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超好的素食.讚！
謝謝
謝謝你分享 我又學懂一味餸了 😄
不用客氣，請常來。
謝🙏
謝謝支持😊
今天向你學了一個怎樣抽出豆腐水分的方法，我一直不都不懂，所以煮豆腐煮得不好，以後煮豆腐應更有信心了，thx.
叻叻💪
善貴姐姐，試煮了這款素琵琶豆腐。豆腐已完全索乾水，用了粟粉，不大黏合，或者用生粉效果會有改善。下次再嘗試。謝謝你分享食譜！
謝謝你的分享。生粉(馬鈴薯澱粉)的黏成的確好些。
弄好了可以放在冰箱备用吗
豆腐容易變質，最好即做即吃
👍👍👍👍👍👍
謝謝支持
善貴姐姐，請問麵粉和生粉份量各多少？ 生粉即是馬鈴薯粉嗎？ 謝謝你！
早晨，材料份量已寫在說明欄。麵粉，生粉各一湯匙。生粉是個統稱，可以是馬鈴薯粉，也可以是粟粉，馬鈴薯做的生粉黏性較粟粉強一些。
多謝你的回覆！
不用客氣，謝謝支持，請常來😊
👍🏻👍🏻👍🏻🤤🤤
好好味架😋
请问为什么要蒸了然后咋呢？不呢不蒸就咋吗？谢谢您。
因為豆腐沒什麼黏性不易定形，直接炸的話外形未必能保持。蒸熟後外形便固定了。
@@Vegan-idea 非常感谢你。
@@guikkimtan5964 不用客氣😊
👍👍👍❤💕❤
謝謝留言，我的頻道逢星期二、五，晚上八點半有新片。請常來。
請問豆腐應該用布包豆腐定硬豆腐？
硬
超好的素食.讚！
謝謝
謝謝你分享 我又學懂一味餸了 😄
不用客氣，請常來。
謝🙏
謝謝支持😊
今天向你學了一個怎樣抽出豆腐水分的方法，我一直不都不懂，所以煮豆腐煮得不好，以後煮豆腐應更有信心了，thx.
叻叻💪
善貴姐姐，試煮了這款素琵琶豆腐。豆腐已完全索乾水，用了粟粉，不大黏合，或者用生粉效果會有改善。下次再嘗試。謝謝你分享食譜！
謝謝你的分享。
生粉(馬鈴薯澱粉)的黏成的確好些。
弄好了可以放在冰箱备用吗
豆腐容易變質，最好即做即吃
👍👍👍👍👍👍
謝謝支持
善貴姐姐，請問麵粉和生粉份量各多少？ 生粉即是馬鈴薯粉嗎？ 謝謝你！
早晨，材料份量已寫在說明欄。
麵粉，生粉各一湯匙。
生粉是個統稱，可以是馬鈴薯粉，也可以是粟粉，
馬鈴薯做的生粉黏性較粟粉強一些。
多謝你的回覆！
不用客氣，謝謝支持，請常來😊
👍🏻👍🏻👍🏻🤤🤤
好好味架😋
请问为什么要蒸了然后咋呢？不呢不蒸就咋吗？谢谢您。
因為豆腐沒什麼黏性不易定形，直接炸的話外形未必能保持。
蒸熟後外形便固定了。
@@Vegan-idea 非常感谢你。
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👍👍👍❤💕❤
謝謝留言，我的頻道逢星期二、五，晚上八點半有新片。
請常來。
請問豆腐應該用布包豆腐定硬豆腐？
硬