Извините а где взять вафельные корочки для мороженого или где приобрести электровафельницу для этого мороженого с мелкой сеточкой и сам рецепт изготовления вафель!!! Заранее благодарю
@@yunnaaxaziruna1587 Если переморозить... то верхняя вафля подымится куполом... и это не зависит от рецепта.... так что следите ..как начнёт подыматься ...или кушайте или поставьте на среднюю полку холодильника... так как на нижней будет дольше оттаивать :-)))) а лучше на стол и съесть.. купол превращается в лёд..:-(((всем приятного аппетита... проверено опытом...
Я никогда и предположить не могла, что мороженое делается так легко и быстро. Получилось супер вкусное мороженое за 5 мин. Сливки сняла с трехлитровой банки молока , поэтому самый настоящий натурпродукт. Спасибо вам и удачи вашему каналу)))😊
Как же я хохотала от души, до слез... 😂😂😂 Читая коменты. Благодарю вас добрые люди за чувство юмора и за искренность. А автора рецепта, за то, что собрал нас здесь ❤❤❤
Ай да удивил, мил Человек! Прямо сейчас начну творить ваше чудесное крем брюлле!! Приходите завтра в гости русские украинцы, белорусы, чеченцы, казахи, киргизы, грузины, армяне, и все население бывшего СОЮЗА ССР! Приятного аппетита, и встречи за одним столом с таким чудесным дессертом!! Благодарю Творца Создателя, за единство наших душ!! Пусть началом будет мороженое!!! Ведь эту вкуснятку любят и взрослые и дети независимо от национальности и вероисповедания! Мир всем! Мир Миру! Мир детям!🏇 Мир Матушке Природе!!🌱🌱 С сердечной любовью и низким, материнским к ВАМ, поклоном!!🌷Простая русская женщина!👵
@@ЛюдмилаКачан-ф8ы Да, не было дружбы. Всё было так, как вам хотелось. А что мы чувствуем, вам это не надо было. Вот и всё. Всё было на русязе, а за казахский язык могли вы и поорать и ,даже, побить. Вы всегда орали: говори на руском.
Когда- то очень давно( мне 63 года) крем- брюле продавали в невысоких картонных стаканчиках, сверху на само мороженое была выложена розочка из крема и все посыпано обжареным арахисом. Это было одно из самых любимых!
так в чем дело? такие стаканчики можно купить в гипермаркетах в разделе одноразовой посуды. Я в них и замораживаю мороженое , а посыпать можно на ваш вкус, чем угодно.
У нас дома, в морозилке всегда стоят два контейнера с таким мороженом. Один из обычной сгущенки, другой из вареной. Жена добавляет в кофе, сверху не размешивая. И красиво и как пенка и вкусно. По настроению, или то мороженое или то. Хватает на долго. Но, есть один нюанс. Когда приезжают внуки....... Ну, вы меня поняли ))))))
Исключительно!!! Сделала мужу на день рождения.Получилось все ну очень вкусно!!! Делала все так,как говорил автор.Спасибо преогромное!!! Это великолепно и действительно вкусно.Как в детстве! Я делала в 2- х контейнерах и одном бумажном стаканчике.Сама делала и вафли.Очень всем рекомендую.Я ставила на ночь.Коржи не деформировались.
@@ludmilatkachuk7075 ой, извините,я давно сюда не заглядывала и не знала о запросе на вафли Рецепт не мой,он из интернета,там нашла пошаговое руководство и не обманулась.Называется"вафли в советской вафельнице"5 яиц,1 стакан сахара,200 граммов сливочного масла,щепотку соли муки высшего сорта1 стакан, можно ванилин,кто любит,как я.Масло растопить( медленно!),не до кипения!Чуть остудить.Яйца взбить миксером,не до фанатизма! И добавить к ним сахар,снова миксером,взбить хорошо.Теплое слив масло влить в эту смесь, перемешать венчиком Муку обязательно просеять,в муку- соль и ванилин.Постепенно всыпать муку,перемешивая венчиком.Тесто не должно быть густым!!; тогда вафли будут и хрустящими,и тонкими.Сразу пеките в горячей вафельнице до обычного золотистого цвета.Помните,что вафли очень быстро остывают,поэтому сразу придавайте им форму,для мороженого -4 плоских ( обрезать по форме контейнера)и далее в традиционные трубочки для чая.Девочки,у вас будет 2 вкусняшки! К чаю и мороженому.Кстати,я навострилась в мороженое класть орехи, изюм,делаю ещё и с какао, вместе со сгущенкой ( невареной в данном случае)- получается шоколадное!!! Какао не жалею,использую хорошего качества ( белорусское,например).Всем приятного аппетита, настроения и удачи!!!
Вот спасибо за удовольствие! Сейчас наслаждаюсь мороженым и пишу комментарий. Не стала заморачиваться с вареной сгущенкой, просто добавила 1 ч.ложку какао. Не крем брюле, но нежно шоколадный вкус. Пол банки сгущенки вполне достаточно. Отличный рецепт!
Здравствуйте! Дайте совет. Я тоже готовила с сырой гущенкой долго взбивала мороженое плохо замёрзло и кристерелизовалось хотя переодически помешивала... Подскажите что вы делали чтобы не кристирезовался?
@@ТатьянаГловацкая-г6ц возможно от качества продуктов зависит. Я беру сливки 33 проц, взбиваю. Пробовала марки лента или литвиновские. Взбиваю больше, чем в видео, почти до полной густоты. Потом на 300 гр сливок буквально четверть банки сгущёнки, рогачев обычно. Вмешиваю сгущёнку недолго и в холод часа на 4 - мороженое полностью замёрзнет, меньше - будет мягкое. Я никогда не перемешиваю, кристаллы если и бывают, то мало. Даже заморачиваться с вымешиванием, как с сорбетом, не хочу. Единственный нюанс, я сбивала ручным блендером насадкой венчик. У меня нет миксера
@@ТатьянаГловацкая-г6ц А может, перебили. Сыворотка начала отходить, а потом застыла, вот вам и кристаллы. Долго не надо сбивать нр Сливки, ни сгущ потом
Уже давно мороженое не покупаю. Делаю также из варёной сгущенки и сливок крем-брюле. Из обычной сгущенки, какао и сливок шоколадное, из обычной, ванили и сливок ванильное. Когда денег на сливки нет, делаю банановое . Бананы не замораживаю, чтобы не спалить миксер. Бананы+сметана+лимонный сок
Парень, ты просто прелесть! Как хорошо всё рассказал и показал, милый человек! Я обязательно попробую приготовить! У меня своя корова, свои сливки, а вот мороженого нет🤨🤣Спасибо Вам! 🤗🤗🤗
Спасибо. Когда Вы сказали фразу: "-Самое главное"... Первая мысль у меня была- не скушать тут же то что получилось! Досматривала потом и смеялась сама над собой.
