Schaschliktopf im Dutch Oven
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- Опубликовано: 22 фев 2020
- 1,3 kg Schweinenacken
-in ca. 2 cm Würfel schneiden und mit Schaschlikgewürz, Salz und Pfeffer marinieren
300 g Bauchspeck
500 g Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
500 g Paprika
500 g Champion
-alles in Stücke schneiden
2 Fl. Schaschliksoße
500 ml Brühe zum auffüllen (den Dopf ca. dreiviertel voll)
Backofen Umluft erste Std. 200°C
zweite Std. 180°C
sieht das geil aus 🙏🍻
Sieht gut aus und hat sicherlich geschmeckt. .....
Sehr lecker! Haben es heute nachgekocht!
Warum kaufe ich mir einen Dutch Oven und stelle ihn in den Backofen. Da wäre ein Bräter besser geeignet.