Χωριάτικο Ψωμί 🍞 Ζυμωμένο με προζύμι και ελαιόλαδο!!!! Το αλεύρι του από σκληρό σιτάρι!!!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 янв 2025

Комментарии • 47

  • @ΦανήΜαράκου-ξ4ψ
    @ΦανήΜαράκου-ξ4ψ 4 дня назад +1

    Μπράβο σας τα λέτε αναλυτικά σας ευχαριστούμε πολύ!!!

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  4 дня назад

      @@ΦανήΜαράκου-ξ4ψ χαίρομαι όσο μπορώ να βοηθώ
      Καλή κυριακή

  • @ΛίαΧουνταση-ν4ψ
    @ΛίαΧουνταση-ν4ψ 24 дня назад +1

    ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΠΟΛΥ ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ ❤❤❤❤

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  23 дня назад

      @@ΛίαΧουνταση-ν4ψ καλή επιτυχία

  • @elenifitrou
    @elenifitrou 3 месяца назад +1

    ❤❤❤❤❤συγχαρητηρια τελειες ολες οι συνταγες σας εχω ενθουσιαστει με το προζυμι που μας δειξατε στο προσφορο που φτιαχνω υπερ υγειας σας θυμαμαι παντα❤

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 месяца назад

      @@elenifitrou σε ευχαριστώ πολύ 🌺

  • @user-br7vx8zl8e
    @user-br7vx8zl8e 3 месяца назад +1

    Καλησπέρα σας έχω φτιάξει το προζύμι με μήλο και έγινε πολύ ωραίο, σας ευχαριστώ ❤

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 месяца назад

      @@user-br7vx8zl8e ήμουν σίγουρη να είσαι καλά καλά ζυμώματα

  • @ΦανηΒελεντζα
    @ΦανηΒελεντζα 3 месяца назад +1

    Καλησπέρα σας πολύ ωραίο ψωμί συγχαρητήρια

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 месяца назад

      @@ΦανηΒελεντζα να είσαι καλά σε ευχαριστούμε πολύ

  • @ΜαρίαΝαζοπούλου
    @ΜαρίαΝαζοπούλου 3 месяца назад +1

    ΤΕΛΕΙΟ ΦΑΊΝΕΤΑΙ ΕΛΠΙΖΩ ΝΑ ΤΟ ΚΑΤΑΦΕΡΩ!! ΤΑ ΛΕΤΕ ΠΟΛΥ ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ!! ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ!! ΚΑΛΗ ΔΥΝΑΜΗ!!

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 месяца назад

      Σε ευχαριστώ πολύ 🌺

  • @ΜαριναΔημητριου-ε2φ
    @ΜαριναΔημητριου-ε2φ 3 месяца назад +1

    Συχαρητηρια Μαρια μου και στα παιδια σου να τους χαιρεστε και να σας χαιρωντε παντα με υγεια

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 месяца назад

      @@ΜαριναΔημητριου-ε2φ σε ευχαριστώ πάρα πολύ

  • @ΕλένηΠλατανιά
    @ΕλένηΠλατανιά 3 месяца назад +1

    Τι ωραιες φορμες !!!

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 месяца назад

      @@ΕλένηΠλατανιά είναι πρωτότυπες και διαφορετικές

  • @ΟλυμπιαΜωκα
    @ΟλυμπιαΜωκα 3 месяца назад +2

    Συγχαρητήρια Μαρία μου!!!❤❤

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 месяца назад

      @@ΟλυμπιαΜωκα σε ευχαριστώ πάρα πολύ

  • @depysimi899
    @depysimi899 3 месяца назад +2

    Μπραβο κυρια μαρια .υπεροχο το ψωμάκι σας .❤❤❤❤❤ 7:00

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 месяца назад

      @@depysimi899 να είσαι καλά ψυχή μου

  • @ΚατεριναΔημοπουλου-π3χ
    @ΚατεριναΔημοπουλου-π3χ 3 месяца назад +1

  • @2626.3
    @2626.3 3 месяца назад +1

    Πως φτιάχνετε προσφορο με προζύμι που έχει λαδι?Απαγόρευται
    .Δεν μας είπατε σε υγρό προζύμι πόση ποσότητα.

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 месяца назад

      @@2626.3 ένα φλιτζάνι

  • @natasa_gezepi
    @natasa_gezepi 3 месяца назад +1

    ❤❤❤❤

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 месяца назад

      @@natasa_gezepi 💯💯💯💯

  • @ΚατεριναΚοτζαγιαννη
    @ΚατεριναΚοτζαγιαννη 3 месяца назад +1

    Καλησπέρα αν τα ψήσω στις αντιστάσεις και όχι στον αέρα αλλάζει κάτι στην όλη διαδικασία και στο χρόνο ψησίματος!!!!

