If I have BEET, I cook Summer Cold BORSCH! Always helps out in the heat! Tasty and Healthy!
HTML-код
- Опубликовано: 20 июн 2022
- Kholodnik or cold borscht with beets is simply irreplaceable in the summer. Hearty and refreshing soup. It is very easy to prepare and turns out very tasty.
Recipe:
Green onions 100g.
Dill 100g.
Salt 0.5 tbsp.
Sugar 1/3 tbsp.
Mix of peppers to taste
Boiled beets 2pcs (600g)
Cucumbers 4pcs (500g)
Boiled eggs 5 pcs.
Sour cream 100g.
Kefir 1l.
Mineral water
Lemon juice 3-4 tbsp. taste
💙 My Telegram channel - t.me/moidastarkhan
🔶️ I'm on Telegram - t.me/+K7-Ggw7kDMIwYmMy
🔶I'm in Yandex Zen - zen.yandex.ru/id/606699270d01...
🔸I'm in Rutube - rutube.ru/channel/24497999/
❗❗ Friends, please subscribe to my channel in Rutube - rutube.ru/channel/24497999/ so as not to lose each other. I will gradually upload all my videos there. I will be very glad to see you all.
💖 Friends, write what language you are reading in and I will be happy to turn on subtitles in your language.
🔴Bon appetit! Thank you for your attention, viewing, liking and commenting! Subscribe to the channel and click on the bell so you don't miss new videos! 🌺
🔸 Friends, subscribe to my Zen channel “My Dastarkhan Tasty and Fast” - zen.yandex.ru/id/606699270d01.... I will be very glad to see you all.
🔶This video is in Yandex Zen zen.yandex.ru/media/id/606699...
📖Printed version of the recipe on Yandex Zen - dzen.ru/a/ZKueTwgGiWdZ4wOk?sh...
#beets #beet soup #kholodnik #borsch with beets #cold borscht #cold soup recipe #moydastar 
Хобби
Сегодня 6.06.2023 года я приготовила холодник по вашему рецепту такая обалденная вкуснятина получилась
Огромное Вам спасибо за отзыв! Я очень рада, что Вам понравилось! Готовьте на здоровье! Удачи Вам и всего самого доброго!🙏💐🌿
Перец в холодник? Да она ебанутая
Картофель ещё туда надо сытнее будет
Гамно..возни много а вкуса нет..Видимо автор ничего вкуснее не ел...
Знаю такой рецепт ,но не готовила ,охотников на это блюда в семье не было. Себе хочу приготовить ,но мне надо на одну миску . Только сметана и мин.вода ,ни квас ,ни кефир , тем более сыворотка . На вкус все разные , думаю что понравится и яйцо одно не более . Попробую.
Моя мама для холодных супов всегда нарезанный лук толкушкой толкла с солью ! И я так делаю для окрошки!
Я не толку, но с солью перетираю ложкой)
Для окрошки на квасе я тоже зелень перетираю с солью, даёт аромат. А желтки с горчицей. Отдельно хрен.
И я. А один желток от яйца растираю с горчицей или хреном из баночки, для остроты.
И Я.🎉
Я тоже лук с солью толку толкушкой,как мама моя делала и бабушка
В Калининграде его называю " Литовский холодный борщ" , он популярен, там много выходцев из Литвы ещё с советских времён.
Все живут дружно!
И это здорово!
Огромное Вам спасибо!🙏🏻❤💐☘️🤗
У нас в Литве такой холодник национальное блюдо и достояние. Только делается на кефире и подаётся с молодым горячим картофелем с укропом. И в соседней Беларуси также очень популярное блюдо. Мы очень любим холодник жарким летом. Спасибо большое за Ваш рецепт! Очень аппетитно!
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💗💐🌿
У нас в Латвии самый популярный летний суп, только свёклу берём маринованную, у нас она продаётся во всех магазинах уже натертая, готовая к употреблению и суп едят тоже вприкуску с горячей картошечкой
В Беларуси национальное блюдо , сахар исключён , бурак сладкий..обязательно с молодой картошкой..
@@valijazaletilo1492 я в Минске так ела..меня удивила горячая картошка кхолодному супу..
