НАСТОЯЩИЕ Пасхальные КУЛИЧИ на ПАСХУ 2024!!! Мягкие, влажные, сладкие. Готовим Дома

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 апр 2024
  • НАСТОЯЩИЕ Пасхальные КУЛИЧИ на ПАСХУ 2024!!! Мягкие, влажные, сладкие! Готовьте на здоровье! 🥰
    РЕЦЕПТ Кулича на Пасху
    ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
    ***************************
    700 г муки
    130 мл молока
    40-60 г дрожжей
    250 г сахара
    1 ч.л. ванильного сахара
    щепотка соли
    4 яйца
    100 г сметаны
    100 г сливочного масла
    50 мл растительного масла
    350 г изюма, цукатов
    Приятного аппетита! 🥰
    Подпишитесь, поставьте лайк и поделитесь этим видео с друзьями и семьей, чтобы они тоже могли его попробовать - вместе веселее! 🤗
    Мира и любви, друзья мои! Удачного дня! 😘
    Приятного аппетита! 🥰
    🥰 С любовью Готовим дома
    / @gotovim
    #кулич #пасха #пасхальныйкулич #пасха2024 #кулинария #готовим дома
  • ХоббиХобби

Комментарии • 94

  • @gotovim
    @gotovim  16 дней назад +7

    🤗 Друзья, приглашаю вас ПОДПИСАТЬСЯ на канал Готовим дома, у меня для вас есть много вкусных рецептов www.youtube.com/@gotovim/?sub_confirmation=1

    • @user-yr6wm7bm3n
      @user-yr6wm7bm3n 15 дней назад

      Хорошо👍

    • @innapokrovskaia1267
      @innapokrovskaia1267 14 дней назад

      Вы такая молодец , всё чётко ,нюансы все проговорены ! Спасибо большое ! ❤️🌺🌺🌺

    • @user-lq7uw6mg6e
      @user-lq7uw6mg6e 8 часов назад

      Я с удовольствием прослушала несколько раз.❤пробую первый раз сделать куличи😁

  • @moneymaker852
    @moneymaker852 16 дней назад +3

    Спасибо за рецепт

  • @user-lg4id3ol5g
    @user-lg4id3ol5g 15 дней назад +3

    У Вас отличные рецепты Спасибо

  • @user-kb7kt6pb7v
    @user-kb7kt6pb7v 12 дней назад

    спасибо вам, Олеся! просто, доступно и хочется готовить!!!

  • @user-zi6cd2fl8f
    @user-zi6cd2fl8f 16 дней назад

    Спасибо, попробуем.

  • @user-hv5ll4ni2b
    @user-hv5ll4ni2b 16 дней назад +2

    Спасибо.

  • @innapokrovskaia1267
    @innapokrovskaia1267 14 дней назад +1

    Очень хорошая подача материала , всё понятно ! Спасибо большое ! 🌺🌺🌺

  • @user-yj9xr3jy2i
    @user-yj9xr3jy2i 12 дней назад +2

    Олеся, спасибо.

  • @user-ug4ko6zm1i
    @user-ug4ko6zm1i 16 дней назад

    Спасибо ❤❤❤

  • @user-gh3ue4cv2r
    @user-gh3ue4cv2r 16 дней назад +3

    Отличный рецепт! Проверено

    • @gotovim
      @gotovim  16 дней назад +1

      Благодарю от души! 🥰❤️🌞

  • @user-qs9qo4xw6j
    @user-qs9qo4xw6j 15 дней назад +11

    Наконец то я встретила рецепт СЛАДКОЙ, СДОБНОЙ, НАСТОЯЩЕЙ ПАСХИ!!!👍💖🥮🔥 Почти все ставят мало сахара, и хвастают, что выпечка- сладкая👎 Никогда не изменяла своему рецепту, но Ваш буду в этом году пробовать ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Спасибо, Вам большое🫶🌺🫶🌺🫶♥️♥️♥️

    • @user-nw4uc9cz8d
      @user-nw4uc9cz8d 15 дней назад +1

      Может поделитесь своим рецептом🙏 я тоже люблю сладкий, чтобы мякиш был влажный, плотненький и мелкопористый ,но увы никак не могу достичь этого 😢

    • @user-ju1oy4zv7y
      @user-ju1oy4zv7y 15 дней назад

      Попробуйте на вкус сахар экстра.

