Після того, що робили жовтожилєтніки на кордоні с нашим зерном, принципово не купую ничого польського. Бідолашні наші виробники! в таких важких умовах працюють! Самостійно як можуть, так і виживають. Шана і повага!!!🫶
@@tatyanar20 а) ніхто не блокує польські продукти, вони так само є на прилавках українських магазинів, просто зникло бажання їх купувати, а раніше купував з задоволенням. б) ну допоможіть нам розібратися, якщо розібралися самі. Напишіть, чого саме коментатори не розуміють в ситуації з блокуванням українського зерна.
У нас країна заточена на торгашню, а не на виробника. Законодавство на боці торгівлі. Та, трясця, звичайний платіжний пос-термінал отримати без проблем можна тільки якщо у тебе квед основний - торгівля. У мене основний квед - виробництво. Пройшов 7 кіл пекла поки термінал отримав. А організувати виробництво щоб було все "в білу" - та це просто нереально. Дякую за те що підняли цю тему, пане Максиме!
@@vsivorota Чукча не уміє нормально писати, в вашому коментарі не написано що у вас був квед на торгівлю. В Україні десятки банків навіщо ходити в одному по 7 колах коли можно в інший прийти? Що це за банк такий у вас?
@@Istorik_Istorii будь ласка, не пробуйте когось повчати у питанні, в якому не тямите. Довший час будете для оточуючих здаватися розумнішим. У вільний же від самозакоханості час проясніть для себе відмінності між рахунками суб'єкта господарювання і рахунками просто фізичної особи.
Молодець пане Максиме що підняли цю тему. Мережі головні здирники та банкротщики харчових підприємств України. Власники мереж жирують. Держава ніхера в цьому питані не працює.
Держава??? Ви ж самі все знаєте - в Україна жива за рахунок громадянського суспільстіва і волонтерів. Чиновники, їх кількість і ЯКІСТЬ - головна наша проблема. На мій погляд і з мого досвіду
А яке відпошення держава повинна мати до господарської діяльності приватних підприємств, якщо вони відповідають законодовству? Хтось стоїть з пістолетом і примушує підписувати такі договори.
@@Istorik_Istorii"Законодавство"?! Судились коллективным иском, подали в суд при Януковиче, заседали при Порошенко, Зеленский и его судебная система переплюнули всех. Надо заметить, что официально, в уголовном деле мы были признаны потерпевшими, но для наших судей это не имеет никакого значения, как и Конституция и др Законы Украины.
@@user-se2jl4ug7e Если есть уголовное дело, как тогда судились коллективным иском? Насколько знаю уже в уголовной процессе подаются иски на возмещение понесенных потерь. Если считаете что судебное решение незаконное еще есть ЕСПЧ. Сколько за все это время было написано жалоб на судей?
Колись я працювала на одному виробництві,що продавав продукцію в одному великому будівельному супермаркеті. Я була в шоці від тих контрактів і націнок і взагалі рабських взаємовідносин. Якщо до того я і так дещо стикалась з керівництвом цієї мережі і мʼяко кажучи недолюблювала,то зараз я взагалі намагаюсь нічого там не купували,якщо є альтернатива в інших магазинах,хоча давно не працюю на тому заводі. Так що подібна ситуація існує не лише в сфері виробництва харчових продуктів
Дякую за цікаву інформацію! Я зрозумів, наскільки продуктові мережі - нахабна і монополістична мафія, десь років 7 тому, коли в АТБ раптом зникла вся продукція Coca Cola. Тоді АгроТехноБізнес вимагав від виробника найнижчу вартість на їх продукцію, ніж для всіх інших, користуючись тим, що у них найширший ринок збиту в країні. Coca Cola відмовилась і як результат - АТБ прибрали всю їхню продукцію з продажу, замінивши їх на власні підробки. Але дуже скоро виявилось, що ті підробки ніхто не купує, всі сторони втрачають прибуток і сторонам довелось домовлятись. Так АТБ отримали колу "ексклюзивного" об'єму 2,25 л. у пляшці в формі презервативу. Символічно.
Дякую авторам каналу. Булоб дуже цікаво подивитись ваш огляд на згущене молоко і згущене варене, що є в наших торгових мережах. Зважаючи на стан війни, дуже багато людей можуть собі дозволити тільки такі солодощі (можна транспортувати і зберігати при любій температурі) Але мені здається, що зараз там найбільше порушень в технології.
Дуже прикро, яку область у нашій державі не торкнися, скрізь влада і гроші, які на корені вбивають економіку, виробництво, тим більше таке вразливе як "молочка" та ї харчова взагалі. Ось чому якість страждає, доводиться виживати підприємствам як можуть. Боляче це все. Самі пов'язані з торгівлею, теж стикаємося з монополією ї корупцією, що зв'язує по руках.
Дякую щиро! До цього ефіру були тільки підозри щодо торговельних мереж. Але ж на виробництві, мабуть існують пацюки-зрадники, які прокручують схеми для свого збагачення, їм діла немає до збанкрутування, вони "перефарбуються" та підуть далі у "тепле" місце. Дуже змістовно, цікаво! До ноаого етеру... Удачі та настрою!
Дякую ,що освітлюєте цю тему ❤Згідна з усім на 100% Маленьким компаніям зовсім не вигідно працювати з великими сетями крамниць .Вони в усьому виграють ,(не яких ризиків),а регіональна компанія залишається не з чим .(їм треба кожен місяць бонуси і акції оплачувати ,всі повернення забирати , оплата товара через 90 днів .
Ми були підрядниками у запорізьких хлібозаводів і знаю, що атб такі ціни вимагало на їх продукцію, що заводи змушені були відкривати власні "мафи", щоб реалізовувати свою продукцію, бо виробництво і логістика виходили дорожче ніж атб пропонувало. Для себе якось порівнював деяки консерви (ікра кабачкова і т.ін.) і ще деякі товари, купуючи оригінал, та під ТМ атб і помітив, що часто під ТМ якість, смак гірше. Зробив висновок, що для того щоб "влізти" в ціну, вони знижують якість🤔
Дякую за чудовий випуск, як завжди 👍👍👍"Живі» кисломолочні продукти містять молочнокислі бактерії, які вносяться в продукцію разом із закваскою.І в кінці терміну придатності готового продукту повинні містити життєздатні клітини мікроорганізмів у кількості не меншій ніж 10/6 колонієутворюючих одиниць в 1 г продукту. Є продукція «термостатна», тобто виготовлена термостатним способом, є "резервуарна",виготовлена резервуарним способом, а є «термізована». «Термізована» кисломолочна продукція не є «живою» продукцією. Термізація передбачає теплову обробку продукту за температури понад 60 °С, що суттєво зменшує кількість молочнокислих бактерії у готовому кисломолочному продукті.Державний стандарт регламентує згідно з діючим законодавством України виробники зобов’язані на етикетці такого продукту зазначати, що він є «термізованим».
На краще для виробників поки нічого не змінюється. В усьому світі діє низка Законів, що регламентують договірні стосунки. В першу чергу - АНТИМОНОПОЛЬНІ. Дякую
Дякуємо, що відкриваєте нам очі на залаштунки продовольчого бізнесу в нашій країні. Підкажіть, а що відбувається з нерозпроданим акційним товаром? За чий рахунок він утилізується?
Вітаю, пане Максиме. Дякую за суперінсайдерську інформацію про % бонусів. Загадка для мене чому у Сільпо та Фори такі різні % ретробонусу та маркетингу. Це ж наче один власник, тільки формат різний крамниць... Загалом по темі стало дуже сумно від того що у найбільшому виграші той, хто "не сіє і не жне" а просто торгує...
Вітаю! З кінця. Реклама - двигун торгівлі, Торгівля - Двигун Економіки. Тут не заперечиш. Але на все маютьт бути границі і рамки - в даному випадку антимонопольні. Як мінімум. стосовно Фори, Сільпо і Фоззі - це три проекти всередині одного, і створення внутрішньої конкуренції за рахунок автономізації проектів - розумний хід. На мою думку.
Вітаю! " ійсно, особнячком стоять магазини при заводах. А як тільки мережа виробника збільшується - торгові Мережі зразу на неї "наїжджають". І все(((" - вже відповідав.
Фірмові магазини - це чудово. Але купці хочуть прийти і взяти все необхідне в одному місці, а не бігати по різних магазинах. І потім, тримати мережу по всій країні - це теж свої складнощі і затрати, як логістичні так і "місцеві" особливості.
Пане Максиме, дякую, дуже інформативно, і водночас дуже сумно. Єдине запитання - чому при такій нахабній поведінці мереж і таким їхнім апетитам виробники не стимулюють продажі через незалежні магазини, в яких ціни чомусь набагато вищі за мережеві?
Відповідь проста - сучасне МОНОПОЛЬНЕ становище мереж і бездіяльність Антимонопольних органів. Крім того, мережі зранку до ночі моніторять ринок і один одного. Тільки десь-щось - зразу слідує наїзд на виробника.
Колись мав розмову з представником мережі, який відповідає за закупівлю, він був дуже гордий тим як вони нагинають постачальників. Дивлячись зі своєї спеціальності- аптекар, я не ніяк не можу придумати рішення, не примусиш же аптеку тримати в асортименті йод чи анальгін всіх виробників. Так і тут, не може мережа тримати у себе асортимент всіх виробників кожного продукту, їй треба обирати що брати. Те що дешевше але Гэ? Чи те що краще, але мало хто з нашої голодупої країни зможе собі дозволити. Очевидно що вибір хтось захоче стимулювати, і в принципі це можна зробити і легально. З нетерпінням чекаю наступні частини де Ви, я дуже надіюсь, розкажете як це питання врегулювати.😊
Вітаю! Дякую за допис. Так, абсолютно аналогічна!!! ситуація в мережах аптек. Є ЛІДЕРИ продажів, є ліки з меншими продажами - цінові політики і контракти до них схожі з продуктами.
