herzhafter Schaschliktopf aus dem Dutch Oven - Westmünsterland BBQ

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  • Опубликовано: 23 авг 2024

Комментарии • 257

  • @WestmuensterlandBBQ
    @WestmuensterlandBBQ  3 года назад +4

    Abonniert meinen Kanal und aktiviert die Glocke, dann erfahrt Ihr immer sofort, was es neues Leckeres gibt!
    👍👍
    ruclips.net/channel/UC6ZBEz3iU0P0h4pachXusDg

  • @87Maniac
    @87Maniac 3 года назад +9

    1:10 zum Hund " du kriegst nichts" Hund dreht sich weg "zumindest jetzt noch nicht" Hund dreht sich wieder her :D :D einfach super

  • @arnddegenhard2278
    @arnddegenhard2278 3 года назад +1

    Dazu leckere frische Pommes - herrlich! Kommt direkt auf die To-Do-Liste!

  • @heikeobermann6026
    @heikeobermann6026 3 года назад +1

    Das ist genau meins. Am Wochenende ausprobieren. Danke für das tolle Video

  • @andreasschmidt1149
    @andreasschmidt1149 3 года назад +9

    Endlich jemand der ebenfalls gerne grüne Paprika mag👍😏

  • @mwschumi3
    @mwschumi3 2 года назад +1

    Kommt auf meine Liste, sehr lecker und schnell zu machen 😊👍🏻

  • @wolfgangstumpf4821
    @wolfgangstumpf4821 3 года назад +1

    Hi! Wir haben es tatsächlich erst jetzt geschafft diese Gericht nachzumachen und wir sind begeistert! Bester Schaschliktopf ever!

  • @kasipopasios
    @kasipopasios 3 года назад +3

    Tolle Variante ohne Spiesse. Hela-Ketchup ist das Nonplusultra für ein leckeres Schaschlick 😍

  • @copilotolli8647
    @copilotolli8647 2 года назад

    Einfach Hammer! Habs grad nachgekocht........heut Mittag gibts Reis Dazu.....einfach genial, DANKEEEEEE!!!!!!

  • @dfbaltintop2765
    @dfbaltintop2765 2 года назад +1

    Super Rezept! Kochtechnisch auch grandios!
    Ich würde eher die Variante mit Tomatenmark + Gewürze + Essig + Zucker einem gekauften Ketchup vorziehen, aber das bleibt Geschmackssache.

  • @jochembeuke1895
    @jochembeuke1895 3 года назад

    Genau so muss das aussehen, schön schlotzig! Schaschliktopf mit Pott´s, das kann nur gut sein... geile Idee.

  • @danielawunderli6598
    @danielawunderli6598 2 года назад

    Was für ein kreatives Rezept! Das wird als nächstes ausprobiert! Kompliment, ganz ehrlich jetzt

  • @user-iw1cd6rl8h
    @user-iw1cd6rl8h 3 месяца назад +1

    Oh lecker

  • @reinhardschon9981
    @reinhardschon9981 3 года назад

    Ich hab’s gestern ausprobiert. Das beste Schaschlik das ich bis jetzt gegessen habe 👍

  • @christophereland7505
    @christophereland7505 3 года назад +1

    Sendung mit der Hund, einfach klasse. Super Rezept.....

  • @jurgensteingrover3892
    @jurgensteingrover3892 2 года назад +1

    Eines muss ich Dir ja mal sagen.
    Ich habe sehr viel von Dir nachgekocht und es war immer ein Festschmaus. Na ja, Koriander lass ich immer aus. Mir gefallen Deine ausführlich definierten Rezeptaufschreibungen. Ich beziehe meine Gewürze vom Kräuterparadies und bin bei Dir nicht gezwungen bei z.B. Klaus grillt etc.zu bestellen um ein entsprechendes Resultat zu erreichen. Bei Dir kann ich alles aus meinem Bestand zusammenmixen. Und glaube mir, Kräuterparadies hat alles, sogar Koriander. Übrigens, Dein Kamaramann ist auch cool drauf. Der Mann für die Schärfe, jedoch nicht für meine Familie. Mach weiter so. Ich freue mich schon über Deine neuen Dutch Oven-Rezepte.

