プロが作るとレベルが違う！【笠原流 無限キャベツ】の作り方

[@gmfuncom]

「これならピーマンでもいけるね、もやしも白菜もいいね、無限キャベツ丼も…」と一つのテーマで20種類くらいのレシピが出てくる…笠原さんの頭の中は「無限レシピ」✨✨勉強になります。感謝です🍀ヨシキくん、イイキャラ☺お皿が御猪口に見える(笑)

[@智子森山-j7s]

笠原シェフの動画には心を感じます😊このレシピにしても、奥深さを感じますし、いつも視聴者目線で考えてくださって感謝です😊余談ですが、孫がメンマ大好きで我が家には、欠かせない食材です🤭

[@廣田佳恵]

本当にそう思います
色々なお料理動画がありますが　観ていて気持ちが良いです　食材に対する愛が感じられます

[@shws0610]

本物の一流料理人という安心感とユニークな事を言う安心感を持った笠原さん大好き！

[@naotech]

本当にその辺の無限キャベツとは一線も二線も画してますねー😄　キャベツが余ると野菜炒めに頼りがちだったので、これはありがたすぎます！！

[@まんまるあやちゃん]

作りました〜！
これは本当に果てしなくキャベツが食べられますね。
大玉キャベツが大分小さくなりました。
今度はオイスターソースを梅酢と練り梅に、コチュジャンを粉唐辛子に変えて試してみます。仕上げは揉み海苔で。

[@rito9760]

私もおにぎりはラップで結びますが、母にはずっと手で握ったのを食べさせてもらってきました。衛生的に楽チンでラップはいいけれど、手で握ったのはやっぱり美味しかったです！シェフの無限キャベツも作ってみます😆私もメンマ子ども時代から大好きだったので話わかりみすぎ～😂😂おやつで買ってもらうほどではなかったけど！

[@mofutaro5769]

初老ジャパンでロス良いなあ。五輪の選手村で世界各国代表シェフの料理対決とか胸熱。

[@はわあど]

矢部さんのキャベ千講座も見てみたい

[@user-xb1bn9zr6n]

こんにちは！残っているキャベツを使いたくて、笠原さんのレシピに、ホイコーローでもないか調べたら、こちらのレシピがあったので、作りました。またまた美味しかったです。笠原さんのレシピは、間違いないです。タコライスも作りましたが、ミョウガがいい仕事してるな。と思いましたが、無限キャベツは、もう、全部が美味しく混ざって、良かったです。その組み合わせを考える笠原さんは、すごいと思います。有り難うございました。🙏✨

[@ゆいi5h]

笠原さん！いつも楽しく拝見させて頂いてます♡
どのレシピも本当に美味しく、細く教えてもらえるので失敗する事なく自宅でもお店のようなご飯を食べられて幸せです！
笠原さんのRUclipsのおかげで料理をする時間も楽しくなってる毎日です😊
息子の離乳食でよく小松菜を使用するので余ったものを食べるのですが、私自身あまり好きではなく😅
小松菜を美味しく食べられるレシピがあれば是非ご伝授頂きたいです🫶💓

[@usg-mm6]

本、購入させていただきました。
めっちゃ美味しそうですね、絶対作りたい。ヘアスタイル、着ているもの、厨房、まな板、調理道具、調味料の入れ方、全部清潔感があって、そこも見習いたいです。キャベツはどのタイミングで洗えばいいですか？水がついてると味が薄くなってしまうのか、何気に洗ったあとの処理とか、基本のところも知りたいです！

[@久我山柑菜]

出ました！禁断の無限シリーズ♾️
キャベツって確かに一玉丸々はなかなか使いきれないんですよ🥬
2分の1でも多いくらいなので、普段は4分の1買って消費しています🍳これは、食べ盛りの男の子や腹ペコ学生大喜びレシピですな😋
初老料理人四人衆（笑）
まだまだ皆さんお若いですよ！

[@井路側敏雄]

シェフと矢部さんの掛け合いがほのぼのとします。
良いコンビですね。

[@kikikiki-hu2bd]

簡単に切って和えているだけなのに、美味しそう。バリエーションが広がる。

[@けい-y7t]

想像出来ない味の組み合わせで料理人の感性に感動です✨
食べきれないので、まるまる一個買うこと無かったけど二度と半分のものは買わない気がする👍

[@野球-w5y]

トークも面白いし料理もプロってずるいよなあ😂

[@惑星-q8e]

笠原さんの料理はもちろん、トークも最高です。人柄が周りのスタッフとのやり取りからも感じ取れます。すべての動画を見てみたいです。CDを出してほしいです。

[@Ponphoo]

