¡Qué maravilla mi Perú! Tamales de Lima, Huancayo, Cusco y este de Arequipa, son diferentes en estilo, pero cada uno tiene su toque especial y son muy deliciosos 🇵🇪👏
Gracias !!!!!!! muy bien la explicación, el tamal preparado con la chochoca remojada y molida, se mira mucho mejor, nuevamente muchísimas gracias, lo pondré en práctica
Los tamales son mexicanos y las humitas peruanas espero que no salga preparando tacos peruanos o tequeños peruanos ya que este es una fritura venezolana, ya pues así se pierde platos o otros países lo presenta como suyo 🤦
@@irvingd9655antiguo de cojones el comentario pero los tamales existen en todo el territorio sudamericano, no son mexicanos, son un platillo latinoamericano y ya
QUE HERMOSO SER MAMÁ LE FELICITO YO LOS HAGO CON MIS HIJOS QUE LINDA MAMÁ ERES DIOS TE REGALE MUCHOS AÑOS DE VIDA Y SALUD ME ENCANTA ENCONTRAR HOY DIAS MAMITAS CHINIADORAS CLARO CON HIJOS BUENOS OBEDIENTES QUE LE DEN PAZ AL ALMA Y CORAZON AMEN .AQUI EN MI PAIS LES PONEMOS LAS HOJAS DE PLATANO.TAMBIEN NOS GUSTA EL SABOR QUE DA .UN ABRAZOO
Buenos días Zori gracias por tus lindas palabras y por tus tips . Espero te sirvan las recetas que tenemos en el canal. Muchas gracias por ver los vídeos. Bendiciones.
Gracias ahora ya se q el mote de los tamales la harina es chochoca. Siendo de Peru no sabía Ami me encanta la sopa de chochoca. Gracias viendo tu Cósima aprendí bendiciones
No sabe que nostalgia un tamal 🫔 arequipeño 🥹🥹🥹, gracias por la receta y es la misma que aprendí pero ahora estoy en EEUU y la verdad no recordaba bien cómo hacerlos, solo le pediría las medidas de los ingredientes porfavor y si lo puedo hacer en papel aluminio ??? …. Muchas gracias 😊 Dios la bendiga
En Nicaragua se llama nacatamal el maíz es nesquizado luego Sancochado y molido lleva la masa ajo cebolla chiltoma y el relleno lleva arroz a la juliana lleva cebolla chiltoma tomate papá chile envuelto en hoja de plátano son muy ricos
Gracias Señito que receta tan ricasaaa no tengo ni chocolate ni chira vivo en Europa pero lo haré con lo que tenga se ve delicioso supongo que con la hija sale con mejor sabor que con papel platina vamos a probar como se puede hacer. Acá venden harina para tamal del Perú veré si me sale muchas gracias y muchas bendiciones 😘
Muchas gracias Pilar por ver nuestros videos y ponerlos en práctica, si sale más rico con la hora de Achira , si pudieras conseguir la hoja de plátano , también puedes hacer con esas hojas y si no consigues con papel platino está bien , espero los hagas te van a salir deliciosos. Bendiciones
Señora Ada gracias por la receta! Puede explicar o hacer el video como hace para sacar la harina del tamal del maiz entero? Lo q entendí es q se hace remojar, cuanto tiempo? luego lo muele con peson y lo cuela, como asi? Se espera q seque? Pasa por el colador? Esa es mi pregunta 🤔. Gracias por su respuesta ❤
Se ven rica esos tamale de otra manera. Un paresido por ahí parecidos a los Juanes q mezclan el huevo crudo en la masa gracias se ven rica acá en españa a eses ay q ir buscar los ingredientes sobre todo la hoja bendiciones
Wowww me encanto la manera como explicas y que hermoso tu hijo y muy bromista 😃😃me encanta que los hijos interactúen con sus padres muy buen ejemplo mama , tiene un hijo maravilloso 👍👍
Me encantó lo voy a preparar eres buena como maestra te felicito lo are con la panca de choclo después te cuento como me salió gracias por compartir que Dios te bendiga
Sra Ada buenos días y Feliz día de la madre!!. Mis tamalitos armados están en la vaporera pero déjeme decirle que la leche y especialmente el anís Najar le da una fragancia deliciosa a la masa. Gracias y saludos desde Lima.
