Как же он ВКУСНО пахнет БАНАНОМ ✿ БАНАНОВЫЙ бисквит рецепт ✿ Шоколадно-БАНАНОВЫЙ Бисквит рецепт
HTML-код
- Опубликовано: 12 май 2021
- Он и БАНАНОВЫЙ и ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ - невероятный бисквит) Очень вкусный, пушистый, высокий. Советую всем!
Удачи!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ!
Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео...
Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна!
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰
2202 2006 6867 5307 Сбербанк
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Банановый бисквит рецепт:
яйцо - 4 шт (вес одного яйца примерно 50-53 г)
сахар - 170 г
мука - 150 г
кукурузный крахмал - 20 г (можно заменить мукой)
разрыхлитель - 10 г
банан - 150 г (без кожуры)
растительное масло - 60 мл
лимонный сок - 10 г (1 ст. л.)
соль - щепотка
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Шоколадно банановый бисквит рецепт:
яйцо - 4 шт (беру комнатной температуры)
сахар - 170 г
мука - 100 г
какао - 30 г
кукурузный крахмал - 20 г (можно заменить мукой)
разрыхлитель - 10 г
банан - 150 г (без кожуры)
растительное масло - 60 мл
лимонный сок - 10 г (1 ст. л.)
соль - щепотка
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Диаметр формы 20 см
Выпекаю при температуре 180 С, режим верх-низ, 35-40 минут,
кому-то может подойти и 170 С, ориентируйтесь на свой духовой шкаф
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
ВЫСОТА:
Банановый бисквит - 5,5 - 6 см
Шоколадно-банановый бисквит - 5-5,5 см
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Мой Telegram-канал t.me/sweet_and_joy
#банановыйбисквит #шоколаднобанановыйбисквит #sweetandjoy
С этим бисквитом в скором времени будет вкусный-превкусный летний торт)) Всем приятного просмотра и вкусного настроения!)
Будем непременно ждать
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, можно ли в этот бисквит добавить краситель?
@@user-pp9wy9sh2k здравствуйте, можно, после добавления бананов в тесто
Здравствуйте. А какой крем подойдет к этому бисквиту?
А сразу кол-во ингредиентов нельзя указать?
Испекла бананово-шоколадный бисквит по вашему рецепту, только я не разделяла яйца на белки и желтки, получился супер бисквит, спасибо🙏💕
Бисквит просто великолепный получился! Спасибо!
Спасибо большущее, обязательно попробую❤👍
Бисквит действительно очень вкусный и ароматный! Спасибо за рецепт ❤️
Отличное бисквиты , пористые и воздушные , очень понравился рецепт, обожаю бананы
Спасибо большое за рецепт ❤
Получился очень вкусный торт с этими коржами! Просто вау!
Огромное спасибо за шикарный и рабочий рецепт
Бисквит получился просто шикарный, спасибо за рецепт🫶🏻
Большое спасибо! Оба бисквита сегодня получились замечательно!!! Огромное спасибо за рецепт!!!❤❤❤
Очень приятное видео, спасибо)
Только что испекла шоколадный, он шикарный, высокий 6см. Спасибо за ваши рецепты💖🌺
Сделала торт с вашим бисквитом. Идеальный. Спасибо
Испекла по вашему рецепту, предела не было моему удивлению, когда получилось как у вас, бисквит высокий пористый. Столько перепробовал рецептов, лучший ваш. Благодарю...
Какие приятные глазу бисквиты у вас!!!!!! Спасибо ❤️
Ай, Вы моя, хорошая 😘 занялась видео, которое просили, только оно будет через несколько-несколько видео 🙈 у меня тут график выстроился 😅
Здравствуйте пекла бисквит по вашему рецепту, оооочень понравился,спасибо за рецепт
Бисквит получился воздушный, а главное не клеклый, что часто бывает при добавлении банана в тесто. Вкусный. Спасибо.
Отличный канал и отличные рецепты!!!
Спасибо вам большое! Это рецепт идёт ко мне в тетрадочку❤
Спасибо большое за очередное видео. Люблю ваш канал. Готовлю бисквиты по вашим рецептам, получается всë на ура!
😘👍🌺
Сразу пишу "Спасибо,Верушка!" Отложила "смотреть позже") Обожаю именно Ваше изложение.Все понятно и ясно,как белый день.