Верно, целая банка сгущенки на 500 мл сливок- это очень сладко. Когда я впервые делала детям такой пломбир, смешала всю банку сгущёнки. Детям , конечно, зашло, но в следующий раз буду делать половину. И вообще, мы мороженое не покупаем, я всегда готовлю сама. И вкусы миксуем из разных ягод и фруктов. Натурально, полезно, дёшево и вкусно!!!!!
Попробуйте к сливкам добавить половину банки сгущеного молока и растопленный на водяной бане охлажденный горький шоколад 90гр. Получается, просто, смак !
Очень вкусно и легко, уже делала, деткам очень понравилось, а добавки можно разные и орешки и варенье любое прослойку сделать, это уже как фантазия сработает
С такими продуктами, какие сейчас.в магазинах , люди скоро будут готовить все, и колбасу и хлеб и все закрутки и подсолнечное масло, ведь тот товар,что уже заканчивается срок годности возвращают опять на завод на переделку, подпорченную колбасу опять делают свежей,хлеб перепекают, а в подсолнечное масло добавляют разной хрени, что после его употребления в желудке жжет огнем. Люди не свиньи--все сьедят, так теперь мыслят производители-бизнесмены, Люди, пожалейте свои желудки не употребляйте в пищу вторсырье
Покупаю домашние сливки и молоко, из него варю сгущенка и мороженое получается просто люкс, полностью натуральное, ну а возня с ним-это удовольствие, лучше, чем диван
Видела этот рецепт у другого блогера. Там целая банка обычной сгущенки. Но мне не понравилось: слишком сладко чувствуется именно вкус сгущенки. Поэтому перешла на полбанки. Придумала, как сделать фруктово- ягодное мороженое- после взбивания сливок со сгущенкой добавить 2-3 ст. ложки выдавленного сока и вилкой аккуратно помешать, чтобы получились яркие разводы. И очень вкусно, и красиво.
Вы - молодец! Всё замечательно! Именно так и поступаем: раскладываем мороженое в индивидуальные ёмкости. А готовим, когда с варёным сгущ. молоком, а когда просто со сгущён. молоком, добавляя ванил. Очень-очень вкусно! Спасибо за видео! Вам - ЛАЙК! 👍👍👍🖐️💕
Делается быстро,а съедается ещё быстрее.Ваш рецепт поразил не только меня ,но и моих домашних..Завтра попробую вместо сгущенки сыр крем,сахарную пудру и вишню добавить.Вы меня вдохновили 😉
Катя прелесть ваш рецепт Натали. Я бы эту смесь поместила б на бисквитны коржи, сверху полила бы жидким шоколадом и присыпала б орешками. Можно вместо бисквитный тонких коржей, крошки печенья прослоить вашей смесью в 3-4 ряда, а верх засыпать старушкой из шоколада вперемежку с орехами. А рядом мороженое нашего автора. Вам обоим спасибо, все рецепты замечательные, главное сдержаться и не съесть все по отдельности раньше времени. Апайка из Алматы.
Великолепная форма подачи мороженого! Сегодня делаю заготовки: 1) сливки беру только рыночные( у проверенного производителя!!! это очень важно, ибо не все продают качественную продукцию, могут и намешать всякого...). Сливки развожу с молоком ( этого же производителя) в пропорции 1( сливки)- к 0,8( молоко), все перемешиваю и ставлю на небольшой огонь, постоянно помешивая, довожу почти до кипения, но не кипячу ( так в сливках рыночных понижается процент жирности примерно, как мне кажется, до 35% и одновременно немножко стерилизуются. Надо сказать, что сливки у разных производителей могут иметь разную жирность. Ее надо вывести экспертным путем ( например, налили 100 гр сливок+50 гр молока, пробуйте взбить и т.д. ). К правильной пропорции придете сами. Итак, сливки готовы, охлаждаю и в холодильник, не менее 10-12 часов они должны охлаждаться. 2) некоторые в комментах жалуются на проблемы ввода во взбитые сливки густющего сгущенного молока. У меня тоже очень и очень густое молоко. Я в отдельной мисочке смешиваю сгущенку с 2-3 ст. ложками сливок и миксером пробиваю массу. Вуаля! Сгущенка разбивается и становится текучей, ее очень легко вводить в сливки. Почти в таких же пропорциях на 8 марта делала крем на торт ( 400 гр сливок+200 гр. вареной сгущенки). Так вот я сливки повзбивала всего 2 минутки, потом в еще жидкую массу ввела разведенную сгущенку, все перемешала и продолжала сбивать до нужной консистенции уже все вместе. Получилось быстро, неморочно и результат прекрасный- сливки хорошо держали форму. Вкус потрясающий! Тогда и задумала сделать такой "крем" как мороженое. И вот- Ваше видео. Спасибо! Надеюсь, что мои советы кому-нибудь помогут
@@ПЁТРПЕРВЫЙ-т9щ2т Да , обычную шоколадку , растопить на водяной бане , ну или в СВЧ. Только смотрите , чтобы не свернулась. Смазать вафельные коржи , дать застыть и положить шоколадом к мороженому.. Вафля останется хрустящей , не промокнет .
Огромное спасибо! Мороженое получилось вкуснейшее- нежное, в меру сладкое, достаточно плоное, но не жирное. Чудеса, мне 62 года , и из этих же ингредиентов готовила не раз, но вот пр пропорции другие . Ваше самое вкусное.
радий що є українською коментарі, розумію, для більшого охоплення публіки автор використовує іншу мову, але як тільки побачив українські продукти - одразу зрозумів наш канал, лайк заслужений.
