Melanzane ripiene come le faceva mia nonna troppo buone😋

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  • Опубликовано: 16 ноя 2024

Комментарии •

  • @mariaritanano5404
    @mariaritanano5404 24 дня назад

    Apprezzo la tua semplicità per come le presenti le tue BUONI E SEMPLICI PIATTI.BRAVA

  • @assuntaverocam2547
    @assuntaverocam2547 Месяц назад +6

    Una genialata! Chissà che buone! Mi sa che ne preparerò un po,poi una volta cotte me le metto nei contenitori e le congelo. Mille grazie

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 Месяц назад +3

    Bravissima e anche simpaticissima!❤❤❤❤❤

  • @patriziacapobianco4277
    @patriziacapobianco4277 Месяц назад +3

    COMPLIMENTI.....Ottima ricetta grazie e buona serata !❤

  • @francescataormina112
    @francescataormina112 Месяц назад +1

    Ciao grazie della ricetta buonissima e bellissimali farò al più presto

  • @marialuisaciarlante3183
    @marialuisaciarlante3183 Месяц назад +4

    Buon pomeriggio conplimenti per la tua ricetta sei unica brava

  • @MariaFruci-qu1wr
    @MariaFruci-qu1wr Месяц назад +3

    Ci soprendi sempre con le tue ricette❤

  • @florianag.1824
    @florianag.1824 Месяц назад

    È una ricetta golosissima! Grazie ❤

  • @graziagrillo1114
    @graziagrillo1114 Месяц назад +1

    Bravissima signora complimenti 💯👍🙋

  • @saradepaola4629
    @saradepaola4629 Месяц назад +1

    Bellissima e buonissima ricetta .Brava , proverò 🥰🥰🥰🥰🥰👏👏👏

  • @DanielaRamundo-z6f
    @DanielaRamundo-z6f Месяц назад +2

    Davvero ottime e tu sei bravissima 💖

  • @cristinacarbone5305
    @cristinacarbone5305 Месяц назад +2

    Complimenti Frankuzza👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼.....una ricetta fantastica......saranno buonissime 😋😋😋😋brava...brava...brava.....come sempre ❤❤❤

  • @Carmela-s4d
    @Carmela-s4d День назад

    Bravissima complimenti.

  • @GiuseppinaCaruso-w5m
    @GiuseppinaCaruso-w5m 9 дней назад

    Sigñora Franluzza sto guaŕdando le melenzane ripiene sono buonissime vi manto un abbraccio ❤

  • @grazianapiras2549
    @grazianapiras2549 27 дней назад

    Le preparo oggi grazie Frankuzza cara sei il top come sempre ❤

  • @GraziaPalermo-m2v
    @GraziaPalermo-m2v Месяц назад +3

    Buonissime le melanzane a me piacciono tanto in qualsiasi modo ,signora Frankuzza complimenti per le sue ricette ,

  • @valeriastamerra8377
    @valeriastamerra8377 Месяц назад

    Sei per me molto simpatica sei brava e veloce le ricette le fai come le leccese/Taviano ❤❤❤

  • @MariaCutrona-v7w
    @MariaCutrona-v7w Месяц назад +1

    Bravissima mai visti le melanzane fatti così li farò volentieri buoni che fame 😊

  • @savinazaini1564
    @savinazaini1564 Месяц назад

    Bravissima , anche io li faccio così li faceva mia madre, sono buonissimi, un abbraccio 😊😊

  • @francescasantese6026
    @francescasantese6026 Месяц назад

    Io sono salentina e le ho sempre fatte così!!! Troppo buone!!!👏👏👏❤

  • @nancycapritto7559
    @nancycapritto7559 Месяц назад +3

    Buonissime!!😘

  • @giusipassantino543
    @giusipassantino543 Месяц назад +1

    Grande Frankuzza 👍👍👍così non le ho mai fatte, le proverò anch'io 😋😋😋😋😋😋😋. Sei molto brava a cucinare, e complimenti per la tua promozione lavorativa 👍👍👍🎉❤️