@@olgastar633 Но вкусно же?
Несколько раз за лет 20 для разнообразия готовила холодник летом, но никогда особого удовольствия не получала, пока не нашла СВОЙ рецепт. Недели 2-3 назад. Теперь ищу канал хозяюшки, чтобы поблагодарить. Все это время готовлю по ее рецепту. Заливая кефиром, кефиром с водой простой, с водой минеральной свёкла в моем понимании не читалась и была лишней, нравился только цвет свеклы, который окрашивал заливку. Теперь готовлю так: отварную свеклу натертую заливаю кипятком, даю настояться часок, охлаждаю и уже потом туда добавляю зелень, огурцы, иногда картофель или редьку зеленую, яйца (свекла+огурец+укроп - уже наслаждение) и кефир или сметану. Это нечто! Пока для меня такой рецепт вкуснее классической окрошки. Свекла после кипятка не становится вялой, клеклой, бесцветной, а вот получившийся "бульон" очень яркий по цвету и по вкусу. Если есть с закрытыми глазами, можно не понять что это свекольник холодный, ощущение, что окрошка. А пользы сколько от свёклы..... Советую. Ну и на вкус добавляем хрен, горчицу, сахарку или вообще не добавляем.
Это холодник по беларуски 30 лет такой делаю👍🌷
@@user-si7lu4me9d на кефире это хуевник. радуга дуга правильный рецепт написала. только кипяток и охладить...
Интересный рецептик. Надо попробовать. Как раз ломаю голову какой суп на обед приготовить.
Делаю немного иначе: в натертую свёклу добавляю уксус или лимонный сок, солю и пробую на вкус. Должен быть с приятной кислинкой. Так настаивается 10-15 минут(до часа) и потом бросаю в кипяток. Как только закипит, выключаю.... А окрошку никогда не ела и с ужасом представляю этот вкус.
Зачем такие сложности. Есть же бульон от вареной свеклы
Люблю быстрые рецепты, без разглагольствований. Просто и понятно 👍
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰🌺💞🌿
А попробуйте к такому божественному свекольнику еще горячей отварной картошечки,но только вприкуску,восторг!
Или жареной.
Тоже люблю с картошкой❤
Классика! Без всяких заморочек прекрасный борщ-холодник!
Только сегодня подумал- надо поискать рецепт холодного летнего супа,а тут Ваш рецепт))) Спасибо, обязательно приготовлю!
Огромное Вам спасибо! Очень рада, что угодила! Удачи Вам и приятного аппетита!🙏🏻💐💖🌿🤗
ruclips.net/video/AZa7fLtSkEs/видео.html
Готовлю так же, только сахар не кладу,свекла сладкая))И сметану не в общую массу,а в тарелку перед подачей.С горячей молодой картошечкой...ммм😋👍😁
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰🌺💞🌿
Да, так гораздо лучше
Все таки с сахаром вкуснее будет. Ну у каждого свой вкус
Свёкла сейчас не всегда бывает сладкая. Здесь нужно подстраиваться.
@@user-fu4zv8ix7y сахар не всем можно.
Мама очищенную свёклу варила потом в бульон от свёклы добавляла сахар уксуса немного и соли перемешивала и в холодильник.. а после заливала нарезку было очень вкусно!
Да, и мы так готовим, только в свекольный бульон еще вливаем лимонный сок или уксус. А на кефире делаем окрошку. Но, судя по ингредиентам, и этот вариант должен получится вкусным. Попробую.
а это идея,с отваром свеклы,спасибо👍👍👍👍
А мы с сестрой натертую варёную свёклу заливает кипяченой водой. Очень красивый цвет, отвар немного другой. А в остальном всё так же
Самый правильный рецепт
Только с отваром...
Готовлю постоянно, называем холодник как окрошка очень вкусно, спасибо милая за рецепт
Благодарю Вас от всей души!🙏🏻😘💖🌹☘️
ruclips.net/video/AZa7fLtSkEs/видео.html
Только картошку в него не добавлять как делает этот мужик, картошка отдельно на сковороде жарится и подаётся к супу
Фактически - это рецепт окрошки, только со свеклой. Что не есть правильно. Настоящий свекольник готовится на свекольном отваре, в который добавляется соль, сахар, горчица, хрен и уксус. А, вот сметана добавляется в тарелку при подаче.