Случайно заглянула к Вам в гости. Супер рецепт. Спасибо. Подписалась. Мороженое🍨🍦 у меня в семье все обожают. В выходные приготовлю. Как дождаться выходных. Я сейчас на работе. Слюнки текут. Думаю что очень вкусно. А коржи у нас такие продаются в магазине "Да" Ещё раз благодарю. Самое главное, что без пальмового масла. Всё натуральное. 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@@Andromaha вы считаете, что в инете всю правду рассказывают) Если перемешивать не будете, получится с ледяными кристаллами сливочное, а так получится плотное пломбирное.
@@ЕленаПолунина-и8д знаете, думаю, что зависит от канала. Например, Лазерсону, Емельяненко, Тете Соне и Ко можно и нужно верить. Зависит от качества канала. К тем, кто «не всю правду говорит» я просто не рассказывает. 😎🤫😂😂😂😂
@@artembourne857 Если уже пробовали хорошую молочную фирму, то и сливки, и сгущенку можно не опасаться. Свои, местные не наглеют, все скисается, вкус нормальный. А вот коржи точно с маргарином, не с маслом же сливочным).
@@Banderivka_538 Кокосовое масло - диетический продукт). Просто пальм много, и масел разных из их плодов, даже древесины. Вы же подсолнечное от оливкового различаете. Кокосовое застывает ниже 25градусов. Даже ложкой не возьмешь. Все бы колом стояло. И оно дорогое. Дороже молока многократно.
Автор, большое спасибо за рецепт! Сегодня сделала. Получилось отлично. Буду дальше экспериментировать с разными вариантами. Брала сливки пол литра 30% польские и пол банки вареной сгущенки+ванилин. Очень вкусно, как в детстве 😋 Раньше была уверена, что без мороженницы никак. Оказывается, она в таких рецептах не нужна. Уже делали ваш суши тортик, тоже отлично))))
Делал по вашему рецепту. Мороженое получилось изумительное, насыщщеное и плотное. Заморочки только со взбивом сгущёнки была. За час до готовки надо было вытащить ее из холодильника 🤔. Заливал в картонные стаканчики 10шт =50рублей,в которых кофе пьют - вполне👌. Чтобы не заветрилось, а оно заветрится таки в морозилке на следующий день, лучше сразу накрыть крышкой из пластика. Рецепт супер - респект👍
Пробовала первый рецепт ,отличное мороженое получилось.Сделала без вафельных коржей,в пластиковом контейнере.Когда застыло,посыпала сверху фисташками.А вафли вырезала кружочками и потом на них выкладывала мороженое.
Да! Комсомольск на Амуре делает с пальмовым маслом и с заменителем молочного жира- причём это мороженое входит в «сто лучших товаров России 2017г», цена 12₽🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Это так специально пишут состав мороженого, в нем же мало чего натурального, это же экономически не выгодно кормить людей по -человечески, будут здоровыми и у врачей работа убавится, и похоронное бюро доход уменьшит, а так еште дорогие химию и рак вам обеспечен, медленно но уверенно
Давно такое делаю детям и даже из 10%-х сливок. Долго не перемешиваю, всего пару минут. Им и так нравится). Делаю им ягодное, ванильное, шоколадное, фруктовое. С бананом ооочень вкусное получается:)
Совершенно согласна с вами: мороженое супер🔥 Я делала такое, только на тонком шоколадном печенье, разрезаются на одинаковые порционные квадраты по размеру печенья. Добавить после взбивания можно очень мелко нарубленный молочный шоколад, это вкусно. Не признаю в мороженом никаких добавок типа орех, изюма и т.п. Володя, рецепт действительно оооочень классный👍👍👍👍👍 🌿💐🌿💐🌿💐🌿
![Homemade HALVA [sub] delicious simple dessert recipe #halva #halvarecipe #homemadehalva LudaEasyCook](http://i.ytimg.com/vi/qx016x6CvJw/mqdefault.jpg)
*Мороженое за 3 минуты из 3 ингридиентов* ruclips.net/video/hlkzF-G12h0/видео.html
ИнгрЕдиентов, а не ингридиентов.
Извините а где взять вафельные корочки для мороженого или где приобрести электровафельницу для этого мороженого с мелкой сеточкой и сам рецепт изготовления вафель!!! Заранее благодарю
@@Дмитрий-и4ы9л в магазинах🤗
Вершки селянські ❤.Может быть Вам известен рецепт мороженого с зелёным чаем,не матча.
а 5 часов в морозилке мы уже не учитываем?
Почему бы не похвалить автора?
Молодец! Старался для всех нас!
Спасибо!😊
За что? Рецептов с дорогущими сливками полно на ютюбе
@@ksn3254 не покупайте сливки, возьмите молоко и вкус будет таким же, как вы привыкли.
Вы сказали, что главное не перебить. Вы не правы, это важное, но не главное. Главное - не съесть до заморозки!!! ))) Лайк!
Согласен , трудно удержатся
🤪🤪🤪🤪😅😅😅
Ой, я тоже об этом подумала😄.Вкусняшка👍
Вы правы!!!! Я представляю, как это вкусно!!!!!
Согласна, главное не съесть,я делала, вкусняшка,не дёшево,но оно того стоит
Время заморозки будет зависеть от вашей силы воли и терпения 😀
Это сущая правда!!!
😀😂👍🏻
@@yunnaaxaziruna1587 Если переморозить... то верхняя вафля подымится куполом... и это не зависит от рецепта.... так что следите ..как начнёт подыматься ...или кушайте или поставьте на среднюю полку холодильника... так как на нижней будет дольше оттаивать :-)))) а лучше на стол и съесть.. купол превращается в лёд..:-(((всем приятного аппетита... проверено опытом...
😊😅😂
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Я никогда и предположить не могла, что мороженое делается так легко и быстро. Получилось супер вкусное мороженое за 5 мин. Сливки сняла с трехлитровой банки молока , поэтому самый настоящий натурпродукт. Спасибо вам и удачи вашему каналу)))😊
Рад что понравилось
Реально 5 минут у тебя ушло? Пиздеть не мешки ворочать.
Сливки с натурального молока взбиваются в масло быстро.
Mnie w Polsce też się bardzo podobało 🥰🥰👍👋
Не стал ждать заморозки. Съел ВСЁ после взбивания!!!! Вкусно!!!!