笠原さんの料理で嬉しいのがその辺りのスーパーで簡単に手に入り、あまっても使い出がある材料で作れること。こういうので美味しいんだよっていうのがありがたい。無限キャベツ早速今晩作る。

[@雲のように]

この無限、いろんな野菜に活かせます🎉
そんな気がするのは私だけ？
こんな丁寧な無限野菜は見たことないし、立派なおかずです。作りがいも食べがいもありそうです。早速チャレンジ‼️

[@大島洋子-m8m]

笠原さんと出会って少しの時間の出来事しかまだ知りませんが〜色んな所に行かれて寝る暇なくお忙しい人だと思いました!!!遊びも半分仕事のこと考え〜毎日がとてもお忙しい人だと感じました!!!体が疲れたらどうされてるのかな?そんなこと考えました!普通に生きてる自分ですので尊敬します💯❣️私も厨房で働いてましたが〜先輩が朝職場に来た時はもうひと仕事して帰りも最後まで残って〜仕事してる時が1番好きと言ってました❗その先輩思い出しました😊

[@大島洋子-m8m]

おはようございます!コチュジャンと聞いて何にでも料理に使う私ですので是非一品魔性の味を作りたいと思います!（笑）魔性って人間に使う言葉と思っていましたが〜キャベツにも使えるのですね（笑）❤

[@Nむやみ]

ホント。普通素手でできますよね。清潔にしていれば。異常に反応されますよね．不潔とか言って。
茶道でも水屋七拭には手も入っています。
お料理人の手はとっても大切な道具の一つと思います。

[@もこもこももも]

無限系のレシピって大体ツナ缶使いがちなんですよね。
ツナ缶もお気軽に買える値段では無くなってきたので、ツナ無しの無限レシピとっっっても助かります！

[@runa2152]

いつも美味しそうなレシピありがとうございます！これも絶対作ってみます😊❤

[@姫-m2m]

これは、いいですね〜😊
無限キャベツ
やみつきになりそう😋
簡単だし野菜も🥦🫑もやし色々応用できますね。

[@margaretstreep]

笠原さんファンです。お体に気をつけて頑張って下さいね。

[@cat_scratcher]

メンマなし、コチュジャンは使い切れないラー油に置き換えてオイスター無しで変わりに醤油少し多めで作りました
オリジナルとは違うけど以前作った塩昆布とごま油、白ごまだけのレシピよりおいしくてもう3回作りました
ニンニク入れたりオニオンやかつお節とかトッピング少し増やすとこんなに違うんですね
この動画見てよかった😊

[@cアイピロー]

キャベツ、パリパリの内に完食しました😊先日の、鶏むね肉のみぞれ煮もお盆に帰省し、両親に作ったらとても喜んでくれました。ありがとうございます。

[@sora-fy1ox]

この暑さ出来るだけ火を使いたく無い💦
これは絶対作る👌
フライドオニオン買いに行こ🏃‍♂️
お陰でレパートリーが沢山増えました。ありがとうございます❤

[@ellieat2538]

早速週末やってみます！
キャベツいつも中途半端に残っちゃうこと多いので、これで無駄なくキャベツ使えそう😊

[@okako1985]

ヨシキさんの丼ぶり飯を食べてる感を見ると、美味しさがスゴく伝わってきます😊キャベツを洗わず使っていましたが、洗わなくても大丈夫なのでしょうか？…虫の卵があるようなイメージがあって😵

[@西岡潤一郎-t2d]

関西人はキャベツといえば焼きそばかお好み焼きのほぼ2択だったけど、これで3択になりましたw
リクエストです！（ザ・ベストテン：テレサテン　時の流れに身をまかせ）w
お刺身が残ってしまった時におすすめの食べ方なにか教えてください！
普段は漬けにして翌日お茶漬けにしていますが、魚によっては向き不向きがあるので、なにか良い方法があれば教えていただければと思います。
できれば、青背、赤身、白身、たたきなど、それぞれの活用法があれば有難いです🙇

[@太郎焼肉-m2d]

全部観ていさせていただいてるファンです
作りやすくて仕事も綺麗で、トークも面白いです
ミスターSDGsのワード何回も自分で思いついたかのように使わせてもらってます
次も楽しみにしてます

[@増野和子]

会話お弟子さん、ほのぼのとしていいですね❤

[@YY-vi2yg]

美味しかったです。簡単弁当シリーズやってください

[@tomoconakayama]

絶対美味しいやつ😍💕

[@吉原昌文]