    • @user-nw4uc9cz8d
      @user-nw4uc9cz8d 15 дней назад

      @@user-ju1oy4zv7y спасибо, попробую

    • @user-my4qr6go2m
      @user-my4qr6go2m 9 часов назад

      СПАСИБО ЗА ДАННЫЙ РЕЦЕПТ КУЛИЧА!! ТАК РАЗЖЕВАННО! ЧТО НОВИЧЕК НА 100% ЕГО ПРИГОТОВИТ, ЕЩЁ РАЗ ОГРОМНОЕ СПАСИБО🎉🎉🎉❤

  • @maramalahovskaya4071
    @maramalahovskaya4071 16 дней назад +2

    Спасибо🌺🌺🌺

    • @gotovim
      @gotovim  16 дней назад

      Благодарю Вас от души! 🥰❤️

  • @user-ev4qb5kl8p
    @user-ev4qb5kl8p 11 дней назад +3

    олеся здравствуйте. напишите как готовить глазурь. рецепт хороший ❤.

  • @krasiviyistanbul
    @krasiviyistanbul 14 дней назад

    Привет из Истамбул

  • @user-bc8iv3pp8d
    @user-bc8iv3pp8d 16 дней назад +4

    Огромное спасибо ,Олеся, именно по вашему рецепту в этом году испеку куличи !
    А поделитесь с нами -- кружева по низу кулича вы сделали из чего?
    Благодарю вас !!!

    • @gotovim
      @gotovim  16 дней назад +1

      Благодарю за теплые слова! Кружева из сахарной глазури - нужна специальная "формочка" 🥰❤️

    • @user-bc8iv3pp8d
      @user-bc8iv3pp8d 16 дней назад

      @@gotovim Огромное спасибо вам !!!
      Процветания каналу !!!

  • @aidasarkarova218
    @aidasarkarova218 16 дней назад +4

    Цукаты и кишмиш достаточно замочить на несколько минут в чуть теплой воде, затем промыть. В горячей воде нельзя. Вся сладость уходит.

  • @user-cat-use99
    @user-cat-use99 13 дней назад +1

    Очень понравился рецепт. Буду пробовать😏😍
    Жаль в разрезе не показали, а так все замечательно🙂

    • @user-wb8yx2zq6y
      @user-wb8yx2zq6y 11 дней назад

      Как это не показали? В конце - 8-30 показано разрез. Вы не досмотрели.

    • @user-tp2ei6vr9w
      @user-tp2ei6vr9w День назад

      Всё показано

  • @user-om5io7pi3r
    @user-om5io7pi3r 7 дней назад +9

    Очень хорошо добавить в тесто столовую ложку коньяка или водки,попробуйте,и они будут долго стоять свежие и ароматные и очень вкусные

    • @user-ec1pm6ms2t
      @user-ec1pm6ms2t 3 дня назад

      Здравствуйте, я тоже добавляю водку

  • @user-yq5yb2eg4e
    @user-yq5yb2eg4e 16 дней назад +1

    Спасибо за рецепт! Люблю экспериментировать, попробую Ваш рецепт.
    Здравствуйте, Олеся! Скажите, какую Вы используете муку? Хлебопекарскую (как на хлеб) или обычную?

    • @gotovim
      @gotovim  16 дней назад +2

      Благодарю! 🥰 Муку использую обычную высшего сорта.

    • @user-yq5yb2eg4e
      @user-yq5yb2eg4e 16 дней назад

      @@gotovim , спасибо!!!

  • @user-te5rf4os9y
    @user-te5rf4os9y 15 дней назад +1

    Спасибо большое за рецепт. Пеку сама но почему-то они у меня трескаются. Подскажите причину. Спасибо Нина

  • @user-mu3ge8zx3g
    @user-mu3ge8zx3g 13 часов назад

    Спасибо за рецепт. Воспользуюсь им. Только одно не поеятно. В рецептуре указано раст. масло,но при готовке его не увидела. ????

  • @user-zj2iz6pc7h
    @user-zj2iz6pc7h 14 дней назад

    Олеся, добрый день. У вас очень хорошие рецепты. Олеся, у меня вопрос. Если нет прессованных дрожжей, сколько нужно использовать быстрорастворимых дрожжей?