Buenas tardes Marilu . Efectivamente lo que dices es cierto pero si no encuentras las hojas de achira puedes probar hacer los tamales en la hoja de plátano o papel platino. Muchas gracias por ver los vídeos. Bendiciones
Buena tu enseñanza de preparación de tamales arequipeños y también hay la variante del tamal de camana que son más colorados pero levemente no tanto como el tamal criollo o el chinchano
Muchas gracias por ver los videos. Tienes razon los de Camana tambien sin muy buenos en diciembre tuve la oportunidad de probarlos muy buenos. Felicitaciones.
Buenas tardes Roxana , le cantidad de masa es entre 70 a 80 gramos con relleno. Para que veas cuanto sale, tienes que pesar la masa y la divide en porciones. Gracias por ver los vídeos . Bendiciones
Hola amiga en Cajamarca también se usan las hojas de achiras pero en lima en Trujillo y en muchas ciudades se usan las hojas de plátano y también sale muy rico
Saludos señora ....eso del anisaoo, no lo sabia....pare toda mi preparación Pero lo hare como ud.lo a hecho....su secretario se le quema el arroz? Saludos desde Baltimore Maryland...aca ud.tiene muchos hinchas...feliz año nuevo...
Me encanta el dejo arequipeño, los marlos así le decía mi papá....muy didáctica la señora. Me saldría bien si uso la chochoca molida???? estuve por Arequipa y la conseguí. Saludos desde Lima
Buenos dias GilMa por ver los videos Gracias ppr los bonitos comentarios. En el video hizimos tamales con chochoca molida si salieron bien . Pero mas ricos salen cuando tú misma mueles la chochoca .Bendiciones.
Cuando hace los buñuelos arequipeño de antaño, que son más duritos y no son de camote, no tan de aire como los picarones que se hacen aquí en Lima .Saludos la seguiré
Que ricos tamales sra. Ada, que falla que cuando estuve en Arequipa no probé los tamalitos😥la próxima e que vaya de todas maneras lo pruebo. Aquí en USA 🇺🇸 no se consigue la chochoca, es u. Gran trabajo, la felicito.
Ricoooo me encantó la explicación
Muuuy rico todo, y lindo tu hijo el camarógrafo tiene mucha gracia y carisma.🤗🤗
Que lindo video, madre e hijo realizando tamales.
Un vacilon la tia, recontra achorada con el hijo, jajaja, toma tu like.
❤❤❤ nada se compara con la.comida peruana
Gracias x la receta. Conocí Arequipa tiene bellos lugares. Estos tamales están buenos lo haré. 😇
Un baby tamal, lindo su hijo hacen buena dupla buen acompañante y carismático.🤗🤗😚
Excelente receta me encantó, no hay cómo el tamal que se hace en Arequipa 🤤
Claro que si Pilar, gracias por ver nuestros videos. Bendiciones
Jamás comí.un tamal.asi!! Medio raro!
¡Que clase mas agradable y didáctica! Linda la relacion con su hijo 👏👏
Se ve muy rico esos tamales arequipeños lo voy a preparar con maíz pelado y muchas bendiciones
Ese si es el verdadero tamal, gracias Ada 😋
❤❤❤como extraño mis tamales arequipeños!!! Gracias!!!
¡Qué maravilla mi Perú! Tamales de Lima, Huancayo, Cusco y este de Arequipa, son diferentes en estilo, pero cada uno tiene su toque especial y son muy deliciosos 🇵🇪👏
Gracias !!!!!!! muy bien la explicación, el tamal preparado con la chochoca remojada y molida, se mira mucho mejor, nuevamente muchísimas gracias, lo pondré en práctica
Los tamales son mexicanos y las humitas peruanas espero que no salga preparando tacos peruanos o tequeños peruanos ya que este es una fritura venezolana, ya pues así se pierde platos o otros países lo presenta como suyo 🤦
@@irvingd9655antiguo de cojones el comentario pero los tamales existen en todo el territorio sudamericano, no son mexicanos, son un platillo latinoamericano y ya
Sra me hizo provocar que rico tamales arequipeños. Gracias por sus recetas.