  • @michaelnelles9914
    @michaelnelles9914 Год назад

    Hallo Rolf, ich habe eben den Schaschliktopf gemacht. Ich muss sagen, dass dies das leckerste Schaschlik war, was ich jemals gemacht habe.
    Balsamico und Honig habe ich genommen, dazu ein naturtrübes Kellerbier . Allein der Geruch... Wahnsinn. Mach weiter so... LG, Michael

  • @TheBBQBear01
    @TheBBQBear01 3 года назад +1

    Auch eine tolle Variante,des Klassikers schönes Rezept/Video
    Glg 🐻🔥

  • @saschapiel3255
    @saschapiel3255 3 года назад

    Das sieht mal nach lecker Schaschlik aus, mir tropft grade der Zahn. Schmeckt im Burgerbrötchen bestimmt auch super. Mache ich mit Schichtfleisch auch sehr gerne, da sind bei mir die Zutaten sehr ähnlich, da ich auch Paprika verwende. Rübensirup hab ich auch immer zuhause, bin so alt, wir essen das noch auf Brot. Viele Grüße auch an Andy!

  • @lahnbbq7256
    @lahnbbq7256 3 года назад +2

    Das kommt auch auf meine to-grill-Liste! Wie immer top, Rolf!

  • @NeverNotGrindin
    @NeverNotGrindin 3 года назад +1

    Der Ketchup zum Schluss hat die Soße so geil gemacht 👍🏾 geiles Rezept 💪🏾

  • @oliverbublitz3684
    @oliverbublitz3684 4 месяца назад

    Haben wir diese Woche gemacht, super lecker

  • @rudiweinberger9981
    @rudiweinberger9981 3 года назад +4

    Interessant, wie Du Deine Paprika schneidest😁.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад +3

      So bleiben die Kerne und die Plazenta direkt fern vom Brett.

  • @ben1980
    @ben1980 3 года назад +1

    Mmmhhh ... wieder ein tolles Gericht für den Dutch Oven 👍🏻... Da läuft einem am frühen Morgen ja schon wieder das Wasser im Mund zusammen 🤤... Sieht sehr lecker aus und wird definitiv nachgekocht 👍🏻😉

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад

      Vielen Dank! Dann wünsche ich viel Spaß dabei und einen guten Appetit! 😀👍

    • @ben1980
      @ben1980 3 года назад

      @@WestmuensterlandBBQ ... Vielen Dank... Freu mich schon auf weitere Rezepte und Videos von Dir

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад

      @@ben1980 werden kommen :-))

    • @ben1980
      @ben1980 3 года назад

      @@WestmuensterlandBBQ Sehr gut ... Dann kann 2021 nur besser werden 😀... VG Benni

  • @erichloidfelder1931
    @erichloidfelder1931 3 года назад

    Dazu eine Portion Pommes und ich bin im Himmel. Danke für dieses Rezept.

  • @charliewaffles84
    @charliewaffles84 5 месяцев назад

    Gestern zum dritten Mal gemacht... einfach "saugeil" 😃👍

  • @wolfgangstumpf4821
    @wolfgangstumpf4821 3 года назад

    Schaut mega lecker aus! Werden wir definitiv auch versuchen.

  • @bavariagrill8483
    @bavariagrill8483 3 года назад

    Genau mein Geschmack! Der Schaschlikketchup darf nicht fehlen :-) sehr gut gemacht...
    Gruß aus Bayern

  • @1312HL
    @1312HL 3 года назад

    Geil... Jetzt erst das Video entdeckt... Und der Speiseplan fürs nächste Wochenende ist fertig. Danke Dir!

  • @aboc2002
    @aboc2002 2 года назад

    😋😋 Hallo Rolf, wir haben gerade dein Schaschlik in meinem Gulaschkessel nachgekocht - statt eine zweite Schweinefleischsorte habe ich Gulaschfleisch verwendet und ca. 2,5h köcheln lassen bis mir die Konsistenz gepasst hat - wir können nur sagen ein Traum!!! Danke für dein Video Rezept, Gruß Andy

  • @bjornsu357
    @bjornsu357 3 года назад

    Also ich habe heute diesen Schaschliktopf ausprobiert. Fand das Video sehr gut und hatte mit meiner Familie Bock drauf. Es war einfach ein Traum vom Genuß. Die Soße ist einfach ein Hammer. Grüße

  • @jeanetteschoneberg226
    @jeanetteschoneberg226 3 года назад

    Hallo Rolf, habe erst jetzt deinen Kanal entdeckt und du hast viele leckere Rezepte.
    Diesen Schacklik Topf probiere ich gerne aus.
    Das sieht super lecker aus😋
    Mache weiter so und bleibe Gesund.
    Liebe Grüße aus der Eifel von Jeanette 😊

  • @klaussachse1472
    @klaussachse1472 3 года назад

    Tolles Rezept! Werde ich bei Gelegenheit garantiert nachkochen.
    Wir hatten bis vor gut einem Jahr auch einen Hund. Unser Jackrussell Rocky war aber WEIT weniger diszipliniert wie Mischka...

