Evita los errores comunes en un PASTEL DE CARNE
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- Опубликовано: 13 окт 2024
- #chefjosera #pasteldecarne #meatloaf #recetanavideña
¿Buscas una receta de pastel de carne que sea deliciosa y fácil de hacer? ¡No busques más! En este vídeo te mostraremos cómo hacer un delicioso y fácil pastel de carne que podrás disfrutar en cualquier época del año.
¡Siéntete libre de agregar cualquiera de tus especias o aderezos favoritos a esta receta y asegúrate de contarnos cómo queda en la sección de comentarios a continuación! Si estás buscando una receta de pastel de carne fácil y deliciosa, ¡debes ver este video!
Pastel De Carne
Ingredientes:
500g de carne molida de res
500g de carne molida de cerdo
100g de pasas
100 de cacahuate
1/2 cebolla caramelizada
2 dientes de ajo picado
300g de salchicha para desayuno rebanada
200g de champiñones rebanados
1 huevo
600g de tocino en laminas
1C de pasta de chipotle.
1/2 cebolla picada finalmente.
En un molde para parque acomodar las laminas de tocino una sobre otra llenando el fondo del molde así como sus laterales.
Mezclar los demás ingredientes y acomodar de forma que llene el espacio del molde. Terminar con mas tocino y tapar.
Cocer a 180C por 30 min o a que llegue a 60C internamente para que no se desjugue.
Desmoldar y gratinar por 7 min.
El Chef José Ramón Castillo, conocido como Chef Josera, es uno de los chefs más reconocidos de Latinoamérica y es el mayor representante del Cacao a nivel Latinoamericano.
Es Master Chef México, Top Chef por Larousse, experto mundial en chocolateria , pastelería y panadería, así como cocina salada.
Calificado como el máximo representante del cacao a nivel Latinoamericano, es nombrado Maestro Chocolatero de las Americas por la Universidad Cergy Pontoise en Paris, Salvaguarda del Cacao Mexicano por SAGARPA y ha sido nombrado como uno de los top Chefs de México por Larousse.
Participe de varios programas en televisión puntuando Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México y Colombia.
Escritor de tres Best Sellers con editorial Planeta y Grupo México
Chef José Ramón Castillo es Fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana Evolutiva, Madre, panadería y Helaíto, Heladería
Pastel de carne
Meatloaf
Recetas navideñas
Recetas para festejar
Chef JoseRa
Chef Joserra
Chef Jose Ramon Castillo
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Gracias por apoyarnos!
Chef gracias miles y totales por esta receta. La he preparado tal cual para la cena de año nuevo y a mi familia no le gustó, le ENCANTÓ!!! Una receta tremendamente deliciosa, exquisita, soberbia. Simplemente de lujo!!!
Comunidad youtube, quien no la haya preparado le animo a que no se quede con solo imaginar a qué sabe. Prepárenla y verán como el resultado es muy superior a cualquier expectativa que puedan tener. Se los comparte alguien aquien no le gustan tanto las uvas pasas.
Muy bueno felicidades . Seria de mucha ayuda que siempre pongan es sus recetas como.para cuantas personas rinden sus recetas
JOSE RAMON TU ERES EL MEJOR 👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏❤
Me encantó la receta lo haré muchas gracias
Se me hizo agua la boca 💧 💓
La voy a preparar mañana para presumir a mi familia 👪
Gracias por compartir Amigo 💓
Saludos desde Tamaulipas, México 🇲🇽
👏🏽 👏🏽 👏🏽 👏🏽 👏🏽
🙋 🐾 🐾 🐾 🐾
¡¡¡ CHEF @José Ramón Castillo MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR ESTA DELICIOSA RECETA !!!
Chef José Ramon C. Ya lo hice, Es una delicia. Queda jugoso y cuando te salen las pasitas, disfrutas mucho ese dulce como si fuera un trocito de pure de uva. También es riquísimo los cacahuates. NOS ENCANTO MUCHAS GRACIAS.
Bendecida noche chef ,exquisito y delicioso lo voy a hacer para mi esposo el día del padre ,gracias por sus deliciosas recetas ,saludos desde Cancún
Chef Joserra... Me encantan sus recetas. Me encanta usted 😍 no hay más.
Ya lo hice quedó delicioso, mil gracias por la receta 😋
Felicidades 🎉 se ve delicioso eres un ángel 😇 para cocinar me encanta tu manera de transmitir tu amor 💖 por la cocina ✨👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😊🍓🥥🍍🥖🍯🥛
Chef Joserra excelente sus recetas sigo con mi hija q es chef disfrutando y haciendo muchos de sus platillos.... Es un Superchef...!!!!
Me encantan los videos asi de cortos..sin tantos rodeos.
