Cake Apple Mousse
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- Cake Apple Mousse
Cake dough:
4 eggs
180 gr. sugar
2 tsp vanilla sugar
180 gr. butter
100 gr. white flour
100 gr. starch (I have corn)
10 gr. baking powder
Сream with applesauce:
500 gr. cream 33% (for whipping)
400 gr. applesauce (800 gr. apples)
100 gr. powdered sugar (or to taste)
fruit and rosemary for decoration
Bake cakes at 392 F - 6 ... 7 minutes.
Олечка милая Спасибо огромное за видео.Испекла торт,он очень вкусный,мягкий,нежный,в следующий раз крема буду класть больше,в этот раз испугалась,думала много кладу,но нет,надо не жалеть,крем очень вкусный.У меня вопрос Оля,можно ли коржи испечь заранее,ну скажем за неделю ?,или только день в день,коржи и сразу крем?
Можно заранее, но они сверху могут немного прилипать, нужно переложить плёнкой, в пакет и в холодильник. Пару дней можно так хранить
Ольга Шобутинская Большое спасибо милая Ольга
У вас также как на видео 7 коржей вышло? У меня только 6 почему то вышло и немного тоньше вышли может надо двойную порцию брать рецепта????
Anastasia Menz Я сразу брала полторы порции,возможно у вас диаметр больше?,делала это же тесто ещё раз,при выпекании оно у меня расползалось во все стороны,не знаю почему,а вообще,я так думаю,что бы коржи были хорошими,не очень тонкими,надо теста делать больше.
@@РозалияКолядко диаметр я брала как она сказала и тесто не разбигалось:-( но я уверенна что надо двойную порцию брать так как на видео видно что он большой и пышный, только жалко что она это не указала в рецепте, посмотрите сколько масла на картинке явно не 180гр. Во общем следующий раз беру точно 2 порции и другим так советую
Замечательные рецепты и ты сама Солнечный Человек,а Доченька твоя Ангелочек.Всего тебе самого хорошего🎄🌷🎄🌷🎄🌷🎄🌷🎄🌷
🤗🥰😊
Смотрю многих блогеров, но ни один мне так не приятен, как Вы....ну все мне у Вас нравится, и подача и рецепты и голос ..Короче я мама 5 деток мне 41 и я Ваша ученица и поклонница .Спасибо за Ваш труд.
Испекла. Это какая-то нежнейшая нежность, мои обалдели, настолько он вкусный. Это при том что ели его сразу.
Надо же,я думала сразу есть его будет не то,только после пропитки.спасибо что написали)
Милая Оленька, как же я с нетерпением жду от тебя новый рецепт! И я на 100% уверена, что у меня это торт получится, ни разу Оленькин рецепт не подводил.
Это точно!
Оленька,поздравляю Вас и Вашу семью с наступающим Новым Годом и Рождеством!Желаю новых творческих успехов! Таких замечательных мастериц больше нет!!!🎄🎄🎄
Спасибо 🤗
А где рецепт догадался мол сама вот и фантазируй
@@АляАлхим Под видео рецепт...
Легкая кислинка от яблочного пюре в тортике - это как раз по мне. Видно торт очень нежный и ,как я люблю , не приторно сладкий , буду печь на новый год. Спасибо , хороший тортик. 👍👏
Уже три раза пекла торт по этому рецепту, украшала миндальными лепестками, голубикой и сушёной вишней. Все в восторге! Олечка, спасибо большое за прекрасный рецепт!
Пекла на новый год! Вкус божественный,лёгкий,в меру сладкий. Так что девочки пеките не пожалеете,даже начальству на работе принесла по кусочку и всем понравился. Олечка,спасибо за рецепты,часто пеку по вашим и все получается очень вкусно.
этот торт точно неженка! супер и с наступающим новым годом!
Какая Вы чудесная хозяюшка,всех благ Вам!!!!!!!!!!!!!!
Приготовила сегодня тортик. Получился очень нежный и мягкий, в креме небольшая кислинка от яблок, вкус яблок смягчают сливки. Если бы сама не готовила, ни за что бы не догадалась, что в креме яблочное пюре. Рецепт выверен до милиграмма, получилось 7 коржей, как и в рецепте. Коржи мне понравились намного больше, чем в Молочной девочке, так что можно брать их за основу и готовить с другим кремом. Ольга, большое спасибо за рецепт!!! С Крещением Вас и Вашу семью.