  • @salvatricecosta7711
    @salvatricecosta7711 Месяц назад +3

    Brava come sempre signora Frankuzza ! Io la ammiro x la sua bravura , Ottima ricetta ❤

  • @marilenasantilozzi7342
    @marilenasantilozzi7342 Месяц назад +3

    Ottima ricetta Frankuzza, io le faccio con la mollica di pane, proverò con la carne ❤

  • @giuseppinarossi2941
    @giuseppinarossi2941 Месяц назад

    Ciao Francuzza, sei super brava ,iio sono siciliana eli faccio anch'io così ricetta della mia Nonna 👍👏👏👏👏

  • @antoniaambrosio5552
    @antoniaambrosio5552 Месяц назад +2

    brava signora frankuzza complimenti 😊

  • @giuseppinainsalata5148
    @giuseppinainsalata5148 Месяц назад +3

    Ciaoooo frankiuzza ❤
    Che bontà una ricetta completa a me mi piacciono tantissime specialmente di estate bravaa brava
    Ti ringrazio per le tue ricette sono tutte interessanti
    Un saluto da zurigo però da una leccese doc😂😂

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 Месяц назад +3

    ❤❤❤bravissima Frankuzza 😗 😘 😚

  • @annamarialeo8245
    @annamarialeo8245 Месяц назад

    Ciao Francuzza io sono di Manduria grazie per le melanzane. Non mi ricordavo più come si facevano anche dalle mie parti le facciamo così ciao da Anna Maria

  • @RitaDiMassa
    @RitaDiMassa Месяц назад +2

    Bravissima come sempre li faccio cosi cara una Tarantina dal Belgio ma le abitudine non le cambio❤

  • @CarmelaNegro-o6j
    @CarmelaNegro-o6j Месяц назад

    Ottimi direi anche con un poco di riso ❤

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 Месяц назад +2

    Frankuzza non ne sbagli una 👍👏👏👏🎉🎉🎉❤

  • @rosatagliente256
    @rosatagliente256 Месяц назад +2

    Evvero che sono una bomba perro sono buonissimi ciao Francuz

  • @annamarialeo8245
    @annamarialeo8245 Месяц назад +1

    Ciao carissima Francuzza complimenti ❤

  • @annasorgi5895
    @annasorgi5895 Месяц назад +2

    Brava buonissime

  • @enzasciascia7180
    @enzasciascia7180 Месяц назад

    Mi piace guardarti, non tanto per le ricette che presenti ma per come le presenti tu, mi ricordi mia madre e le sue ricette... ❤

  • @annaelisariccione3408
    @annaelisariccione3408 22 дня назад

    Cara FRANCUZZA SEI SUPER GRAZIEEEEEE❤

  • @paolasaracino9481
    @paolasaracino9481 Месяц назад +2

    BRAVISSIMA

  • @LoredanaDiStefano-e3m
    @LoredanaDiStefano-e3m Месяц назад

    Anch'io le facevo così 😋

  • @connyesposito3542
    @connyesposito3542 Месяц назад +2

    Penso siano ottime!!

  • @emmasalamone7758
    @emmasalamone7758 Месяц назад +1

    Buone brava

  • @susygianfreda5308
    @susygianfreda5308 Месяц назад

    Anche io le faccio come te...brava❤

  • @rosatolucia4883
    @rosatolucia4883 Месяц назад

    Anchio li faccio cosi vengono buonissimi

  • @luisapiccinno8069
    @luisapiccinno8069 Месяц назад +1

    Noi a Roma, le facevamo anche così..ma con le melanzane non fritte! In pratica all'interno si metteva lo stesso impasto delle polpette ( con il pane ammollato ecc..) e si metteva il sugo e il parmigiano a gratinare! Poi la variante con il pane le alici olio pangrattato e mozzarella o scamorza!
    Brava..sono molto buone