  • @amygo517
    @amygo517 3 года назад

    Der Blick von dem Hund war das beste. 😂😂😂👍👍👍

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 3 года назад

    Hallo Rolf, hier ist eigentlich nichts mehr hinzufügen es sieht unfassbar lecker aus, vielen Dank und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🔥🥘🥘

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад +1

      Vielen Dank! Dazu noch ne Pommes mit Majo und der Tag ist gerettet :-)

  • @dennisgermesin5757
    @dennisgermesin5757 3 года назад

    Hab es heute nach gekocht! Echt mega lecker!
    Habe allerdings noch 5 Tomaten püriert ( hatte ich noch da und mussten weg🤫) und 2 Chilischoten dazu gemacht.
    Hatte erst bedenken wegen des Ketchups, aber es passte perfekt zusammen👍

  • @barbrab1293
    @barbrab1293 3 года назад

    Tolles Rezept, der Topf ist gerade ins Warme gekommen. Mangels Karamelsirup habe ich Ahornsirup genommen und noch 1/2 Teelöffel Kakao (echten). Bin schon gespannt auf das fertige Ergebnis.

  • @charlypionier7994
    @charlypionier7994 3 года назад

    Sojasauce dazu wäre auch nicht schlecht, oh watt lecker 😍

  • @Stefan-dk2gz
    @Stefan-dk2gz 4 месяца назад

    👍👍🤤🤤wieder was zum nachmachen 🤤👍🍻😎

  • @Serendipity1979
    @Serendipity1979 3 года назад

    Vielen Dank für das super Gericht. Wir haben es genossen 👍 Es wird auf jeden Fall wiederholt 😬

  • @michaelgenenger7043
    @michaelgenenger7043 3 года назад

    Hallo Rolf
    Da bekomme ich schon beim Anschauen Appetit! Mit den guten Zutaten muss es einfach super schmecken. Da kommt keine Pommesbude mit, die ja wahrscheinlich oft Fertigsoßen verwenden. Das Rezept werde ich auf jeden Fall nachkochen und das Schaschlik mit selbst gebackenen Baguette Brot essen.
    Ich freue mich schon riesig auf den Outdoorchef Lugano 570 G EVO Gasgrill, der im Sommer hoffentlich bei mir einziehen wird und ich dann ganz viel grillen werde und den Feierabend auf der Terrasse genieße!
    Michael

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад

      Vielen Dank! Ja, das ist echt schon was Leckeres! Die Wartezeit ist echt nervig, oder? Ich warte auch grad auf mein neues Flaggschiff.

  • @llr8548
    @llr8548 3 года назад

    Muss ich unbedingt nachmachen. Sieht mega aus, werde es dann auch mal ins Brötchen schmeißen 😊👍🏻

  • @markusl29
    @markusl29 3 года назад

    Haben wir heute nachgegrillt Rolf.Das war richtig lecker, sehr geil! 😋👌Vielen Dank für das echt tolle Rezept!👍Ich habe anstatt des Pott's Biers eine Flasche "Porters-Kirsch" Schwarzbier genommen.Wie gesagt, war richtig lecker.

  • @nancyrichter9674
    @nancyrichter9674 3 года назад

    Der Hund ist der Hammer.... Ich habe drauf gewartet das er das Fleisch vom Tisch klaut.... 😂😂😂😂

  • @SamHistoriker
    @SamHistoriker 3 года назад +1

    Boh Schaschlik das habe ich schon lange nicht mehr gegessen, komme gerade von der Nachtschicht, da bekomme ich doch gleich Hunger und Mischka bettelt auch schon, der ( kleine ) möchte auch was haben 👍😃

  • @pottmichel
    @pottmichel 3 года назад

    Da bekommt doch Lust es nach zu machen. Danke fürs zeigen..👍

  • @frankschilde4074
    @frankschilde4074 3 года назад

    Wieder mal große Klasse. In dieser Art habe ich das auch schon im DO zubereitet. Gern nehme ich dazu auch gern Letscho aus dem Glas. Damit habe ich Tomatensauce und Paprika schon drin. Gruß.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад

      Hab ich auch mal gemacht bei anderen Sachen. Ich sehe das ja auch so und mag Letscho.