😊😊😊
😀👍🤝
😁
А я съела сгущёнку даже до варки😂
😂😂😂
Как же я хохотала от души, до слез... 😂😂😂 Читая коменты. Благодарю вас добрые люди за чувство юмора и за искренность. А автора рецепта, за то, что собрал нас здесь ❤❤❤
Ай да удивил, мил Человек! Прямо сейчас начну творить ваше чудесное крем брюлле!! Приходите завтра в гости русские украинцы, белорусы, чеченцы, казахи, киргизы, грузины, армяне, и все население бывшего СОЮЗА ССР! Приятного аппетита, и встречи за одним столом с таким чудесным дессертом!! Благодарю Творца Создателя, за единство наших душ!! Пусть началом будет мороженое!!! Ведь эту вкуснятку любят и взрослые и дети независимо от национальности и вероисповедания!
Мир всем! Мир Миру! Мир детям!🏇 Мир Матушке Природе!!🌱🌱
С сердечной любовью и низким, материнским к ВАМ, поклоном!!🌷Простая русская женщина!👵
А вот нам ссср не нужен. Можно дружить и без ссср. Дружно жить с соседями. It's possible.
во времена СССР все и дружили . .не было ни кого зарплаты за один день протирки штанов в кабинете и получить миллион рублей
@@ЛюдмилаКачан-ф8ы Казахи,таджики и узбеки не будут дружить,они русских ненавидят.
Нина Беляева, прекрасный комментарий ! Дай Вам Бог здоровья ! :-)
@@ЛюдмилаКачан-ф8ы Да, не было дружбы. Всё было так, как вам хотелось. А что мы чувствуем, вам это не надо было. Вот и всё. Всё было на русязе, а за казахский язык могли вы и поорать и ,даже, побить. Вы всегда орали: говори на руском.
Спасибо за чудесный рецепт! Приятно слышать грамотную приятную речь. Без лишних слов, всё по делу. Браво!
Когда- то очень давно( мне 63 года) крем- брюле продавали в невысоких картонных стаканчиках, сверху на само мороженое была выложена розочка из крема и все посыпано обжареным арахисом. Это было одно из самых любимых!
О, это было нечто, мороженое Крем-брюле)))!!!
Да, да! Как же я его любила! И стоило кажется 19 копеек
О, вы напомнили мне моё детство, я уже и забыла!
так в чем дело? такие стаканчики можно купить в гипермаркетах в разделе одноразовой посуды. Я в них и замораживаю мороженое , а посыпать можно на ваш вкус, чем угодно.
@@0Yuulla0 конечно, можно! Это было просто приятное воспоминание из детства, которое не купишь...🙂
Всем спасибо!
Сначала съел варёную сгущёнку с банки и запил сливками, до миксера дело не дошло. Потом съел вафельные коржики. Намано!
Тоже вариант
Вот енто да...
😅
А я в морозилку заглянула, достала мороженое, пришлось съесть! 😊
😂🤩
Какое вкусное мороженное, и всего 2 продукта! Вафелька третий продукт😊
Какие замечательные комментарии и улыбнуться можно, и слюной подавиться !
🤭🤣
Спасибо за рецепт.
ради понта, можно не просто пластину, а реально ВАФЛИ приложить тудыть.
Красава мужик,рецепт супер,лёгкий,без заморочек,беру на вооружение.
Отлично! Миллион благодарностей, даже не подозревала, что такой вкусный и летний десерт можно сделать так просто.
12 ночи. Какая красота получилась. Слюнки текут!
Пойду съем бутерброд с мороженным салом.
Хороший вариант
Ах, вкуснятина!
👍😀
Тоже также придется, а то не засну...
👍👍👍👍👍👍👍
Не получается у меня сделать такое мороженое... Как только открываю банку сгущёнки процесс прерывается... 🤔🤷♂️🙄
🤣🤣🤣
😂😂😂😂😂😂🔥🔥🔥🔥🔥
Бля как я тебя понимаю.... Могу за рас выпить одну банку сгухи.
🤣🤣🤣!!!
@@genamamedalin2001 купи две или три банки ,пол банки на мороженое ,остальное жрите )
Благодарю за прекрасное вафельное мороженое! Работа идеальная вкусная и просто замечательная!👍🎉🙏
У нас дома, в морозилке всегда стоят два контейнера с таким мороженом. Один из обычной сгущенки, другой из вареной.
Жена добавляет в кофе, сверху не размешивая. И красиво и как пенка и вкусно. По настроению, или то мороженое или то. Хватает на долго.
Но, есть один нюанс.
Когда приезжают внуки.......
Ну, вы меня поняли ))))))
Они всегда довольны
Поняли, поняли...как раз сейчас гостят...из кухни не вылезаю...
В меню - вкусняшки. Завтра сделаю и это
Кофе с мороженым сверху-это "глиссе". Очень вкусно!)
@@НатальяФедотова-у4к, с Вашего позволения «глясе» 🤫
@@НатальяФедотова-у4к гляссе
Здорово, когда готовит мужчина! Вы молодец! Спасибо за отличный рецепт!
Благодарю, супер мужчина. ❤️❤️❤️
А сколько шеф-поваров Вам знакомы?
Исключительно!!! Сделала мужу на день рождения.Получилось все ну очень вкусно!!! Делала все так,как говорил автор.Спасибо преогромное!!! Это великолепно и действительно вкусно.Как в детстве! Я делала в 2- х контейнерах и одном бумажном стаканчике.Сама делала и вафли.Очень всем рекомендую.Я ставила на ночь.Коржи не деформировались.
большое спасибо за ваш отзыв, мне очень приятно что понравилось вам и вашим родным, такие коменты вдохновляют на новые рецепты
А можно рецепт вафель для этого мороженого? Спасибо ❤
А можно рецепт ваших вафель написать,если Вас не затруднит?