Готовила такой торт по вашему рецепту,мне очень понравился.Он не тяжёлый,воздушный
Прекрасный торт,особенно у вас подача прекрасная.Вы объясняете все тонкости.Даже не забыли про кожу яблочную сказать .Вы супер!!!
БлагоДарю милая хозяюшка!!! Пекла по этому рецепту уже несколько раз, это ВОСТОРГ!!! стал любимым в семье...
Необычный торт, которым можно удивить гостей!!
Уверенна в Вашем рецепте, приготовлю на Новый год вместо традиционного медовика!
Спасибо, Олюшка за вкусный праздник, который Вы дарите!!!
Недавно пекла по Олиному рецепту шоколадный медовик, он сразу попал в первую тройку моих любимых тортов. Очень-очень красивый и вкусный, сверху залила шоколадной глазурью на желатине, тоже Олин рецепт.
Он вкуснее медовика в 1000 раз
Ирина, Вы попробуйте сделать торт "Пломбир". Это что-то! Уже неделя после нг прошла, а мои родственники и подруги до сих пор его вспоминают😉
Очень вкусный торт! Готовила уже несколько раз. Нежнейший и легкий, съедается махом😊 Спасибо большое за точные, выверенные рецепты, нам остаётся только повторить🥰
Замечательная хозяйка, жена и мама! Дочка прелесть! Видно воспитанная, скромная.Мужу повезло!
Пекла на НГ. Очень вкусный мягкий, нежный, тающий во рту! Ольга спасибо! Не торт, а фантастика!!!
Какая мастерица, так все аккуратненько, любуюсь 💕
Спасибо оленька божественно вкусненькое, ты просто кулинар от бога. Честное слово!!!!! Убедилась конкретно. Лайк прежде всего. От меня. Людмила.
Второй раз пекла этот торт. Уже оставляла комментарий к этому рецепту, но хочу ещё раз сказать какой вкусный и простой торт. Мой фаворит. Семья в восторге!
😘❤️
теперь он один из любимых моих тортов. ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ!!!!
Оля,ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт.Торт получился великолепный,вкус не передать,сливочно-фруктовый,чем-то даже напоминает мороженное,коржи нежнейшии.Моя семья осталась в восторге
Такое яблочное пюре так можно кушать, прелесть!! Девочка красивая, мама молодчина!
Спасибо, Машенька ваша подросла, пальчик вверх от неё нам добавляет хорошего настроения. Она и прекрасная художница, умничка, её работы мы видим.
Оленька,Оля!золотые ваши ручки,какой же это шедевр!как же это вкусно,нежно тает во рту,кислинка яблочного пюре,блаженство!Спасибо вам,моя дорогая ,за науку приготовления этого тортика!
Очень вкусный торт! Готовила 2 недели назад на день рождения сыночка! Нежность и наслаждение😘 Только я пюре через сито протёрла без блендера, так конечно же значительно легче. И пропитывала торт ночь, он вообще воздушный получился😘 Вы умничка! Люблю каждый Ваш рецепт💞
Вы самый лучший кулинар в ютубе👍👍👍🌺🌺🌺❤️❤️❤️🍀🍀🍀🌷🌷🌷☘️☘️☘️🌹🌹🌹🌱🌱🌱🌺🌺🌺🌿🌿🍃😘😘😘
Спасибо! Действительно несложный рецепт.Попробую на НГ испечь вместо Наполеона.С наступающими праздниками,Оленька!!!!! И всю твою семью!!! Всех благ,творческих успехов и процветанию твоего детища-твоего канала!!!!
Спасибо 🤗
Оленька! Вы мой любимый блогер.
Все ваши рецепты идеальны.
Пользуюсь очень часто. Тортик вкуснющий. Счастья вам!
Спасибо!🌺
Оля, торт получился очень вкусным, нежным. Гости были все довольны. Спасибо большое за рецепт.
Спасибо огромное за рецепты!! Готовила этот тортик уже несколько раз! Все гости были в восторге!!! Очень нежный вкус, просто объедение!! Вы большая молодец 👍👍👍
Спасибо за новый рецепт. Много делала тортов по вашему рецепту, всегда удачно, продукты не пропали. А этот, новенький, сделаю к 25 декабря, у нас рождество. Родные опять приятно удивятся.