  • @KM-mk5wd
    @KM-mk5wd 3 года назад

    Das war sehr lecker und wird definitiv noch mal gemacht

  • @thomasobermark4217
    @thomasobermark4217 3 года назад +1

    Das Schaschlik wird mein nächstes Projekt 😁

  • @hansmiller664
    @hansmiller664 3 года назад

    👍👍👍Junge, Junge! SEHR TOLLE NUMMER!
    DANKE, dass du an den Grafschafter Goldsaft erinnerst. Und dann mein Lieblingsketchup!😋 Und Bier!😋
    Obwohl das geilste der Blick von deinem Hund war:
    "Vatter, mach voran, ich hab Schmacht!"😂🤣😃😂🤣😂
    Vielen Dank!🏅🏅🏅

  • @gordo606
    @gordo606 Год назад

    Heute ausprobiert. Auch ohne Gewürz Ketchup. Mega👍

  • @myrusticlife1579
    @myrusticlife1579 2 года назад

    Gerade erst gefunden wir aber heute Abend gleich nachgekocht👍🙃

  • @Tina-rx8ow
    @Tina-rx8ow 2 года назад

    Hallo Rolf.Das probiere ich auch mal aus .Bestimmt Mega. Grüße aus der Eifel. Gruß Ralf

  • @stephanlang1421
    @stephanlang1421 3 года назад

    Hallo Rolf, sieht sehr gut aus. Wird nachgemacht. Tolles Video. Weiter so.

  • @GrillChillBBQLifestyle
    @GrillChillBBQLifestyle 3 года назад +1

    Sensationell 👍🔥😋

  • @hubertdersucherlmasseur3507
    @hubertdersucherlmasseur3507 3 года назад

    Hi Rolf,
    das schaut phantastisch aus.👍
    Und richtig: low and slow!!!
    Das scheinen manche zu vergessen, wenn es um BBQ geht.🤦‍♂️
    Und in "HELA" - Ketchup könnte ich mich reinlegen.👌👌👌
    Viele Grüße und bleib gesund, Hubert

  • @stephanwacker8571
    @stephanwacker8571 Год назад

    Moin! Sehr geil! Kurze Frage, welche Maße hat das Brett auf dem der Dopf am Ende steht?!?! Danke und beste Grüße aus HH!

  • @matsumbach5608
    @matsumbach5608 4 месяца назад

    Hallo Rolf, da ich nicht so einen Grill habe, würde ich das Gericht alternativ im Gusseisentopf im Backofen machen. Auf welcher Temperatur sollte ich das dann im Backofen (Ober-/Unterhitze) schmoren?
    Vorab vielen für Deine Rückmeldung und viele Grüße,
    Mats 😊

  •  3 года назад

    Dolles Rezept! Das muss ich probieren!
    LG - René

  • @stefansohnlein3369
    @stefansohnlein3369 Год назад

    Hi Rolf,
    Sieht richtig lecker aus und ich möchte es am Wochenende nachgrillen. Für wieviel Personen hast du dieses Rezept berechnet?
    Schöne Grüße aus Nürnberg

  • @MrNiso0308
    @MrNiso0308 3 года назад

    Ich bin gespannt wie Gulasch mit dem Karamelsirup schmeckt. Das werde ich nächstes mal auch ausprobieren.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад

      Gibt dem ganzen eine leichte Süße und Tiefe. Und eine schönere Farbe.

  • @kaifreudenthal9571
    @kaifreudenthal9571 7 месяцев назад

    👍 super Rezept!

  • @holgerbrauner1931
    @holgerbrauner1931 Год назад

    Hallo Ihr beiden, ich werde das Heiligabend kochen.LG Holger 🙂🙂🙂👍🙋‍♂️

  • @andreas7355
    @andreas7355 3 года назад

    Wieder mal ein leckeres Rezept. Wir auf jeden Fall mal gemacht. Aber sag mal. Ich habe jetzt so viele Videos von dir gesehen, aber noch nie eins wo du was auf dem kek machst. Ist das nur Deko?