Спасибо, Татьяна 🤗😘 В очередной раз поддерживаете 😌 Благодарю 🙏
Прекрасный бисквит! Спасибо. Яйца никогда не делю на белок и желток, прекрасно все взбивается и без лишних телодвижений.
Спасибо большое!!!
Спасибо большое🌺🌺🌺ждём с нетерпением торт🙌
И я🙈 давно не пекла)
Вера, не перестаёте удивлять 🥰 Очень классный рецепт 👍🏻 Обалденный бисквит 😍 Аромат чувствуется даже через экран 💕 А сочетание банан 🍌+ шоколад 🍫- это любовь 😻 Теперь я знаю чем баловать детей к утреннему чаю ☺️
Спасибо, Верочка ! Огромное спасибо 😊
Ваши прекрасные работы, тем более с рыбкой да с сыром, соблазняют меня больше, чем банановый бисквит. Всегда, когда готовишь сладкое, хочется солененького 😅😘🥰
@@Sweet_and_joy спасибо большое, Верочка 💕💗
Супер вообще, мне нравится ваш канал очень доступно и отлично понятно всё 🤗🍓🤗
😘🤗🥰
Урааа, новое видео!))) Очень классные бисквиты😊 Раньше встречала плотные, а здесь такие воздушные, нежные)) Очень жду рецепт тортика! Обязательно надо будет попробовать приготовить)
Будет-будет, одно видео впереди, в четверг, потом следующий - торт🤤😁😉
@@Sweet_and_joy ❤️☀️😊
Что сказать, просто класс.👍🤘👌
Спасибо - Моё плечо, Моя семья 😘
Спасибо за рецепт, испекла банановый бисквит, он шикарный, пекла в форме 20см высота получилась 7см - это полноценные 4 коржа
Бисквит прекрасен! Это первый бисквит у меня, который правильно поднимается, без горки. После Холодильника вообще стал ровным. Очень приятно с ним работать. Благодарю вас!
Очень рада 👍🌺
Как я долго искала рецепт бонановый бисквит спасибочки большое завтра буду делать👋👋👋👋👋🎂и ждём от вас тортик 🎂
И я завтра буду печь и собирать тортик 😉удачи нам)
Благодарю❤
М-м-м , какая соблазнительность , очень даже хочется уже попробовать , надеюсь скоро это случится .... Спасибо , молодец.
В таком виде бананы можно попробовать, лайк!
Жду от тебя фото бисквита 😁
Я попробовала этот бисквит без какао, волшебный! Воздушный, легкий, ровный без шапочки и не крошится! Спасибище огромное!
😘🥰
Зробила шоколадно-банановий,ну дуже смачний і гарно піднявся. Враховуючи те,що тут банан,какао,немає молока чи ще чогось ,а він вийшов легенький,пишний і смачний. Дякую!)
Вау! Спасибо)))
Люблю 😘
Сижу на Вашем канале!!! Не могу оторваться!!! И не знаю за что схватиться!!! Хочу всё и сразу!??😃😋🙏
😅😂бывает))
испекла-оооочень вкусный, это действительно классный рецепт, очень жду торт
Сегодня выйдет видео 😉
Спасибо
Выпекала в кольце 24 см. Получился замечательный бисквит высотой 5 см. Спасибо за прекрасный рецепт. Забираю в копилку
Скажите,пож,на ск увеличивали ингредиенты на кольцо 24 см?
@@user-dt3eu3rw8f я уже точно не помню если честно. Возможно количество продуктов не меняла
Спасибо Наверно,в 1,5 раза надо хотя бы А по времени,не помните?
@@user-dt3eu3rw8f минут 45-50 точно а там проверяйте шпажкой
Вкусный😏
Добрый вечер!Сейчас испекла бисквит по вашему рецепту,шоколадный☝️.Он потрясающий. Так вкусно пахнет бананом.Я пекла в форме18см,получился высотой 7см.Вырезала из формы,крошки попробовала 😋,ну очень вкуснооооСпасибо вам..
Добрый вечер, на здоровье 😉🌺 Вкусный, высокий, ароматный, замечательно, что попробовали испечь)
Залила тесто в форму 18 см, пропорции не меняла. Получился высокий (7,5 см), нежный, очень вкусный бисквит. Спасибо!
👏👏👏супер высота, даже я в шоке 🤭😅
Офигенские! Ну как не попробовать испечь?! Жду с нетерпением ваш тортик! Выход ваших видео просто праздник!