    • @user-hv3mp6oi3f
      @user-hv3mp6oi3f 6 дней назад

      Добрый день на 3 делите и будет количество сухих)

  • @user-uf1dv2rw4o
    @user-uf1dv2rw4o 16 дней назад +3

    Скажите , а сколько куличей из этого количества теста получилось? Где можно посмотреть глазурь ваших куличей ? Спасибо

    • @KristinaAbushenko
      @KristinaAbushenko 3 дня назад

      Самой интересно узнать сколько, я думаю мне уменьшать количество или оставить. Я так по весу думаю где то 3-5 в зависимости от формы, не больше

  • @vera_vera777
    @vera_vera777 16 дней назад +4

    Данный рецепт уже был на канале.

  • @user-uu2ic2xv5c
    @user-uu2ic2xv5c 2 дня назад

    Здравствуйте. А если обычные дрожжи, по 11гр, то сколько нужно???

  • @user-wh6wu7yw6e
    @user-wh6wu7yw6e 8 дней назад

    Спасибо за рецепт!!!
    Я не очень поняла, растительное масло вливать или только на руки?
    Подскажите пожалуйста, буду печь первый раз😊, спасибо!

    • @user-hv3mp6oi3f
      @user-hv3mp6oi3f 6 дней назад

      1-2 ст ложки достаточно.

  • @user-fu9ct1ik2q
    @user-fu9ct1ik2q День назад

    Доброго время суток. В ролике у вас одно кол-во продуктов, а в рецепте другой, если это не так важно, можно мне не отвечать. А в остальном все понятно! Со светлой пасхой! Кингисепп
    Лен. Обл. Спасибо!👨‍🍳

  • @user-di5dc1wr9i
    @user-di5dc1wr9i 22 часа назад

    Если заменить свежие дрожжи на сухие, подскажите, сколько нужно сухих

  • @verarom8411
    @verarom8411 11 дней назад

    Очень понравился рецепт теста. А можно ли такое тесто замесить с вечера, и дать ему ночь подходить в холодильнике?

    • @user-mr5tk6oc1r
      @user-mr5tk6oc1r 10 дней назад +1

      Набор продуктов для этого кулича обычный. Вот только дрожжей можно поменьше.
      Если хотите с вечера, то положите всё кроме муки в кастрюлю и даже не перемешивайте. Утром перемешайте и добавьте муку. Разложить по формам и пусть тесто поднимется около часа. Затем выпекать.🎉

  • @aylinismayilova585
    @aylinismayilova585 16 дней назад +4

    10 сек назад

    • @gotovim
      @gotovim  16 дней назад +1

      😍😍😍🌞

  • @NinaPetrova-st5hm
    @NinaPetrova-st5hm 16 дней назад +8

    Постоянно смотрю ваши рецепты, они всегда у вас всегда великолепные. Большое спасибо!!! ❤❤❤

    • @gotovim
      @gotovim  16 дней назад

      Благодарю Вас от души! 🥰❤️🌹🌞

  • @aylinismayilova585
    @aylinismayilova585 16 дней назад +3

    Перваяяя

    • @gotovim
      @gotovim  16 дней назад +1

      ❤❤❤🥰🌹

  • @user-hs8vy2te5q
    @user-hs8vy2te5q 15 дней назад +5

    Зачем смазывать яйцом,если наносим глазурь

  • @user-qs9qo4xw6j
    @user-qs9qo4xw6j 15 дней назад +2

    Только будьте добренькой, подскажите, какое кол-во ингредиентов точнее? то, которое в описании под видео, или в самом видео? Немного отличается...

    • @user-bb2nr6eb5j
      @user-bb2nr6eb5j 10 дней назад +2

      Меня тоже волнует этот вопрос

    • @yanazvar4694
      @yanazvar4694 5 дней назад

      И меня, непонятно совсем 😢

  • @user-pp9rv6ml4m
    @user-pp9rv6ml4m 11 дней назад

    А сухие дрожжи подойдут?кто скажет?

