Cách làm thịt Bò Viên Dai Giòn tại nhà, công thức Tiếng Việt.
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- Đây là cách làm thịt bò viên DỄ, NGON, DAI GIÒN bảo đảm là các bạn sẽ thích. Các bạn vào website www.thebethkitc... sẽ có thêm nhiều món ăn ngon khác. Tại website các bạn có thể tìm mua những đồ dụng cụ bếp mà Beth đã dùng trong các video mà có nhiều bạn đã hỏi tìm mua, Beth có link để mua trong đó nhe.
/ beth.thebethkitchen
#hutieu #beefballs
Nguyên liệu cho 600gr bò viên:
1 pound = 470 gr thịt đầu rồng, tiếng anh gọi là beef chuck.
4 tép tỏi lớn = 20 gr
2 Mcanh = 16 gr tinh bột bắp
2 mcafe = 8gr đường
2 1/2 Mcanh = 40 gr nước mắm ngon,
hay có thể dùng 3 Mcanh = 50 gr.
1/2 vung mcafe = 2,3 gr tiêu
4 Mcanh = 65 gr nước đá lạnh
1/2 +1/4 mcafe = 4 gr muối nở còn gọi là baking soda. Có thể dùng 3gr muối nở cũng được.
Luộc bò viên:
8 cup nước = 1.9 lit nước
1 1/2 mcafe muối
Một thau nước đá lạnh.
Bò viên có độ dai giòn đầy đủ, mùi vị đậm đà, vệ sinh an toàn, bảo đảm thơm ngon, Đặc biệt là cho món hủ tiếu bò viên. Bò viên tự làm thì mình dùng thịt tươi ngon, khỏi phải lo lắng gì về hàn the hay bột ngọt.. Bò viên làm sẵn rồi cho vào tủ đá khi nào muốn ăn thì chỉ lấy ra cho vào nồi nước lèo làm cho nóng lại là sẽ có món ngon nhâm nhi liền. Các bạn nhớ bò viên càng lạnh là càng dai giòn nhe. Hy vọng các bạn làm thử ct này, cách làm nhanh gọn và bảo đảm ngon, mình chúc các bạn thành công nha. Đừng quên đăng ký chương trình của TheBethKitchen. Nếu các ban có đăng ký thì sẽ được chương trình thông báo khi nào mình có video mới.
Cảm ơn các bạn rất nhiều, mến chúc các bạn một ngày hạnh phúc và hẹn gặp lại các bạn trong chương trình kỳ sau!
Sunday Spirit by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommon...)
Artist: audionautix.com/
Cám ơn Beth! Tôi đã làm thành công món này, tôi rất thích cách hướng dẫn của bạn, nói đầy đủ, ngắn gọn , món ăn chất lượng, cách diễn đạt kg điệu đàng mất thời gian nhưng lại rất lịch sự!😍
Bạn rất dể thương, dạy đơn giản , cách nói nhẹ nhàng , khg xưng tên trong mổi câu nói nghe mệt . Cám ơn Bạn . Thankyou so much. . 😋💖🇦🇺🇦🇺
Thích coi hướng dẫn của em ,ngắn gọn nhưng rõ ràng ,đầy đủ làm người xem có thể thực hiện dễ dàng và thành công. Cám ơn em
- . Lối chỉ dẩn rỏ ràng , chậm và dể hiểu dể theo dỏi .cảm ơn ban .⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️👍👍👍
Phải công nhận Beth rất kiên nhẫn và mềm mỏng trả lời cùng một câu hỏi (có trong video) tới một... triệu lần :-) Chị sẽ thử làm với baking soda, chắc bò viên sẽ có mùi vị giống bò viên của người tàu làm hơn. Thanks Beth!
Chao Beth ,ban huong dan chi tiet nhanh gon de hieu toi thuc hanh da Thanh cong.Chuc suc khoe cam on
Dạ cảm ơn chị nhiều!