Muchas gracias Sonia por ver nuestros videos. Bendiciones
Muchas gracias por su receta del delicioso tamal Arequipeño.
Gracias a ti Herlinda por ver nuestros videos. Bendiciones
wuaw, me sentí en familia, mañana mismo hago los tamalitos. Gracias.😀
QUE HERMOSO SER MAMÁ
LE FELICITO YO LOS HAGO CON MIS HIJOS QUE LINDA MAMÁ ERES DIOS TE REGALE MUCHOS AÑOS DE VIDA Y SALUD ME ENCANTA ENCONTRAR HOY DIAS MAMITAS CHINIADORAS CLARO CON HIJOS BUENOS OBEDIENTES QUE LE DEN PAZ AL ALMA Y CORAZON AMEN .AQUI EN MI PAIS LES PONEMOS LAS HOJAS DE PLATANO.TAMBIEN NOS GUSTA EL SABOR QUE DA .UN ABRAZOO
Buenos días Zori gracias por tus lindas palabras y por tus tips .
Espero te sirvan las recetas que tenemos en el canal. Muchas gracias por ver los vídeos. Bendiciones.
Muy buena paisana hechaba de menos la hojade achira.tamales de arequipa muy buena muchos besos😘
Muchas gracias Elvira , espero los hagas. Bendiciones
Buenazo!! Este sábado lo hare. Felicitaciones por este emprendimiento y me da orgullo ,porque yo también soy arequipeño.
Buenos dias Jean Carlos gracias por ver los videos y ponerlos en práctica . Entonces somos paisamos me da mucho gusto. Bendiciones
Buenísima receta Ada!!! Se me hizo agua la boca. Soy arequipeña y vivo en USA. Los tengo que hacer muy pronto. Muchas gracias!!!
Muchas gracias Celia por ver nuestros videos y ponerlos en práctica. Bendiciones
Ricos tamales, yo lo haré con aceite de oliva, por salud, ni manteca , ni mantequilla. Ya comentaré q tal me salieron. Gracias por buena explicación.
Qué linda mi paisana!! Saludos desde California!!! Suscrita. ❤
Gracias ahora ya se q el mote de los tamales la harina es chochoca. Siendo de Peru no sabía Ami me encanta la sopa de chochoca. Gracias viendo tu Cósima aprendí bendiciones
Muchas gracias.
Gracias señora Ada, lo hicimos con mi abuela y nos salió delicioso, su manera de enseñar es muy didáctica nos encantó ❤
Muchas gracias Alexa por ver nuestros videos y ponerlos en práctica . Bendiciones
Qué rico se ven este tipo de tamales blanquitos estaba buscando gracias sra. Adita.
Gracias a ti Hilda, espero los hagas. Bendiciones.
Muy ricos bién explicado y tu hijo muy bién bendiciones
Muchas gracias por los comentarios. Bendiciones
Excelente!!!! la felicito que enseñe nuestra gastronomia Arequipeña. Gracias
No sabe que nostalgia un tamal 🫔 arequipeño 🥹🥹🥹, gracias por la receta y es la misma que aprendí pero ahora estoy en EEUU y la verdad no recordaba bien cómo hacerlos, solo le pediría las medidas de los ingredientes porfavor y si lo puedo hacer en papel aluminio ??? …. Muchas gracias 😊 Dios la bendiga
En Nicaragua se llama nacatamal el maíz es nesquizado luego Sancochado y molido lleva la masa ajo cebolla chiltoma y el relleno lleva arroz a la juliana lleva cebolla chiltoma tomate papá chile envuelto en hoja de plátano son muy ricos
Felicidades qué bien se ve delicioso Tamal saludos desde Arequipa
Muchas Gracias Gabriela por ver nuestros videos, espero lo practiques. Bendiciones
Felicitaciones Sra Ud prepara tamales muy deliciosos y muy nutritivos. Gracias realmente, su preparación del tamal es extraordinario.