  • @user-bb2nr6eb5j
    @user-bb2nr6eb5j 10 дней назад

    От дрожжей многое зависит, вопрос??? А сколько дрожжей положили вы??? Ответьте пожалуйста❤

  • @user-cat-use99
    @user-cat-use99 12 дней назад +1

    Очень рецепт понравился, а у меня только сухие дрожжи. Подскажите ктонибудь сколько их брать? 🥺

    • @user-mw5om2wo5n
      @user-mw5om2wo5n 12 дней назад

      Сухих нужно в три раза меньше 15-20 гр

  • @user-fo2os8fh9i
    @user-fo2os8fh9i 11 дней назад

    А тесто не забьется, если его руками еще вымешивать 15-20 мин?

  • @user-bq6wc1ty4j
    @user-bq6wc1ty4j 15 дней назад +5

    Куличи смазывать желтком не нужно,так как покрываем глазурью .

  • @user-sj1xq9ui2n
    @user-sj1xq9ui2n 16 дней назад +7

    Очень много дрожжей, на это количество продуктов, будут пахнуть.

    • @user-je1yu4cv8e
      @user-je1yu4cv8e 16 дней назад +5

      Вы правы. Дрожжей берут от 3% до 5% от колличества муки. В данном случае 35 гр. за глаза хватит.

    • @user-hv3mp6oi3f
      @user-hv3mp6oi3f 6 дней назад

      Поверьте не будут проверенно!

  • @user-pi7if9in9n
    @user-pi7if9in9n 16 дней назад +3

    Сахара мало

    • @gotovim
      @gotovim  16 дней назад

      Добавьте на ваш вкус ❤️

  • @user-sp1eb2bh5c
    @user-sp1eb2bh5c 2 дня назад

    Предлагаю внимательно посмотреть ролик : "Пять фактов о происхождении пасхальных традиций" .

  • @lenashishkina847
    @lenashishkina847 16 дней назад +13

    Куличи из капусты вкуснее мяса😂

    • @user-dh2eu4ju4f
      @user-dh2eu4ju4f 16 дней назад +7

      Не поняла причём здесь капуста

    • @user-xh5yo3ob9j
      @user-xh5yo3ob9j 16 дней назад +3

      Так потому что у нее на канале все из капусты и при этом пишется капуста вкуснее мяса

    • @user-cb1gk1xw4d
      @user-cb1gk1xw4d 15 дней назад +5

      Ваш сарказм здесь не уместен.Сейчас про куличи ,а не про капусту. Из капусты тоже рецепты хорошие. У Олеси много хороших разных рецептов.

    • @user-dh2eu4ju4f
      @user-dh2eu4ju4f 15 дней назад

      @@user-cb1gk1xw4d ну так и говори про куличи

    • @user-cb1gk1xw4d
      @user-cb1gk1xw4d 15 дней назад +2

      @@user-dh2eu4ju4f во-первых ,не ты а вы, во вторых, комментарий обращён не к вам, читайте внимательно.

  • @tamarasecrets2408
    @tamarasecrets2408 12 дней назад

    А почему у вас Олеся верхушки и бока куличей потрескались? Кто еще этот дефект заметил?

  • @user-bq3vw7es3s
    @user-bq3vw7es3s 16 дней назад +2

    Цукаты горячей водой, да ещё на 20 минут, в потом еще в духовке. И что вкусного и полезного там останется.

  • @user-tw9on4rl1n
    @user-tw9on4rl1n 16 дней назад

    Тесто может быть и хорошее, но к ВОСКРЕСЕНИЮ ХРИСТА, не имеет никакого отношения, совсем, ( это древний языческий праздник поклонения богине "астарте", культ плодородия, и все покрыто в оболочку "христианства") посмотрите, что за изделие вы печете, муж. ор...ны, покрытые белой помадкой, и посыпанные семенами. Что вы здесь видите христианского? Хоть кто нибудь читает ЕВАНГЕЛИЕ, укажите, в каком месте указанно такое делать? Как это пошло, и мерзко в ГЛАЗАХ БОЖИИХ, это богохульство, и насмешка, над жертвой ХРИСТА СПАСИТЕЛЯ. ПАСХА НАША, ХРИСТОС, ЗАКЛАННЫЙ ЗА НАС.........ОН ИЗЪЯЗВЛЕН БЫЛ, ЗА ГРЕХИ НАШИ, И МУЧИМ, ЗА БЕЗЗАКОНИЯ НАШИ, НАКАЗАНИЕ МИРА НАШЕГО, БЫЛО НА НЕМ, И РАНАМИ ЕГО МЫ ИСЦЕЛИЛИСЬ....Исайя 53 гл. Вы празднуете ВОСКРЕСЕНИЕ ХРИСТА МУЖ. ор...ми, с красными яйцами ? Ответьте себе сами, как БОГ относится к сей мерзости? Люди, задумайтесь, что вы делаете? Не бесчестите ПОДВИГ ИСКУПЛЕНИЯ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА, ХРИСТОМ СПАСИТЕЛЕМ, проявите рассудительность.