Cảm ơn The Beth Kitchen, món ăn ngon, và trình bày hướng dẫn rất rõ ràng,ngắn gọn dễ hiểu
Tui rat thich cong thuc va phuong phap lam cua ban. Thu nhat khg dung bot ngot, thu hai huong dan rat ro rang. De thit khg bi dinh tui thuong thoa chut dau an hom nay hoc them cach dung nuoc lanh cam on ban nhieu!
Bất cứ món ăn nào của bạn hướng dẫn đều rất ngon và tỉ mỉ từ tấm lòng thân thiện và truyền đạt lại sự khéo léo cho chị em phụ nữ cũng làm để đem lại những món ăn ngon cho gia đình mình luôn ủng hộ và học hỏi từ bạn chúc bạn và gia đình luôn vui vẻ và hạnh phúc hiiiii
Dạ Beth cảm ơn anh/chị rất nhiều đã ủng hộ chương trình và luôn có nhiều chia sẽ rất ý nghĩa. Chúc anh/chị và gia đình luôn khoẻ mạnh và bình an.
Hi chị Beth, vừa làm bò viên theo công thức của chị. Bò viên thành phẩm vừa ăn, dai và ngon. Cám ơn chị đã chỉ dẫn thật chi tiết và tận tình. Chúc chị luôn khỏe.❤
Cảm ơn Beth, em làm thành công ngay lần đầu. Em ko có cái máy xay như Beth nên e làm bằng máy trộn, nhưng kq thì quá tuyệt, ăn là muốn ăn hoài á. Mà thích nhất là cái viên bò nó nhúng tưng tưng như trái banh vậy 🥰🥰
Máy trộn thì mình fai xay thịt trước fai kg chị
Cám on chi da chi dân làm bò viên. Chúc chi gat duoc nhìêu thành công trên moi lanh vuc.
Cô hướng dẫn tiếng nói rất hay và dể hiểu cảm ơn cô bò viên rất ngon
Cám ơn chị hướng dẫn rất kỹ cám ơn chị nhiều lắm em làm thành công ngon lắm chúc chị nhiều sức khỏe gặp nhiều may mắn trong cuộc sống hạnh phúc
Chỉ dẫn rất từ tốn rõ ràng dễ hiểu ...
Cảm ơn video này nhiều lắm mong có nhiều hướng dẫn mới cho nhiều món ăn ngon...
Kính chào chị Beth !
Chị chỉ dẫn cách nấu nướng rất dễ hiểu và rõ ràng ! Kỹ thuật đơn giản , dễ làm.
Cách nói của chị rất duyên ! Em rất thích thú khi được học gia Chánh trên you tupe của chị vâng ! Thú vị nhất khi chị làm ra thành phẩm nhìn rất ngon lành !
Vô cùng cảm ơn tấm lòng của chị và kính chúc chị cùng gđ luôn được mọi sự an lành và may mắn nhé !
Trân trọng
Tịnh Tâm ( Navarre, FL .USA )
Dạ em xin cảm ơn chị Tịnh Tâm rất nhiều! Mến chúc chị và gia đình luôn khoẻ mạnh và bình an!
Nhìn chị làm dễ và nhanh gọn.e thích máy xay thịt của chị
Cám ơn Beth , sếm chút nữa là quang mang không biết thịt đầu rồng là gì...? Nhưng sau khi đọc phần ingredients thì mới biết là Beef chuck , học được danh từ việt ngữ là thịt Đ R , hay thiệt, cám ơn Bth sẽ thử làm món này, hy vọng là sẽ thành công như B . Chúc B nhiều sức khỏe .😌🥰😉😋🌸🌸💞
Dạ Beth cảm ơn chị 🥰
Tên gọi của thịt cũng còn tùy theo địa phương và vùng miền, ở Sài Gòn gọi vậy còn những nơi khác thì Beth cũng không chắc,..
Beth xin chúc chị và gia đình luôn được nhiều sức khoẻ!
cách của Beth dễ dàng, nhanh, gọn, rất phù hợp nấu cho gia đình dùng. Mình phải làm thử mới được. Thao tác của Beth trong nhà bếp thật là thuần thục, gọn gàng. Beth hay ghê. LOVE.....com♥♥
Tran hồngnhung
Dạ em cảm ơn chị rất nhiều!