Спасибо, Вы моя поддержка 😘🤗😉
@@Sweet_and_joy завтра буду печь! Напишу впечатления 😉
@@user-yj1dk4xk2f буду ждать🥰
Спасибо вам огромное за рецепт, получился пышный бисквит в 8 см! Пекла в 20см кольце, огромных усилий стоило не съесть его на месте😆
Ух, ну и высота, шикарно!)
Спасибо за бисквиты ну просто 100 баллов мягкие воздушные, а какие вкусные просто всем советую, это что-то. Спасибо большое сегодня, да и всегда пеку их. Ещё раз спасибочки вам за то что вы есть и делитесь своими рецептами
Девочки ,а где можно увидеть рецептуру,а то все написано ,что надо,а по цифрам нет
Спасибо, Елена🌺
В описании под видео
Сделала торт полностью по вашим рецептам и очень хочу поделиться, так как он великолепен!!! Немного изменяла составные, поэтому укажу где что)
Коржи банановые белые. На всякий случай для таких как я - 150 гр это два небольших банана (а то я купила ещё пару, и в итоге осталась большая часть). В тесто добавила больше немного банана (на 20 гр), но все вышло отлично. Поднялось сильно, можно даже на 4 коржа разрезать, а не на 3. Кстати, йогуртовый крем не очень пропитал коржи, поэтому в следующий раз буду чём-то дополнительно пропитывать
Крем из персикового йогурта. Делала 2 рецепта, к счастью, потому что могло не хватить. Ещё, поскольку не люблю сильно сладкое, не добавляла сахара в крем - мне хватало сладости йогурта и сгущенки. На два рецепта йогурта делала всего половину рецепта масла со сгущенкой - вышел не очень плотный, но торт не поплыл и было нормально по сладости. Кстати, сгущенку забыла вытащить заранее и добавляла холодную, но ничего не случилось (возможно из-за небольшого количества сгущенки по отношению к крему)
На верхушку торта решила сделать по вашему рецепту желе с кусочками консервированных персиков. Но, опять таки, делала два рецепт, потому что один показался маленьким. Два как раз выстелили в один слой всю верхушку торта
Больше Вам спасибо за рецепты! Буду делать что-то ещё )))
PS. Продублирую этот коммент в другие видео частей получившегося торта, может кто-то вдохновиться)
Вы Прелесть 🌹
Спасибо, что поделились опытом! Мой самый любимый тип комментариев!)) Очень полезно.
Вера, спасибо Вам большое за рецепт! Бисквит шикарный, очень мягонький и вкусный. Получился с первого раза, единственное, выпекала в прямоугольной форме 23 на 30, получился толстенький бисквит 3 см в высоту. Делала три бенто - тортика с карамелизированными бананами и облегченным кремом пломбир внутри и еще осталось достаточно вкусных обрезков к чаю)) Пропекся быстро, около 25 мин.
Обычно в торты использую бисквит на кипятке, но этот конечно более многогранный на вкус. Так что у меня на очереди Ваш торт Пина-коллада)
В такой форме конечно толстенький)) спасибо за опыт, а пина-колладу обязательно попробуйте, в моём рейтинге он топ😉👍
😍Спасибо за отличный рецепт!Делала шоколадно-банановый(20г алк.какао).Бисквит получился высокий,разрезала на 4 коржа...Все Ваши рецепты("красный бархат",ванильный, шоколадный и т.д.)просто СУПЕР!!!👍Ваш канал рекомендую всем своим подругам.😉
Видимо с Вашей помощью канал и дошёл до 100 к))) Спасибо Вам большое!
Подскажите пожалуйста, какое Вы какао используете, у меня всегда получается грязный цвет бисквита, когда я добавляю какао , а иногда и вовсе бисквит падает 😢
Здравствуйте🌸Вот только только испекла шоколадный банановый бисквит...Аромат невероятный...Спасибо огромное☺🌸🌸🌸
Здравствуйте, на здоровье☺️💐
А высота аж 6.5.🌸🌸🌸
Жду с нетерпением остальных проверенных рецептов☺
@@yanulikya8702 шикарная высота 👏👍
Бисквит выпекала уже два раза,
Получается очень нежный!!!
Но почему-то тёмный кож..
Даже лимон не помог.
Главное на вкусовые качества не влияет 😊
Спасибо вам большое,что делитесь рецептами.
