Pastel de papa Arequipeño

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  • Опубликовано: 3 окт 2024
  • Pastel de papa Arequipeño
    ingredientes
    100 gr de mantequilla (para bañar el molde y para decoración)
    2 kilos de papa sin cascara y cortada en laminas (crudo)
    6 huevos
    500 ml de leche tu preferencia
    2 cdas de aceite vegetal o coco
    sal al gusto
    pimienta al gusto
    queso cortado en laminas al gusto
    aparte batir 2 claras de huevo a punto nieve (opcional)
    y anís al gusto
    tiempo de cocción en el horno 1 hora a 160 grados Celsius
    faltando 10 minutos aumentar la temperatura a 180 a 200 grados Celsius (para que dore el queso)

Комментарии • 14

  • @blancachavez2191
    @blancachavez2191 Месяц назад +4

    La ensalada que lleva ? Gracias se ve muy buena !!!!

  • @rosariocardenas4853
    @rosariocardenas4853 Месяц назад +2

    El pastel de papa se ve delicioso que es la senca y como se prepara 👏🏻👏🏻😋🤗

  • @teresabrughetti6511
    @teresabrughetti6511 Месяц назад +2

    Hola Eliana, cómo se hace la ensalada que acompaño al pastel y que lleva gracias desde Argentina

  • @raulglutro9006
    @raulglutro9006 Месяц назад

    Buenos días Eliana, se ve riquísimo

  • @patriciairenechaconmoncayo9064
    @patriciairenechaconmoncayo9064 Месяц назад +3

    Que ingredientes lleva la ensalada??

  • @patbrign
    @patbrign Месяц назад

    Muchas felicidades🎉🎉🎉

  • @Martin_Priesthood
    @Martin_Priesthood Месяц назад

    👍😋😋🤤🤤

  • @silviasoto5085
    @silviasoto5085 Месяц назад +3

    Que es senca

  • @kellytorreslopez3835
    @kellytorreslopez3835 4 дня назад

    Como se prepara la ensalada

  • @ritareyes3970
    @ritareyes3970 Месяц назад

    Muchas gracias, yo soy fanatica de la papa y ese pastel de papa se ve muy rico, Eliana dime el queso es esencial ó que puedo usar, porque yo no como lacteos, espero tu respuesta, gracias de nuevo 🤗❤

    • @soltab09
      @soltab09 Месяц назад

      Puedes usar queso vegano

  • @gloriamarinachacua4786
    @gloriamarinachacua4786 Месяц назад

    Lastima que no tengo horno

  • @estherllerena2364
    @estherllerena2364 Месяц назад

    😘😘😘

  • @maritakperu
    @maritakperu Месяц назад

    Hola, qué papa has usado y qué queso has usado, por favor?.. Feliz Día amigos arequipeños!🎉🎉🎉