Tôi rất thích những bí quyết đặc biệt của cô. Tôi đã làm thử món bánh tôm và chả tôm đều rất thành công
Khanh Nguyen
Dạ em cảm ơn cô đã chia sẻ thành công vào đây.
Thảo cảm ơn Chị rất nhiều chúc Chị cũng Gia Dình được nhiều sức khỏe nhé 💕💕💐
Cám ơn thiệt nhiều. Thích nhất kênh của Beth. Hướng dẫn cẩn thận, chi tiết và tận tâm.
Cách làm này dễ quá. Cám ơn bạn, chúc bạn vui khoẻ, mình sẽ làm thử.
nhìn hấp dẫn , cách làm nhanh gọn ,cám ơn Beth
Cảm ơn anh/chị rất nhiều!
Cám ơn Beth đã cho mình cách để viên bò vô dĩa nước lạnh trước khi luộc. Cám ơn Beth thật nhiều.
..
Beth ơi rất để hiểu , cận kẻ lời chỉ dẩn , sẻ tập làm thử ....cám ơn Beth rất nhiều , sẻ luôn ủng hộ B .
Cảm ơn chị rất nhiều!
Cảm ơn c đã chia sẻ công thức làm bò viên. Chị cho e hỏi máy xay chị dùng là hiệu gì? Giá bao nhiêu vậy ạ?
Dạ không có chi. Máy mình dùng là hiệu Cuisinart, 14 cups, giá từ $150 - $200.
Beth dễ thương quá!!! Các món ăn của chị vừa ngon, cthuc cụ thể mà cách nói của chị gần gũi như là chị, mẹ đang dạy mình... trời ơi em thích quá điiiii!!!
Cảm ơn em thật nhiều :-) đã ủng hộ chương trình và có lời chia sẻ rất dễ thương!
Tam Tran n
Thank ban , minh rat thich , huong dan ro rang luon thanh cong chuc ban manh khoe va mang lai nhung mon ngon cho moi nguoi
Cảm ơn bạn rất nhiều! ♥️
Hi Beth !!
Lâu quá khg thấy video của Beth . Nay bạn đã khỏe hẳn chưa?.
Cảm ơn Beth chỉ nhiệt tình tỉ mỉ. Dễ hiểu.
Quá tuyệt vời với những viên bò viên ngon và sạch .💕👍
Chúc Beth thật khỏe để làm nhiều video hay nữa nha. Ủng hộ kênh của Beth.
Dạ em cảm ơn chị rất nhiều, em cũng khoẻ nhiều! Cảm ơn chị đã ủng hộ chương trình.
Cam on nhieu! giong noi rat hay,giong noi nay ma doc truyen nghe chac hay
Thanks The Beth nhiều nha. Công thức em chia sẻ...chị làm rất thành công( rất nhiều món chị đã làm...) rất ngon nữa. Chúc e skhỏe và chia sẻ nhiều vlog nha.
Cám ơn cô nhiều. Chúc cô và gia đình một năm mới vui vẻ, bình an và hạnh phúc!
Hanh Nguyen xin xem lại làm bánh cam, bánh rán nở phồng cho nhó lại kỹ hơn, xin cảm ơn
Thankyou em chuc em doi dào sức khỏe và hạnh phúc bên gia đình
Nhìn rất hấp dẫn ,sạch sẽ , dễ hiểu . Cám ơn cô nhiều nhiều . Chúc cô ngày càng có nhiều món ăn hấp dẫn , bổ khoẻ để thay các món chiên rán
Rất là kỳ căng và nhanh nhẹn 👍👍👍👍cảm ơn chị
Cảm ơn chị!
Cách tròn thịt cua chi rất hay
An toan ve sinh chat luong
Nguyen cam tu Hoang
Cảm ơn chị rất nhiều!
Bạn có công thức chế biến thức ăn ngon, và đôi tay thật khéo léo
Dạ cảm ơn anh rất nhiều.