І я хотіла написати про системи відкатів та маркетингів в аптеках. Люди тішаться, що в мережі купують дешевші ліки, а насправді весь маркетинг закладений у ціну вже виробником, а націнка мережі може складати лише 5%. І податків вони заплатять з цих 5%, а весь маркетинг піде в чорну бухгалтерію.
Тепер я розумію чому Сільпо і АТБ просто викидають багато позицій товару бо не з їхньої кишені тому і заінтерисованості в збережені особливо овочів і фруктів не на вищому рівні
Чудове правдиве відео. Дуже не люблю працювати з торгівельними мережами. Бонуси, відстрочка платежу, постійні повернення товару, безлад з документами. Якщо не йдеш їм на зустріч, перестають оплачувати вже відвантажений товар. Працюю на підприємстві - офіційному дистриб'юторі виробника. Не працювати з мережами для нас - не опція, адже виробнику важлива представленість торгових марок.
У нас в місті на ринку тверді сири та масло значно дешевші ніж в мережах. І ці «точки» ще процвітають. Думаю за день більше продають сиру ніж Сільпо поруч. Але це певно лише в невеликих містах
За час повномасштабної війни Сільпо став найдорожчим магазином, при цьому якість продукції і умови реалізації погані (в магазині брудно, на полицях хаос...) Тверді/напівтверді сири часто не витримують терміну зберігання (купляла з сюрпризом). Тепер розумію, скільки втрачає виробник на такій мережі(
До ретробонусів, бонусів з маркетингу і шаленої дебіторки ще є плата за вхід в мережу, оплата "золотої полки". А потім ще мерчики бігають викладають той товар..
Мирного усім дня та неба! Щиро дякую за випуск. Тепер зрозуміло, чому моя сестра працюючи менеджером на "Глобино" отримувала заробітну плату через 2 місяці - тобто коли магазині розраховувались за продану продукцію.🤔 А я дивувалась, як це так - людина влаштувалася на роботу та зарплату отримає тільки через 2 місяці!!!!!😮😕☹
Вітаю, Лучиста Пані! Думаю, що заплата Вашої шановної сестрички на Глобино може затримуватись по багатьом причинам. Наприклад, коли Глобино будує новий свинокомплекс, чи робить інші, корисні на погляд власника інвестиції. Але так - без таких затримок в оплаті і Власнику "Глобино" і його працівникам дихалось би набагато легше. Дякую
великі торгові мережі - вбивають Українських виробників!!! Потрібно більш правильно врегулювати відносини між мережами та Виробниками(на користь виробників та держави)
Дякую за професійну інформацію....я ще чула таке , що торгові мережі беруть чималі гроші з виробників , щоб вони могли зайти в їх мережу. Цікаво , а як в інших країнах в цьому питанні? Чому законодавець не може змінити цю ситуацію? Чи правда , що акційні товари здешевлюються виробниками , змінюючи рецептуру?
Так, беруть, але цього навіть часто в контрактах не вказують. Просто можуть рахунок виписати за кожний магазин, скажімо по кілька тисяч гривень. Про акційні товари я розповідав - якщо знижка вимагає падати нижче собівартості... Варіантів тільки два - або збитки і банкрутство, або...
Світ жорстокий. Це правда. Та на місці менеджерів цих мереж я б робив те саме. І Ви б робили те саме. Бізнес, він же про прибуток, а не про взаємовиручку чи баланс інтересів. Поки існує можливість заробляти за рахунок когось іншого цим будуть користуватися, на жаль.
Вітаю! Швидше так, ніж НІ. АЛЕ! Мова лише про деякі ЛОГІЧНІ обмеження через АНТИМОНОПОЛЬНЕ Законодавство. Пріоритетом має бути довгостроковий інтерес громадян країни та захист їх інтересів. Згідні? Нагадаю, що деякі види комерційної діяльності в Європі обмежуються навіть з точки зору потенційного шахрайства. Наприклад, не дозволяються "мережевий маркетинг" з викупом товару і таке інше. Логіка і здоровий глузд. Не більше;)
Дякую за інформацію.Вікторина: відрізнити живу продукцію від ультрапастпрізованої можна по цифрі ГОСТа, яка вказана на упаковці, а також по оформленню самої упаковки.По другому запитанню ,мабуть, цікавить мережа, що продає пармезан.
Вітаю! Деякі мережі це мафія, яка по суті диктує свої умови, в яких страждає як виробник, так і кінцевий споживач, очевидно що треба мати вплив на них на рівні законодавства, але ж як це можливо, коли інтереси мереж лобіюють шляхом чинення тиску на тих же законодавців і чиновників неурядовими організаціями, фінансово-промисловими групами чи етнічними спільнотами на користь того або іншого рішення, виходить якась патова ситуація... P.S. Монополія - диктатура
Що, Ви так подумали??? Але не "так сталося, як гадалося"! Мережі щоденно моніторять ЦІНИ і не дають можливості продавати дешевше навіть у фірмовій торгівлі. Про це ще буде у випусках на каналі
Дуже дивно... Що ніхто так довго не писав АБСОЛЮТНО ПРАВИЛЬНУ відповідь!!! Для порядку - подивіться на етикетку і уточніть цифру. Вона там конкретна. Поздоровляю)
Я як споживач, у котрого зп виросла за останні три роки на 7%, а ціни в 2-3 раза, не можу купляти українську гауду. Це дорого. Купляю більш дешеву німецьку або нідерландську. Дуже смачна. І я знаю факт про те що українські заводи купляли у моїх родичів в селі молоко по 3 грн. Це теж несправедливо і це було знущання з фермерів. Теперв селі ні однієї корови
Вітаю! Купляєте маєте право все, що самі вважаєте за потрібне. А от згадувати ціну в 3 гривні, не згадуючи, в якому це було році - некоректно. Правда;)
Ви колись казали щоб ми писали про продукцію. Можу сказати, що я згоден з Лесею Юріївною. Мій улюблений органік мілк трохи таки але "віддає коровою", сир 9% та масло 82.6 є трохи цього. Жири не окилені й не прогорклі, але щось трохи є... Нажаль, хоча раніше у них такого не ніколи не було. Але тут також цікаво. Що 1 пачка масла (якщо я не помиляюсь до 19.06.2024) у них класна інша трохи є це... Те саме с сиром 9%. Судячи з усього ви праві у них не все молоко своє, цікаво який відсоток чужий. Сир український який до 06.2024 - ідеальний. Якось так.
Так, щиро дякую за відгук! Співпадає із "загальним нашим" розумінням ситуації. Про кількість власного молока ОМ можете їм написати на сайт. Тільки мені не відповіли:)
Офигеть! Так а как быть если атб и сильпо это абсолютное зло ? Может покупка напрямую у производителя решила бы вопрос ? Фирменные магазины или интернет заказы ?
Це реальний варіант - ВАЖКИЙ, але реальний. Я якраз практично власним коштом з командою створив ВЛАСНУ МЕРЕЖУ ГК Терра Фуд під назвою "Рідна Хатинка". Дислокація - Полтава-Миколаїв. До 35 магазинів. Власник не підтримав - довга і вперта робота-боротьба. Що ж - тепер має ТЕ, що МАЄ. Про проблеми цього щляху розповім у наступних відео.
В житті так і є - хто збирає більше покупців (клієнтів), той і починає більше обирати своїх постачальників. Я це називаю "викручувати руки". І тоді дійсно треба САМОМУ розвиватися за для гідної оплати своєї діяльності!
Дякую за відповідь🙂 Ні, це не глазуровані. Сирки для маленьких дітей, вони йдуть наприклад від 6 місяців чи року. Тара - в стаканчиках по 90 грам. Основні бренди - Яготинське, Milupa, Агуня, Марійка. Є ще Словʼяночка здається. Я думаю даний огляд буде корисний для багатьох батьків та їхніх маленьких діток. Ще раз дякуємо за класний контент👍
@@vladyslavpuhach4858 Ааааа...! Ясно. Ви маєте на увазі фільтраційний сир кисломолочний. Так, про нього навіть ТРЕБА зробити окреме відел. Дякую - записав)
Спасибо. Очень интересно. Никогда об этом не знала и не задумывалась. Если я правильно поняла, то сети берут у производителя товар на реализацию без предоплаты и деньги отдают после продажи товара ? Должны отдавать. Это предусматривает контракт ? А почему сети не ПОКУПАЮТ товар у производителя ? Делают заранее заказы и покупают, потом продают. Простите, наверное я наивно мыслю. Просто ничего в этом не понимаю.
Вітаю! Це звичайній людині дійсно важко зрозуміти. Адже по контракту мережі саме КУПУЮТЬ, але гроші за ВЖЕ ПРОДАНИЙ ТОВАР вертають не зразу. А ПОТІМ. Буває через місяць, чи через три. А можуть і через пів року. Такі кабальні умови
@@MAXforewer спасибо большое что отвечаете. Выходит я поняла правильно, что товар вроде покупают, но деньги отдают после реализации. Практически спекулируют. Так это называлось в советское время. Только спекулянты были честней. Они отдавали деньги сразу, а потом себе наваривали на товаре. Очень жаль что производители идут на такое.