  • @lilianaScime
    @lilianaScime Месяц назад

    Bravissima 😂

  • @mariatommasi3759
    @mariatommasi3759 Месяц назад +1

    Buonissime 😋 francuzza non mi tentare sono a dieta 😂😂 ma le voglio fare come le hai fatte tu

  • @anisoaravizitiu5064
    @anisoaravizitiu5064 Месяц назад +1

    Bravaaa Signora Francuzza! Che bontà! Io che non mangio la carne lì posso fare con i funghi ❤Grazie mille per la buonissima ricetta ❤🤗💐

  • @luciagiannone1211
    @luciagiannone1211 Месяц назад +1

    Bravissima come sempre, complimenti, questa è la ricetta originale..... Grazie mille 🥰👋

  • @teresapezzuto3833
    @teresapezzuto3833 Месяц назад +3

    Francuzza mia quanto mi piaci quando parli un po' Salentino, a Roma kasai come si dice quando un piatto piace molto ed è molto gustoso: un piatto cafone: per far capire quanto è buono brava brava

  • @ginadallaragione8866
    @ginadallaragione8866 Месяц назад

    Complimenti Signora 👌💯💯💯

  • @NunziaTavano
    @NunziaTavano Месяц назад +3

    Brava

  • @teresalitti1574
    @teresalitti1574 Месяц назад +1

    Buon pomeriggio Frankuzza la mia mamma le faceva lo stesse solo non metteva l'aglio e nel rimasto metteva il prosciutto erano buonissime 😋😋😋

  • @giovannamolinaro4117
    @giovannamolinaro4117 Месяц назад

    Cara frankuzza, sono golosissimi, brava 😊

  • @eliogiuseppefanara28
    @eliogiuseppefanara28 Месяц назад

    Mia mamma li faceva identiche saluti dalla sicilia

  • @mariaritanano5404
    @mariaritanano5404 24 дня назад

    I TUOI BUONI E SEMPLICI PIATTI.❤😊

  • @luciagiannone1211
    @luciagiannone1211 Месяц назад +1

    Scusami Francuzza, io ci metto anke 2 uova e un po di pangrattato va bene lo stesso?

  • @rosaliarandazzo1245
    @rosaliarandazzo1245 Месяц назад

    Brava lifaro

  • @luciacalcioli6251
    @luciacalcioli6251 Месяц назад

    Brava Frankuzza sei brava e simpatica

  • @MinoSproviero
    @MinoSproviero Месяц назад

    Le ricette della nonna erano le migliori

  • @LinaMautone
    @LinaMautone Месяц назад +2

    Buone Frsncuzza❤

  • @michelina4654
    @michelina4654 Месяц назад +1

    Ciao Francuzza Io ci metto un po ' di mollica di pane sbriciolato e un uovo.

  • @danielamazza5775
    @danielamazza5775 Месяц назад

    Salve signora, noi in provincia di. Cosenza, facciamo bollire la buccia e l’interno, poi facciamo una farcia con il bianco bollito delle melanzane, un uovo, pecorino, aglio , sale , pepe, pane grattato e del caciocavallo.
    Riempiamo le buccie precedentemente bollite con la farcia, e alla fine le mettiamo in una teglia e le copriamo di sugo.
    Il tutto al forno e si mangia

  • @filomenadonatelli6738
    @filomenadonatelli6738 Месяц назад +1

    Non le ho mai fritte ma ripieni con macinato o tonno naturalmente con la polpa sdella melanzana e zucchine messi al forno con peperoni e zucchine e anche funghi champignon !!! Bei tempi!!!!

  • @mariamelone541
    @mariamelone541 Месяц назад

    Io ho sia il forno statico che ventilato, per le melenzane ripiene che mi convenga mettere statico o ventilato?