Love Beth. Mình rất thích channel của chị. Chúc gia đình Beth luôn khỏe và hạnh phúc.
Bạn hướng dẫn dễ hiểu quá cảm ơn bạn nha
Chào emEm hướng dẫn rất chi tiết rõ ràng, ai ai cũng có thể làm được. Bò viên ngon quáThanks ⚘
Tố Hà Hoàng Thị
Dạ em cảm ơn chị nhiều 😘
Cách làm đơn giản, dễ hiều quá. Cảm ơn chị ạ
Chỉ dẫn đơn giản rõ ràng, vui lòng cho biết máy xay hiệu gì công suất bao nhiêu ,cảm ơn nhiều
Dạ máy này là Cuisinart 14-cup food processor, 720-watts ạ.
Em day de hieu, lam ngon, giong noi hien hoa de thuong
Chi Beth Oi , Hu tieu bo vien ngon qua, cong Thuc cua Chi rat de hieu , de lam , Cam on Chi da chia se mon an ngon nay , Chuc Chi Beth va ca nha Luon Vui ve nhe , Cam on nhieu , Thanks Love You !!!!
Cindy Pham
Dạ không có chi, Beth rất vui! Cảm ơn Cindy đã luôn ủng hộ chương trình nhé.
Máy hiệu gì vẠy chị, mua ở đâu vậy ạ
Chi oi cho e hoi hieu may xay thịt bo nen mua loi may nao vay ?
Chị cho em hỏi máy xay thịt của chị hiệu gì ạ. Tính ra tiền việt bao nhiêu tiền ạ ?
Video hướng dẫn cách làm rất chi tiết rõ ràng. Rất hay, cảm ơn bạn chia sẻ. Like
Clip dễ hiểu và thành phẩm trông rất ngon. Cám ơn bạn rất nhiều!
Hi Chi .Chi vui lòng cho em biết về hiệu của máy xay thịt mà chị đang sử dụng vì em thấy chị làm rất hay và em thích,cảm ơn chị rất nhiều chúc Chị nhiều sức khỏe
Dạ đây nè chị vào vào xem thử nhe amzn.to/2TxvYGd
Cảm ơn chị rất nhiều đã ủng hộ chương trình.
Cam on Beth , cach chi dan tan tinh , men chuc Beth nam moi an khang thinh vuong
you are the best. I love to watch your cooking videos. 100% plus Thanks
Chào bạn nè mình rất thích xem chương trình này của bạn nè chúc bạn thành công và mai mặn thành công trong cuộc sống thanks you like 👍👍
Cảm ơn bạn rất nhiều!
Like bạn, Bạn hướng dẫn rõ ràng chính xác
Cảm ơn chị Beth đã chia sẻ công thức làm bò viên này nhé, em mới vừa làm thử lần đầu mà ngon quá chừng, đủ giòn, đủ dai. Lần đầu làm nên chưa biết thịt nhìn thế nào là được nên thớ thịt chưa được mịn, nhưng vấn chất lượng lắm chị, lần sau em sẽ xay kỹ hơn.
Lien Dang
Yay! 👏👏👏
Chúc mừng Liên 👍
Bò viên làm xong để tủ đá rất tiện lợi và sẽ giòn ngon lắm Liên.
Chị giỏi quá, bái phục chị 😚
Cảm ơn rất nhiều 😍😘 Lien Dang
Lien Dang
Lien Dang .b....... Olero
Toi thic bo vien ngon , va thay co lam de qua, va mau , I like try some day , Thank you Beth Kitchen , for sharing ,
Cám ơn Beth đã chỉ cách làm bò viên trông rất ngon, Beth chỉ thêm cách làm bò viên gân nhé. Chúc Beth và gđ có một ngày Thanksgiving thật bình an và hạnh phúc.🌹🌹🌹
kim-thoa Bui
Dạ không có chi 😊
Cảm ơn chị nhiều, em cũng chúc chị và gia đình Thanksgiving vui vẻ và đầm ấm nhé.
