Вот как легко делать мороженое дома! Малиновое мороженое в рожке рецепт.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Свою благодарность Вы можете выразить подпиской на канал с нажатым колокольчиком, комментариями от 5 слов, лайками, репостами видео в социальные сети.
    Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
    💰Карта АЛЬФА-БАНК: 4154 8120 0860 2603
    💰Карта СБЕР : 63900216 9056473016 (Евгений)
    💰 PayPal: www.paypal.me/...
    💰Donationalerts (все платежные системы): www.donational...
    Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇
    🍀Рецепт ТУТ: www.instagram....
    ********************************************************************
    ✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
    🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
    📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vku...
    🍀 Я в ВК: minimal2
    ********************************************************************
    Вот как легко делать мороженое дома! Малиновое мороженое в рожке рецепт.
    Первый раз приготовил мороженное дома, и результат превзошёл ожидания.
    Теста для рожка:
    1. Мука - 200 гр.
    2. Сахар - 100 гр.
    3. Яйца СО - 3 шт.
    4. Молоко - 100 мл.
    5. Сливочное масло - 100 гр.
    6. Соль - щепотка
    1) Сливочное масло растопить, и все ингредиенты объединить и смешать венчиком или миксером.
    2) Оставить тесто на 10 минут для набухания клейковины.
    3) Выпекать в вафельнице или на сковородке до золотистого цвета.
    4) Сверните рожок как показано в видео • Вот как легко делать м...
    Мороженое:
    1. Сливки 33% - 250 гр.
    2. Молоко 3.2 - 250 мл.
    3. Сахар - 120 гр.
    4. Яичные желтки - 5 шт.
    1) Желтки, сахар, и немного молока из общей массы смешать.
    2) Нагреть сливки с молоком до горячего состояния.
    3) тонкой струйкой влить горячую смесь в холодную непрерывно помешивая.
    4) Вернуть обратно на огонь и на медленном огне довести до кипения.
    5) Перелить крем в контейнер, и остудить до комнатной температуры. Убрать в морозилку и перемешивать ложкой каждые 1-2 часа до желаемой густоты.
    6) Смешать с замороженным ягодным пюре и сформировать шарики мороженого.
    7) Подписаться на канал и нажать колокольчик.
    ********************************************************************
    Рекомендации:
    1) Чтобы масса быстрей остыла до комнатной температуры, контейнер можно поставить в холодную воду.
    2) Я использовал для перемешивая ложку, но профессионалы рекомендуют пробить массу блендером хотя бы пару раз за все время.
    3) Если хотите получить ванильное мороженое, то просто добавьте ваниль в крем.
    ********************************************************************
    #малинове
    #мороженое
    #ТАКВКУСНО!
    #исуповевгений

Комментарии • 117