@@OVC14920 У виробників по факту сьогодні НЕМАЄ ІНШОГО ВИХОДУ! Як мінімум - у виробників великих. Це питання МОНОЛОЛІЇ ПРОДАЖІВ в Україні. І цим має займатись АНТИМОНОПОЛЬНИЙ Комітет.
Вітаю! В десятку! Завжди радив це робити крафтовим виробникам для виживання. В принципі, є щось подібне у Львові - кілька крафтових сирних виробників в одній мережі (Сирні Мандри). Але це поки виняток. На жаль
Добрий день! У попередніх відео Ви говорили про погану якісь продукції ТМ Волошкове поле. Хмельницька маслосирбаза є "складовою частиною " ТМ Волошкове поле. І разом з тим читаю новину, що ТМ Волошкове поле отримала відзнаку якості та стала переможцем у категорії "молочні продукти" національної премії "Made-in-UA 2024". Прокоментуйте це, будь ласка.
Так, як вже написав один глядач - на кожній виставці чи дегустації виробникам пропонують заплатити за ті чи інші нагороди. Деякі погоджуються. Стосовно Хмельницької маслосирбази і взагалі "Молочної імперії Табалових". Первомайск - в ТОПах по якості, Хмельницьк - середнячок, Черкаси - теж середнячок, але на разі загострилась проблема із зберіганням їх продукції (не витримують термінів зберігання). Для Вашого розуміння - практично ТАКА САМА ситуація і в інших українських переробних холдингах. Власники зкупили-зібрали підприємства з абсолютно різними історіями, персоналом, традиціями, обладнанням... Тож різна якість підприємств одного об*єднання це є ПРАВИЛО, а не випадковість. І не повинно Вас дивувати. Дякую за питання
Знаєте, у мене більше аналогія із біології-зоології. Коли кролики в Австралії "задужо розмножились". Тобто, ніби і тренд загальносвітовий, але запобіжники не працюють. Бо їх нема. А так і хата згоріти може(((
@@MAXforewer добрий день.Назва ролика прийшла, коли їла любимий салат, а саме " Хто з виробників не хоче стати ,,жирафом,,".Як у Висоцького: жираф великий, йому видніше. Чому виробники не подають у суд на бездіяльність Антимонопольного комітету, до Верховної Ради, до міжнародних спільнот? З іншої сторони, якщо виробники зроблять свої "накрутки",то споживач ніколи не побаче акцій, знижок.)))
@@Alla-wk4vr Вітаю1 Дякую за варіант назви. Так, важливий саме БАЛАНС іетересів Споживачів і операторів ринку. Такий, щоб всі ВИЖИВАЛИ, як мінімум. Чому не подають в суд? Низка причин. Головна - НЕЗАЛЕЖНІСТЬ і НЕПІДКУПНІСТЬ суддів та всієї системи.
Вітаю! Не знаю - сміятись чи плакати... У мене були випадки, коли і за рік не вдавалось відсудити. Всяко бувало. Але точно терміни більші!!! ніж РЕАЛЬНЕ обертання коштів. Дякую
Державне регулювання може працювати в обидва боки: сьогодні законодавець нагнув мережі заради добробуту виробників, а завтра змінив свою позицію або прийшов інший - знову мережі радіють. Нащо воно потрібне, якщо замість ретробонусу і маркетингу будуть витрати на лобіювання? Що заважає виробникам укладати угоди на вигідних для себе умовах?
Вітаю! Відповідаю: заважає ... МОНОПОЛЬНЕ становище провідних Мереж на ринку продажів України. І відсутність відповідної реакції Антимонопольних органів. Крапка
Нас усіх, та виробників у тому числі, врятує об'єднання, самоврядування. Чому нічого не роблять ваші асоціації? Це ж профсоюз. Почитайте міжнародні договори та починаймо ставити на місце слуг. Стаття 5 Конституції України - народ здійснює владу безпосередньо або через вільно обрані органи. Виробники, прокидайтеся, проявляйте гідність, підвишуйте правосвідомість поки торгаші усіх не винищили.
Вітаю! Профсоюзи, по ФАКТУ - це окремий ПОЛІТИЧНИЙ проект. Я трохи вивчав питання - в тому числі "з середини". Крім того, він вимагає певної законодавчої підтримки і "криголама" (команди однодумців). Так, це РОБОЧИЙ проект. Дякую
@@MAXforewer Може час створити нову справжню, а не політичну профспілку з головною опорою на міжнародне законодавство? Стаття 22 Міжнародного пакту про громадянські і політичні права 1. Кожна людина має право на свободу асоціації з іншими, включаючи право створювати профспілки і вступати до них для захисту своїх інтересів. Те саме у п. 4 Статті 23 Загальної декларації прав людини. Навіщо занурюватися у болоті так званого "законодавства" корпорації УКРАЇНА, яка не буде на стороні трудящих - наших виробників ? Зараз саме час зберегти надбання українців, які несуть на собі основний тягар. Під чесну справу люди підтягнуться.
@@Smilee1789 Профспілки, справжні, відстоюючи інтереси певної групи громадян - по ФАКТУ займаються ПОЛІТИЧНОЮ діяльністю. За визначенням. Просто форми і технології можуть відрізнятись. але ІДЕЯ - жива. Я особисто підтримую. Дякую
Когда впервые столкнулся с сетями, продуктовыми (электроника детский сад по сравнению с ними, но пытаются копировать все что возможно) - сказать что прозрел - это не сказать ничего. Каждая выторгованная уступка, вызвала дикое удивление и зависть 😁 Но в итоге, всё верно, все эти затраты перекладываются на потребителя. И хорошо когда хотя бы оплата в срок (этим раньше, сейчас не уверен, отличались иностранные игроки. Пусть и дольше было, но строго по графику. Но и с тебя требовали такого же точного соблюдения всех сроков). Если же долги,... То и бегают по кругу по сетям в вечных просрочках. Либо большие переплаты тарифу на акторинг (это ещё при условии, что под эту сеть банк на это пойдет, что бывает совсем н всегда) А в итоге - все в цене на полке. А если учесть, что евро правительства, в отличии от нашего, ещё и субсидируют своих аграриев, то очевидно результат
Здравствуйте. Уж не знаю, первым я буду или нет, но попытаюсь ответить на вопрос. Думаю, различие в количестве бактерий или микроорганизмов ( как там будет правильно сказать ) на момент выпуска продукта с завода и на момент конца срока годности. К сожалению, дома нет пакета кефира, а то глянул бы и привёл точные цифры и производителя.
Так, абсолютно вірно! Ви не перший - але дякую за відповідь. Не забудьте подивитись на пакеті кількість колоній мікроорганізмів на КІНЕЦЬ терміну зберігання;)
@@MAXforewer При случае гляну. Кстати, о птичках :) Сыр-дар съеден. Сыр вкусный, но, с непривычки, солёный и твёрдый. Такой твёрдый сыр ели впервые в жизни. Плавленные сырки были хорошие и вкусные. По вкусу очень похожи на аналогичные других производителей. Может, мы их ели под иными торговыми марками?
@@starik_Evgenych Ні, там в плавсирах - частина нашого елітного сиру. А Римський - 4 роки, більше до коньяку і віскі. Сильно благородний на бутерброд;)
Вітаю! Не треба їм особливо втручатись. На мою думку, по-перше "прописати правила гри", тобто дозволені умови контрактів, і далі, якщо просто ОПРИЛЮДНЮВАТИ інформацію про їх роботу - вже легше буде.
І що повинна робити держава у господарських відносинах приватних підприємств? У нас ринкова економіка, хто заставляє виробників підписувати такі невигідні договори.
@@Istorik_Istorii Заставляє відсутність АЛЬТЕРНАТИВНИХ, раніше ВБИТИХ Мережами каналів збуту. Для цього в світі існує Антимонопольне Законодавство. Очевидно. Вам ні???
@@almoz5680 Філософічно, будь яке законне обмеження є втручання. Тому я не закликаю щось нове нашим "особливо обдарованим" придумувати. Є кальки, кліше з Європи - перенесіть. Вже буде краще
Вітаю! Кілька правильних відповідей вже є. Насправді, основне - це вказувати кількість ЖИВИХ мікроорганізмів (колонієутворюючих на кінець терміну придатності...). Це є на кожній етикетці;)
Як ці несправедливі ситуації можливо знешкодити? Це такі ж противоправні кроки, як і в інших сферах життя. Шахрайство не має право існувати ні в чому. Не можна закривати очі на це.
🤔 Так це всі роки незалежності і в усіх аспектах життя в Україні для іноземців кращі умови, ніж для місцевих. Бо місцеві нікуди не дінутьться і їх потрібно доїти, а іноземців треба заманити сюди, а для цього їм створюються умови краще, ніж для місцевих
З одного боку - так. А з іншого - іноземні компанії мають певну юридичну захищенність через свій іноземний статус. Їх трясти важче!!! А наші - працюють "по понятіям" власної судової системи. Різниця є.
Прекрасна інформація.... Тож більше голосуйте за порошенків, тимошенків і т.п. Ці особи з верховної зради як раз і створюють подібні умови та закони( під себе).
"Зовсім охрініли" - перше приходить на думку. Але згадуєш ті ж, та більші, ціни на запльованому базарі - і виникає питання - якого біса? щось тут не так.