Tất cả làm cũng y vậy thôi chị, bò viên gân thì chị luộc, cắt nhỏ để nguội gân rồi cho vào thịt giò sống trộn đều trước khi cho vào tủ lạnh.
co thoi gian chi day lam xuc xich nha. thanks.❤
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món bò viên, mình làm ra sản phẩm thành công, rất dễ thực hiện công thức của bạn, làm được nhiều món từ nơi bạn
Dạ không có chi, Beth rất vui khi biết chị thành công. Cảm ơn chị rất nhiều đã nhắn tin cho Beth biết nhe.
Xin chào chị
Cám ơn chị hướng dẫn quá tuyệt vời rõ dễ hiểu
Chị Có thể cho em xin tên máy xay thịt không chị
Chúc Chị cùng gia đình thật nhiều sức khỏe nhé 💖💖💖
Dạ không có chi! Beth cảm ơn chị đã ủng hộ chương trình cùng những lời chúc tốt lành.
Máy này là Cuisinart 14 cups food processor, đây là link chị vào xem nhe amzn.to/35BorNm
@@Thebethkitchen thank you so much chị thật tuyệt vời 👍💖😍
Hướng dẫn rất chi tiết chuyên nghiệp.Xin cảm ơn chị
Dạ không có chi. Em cảm ơn anh/chị đã ghé thăm chương trình!
Hay , mình thích video có ghi chi tiết ở dưới và còn những dòng chữ để khi nghe không kịp thì đọc sẽ rõ ràng hơn , cảm ơn rất nhiều
Chao Ban Beth,cach huong cua Ban dan ro rang .Sap toi ,gd co khach se lam thu dai khach .
Cam on Ban,chuc Ban cung gd cuoi tuan vui ve .
Công thức này thực sự ngon. Khúc cuối mình lười nên viên bò ko đẹp nhưng dòn dai ko đâu bằng.
Thank you chị!
Chi e se tap lam bo vien chi lam thay ngon qua .thanks y chi .
Bò viên nhìn ngon quá em ơi , chị thèm tô hủ tiếu bò viên quá chừng , cám ơn em nhé ...
cam on co rat nhiu,coi co rat de hieu,nhu 1 nguoi thay co
Chi. Lam. Rat. Kheó. Va. Nhanh. Cam. On. Nhieu.
Neu lam bo vien co gan thi lam sao. Co phai luoc gan vua chin roi tron voi thit bo xay, roi vo tron roi di dem luoc len. Co phai vay khong vay Co Beth. Thay Co Beth lam ngon qua chac 2 chi em toi se lam mon nay vao ngay cuoi tuan. Cam on Co Beth nha!
Video này rất hay,và ngan gọn gàng nữa chứ, không giống nhu mấy video khác
Cam on Beth Kitchen, ban huong dan rat de hieu,va de lam .
Bò viên và giò bò ngon quá, hôm nào rỗi mình sẽ thử làm. Thanks Beth
Pkcn 2bt
Cảm ơn bạn, chúc bạn thành công!
Thankyou em chuc em & gia dinh binh an trong cuoc song
Ngon quá. Chỉ rất tận tình. Cảm ơn chị nhiều
Cám ơn Beth nhiều ! Nhìn ngon qúa mai minh sẽ lam an phở
Cám on e huong dân ro de hiêu chi se lam thu nhe
Chị dạy dễ hiểu .cảm ơn chị
Đã lâu lắm rồi không thấy Beth trở lại nấu ăn !
Dạ em cảm ơn chị đã ghé thăm 🙏
Em tạm ngưng làm video vì sức khoẻ của em chị ạ, có nhiều món em không ăn được nên không nấu nướng nhiều món như trước. Em cảm ơn chị đã ủng hộ chương trình của em trong thời gian qua. Em chúc chị và gia đình luôn mạnh khoẻ và bình an.
Cam on B rat thich cach lam cua ban .Kinh chuc B va gia dinh mung ngay CHUA GIANG SINH vui ve va an lanh.
Hanh Vu
Dạ cảm ơn chị! Mến chúc chị cũng gia đình giáng sinh an lành và hạnh phúc!