  • @rosabiasi3887
    @rosabiasi3887 Месяц назад

    Si possono fare anche vegetariane

  • @edoardobarba1055
    @edoardobarba1055 Месяц назад

    Buongiorno e buona giornata sono di gallipoli ma vivo in francia a Lyon oggi sto preparando le melanzane ripiene spero che mi escano bene 😅

  • @leonardadepascalis8892
    @leonardadepascalis8892 Месяц назад

    Ottime

  • @LoredanaDiStefano-e3m
    @LoredanaDiStefano-e3m Месяц назад

    😋🌹

  • @CarmelaNegro-o6j
    @CarmelaNegro-o6j Месяц назад

    13:59 Come è fatta la cucina gurmiè? Grazie ❤

  • @geabritti5130
    @geabritti5130 Месяц назад +2

    La tua cucina è VERA Frankuzza !!! Le ricette della tradizione italiana è quella autentica che ha una storia dietro ogni piatto.
    Anch'io ODIO la cucina Gourmet!!!!!🤦

  • @ameliaiuliano1336
    @ameliaiuliano1336 Месяц назад +1

    🎉bravissima

  • @assuntacontaldo2550
    @assuntacontaldo2550 Месяц назад +4

    Davvero un'ottima ricetta, le faceva così mia suocera che è di Galatone, adesso è in una rsa 😢

  • @GabriellaGreco-d8e
    @GabriellaGreco-d8e Месяц назад

    Si io le faccio così metto pure prosciutto e olve snocciolate buonssime

  • @GiuseppaViola-lf5jf
    @GiuseppaViola-lf5jf Месяц назад

    Buone🎉

  • @GabrieleCervellera
    @GabrieleCervellera Месяц назад +1

    Buonissime,ma io ometterei l aglio e non capisco la funzione della carta forno...

    • @frankuzzabortone6039
      @frankuzzabortone6039  Месяц назад

      @@GabrieleCervellera la funzione della carta forno in determinati cibi la metto sempre non è facoltativo!!

  • @filomenadonatelli6738
    @filomenadonatelli6738 Месяц назад +2

    Quante volte l'ho fatto!!!! Ora sono diventata una nullità!!! 😢

  • @mariarisole5293
    @mariarisole5293 Месяц назад +1

    Io sono calabresa bli faccio uguale ma le melanzane non fritte bma sbollentate la carne saltate in padella col sugo pomodoro e basilico sono più leggere e buonissimi

  • @mariaprimerano6874
    @mariaprimerano6874 Месяц назад +1

    Buongiorno

  • @CarmelaNegro-o6j
    @CarmelaNegro-o6j Месяц назад

    Io li faccio ogni morte di Papa , maquando li faccio lo faccio in piena regola fritte .E chi sene frega della dieta 😂😂😂😂😂

  • @michelinanocco1168
    @michelinanocco1168 Месяц назад

    Alla faccia delle calorie......

  • @adeleserinelli9152
    @adeleserinelli9152 Месяц назад +1

    Frankuzza, perché hai messo la carta forno sotto ? Non penso che la tua nonna la metteva , essendo anch'io del Salento vanno direttamente in teglia ,io il ripieno lo faccio così, ma metto la carne ,il formaggio la mozzarella l'uovo prosciutto oppure mortadella insomma svuata frigo , ma poi soffriggere tutto insieme , la mollica di melanzane le friggo a parte e sono buonissime , ma farò anche la tua versione ok grazie!!!un saluto da san Pietro vernotico !!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😜😜😜😜😜🙋👋

    • @frankuzzabortone6039
      @frankuzzabortone6039  Месяц назад

      @@adeleserinelli9152 L ho messa così evito di grattare la teglia nel caso dovesse attaccare il sugo!!

  • @ritamaimone9199
    @ritamaimone9199 Месяц назад

    Ma che italiano parli ! ! !

  • @Italia-f9i
    @Italia-f9i Месяц назад

    Che bontà 🤗