Muchas gracias Américo por ver los vídeos espero los pongas en práctica. Bendiciones
Los ricos tamalitos que comía en Arequipa y ahora me encuentro con la receta! más feliz que nunca🥳😋
Muchas gracias por ver los vídeos. Sheila. Ojalá que puedas ponerlos a práctica. Bendiciones
Saludos gracias Señora por su enseñanza
Mañana lo probare con mi mama , explica muy bien señora :).
Muy rico me animo a preparar espero q me salga igual al suyo estimada señora ,gracias por su receta
Cristhina si lo haces al pie de la letra te van a salir deliciosos. Bendiciones
Riquísimos nunca e comido un tamal tan rico gracias
Gracias Celina por ver nuestros videos y ponerlos en práctica. Bendiciones
LA AMOO , MI PRESIOSA ERES GLORIOSA , QUE RICO COSINAS Y ESOS TAMALES SE VEN RIQUISIMOOO !!😍👍🏻💛🍛
Muchas gracias por los comentarios mi querida Gisella, espero hagas estas rica palta rellena. Bendiciones
Muy lindos madre e hijo 🤣🤣🤣un tamal in pide!! Haré para navidad graciassss
Gracias por la receta señito bendiciones
Gracias Señito que receta tan ricasaaa no tengo ni chocolate ni chira vivo en Europa pero lo haré con lo que tenga se ve delicioso supongo que con la hija sale con mejor sabor que con papel platina vamos a probar como se puede hacer.
Acá venden harina para tamal del Perú veré si me sale muchas gracias y muchas bendiciones 😘
Muchas gracias Pilar por ver nuestros videos y ponerlos en práctica, si sale más rico con la hora de Achira , si pudieras conseguir la hoja de plátano , también puedes hacer con esas hojas y si no consigues con papel platino está bien , espero los hagas te van a salir deliciosos. Bendiciones
Excelente.. hace mucho que quería hacer tamalitos.
Por favor suba la preparación del adobo.
Muchas gracias María por los comentarios, mil disculpa por contar recién se.nos pasó el mensaje
Gracias por ver los vídeos. Bendiciones
Jajajjaa échale todo mamá para hacer unos tamales bomba! Jaajjaa 🤣🤣🤣
Señora Ada gracias por la receta! Puede explicar o hacer el video como hace para sacar la harina del tamal del maiz entero? Lo q entendí es q se hace remojar, cuanto tiempo? luego lo muele con peson y lo cuela, como asi? Se espera q seque? Pasa por el colador? Esa es mi pregunta 🤔. Gracias por su respuesta ❤
Hola me gusto mucho. Una suscriptora. 😃😃
Muchas gracias Patricia por ver nuestros videos. Bendiciones
Se ven rica esos tamale de otra manera. Un paresido por ahí parecidos a los Juanes q mezclan el huevo crudo en la masa gracias se ven rica acá en españa a eses ay q ir buscar los ingredientes sobre todo la hoja bendiciones
Muchas gracias Edelmira por ver nuestros videos, si son algo parecidos, la diferencia que ellos usan arroz y para los tamales maíz. Bendiciones.
Q tal recetaaa super completaaaa bien explicada....la hareee
Muchas gracias Elizabeth por ver los vídeos espero los hagas , son deliciosos.
Se ven super ricos y deliciosos esos tamalitos 😋
Gracias por ver los videos.
Asu que xvr la mejor receta que he visto graxias!!
Buenas noches Menos gracias a ti por ver nuestros videos. Bendiciones
Gracias por compartir su receta se ve buenazoooo.
Se ve delicioso, hasta agua se me hizo la boca ... haga humitas sra Ada !! Saludos desde Panamá! Atenta a cada video que sube!
Q cantidad de ingredientes para lo dos kilos gracias
Me subscribí...siempre hay algo nuevo que aprender...exitos
Buenos dias Diana. Claro que todos los dias se aprende algo nuevo , gracias por ver los videos. Bendiciones.