Та ні - все пояснюється просто. Сьогодні Мережі є фактором саме ВИСОКИХ ЦІН! В тому числі - "на запльованих базарах". Якщо вони отримують інформацію, що виробник комусь відпустив дешевше ніж їм (не зважаючи на всі ДОДАТКОВІ витрати) - вони вводять "санкції" проти виробників. Можуть розірвати контракт. Шантаж - одне слово
Вітаю! Це дуже хороше питання! Насправді, часто у фірмових магазинах мясних молочка теж присутня. Але, на мою думку, перша і найголовніша причина - на ковбаси ВИЩА МАРЖИНАЛЬНІСТЬ може бути. Адже склад практично не ОБМЕЖЕНИЙ в замінниках. А на маслі, молоці, сирі - дуже вузький діапазон цін. Практично - біржові продукти.
@@MAXforewer , завжди, коли їду в Кривий Ріг, заїджаю на гуртову базу, та що по вул.Отто Бразовського(зараз Ярослава Мудрого). Відвідини сирної бази і рибної, ніколи не обговорюються. Але, я досі не можу зрозуміти, як Польська Mlekovita, може коштувати дешевше вітчизняного і по якості бути вищою?
@@dmitrybulay7542 " Але, я досі не можу зрозуміти, як Польська Mlekovita, може коштувати дешевше вітчизняного і по якості бути вищою?" - РЕГУЛЯРНО пояснюю, якщо молоко ДЕШЕВШЕ, то тільки так і може бути. Плюс ДОТАЦІЇ Євросоюзу, плюс НУЛЬ-ПДВ в Польщі на молочку. Повірте, цього достатньо. Якість - дивлячісь з ким порівнювати. І у них в магазинах польський сир різної якості лежить. Фото я показував. Дякую
Як варіант пропоную законодавчо з метою захисту інтересів виробників продуктів харчування зобов'язати місцеві адміністрації (хоча б на рівні обласних міст) створити мережі комунальних магазинів, які б продавали продукцію з мінімальною рентабельною націнкою, як раніше казали "самоокупайомості"...це було б реальним ударом по цим монополістам...виробники, ауу...лобіюйте це питання у ВРУ!
Обгрунтуйте , будь ласка. Мої компанії, якими керував, не банкрутували. Але точно не по причині тільки якісного фінансового менеджменту. Хоч так - і це важливо. Дякую
Чувак, ти, наче б то молодець, але дивишся на вершину айсбергу! Потерпають не в-ки кінцевого продукту, а ті хто продає сировину, пак матеріали чи півфабрикат для виготовлення кінцевого продукту. Ці хто виробляють кінцевий продукт так викручують в тряпочку постачальників і користуються і знижками і відтермінуваннями - аж жах! Теж можу, особисто багато чого розповісти!
Дякую, чуваче. Я за 30 років з аквалангом пірнав на саме дно особисто. В усих їх офісах побував, в тому числі за кордоном. Всі їх "приколи і примочки" знаю. Я ж сказав - СЕРІЯ відео. Це тільки перше;)
Після того, що робили жовтожилєтніки на кордоні с нашим зерном, принципово не купую ничого польського. Бідолашні наші виробники! в таких важких умовах працюють! Самостійно як можуть, так і виживають. Шана і повага!!!🫶
Дякую за підтримку
Я вдячний Польщі та полякам за допомогу, але після цих подій на кордоні також уникаю польських продуктів.
@@MAXforewer Так а вы же на польское предприятие работаете
Розберіться в ситуації а потім блокуйте польські продукти. Чують дзвін та не знають звідки він.
@@tatyanar20 а) ніхто не блокує польські продукти, вони так само є на прилавках українських магазинів, просто зникло бажання їх купувати, а раніше купував з задоволенням.
б) ну допоможіть нам розібратися, якщо розібралися самі. Напишіть, чого саме коментатори не розуміють в ситуації з блокуванням українського зерна.
У нас країна заточена на торгашню, а не на виробника.
Законодавство на боці торгівлі. Та, трясця, звичайний платіжний пос-термінал отримати без проблем можна тільки якщо у тебе квед основний - торгівля.
У мене основний квед - виробництво. Пройшов 7 кіл пекла поки термінал отримав.
А організувати виробництво щоб було все "в білу" - та це просто нереально.
Дякую за те що підняли цю тему, пане Максиме!
Що заважало відкрити ще одни квед по торгівлі виробленої продукції?
@@Istorik_Istorii у мене є квед торгівля. Розумію що чукча не читач, але ж я написав чітко - основний квед має бути торгівля.
@@vsivorota Чукча не уміє нормально писати, в вашому коментарі не написано що у вас був квед на торгівлю. В Україні десятки банків навіщо ходити в одному по 7 колах коли можно в інший прийти? Що це за банк такий у вас?
@@Istorik_Istorii будь ласка, не пробуйте когось повчати у питанні, в якому не тямите. Довший час будете для оточуючих здаватися розумнішим.
У вільний же від самозакоханості час проясніть для себе відмінності між рахунками суб'єкта господарювання і рахунками просто фізичної особи.
Молодець пане Максиме що підняли цю тему. Мережі головні здирники та банкротщики харчових підприємств України. Власники мереж жирують. Держава ніхера в цьому питані не працює.
Держава??? Ви ж самі все знаєте - в Україна жива за рахунок громадянського суспільстіва і волонтерів. Чиновники, їх кількість і ЯКІСТЬ - головна наша проблема. На мій погляд і з мого досвіду
А яке відпошення держава повинна мати до господарської діяльності приватних підприємств, якщо вони відповідають законодовству? Хтось стоїть з пістолетом і примушує підписувати такі договори.
@@Istorik_Istorii"Законодавство"?! Судились коллективным иском, подали в суд при Януковиче, заседали при Порошенко, Зеленский и его судебная система переплюнули всех. Надо заметить, что официально, в уголовном деле мы были признаны потерпевшими, но для наших судей это не имеет никакого значения, как и Конституция и др Законы Украины.
@@user-se2jl4ug7e Если есть уголовное дело, как тогда судились коллективным иском? Насколько знаю уже в уголовной процессе подаются иски на возмещение понесенных потерь. Если считаете что судебное решение незаконное еще есть ЕСПЧ. Сколько за все это время было написано жалоб на судей?
Завжди раді Вас бачити та чути пане Максиме. Дякуемо за ваші чудові обзори молочноі продукціі. Ваші щирі шанувальніки.
Вітаю! Сердечно дякую за теплі і щирі слова) Моя щирість - для Вас)
Колись я працювала на одному виробництві,що продавав продукцію в одному великому будівельному супермаркеті. Я була в шоці від тих контрактів і націнок і взагалі рабських взаємовідносин. Якщо до того я і так дещо стикалась з керівництвом цієї мережі і мʼяко кажучи недолюблювала,то зараз я взагалі намагаюсь нічого там не купували,якщо є альтернатива в інших магазинах,хоча давно не працюю на тому заводі. Так що подібна ситуація існує не лише в сфері виробництва харчових продуктів
Вітаю! Ви абсолютно праві. Я тільки ще раз хочу підкреслити, що ЄДИНІ правила гра у взаємовідносинах мереж і виробників були би корисні. Дякую
Дякую за цікаву інформацію! Я зрозумів, наскільки продуктові мережі - нахабна і монополістична мафія, десь років 7 тому, коли в АТБ раптом зникла вся продукція Coca Cola. Тоді АгроТехноБізнес вимагав від виробника найнижчу вартість на їх продукцію, ніж для всіх інших, користуючись тим, що у них найширший ринок збиту в країні. Coca Cola відмовилась і як результат - АТБ прибрали всю їхню продукцію з продажу, замінивши їх на власні підробки. Але дуже скоро виявилось, що ті підробки ніхто не купує, всі сторони втрачають прибуток і сторонам довелось домовлятись. Так АТБ отримали колу "ексклюзивного" об'єму 2,25 л. у пляшці в формі презервативу. Символічно.
Вітаю! Дякую за історію - памятаю її. Вийшла за рамки;)
Вітаю, пане Максиме!
Дякую за цікавий і змістовний випуск, хоть і сумно стає після такої інформації...
Вітаю! Так, але ж це самий початок!:)
Дякую авторам каналу. Булоб дуже цікаво подивитись ваш огляд на згущене молоко і згущене варене, що є в наших торгових мережах. Зважаючи на стан війни, дуже багато людей можуть собі дозволити тільки такі солодощі (можна транспортувати і зберігати при любій температурі) Але мені здається, що зараз там найбільше порушень в технології.
Є такі відео на каналі - навіть з минулого року. Виробників зовсім мало залишилось вітчизняних. Дякую
Дуже прикро, яку область у нашій державі не торкнися, скрізь влада і гроші, які на корені вбивають економіку, виробництво, тим більше таке вразливе як "молочка" та ї харчова взагалі. Ось чому якість страждає, доводиться виживати підприємствам як можуть. Боляче це все. Самі пов'язані з торгівлею, теж стикаємося з монополією ї корупцією, що зв'язує по руках.
Абсолютно вірно - в даному випадку саме МОНОПОЛІЯ!!!
Дякую щиро! До цього ефіру були тільки підозри щодо торговельних мереж. Але ж на виробництві, мабуть існують пацюки-зрадники, які прокручують схеми для свого збагачення, їм діла немає до збанкрутування, вони "перефарбуються" та підуть далі у "тепле" місце. Дуже змістовно, цікаво! До ноаого етеру... Удачі та настрою!
Вітаю і дякую за відгук! До вівторка - підемо далі
Дякую Вам! Який цікавий ефір! Я його чекала!
Вітаю! Буде кілька етерів - це доооовга історія.