    • @user-gx2wb4ur5g
      @user-gx2wb4ur5g 15 дней назад +7

      Изложите свои соображения патриарху Кириллу.

    • @user-tw9on4rl1n
      @user-tw9on4rl1n 15 дней назад

      @@user-gx2wb4ur5g А вы что думаете что он следует СВЯЩЕННЫМ ПИСАНИЯМ, скорее мамонне......Спасение через заслуги ХРИСТА, КРОВЬ ИИСУСА ХРИСТА, ОЧИЩАЕТ НАС ОТ ВСЯКОГО ГРЕХА.....Ни в какую церковь не пойду, мой СПАСИТЕЛЬ ХРИСТОС, и СПАСАЕТ, ТОЛЬКО ОН, и ПРИЗЫВАЕТ к покаянию, ( СЕ СТОЮ У ДВЕРИ (сердце), И СТУЧУ, И ЕСЛИ КТО УСЛЫШИТ ГОЛОС МОЙ( совесть человека), К ТОМУ ВОЙДУ , И БУДУ ВЕЧЕРЯТЬ С НИМ, И ОН СО МНОЙ....ЕВАНГЕЛИЕ, кн. ОТКРОВЕНИЕ....) ЧИСТЫЕ СЕРДЦЕМ, БОГА УЗРЯТ......ИССЛЕДУЙТЕ ПИСАНИЯ, ИБО ВЫ ЧЕРЕЗ НИХ ДУМАЕТЕ ИМЕТЬ ЖИЗНЬ ВЕЧНУЮ, А ОНИ СВИДЕТЕЛЬСТВУЮТ О МНЕ ( слова ХРИСТА). БОГ САМ НАУЧИТ, ЧЕРЕЗ ПИСАНИЯ, ЕСЛИ ВОЗЖЕЛАТЬ ВСЕЙ ДУШОЙ ПРИДТИ К НЕМУ.........( причем здесь куличи, и яйца, и то язычество, которым переполнены церкви?) КО МНЕ ОБРАТИТЕСЬ ВСЕ КОНЦЫ ЗЕМЛИ, И БУДЕТЕ СПАСЕНЫ, Я БОГ, И НЕТ ИНОГО...( говорит ГОСПОДЬ.) УБОЙТЕСЬ БОГА, И ВОЗДАЙТЕ ЕМУ СЛАВУ, ИБО НАСТУПИЛ ЧАС СУДА ЕГО, И ПОКЛОНИТЕСЬ, СОТВОРИВШЕМУ НЕБО И ЗЕМЛЮ.......БИБЛИЯ, И ЕВАНГЕЛИЕ, ВОТ ДУХОВНАЯ ПИЩА.

    • @user-tw9on4rl1n
      @user-tw9on4rl1n 15 дней назад

      @@user-gx2wb4ur5g Ему это не надо, ему мани мани надо.....он другому "богу" служит, как и все и...е...зу....и...ты.

    • @user-on5bh5xz6v
      @user-on5bh5xz6v 15 дней назад +1

      Аргументируйте поподробнее, пожалуйста. Впервые узнаю такую информацию. А, что же в храмах об этом ноль? Удивительно....

    • @user-ou7ix6yt4l
      @user-ou7ix6yt4l 12 дней назад +3

      ​@@user-on5bh5xz6vНе слушайте этот бред. Куличи в Храме освящают.

  • @user-eu4cd9bd5v
    @user-eu4cd9bd5v 9 дней назад

    Если Глазурь Зачем тогда смазывать желтком

  • @user-yy6zf5gx2l
    @user-yy6zf5gx2l 23 часа назад

    А куличи дрожжами не пахнут?!На 700 грамм муки надо 25-30 грамм дрожжей. А здесь 60!!!!!!!