他にも色んな野菜を入れれば無限野菜になっちゃう
簡単だし野菜が沢山取れる嬉しいレシピ
笠原さんに感謝

[@梅津誠司]

これにチャーシューの切り落としを細切りにして入れても美味しそうですね。メンマの代わりにザーサイでも良さそうですね。

[@ffegira1338]

ごま油、おろしニンニク、醤油、オイスターソース、コチジャンを混ぜたものに、ちぎったキャベツをあえて、めんま、塩昆布を合わせて、フライドオニオン、白ゴマ、鰹節のふりかけをかけるんですね。ありがとうございます。

[@きんのじ]

美味しそう～　ご飯食べた後なのにお腹すいてきた😅

[@naotarot3966]

早速マネさせていただきます！キャベツ以外にもアレンジ自在がやはりいいですね～

[@さとう-n1s]

初めのお話いつも大好きですー。

[@naonao5403]

おかわり😂いいですね〜作りたくなりました♪

[@lesson087]

本当にプロが作ると、全然違う
今まで食べた無限と言われるメニューの中で1番美味しい❤

[@1guri196]

いつもお世話になります。
早速、夜食に作りました。この食べ飽きない美味しさはいったいなんなのでしょうか。プロだから・・・？
夫が、「うまい！！ビールのつまみになる。」と初めて即答しつつ、パクパク食べております。
有難いことです。感謝！！

[@2501hit]

絶対美味いやつ！

[@和田恵美子-d4x]

いつも美味しそうで簡単に出来そうなメニューを教えていただいて、ありがとうございます😄

[@たぴおかん]

これ！めちゃめちゃ美味しかった❤
こんな神レシピ無料で教えてくれてありがとう😢

[@和子-g9t]

ありがとうございます😭
普段からもいろいろ使います！
盆、正月、姉妹、甥っ子姪っ子集まった時にも出します

[@hotatekaibashira]

合わせる調味料聞いただけでも美味そー！

[@みっちゃん-r1l]

あーよかった❤
今度試してみます🎉

[@まめむうさん]

魔性の味❕無限シリーズありがとうございます。

[@manitou3892]

これ系は水気が大量に出てくるので、塩味が変わりがちだから、何気に難しい印象があります。
常備菜にはならない感覚なので、面倒でも少量ずつ作って食べるのが自分スタイル。
あと動画で使っていたような葉がミッチミチのキャベツは、ハズレ引いちまった～(orz と自分は思います。同じサイズなら適度に空洞がある、軽い方を買うのですが、笠原さんはどちら派なのかも気になりました。とはいえ、個人の好きずきなので、否定するつもりもないですが。

[@たなかたなか-n6s]

絶対美味しい……

[@poco-a-ponco]

ヤッタ！材料が全部家にある。と作りだしたら‥
メンマと思っていた◯屋の瓶はなんとザーサイ💧
コチュジャンと思っていたのは豆板醤💧でしたがソレはソレで何だか美味しい無限キャベツができました！今度こそ笠原流のホンマモンを作ります‼️

[@ジョイ二郎]

最高うまそう　試してみます

[@appi6213]

笑わせてくれる真面目な料理人
貴重ーー！
初老ジャパンフェスやって下さい

[@nana23627]

今度からキャベツ一玉買います😊
半分ばっかりだったので😅
お料理の初老ジャパンみたいです😊
メンバーも好きな方ばかり😀

[@asapartment1901]

ふりかけをかける所が笠原さんらしくてとても美味しそうです。そしてリクエストです！いつか何か変わり種の春巻きが知りたいです！よろしくお願いします♡

[@かずぴぴ]

笠原流、縦横無尽、無限シリーズはじまりはじまり〜👏👏👏😆
野菜がいっぱい食べれて健康に過ごせそう💖そうそう！これ、美味しいんですよねー作ろっと🤣

[@turbostele]

笠原さんの高橋くんにもとっとけよ！が良かった😊

[@zwanzwan]

矢部さんのコメントにつられてレタス炒めの動画も見ました。今もいいけど初期の矢部さんがとてもかわいい。本気で
美味しいと思っているところがこちらに伝わってきました。

[@hirosimcard]

笠原さんは料理界の金メダルです！

[@mayukoshimajiro5759]

笠原シェフのスパイス最近購入したのですが美味しくて無限トマトしてます！

[@mama3ka352]

作ってみました😆
ピリッとサクサクッとクセになるからホント無限‼️久々キャベツたーくさん食べれました。ビール🍺も！

[@やたろう-j5m]