Завжди дивлюся Ваші відео. Цікаво та корисно для всіх.
Щиро дякую)
Неймовірно щаслива, що побачила Ваш стрім. Підтримую Вас, Ви робите дуже важливу справу. Успіхів Вам в роботі!❤
Вітаю! Дякую за підтримску і високу оцінку;)
Дуже дякую!!!
Так, живий власний виробник, то дуже добре!
Однозначно!
Цікавий випуск! Продовжуйте створювати такі ролики, пане Максим. Дякую Вам
Дякую за підтримку)
Дякую за роботу! Відвертість та професіоналізм! Величезна рідкість в наші часи профанів при владі! ❤
Дякую! Про політику не коментую. Про недолугих чиновників - можна;)
Дякую ,що освітлюєте цю тему ❤Згідна з усім на 100% Маленьким компаніям зовсім не вигідно працювати з великими сетями крамниць .Вони в усьому виграють ,(не яких ризиків),а регіональна компанія залишається не з чим .(їм треба кожен місяць бонуси і акції оплачувати ,всі повернення забирати , оплата товара через 90 днів .
Вітаю! Як бачите - не тільки малим, але й усім іншим. Хоч великі ще якось можуть поборотись.
Дякую Вам за роботу! Завжди цікава і корисна інформація. Успіху та процвітання!
Дякую)
Ми були підрядниками у запорізьких хлібозаводів і знаю, що атб такі ціни вимагало на їх продукцію, що заводи змушені були відкривати власні "мафи", щоб реалізовувати свою продукцію, бо виробництво і логістика виходили дорожче ніж атб пропонувало.
Для себе якось порівнював деяки консерви (ікра кабачкова і т.ін.) і ще деякі товари, купуючи оригінал, та під ТМ атб і помітив, що часто під ТМ якість, смак гірше. Зробив висновок, що для того щоб "влізти" в ціну, вони знижують якість🤔
Так. або знижують, або віддають гірші партії.
Дякую за чудовий випуск, як завжди 👍👍👍"Живі» кисломолочні продукти містять молочнокислі бактерії, які вносяться в продукцію разом із закваскою.І в кінці терміну придатності готового продукту повинні містити життєздатні клітини мікроорганізмів у кількості не меншій ніж 10/6 колонієутворюючих одиниць в 1 г продукту. Є продукція «термостатна», тобто виготовлена термостатним способом, є "резервуарна",виготовлена резервуарним способом, а є «термізована». «Термізована» кисломолочна продукція не є «живою» продукцією. Термізація передбачає теплову обробку продукту за температури понад 60 °С, що суттєво зменшує кількість молочнокислих бактерії у готовому кисломолочному продукті.Державний стандарт регламентує згідно з діючим законодавством України виробники зобов’язані на етикетці такого продукту зазначати, що він є «термізованим».
Дякую за абсолютно правильну, дуже ДОКЛАДНУ, хоч і не першу відповідь;) Все вірно! Ще раз дякую!
Подивився і якось сумно стало. Це якесь сучасне рабство. А щось змінюється в кращу для виробників сторону? І яка ситуація в інших країнах?
На краще для виробників поки нічого не змінюється. В усьому світі діє низка Законів, що регламентують договірні стосунки. В першу чергу - АНТИМОНОПОЛЬНІ. Дякую
Дуже сумна сьогодні ваша інформація.
Є таке(
Дякую за випуск! З козлом відпущення просто класс! Життя без прикрас❤, різні напрямки, а суть одна😊
Таки ТАК(((
Дякуємо, що відкриваєте нам очі на залаштунки продовольчого бізнесу в нашій країні. Підкажіть, а що відбувається з нерозпроданим акційним товаром? За чий рахунок він утилізується?
Більшість акцій проходить на звичайний товар, а не протермінований. Він і по закінченні акції далі продається по "звичайних" цінах.
Пане Максим,Вам треба у прем'єри.
Вітаю! Прем*єр є посада ПОЛІТИЧНА, до першого зама міністра. Поки НІ;)
Дякую , дуже корисно
Дякую
Велика вдячність Вам за інформування!
Дякую
Дуже важлива тема, особливо для розуміння споживачами. А то як Ви правильно сказали, козлами завжди (і не тільки в молочному сегменті) є виробники
Дякую за підтримку - завтра продовжимо. Вже глядач підказав назву;)
Вітаю, пане Максиме.
Дякую за суперінсайдерську інформацію про % бонусів.
Загадка для мене чому у Сільпо та Фори такі різні % ретробонусу та маркетингу. Це ж наче один власник, тільки формат різний крамниць...
Загалом по темі стало дуже сумно від того що у найбільшому виграші той, хто "не сіє і не жне" а просто торгує...
Вітаю! З кінця. Реклама - двигун торгівлі, Торгівля - Двигун Економіки. Тут не заперечиш. Але на все маютьт бути границі і рамки - в даному випадку антимонопольні. Як мінімум. стосовно Фори, Сільпо і Фоззі - це три проекти всередині одного, і створення внутрішньої конкуренції за рахунок автономізації проектів - розумний хід. На мою думку.
@@MAXforewer дякую за відповідь 😊😊😊
Вітаю. Дякую за Вашу роботу!
Щиро дякую за підтримку)
Дякую за підняття такої теми,тепер починаю розуміти чому у нас товари ,зокрема продуктові, бувають дорожчі ніж в США та інших...
Так, дорожче - це запросто(((
Дякую Вам ❤
Щиро, на взаєм - Дякую)
Вихід один,виробникам треба відкривати фірмові магазини.
Вітаю! " ійсно, особнячком стоять магазини при заводах. А як тільки мережа виробника збільшується - торгові Мережі зразу на неї "наїжджають". І все(((" - вже відповідав.
Фірмові магазини - це чудово.
Але купці хочуть прийти і взяти все необхідне в одному місці, а не бігати по різних магазинах.
І потім, тримати мережу по всій країні - це теж свої складнощі і затрати, як логістичні так і "місцеві" особливості.
@@irynavolkova8578 Так, тому фірмові магазинчики виробників фактично працюють у форматі "біля будинку" - в них є ВСІ продукти першої необхідності.
Пане Максиме, дякую, дуже інформативно, і водночас дуже сумно. Єдине запитання - чому при такій нахабній поведінці мереж і таким їхнім апетитам виробники не стимулюють продажі через незалежні магазини, в яких ціни чомусь набагато вищі за мережеві?
Відповідь проста - сучасне МОНОПОЛЬНЕ становище мереж і бездіяльність Антимонопольних органів. Крім того, мережі зранку до ночі моніторять ринок і один одного. Тільки десь-щось - зразу слідує наїзд на виробника.
@@MAXforewer Я це розумію, але ж при таких величезних витратах різниця в ціні мала б бути хоча б трохи меншою...
Колись мав розмову з представником мережі, який відповідає за закупівлю, він був дуже гордий тим як вони нагинають постачальників.
Дивлячись зі своєї спеціальності- аптекар, я не ніяк не можу придумати рішення, не примусиш же аптеку тримати в асортименті йод чи анальгін всіх виробників.
Так і тут, не може мережа тримати у себе асортимент всіх виробників кожного продукту, їй треба обирати що брати. Те що дешевше але Гэ? Чи те що краще, але мало хто з нашої голодупої країни зможе собі дозволити. Очевидно що вибір хтось захоче стимулювати, і в принципі це можна зробити і легально.
З нетерпінням чекаю наступні частини де Ви, я дуже надіюсь, розкажете як це питання врегулювати.😊
Вітаю! Дякую за допис. Так, абсолютно аналогічна!!! ситуація в мережах аптек. Є ЛІДЕРИ продажів, є ліки з меншими продажами - цінові політики і контракти до них схожі з продуктами.
І я хотіла написати про системи відкатів та маркетингів в аптеках. Люди тішаться, що в мережі купують дешевші ліки, а насправді весь маркетинг закладений у ціну вже виробником, а націнка мережі може складати лише 5%.
І податків вони заплатять з цих 5%, а весь маркетинг піде в чорну бухгалтерію.
@@Venus_on_fire Саме так. На жаль
Тепер я розумію чому Сільпо і АТБ просто викидають багато позицій товару бо не з їхньої кишені тому і заінтерисованості в збережені особливо овочів і фруктів не на вищому рівні
Вітаю! В деталях за фрукти-овочі не скажу. Але по молочці - ТАК! Не продалось - забирайте за власний кошт.
Только открыл ! Думаю супер интересно будет!
Вітаю! Судячи по Вашим дописам - торкнуло;)
Чудове правдиве відео. Дуже не люблю працювати з торгівельними мережами. Бонуси, відстрочка платежу, постійні повернення товару, безлад з документами. Якщо не йдеш їм на зустріч, перестають оплачувати вже відвантажений товар. Працюю на підприємстві - офіційному дистриб'юторі виробника. Не працювати з мережами для нас - не опція, адже виробнику важлива представленість торгових марок.
Вітаю! Розумію Вас - з 90-хх працював з першими супермаркетами і мережами України. На моїх очах...
У нас в місті на ринку тверді сири та масло значно дешевші ніж в мережах. І ці «точки» ще процвітають. Думаю за день більше продають сиру ніж Сільпо поруч. Але це певно лише в невеликих містах
Так, є поки певні виключення. Але вони не надовго і тільки підтверджують ПРАВИЛО!