Me facino tu molde y manera de explicar
Wow, la mejor y más fácil receta de pastel de carne...🤤🤤 muchas gracias Chef
El mejor de todos hace que todo sea muy sencillo y delicioso felicitaciones por favor la receta de de costillas a la BBQ y galletas rellenas de frutos rojos por favor gracias saludos y bendiciones
Se ve sabroso y la union de dos carnes queda delicioso saludos
Hola que rico se ve gracias por compartir que Diosito te bendiga 👍🙋😘
Chef, me quedé esperando el corte! Pero me encantó la receta 💕👌 Es el mejor ❤
Yo también me quedé esperando el corte. 😒
Seguro no quería que viéramos como se viva a deshacer todo de tan dorado y entero que estaba en tocino
Hola chef JoseRa saludos y felicitaciones por todas sus recetas
Saludos chef me encanta su forma de trabajar es uno de los chef que mas admiro muchas bendiciones para usted y toda su familia
Se ve muy rico Chef solo falto el corte 🤭
Se vé rico rico rico gracias por la receta😀😀 si me puede decir cómo caramelizar la cebolla se lo voy agradecer saludos. Cuidense mucho 😊😊😊
Me encantó su regreso a compartirnos sus recetas, me mecanta verlo cocinar y le agradezco que se tome el tiempo y dedicación. Pero he de admitir que me gustaba más el formato anterior.
Me encanta !!!!!!!
Chef con esta receta que nos compartes siento que te quiero mucho más que la receta anterior ....pero aparte con la manera que nos vas enlistando los ingredientes y vas preparando el platillo se entiende mucho mejor la receta, eres el mejor !!! Un fuerte abrazo Maestro.
Este es el asmr que no sabía que necesitaba hahaha la receta también me encantó 🙌🏼
HOLA JOSERA....ME ENCANTAS SOBRÉ TODO CUBIERTO DE CHOCOLATE... SALUDOS CARIÑOSOS DESDE XALAPA TE AMO .... BENDICIONES
Con gran corazón gracias 🙏🏻
Rica grc Cheff por compartir saludos y bendiciones👍😘
Que Padre Molde!!!!
WOW .
OYE QUÉ DELICIA DE PASTEL TIENES TODA LA RAZÓN DEL MUNDO ENVIAME UN PEDACITO .MMMMM Q RICO .PASTEL ÚNICO.
Se ve muy delicioso lo voy a intentar hacer🤩🤩🤩
Chef encanta usted y la receta
Amigui eres toda una ... Celebridad
Gracias por tan rica receta, ya la prepare y quedó riquísima. Gracias por ser tan compartido.
Muchas gracias chef delicioso
Que sabroso 😋 gracias chef
Lo amo!!!! 😘❤ se ve exquisita su receta!!! 👏
Me quedé con la boca abierta! Tendré que hacerlo, muy buena receta!!
Sé vé riquísimo✓✓✓😋
Jose Ra igual a genio,maestro, máster, divino me encanta ,me da tristeza ir a tu chocolatería y no verte nunca , quiero un programa para ti !!!! Por favor aztecos !!!
Ay chef que delicioso se ve. Voy a prepararlo y ojalá me quede tan rico
Chef José Ramón gracias por compartir tus recetas, ésta se ve deliciosa. Saludos cordiales desde mi bella ciudad de Puebla.
Sé ve, delicioso!!!
Acabo de hacer esta receta por navidad 2020. Solo comimos mi mamá y yo pero yo calculo que alcanza para unas 6 personas. Excelente receta Cheff, salvo mi navidad 🥰. Hice una salsa adicional agridulce de ciruela, quedo todo muy deli🤤. Saludos cheff Josera, felices fiestas.
Gracias y Dios lo bendiga chef🙏🥰
Estos tipos de recetas me hacen feliz! 😅. Fáciles y sencillitas 😊.
Que ricoooo!!!
Y más guapo el Chef!!! Gracias!
Saludos desde Torreón gracias x la receta bendiciones
Buenisimo y delicioso Tu
Excelente receta Chef JoséRa muchas gracias 🙂
Yumiiiii genial chef manos a la obra 🤤🤤🤤🤤🤤
Joserra no veo tu canal no se cómo caí aquí pero me gustaba mucho verte en master Cheff buscaba una buena receta de un pan de elote y la encontré en cocineros la hiciste y me gustó pero no tiene cantidades yo trabajé en usa muchos años en la cocina pero a la repostería le tengo mucho respeto saludos
Ah qué bueno está. Gracias!!!
Siempre el mejor con las mejores recetas 😋😍
Que rica receta, la voy a preparar!