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 месяца назад

      @@ΚατεριναΚοτζαγιαννη απλά θέλει 10 λεπτά παραπάνω ψήσιμο

  • @Aggeliki66
    @Aggeliki66 3 месяца назад +1

    Καλησπερα σας.Μαρια και Σακη...Συγχαρητηρια και στους δυο για το υπεροχο ψωμι και την ωραια περιγραφη!!(με αλευρι σικαλεως γινεται;)Σας ευχαριστω πολυ!!Καλη Κυριακη..Καλη εβδομαδα για αυριο🥰🥰🥰🥰🥰

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 месяца назад

      @@Aggeliki66 με ότι αλεύρι σου αρέσει εννοείται αυτό

  • @2626.3
    @2626.3 3 месяца назад +3

    Καλησπέρα σας εγώ έχω υγρό προζύμι από το βασιλικό του Σταυρου. Πόση ποσότητα προζυμιου χρειάζεται για την συνταγή που δώσατε?.την επόμενη φορά θα κρατήσω ζυμαράκι..όπως δείξατε.

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 месяца назад

      @@2626.3 για μία μικρή ποσότητα χρειάζεσαι ένα φλιτζάνι του τσαγιού

  • @sidiropoulou1847
    @sidiropoulou1847 3 месяца назад +1

    Μπραβοσας πολυ ωραια η συνταγη σας και ευχαριστουμε ομως θαθελα αν μπορειτε να μου λυσετε καποιες αποριες. Το χυλο θα πρεπει να τον βαζω στο ψυγειο η το αφηνω εξω; Οταν λετε αναπιασμενο προζυμι ενοειτε τον χυλο; Το ζυμαρι που θα κρατω ποσο καιρο διατηρειτε στο ψυγειο και χρειαζετε να κανω κατι για μην χαλαει; Οταν θα χρησιμοποιήσω το ζυμαρακι να ειναι εκτος ψυγειου απο την προηγουμενη μερα;Αν καταλαβα καλα αντι για χυλο θα χρησιμοποιούμε το ζυμαρακι που κρατησαμε.

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 месяца назад +2

      @@sidiropoulou1847 αναπιάνω προζύμι σημαίνει ότι φτιάχνουμε έναν χυλό με το προζύμι που ήδη έχουμε
      Το αφήνουμε ένα βράδυ σε θερμοκρασία δωματίου
      Η μπαλίτσα που έχουμε φυλάξει από το ζύμωμα διατηρείται στο ψυγείο τουλάχιστον 15 μέρες
      Πριν μία εβδομάδα έδειξα πώς φτιάχνουμε προζύμι

    • @sidiropoulou1847
      @sidiropoulou1847 3 месяца назад

      @@mariakazdagli ευχαριστώ παραπολυ

  • @grigoriadispanagiotis5516
    @grigoriadispanagiotis5516 3 месяца назад +1

    🥖🇬🇷👍

  • @ΙωανναΒαγενα-θ6ψ
    @ΙωανναΒαγενα-θ6ψ 3 месяца назад +2

    Χερεται Μαράκι μου νοικοκυρουλα μου εχης και τον γιό σου ε;να τους χερεσαι μια χαρά ολλα μπράβο τέλεια να είσαι υγιής να σε βλέπουμε ιωαννα

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 месяца назад +1

      @@ΙωανναΒαγενα-θ6ψ καλησπέρα ιωάννα μου

    • @ΜαιρηΚολοβου
      @ΜαιρηΚολοβου 3 месяца назад

      Πρόσφορο πως κάνετε;

  • @ΜαρίαΚοκοράκη-τ8γ
    @ΜαρίαΚοκοράκη-τ8γ 3 месяца назад +1

    Τέλεια συνταγή!!!!
    Το προζύμη μπαίνει κατάψυξη?

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 месяца назад +1

      @@ΜαρίαΚοκοράκη-τ8γ σε ευχαριστώ πολύ ναι μπορείς να το βάλεις αν αργήσεις να το χρησιμοποιήσεις

    • @ΜαρίαΚοκοράκη-τ8γ
      @ΜαρίαΚοκοράκη-τ8γ 3 месяца назад

      ​@@mariakazdagli❤

    • @letakaranikola4250
      @letakaranikola4250 3 месяца назад

      Μαράκι ❤ τέλειο ψωμί χωρίς συντηρητικά ! Μπροζιμενιο!!!!❤ Ευχαριστούμε Καλή Ευδομαδα με υγεία 🎉

  • @ΚατεριναΚοτζαγιαννη
    @ΚατεριναΚοτζαγιαννη 3 месяца назад +1

    Άρα με αλεύρι μισό μισό η ολόκληρο σκληρό η δοσολογία είναι δύο κιλά αλεύρι με ένα λίτρο νερό ...έτσι δεν είναι;;;

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 месяца назад

      @@ΚατεριναΚοτζαγιαννη όπως λέω και στο βίντεο περίπου σιγά-σιγά το ρίχνουμε το αλεύρι