昨日作ってみました。
生憎メンマが無かったので搾菜を刻んで入れてみたらまぁ美味しい！
これはキャベツがいくらあっても足りない位です。
また作ります。
いつもありがとうございます。

[@nanas7105]

絶対、美味しい😋
ところで、キャベツは洗わなくていいのですか？

[@appi6213]

キャベツは外側外せばは洗わないで使える

[@森子-w3j]

@@appi6213 エー！知らなかったー！面倒なのに１枚ずつはがして洗ってました。いいこと聞いたー。ありがとうございました！

[@鬼塚-t6s]

今日の夕食に作りました。メンマなくてもとても美味しかったです💛

[@樋口利恵-f1t]

流石👍笠原流無限キャベツ❣️美味しそー！作ります！高橋君にもとっておいて。笑

[@sunkei8658]

リュウジの無限キャベツとはまた違うので良いですね！

[@rnk5883]

絶対作る❤

[@アグ-k3p]

すぐ作ってみたいです😊

[@カリン様白猫大好き]

これもいいなー
栄養もあるし
食べやすそうで

[@ながとゆかり]

美味そう❤❤❤❤簡単なことを考えてなかった私…絶対、キャベツ🥬あっさり食べたい❤

[@嶋崎潤子-z2o]

料理界の初老ジャパン
笠原さん　桝谷さん　吉岡さん　川越さん　ヤバいじゃないですか🎉
金メダルですよ⤴️💜

[@tunnel_nameko]

瓶詰めメンマ余りますよね～ザーサイとか。無限シリーズは他の食材も楽しみです！瓶詰めメンマで思い出しましたが、笠原流おかずラー油なんかないですか？

[@カキの種-p2g]

さっそく作ります🎉

[@tomokakogawa]

フライドオニオン、鰹節、メンマの組み合わせは絶対思いつかないです。必ず作ります。

[@yokokoji5995]

メンマとくらこん買ってきて、明日作ります❤

[@あゆみ-l7v]

笠原さん😊
何時も見てますよ
enjoy〜🤘

[@sinichiirie2587]

簡単で止まらない真骨頂的料理だね。

[@kazuhide_ishikawa]

気持ちいい位の食べっぷりですね！無限キャベツの焼きそばはそそられます。やってみよう。

[@bluesoul4309]

まだまだ暑いこの季節にピッタリじゃないですか！
これはビールですねー

[@rinshin]

このふりかけはぜったいに作ります．ドレッシングもすごく😋．作るよ．Thank you chef. 🥰

[@らちおか]

油少なめで助かります😊

[@薫-j2y]

これはやってみようと思います！簡単！

[@ぷーか-w3e]

明日はスーパーからキャベツ消えそう😆
矢部さんのキャベ千食べてみたいです😊

[@LittleFoodChannel]

*_このビデオが大好きです！あなたの説明がとてもわかりやすくて、絶対に試してみます。_*

[@user-shiropooh3]

メンマも良いけど、ザーサイもいいですね

[@Jtttcagn]

Yoshiki君が無限にハマってて草😂😂😂

[@めぇさん-x8b]

笠原さんって可愛いよねー

[@山のお不動]

何時もキャベツ使い切れないからやってみようかなw
子供の頃から緑茶が好きでおやつ時とかもシラスやメンマやさきいかをお茶うけにしてたw

[@zoo1213]

メンマは予想外！
手で和えるの、分かります〜。自分もポリ袋をよく使ってますが、最近は和えたりするのはボウルに素手が増えました。
やっぱりムラが無くて失敗しないです。
これ焼肉で一緒に食べたいですね〜(^q^)ｵｲｼｿｰ

[@ぶろっちぶろたん]

お弟子さんがこれだけ気持ち良く食べてくれるだけあって、笠原さんも内心嬉しそう笑

[@上野砂智恵]

お疲れ様です　いつもためになりありがとうございます
悩みのひとつがありますキャベツは洗わなくて良いのでしょうか ⁈

[@ponzy-ponzy]

無限ビールもいっちゃいそう🍻✨😂これは今までみてきた無限キャベツとは格が違います😊絶対作ります！！
そして初老ジャパン🇯🇵応援してます😂

[@nanmo696]

キャベツは焼きそばで大量消費してます😊
が無限キャベツとは聞き捨てならないwキャベツはいつもストックしてるので早速作ります👍️

[@よっしー-x6x]

よしっ！
明日はこれだ。

[@1997010914]

めっちゃ美味しいでーす😋

[@Chillingchilly-pv6jq]

わー！たった今キャベツを使い切ってしまった😂買ってこないと。笑

[@CK-tg2fu]

レパートリーがありますね！