Спасибо ещё раз за штоллен, каждую неделю делаю, аромат и вкуc замечательные.
Так приятно слышать 😘
Я сегодня уже третий раз его пекла. Это самый любимый торт теперь у меня
Подтверждаю, торт очень вкусный! Ольга, огромное мерси за этот рецепт! Всем торт пришелся по вкусу. Просят повторить на бис и поскорее.
Смотрю видео и получаю Большое удовольствие не только от рецепта,но и от встречи с вами,,девчульки--красотольки))👍👍👍😘🌺🌺🌺🧸.Тортик---супер!!!
🤗🥰
Милая Оленька,а можно вместо сливок добавить сметану?торт очень понравился.Спасибо
@@ОльгаЦыганкова-й3л Я собираюсь делать со сметаной, везде успешно заменяю сливки, мне даже больше нравится из-за кислинки приятной, притом доступнее и дешевле.
Испекла сегодня очень очень нежный и вкусный, спасибо Олечка за рецепт.
Оля!!!!он дейстсительно бесподобный!!!какая же ты умница и красавица.
Испекла! Торт безумно нежный и невероятно вкусный! Даже не знаю с чем сравнить! Делала три коржа на стандартный противень, а потом разрезала их пополам.Тортик получился прямоугольный.))) Думаю, сахара и пудры можно дать поменьше. Мне немного сладковато.)))А так- все просто волшебно!
Спасибо за Ваш труд, Оленька! Очень люблю Вас и Ваш канал! С наступающими праздниками! Благословений Вашей семье!🎊🎉☃️🎄🧨🎈
Торт получается очень вкусным. Мягким в меру сладким. Легко делается. Можно на Новый год что-то на подобии (чтоб коржи не раскатывать). Спасибки
Здравствуйте, Ольга! С Рождеством Вас! Приготовила этот торт на Рождество. Это безумно вкусно! Не описать словами! Коржи - мягкие и нежные. Крем - легкий, воздушный, с яблочным вкусом и ароматом. В общем, торт просто вкуснейший! Спасибо Вам большое за рецепт!
Сегодня приготовила этот тортик. Немного не хватило посыпки на верх торта, но в остальном всё как в видео - 7 коржей, крем не растекается, пюре обалденное! Ещё не пробовали, оставила пропитываться на ночь 😊 спасибо большое за рецепт! Готовить тортик одно удовольствие, ничего сложного ❤
Поздравляю С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ И НОВЫМ ГОДОМ!!! Пусть тебя и твою семью благословит Господь спасением!
Когда то делала начинку для песочные корзиночек..сливочное масло+яблочное повидло, как же было вкусно и вот крем с яблочным пюре и, конечно, он нежнее нежного, торт замечательный💖 Спасибо!
Умничка Оля!Не торопясь,размеренно,доступно и очень аккуратно работаете.Приятно смотреть!С Наступающим Вас!!!
Приготовила и уже откушали сегодня ! Очень вкусно !!!! Спасибо Оленька ! Вчера вечером увидела этот рецепт, подходящих яблок под рукой не было, но было уже готовое яблочное пюре, магазинное, с ним крем получается жидковатым, поэтому добавила чуть готового желатина, собрала в форме и покрыла мягкой глазурью из рецепта Три шоколада,. Уж очень мне эта глазурь нравиться! Торт всем понравился, спасибо от всех !!!! Спасибо за труд ! И наш вкусный стол !
Ольга,торт получился очень вкусный,спасибо вам за рецепт!🎂👍💐
Приготовила. Рецепт очень простой. Это конечно не праздничный вариант, но для не очень торжественного чаепития очень хорошо. Коржи хорошо пропитываются, яблочное пюре придаёт приятную кислинку. Спасибо.
Я его испела.....ммм....это что то. Вкусно , нежно. Печётся легче чем думается . Оля , спасибо за рецепт. !
Испекла. Все гости были в полнейшем восторге! У меня получилось ровно 6 коржей, но достаточно толстые (выкладывала по 5 столовых ложек теста). Крем очень вкусный сливочный с лёгкой яблочной кислинкой и он очень подходит к ванильно-сахарным коржам. Если сделать крема побольше будет ещё вкуснее! Оля, спасибо за ваш труд! Сделайте ещё, пожалуйста, вашу версию торта "Микадо".
Умничка Оленька,так приятно смотреть и слушать!!!