Wowww me encanto la manera como explicas y que hermoso tu hijo y muy bromista 😃😃me encanta que los hijos interactúen con sus padres muy buen ejemplo mama , tiene un hijo maravilloso 👍👍
Nelly irme ey
@@wilfredonakata5711 ▪︎¡】😊】0
Estoy avanzando en prepararlo para sorprender mañana a mamá por su día. Estoy segura que saldrá buenazo! Gracias Sra Ada por compartirnos la receta
Gracias por ver los vídeos Salomé.
Me encantó lo voy a preparar eres buena como maestra te felicito lo are con la panca de choclo después te cuento como me salió gracias por compartir que Dios te bendiga
Muchas gracias Cielo por tus comentarios. Espero los hagas .Bendiciones.
SON MUY DIVERTIDOS, ME ENCANTÓ!! HOY MISMO HAGO REMOJAR Y YA MAÑANA LO HAGOOOOOOOO... :)
Buenos dias Patty gracias por ver los videos. Bendiciones. Espero que los tamales estuvieron deliciosos.
Se ven muy ricos Adita lo voy a preparar
Rico soy de Piura pero me gusta todo de Areauippa😋
Gracias Margarita por ver los videos. Saludos para Piura. Bendiciones
Se me hace agua la boca, me recuerda mi niñez con mi mamá (abuelita) Carmen en la 4ta cuadra de los ejercicios
Buenos dias Rudy animate y los haces, gracias por ver los videos.
Muy delicioso, los hice por primera vez, mi familia quedó encantada con los tamales
Gracias Lizzette por ver los videos . Bendiciones.
Me ha gustado el video, gracias, justo quería hacer un tamalito de ese color ya que los tamales muy colorados no me gustan mucho. Gracias Sra. Adita,
Buenas tardes Gladys gracias ppr ver los videos y ponerlos en práctica. Bendiciones .
Muy buena receta los hice me quedaron muy buenos.
Gracias por ver los videos y ponerlos en práctica. Bendiciones
Sra Ada buenos días y Feliz día de la madre!!. Mis tamalitos armados están en la vaporera pero déjeme decirle que la leche y especialmente el anís Najar le da una fragancia deliciosa a la masa. Gracias y saludos desde Lima.
Buenas noches Salomé que bueno que te gustó el vídeo y mejor que lo pusiste a practica . Gracias por ver los vídeos. Bendiciones
Jajajaja esa interacción con tu hijo es lo máximo.... me hace recordar a mi mamá
Gracias Lyzzy por ver los videos. Bendiciones.
❤❤❤❤❤❤ gracias!!!! Por fin !!!
Muchas gracias. Se ven ricos los preparare
Esas hojas de achira son lo máximo el sabor es totalmente estupendo, aca en lima no encuentro es común la hoja de plátano.
Buenas tardes Marilu . Efectivamente lo que dices es cierto pero si no encuentras las hojas de achira puedes probar hacer los tamales en la hoja de plátano o papel platino. Muchas gracias por ver los vídeos. Bendiciones
@@AprendiendoconADA maestraaaa sus tips son de oroooo 😳
nuevo emprendimiento para hacer, saborear tamales Arequipeños!! ...en Lima
Deliciosa receta 😋 para el lonche lo voy a prepara
Gracias por ver los videos Ada. Bendiciones
Q rico!! Gracias Ada
Señora Ada, me salvó para mi examen de mañana 😅😅 seguiré todos sus consejos. A ver que tal me va
Gracias Clara por ver los videos. Seguro que te fue bien en el examen. Bendiciones
@@AprendiendoconADA me salieron riquísimos, muchas gracias por su receta 😍
🤗🤗🤗🤗🤗
Jajajaja travieso el camarografo gracias por compartir la receta
Se ve muy delicioso gracias por compartir
Gracias a ti Leonor por ver los videos. Bendiciones
Sra. Ada es una campeona
Muchas gracias Julio por ver los videos. Bendiciones
❤tamales arequieños, buenazos!!!🎉😋😋😋
Se ve muy rico saludos desde J.l.B.y R
Estan muy ricos los Tamales Arequipeños...pero los tamales cajamarquinos con mucho más exquistos.....sin desmerecer los arequipeños..
uhmmm que delicioso yo quiero
Buena tu enseñanza de preparación de tamales arequipeños y también hay la variante del tamal de camana que son más colorados pero levemente no tanto como el tamal criollo o el chinchano
Muchas gracias por ver los videos. Tienes razon los de Camana tambien sin muy buenos en diciembre tuve la oportunidad de probarlos muy buenos. Felicitaciones.