Посмотри на литовский холодный борщ, по факту это он и есть
Я тоже так готовлю, но добавляю ещё редиску. Ещё готовлю литовский холодный суп или окрошка и подаётся отдельно отварная горячая картошка. Впервые попробовала в доме отдыха в Латвии в Советское время.
Напишите и нам рецепт
Ну мы так едим с жареной картошкой. Советую ещё добавить мелко нарезанное копчёной мясо
@@user-pw2hz5pw9kОтдельно жарите картошку и едите в прикуску. И весь рецепт
Кефир, свекла...запоров точно не будет😁А так супер👏👍
Будут распоры)
Холодник на кефире это литовский рецепт, и белорусы так делают.и со сметаной.
@@ingasoley5628 и поляки так делают
Норм. Я ремнём пристёгиваюсь, чтобы не подбрасывало🤭
Именно- запоров не будет! Это мой супчик!!!! Мням- мням-!!! 😘😘
Наконец- то нашла то, что искала - свекольник без мяса и без картошки!!!! Так же всегда готовила, но подзабыла. Спасибо Вам! 🙏❤️
Это обычный белорусский холодник. В детстве, да и сейчас мой любимый суп, особенно вкусно с разваренной картохой вместо хлебушка.
Eto litovskije ”šaltibarščiai”
Ой, как теперь дожить до окончания вахты, приехать домой и приготовить!! А пока слюну глотать приходится)) спасибо за рецепт
Огромное Вам спасибо! Лёгких, быстрых и удачных рабочих дней!🙏🏻🥰💐💞🍀🤗
Благодарю. Очень вкусно и освежающе, без лишних калорий, в жаркий день. К такому блюду можно подать картошечку, обжаренную до румяной корочки. Рецепт уникальный и подача рецепта - просто супер: чётко, конкретно и самое главное с указанием веса. Всем здоровья и приятного аппетита.
Огромное Вам спасибо! Удачи Вам и всего самого доброго!🙏🏻🥰💐💖🌿
Что это за месиво чепуха
Вот спасибо! Так просто и наглядно! И так замечательно вкусно!
Огромное Вам спасибо!🙏🏻😘💖💐🌿
Гораздо проще залить, вместо кефир-вода-лимон, просто Тан или Айран, или сыворотку...рецепт хорош👍
Очень хороший ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт.
Ни добавить, ни убавить!
СПАСИБО!
Огромное Вам спасибо!🙏🏻😘💖💐🍀🤗
Добавить! + Варёный картофель!
@@user-us2tz9sc3t Это будет уже другое блюдо!
Спасибочки что напомнили этот рецепт,летом это то что нужно, класс!!!
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💖💐☘️🤗
Большое спасибо,за рецепт🙏🏼😊
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌷☘️
Спасибо за рецепт, как раз хотелось такое.
Спасибо большое вам за ваш рецепт! Обязательно попробую! Всего хорошего вам моя хорошая!!!
От всей души благодарю Вас! Удачи Вам и всего самого доброго!🙏🏻🥰🌹💖🌿
Спасибо за рецептик!
Благодарю Вас!🙏🏻🥰💗🌷🌿
Я всегда добавляю хрен+ горчицу👍👍👍
А НА ХРЕНА ТАМ ХРЕН ???
В тарелку !😊
@@Modja-sl7kyС хреном( добавить в тарелку) ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!😊
О, я такое люблю, спасибо!👍👍👍👍👍👍👍👍
Большое Вам спасибо!🙏🏻😘💐💞☘️
Отличный вариант. Мы точно так в детстве готовили. Только вместо газировки использовали отвар, в котором варилась свекла. Вкусно и очень освежающе. Спасибо за рецепт. Удачи вам.