СПАСИБО Оля за ВОЛШЕБНЫЙ ТОРТИК .Не сомневаюсь о его вкусе. ОН будет украшением на праздничном столе. Всего Вам СВЕТЛОГО.
Оля,Ваш торт -шедевр,дякую за смачний рецепт!
Сноха печет постоянно, очень вкусный торт, нежный, с кислинкой. Печет правда в форме 26 см, соответственное коржей меньше. Рецерт как всегда надежный!!!
Спасибо за рецепт 😊! Торт очень нежный. Переживала, что не сбиваются до нужной консистенции сливки, но всё-таки торт получился отличный!!! Очень рекомендую!
Олiчка роблю за вашими рицептами. Всьо дуже вкусне аглавне все виходить дiтки дуже люблять дякую вам що дiлетесь рецептами
Спасибо большое, век живи, век учись! Испекла по рецепту. Получился изумительный, нежный. Вот думаю в следующий раз промазатоь тонко прослойка из абрикосов ого джема на пару коржей. Думаю будет тоже очень вкусно. 👍👍👍🌲🌲🌲
Торт нежнейший! Просто сказочный вкус!❤
Слово себе давала,не включать Олин канал!!!! ПОХОЖЕ ИСПЕКУ ИМЕННО ЭТОТ ТОРТ,СПАСИБО ОЛЯ ,ПЕКУ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ ВСЕ ОСЕНЬ ВКУСНО!!!
Очень вкусный торт! Невероятно нежный, с легкой кислинкой. Огромное спасибо за рецепт.Мне и моим родным, очень понравилось чаевать с этим тортом
Спасибо огромное за рецепт. Пирог получился мягким,нежным, просто супер!!! Делала всё по рецепту, только
яблоки замораживала. Так проще сделать пюре.
Шикарный торт получился!!!Действительно,сама нежность,а оформление,как всегда, изысканное и красивое!!!Как из элитного венского кафе!Спасибо большое за рецепт!!!Штоллен получился,уже "зреет".А такой тортик к новогоднему столу-это просто находка!
Спасибо 🤗💐😘
Делала этот торт доче на день рождения в виде Эльзы куклы. Он очень вкусный. И все у вас рецепты осень хорошие. Спасибо вам огромное .
Пекла на день рождения мамы!
Получился очень нежный и вкусный торт, сверху покрыла глазурью на сливках и белом шоколаде, чтобы было более празднично)
Правда тесто у меня получилось очень густое, скорее всего я не проверила масло и влила еще очень теплое во взбитые яица 😔 размазывать было труднее, но на конечный результат, к счастью, не повлияло
Спасибо большое за обалденный рецепт!
Хорошо что ты есть Оленька так люблю твои выпечки
Здравствуйте, Ольга! Хоть и с опозданием, но пишу отзыв) Пекла я этот чудесный торт на Новый год. Очень заинтересовал крем с яблочным пюре. Торт получился действительно бесподобный и потрясащий. Ни одного лишнего слова в названии рецепта не убрала бы. Нежные пропитанные коржи, воздушный, легкий,устойчивый крем, в меру сладкий, сбалансированный вкус торта. Семья была в восторге. А крем теперь стал моим фаворитом. Спасибо огромнейшее в очередной раз за Ваши труды.
🥰😘🥳
Олечка , ну просто чудо ! Соответствует названию бесподобный !
Оля, спасибо большое за рецепт! Торт просто потрясающий!!! Очень вкусный и нежный. Легкий, как облачко!
Боже , какая красота ! Уверена и вкус обалденный !
Доча просто прелесть. А торт потрясающий.
Оля, спасибо большое! Этот тортик просто чудо. Такой лёгкий, нежный, в меру сладкий. Всем очень понравился.
Дякуємо за рецепт торта.Не смачний торт,а смачнезний!!!!!!!!😍🍰
Это что то необыкновенное! Мы не могли оторваться! Спасибо огромное за рецепт такого бесподобного торта!
Спасибо за отзыв! Приятно слышать, что торт понравился)
Какая красота . Завтра запланировала сделать именно данный торт на день рождение сына
Спасибо, Оля за рецепт! Торт действительно очень простой, а главное, можно регулировать сахар. Очень понравился. Испеку на праздник, потом напишу, как получилось. Хотя все Ваши рецепты очень точные, получаются прекрасно!
Торт испекла на Рождество. Все обаллели. Зайка, спасибо за рецепт!!!
