Triple Arequipeño 😋 (chicharrón de chancho 🐽, rocoto relleno 🌶, pastel de 🥔) con Ada Zegarra

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  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 130

  • @elviramamanitaco1575
    @elviramamanitaco1575 11 месяцев назад +1

    La comida Arequipeña muy buena , gracias x compartirlo en video

  • @victoriacieza2908
    @victoriacieza2908 2 года назад +1

    Sra.Ada sus 3 recetas son muy bien explicadas y muy deliciosas..bendiciones para Usted soy de Lima Peru

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  2 года назад

      Muchas gracias Victoria por ver nuestros videos. Saludos para Lima. Bendiciones

  • @juancosta200
    @juancosta200 2 года назад +2

    Ohhh comida para quitar mi inmensa tristeza yummy

  • @jackelinenieto4002
    @jackelinenieto4002 3 года назад +1

    Espetacular lo del queso!!!!!

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  3 года назад

      Muchas gracias Jaquelin, por ver los vídeos , espero los pongas en práctica. Bendiciones

  • @ceciliabedoya7883
    @ceciliabedoya7883 Год назад

    Que bien y fácil explica

  • @salazarluque9952
    @salazarluque9952 2 года назад +1

    Muy rico, tiene la misma escuela que mi mami. Arequipeñas de corazón .

  • @maritzacabezas6115
    @maritzacabezas6115 2 года назад +3

    Gracias a Dios por este triple plato Arequipeño muy práctico y sin justificación lo aré y con muchas ganas.

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  2 года назад

      Gracias Maritza por tus comentarios, es delicioso . Gracias por ver nuestros videos. Bendiciones

  • @johanvivanco3709
    @johanvivanco3709 3 года назад +1

    Un aplauso para ty tesoro nuestra comida de Arequipa es única porque nuestra imaginacion es única me encanta como eres muy brava y economica cociba para todos los tipos de bolsillo esto te hace muy especial ..sobre todo como viene acompañada de tantos sabores

  • @MabelGarcia-fq5mo
    @MabelGarcia-fq5mo Месяц назад

    👏👏👏 no sabia que se podía preparar el rocoto relleno en sarten,muchas gracias 🥰muy buena explicación 😊lo preparé,saludos desde España paisana, bendiciones en su canal 🙌

  • @rosariovera7733
    @rosariovera7733 2 года назад

    Sra Ada soy su seguidora estoy muy agradecida con Ud ,por sus ricos platos y compartir sus secretos ,le cuento que hice su ricooo adobo ,chupe de camarones y su triple me salió de rechupete Dios bendiga grandemente

  • @marianavarrete2667
    @marianavarrete2667 2 года назад +3

    Muchas gracias por la explicación paso a paso de estás 3 delicias y con todos los secretos Sra.Ada.saludos desde Lima

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  2 года назад +1

      Muchas gracias Maria por ver nuestros videos y por tus saludos espero los pongas en práctica, saludos Y Bendiciones

  • @flordemariachavezgarcia2697
    @flordemariachavezgarcia2697 2 года назад +6

    Muy bueno se vé, y que paciencia el secreto de toda comida 👍

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  2 года назад +1

      Muchas gracias Flor por los comentarios y por ver nuestros videos. Bendiciones

  • @patriciacastillo7357
    @patriciacastillo7357 2 года назад +1

    Una delicia Sra. Ada, lo voy a preparar.

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  2 года назад

      Efectivamente es muy rico, espero que lo hagas y nos etiquetes. Bendiciones

  • @pattycolmenares3304
    @pattycolmenares3304 2 года назад +1

    Que ricoooo!!

