Muchas gracias Julián, enserio la shapton kubo es una piedra espectacular, ahora solo me queda ahorrar para obtener la NL-10 de NanoHone hahahaha saludos :)
Es tremendo el precio que tienen algunas piedras, es un hobby caro y aún así lo pagamos por la satisfacción de un buen corte, cual es tu cuchillo favorito? El mio es el nakiri por lo bien que corta vegetales aunque no hay un favorito depende del trabajo
En algunos casos valen la pena hahaha, en si, mis cuchillos favoritos son los Gyutos y los Debas, el Nakiri es genial pero solo por querer más filo prefiero al Usuba lamentablementeeste es hasta 5 veces mas caro que un nakiri, y si tienes toda la razón también depende mucho del trabajo que uno realice. Saludos!
Buen video. Tenía mucho tiempo buscando información en español sobre esa piedra de aplanado de Shapton. ¿ Qué grit tiene la piedra ? ¿ Es el mismo grit en ambos lados de la piedra ?
Enserio, esta piedra es espectacular 👌 lamentablemente hay muy poca información de esta, esta piedra es de grano 600, especialmente para trabajar piedras desde el grano 800 hasta el 30k. Si, tiene el mismo grit en ambos lados, la cara B es para aplanar biseles de gubias y cuchillos de 1 solo bisel, y la cara A, pues para rectificar piedras. Saludos :)
Que pasada la placa kubo 💪🏻👌, y el resultado final como siempre espectacular, saludos
que pintaza tiene la piedra de aplanado
Sin duda alguna es una piedra espectacular 👌
Buen trabajo Giovanni.... y espectacular esa piedra diamantada.
un saludo
Muchas gracias Julián, enserio la shapton kubo es una piedra espectacular, ahora solo me queda ahorrar para obtener la NL-10 de NanoHone hahahaha saludos :)
Es tremendo el precio que tienen algunas piedras, es un hobby caro y aún así lo pagamos por la satisfacción de un buen corte, cual es tu cuchillo favorito? El mio es el nakiri por lo bien que corta vegetales aunque no hay un favorito depende del trabajo
En algunos casos valen la pena hahaha, en si, mis cuchillos favoritos son los Gyutos y los Debas, el Nakiri es genial pero solo por querer más filo prefiero al Usuba lamentablementeeste es hasta 5 veces mas caro que un nakiri, y si tienes toda la razón también depende mucho del trabajo que uno realice.
Saludos!
@@GiovanniRamm perdón me equivoqué era el kiritsuke mi cuchillo favorito, el nakiri tambien me gusta pero para picar hierbas y verduras
Buen video.
Tenía mucho tiempo buscando información en español sobre esa piedra de aplanado de Shapton.
¿ Qué grit tiene la piedra ?
¿ Es el mismo grit en ambos lados de la piedra ?
Enserio, esta piedra es espectacular 👌 lamentablemente hay muy poca información de esta, esta piedra es de grano 600, especialmente para trabajar piedras desde el grano 800 hasta el 30k.
Si, tiene el mismo grit en ambos lados, la cara B es para aplanar biseles de gubias y cuchillos de 1 solo bisel, y la cara A, pues para rectificar piedras.
Saludos :)