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💗🌷🍀
Полностью с Вами согласна! На отваре, да сметанки побольше, без кефира. С кефиром - бурда, надо сразу съедать, а на отваре может в холодильнике постоять
Тоже
Спасибо, прекрасный летний суп. У нас в семье готовят почти так же. Только заливают не минеральной водой, а отваром - варят молоденькую свеклу вместе с ботвой. Потом процеживают, свеклу натирают, как и Вы делаете, добавляют в отвар; соль, сахар, раскислитель (уксус или лимонная кислота), оставляют на ночь в холодильнике. За ночь настоится, а раскислитель и сахар обеспечат ярко-красный цвет. По желанию - хрен. Сметану у нас добавляют в тарелку. Свекровь ещё яйца не измельчала, а добавляла в тарелку половинку яйца. Кто как, у всех получается хорошо! Самый вкусный свекольник я пробовала ещё до перестройки в Лиде. Там мятую варёную картошку подавали отдельно в миске, а холодник в высокой фаянсовой кружке. Сметану, как и у Вас, добавляли в основу. Всем удачи в кулинарных трудах и приятного аппетита!
Скажите пожалуйста, свёклу чистить перед варкой, раз отвар используется?
Красиво получилось, уверено и вкусно.
Большое Вам спасибо!🙏🏻😘🌹💖☘️
замечательно просто супер спасибочки большое
👍💐🥗🍲🌯
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💐❤☘️
Готовлю такой холодник20 лет. Очень очень очень вкусно.Добавляю молодую картошку 4 шт средних.
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌹🌿
Класс ,попробую приготовить,только с сывороткой, спасибо за рецептик!
Огромное Вам спасибо! Удачи Вам и приятного аппетита!🙏🏻🥰💖💐🌿
Очень аппетитно,обязательно сделаю🕊
Огромное Вам спасибо!🙏🏻😘💗💐🍀
Как же вкусно!!!!Отличный рецептик!!!!Спасибо!!!!
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💖💐☘️
Спасибо,очень вкусно😘Тоже делаю с кефиром,всем очень нравится.
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌺🍀
Мне кажется это вкусно и главное после этого не будет запора
😂😂😂😂
Дякую вам дуже добре
Будеу робити випробувати!!!!
Огромное Вам спасибо и удачи!🙏🏻🌷☘️
Спасибо за вкусняшку
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰🌹💖🌿
Литовский холодный борщ, наш белорусский холодник. Кстати, видел некоторые добавляют редис. Очень вкусно с молоденькой отварной картошкой.
А русскую окрошку не знаете?
@@cora530 Что вы пишите как националист? Видео не об окрошке.
@@cora530 Я знаю,гадость редкостная.
@@ironmaiden9312 а вот и Ширий из Зазеркалья 😂
@@valentinagerber3748 А почему Вы считаете,что все должны знать какую- то окрошку? В Беларуси её никто не готовит и не ест,кроме переселенцев из рашки.Очень неудачное блюдо даже по сочетанию колбасы и кваса,это извращение.
Это, конечно, вкуснятина.
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🤗💗🌺🍀
Спасибо большое
Ну вот приятно смотреть, ничего лишнего, без всяких слов
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🌹☘️
У нас это свекольник.
Вкуснотища)
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌹🌿
Очень красиво и профессионально, чувствую, что вкусно, хочется такой сделать самой!
Чтобы был более ядреный добавляю редиску и хрен готовый магазиный(но это на вкус)
Огромное Вам спасибо и удачи!🙏🏻🥰🌺💗🍀
Отличный рецепт в жаркий летний день. Спасибо
Большое спасибо!🙏🏻😘💖🌹🌿
А я делаю и окрошку, и хлодник на сыворотке со сметаной - тоже очень вкусно!
Огромное Вам спасибо! Обязательно попробую на сыворотке. Представляю, как это вкусно!🙏🏻🥰💗🌹☘️🤗
@@moidastarhan На здоровье! Спасибо вам за ваши труд и терпение! Всех благ!😁
Для більш
Вкусненько!👍👍👍
Большое Вам спасибо!🙏🏻😘💖🌹🌿
Спасибо за хороший рецепт
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰🌷💞🍀
Самый вкусный и красивый свекольный холодник. Спасибо. 👍🥗🍋🥒
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌹🍀🤗
Спасибо за рецепт!👍😋💖
Почитала комменты, столько разных вариантов! Кстати,я сама готовлю примерно такой же суп на домашнем свекольном квасе. Тоже ядрёный,ух!😆
Огромное Вам спасибо! Да, вариантов много. На домашнем свекольном квасе, думаю, тоже очень вкусно. Удачи Вам и всего самого доброго!🙏🏻😘💖🌷🌿
Здравствуйте. Можете поделиться рецептом вашего свекольного кваса? Вы написали что он у вас ядрёный..Спасибо
@@chelovek-777 С удовольствием!