Или бананы спелые, я беру твёрдые, или долго стояла перебитая блендером масса, я её готовлю прямо перед тем, как добавлять в тесто 😉
Пекла такой бисквит, но без разделения яиц и только на муке. Без лимонного сока коржи коричневые, попробую в следующий раз как у Вас сделать. Очень мне нравится результат, не оседает, влажный и запах чудесный. Я делала с крем-чиз на сливках с самодельный творожным сыром из кефира, немного припитала сиропом и верх тонким слоем ганаша с горьким шоколадом, очень вкусно получилось!
Супер 👍 бананы может перезрелые, или долго стояла эта беребитая блендером смесь на столе? Я беру, можно сказать, совсем твёрдые бананы, и кстати малыши-бисквиты в тропическом торте получились ещё светлее
@@Sweet_and_joy Да, бананы всегда перезревшие брала, попробую как у Вас в следующий раз. Надо испечь тропический тортик, в семье к классике привыкли, вдруг такой понравится. Мне прям по душе Ваш канал, у меня давно была задумка видео снимать как обзор-проверку, а тут раз и есть уже такой канал, да еще и качественный, идея осталась за кадром, буду лучше Вашим подписчиком!
@@Tom-lh8ph Тамара, свои желания и идеи нужно всегда воплощать, в мире 7,5 млрд человек, мы должны их всему научить 😁😅 я даже бросила работу ради своей мечты, риск, но морально оправданный. А спелые бананы больше подходят для шоколадного бисквита 😉
Хотелось бы побыстрее получить и тортик
Сппсибо
Благодарю, постараюсь быстрее 😉
Спасибо большое! Только что испекла 7 см (!) .
Супер👍👍👍
Сделала шоколадный бисквит. Он великолепный🔥👍 Спасибо огромное!🌸
P. S. Буквально месяц назад зареклась ничего из банана больше не печь😂. Не нравится мне структура выпечки с бананом, очень уж плотная и сыроватая, хоть и ароматная. Этот бисквит сломал все зароки🙈 Нежный, пористый, воздушный, и конечно ароматный 😋
😂 бывает🙈 тоже часто ловлю себя на таких мыслях, но опять пробую, опять готовлю🤣
Я не пишу комментарии к видео, но тут не удержалась. Заказал мне сын банановый торт 🤦 Кинулась искать рецепты, всё не нравится. Остановилась на этом, т.к. простой и пышность бисквитов у автора очень привлекла. Впервые готовила отдельным взбиванием белков и желтков. ИТОГ - шоколадно-банановый кекс в форме 20см высотой 6см!!!! Для меня это прогресс. Обычно, не больше 4,5см. Спасибо вам большое за такой рецепт!
Очень рада за Вас, на здоровье)
Отличный получился бисквит, просто замечательный 👌. А можно ли его хранить в морозилке?
Пекла бананов-шоколадный. Из сильно переспевших бананов(жалко было выбросить).
Спасибо большое за удачные, надёжные рецепты 💐
Да в принципе все бисквиты можно😉
@@Sweet_and_joy спасибо, ещё раз🤩.
Испекла бисквит. Отчитываюсь 😁
Пекла в двух формах 18см, коржи получились практически ровные (в следующий раз испеку в одной). Да, бисквит темнее, чем обычный ванильный (лично меня это не смущает). Разрезался легко, корж пористый, очень нежный, в меру сладкий.
Вывод. Вера, репепт - 🔥, спасибо большое 😊
На здоровье 😘😉
Вера, отчитываюсь: делала обе версии, по высоте шоколадный и правда пониже, вкус банана в нём не сильно чувствуется. Ванильный все таки сероват у меня получился, хотя лимонный сок добавляла, бананы брала не перезрелые и чистила перед приготовлением
Сделала торт с ванильным банановым бисквитом, в начинке клубничный конфитюр со свежим бананом + крем чиз. Гости были в восторге, идеальное сочетание, рекомендую😉 спасибо!
В последнее время тоже готовлю именно эту начинку: и в молочную девочку и с этим бисквитом, замечательно выходит 👍 благодарю за отзыв 😉🌺
Скажите пожалуйста, какой бисквит по- вашему вкуснее получился, белый или шоколадный? Вы написали что шоколадный не пахнет бананом?
И да,бисквит получается воздушный и нежный.
Я с дочкой любим банановую выпечку! Придётся мужу потерпеть! Как думаете, Верочка, а капкейки получатся или будут суховаты?