  • @techverrueckt
    @techverrueckt 2 года назад

    schöne Vorstellung … hab mal ein Abo dagelassen

  • @lotharweiher4246
    @lotharweiher4246 Год назад

    Passt gut zueinander:" Hund und Fleisch Zubereitung"!!!

  • @holgermuller3641
    @holgermuller3641 3 года назад

    Moin...Yeeeeah,ne echt geile Nummer aus dem Dopf,super....und den Schaschlik Ketchup von Hela find ich auch klasse,nur irgendwie bekomm ich den hier bei uns net mehr:-(.....Und der Mischka is der knaller,ich feier den immer...Unbezahlbar!!!!!!

    • @thomasschafer7268
      @thomasschafer7268 3 года назад

      Wie bei Warentest und ökotest der schlechteste Ketchup. Ever.

  • @tinusbbq7148
    @tinusbbq7148 3 года назад

    Wird Zeit meinen Dutch einzuweihen^^ Top gemacht mein lieber! Grüsse

  • @Multiklotilde
    @Multiklotilde Год назад

    Mischka ist so süß.

  • @user-eh5nf4tm5u
    @user-eh5nf4tm5u 10 месяцев назад

    Lecker wo mein Teller 😅 mit curry Reis bitte 😊😊😊

  • @CoLLiN.8623
    @CoLLiN.8623 3 года назад

    Mega idee, klasse! Wird nachgekocht

  • @thomasobermark4217
    @thomasobermark4217 3 года назад +1

    sehr geil

  • @MrChristo1012
    @MrChristo1012 Год назад

    Sieht sehr lecker aus, wird nachgemacht 👍. Nimmst du ein helles oder dunkles Bier?
    Viele Grüße aus Koblenz

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  Год назад +1

      Ein Landbier. Kein Pils nutzen, das Wrgebnis schmeckt sonst bitter

  • @markusklawi
    @markusklawi 3 года назад

    Hallo Rolf.
    Sieht extrem lecker aus. Das machen wir am Sonntag gleich mal nach. Eine Frage hab ich noch. Paprika edelsüß oder Rosenscharf?
    Liebe Grüße,
    Markus.

  • @s.b.3050
    @s.b.3050 3 года назад

    Sieht sehr sehr gut aus.

  • @steffenpallmer1158
    @steffenpallmer1158 3 года назад

    Tolles Rezept, konnte mich nicht so richtig konzentrieren. Die Augen von deinen Hund am Anfang. Einfach zu lieb. Viele Grüße an Euch und weiter so.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад

      Danke Dir! Ist mir auch erst beim Schneiden aufgefallen, wie niedlich er mich angesehen hat :-))

    • @steffenpallmer1158
      @steffenpallmer1158 3 года назад

      @@WestmuensterlandBBQ Toller Wauzi, der wir noch zum Star in deinem Grill Kanal.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад

      @@steffenpallmer1158 Das wird er echt :-))

  • @schnupfenplandemie2026
    @schnupfenplandemie2026 3 года назад

    Hallo rolf. Ich mag diesen hund! Mischka macht deine videos noch unterhaltsamer, als sie ohnehin schon sind😂😂😂. Tolles gericht, sehr schön gemacht! Liebe grüße

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад +1

      Vielen Dank! Das freut mich. Er passt immer auf, dass ich auch alles richtig mache. :-)) Mischka ist heute übrigens ein Jahr alt geworden.

    • @schnupfenplandemie2026
      @schnupfenplandemie2026 3 года назад

      @@WestmuensterlandBBQ dann hat er die beste zeit noch vor sich😉

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад

      @@schnupfenplandemie2026 oh ja :-)

  • @TheSchizoDoc
    @TheSchizoDoc 3 года назад

    Der Blick von dem Hund... Unbezahlbar 😂😂😂 ich mach es Samstag nach... 🤤🤤 Freu mich schon

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад

      Ich hoffe, es hat geschmeckt. 😃

    • @TheSchizoDoc
      @TheSchizoDoc 3 года назад

      @@WestmuensterlandBBQ sehr lecker.. Ich hatte aber etwas zu viel Flüssigkeit am Ende drin.. Heute gibt es den Rest mit Nudeln.. Freu mich schon auf was neues von dir...