  • @blancaalfaro9926
    @blancaalfaro9926 2 года назад +2

    Buenazaaaa señora Ada super fácil

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  2 года назад

      Muchas gracias Blanca por ver nuestros videos .Bendiciones

  • @Marlyn06
    @Marlyn06 4 года назад +3

    Mi hermosa Ada es la primera vez que la conozco y me encantó la forma cómo lo preparas es como me gustan las recetas caseras te felicito y a tu camarógrafo tbm
    mil bendiciones 👍👍👍👍👍😘

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  4 года назад

      Gracias Marlyn por los comentarios y por ver los videos.

  • @MartinLeif
    @MartinLeif 3 года назад +2

    Super fácil la explicación, gracias por compartir la magia de la comida arequipeña.

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  3 года назад +1

      Gracias a ti Martín por ver los vídeos. Bendiciones

  • @macarenaoviedo-sh5vf
    @macarenaoviedo-sh5vf 5 месяцев назад

    Muchas gracias por sus recetas

  • @americanunezsimbort6807
    @americanunezsimbort6807 4 года назад +2

    Esta muy deliciosoooooooo

  • @marthaeda701
    @marthaeda701 3 года назад +2

    Riquísimo 🤤 buenazo

  • @mariadelrosariolozagarcia5770
    @mariadelrosariolozagarcia5770 2 года назад +2

    Gracias x sus secretos de cocina sra Adita nos puede enseñar la sopA de chairo arequipeña.

  • @noramargaritaestradarodrig4058
    @noramargaritaestradarodrig4058 4 года назад +1

    Sigue hasi que todos aprendemos tus trujos felicidades te quiero

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  4 года назад

      Yo también te quiero Tia!!..contéstame el teléfono cuando te llame!

  • @mundodemusicacovers6643
    @mundodemusicacovers6643 3 года назад +5

    jajaja me da risa los regaños de la seño a su hijo camarógrafo!! bonita familia muy buena relacion felicidades!!!

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  3 года назад

      Gracias Elizabeth por ver los videos y que bueno que te gusten. Bendiciones

  • @mayumipedrerosasencio5165
    @mayumipedrerosasencio5165 Год назад

    Me encanta Adita tus recetas por que das tus recetas bien explicadas y los tips. Saludos❤

  • @neryramirez5984
    @neryramirez5984 Год назад

    Que rico gracias

  • @teresaruiz7024
    @teresaruiz7024 3 года назад +1

    Bravo! riquisimo, lo hare lo mas pronto posible.Gracias por la receta.

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  3 года назад +1

      Gracias a ti Teresa por ver los vídeos. Bendiciones

  • @anilaacuna4910
    @anilaacuna4910 3 года назад +2

    Me encantó su receta Sra. Ada

  • @glendatorres6877
    @glendatorres6877 6 месяцев назад

    Sería muy bueno que habrá un restaurante con las delicias que prepara ud anímese

  • @AriAna-zl8ft
    @AriAna-zl8ft 4 года назад +2

    Esos chicharrones se ven riquísimos mañana intentaré hacerlo con tu receta

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  4 года назад

      Que bueno!!...Si lo preparas etiquetame para ver como te quedo #aprendiendoconada

  • @danielartrevolution9047
    @danielartrevolution9047 4 года назад +3

    Muy buena

  • @cafevalenzuela476
    @cafevalenzuela476 4 года назад +1

    De hecho q si o haré!! Gracias x compartir las delicias de nuestra Ciudad Blanca Arequipa

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  4 года назад

      Gracias por mirar mis videos!! Seguiré compartiendo más recetas arequipeñas!!

  • @milkaalvarezsota4800
    @milkaalvarezsota4800 3 года назад +3

    Que rico señora Ada, cuando vaya a Arequipa paso por su casa!!!🥰

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  3 года назад

      Buenas tardes Milka se nos pasó el comentario. Claro que te esperamos cuando estés por aquí. Gracias por ver los vídeos. Bendiciones.

  • @elisarebaza1697
    @elisarebaza1697 2 года назад +2

    Que rico!..... Ya me dio hambre... Gracias preciosa

  • @ruthescudero6685
    @ruthescudero6685 4 года назад +8

    El toque especial... El camarografo!! Muy bien, cocina con buen humor...