Все спрашивают рецепт вафель, напишите пожалуйста
@@ludmilatkachuk7075 ой, извините,я давно сюда не заглядывала и не знала о запросе на вафли Рецепт не мой,он из интернета,там нашла пошаговое руководство и не обманулась.Называется"вафли в советской вафельнице"5 яиц,1 стакан сахара,200 граммов сливочного масла,щепотку соли муки высшего сорта1 стакан, можно ванилин,кто любит,как я.Масло растопить( медленно!),не до кипения!Чуть остудить.Яйца взбить миксером,не до фанатизма! И добавить к ним сахар,снова миксером,взбить хорошо.Теплое слив масло влить в эту смесь, перемешать венчиком Муку обязательно просеять,в муку- соль и ванилин.Постепенно всыпать муку,перемешивая венчиком.Тесто не должно быть густым!!; тогда вафли будут и хрустящими,и тонкими.Сразу пеките в горячей вафельнице до обычного золотистого цвета.Помните,что вафли очень быстро остывают,поэтому сразу придавайте им форму,для мороженого -4 плоских ( обрезать по форме контейнера)и далее в традиционные трубочки для чая.Девочки,у вас будет 2 вкусняшки! К чаю и мороженому.Кстати,я навострилась в мороженое класть орехи, изюм,делаю ещё и с какао, вместе со сгущенкой ( невареной в данном случае)- получается шоколадное!!! Какао не жалею,использую хорошего качества ( белорусское,например).Всем приятного аппетита, настроения и удачи!!!
Вот спасибо за удовольствие! Сейчас наслаждаюсь мороженым и пишу комментарий. Не стала заморачиваться с вареной сгущенкой, просто добавила 1 ч.ложку какао. Не крем брюле, но нежно шоколадный вкус. Пол банки сгущенки вполне достаточно. Отличный рецепт!
Спасибо за ваш отзыв рад что понравилось
Можно наслаждаться целлюлитом от этого мороженного? Не лучше ли есть три раза в день морковку ?
@@philipgermansderfer2138 О-о, мороженое с морковкой я ещё не ела, надо попробовать! 😄
@@philipgermansderfer2138 Можно, конечно и морковку, со стейком. А на сладкое мороженое! Приятного аппетита! 😊
@@philipgermansderfer2138 лучше! Но без удовольствия...просто жевать!?
Благодарю вас! Я делаю с сырой сгущенкой и получается сливочное мороженое. Попробую ваш рецепт. Респект вам!💗💗
Мне кажется можно еще ванильки добавить
Вы всю банку используете сырую сгущёнку?
Здравствуйте! Дайте совет. Я тоже готовила с сырой гущенкой долго взбивала мороженое плохо замёрзло и кристерелизовалось хотя переодически помешивала... Подскажите что вы делали чтобы не кристирезовался?
@@ТатьянаГловацкая-г6ц возможно от качества продуктов зависит. Я беру сливки 33 проц, взбиваю. Пробовала марки лента или литвиновские. Взбиваю больше, чем в видео, почти до полной густоты. Потом на 300 гр сливок буквально четверть банки сгущёнки, рогачев обычно. Вмешиваю сгущёнку недолго и в холод часа на 4 - мороженое полностью замёрзнет, меньше - будет мягкое. Я никогда не перемешиваю, кристаллы если и бывают, то мало. Даже заморачиваться с вымешиванием, как с сорбетом, не хочу. Единственный нюанс, я сбивала ручным блендером насадкой венчик. У меня нет миксера
@@ТатьянаГловацкая-г6ц А может, перебили. Сыворотка начала отходить, а потом застыла, вот вам и кристаллы. Долго не надо сбивать нр Сливки, ни сгущ потом
Делала. Оооочень вкусно! Одно НО! Начинать взбивать сливки нужно на малых оборотах, что бы они не расслоились. Потом обороты постепенно прибавляем.
И завершать взбивание сливок нужно на малых оборотах.
Какие важные советы в дополнение!!!! Благодарю!!!
Вот, спасибо, девочки.
а еще венчики миксера необходимо отправить в морозилку перед взбиванием чтоб они были очень холодными. Так взбивать легче
А сгущёнку надо самой варить? Ск часов ? Или продаётся уже ?
Ну просто нет слов...от такой ВКУСНЯШКИ!!!СПАСИБО ОГРОМНОЕ,ЗА РЕЦЕПТИК 👍❤️👍
Çox uzun danışmadı sizcə?
Если трудится мужчина))) нужно ставить лайк и подписка ❤️
Уже давно мороженое не покупаю. Делаю также из варёной сгущенки и сливок крем-брюле. Из обычной сгущенки, какао и сливок шоколадное, из обычной, ванили и сливок ванильное. Когда денег на сливки нет, делаю банановое . Бананы не замораживаю, чтобы не спалить миксер. Бананы+сметана+лимонный сок
Здравствуйте. А какие пропорции?
Качественно и вкусно! А автору огромный респект за лучший мастер-класс! Спасибо!!!💯💥👍👏
Давайте дружно будем так готовить, чтоб фабрики с пальмовым маслом и заменителем молочного жира РАЗОРИЛИСЬ вместе с их "хозяевами" 🤣🤣🤣
Хороший призыв...
Только сливки тоже не самые натуральные😞😞
А вы уверены,что в продаваемых сливках нет пальмового масла?
Давайте, так готовить и пусть разоряются горе-производители жадины до денег 😋😂
@@ОльгаГорбунова-м5э €
Парень, ты просто прелесть!
Как хорошо всё рассказал и показал, милый человек! Я обязательно попробую приготовить! У меня своя корова, свои сливки, а вот мороженого нет🤨🤣Спасибо Вам! 🤗🤗🤗
Спасибо. Когда Вы сказали фразу: "-Самое главное"... Первая мысль у меня была- не скушать тут же то что получилось! Досматривала потом и смеялась сама над собой.
это здорово, но и скушать тоже главное, можно не удержатся
@@ApetitnayaKuhnya то е
🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍
Самое главное: не скушать всё во время приготовления 😂
Ой, ну Вы разожгли огонь в моём желудке 😄 Спасибо за рецепт, очень аппетитно !
Это изжога😂😂😂😂от сладкого-надо осторожнее
Верно, целая банка сгущенки на 500 мл сливок- это очень сладко. Когда я впервые делала детям такой пломбир, смешала всю банку сгущёнки. Детям , конечно, зашло, но в следующий раз буду делать половину. И вообще, мы мороженое не покупаем, я всегда готовлю сама. И вкусы миксуем из разных ягод и фруктов. Натурально, полезно, дёшево и вкусно!!!!!
👍
Попробуйте к сливкам добавить половину банки сгущеного молока и растопленный на водяной бане охлажденный горький шоколад 90гр. Получается, просто, смак !