За час повномасштабної війни Сільпо став найдорожчим магазином, при цьому якість продукції і умови реалізації погані (в магазині брудно, на полицях хаос...) Тверді/напівтверді сири часто не витримують терміну зберігання (купляла з сюрпризом). Тепер розумію, скільки втрачає виробник на такій мережі(
Сільпо має всередині магазини різних форматів. Елітні - не поступаються європейським навіть під час війні. Більш "народні" - Ви описали відповідно(((
До ретробонусів, бонусів з маркетингу і шаленої дебіторки ще є плата за вхід в мережу, оплата "золотої полки".
А потім ще мерчики бігають викладають той товар..
Так, це ж тільки перше відео - пишіть, нагадуйте, якщо раптом щось забуду;)
Дякую вам. Мережі то прорва. Ось тому я підтримую нашого харківського виробника Агромол та його власну мережу торгівельних точок.
Так, їх нижчі ціни якраз і пояснюються відсутністю контрактів з великими мережами. Дякую
Мирного усім дня та неба!
Щиро дякую за випуск.
Тепер зрозуміло, чому моя сестра працюючи менеджером на "Глобино" отримувала заробітну плату через 2 місяці - тобто коли магазині розраховувались за продану продукцію.🤔
А я дивувалась, як це так - людина влаштувалася на роботу та зарплату отримає тільки через 2 місяці!!!!!😮😕☹
Вітаю, Лучиста Пані! Думаю, що заплата Вашої шановної сестрички на Глобино може затримуватись по багатьом причинам. Наприклад, коли Глобино будує новий свинокомплекс, чи робить інші, корисні на погляд власника інвестиції. Але так - без таких затримок в оплаті і Власнику "Глобино" і його працівникам дихалось би набагато легше. Дякую
@@MAXforewer Мирного дня!
Дякую за "Лучисту Пані".🙂
І дякую за нові пояснення.
@@LyubavaLuchistaya Завжди до Ваших послуг)
великі торгові мережі - вбивають Українських виробників!!!
Потрібно більш правильно врегулювати відносини між мережами та Виробниками(на користь виробників та держави)
Вітаю! Для початку урівняти умови для власних і імпортних продуктів було б непогано. Дякую
Дякую за професійну інформацію....я ще чула таке , що торгові мережі беруть чималі гроші з виробників , щоб вони могли зайти в їх мережу. Цікаво , а як в інших країнах в цьому питанні? Чому законодавець не може змінити цю ситуацію? Чи правда , що акційні товари здешевлюються виробниками , змінюючи рецептуру?
Так, беруть, але цього навіть часто в контрактах не вказують. Просто можуть рахунок виписати за кожний магазин, скажімо по кілька тисяч гривень. Про акційні товари я розповідав - якщо знижка вимагає падати нижче собівартості... Варіантів тільки два - або збитки і банкрутство, або...
@@MAXforewer А ви бачите вихід ?
Світ жорстокий. Це правда. Та на місці менеджерів цих мереж я б робив те саме. І Ви б робили те саме. Бізнес, він же про прибуток, а не про взаємовиручку чи баланс інтересів. Поки існує можливість заробляти за рахунок когось іншого цим будуть користуватися, на жаль.
Вітаю! Швидше так, ніж НІ. АЛЕ! Мова лише про деякі ЛОГІЧНІ обмеження через АНТИМОНОПОЛЬНЕ Законодавство. Пріоритетом має бути довгостроковий інтерес громадян країни та захист їх інтересів. Згідні? Нагадаю, що деякі види комерційної діяльності в Європі обмежуються навіть з точки зору потенційного шахрайства. Наприклад, не дозволяються "мережевий маркетинг" з викупом товару і таке інше. Логіка і здоровий глузд. Не більше;)
Дякую за вашу роботу. А я то думаю, що за атракціон нечуваної щедрості в АТБ - 40% знижка на Канівські сири.
Вітаю! Як там - "на чожому горбу в Рай заїхати...". Щось таке(((
Если есть коллеги в колбасных производителях, будем рады 😃 их тоже послушать. Вам велике дякую.
Вітаю! Є на каналі три досить свіжих відео з інформацією від колег з мямокомбінатів. Слухайте на здоровя)
Дякую за інформацію.Вікторина: відрізнити живу продукцію від ультрапастпрізованої можна по цифрі ГОСТа, яка вказана на упаковці, а також по оформленню самої упаковки.По другому запитанню ,мабуть, цікавить мережа, що продає пармезан.
Вітаю! Так, правильно - по кількості колоній мікроорганізмів згідно ДСТУ... що вказано на етикетках
Вітаю!
Деякі мережі це мафія, яка по суті диктує свої умови, в яких страждає як виробник, так і кінцевий споживач, очевидно що треба мати вплив на них на рівні законодавства, але ж як це можливо, коли інтереси мереж лобіюють шляхом чинення тиску на тих же законодавців і чиновників неурядовими організаціями, фінансово-промисловими групами чи етнічними спільнотами на користь того або іншого рішення, виходить якась патова ситуація...
P.S. Монополія - диктатура
100%! Фактично все зводиться до розблокування АНТИМОНОПОЛЬНОГО законодавства. І все
Значить, коли завод продає свою продукцію через фірмову торгівлю (як у нас у Дніпрі "Злагода"), меньше залежить від мереж?
Що, Ви так подумали??? Але не "так сталося, як гадалося"! Мережі щоденно моніторять ЦІНИ і не дають можливості продавати дешевше навіть у фірмовій торгівлі. Про це ще буде у випусках на каналі
Доброго вечора, Максиме. Дякую за цікавий випуск.
Щодо запитання- можливо, це примітка, де вказано кількість життєздатних мікроорганізмів?
Дуже дивно... Що ніхто так довго не писав АБСОЛЮТНО ПРАВИЛЬНУ відповідь!!! Для порядку - подивіться на етикетку і уточніть цифру. Вона там конкретна. Поздоровляю)
КУО в 1 см3, не менше ніж 1×10^9. Може бути в 7ій ступені.
@@user-dt7dc8tl7e Дякую!
Я як споживач, у котрого зп виросла за останні три роки на 7%, а ціни в 2-3 раза, не можу купляти українську гауду. Це дорого. Купляю більш дешеву німецьку або нідерландську. Дуже смачна. І я знаю факт про те що українські заводи купляли у моїх родичів в селі молоко по 3 грн. Це теж несправедливо і це було знущання з фермерів. Теперв селі ні однієї корови
Вітаю! Купляєте маєте право все, що самі вважаєте за потрібне. А от згадувати ціну в 3 гривні, не згадуючи, в якому це було році - некоректно. Правда;)
Принципово не купую польські товари, в першу чергу сири
Ви колись казали щоб ми писали про продукцію.
Можу сказати, що я згоден з Лесею Юріївною. Мій улюблений органік мілк трохи таки але "віддає коровою", сир 9% та масло 82.6 є трохи цього. Жири не окилені й не прогорклі, але щось трохи є... Нажаль, хоча раніше у них такого не ніколи не було. Але тут також цікаво. Що 1 пачка масла (якщо я не помиляюсь до 19.06.2024) у них класна інша трохи є це... Те саме с сиром 9%. Судячи з усього ви праві у них не все молоко своє, цікаво який відсоток чужий. Сир український який до 06.2024 - ідеальний. Якось так.
Так, щиро дякую за відгук! Співпадає із "загальним нашим" розумінням ситуації. Про кількість власного молока ОМ можете їм написати на сайт. Тільки мені не відповіли:)
@@MAXforewer Мені також напевне, немає сенсу)
Офигеть! Так а как быть если атб и сильпо это абсолютное зло ? Может покупка напрямую у производителя решила бы вопрос ? Фирменные магазины или интернет заказы ?
Здається, деякі виробники якраз напряму і продають.
Це реальний варіант - ВАЖКИЙ, але реальний. Я якраз практично власним коштом з командою створив ВЛАСНУ МЕРЕЖУ ГК Терра Фуд під назвою "Рідна Хатинка". Дислокація - Полтава-Миколаїв. До 35 магазинів. Власник не підтримав - довга і вперта робота-боротьба. Що ж - тепер має ТЕ, що МАЄ. Про проблеми цього щляху розповім у наступних відео.
Пане Максиме, а де у Миколаєві є "Рідна хатинка"? Вперше чую. Ніякої реклами? @@MAXforewer
В житті так і є - хто збирає більше покупців (клієнтів), той і починає більше обирати своїх постачальників.
Я це називаю "викручувати руки".
І тоді дійсно треба САМОМУ розвиватися за для гідної оплати своєї діяльності!
@@user-vf5cv2ib1p Все вірно! А для обмеження цього самого "обирання" в цивілізованих країнах працює Антимонопольне законодавство.
Раніше купляла адигейський сир у атб, зараз не бачу його там, і останній раз, коли купляла, то ціна була захмарна((
Так, адигейський сир - це окрема історія. Назва - одна, сири - різні(((
По можливості купую товар в магазичиках від виробника.
Так, я теж.
Терміни придатності.
Дякую за нагадування) І цей пункт висвітлимо;)
Зробіть будь ласка дегустацію та рейтинг дитячих сирків. Було б цікаво дізнатись бо ми кожен день ними кормимо наших дітей. Дякую!
Вітаю! Які саме сирки маєте на увазі? Глазуровані???
Дякую за відповідь🙂 Ні, це не глазуровані.
Сирки для маленьких дітей, вони йдуть наприклад від 6 місяців чи року. Тара - в стаканчиках по 90 грам. Основні бренди - Яготинське, Milupa, Агуня, Марійка. Є ще Словʼяночка здається. Я думаю даний огляд буде корисний для багатьох батьків та їхніх маленьких діток.