    • @raquelfernanda8607
      @raquelfernanda8607 4 года назад

      Soy Limeña pero hincha de la comida Arequipeña, me a gustado la sazón suya, sencilla pero agradable, gracias por compartir sus recetas. Dios la bendiga!!!

    • @renatodiaz1890
      @renatodiaz1890 4 года назад

      El pastel de papas es mucho mas rico con papa cruda.

    • @javiere.velapalomino3193
      @javiere.velapalomino3193 3 года назад

      @@raquelfernanda8607

  • @elisac.3179
    @elisac.3179 3 года назад

    Sra. Ada, ¡qué rico deben comer en su casa! Sus recetas son lo más tradicional que he encontrado de Arequipa. Solo desearía que los vídeos tuvieran una versión resumida, jeje.

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  3 года назад

      Gracias por los comentarios, si estuvo un poco largo porque fueron 4 recetas , si voy a tener en cuenta tu recomendación , Bendiciones

    • @elisac.3179
      @elisac.3179 3 года назад

      @@AprendiendoconADA: ¡Muchas gracias, Sra. Ada!

  • @nellygodoy3217
    @nellygodoy3217 3 года назад +1

    Ummmm muy ricooó lo voy a preparar,xfa Adita aver si nos deleitas con una Watia de cordero muchas gracias

  • @monicacusihuamantapia8063
    @monicacusihuamantapia8063 3 года назад

    Me encanto muy practico lo voy a preparar gracias saludos

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  3 года назад

      Muchas gracias por ver los videos Monica te van a salir riquisimos. Bendiciones.

  • @gdmm2232
    @gdmm2232 3 года назад +1

    Con ese toquecito de humor

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  3 года назад

      Muchas gracias Astrid por tus comentarios y por ver los vídeos. Bendiciones.

  • @lizbethmargott
    @lizbethmargott 8 месяцев назад

    Pastel de papa con sabor a costra jajaja 🤣😆😸 debe ser rico con probar la comida con sabor Anillo 😂😂😂😂

  • @Dra.ZuleikaCuevas
    @Dra.ZuleikaCuevas 4 года назад +3

    Delicioso!! Gracias Jenn por compartir esta primicia conmigo!! Rico!!

  • @gdmm2232
    @gdmm2232 3 года назад +1

    Jaja muy deli

  • @juanitadelcarpio8675
    @juanitadelcarpio8675 2 года назад +1

    Señora Adita que rico! Una consulta esa manteca que deja el chanchito la desechamos o podemos refrigerarla para por ejemplo hacer la carapulcra que hizo con mantequita?

  • @yeong_kpop4181
    @yeong_kpop4181 4 года назад +1

    Que rico👌

  • @anacastillo7302
    @anacastillo7302 3 года назад +2

    Hola Adita me encantó tus recetas y la compartiré porque se ven buenazas que nos has hecho provocar, también voy a preparar en estos días. Gracias y saludos. Ah...ya me suscribi

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  3 года назад

      Bienos dias Anita, mil disculpas se nos fue el comentarios ,gracias por ver los vídeos espero te sirva y los practiques. Bemdiciones

  • @gabyhuaco9605
    @gabyhuaco9605 4 года назад +2

    Adita prepare el adobo con tu receta salió muy rico

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  4 года назад

      Que bueno Gabicita! si tienes una foto mándamela para compartirla!!

  • @solangeramoscaceres7293
    @solangeramoscaceres7293 4 года назад +2

    Que se estrene ya! 🤩

  • @margaritaquicara7014
    @margaritaquicara7014 2 года назад

    Gracias por la receta me gustaría que prepare chancho a la caja china saludos

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  2 года назад

      Gracias Margarita, ya tenemos en el canal caja china. Te invito a que lo veas y la hagas. Bendiciones

  • @uchi1507
    @uchi1507 4 года назад +1

    Yo lo hacía con la papa hervida, pero ahora lo preparé con tu receta y me salió rechupete y, el rocoto me salió buenísimo!!! Gracias x compartir tu receta 🙌🏼🤗

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  4 года назад

      De nada Ursula!!...seguire compartiendo mas recetas!!