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад

      @@TheSchizoDoc klingt doch trotzdem super. Was neues hab ich auch grad raus. Cevapcici, auch phantastisch

  • @carstenhildebrandt5102
    @carstenhildebrandt5102 3 года назад

    Hi Rolf. Ich habe so richtig Lust auf dieses Rezept. Meine Frage: ich habe nur einen FT 6, klappt das damit auch oder ist der zu klein?

  • @daro3100
    @daro3100 3 года назад

    Die Mine des netten Hundes ist klasse! :)

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад

      Der kann echt ganz unschuldig gucken nach dem Motto: Waaas? Wer ist Mischka? Den Namen höre ich zum ersten Mal. :-))

  • @michaelsch.668
    @michaelsch.668 5 месяцев назад

    Hallo,ich mache jetzt eben dein Gericht, Wäsche Beilagen kannst du dazu empfehlen??? Habe keine Ahnung. Hoffe es gibt Antwort,ist gutem Vorschlag.
    Danke für die Super Rezepte.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  5 месяцев назад +1

      Also ich liebe ja Kartoffeln oder Pürree dazu. Nudeln gehen aber sicher auch. Guten Hunger 🤤✌️

  • @Vogtlandfriese
    @Vogtlandfriese 2 года назад

    Wie der Hund auf dem Tisch die Schnauze legt, mit diesem Blick... "Was hast Du denn, ich gucke doch nur" (Ich gucke doch nur bist Du abgelenkt bist und ich mir das Fleisch schnappen kann) :-D

  • @andreklein5222
    @andreklein5222 2 года назад

    So, werde am Samstag es ausprobieren. Mal sehen, wie es meinen Gästen schmeckt.

  • @reneantonius4857
    @reneantonius4857 3 года назад

    Sieht echt lecker aus. Auf einem Burger 🤔 probier es doch einfach mal aus.
    Zerrupfen wie beim Pollet Pork, nochmal ein wenig Schaschlik Ketchup untermischen wenn es nötig ist und auf'm Burgerbun drauf und genießen.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад +1

      Das kam mir ja so auch beim Essen in den Sinn. Das passt mit Sicherheit super!

  • @gerhardgreeb3257
    @gerhardgreeb3257 3 года назад

    Wie immer klasse!

  • @maikgrun4472
    @maikgrun4472 3 года назад

    Gerade fertig mit essen, sehr lecker 😋👍

  • @marcuswisch7789
    @marcuswisch7789 3 года назад

    Mega klasse Rezept,
    das muss ich mit meinem neuen Dutch Oven ausprobieren.
    Gibts eigentlich ein paar Ideen wie man das Teil einbrennen kann?

    • @arnddegenhard2278
      @arnddegenhard2278 3 года назад

      Mit einem Küchenkrepp den kompletten Dutch von allen Seiten großzügig mit Öl einreiben (so, das grad nichts mehr runterläuft) und bei mind. 250 für eine 3/4 Std in den Ofen oder auf den geschlossenen Grill. Anschließend abkühlen lassen - fertig!

  • @superbullit1893
    @superbullit1893 3 года назад

    Sieht klasse aus 🤤

  • @laremie0140
    @laremie0140 3 года назад

    Das sieht super lecker aus. Werde es auf jedenfall nachkochen. Wo hast du die Pfanne her, woraus du dein Schaschlick isst?

  • @andrestuchlik5312
    @andrestuchlik5312 3 года назад +1

    Hi Rolf, sieht lecker aus.
    Wie ist die Konsistenz der Paprika? Ist die nicht zu weich nach 2 Stunden?
    Macht es Sinn die etwas später rein zu machen?
    LG

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад +1

      Ja, die ist natürlich fast verkocht. Ggf. einfach später rein und vorher nicht anbraten.

    • @andrestuchlik5312
      @andrestuchlik5312 3 года назад

      @@WestmuensterlandBBQ ok werde ich dann so machen.
      Danke

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад

      @@andrestuchlik5312 Lass hören, wie's war :-)

    • @andrestuchlik5312
      @andrestuchlik5312 3 года назад

      @@WestmuensterlandBBQ gerne 😁

  • @uteb.9640
    @uteb.9640 3 года назад

    Boa lecker 🤤 das muss ich mal probieren ohne lästige Spieße 😂👍🏼u Mischka war wieder ganz hundeblicksüss 🥰😂🙋🏽‍♀️

    • @rolandroth4479
      @rolandroth4479 3 года назад

      Können Mischkas Augen lügen?
      Jaaa - und wie! 😂😂😂

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад +1

      Oh ja... :-)) Macht immer einen auf unschuldig. Aber er ist grad in der Pubertät und läuft eigentlich pausenlos mit gehobenem Mittelfinger durch die Gegend...