Ще раз дякуємо за класний контент👍
@@vladyslavpuhach4858 Ааааа...! Ясно. Ви маєте на увазі фільтраційний сир кисломолочний. Так, про нього навіть ТРЕБА зробити окреме відел. Дякую - записав)
Спробую відповісти на питання: можливо способом пастеризації, температурою
Вітаю! Поки ні;) Пробуйте ще! Дякую
Спасибо. Очень интересно. Никогда об этом не знала и не задумывалась. Если я правильно поняла, то сети берут у производителя товар на реализацию без предоплаты и деньги отдают после продажи товара ? Должны отдавать. Это предусматривает контракт ? А почему сети не ПОКУПАЮТ товар у производителя ? Делают заранее заказы и покупают, потом продают. Простите, наверное я наивно мыслю. Просто ничего в этом не понимаю.
Вітаю! Це звичайній людині дійсно важко зрозуміти. Адже по контракту мережі саме КУПУЮТЬ, але гроші за ВЖЕ ПРОДАНИЙ ТОВАР вертають не зразу. А ПОТІМ. Буває через місяць, чи через три. А можуть і через пів року. Такі кабальні умови
@@MAXforewer спасибо большое что отвечаете. Выходит я поняла правильно, что товар вроде покупают, но деньги отдают после реализации. Практически спекулируют. Так это называлось в советское время. Только спекулянты были честней. Они отдавали деньги сразу, а потом себе наваривали на товаре. Очень жаль что производители идут на такое.
@@OVC14920 У виробників по факту сьогодні НЕМАЄ ІНШОГО ВИХОДУ! Як мінімум - у виробників великих. Це питання МОНОЛОЛІЇ ПРОДАЖІВ в Україні. І цим має займатись АНТИМОНОПОЛЬНИЙ Комітет.
Сыровикам нужно обьеденяться и делать сеть сырных магазинчиков
Вітаю! В десятку! Завжди радив це робити крафтовим виробникам для виживання. В принципі, є щось подібне у Львові - кілька крафтових сирних виробників в одній мережі (Сирні Мандри). Але це поки виняток. На жаль
Добрий день! У попередніх відео Ви говорили про погану якісь продукції ТМ Волошкове поле. Хмельницька маслосирбаза є "складовою частиною " ТМ Волошкове поле. І разом з тим читаю новину, що ТМ Волошкове поле отримала відзнаку якості та стала переможцем у категорії "молочні продукти" національної премії "Made-in-UA 2024". Прокоментуйте це, будь ласка.
Ці номінації в Україні тупо купуються...
Так, як вже написав один глядач - на кожній виставці чи дегустації виробникам пропонують заплатити за ті чи інші нагороди. Деякі погоджуються. Стосовно Хмельницької маслосирбази і взагалі "Молочної імперії Табалових". Первомайск - в ТОПах по якості, Хмельницьк - середнячок, Черкаси - теж середнячок, але на разі загострилась проблема із зберіганням їх продукції (не витримують термінів зберігання). Для Вашого розуміння - практично ТАКА САМА ситуація і в інших українських переробних холдингах. Власники зкупили-зібрали підприємства з абсолютно різними історіями, персоналом, традиціями, обладнанням... Тож різна якість підприємств одного об*єднання це є ПРАВИЛО, а не випадковість. І не повинно Вас дивувати. Дякую за питання
Схоже на те що мережі - це гангрена на тлі української економіки
Знаєте, у мене більше аналогія із біології-зоології. Коли кролики в Австралії "задужо розмножились". Тобто, ніби і тренд загальносвітовий, але запобіжники не працюють. Бо їх нема. А так і хата згоріти може(((
А фірмові магазини? У нас, у Миколаєві невеликі, але є крамнички Херсонського молокозавод, хоча маємо свого велетня, який не спромігся цього зробити.
Вітаю! Дійсно, особнячком стоять магазини при заводах. А як тільки мережа виробника збільшується - торгові Мережі зразу на неї "наїжджають". І все(((
Після перегляду відео у мене тільки одна назва крутиться: "торгові мережі: як вбивають українського виробника"
Так, дякую - все, що приходить у голову - подібне(((
@@MAXforewer добрий день.Назва ролика прийшла, коли їла любимий салат, а саме " Хто з виробників не хоче стати ,,жирафом,,".Як у Висоцького: жираф великий, йому видніше. Чому виробники не подають у суд на бездіяльність Антимонопольного комітету, до Верховної Ради, до міжнародних спільнот? З іншої сторони, якщо виробники зроблять свої "накрутки",то споживач ніколи не побаче акцій, знижок.)))
@@Alla-wk4vr Вітаю1 Дякую за варіант назви. Так, важливий саме БАЛАНС іетересів Споживачів і операторів ринку. Такий, щоб всі ВИЖИВАЛИ, як мінімум. Чому не подають в суд? Низка причин. Головна - НЕЗАЛЕЖНІСТЬ і НЕПІДКУПНІСТЬ суддів та всієї системи.
@@MAXforewer дякую, за миттєву Вашу відповідь. Рано чи пізно це потрібно буде зробити аж до Страцбурзькому 😭)))
@@Alla-wk4vr Так, підтримую!
Є ідея наст випусків і ще кілька ідей, контактуємо, буде корисно
Пишіть. Дякую
Морозиво! Тема
Я думал сеть платит за продукцию сразу... Или хотя бы раз в 2-3-4 недели выплачивает за то шо продали
Вітаю! Не знаю - сміятись чи плакати... У мене були випадки, коли і за рік не вдавалось відсудити. Всяко бувало. Але точно терміни більші!!! ніж РЕАЛЬНЕ обертання коштів. Дякую
Державне регулювання може працювати в обидва боки: сьогодні законодавець нагнув мережі заради добробуту виробників, а завтра змінив свою позицію або прийшов інший - знову мережі радіють. Нащо воно потрібне, якщо замість ретробонусу і маркетингу будуть витрати на лобіювання? Що заважає виробникам укладати угоди на вигідних для себе умовах?
Вітаю! Відповідаю: заважає ... МОНОПОЛЬНЕ становище провідних Мереж на ринку продажів України. І відсутність відповідної реакції Антимонопольних органів. Крапка
Канівський комбінат ще й горів пару років тому.
Та ніби не так давно - знову. Бідненький - аби жив і працював
Знаю тільки, що робота в супермаркетах - не мед.
Однозначно! Свій персонал мережі експлуатують дуже інтенсивно - точно не мед. Дякую за відгук
Нас усіх, та виробників у тому числі, врятує об'єднання, самоврядування. Чому нічого не роблять ваші асоціації? Це ж профсоюз. Почитайте міжнародні договори та починаймо ставити на місце слуг. Стаття 5 Конституції України - народ здійснює владу безпосередньо або через вільно обрані органи.
Виробники, прокидайтеся, проявляйте гідність, підвишуйте правосвідомість поки торгаші усіх не винищили.
Вітаю! Профсоюзи, по ФАКТУ - це окремий ПОЛІТИЧНИЙ проект. Я трохи вивчав питання - в тому числі "з середини". Крім того, він вимагає певної законодавчої підтримки і "криголама" (команди однодумців). Так, це РОБОЧИЙ проект. Дякую
@@MAXforewer Може час створити нову справжню, а не політичну профспілку з головною опорою на міжнародне законодавство? Стаття 22 Міжнародного пакту про громадянські і політичні права
1. Кожна людина має право на свободу асоціації з іншими,
включаючи право створювати профспілки і вступати до них для
захисту своїх інтересів.
Те саме у п. 4 Статті 23 Загальної декларації прав людини.
Навіщо занурюватися у болоті так званого "законодавства" корпорації УКРАЇНА, яка не буде на стороні трудящих - наших виробників ? Зараз саме час зберегти надбання українців, які несуть на собі основний тягар. Під чесну справу люди підтягнуться.
@@Smilee1789 Профспілки, справжні, відстоюючи інтереси певної групи громадян - по ФАКТУ займаються ПОЛІТИЧНОЮ діяльністю. За визначенням. Просто форми і технології можуть відрізнятись. але ІДЕЯ - жива. Я особисто підтримую. Дякую
@@MAXforewer Вдачи! 🤝
@@Smilee1789 На взаєм!
Когда впервые столкнулся с сетями, продуктовыми (электроника детский сад по сравнению с ними, но пытаются копировать все что возможно) - сказать что прозрел - это не сказать ничего. Каждая выторгованная уступка, вызвала дикое удивление и зависть 😁
Но в итоге, всё верно, все эти затраты перекладываются на потребителя. И хорошо когда хотя бы оплата в срок (этим раньше, сейчас не уверен, отличались иностранные игроки. Пусть и дольше было, но строго по графику. Но и с тебя требовали такого же точного соблюдения всех сроков). Если же долги,... То и бегают по кругу по сетям в вечных просрочках. Либо большие переплаты тарифу на акторинг (это ещё при условии, что под эту сеть банк на это пойдет, что бывает совсем н всегда)
А в итоге - все в цене на полке.
А если учесть, что евро правительства, в отличии от нашего, ещё и субсидируют своих аграриев, то очевидно результат
Так, абсолютно справедливо. Щодо " ... Пусть и дольше было, но строго по графику." - було. Вже загуло...
А куди писати ідеї назви?
Тут же - під відео. Я все читаю. Дякую
Здравствуйте.
Уж не знаю, первым я буду или нет, но попытаюсь ответить на вопрос.