Для капкейков данное тесто не подходит, я думаю со сливочным маслом будет намного лучше
Спасибо за рецепт! Готовила тортик с банановым бисквитом. Очень всем понравилось. Хочу теперь попробовать бананово-шоколадный. Обычно, когда заменяют чем-то муку, общий вес сухой смеси остаётся прежним. А у Вас в первом случае 170г, а во втором 150г. Это ошибка или так и надо?
Так и надо 😉 ошибки нет)
Спасибо за быстрый ответ🌷🌷🌷
А про какао во втором в качестве сухого ингредиента забыли?
Зрастауйте! А нужен ли разрыхлитель если хорошо взять яйца ? Спасибо
Здравствуйте, нужен, этого недостаточно, в тесте присутствуют тяжелые ингредиенты
Добрый день! Подскажите пожалуйста, а сколько такие коржи могут хранится при комнатной температуре?
Можете приготовить торт "Панчо"
Когда-нибудь обязательно
Здрастувуйте а какой крем для этого торта лучше подходить
Здравствуйте, абсолютно любой: йогуртовый, шоколадный, творожный, сметанный, крем-чиз...
А из этого теста можно капкейки сделать? Или могут не пропечься? Без лимонного сока можно?
Можно и без лимонного, только тесто будет темнее. Капкейки не пекла, но думаю получатся
Для формы 20 см ингредиенты нужно увеличивать в 2 раза. Иначе получается блин высотой 4 см и никак не больше.
Здравствуете! Хотелось бы спросить можно ли не добавлять растительное масло в этом рецепте?
Здравствуйте, можно, но бисквит будет менее влажный, попробуйте уменьшить количество хотя бы в 2 раза, но не исключайте полностью
Добрый день! Рецепт восхитительный, всё получилось вкусно, огромное спасибо за рецепт, только центр бисквита немного опустился вниз, когда поставила остывать, из-за чего так может быть?
Здравствуйте, немного недопекли скорей всего, минуты 3-5
@@Sweet_and_joy спасибо🙏💕
Подскажите, пожалуйста, обязательно ли использовать растительное масло? Для чего оно там? И можно ли заменить его на сливочное
Растительное масло придаёт влажность бисквиту, на сливочное не заменяла, попробуйте
Здравствуйте!) а можно ли его приготовить без добавления сахара, хорошо ли яйца взобьются так?) я просто в этом не спец, поэтому может быть глупый вопрос 😅 хочу ребёнку на годик приготовить, но что бы без лишнего сахара)
Здравствуйте, обычно какое-то количество можно уменьшить, но полностью лучше не исключать. Сахар не только придаёт сладость, но и влияет на текстуру
Здравствуйте, скажите пожалуйста на форму 16 см нужно пересчитать ингридиенты или можно готовить как на 20 см?
Здравствуйте, нужно, коэффициент 0,6
Добрый день!✨ скажите, пожалуйста, можно ли уменьшить в рецепте количество сахара до 120 гр?)
Здравствуйте, надо пробовать, всегда пеку по тем граммовкам, которые указываю)
@@Sweet_and_joy здравствуйте, я не могу найти граммовки, можете подсказать ?
@@user-jd7qs1sf6n в описании под видео, где название ролика
Добрый вечер. А можно узнать сколько растительного масла и лимонного сока нужно?
Здравствуйте, весь рецепт и рекомендации в описании под видео
А на d 26см.на сколько надо увеличить?
По пропорции на 1,7. Возьмите 1,5 порции
У меня отлично поднялся бисквит в духовке с конвекцией ( без нее нет режима), но потом осел(( Оставила в духовке, но после выключения включается вентилятор, может из-за этого осел или просто недопекла? Обычный бисквит хоть и с горкой но получился на таком режиме. Если после готовности оставить в духовке но накрыть фольгой поможет? Или уменьшить температуру и дольше готовить?
мне кажется немного недопекли, если он полностью готов, то не должен оседать
Добрый день Подскажите,пож,если печь в форме диаметром 24 см,чтобы получился такой высоты,на ск надо увеличить продукты?
Здравствуйте, умножаем все продукты на 1,5
Спасибо Уже делала Получилось👍
здравствуйте, можно узнать сколько можно хранить этот бисквит в холодильнике?
Здравствуйте, я храню не дольше трёх дней
Интересно если спечь шоколадный или обычный банановый бисквит начинка курд апельсиновый и крем пломбир на сметане или молоке будет вкусно или нет🤔 молоко то всегда есть а вот сливок нет и они дорогие
Будет вкусно, но вкус банана в бисквите не почувствуете из-за апельсинового курда, лучше тогда обычные шифоновые бисквиты готовить
А можете уточнить, какао надо алколизированный или обычный?