    • @karinadurandrojas9425
      @karinadurandrojas9425 4 года назад

      Cuanto tiempo dura en el horno? Para 3 kilos de papa?

    • @saraijoanareichert9071
      @saraijoanareichert9071 3 года назад

      Muchas gracias a la Sra. Ada por toda su dedicación y empeño; pero creo q es mejor decir que el pastel es a SU manera , ya que está no es la verdadera y tradicional manera de hacer el pastel de papa Arequipeño , lo que se hizo fue un soufle de papa .
      Lo tradicional y original es dif. Igualmente gracias. Un saludo

  • @anilaacuna4910
    @anilaacuna4910 3 года назад +1

    También me encantó el camarógrafo...

  • @mariajuliajarasilva5976
    @mariajuliajarasilva5976 4 года назад +1

    Que ricooo sra Adita sople pues un poquito

  • @mariajuliajarasilva5976
    @mariajuliajarasilva5976 4 года назад +2

    Me encanta el camarografo

  • @carmenmarquez453
    @carmenmarquez453 4 года назад +1

    Delicious👍🏽🌻

  • @giulianamoscoso8350
    @giulianamoscoso8350 4 года назад +4

    Ummmm rico sra Adita gracias por sus recetas sus secretitos secretitos ,sra adita algun secretito para que no reviente el chicharron ,por las veces que yo hice chircharron me quemo con aceite😢 por que las lonjitas revientan .

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  4 года назад +1

      El secreto es freírlo con su propia grasa porque revienta menos, pero siempre con cuidado!

  • @EscobedoBryan
    @EscobedoBryan 4 года назад +1

    Buenísimoooo

  • @carmengutierrez3271
    @carmengutierrez3271 4 года назад +1

    Como empezè muy tarde a ver tus riquisimos potajes SIN engaños, estoy ponièndome al dìa con tus recetas, muy pronto te enviarè fotos y como saliò, yo soy una fan de las màs viejitas... saludos.

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  4 года назад

      Carmen gracias por ser parte de esta familia!! Espero tus fotos!

  • @milcanieto3274
    @milcanieto3274 4 года назад

    Buenazo lo preparo para esta navidad tu ajisito con mis por fis

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  4 года назад

      Buenos dias Milca, para aji que se hizo solo se uso rocoto, cebolla, ajos , sal , si tienes huatacay le puedes echar unas ramitas, el aceite donde se doro los anteriores ingredientes. Y por ultimo echale el maiz si quieres que sea Jelpa .

  • @pammrs4614
    @pammrs4614 4 года назад

    Hola ,están buenas tus recetas si pudieras enseñar hacer el perol mollendino, escabeche de pescado . Saludos

  • @johanvivanco3709
    @johanvivanco3709 3 года назад

    A mi me encanta cocinar mi madre era impresionante en la cocina con pocos ingredientes hacia maravillas y decoraba los platos pero nos dejo su herencia ..aki en Italia preparo y me divierto cocinando les encanta a los Italianos. Y me encanta decorar

  • @milagrosrosariochiravidal1620
    @milagrosrosariochiravidal1620 2 года назад

    😋😋😋

  • @domitilacruzarenas4859
    @domitilacruzarenas4859 2 года назад

    sra Ada como preparar el puchero ariquepeño

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  2 года назад

      No tengo la receta en el canal, pero espero hacerlo muy pronto. Bendiciones

  • @marionavarrotito1071
    @marionavarrotito1071 4 года назад +1

    Ri coooooo 🗻👍

  • @manuelancayfuro9494
    @manuelancayfuro9494 4 года назад +1

    todo el bryan provedho

  • @gracielalopez967
    @gracielalopez967 3 года назад

    Cómo se hace el gelpa ( la salsa de rocoto)

  • @TheKEVVVVVVVVVVVVVVV
    @TheKEVVVVVVVVVVVVVVV 2 года назад +1

    Tomate para mi camarógrafo porque no come rocoto 😂😂

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  2 года назад

      Asies Kevin no le gusta mucho el rocoto solo en cebiche. Gracias por ver nuestros videos.