Muy ricos los tamales! Que buena receta☑️
Muy ricos tamales los preparare.
Q rico sra. Ada🤗disculpe cuanto de masa es para bocadito en el platino y de un kilo de chochoca cuantos tamalitos tiene que salir por favor
Buenas tardes Roxana , le cantidad de masa es entre 70 a 80 gramos con relleno. Para que veas cuanto sale, tienes que pesar la masa y la divide en porciones. Gracias por ver los vídeos . Bendiciones
@@AprendiendoconADA.. Ok gracias x la respuesta y su tiempo sra ada... Ah hice el chiskake de maracuya riquísimo 😃... Dios le bendiga mucho más
Chevere mi tia, mi tia sabe la conoce
Hola amiga en Cajamarca también se usan las hojas de achiras pero en lima en Trujillo y en muchas ciudades se usan las hojas de plátano y también sale muy rico
Claro que si Yrma. Hay de muchas formas y todos son deliciosos. Bendiciones.
Hermoso 😊
Gracias por la receta.👍
Gracias Yida por ver los videos Bendiciones
Saludos señora ....eso del anisaoo, no lo sabia....pare toda mi preparación
Pero lo hare como ud.lo a hecho....su secretario se le quema el arroz?
Saludos desde Baltimore Maryland...aca ud.tiene muchos hinchas...feliz año nuevo...
Buenas tardes Carlos , aquí consumimos mucho anisado , al menos cuando comemos el adobo , gracias por poner en práctica los videos. Bendiciones
Gracias a todos los amigos de Baltimore Maryland
Que buen dúo, me gusto esa química.
Muy bueno, se ven muy ricos
Muchas gracias Olivia . Bendiciones
Muy buena la explicación y cuantos tamales salen de los 2 kilos de chochoca
100% recomendados! Quedan muy ricos! 😍
🤣🤣🤣🤣 me gozo con su hijo
Muchas gracias Jeff por ver nuestros videos. Bendiciones
Muchas gracias Jeff por ver nuestros videos. Bendiciones
Muy bueno gracias lo hare
Me encanta el dejo arequipeño, los marlos así le decía mi papá....muy didáctica la señora. Me saldría bien si uso la chochoca molida???? estuve por Arequipa y la conseguí. Saludos desde Lima
Buenos dias GilMa por ver los videos
Gracias ppr los bonitos comentarios. En el video hizimos tamales con chochoca molida si salieron bien . Pero mas ricos salen cuando tú misma mueles la chochoca .Bendiciones.
Felicitaciones
Cuando hace los buñuelos arequipeño de antaño, que son más duritos y no son de camote, no tan de aire como los picarones que se hacen aquí en Lima .Saludos la seguiré
Que ricos tamales sra. Ada, que falla que cuando estuve en Arequipa no probé los tamalitos😥la próxima e que vaya de todas maneras lo pruebo. Aquí en USA 🇺🇸 no se consigue la chochoca, es u. Gran trabajo, la felicito.
Muchas Gracias Malena por los comentarios. Mil disculpas por no contestar se nos pasó el comentario. Gracias por ver los vídeos. Bendiciones
Que ricos tamales
Pensé que era Arequipeño añejo. Pero ya tiene procedimientos más modernos y fucionados. 😢
Exitos gracias.
QUE genial gracias
Hola , me gustaría mucho qué agas los alfajores , o ojaldre.
Buenas tardes Marcela ya tenemos en el canal y Facebook. Gracias por ver los vídeos. Bendiciones