniz severek yapıyorum emeğinize sağlık

  • @aliaksakal6686
    @aliaksakal6686 Год назад +2

    Çok güzel görünüyor ellerine sağlık şefim ⭐⭐⭐⭐⭐👍

  • @arifekocaman441
    @arifekocaman441 2 года назад

    Slm ustam çok severim tarifide ustamdan olunca çok daha lezzetli olur ellerine emeğine sağlık teşekkür ederiz ustam 💐

  • @saitvergul3849
    @saitvergul3849 2 года назад +2

    elleriniz dert görmesin nefisss oldu ustam

  • @Saturn-qn7ud
    @Saturn-qn7ud 2 года назад +40

    Ustam şartların hergün zorlaştığını gördüğün,
    Bunun içinde maliyeti az tarifler verdiğin için tşk ler.🙏