Любой, я пеку на обычном
Какой крем сюда больше подойдёт?
Шоколадный ганаш, крем Пломбир, но с желатином, сметанный
А если перезревший банан? Не пойдет?
Можно, но перезревшие бананы лучше для шоколадного бисквита, ванильный будет грязно серым. Если не принципиально, готовьте 😉
Хочу испечь тортик д22 или 24см. Подскажите пожалуйста пропорции на них.
Здесь также, на 1,21 или на 1,44
@@Sweet_and_joy спасибо вам!
А можно окрастить бисквит немного в жёлтый?
Можно, после добавления банановой смеси в тесто, окрашивайте
@@Sweet_and_joy спасибо огромное, все ваши рецепты рабочие
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а сколько может храниться готовый бисквит до сборки торта?
Здравствуйте, до трёх дней
Sweet and Joy спасибо!)
Sweet and Joy отвлеку вас ещё) По вашему рецепту бисквит в форме 20 см получился аж 7 см в высоту! Прекрасно)
И снова, спасибо)
@@Chort1319 ну это великолепный результат)) замечательно
Какое минимальное количество сахара можно использовать? СПАСИБО!
Всегда готовлю по рецепту🤷попробуйте уменьшить на 20%
@@Sweet_and_joy СПАСИБО! Если количество сахара уменьшить, то количество какого ингредиента надо увеличить?
@@user-yt1qu6cw2d никакого, это не мука, просто уиеньшайте один только сахар
@@Sweet_and_joy СПАСИБО!
Если не разделяю яйца и получается бисквит ,тогда просто банан добавить ?
да, взбили яйца, затем масло и банан, потом мука
Большое спасибо за рецепт, но возник такой глупый вопрос. Вес яиц около 50гр. со скорлупой, или это вес уже без скорлупы?
Без скорлупы 😉
@@Sweet_and_joy Спасибо 💛
Здравствуйте, какая высота выходит у вашего бисквита? 😌
Здравствуйте, 5,5-6 см
@@Sweet_and_joy спасибо
А можно точный рецепт, количество всех ингредиентов? Спасибо
В описании под видео посмотрите, там полная информация 😉
Всё делал в точности по рецепту, единственное, яйца не комнатной температуры, а из холодильника. Бисквит получился по высоте такой, как на видео 1 корж. Подскажите, почему? Духовку в процессе не открывал. Бисквит с какао получился ещё ниже обычного бананового бисквита. Подскажите, что я сделал неправильно? Да, и бананового аромата тоже никакого не почувствовал
Яйца смешайте с сахаром, затем подогрейте на водяной бане до теплого состояния и растворения сахара. Взбивайте не менее 6-8 минут мощным миксером или минут 20 слабым до высокой плотной пены. Добавьте остальные ингредиенты, осторожно вмешивая венчиком. Духовку начните прогревать до начала приготовления бисквита. Творческих, кулинарных успехов!
мало информации, значит не всё по рецепту. Возможно недовзбили яйца, возможно долго усердствовали при перемешивании, тесто опало, возможно разрыхлитель подвел, возможно температура низкая и тд
S neterpeniyem zhdu sieduyushchikh retseptov.
Спасибо 🤗😘
Первый раз получился, три раза подряд не получился, тесто было крутое
Что сделали? Муку поменяли или количество уменьшили? У меня тут на днях с моим проверенным бисквитом такая же история произошла, взяла другую муку, на пробу, Увелка, ужасная мука, бисквит забитый и низкий
Вопрос. А разве нельзя не мучиться, просто взбить яйца, не разделяя их на желтки и белки? Если правильно взбить, то он всяко поднимется, нет?
Если в бисквит добавляется много жидкой массы, то лучше разделять яйцо на белки и желтки. Эта масса будет осаждать белок
Где взять граммовки???!
В описании под видео
Каким весом получается бисквит???
Завтра буду печь, напишу Вам
@@Sweet_and_joy спасибо,буду ждать
690 г
@@Sweet_and_joy да я вчера тоже пекла у меня получился 650гр.спасибо.правда ещё не пробовала.очень воздушный,мягкий.вообщем шикарный)))
@@user-bc4mo5mi5i ну видимо +- немного, а то, что сами испекли - замечательно 😉👍
я думал бананы с кожурой)))
Не не не)