когда мужчина говорит 2 ингредиента, это реально 2 ингредиента
3,а не 2
Очень вкусно и легко, уже делала, деткам очень понравилось, а добавки можно разные и орешки и варенье любое прослойку сделать, это уже как фантазия сработает
И еще кокосовое стружки.
Подсказали 👍
Спс за совет.за правильный совет.что коржи остаются хрустящими
С такими продуктами, какие сейчас.в магазинах , люди скоро будут готовить все, и колбасу и хлеб и все закрутки и подсолнечное масло, ведь тот товар,что уже заканчивается срок годности возвращают опять на завод на переделку, подпорченную колбасу опять делают свежей,хлеб перепекают, а в подсолнечное масло добавляют разной хрени, что после его употребления в желудке жжет огнем. Люди не свиньи--все сьедят, так теперь мыслят производители-бизнесмены, Люди, пожалейте свои желудки не употребляйте в пищу вторсырье
Со времён СССР мне запомнилось мороженое Пломбир с изюмом а ты-то я напоминает вкус очень качественную.
Покупаю домашние сливки и молоко, из него варю сгущенка и мороженое получается просто люкс, полностью натуральное, ну а возня с ним-это удовольствие, лучше, чем диван
Ну, очень, веусно,с петербург💖🤚👩🙅♀️👩
Здравствуйте. Чуть подробнее можно? Сколько чего и как делать
Можно ли обойтись без сахара?И обязательно ли добавлять яичные желтки,как в магазинном продукте?
Видела этот рецепт у другого блогера. Там целая банка обычной сгущенки. Но мне не понравилось: слишком сладко чувствуется именно вкус сгущенки. Поэтому перешла на полбанки. Придумала, как сделать фруктово- ягодное мороженое- после взбивания сливок со сгущенкой добавить 2-3 ст. ложки выдавленного сока и вилкой аккуратно помешать, чтобы получились яркие разводы. И очень вкусно, и красиво.
=ооьиьлилиь
о ! точно ! я так клубнику размелю и сделаю , мы с дочкой любим готовить
а нафига вареную тут добавляют ? с обычной же вкуснее или нет?
@@goodbike4990 тип крембрюле
ДЯКУЮ за "смачний" рецепт. Обов'язково спробую приготувати 👍👏💖
Очень ТОЛКОВЫЙ рецепт! Потому что в других видео не хватает таких пояснений! Спасибо )
Вы - молодец! Всё замечательно! Именно так и поступаем: раскладываем мороженое в индивидуальные ёмкости. А готовим, когда с варёным сгущ. молоком, а когда просто со сгущён. молоком, добавляя ванил. Очень-очень вкусно! Спасибо за видео! Вам - ЛАЙК! 👍👍👍🖐️💕
Спасиба за рецепт очень приятно и понятно объяснил молодец тебе 👍👍👍👍👍👍👍лайков
Какой молодец ! Спасибо !
Когда одна за одной стали исчезать ложечки со взбитой смесью, я чуть слюной не подавилась😍😁
он еще и причмокивал, за кадром. садист.
😂😂😂
🤣
Надоели со своими слюнями
Делается быстро,а съедается ещё быстрее.Ваш рецепт поразил не только меня ,но и моих домашних..Завтра попробую вместо сгущенки сыр крем,сахарную пудру и вишню добавить.Вы меня вдохновили 😉
Катя прелесть ваш рецепт Натали. Я бы эту смесь поместила б на бисквитны коржи, сверху полила бы жидким шоколадом и присыпала б орешками. Можно вместо бисквитный тонких коржей, крошки печенья прослоить вашей смесью в 3-4 ряда, а верх засыпать старушкой из шоколада вперемежку с орехами. А рядом мороженое нашего автора. Вам обоим спасибо, все рецепты замечательные, главное сдержаться и не съесть все по отдельности раньше времени. Апайка из Алматы.
Простите, тут вышли не те слова, какие я печатала, вместо какая вышла Катя, вместо струшка, вышла старушка.
@@ТОР10-х7д спасибо за хорошее настроение 😂,и дополнение к рецепту..я воспользуюсь вашим предложением.. 🤗
🌹🇰🇿🇰🇿🌹🌹🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖
@@ТОР10-х7д старушка из шоколада 🤝
Я и не знала такой рецепт,
А очень люблю крем брюле,
Теперь обязательно попробую,
Спасибо большое!
Смотреть на эту прелесть не могу! Искушение велико!
Хочу,хочу,хочу!!! Целое ведро такого мороженого!! Спасибо!!
И мне 😋😋😋
и я тоже хочуууу😭😭😭😭😋😋😋
🤣👍
Два ведра!!!!
Поверьте, это действительно вкусно, а если к сливкам и простой сгущенки добавить любую фрукту - это шедевр
согласен ruclips.net/video/ZNq5RBJ1Anc/видео.html вот как то так
Так и хочется съесть,абажаю Крем Брюле!!!Побежала в магазин за сливками и сгущенкой!!!)))Благодарю Вас за вкусный рецепт!
Сделали мороженое?Получилось?
Ой кому-то с мужем повезло!!!!!!😄😄😄👍👍👍👏👏👏👌👌👌
Мужик должен заниматься мужской работой.
Или с женой ..!
@@НадеждаСтрахова-ц8эШеф повара зачастую мужики...
Кругленькая мороженка , классный размерчик!