E cám ơn chị nhiều! E thấy cách làm của chị đơn giản. E k có muối nỡ, em dùng tôm thay cho muối nở...😊😊😊
Toi da lam thanh cong cach chia se cua ban.thank you for sharing
Hom qua em moi nau hu tieu bo vien. Nhung bo vien mua o market. Cam on chi da chia se this recipe! 😋
Chi oi! Co cha ca recipe ko chi?
Dung Nice
Không có chi em 😊
Chả cá chị chưa có, khi nào có sẽ chia sẻ nhe.
Vô tình xem duoc your web , râ’t thich cach cua em , nhanh, gon gàng & tï mï , ,,thanks very much 👍👍😎
Hong Dang
Dạ không có chi, cảm ơn chị rất nhiều!
Chi oi,nhin ngon qua ! Cam on Chi nhieu lam.em thich cai may xay thit cua C.Chi Cho em biet may nay C mua o dau.cam on C.chuc C Va Gia Dinh luon khoe.
Dạ máy này là Cuisinart 14 cups, công suất là 720W chị có thể mua ở Macy's, amazon, ...
Gioi qua nhanh ca gon ,Cam on Beth
Cái đoạn đầu video của cô giống yh chang cái làm chả bò luôn đó cô
2 món giống nhau gê
Thấy là muốn nhậu rồi, ngon quá
Cô Beth có thể cho biết máy say thịt hiệu gì và mua ở đâu được không,?
Cám ơn Beth nhiều.
Dạ hiệu là Cuisinart Food Processor 14 cups, mua trên Amazon, hay là Macy's, Kohl's, Walmart đều có bán nhe cô!
Cảm ơn chị chị hướng dẫn rất hay .e chúc chị vui và khỏe nhé
Co Huu
Dạ không có chi. Cảm ơn chị rất nhiều!
Cam on Beth, mon an nhin hap dan qua. Beth hien lanh, de thuong .
Cảm ơn chị!
Beth ơi sao có người xử dụng bột nổi baking powder. Beth có thể nói sự khác biệt không? Cám ơn Beth thật nhiều đã chia sẻ.
Bò viên ngon, cảm ơn công thức của bạn đã chia sẽ
Dạ không có chi, em cảm ơn chị rất nhiều đã ủng hộ chương trình nhe!
Cảm ơn chị, cách làm của chị dễ và nhanh...
Co nay day rat la de hieu. Cam on co!
Thank you Beth,I start enjoying more good foods that I have learn from your you tube videos.
Billy Phan
My pleasure, and thank you so much for watching!
DỂ hiểu và hay quá, thích nhấp 60 bầm thịt thx so much👍👍👍máy B bao nhiêuw? Vây?
Dạ cảm ơn anh/chị rất nhiều đã ủng hộ chương trình. Máy này công suất là 720W, link đây anh/chị vào xem thử nhe amzn.to/34FgK8w
biết chị từ chương trình Vua đầu bếp. Nhìn chị rất hiền lành, mỏng manh mà tài giỏi. chúc chị nhiều sức khỏe.
thi kim thoa tran
Cảm ơn chị nhiều lắm, nhưng chị Christine Ha mới là vua đầu bếp còn Beth chỉ là vua nội trợ thôi. 😊😊😊
thi kim thoa tran
Em cảm ơn chị rất nhiều nhìn hấp dẫn quá chắc em coi thử làm đây
Chị Beth ơi bò viên ngon quá cảm ơn nhiều Đã chỉ dẫn
mai nguyen
Dạ không có chi. Cảm ơn chị nhiều!
Rất thích chương trình của chị
oi.. cam on em em noi that de hieu cach lam chuc elm vui khoe de huong dan nhieu mon ngon
gấu siu sao
Dạ không có chi. Cảm ơn chị nhiều!
Thankyou em good bless to you and all people
Ngon quá. Hơi công phu nhưng đáng chất lượng👍
Beth chỉ dẫn rất rõ ràngThank you so much!
Monique Nguyen
Dạ không có chi 😊
Cảm ơn chị đã ủng hộ chương trình!