На 3-х литровую банку: 500-600г очищенной сырой свёклы, мелко порезанной или натёртой на крупной тёрке; 100г сахара; 1-1,5 ст.л. сметаны. Залить тёплой кипячёной водой до самого верха. Примерно дня через 3 начнёт появляться пена,которую надо удалять. Дальше пробуйте по вкусу. Можно добавить сахар,если хотите послаще. Газированность тоже - чем дольше,тем сильнее.
Кстати,если свекла молодая с тонкой кожицей,можно не чистить,что способствует лучшему брожению.
Совет:для пробы можно поставить сначала в литровой банке,уменьшив кол-во продуктов в 3 раза.
Удачи!✊🐾
@@user-vy9kq6xe1v благодарю вас. Всего вам доброго🌹🌹🌹
Я ещё добавляю мелко нарезанное филе куриное,вкусно и сытно😊
Я добавляю мелко нарезанные копченое мясо и в прикуску с жареной картошкой
Холодный свёкольник - очень вкусно! ( Для тех, кто любит свёклу, особенно.) Рецепт замечательный. Глядя на ваши красивые, умелые ручки - сразу захотелось приготовить! Буду пробовать по вашему рецепту. Я готовлю, как моя бабушка : всё, как у вас, только, вместо воды, домашний квас, который в жаркую погоду всегда есть дома.
Спасибо, Мариночка, за рецепт. Буду использовать минералку(надо пробовать!)
Здоровья, удачи вам, дорогая, и только солнечных дней!
От всей души благодарю Вас, моя дорогая Наталья! Да, с кваском свекольник намного вкуснее, не нужно будет сок лимона добавлять. Но, когда кваса нет, можно и с минералкой ( мне больше без газа нравится). Всего Вам самого доброго, моя хорошая, здоровья, радости и всех благ!🙏🏻🥰💐💖🎁☘️🤗
Рецепт ужасный
@@user-rt4xk9vr9s Спасибо за правду ,я уж лучше борща холодного из холодильника сьем😁😅😅😅
В Казахстане есть такой напиток кисломолочный ,называется " Тан" очень вкусная окрошка с ним: никакой кислоты не надо добавлять!
@@tatyana6934 В России тоже Тан имеется.
Давно искала подходящий рецепт холодника,ваш понравился по составу.Буду готовить,спасибо😊
Огромное Вам спасибо! Удачи Вам и всего самого хорошего!🙏🏻🥰❤🌺🍀
Это свекольник, а не холодник, где вы такие название только берёте, он потому так и называется что из свёклы делается, названия любого блюда холодник асболютно нигде не существует, обычный холодный суп свекольник или Щавельный холодный суп, Щавельный ещё веусней и прилагается к нему отдельно жареная картошка, это лучшее летнее блюдо из всех что я когда-то пробовал, никакие окрошки, свекольники рядом не стоят
Молодчина!!! Спасибо за подробный и быстрый рецепт. Умничка!!!
От всей души благодарю Вас!🙏🏻🥰💖🌹🎁🍇☘️🤗
Это же наш Белорусский холодник)))
Я из Беларуси. У нас этот холодник только ленивый не готовит. Меня даже удивило, что этот рецепт для кого-то новость. Не сомневаетесь это вкусно и особенно с молодой картошкой вприкуску.
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰❤🌷☘️
Страна большая, вас еще многое удивит
Приятного аппетита!
Попробую , никогда у нас не готовили, увы. По всем советам попробую. Или.... прОсто есть холодный борщ.
Уже нравится. Надо будет приготовить. Почитала комменты и поняла, что с картошкой горячей подавать. Спасибо всем.