Toda una delicia, gracias Joserra 👍💯💕
Muy buena la forma de hacer la receta bien explicada fácil y sobretodo rápido mi nombre es Silvia felicidades chef
Hoola chef José Ramón qué padre encontrar tus recetas y ésta se ve superbe!!
Con el pastel de carne quedo suscrita a tu canal.
👍😋💕
Deliciosisisisisimo esto se agradece gracias
HOLA MUÑEQUITO BELLO .NO TEMAS YO PUEDO SER TU BISABUELA SOY SUPER MAYOR ME GUSTAN TUS RECETAS Y ME ENCANTA CUANDO DICES .ALGO DE TU MAMITA .ALMENOS EN ESTE VIDEO QUE RECIBI HOY DICES LA RECETA DE MI MAMÁ SUENA TAN DULCE SU VOZ DIRIGIENDISE A TU MAMITA BENDICIONES HIJO .DIOS CUIDE DE TY Y TU AMADA FAMILIA .UN ABRAZOOO DESDE MI TIERNA Y LINDA COSTA RICA .
¡El mejor Chef del mundo!
Te mando "Chocobesos" 😘😘😘😘😘😘😘
Graciás chef, muy rico 😋
Chingon el molde😍😍😍
se ve delicioso, saludos!!
Gracias, gracias, gracias, Chef, por compartir, buen fin de semana
Hola José Ramón gracias por la receta se ve muy rico la voy a probar. Te quiero preguntar si tú sabes de una receta de pastel de carne pero con cereal el normal y Leche yo hace muchos años lo comí con una Sra. Que lo preparaba y quedaba muy rico me pasó la receta y recuerdo qué lo preparé y si me quedo pero ya no me acuerdo muy bien, gracias por tu atención te admiró eres muy buen chefs
Me encanta la receta chef , saludos
Hola chef Joserra , gracias por la receta ✋ 👏saludos a todos✋
Me encantó la receta pero más el molde
Gracias chef❤️
Me cae re bien chef. Bendiciones
Que ricoooooooo 😊💚💯!!!!!!!!
Muy buena receta Chef, en estufa a qué temperatura lo haría?? Saludos
Muchas gracias!!!
También me quede esperando el corte! Pero se ve delicioso!
Que buena está la receta chef si no consigues ese tipo de salchichas?? puedo usar cualquiera me encantan las recetas
De li cio so. Gracias Chef
Exente y buen dia
se ve delicioso y contigo si dan ganas de intentar cocinar mejor!
Saludos chef José Ramón excelente
Chef como siempre un gusto verlo...si falto que rebanara hee..bno yo lo👀siempre saludos!
Delicioso, gracias por compartir Dtb
Choco diva
Qué rico!
Que rico Chef saludos
Lo ves desde Tapachula. Saludos!
Saludos a mi hermoso terruño 🥰
Se ha antojado, lo tendré que hecer, pero si me prestas el molde 😊
jejejeje
Me acuerdo cuando te veia en los programas de chocolatex ❤genio
Hola chef me encantó su pastel me quedé con las ganas de k lo partiera pero se ve delicioso😘
Hola hola.
Saludos desde Costa Rica 🇨🇷
Chef yo también me quedé esperando ver como lo cortaba y para ver como quedaba por dentro. Me tocará hacerlo pronto, para poder saber y disfrutarlo.
Bendiciones.
Me gusta el molde que uso se podra encontrar en Amazon?
Chef q rica receta 🤤, donde consiguió el molde??
QUE RICO!
Hola JiseRa, por qué no rebanaste la carne, y nos la hubieses enseñado como queda, saludos desde Cuautitlán Izcalli Edo de México 🤗🤗🤗🙏🙏
Muy buen día, se ve riquísimo lo haré próximamente y espero me quede igual,le comento que hice la pizza y quedó bien solo creo que quedó un poco delgada 😬 abrazos y bendiciones 👍☺️👌
Uffff, que rico Chef!!!
Hola José Ra, pregunta...cómo le haces para que el tocino quede crocante? A mí me quedó el tocino cocido pero jugoso. Me faltó cocinarlo más tiempo? Usé un molde sin tapa. Tengo que usar un molde con tapa? Gracias!!!
Deli deli!!!!
Súper receta, gracias chef. Como propuesta estaría súper que hicieran algun tipo de descuento o promoción al comprar los productos kitchen aid, así más gente te sigue viendo y consumen a los de Kitchen, saludos.
Josera, te sigo desde gourmet el canal, te felicito por tus gemelos, me encantan tus chocolates, vivo en Dallas, mi marido fue a Mexico y le dije no regreses sin mis chocolates, y me los trajo, que delicia, pronto quiero ir al tu restaurante, eres un orgullo Mexicano.
Podrías hacer receta de cremas