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ラーメンショップのレシピと近いなぁ
基本的にベースに使う物は家系とんこつも清湯スープも似た感じですね～火の強さで乳化させたり麺のふとさなどで全く別物になるからラーメンって面白いですよねーー☺️🎵🎵
作ってみました🎵美味しかったです🎵さすがに麺はつくれませんが、、、次はスープ作るときモミジいれてみようかな
ありがとうございま～す🎵🎵佐野ラーメンの特徴なので是非麺を作ってほしいですぅ(笑)少量であれば100均で売ってる短い麺棒でも似たようにやれば美味しい麺が作れまーす☺️
もはや・・・・・おうちでの仕込みではないですよ💦明日にはガッツリ、お店OPEN出来ますよ😆 評価👍1
いつもコメントありがとうございます😃ただのラーメン好きが度をこえたらこーなっちゃいました💦💦
まじか！佐野ラーメン作れるんか！！って思って見てみたら、やはりそんな甘くはなかった。でもやってみたい！！
ご視聴コメントありがとうございまーす☺️ちょっとハードル高いけど最初は麺だけでもやってみて下さい😅少量なら100均の短い麺棒でも似たように作れば美味しく出来ると思います✨
プロですね！！
いえいえ.....‼️料理もラーメンも好きだったらこうなっちゃいました(笑)
打ち粉は何を使ってますか？
コーンスターチですねー🎵☺️
こんにちは、スープの材料などは、独学ですか？本場のラーメンっぽいですね。すばらしい、作ってみたいです。
コメントありがとうございます😆🎵ネットで調べたり、ラーメンのレシピ本を参考に作ってます☺️お店によって材料や作り方ガラを下茹でする所しない所様々で正解はないと思うので試行錯誤しながら気づくと年間4～50杯程作ってしまってます💦💦
私と全く同じ作り方ですねぇ🤔
不揃いの手打ちは美味しいですよねー☺️
らーめん屋やってたのですか？現役らーめん屋さん？笑
コメントありがとうございます😆🎵プロが作るとか元ラーメン屋が作るとかタイトルつければ再生のびるんですけどね。自分はただのラーメン好きが度を越えちゃった感じです💦💦
ラーメンショップのレシピと近いなぁ
基本的にベースに使う物は家系とんこつも清湯スープも似た感じですね～
火の強さで乳化させたり麺のふとさなどで
全く別物になるからラーメンって面白いですよねーー☺️🎵🎵
作ってみました🎵
美味しかったです🎵さすがに麺はつくれませんが、、、
次はスープ作るときモミジいれてみようかな
ありがとうございま～す🎵🎵
佐野ラーメンの特徴なので
是非麺を作ってほしいですぅ(笑)
少量であれば100均で売ってる短い麺棒でも似たようにやれば美味しい麺が作れまーす☺️
もはや・・・・・おうちでの仕込みではないですよ💦
明日にはガッツリ、お店OPEN出来ますよ😆 評価👍1
いつもコメントありがとうございます😃
ただのラーメン好きが
度をこえたらこーなっちゃいました💦💦
まじか！佐野ラーメン作れるんか！！って思って見てみたら、やはりそんな甘くはなかった。でもやってみたい！！
ご視聴コメントありがとうございまーす☺️ちょっとハードル高いけど
最初は麺だけでもやってみて下さい😅
少量なら100均の短い麺棒でも似たように作れば美味しく出来ると思います✨
プロですね！！
いえいえ.....‼️
料理もラーメンも好きだったら
こうなっちゃいました(笑)
打ち粉は何を使ってますか？
コーンスターチですねー🎵☺️
こんにちは、スープの材料などは、独学ですか？
本場のラーメンっぽいですね。すばらしい、作ってみたいです。
コメントありがとうございます😆🎵
ネットで調べたり、ラーメンのレシピ本を参考に作ってます☺️
お店によって材料や作り方
ガラを下茹でする所しない所様々で
正解はないと思うので
試行錯誤しながら
気づくと年間4～50杯程作ってしまってます💦💦
私と全く同じ作り方ですねぇ🤔
不揃いの手打ちは美味しいですよねー☺️
らーめん屋やってたのですか？現役らーめん屋さん？笑
コメントありがとうございます😆🎵
プロが作るとか元ラーメン屋が作るとかタイトルつければ再生のびるんですけどね。
自分はただのラーメン好きが度を越えちゃった感じです💦💦