    • @uteb.9640
      @uteb.9640 3 года назад

      🤣🤣pupertier

    • @rolandroth4479
      @rolandroth4479 3 года назад

      @@WestmuensterlandBBQ Isser noch so ein Youngster? Dann ist ja alles klar ... 😜

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад

      @@rolandroth4479 Genau! Gestern ein Jahr alt geworden.

  • @hch250457
    @hch250457 3 года назад

    Überraschung für mich! Klasse - Danke. LG Holger #Zwiebelliebe

  • @Tichte
    @Tichte 3 года назад

    Wird nachgemacht 🤤🤩👍🏻

  • @steffiz9929
    @steffiz9929 3 года назад

    Sieht mega aus..
    Bin seit gestern stolze Besitzerin eines DO10 und stehe jetzt vor der Frage, ob als erstes ein Schichtfleisch, dein Malzbierfleisch oder dieses Schaschlik in den Dopf kommt. Hach..ich liebe Luxusprobleme

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад +1

      Ganz klar Malzbierfleisch. Das ist soooo super!

    • @steffiz9929
      @steffiz9929 3 года назад

      So wird's gemacht. Hab zwar nur Rindernacken, aber das sollte auch gehen. Mir tropft jetzt schon der Zahn 🤤

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад

      @@steffiz9929 geht auch. Ggf. etwas Fett rausfummeln, je nach Größe der Stücke

  • @karlstuck6772
    @karlstuck6772 Год назад

    Von Fuchs gibt es ein Gyrosgewürz, das für alle deftigen Fleischgerichte taugt. Im Gegensatz zu vielen Gewürzmischungen ist Salz nicht die Hauptzutat.

  • @jasmin3381
    @jasmin3381 3 года назад

    Moin, sag mal wenn ich keinen Dutch oven habe, Deine Rezepte wie schaschliktopf oder zwiebelsuppe trotzdem mega finde, wie setze ich das im herkömmlichen Backofen um? Temperatur und Garzeit?
    Danke Dir 👍😊

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад

      Das geht natürlich auch in einem normalen Topf im Backofen oder sogar auf dem Herd. Bei der Zwiebelsuppe normal auf dem Herd, das siehst Du ja, wenn's köchelt. Zum Schluss das Überbacken mit Grillfunktion im Backofen. Für den Schaschliktopf kannst Du den Backofen auf 180 bis 200 grad einstellen. Zwischendurch mal hören, ob es köchelt. Wenn das zu viel kocht und es stark brodelt, dann stell die Hitze einfach etwas runter. Aber auch hier machst Du das meiste ja auf dem Herd.

    • @jasmin3381
      @jasmin3381 3 года назад

      Merci😘

  • @peterwagner7597
    @peterwagner7597 3 года назад

    Ist das Gericht auf Grund von dem Bier auch für Kinder geeignet, oder sollte man alternativ
    lieber was anderes nehmen?

  • @Makzimilian1992
    @Makzimilian1992 3 года назад

    Der Russe in mir sagt mir das es nicht viel mit Schaschlik zu tun hat. Ich denke es ist eher eine deutsche Variante, sieht gut aus! Habe das auch mal so in der Art gemacht, aber ich habe alle Zuckerhaltigen Sachen so wie Worchester und Balsamico weggelassen und habe eher die basics wie Tomatenmark und passierte Tomaten verwendet.

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад +1

      Der Russe in Dir hat Recht 😅 Das ist eher eine ungarisch-deutsche Abwandlung. Aber lecker trotzdem. Ja, die Zutaten, die ich gewählt habe, machen das ganze sehr deftig, aber auch echt lecker!

  • @oliverzieschang8904
    @oliverzieschang8904 3 года назад

    Schmecken lassen.

  • @goratokpflaume1798
    @goratokpflaume1798 3 года назад

    Gestern nachgemacht am Lagerfeuer im 6 er DO, super, zu viert ohne Reste. Kurze Frage zu Schweine Lummer- gibt es auch andere Bezeichnungen dafür????

    • @WestmuensterlandBBQ
      @WestmuensterlandBBQ  3 года назад

      Sauber! So muss das! Klar, hier heißt das auch Schweinerücken oder Lachs.