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰🌹💖🍀
А я тоже картошечку добавляю. Это как окрошка,только вместо редиски и колбасы здесь свекла. Эти два холодных супа или салата самые вкусные и полезные. Спасибо,сегодня эти супчики актуальны:лето,жара и...
Большое спасибо!🙏🏻🥰💖🌷☘️
Да, я тоже обязательно добавляю натёртый отварной картофель.
Вот и снова подоспел от вас летний рецепт! Благодарю вас за науку вашу! 🙏❤️🙏👍👍👍
Большое Вам спасибо!🙏🥰💐💕🍀
@@moidastarhan 🙏❤️🙏
Спасибо за рецепт. Жизнь прожила но так никогда не делала. Попробую. Спасибо!
Большое Вам спасибо! Буду рада, если понравится свекольник. 🙏🏻🥰💗🌷☘️
Холодник,окрошка,холодный борщ со щавлем!👍😋
Большое Вам спасибо!🙏🏻😘💞💐☘️
@@moidastarhan
Со щавелем щи вкуснее на мясном бульоне. Как их есть холодными?
@@user-vu4xv9tm7e аутентичный рецепт, например, в поволжье, щавелевый суп без мяса, подается с вареным накрошенным яйцом и сливочным маслом - все сбалансировано - и белок есть, и кислота нейтрализуется маслом.
Рецепт Супер* Спасибо за вкусную идею холодного борща!!! УДАЧИ ВАМ!!! 👍👍👍😋
Благодарю Вас от души! Всего Вам самого доброго!🙏🏻🥰🌺💞🍀🤗
Спасибо, всё коротко и ясно! Без размусоливания 👍
Большое Вам спасибо!🙏🏻💐🍀
Спасибо за рецепт 🧄🥒🫑🌶🥕🥔
Большое Вам спасибо!🙏🏻😘🌺💗☘️
Так нельзя!! Я на работе!!! Ща слюной изойду, как аппетитно!!! 👍👍👍
🙏🏻🥰💞💐🌿
О! Готовлю один в один!!! Только называю это блюдо "Холодник"!🥰 Сахар не кладу.
Огромное Вам спасибо!🙏🏻😘🌹💗🍀
Ела у подружки в гостях и забыла уточнить рецепт. Теперь сохраню , спасибо ))) 🌸
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🤗💞🌹☘️
Спасибо!
Большое Вам спасибо!🙏🏻🌷🌿
Тоже часто делаю в жару. И ещё туда пару ложек хрена добавляю, вместо лимонного сока.
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰🌹💖🍀
Приготовили, понравилось, пробуйте не пожалеете)
Огромное Вам спасибо за отзыв! Я очень рада, что Вам понравилось! Готовьте на здоровье!🙏🏻💐☘️
Все супер понятно👍
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌹☘️
Шикарно!
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💗💐🍀🤗
Всегда мну зелень толкушкой, чтобы сок отдали и не плавали поверху.
Зачем же, чтобы "сок отдали"?
Наоборот красиво...зелень сверху...а сок итак отдадут
Хороший холодничок. Часто его делаю. У нас такой суп популярен очень давно, но чуть проще. Вместо отварной свёклы использую маринованную. Она наверняка продается в магазине и уже нарезана кубиками. Тогда не нужен сахар и лимон. Некоторые добавляют хрен для остроты. И конечно назвать борщом эту вкуснятину нельзя. Кроме свёклы ничего общего. Сметана тоже в общей массе лишняя. Хотя, у каждого свои пристрастия и предпочтения. Удачи!
Большое Вам спасибо!🙏🏻🌹🍀
О!!! Очень аппетитно!!! Спасибо за рецепт!!!
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💐💞🍓🍭🍀🤗
Спасибо, попробую.
Большое Вам спасибо и удачи!🙏🏻🥰🌺❤️☘️
А у нас это холодник) Очень вкусно получается если сначала отварить в небольшом количестве воды порезанный щавель, остудить и потом туда натереть свёклу, яйца, огурцы, нарезать лук и укроп. Добавить кефир и сметану. И конечно же поставить в холодильник) В жару самое то)))
Огромное Вам спасибо! Очень интересно! Щавель даёт кислинку и сок лимона не нужно добавлять)🙏🏻🥰👍🌷💞🍀
После отварки щавеля всё остальное добавляется прямо в воду, в которой варился щавель или вода сливается?