Думаю, различие в количестве бактерий или микроорганизмов ( как там будет правильно сказать ) на момент выпуска продукта с завода и на момент конца срока годности. К сожалению, дома нет пакета кефира, а то глянул бы и привёл точные цифры и производителя.
Так, абсолютно вірно! Ви не перший - але дякую за відповідь. Не забудьте подивитись на пакеті кількість колоній мікроорганізмів на КІНЕЦЬ терміну зберігання;)
@@MAXforewer При случае гляну.
Кстати, о птичках :) Сыр-дар съеден. Сыр вкусный, но, с непривычки, солёный и твёрдый. Такой твёрдый сыр ели впервые в жизни.
Плавленные сырки были хорошие и вкусные. По вкусу очень похожи на аналогичные других производителей. Может, мы их ели под иными торговыми марками?
@@starik_Evgenych Ні, там в плавсирах - частина нашого елітного сиру. А Римський - 4 роки, більше до коньяку і віскі. Сильно благородний на бутерброд;)
Зробіть будь ласка дегустацію морозива.
Якщо вартість зі знижкою 15 грн то чкільки ж закупка? І головне питання , молоко там є чи тільки назва?
Дякую
Вітаю! Є три ДСТУ на морозиво - одне "чисто молочне" Можете переглянути відповідні відео на каналі. Дякую
Ви би пояснили по таблицям, а то нічого не понятно!
Так що це я - переоцінив Вас?;) Добре, у вівторок пройдусь ще раз по цифрам. Дякую
@@MAXforewer ну, ви все-таки не Леся Юріївна, вас правильно умнічать не вчили.
@@MAXforewer от я, купив масло Яготинське 82,5% за 87,5 у ГАТБ. Куди та скільки бабла пішло?
При таких взаємовідносинах без втручання держави на користь наших виробників молочна галузь просто впаде,закон економіки.... .
Вітаю! Не треба їм особливо втручатись. На мою думку, по-перше "прописати правила гри", тобто дозволені умови контрактів, і далі, якщо просто ОПРИЛЮДНЮВАТИ інформацію про їх роботу - вже легше буде.
І що повинна робити держава у господарських відносинах приватних підприємств? У нас ринкова економіка, хто заставляє виробників підписувати такі невигідні договори.
@@MAXforewer що і є,, втручання,, ,лайт.
@@Istorik_Istorii Заставляє відсутність АЛЬТЕРНАТИВНИХ, раніше ВБИТИХ Мережами каналів збуту. Для цього в світі існує Антимонопольне Законодавство. Очевидно. Вам ні???
@@almoz5680 Філософічно, будь яке законне обмеження є втручання. Тому я не закликаю щось нове нашим "особливо обдарованим" придумувати. Є кальки, кліше з Європи - перенесіть. Вже буде краще
Це ринкова економіка. Поки усе в межах законів нема чого нарікати. Або доведіть мережам картельний зговір у суді.
Ви абсолютно праві - в цивілізованих країнах все вирішує Закон і суди. В цивілізованих. Не бачу теми дискутувати. Дякую
Мабуть, тривалість строку придатності дозволяє відрізнити 'живі' кисломолочні продукти від суперпастеризованих.
Вітаю! Кілька правильних відповідей вже є. Насправді, основне - це вказувати кількість ЖИВИХ мікроорганізмів (колонієутворюючих на кінець терміну придатності...). Це є на кожній етикетці;)
Вот по этому я сыр в атб и сильпо не покупаю.
Почув. Дякую
нечего там покупать из сыров
Як ці несправедливі ситуації можливо знешкодити? Це такі ж противоправні кроки, як і в інших сферах життя. Шахрайство не має право існувати ні в чому. Не можна закривати очі на це.
Вітаю! Розумієте, це як річка, що вийшла з берегів. Коли дамбу не збудували. Мають бути обмеження, аналогічні до інших країн Європи. цього досить.
🤔 Так це всі роки незалежності і в усіх аспектах життя в Україні для іноземців кращі умови, ніж для місцевих. Бо місцеві нікуди не дінутьться і їх потрібно доїти, а іноземців треба заманити сюди, а для цього їм створюються умови краще, ніж для місцевих
З одного боку - так. А з іншого - іноземні компанії мають певну юридичну захищенність через свій іноземний статус. Їх трясти важче!!! А наші - працюють "по понятіям" власної судової системи. Різниця є.
По кефірах - регламентація по строках зберігання?
Вітаю! Дякую за спробу - ні. Регламентація спільна, не тільки по кефірам
Прекрасна інформація.... Тож більше голосуйте за порошенків, тимошенків і т.п. Ці особи з верховної зради як раз і створюють подібні умови та закони( під себе).
Я в шоці... А хто у нас останні роки при ВЛАДІ??? Практично абсолютній!!!
"Зовсім охрініли" - перше приходить на думку. Але згадуєш ті ж, та більші, ціни на запльованому базарі - і виникає питання - якого біса? щось тут не так.
Та ні - все пояснюється просто. Сьогодні Мережі є фактором саме ВИСОКИХ ЦІН! В тому числі - "на запльованих базарах". Якщо вони отримують інформацію, що виробник комусь відпустив дешевше ніж їм (не зважаючи на всі ДОДАТКОВІ витрати) - вони вводять "санкції" проти виробників. Можуть розірвати контракт. Шантаж - одне слово
Є питання, чому фірмові магазини м'ясокомбінатів є скрізь, а того самого, від молокозаводів немає?
Вітаю! Це дуже хороше питання! Насправді, часто у фірмових магазинах мясних молочка теж присутня. Але, на мою думку, перша і найголовніша причина - на ковбаси ВИЩА МАРЖИНАЛЬНІСТЬ може бути. Адже склад практично не ОБМЕЖЕНИЙ в замінниках. А на маслі, молоці, сирі - дуже вузький діапазон цін. Практично - біржові продукти.
@@MAXforewer , завжди, коли їду в Кривий Ріг, заїджаю на гуртову базу, та що по вул.Отто Бразовського(зараз Ярослава Мудрого). Відвідини сирної бази і рибної, ніколи не обговорюються. Але, я досі не можу зрозуміти, як Польська Mlekovita, може коштувати дешевше вітчизняного і по якості бути вищою?
@@dmitrybulay7542 " Але, я досі не можу зрозуміти, як Польська Mlekovita, може коштувати дешевше вітчизняного і по якості бути вищою?" - РЕГУЛЯРНО пояснюю, якщо молоко ДЕШЕВШЕ, то тільки так і може бути. Плюс ДОТАЦІЇ Євросоюзу, плюс НУЛЬ-ПДВ в Польщі на молочку. Повірте, цього достатньо. Якість - дивлячісь з ким порівнювати. І у них в магазинах польський сир різної якості лежить. Фото я показував. Дякую
Сумно..
Так, не те слово(((
Як варіант пропоную законодавчо з метою захисту інтересів виробників продуктів харчування зобов'язати місцеві адміністрації (хоча б на рівні обласних міст) створити мережі комунальних магазинів, які б продавали продукцію з мінімальною рентабельною націнкою, як раніше казали "самоокупайомості"...це було б реальним ударом по цим монополістам...виробники, ауу...лобіюйте це питання у ВРУ!
О - НІ! Там, де Адміністрації і Бізнес РАЗОМ - краще не починати. На мою думку. Результат відомий ще ДО.
НормальОК
Дякую
Мережі користуются монопольним становищем - це привід для їх регулювання та подрібнення. Але ж зешобла узурпувала антимонопольний комітет.
Саме так - мова йде про МОНОПОЛІЗАЦІЮ продажів. Ви ПРАВІ!
Версія назви відео:
[Торгові мережі: "Плати! Або помри..."]
Знаєте, мені подобається. Так завтра і назву другу частину. Вам ПРИЗ! Дякую
@@MAXforewer дякую! Використання запропонованої мною версії, це для мене супер приз)!
А чомусь варуса не бачу у таблиці.
Є й по ним. Що саме цікавить? Там "щось середнє";)
@@MAXforewer там непогані ціни по молочці
Назва серії про мережі: знала як зробити, та не заробити
Дякую. Це по типу : - Кінчайте мамо торгувати, бо немає чим здачу давати(((
Наймайте кваліфікований менеджмент, особливо фінансистів і ніхто не буде банкрутувати.
Обгрунтуйте , будь ласка. Мої компанії, якими керував, не банкрутували. Але точно не по причині тільки якісного фінансового менеджменту. Хоч так - і це важливо. Дякую
Аще не хочуть кормити армію
Чому - багато хто виділяє на це кошти. Але не забувають наживатися на продажах "чорної" гуманітарки. Якщо вірити журналістам.
пі-пі-пі-піі-пі
Вітаю! Неповна відповідь... Правильна відповідь -повне пі-пі-пі у нас з мережами
Чувак, ти, наче б то молодець, але дивишся на вершину айсбергу! Потерпають не в-ки кінцевого продукту, а ті хто продає сировину, пак матеріали чи півфабрикат для виготовлення кінцевого продукту. Ці хто виробляють кінцевий продукт так викручують в тряпочку постачальників і користуються і знижками і відтермінуваннями - аж жах! Теж можу, особисто багато чого розповісти!
Дякую, чуваче. Я за 30 років з аквалангом пірнав на саме дно особисто. В усих їх офісах побував, в тому числі за кордоном. Всі їх "приколи і примочки" знаю. Я ж сказав - СЕРІЯ відео. Це тільки перше;)
Так і шо? Середній бізнес вбили, монопольний орган існує? В цирк і радійте далі.