Мороженко "прощай фигура" называется😁
Великолепная форма подачи мороженого! Сегодня делаю заготовки: 1) сливки беру только рыночные( у проверенного производителя!!! это очень важно, ибо не все продают качественную продукцию, могут и намешать всякого...). Сливки развожу с молоком ( этого же производителя) в пропорции 1( сливки)- к 0,8( молоко), все перемешиваю и ставлю на небольшой огонь, постоянно помешивая, довожу почти до кипения, но не кипячу ( так в сливках рыночных понижается процент жирности примерно, как мне кажется, до 35% и одновременно немножко стерилизуются. Надо сказать, что сливки у разных производителей могут иметь разную жирность. Ее надо вывести экспертным путем ( например, налили 100 гр сливок+50 гр молока, пробуйте взбить и т.д. ). К правильной пропорции придете сами. Итак, сливки готовы, охлаждаю и в холодильник, не менее 10-12 часов они должны охлаждаться. 2) некоторые в комментах жалуются на проблемы ввода во взбитые сливки густющего сгущенного молока. У меня тоже очень и очень густое молоко. Я в отдельной мисочке смешиваю сгущенку с 2-3 ст. ложками сливок и миксером пробиваю массу. Вуаля! Сгущенка разбивается и становится текучей, ее очень легко вводить в сливки. Почти в таких же пропорциях на 8 марта делала крем на торт ( 400 гр сливок+200 гр. вареной сгущенки). Так вот я сливки повзбивала всего 2 минутки, потом в еще жидкую массу ввела разведенную сгущенку, все перемешала и продолжала сбивать до нужной консистенции уже все вместе. Получилось быстро, неморочно и результат прекрасный- сливки хорошо держали форму. Вкус потрясающий! Тогда и задумала сделать такой "крем" как мороженое. И вот- Ваше видео. Спасибо! Надеюсь, что мои советы кому-нибудь помогут
Спасибо за ваш подробный рецепт
Я вафельные коржи смазываю растопленным шоколадом, так они остаются хрустящие на долго .
Спасибо за подсказку, я не додумался
Это как? Просто купить какую то шоколадку и растопить в микроволновке?
С двух сторон смазываете корж ?
@@ПЁТРПЕРВЫЙ-т9щ2т Со стороны мороженого
@@ПЁТРПЕРВЫЙ-т9щ2т Да , обычную шоколадку , растопить на водяной бане , ну или в СВЧ. Только смотрите , чтобы не свернулась.
Смазать вафельные коржи , дать застыть и положить шоколадом к мороженому.. Вафля останется хрустящей , не промокнет .
Да, Володя, это вкусно, можно также добавить орешки, мороженое супер и держи 💯 лайков 👍👍👍🍦🍦🍦
Я кладу битый шоколад
Ненавижу орехи в мороженом....
Как всегда.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ!!!
👍👍👍👍👍
Комментатор отличный, рецепт тоже. Спасибо, будем пробовать.
Молодец, доходчиво объяснили! Отличное мороженое!🍦👍
Прекрасный рецепт! Морожное изумительно! Автору огромное спасибо за рецепт! Лайк от души
сделал по такому рецепту,только без коржей,а просто в форму залил.Просто огонь-вкуснятина высший класс.Можно и без заморозки спокойно кушать))
да, это самое сложное не сьесть пока замерзнет
Большое спасибо за позитив! Рецепт очень простой,будем пробовать делать!
ПРОСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!👏👏👍👍👍
Классно рассказали и показали ! Подробно, просто и доступно ! СПАСИБО !!!
Огромное спасибо! Мороженое получилось вкуснейшее- нежное, в меру сладкое, достаточно плоное, но не жирное. Чудеса, мне 62 года , и из этих же ингредиентов готовила не раз, но вот пр пропорции другие . Ваше самое вкусное.
Спасибо,Владимир,не перестаёте удивлять🤗 .Класс👍💗💗💗
Здравствуйте, автор канала! Обожаю мороженое и попробую как-нибудь сделать его по вашему рецепту. Дмитрий, 11 лет.
блин,чуть свой телефон не съел. очерь вкусно.
Ухты😋 благодарствие!❤️🤗
И подача хорошая,и голос приятный,вообщем приятно слушать и смотреть
Приготувала, вже в морозілці ☑
Це просто бомба , смак дуже дуже смачний, набагато краще купленого !!! СУПЕРОВЕ!! Дякую!
Радий що сподобалось
👏👍
радий що є українською коментарі, розумію, для більшого охоплення публіки автор використовує іншу мову, але як тільки побачив українські продукти - одразу зрозумів наш канал, лайк заслужений.
@@Lisovuk хотя бы на таких моментах , хватит вам со своим языком ,достали.
@@ПростоМария-т1х Даша, дістали ви нас, уже більше ніж 300 років дістаєте і ми досі існуємо тільки тому що весь цей час боремося.
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ !!!
🌼🌸🌺🌼🌸🌺🌼🌸🌺🌼
Какой Вы молодец, мороженое супер!
Я готовила много раз ,это очень вкусно,но моим родным нравится больше с простой сгущенкой
Всё получилось! . отличное мороженое!!!
Зачем я посмотрела это видио
Теперь я не усну
Хочу мороженое. , аж слюнки текут😜😜😜
Опять слюнки потекли..
Как у собак@@ТатьянаКрылова-ъ1н
Спасибо. Просто , без лишних слов и движений. И вкусно ( вероятно). Завтра сделаем.
Случайно заглянула к Вам в гости. Супер рецепт. Спасибо. Подписалась. Мороженое🍨🍦 у меня в семье все обожают. В выходные приготовлю. Как дождаться выходных. Я сейчас на работе. Слюнки текут. Думаю что очень вкусно. А коржи у нас такие продаются в магазине "Да" Ещё раз благодарю. Самое главное, что без пальмового масла. Всё натуральное. 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Можно для заморозки мороженого использовать силиконовые формы для кексов и получить в итоге мороженое в виде мишек, зайчиков, сердечек)))
Б
не забывайте, что вам мороженное нужно будет перемешивать каждые пол часа, всего три раза. А вот потом вы по формочкам и в стаканчики.
@@ЕленаПолунина-и8д, а что-то он ничего не говорил о перемешивании
@@Andromaha вы считаете, что в инете всю правду рассказывают) Если перемешивать не будете, получится с ледяными кристаллами сливочное, а так получится плотное пломбирное.
@@ЕленаПолунина-и8д знаете, думаю, что зависит от канала. Например, Лазерсону, Емельяненко, Тете Соне и Ко можно и нужно верить. Зависит от качества канала. К тем, кто «не всю правду говорит» я просто не рассказывает. 😎🤫😂😂😂😂
Нужно больше готовить дома, выход большой и знаешь что кладёшь самые лучшие продукты!
Но сгущёнка тоже неоднозначная! Зачем нам из пальмового масла? Искать нужно хорошую.
всё бы ничего, да вот даже сливки из супермаркета, скорее всего, окажутся не из под коровы..
@@artembourne857 Если уже пробовали хорошую молочную фирму, то и сливки, и сгущенку можно не опасаться. Свои, местные не наглеют, все скисается, вкус нормальный. А вот коржи точно с маргарином, не с маслом же сливочным).