@@Irina_Strong прямо в остывший отвар с щавелем.
@@user-sx2zg2uo8v
Спасибо 😊
Это уже другое...
Это не борщ, а свекольник! Вкусно и полезно! Попробуйте готовить его на молочной сыворотке
Вот и я подумала о сыворотке.
ЭТО ОКРОШКА
@@kenwood777 Да! только красная.
На сыворотка не вкусно
@@millamill6264 А вы пробовали на сыворотке? А на чем вкусно на сырой воде?
Спасибо.👍👍😋😋👏🏾👏🏾🌹🌹
Благодарю Вас!🙏🏻🥰💖🌹🍀🤗
Спасибо, супер
Большое спасибо Вам!🙏🏻😘💖💐☘️
Вкусняшка. Я заправляю свекольник и окрошку айраном и сывороткой. Правда айран у нас такой, что ложка стоит, никакой сметаны не нужно 😁
Большое Вам спасибо! С сывороткой, думаю, вкусно будет. Обязательно попробую!🙏🏻🥰💗🌷☘️🤗
Айран кислинку к тому же дает, можно и без лимонного сока 😁
Это холодник и ещё картошечка молодой отварить и с картошечкой объедение,м
Мы так в Беларуси делаем.
Огромное Вам спасибо!🙏🏻😘💗🌷🍀
класс!
ما شاء الله وصفة رائعة جدا الله يعطيك الصحة يالوريدة موردة 🌹👍🏻💯👍🏻💯🌹🤝🏻🌹👌😋⭐🇲🇦⭐💓❤️💓
Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💖💐☘️
Я крошу все, как на окрошку обыкновенную , а тертую свеклу ставлю на стол в отдельной чашке : кто хочет , тот кладет себе в тарелку свеклу : 2 в одном и очень удобно.
☝️ классная идея
Здорово..мне и голову не пришло б
Спасибо, Марина, это очень вкусно! А я ещё картошку на терке и не мало, у меня все так любят, могу ещё колбасу или мясо отварной добавить. Когда жарко, так и чередую, ещё и окрошку. 🤗
Сюда картошка точно не нужна.Это будет уже не постный супчик холодный.А борщец.Если мясо добавить конечно вкусно.Но летом калорийно очень получится.
Огромное Вам спасибо, дорогая Нелличка! У меня муж тоже просит колбаски или мяска добавлять. А то, ему как-то не сытно. 🙏🏻🥰🌺🌹🍀🤗
@@moidastarhan Да, Марина, мужчинам постные супчики не нравяться. Что делать- приходится добавлять мяско 😁😋🤗
@@user-ul9ox9hf6o немного молодой картошки не мешает. Сытнее.
@@Svetlana-tp9og картошечка отдельно сварить ,молодую.
Надо приготовить вкусно😊😊
ну очень классно,сделаю.
Большое Вам спасибо!🙏🏻😘❤💐🌿
Я в шоке, что многие не знают про холодник
Ещё вкуснее дебет если зелень сначала хорошенько перетереть с солью толкушкой чтобы дала сок и потом добавлять всё остальное
Обажаю свекольник. Первый раз попробывала в Литве ещё во времена СССР будучи ребёнком и полюбила на всю жизнь. Сейчас готовлю для внуков. Спасибо за приятные воспоминания! 🌹🌹🌹
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰🌺❤️☘️🤗
А я готовлю холодный свекольник на сыворотке и добавляю кукурузу .Очень вкусно выходит.
Огромное Вам спасибо!🙏🏻😘💐💞🌿
Его называют Холодник (халаднiк) в Беларуси, а не холодный борщ
Сделаю по вашему рецепту! Уверена будет вкусно 😋!👍👍👍
Огромное Вам спасибо!🙏🥰💞🌹☘️🤗
Редиску и колбаску добавить. Сытно.
Eto Litovskij halodnij boršč 🇱🇹☝️ opiat ruskije ukrali recept 😁