  • @jaimevalenzuelamedina8866
    @jaimevalenzuelamedina8866 2 года назад

    yo comi ese plato en un local llamado el escondido

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  2 года назад

      Es muy rico , espero lo hagas para compartir con la familia. Bendiciones

  • @manuelancayfuro9494
    @manuelancayfuro9494 4 года назад +1

    pica pica pica ese rocotito

  • @soniestrada9545
    @soniestrada9545 4 месяца назад

    Gracias por su receta!, aprovecho para preguntar porque ya no sube más videos?

  • @mariajuliajarasilva5976
    @mariajuliajarasilva5976 4 года назад +2

    Como no le va gustar al gran camarografo jaja

  • @manuelancayfuro9494
    @manuelancayfuro9494 4 года назад +1

    se le dice carne chancho solo en el Perú carne de cerdo para el resto del mundo

  • @manuelancayfuro9494
    @manuelancayfuro9494 4 года назад +1

    claro que no bryan

  • @lilianmilenarivasdebecerra9629
    @lilianmilenarivasdebecerra9629 2 года назад

    No se vio cuando le echo el maní

  • @silviahuertas8219
    @silviahuertas8219 4 года назад +1

    El rocoto relleno no se hace con carne molida 😔

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  4 года назад

      Buenas noches Silvia si tienes razon, si se puede hacer tambien con carne picada, es a criterio de cada persona y tambien el tiempo, sale mas rico con carne picada. Gracias por el comentario.

  • @LourdesBegazo
    @LourdesBegazo 2 месяца назад

    El verdadero pastel de papa no lleva huevo

  • @ritaduenastorres
    @ritaduenastorres Год назад

    Se que cada quien puede crear su propio estilo de cocinar, pero si me voy a poner a enseñar o publicar un video, primero tenemos que informarnos y basarnos en la verdadera forma tradicional de preparar. El relleno del rocoto es con carne picada, no molida; no hay necesidad de bañar, previamente, las papas con la leche. Se que muchas verdaderas picanteras arequipeñas se horrorizarían de como desinformar y se inventan.

  • @kevinmanuelochoaubalde6501
    @kevinmanuelochoaubalde6501 3 месяца назад

    Hay le falto su sarsa y soltero

  • @erickbolanos2426
    @erickbolanos2426 2 года назад

    Av
    Hola, te faltan los medidas para cuántos platos eso me jode

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  2 года назад

      Erick Bolanos en la descripción del video está las medidas de este rico plato.

  • @NancyRodriguez-qm4lx
    @NancyRodriguez-qm4lx 3 года назад

    No vimos cuando frie el chicharrón que pena y no lo explico.

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  3 года назад

      Buenas tardes Nancy en el minuto 3 , 40 explicó como lo van hacer no lo frío con lo que dice se comienza a dorar. Gracias por ver los vídeos. Bendiciones

    • @kevinmanuelochoaubalde6501
      @kevinmanuelochoaubalde6501 3 месяца назад

      Oooh que rico​@@AprendiendoconADA

  • @gabrielapirca6847
    @gabrielapirca6847 2 года назад

    No me gustó su preparación todo desordenado nunca se vio bien .

    • @AprendiendoconADA
      @AprendiendoconADA  2 года назад

      No te preocupes , no a todos les va a gustar todo lo que hago, de todas maneras gracias por ver nuestros videos. Bendiciones

    • @richardlaricoberrios9952
      @richardlaricoberrios9952 2 года назад

      A mi me encanto