@@Banderivka_538 Кокосовое масло - диетический продукт). Просто пальм много, и масел разных из их плодов, даже древесины. Вы же подсолнечное от оливкового различаете. Кокосовое застывает ниже 25градусов. Даже ложкой не возьмешь. Все бы колом стояло. И оно дорогое. Дороже молока многократно.
@@Banderivka_538 юю́ююю́ю́юююю
Спасибо, за рецепт! Люблю простые рецепты без возни. Обязательно приготовлю такое мороженое! ❤👍👍👍
Дякую за рецепт.Все чудово, красиво і смачно.
Это также отличный крем для торта. Испечь бисквит и обмазать его таким кремом. Очень вкусный тортик!
СПАСИБО ЗА НАУКУ.
Кстати, да.
И этот тортик потомки в морозилку надоело поставить
И тоже можно заморозить с бисквитом. Ну, разрезать бисквит.
Автор, большое спасибо за рецепт!
Сегодня сделала. Получилось отлично. Буду дальше экспериментировать с разными вариантами. Брала сливки пол литра 30% польские и пол банки вареной сгущенки+ванилин. Очень вкусно, как в детстве 😋 Раньше была уверена, что без мороженницы никак. Оказывается, она в таких рецептах не нужна.
Уже делали ваш суши тортик, тоже отлично))))
большое спасибо за ваши отзывы после приготовления, приятно знать что вам понравился и не один рецепт, вдохновляет, буду и дальше стараться
0
Спасибо за рецепт. Очень всё грамотно. Без лишних слов. Всё по делу. Попробую обязательно.
Делал по вашему рецепту. Мороженое получилось изумительное, насыщщеное и плотное. Заморочки только со взбивом сгущёнки была. За час до готовки надо было вытащить ее из холодильника 🤔. Заливал в картонные стаканчики 10шт =50рублей,в которых кофе пьют - вполне👌. Чтобы не заветрилось, а оно заветрится таки в морозилке на следующий день, лучше сразу накрыть крышкой из пластика. Рецепт супер - респект👍
Не могу вытерпеть- уже слюнки потекли...надо сделать обязательно!!!
Вашей жене повезло... Придёт домой с работы, а вы приготовили сюрприз, для неё... мороженое
В кино когда мороженным швыряет в морду называется ГЭГ. Жена придет, а дома ее ждёт ГЭГ. ГДЕ БЫЛА ?
@@-Slovarick- 1
@@-Slovarick- Должен?!?! 🤣🤣🤣
@@-Slovarick- никто никому ничего не должен, сюрпризы делают, когда хотят удивить и порадовать
@@-Slovarick- махровый патриархат
Супер легко и просто без заморочек и лишних слов.все по делу. Чётко ясно и доходчиво спасибо.и дальнейшего вам процветания
Дякую ,зробила ,дуже смачно!
Вот как раз вовремя на рекомендацию попал!Не знал куда бы удачно банку сгущенки определить...
Спасибо за рецепт.
Лайк каналу.
Спасибо.обязательно приготовлю.Рецепт сууупер
Пробовала первый рецепт ,отличное мороженое получилось.Сделала без вафельных коржей,в пластиковом контейнере.Когда застыло,посыпала сверху фисташками.А вафли вырезала кружочками и потом на них выкладывала мороженое.
спасибо за отзыв после приготовления, рад что вам понравилось
Купила на алиэкспресс формочки для эскимо, чудненькие, сразу порция.
Спасибо, за красивую, краткую подачу материала!!! Ооооочень вкусно!!!!!
Спасибо большое, Владимир! Торт-мороженое получился очень вкусный!
У меня тоже
Сохранила рецепт, спасибо! Буду радовать внуков, а то замучилась читать мелкий шрифт на обертках в магазине проверяя из чего сделано мороженое.
Да! Комсомольск на Амуре делает с пальмовым маслом и с заменителем молочного жира- причём это мороженое входит в «сто лучших товаров России 2017г», цена 12₽🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Это так специально пишут состав мороженого, в нем же мало чего натурального, это же экономически не выгодно кормить людей по -человечески, будут здоровыми и у врачей работа убавится, и похоронное бюро доход уменьшит, а так еште дорогие химию и рак вам обеспечен, медленно но уверенно
Дякуємо за чудовий рецепт ! Смачненько !!
Классненько! Этот вариант повторю тоже! И да половина баночки сгущёнки снизит сладость. Спасибо!
A gde vtoraya polovina sguschenki?😂
,,Рестораны отдыхают,,- это прям в точку!
Какой красивый крутой рецепт) Нужно попробовать) Спасибо!
Давно такое делаю детям и даже из 10%-х сливок. Долго не перемешиваю, всего пару минут. Им и так нравится). Делаю им ягодное, ванильное, шоколадное, фруктовое. С бананом ооочень вкусное получается:)
@@madopasertyc Спасибо за комментарий)
Спасибо за классный рецепт👍👌Сделала, мне и моим домашним очень понравилось!😋🤗
Надо попробовать, выглядит аппетитно.
Спасибо за рецепт.
Прекрасный рецепт, спасибо. И объясняете всё коротко и ясно, молодец.
Совершенно согласна с вами: мороженое супер🔥
Я делала такое, только на тонком шоколадном печенье, разрезаются на одинаковые порционные квадраты по размеру печенья.
Добавить после взбивания можно очень мелко нарубленный молочный шоколад, это вкусно.
Не признаю в мороженом никаких добавок типа орех, изюма и т.п.
Володя, рецепт действительно оооочень классный👍👍👍👍👍
🌿💐🌿💐🌿💐🌿
И я не признаю ни орехи, ни изюм....еще фрукты кроме банана и клубники.
А мы не любим мороженое с шоколадной крошкой, только белый пломбир или крем - брюле.
@@Y-ECMb здесь не заставляют, здесь предлагают. А выбор за вами, как приготовить для себя любимого.
@@ЛюдмилаАксёнова-ф3и . А вас кто заставляет класть изюм и орехи?🤷♀️
Ещё не пробовала, но обязательно сделаю. Мне очень нравится блогер. Спокойный, приятный голос! Повезло жене и детям
Ещё не пробовала, но уверена-будет вкусно, моё самое любимое мороженое, класссссс