Пожалуйста 😘 очень рада!
Большое вам спасибо! Бесподобный торт! Очень вкусный и нежный торт! Всегда радуйте нас! Удачи вам 😘😘😘😘🤔🤔
Благодарю 😘 так приятно 🥰
Хотела готовить медовый торт...но нет! ☝️Приготовлю по по-вашему рецепту...новинку для меня...буду удивлять своих любимых!!! Спасибо большое Оля!!! ❤ 🌹🎄🎄🎄🌹❤
Приготовила тортик точно по рецепту, вкусный, лёгкий, во рту просто тает, спасибо!
Прекрасный торт, лёгкий, нежный, вкуснейший ! Действительно хорош после хорошего застолья! Спасибо!
То что там яблочное пюре, уже вкусно.. Спасибо..
Какой же он нежный, очень вкусный, бархатный торт. Спасибо за рецепт Оля.
Всё очень красивое: и торт, и дегустатор, и, конечно, автор😊
А какой нежный вкус у торта!
Торт вообше бомба особенно крем попробую сделать я тоже люблю печь торта и сладких вкусняшек удачи желаю в новом году всем
Торт,действительно,получился бесподобный,красивый!!!!!Вы просто умничка!!!!Я благодарю вас за рецепт этого торта!👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Я испекла только что, отправила на холод, но уже сейчас могу сказать, что он ИДЕАЛЬНЫЙ! Коржи пушистые, ровненькие, мягкие, крем неВеРоЯтНыЙ - вкус просто как райское облачко и отличная текстура (работать одно удовольствие). Торт идеальный по форме (хотя собирала без кольца) и высоченный!
У меня вышло 5 коржей по 20см в диаметре. Крема по количеству предостаточно. Вобщем я получила удовольствие от процесса приготовления, и с нетерпением теперь жду завтра, чтобы получить радость от вкуса!;) Спасибо Вам, Оля, от души - за такой шикарный рецепт!
Спасибо за отзыв 🤗
Кто ставит дизлайки? По-моему прекраснее кулинара, рецепта торта и подачи информации нет на всём ютуб канале..
Спасибо, Оля! С наступающим новым годом!!!
Божественный, даже не пробуя понятно! На нг. Точно сделаю !)Спсибо !
Замечательный тортик🍰👍, такой спокойный, убаюкивающий голос у вас, все так аккуратно получается, а я пробовала таким образом коржи выпекать, у меня не получилось, то пригорит, то тонкий не люблю такой размазывающий корж, а вам спасибо за труд👏
Дорогая Оленька! Я очень много пекла и готовила по вашим рецептам, просто все великолепно! Много узнала нового, разные нюансы в выпечке, секреты и технологию. Спасибо Вам за ваш труд и я желаю только здоровья всей вашей семье, добра и мира, благополучия и счастья! Пусть Господь благословит вас !
Спасибо большое 🤗😘 для формы 24 см все ингредиенты нужно умножить на 1,3. Для формы 26 см на 1,5
@@Olga_Shobytinskay спасибо огромное еще раз!
Приготовила торт по данному рецепту, семье понравился , беру себе в копилку, спасибо за рецепт.
Для украшения делала розочки из яблок .
Супер! Сделаю на новый год! Спасибо, Ольга!
Оленька! Ну какая же Вы молодец. Браво! Спасибо за такой классный рецепт.
Спасибо большое!классный торт!обязательно испеку. А кто ставит дизлайки,у них со вкусом наверное проблемы
Мне так понравился ваш видеорецепт! Прекрасно всё рассказываете и показываете, что сразу хочется приготовить.
Испекла на Новый год, очень вкусный торт. Точно испеку ещё и не один раз👍. Спасибо Оля Вам за рецепт и с наступающим Новым 2020годом. Добра, мира, любви, всех благ. 🤗
Торт получился без проблем,дался очень легко,крем вкусный нежный.спасибо за рецепт
Спасибо,Оленька за рецептик превкусного торта!Делала строго по рецепту ,очень нежный и вкусный получился
Испекла торт, бесподобен! Спасибо Вам большое! Буду пробовать очередной рецепт.
Спасибо, что поделились. Я как раз искала что скажут те, кто уже испёк.
Оля, огромное спасибо за реуепт этого замечательного торта! Очень нежный, мягкий, ароматный. Настоящий праздник. С Новым Годом!❤