수제 햄과 수제 베이컨 50kg 만들기! 정성 가득한 선물로 딱 좋아요! | 베이컨 만들기 | 햄 만들기

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 41

  • @user-ij2ky2ir7u
    @user-ij2ky2ir7u Год назад +2

    영상 퀄리티 보소 떡상 가길

  • @꿘스날다
    @꿘스날다 Год назад

    침이 꼴깍입니다

  • @아싸리에종
    @아싸리에종 Год назад +1

    와 양 어마어마 한걸요~~~?
    맛있어보여요 ㅠㅠ

    • @Spooncooking
      @Spooncooking  Год назад

      ㅠㅠㅋㅋㅋ 상상이상으로 정말 많았어요ㅋㅋ 그래도 정말 맛있게 완성돼서 뿌듯했어요!

  • @corneliucatana1241
    @corneliucatana1241 Год назад +1

    👍good taste

  • @user-kingdom1126
    @user-kingdom1126 4 месяца назад +2

    엥???구독자 백만각인데 번창하세요~~

    • @Spooncooking
      @Spooncooking  4 месяца назад

      감사합니다 열심히 해보겠습니다!

  • @fullmoonlover7050
    @fullmoonlover7050 10 месяцев назад

    와~ 진짜 대단합니다. 먹어 보고 싶어요

    • @Spooncooking
      @Spooncooking  10 месяцев назад

      감사합니다! 정말 맛있어요!!

  • @흥구김-h8q
    @흥구김-h8q Год назад +2

    너무 맛있겠어요 ~
    쌓아 두고 먹고 싶네요~^^

    • @Spooncooking
      @Spooncooking  Год назад

      정말 맛있어요!! 큰 맘 먹고 잔뜩 만들어서 냉동해두시면 반찬걱정 없이 든든하답니다!😁😁

  • @o_oo_o5923
    @o_oo_o5923 Год назад

    ㅗㅜㅑ 보기만 해도 침 고이네요ㅋㅋㅋ
    채널 떡상하시길 기원합니당!

  • @박하나-f9n
    @박하나-f9n Год назад

    어머 너무 맛있겠네요.
    꼭 한번 만들어 봐야겠어요.
    근데 양이 ㅎㅎㅎ
    고생 하셨어요.
    씩씩한 음성 듣고 있음 막 의욕이 생기네요.
    감사합니다~^^

    • @Spooncooking
      @Spooncooking  Год назад

      양이…ㅋㅋㅋㅋ 진짜 많긴 했어요😂😂 적당량만 만들면 꽤 쉽고 맛있어요!! 더 열심히 해보겠습니다! 감사합니다!!

  • @gwanafan
    @gwanafan Год назад +1

    영상 퀄리티 너무 좋아요 맛있겠댜..!!😍
    대머리여서 좋은점 30가지!😝

    • @Spooncooking
      @Spooncooking  Год назад +1

      앗 감사합니다!!!😆😆 1! 음식점 할 때 시비 걸릴 일 없어~!

  • @우어어-y9j
    @우어어-y9j 11 месяцев назад +1

    한 세 달 정도면 30만은 넘어있겠당

    • @Spooncooking
      @Spooncooking  11 месяцев назад

      🤩🤩 정말 힘이 되는 말이네요! 감사합니다 꼭 그렇게 되면 좋겠어요!

  • @호잇-p4m
    @호잇-p4m 3 месяца назад

    1키로 기준인데 만약 4키로를 한다하면 물도 4l로 하나요 그만큼 염지액도 늘리는거죠? 피클링 솔트가 젤걱정이네요

  • @여가-e2o
    @여가-e2o Месяц назад

    햄넽트에 고기 덩어리는 피트병 밑을 따서 네트에 넣고 반대로 빼면 쉬운데...아주

  • @jm-xv2jn
    @jm-xv2jn 4 месяца назад

    안녕하세요 영상 잘 봤습니다!! 혹시 돼지 등심으로도 염지한 다음에 따로 훈연 안 해주고 바로 구워 먹어도 햄 같은 식감이 나올 수 있을까요??!

    • @Spooncooking
      @Spooncooking  4 месяца назад

      안녕하세요! 답변이 늦었네요!🥲 등심으로 염지한 다음에 바로 구워 드실 경우, 실험해 본 결과 햄의 향신료맛은 충분히 나는데 식감은 조금 약했습니다!☺️☺️

  • @이현우-z3o
    @이현우-z3o Год назад

    어우 장난아닌데요
    진짜 맛잇겟다

    • @Spooncooking
      @Spooncooking  Год назад

      감사합니다!😆😆 제가 만들었지만.. 진짜 맛있긴 진짜 맛있었어요…!

  • @Kbon9u
    @Kbon9u Год назад +1

    Ok.. 판매하면 Next time에 주문할게요
    Wife한테 주문해도 되냐고 물었더니 ok했어서 물어봤어요
    But your ham이랑 같이 있으면 I am 신뢰에요~

  • @구민우-d4g
    @구민우-d4g Год назад

    돈주고살순없을까영ㅎ

  • @김경원-d1x
    @김경원-d1x 6 месяцев назад

    68도 설정하시고 오븐에서 얼마나 익혔나요?

    • @Spooncooking
      @Spooncooking  6 месяцев назад

      오븐이나 고기의 두께에 따라 다르지만 저는 두시간정도 익혀주었습니다:)

  • @icaruskim5652
    @icaruskim5652 6 месяцев назад

    소금은 고운소금이 아닌 꽃소금 맞나요?

    • @Spooncooking
      @Spooncooking  6 месяцев назад

      핑크솔트 분량만 잘 맞춰주시면 소금 종류는 크게 상관 없습니다!😄😄

  • @김시현-q4k
    @김시현-q4k Год назад

    판매는 안하시나요? 만드는모습보니 사고싶네요 ㅎ

    • @Spooncooking
      @Spooncooking  Год назад

      앗ㅋㅋㅋㅋ아직 판매예정은 없습니다…!😂😂 좋게 말씀해주시니 기쁘네요!!

  • @Green_SongI
    @Green_SongI Год назад

    혹시 햄망 사용 안하고 굵은실로 감아도 괜찮을까요?!

    • @Spooncooking
      @Spooncooking  Год назад

      네~! 햄망이 없다면 요리용 명주실을 사용해 주시면 좋지만, 일반 명주실을 사용하셔도 괜찮습니다!! 일반실을 이용한 햄만들기는 이전에 올려둔 잠봉만들기 영상에 올려두었으니 참고해주세요~!😄😄

  • @icaruskim5652
    @icaruskim5652 6 месяцев назад

    잠봉
    돼지20키로에 물1리터 양 맞나요?

    • @Spooncooking
      @Spooncooking  6 месяцев назад

      1kg기준으로 맞춰주었고,
      염지액 비율을 맞춰 고기가 잠길정도로만 진행해주시면 됩니다!

  • @행복-v4q
    @행복-v4q Год назад +1

    혹시 과나 콘서트에서 노래부르신분?

    • @Spooncooking
      @Spooncooking  Год назад

      앗😂ㅋㅋ 네 맞아요…ㅋㅋㅋ알아봐주셔서 감사합니다..ㅋㅋ 부끄럽네요