Traumhafter Nudelauflauf mit Lachsforelle in meiner neuen Küche
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Ein Nudelauflauf kann so vielseitig sein. Diesmal mache ich den Auflauf mit Lachsforelle. Mit diesen Tipps bleibt der Fisch noch saftig und die Kruste wird so, wie Du sie liebst.
Ein Nudelauflauf ist eigentlich ein perfektes Gericht für jeden. Man kann seine Lieblingszutaten verwenden und ihn nach eigenem Gusto gratinieren. Wenn Du zum Beispiel lieber einen cremigen Auflauf magst, dann empfehle ich Dir Mozzarella zu überbacken. Der bleibt schön cremig und bekommt eine leichte goldgelbe Färbung. Auf der mittleren Schiene im Backofen bekommst Du ein optimales Ergebnis.
Du magst Deinen Auflauf lieber knusprig? Kein Problem. Dann verwende zum Überbacken Emmentaler, Gruyère oder einen anderen festen Käse. Wenn Du den Auflauf noch etwas weiter oben in den Ofen schiebst, dann bekommst Du eine leckere, knusprige Kruste.
Das Rezept findest Du auf meiner Webseite - wp.me/p9uHGX-3lH
Zutaten:
400 g Nudeln zum Beispiel Fusilli, Makkaroni, Penne oder Nudeln vom Vortag
400 g Lachsforelle
30 g Butter
1 Stück Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
1 Stück Brokkoli
2 Stück Tomaten
1 Prise Salz, Pfeffer, Muskatnuss
2 Kapseln Kardamom oder Pulver
300 ml Schlagsahne
2 Zweige Dill
250 g Mozzarella zum Überbacken
#auflauf
Meiers Kochtipps Webseite
www.meierskoch...
Meine Ausstattung bei Amazon*
www.meierskoch...
Impressum
www.meierskoch...
Weitere Seiten:
Instagram - / meiers_kochtipps
Regie und Produktion
Markus Meier / Meiers Kochtipps
Abonnieren - www.meierskocht...
*Durch den Klick auf diese Links unterstützt Du bei einem Kauf meinen RUclips-Kanal. Für Dich wird es dadurch nicht teurer! Affiliate-Link
#MeiersKochtipps
![Tee Grizzley - Blow for Blow (feat. J. Cole) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/wNLN5xsx5dc/mqdefault.jpg)
Mach weiter so, Du bist einer der wenigen Köche deren Gerichte ich nachkoche, nicht nur Show wie bei den anderen.
Und keine Hofmann pfannenwerbung ❤
@@udorichter3791 ‚Calle kocht‘ ist auch immer wieder schön zum Anschauen.
Schön das du weiter machst! Ich bin so froh dass es noch einen Kochkanal wie deinen gibt. Du willst uns keine Pfannen, Töpfe, Gewürze…. verkaufen. Einfach nur leckere Rezepte und Kochwissen vom Profi. Herrlich….!
Deine Küche ist sehr schön und Auflauf geht doch immer👍😋
Genau das gefällt mir an deiner Präsentation: Authentizität! Daher sind die Rezepte so gut nachkochbar, da ohne Schnickschnack mit ehrlicher Meinung und Fachwissen gearbeitet wird.
Und die Küche gefällt mir auch!
Danke für das Lob!
Das werde ich auf jeden Fall nach kochen,da bekommt man beim zuschauen schon Appetit.Und das die Zwiebeln schon beim andünsten gesalzen werden können, wußte ich auch nicht.Danke für den Tipp.L.G. aus dem Odenwald.
Freut mich, dass Dir das Video gefallen hat 😊🍀
Ich liebe Deine neue Küche ❤ deine Videos liebe ich sowieso. Ich hoffe, du bekommst zahlreiche neue Follower. Das hast du dir verdient!!! Für mich bist du der beste und sympathischste Koch auf ganz RUclips 🎉😊
Herzlichen Dank Yvonne 😊🍀
Schöne Küche.. Du wirst Dein Induktionsfeld lieben. Bin schon seit 20 Jahren auf Induktion und will es nicht mehr missen.
Die kueche ist schoen.
Danke für Deine Videos. Die neue Küche ist sehr schick, aber es hallt ziemlich. Mach bitte weiter so.
Vielen Dank für das interesante Rezept. Mir gefallen ihre Erlklärungen zu den verwendeten Produkten. Die neue Küche finde ich sehr übersichtlich gestaltet.😊
Freut mich, dass du das Rezept gefällt😊🍀
Ein sehr interessantes Gericht , werde ich probieren.Dankeschön 👍👍😀
Erstmal ...Küche sehr schön
Der Auflauf super !
Und Markus...Der coolste Mann...😊
Vielen Dank für das Lob 😊🍀
Super, werd ich probieren. Küche ist schö.
Schön das du weiter machst, die alte Küche hätte auch getan
Wie immer wieder super Video
Deine neue Küche ist super schön!😊👍
Dankeschön 🤗
Schöne Küche sehr gemütlich , hört sich aber immer noch an als ständes Du in einer grossen Halle
Im Grunde geht es ja ums Kochen und da bist Du spitze 😊
An der Akustik arbeite ich noch. Freut mich, dass Die meine Video trotzdem gefallen 😃🍀
Wird wie immer nachgekocht! 💪🏻
Die Küche gefällt mir sehr gut! Vor allem der hohe Backofen. So einen hätte ich auch gerne mit meinen 1,92 m 👍
Trotzdem muss ich sagen, dass ich gerade deine alte Küche so geil fand, weil ich von materiellen Dingen eh nichts halte. Auf das Können kommt es an😎
Das Kochen bleibt gleicht, nur die Küche hat sich geändert 💪😃
Glückwunsch zur neuen Küche! Erleichterung beim Video drehen. Ja, warum gehen Zuschauerzahlen zurück? Okay, die wachsende Konkurrenz macht's nicht leichter. Ich überlege mal ins blaue. Vielleicht ein Profi Koch Outfit (auf dem Shirt waren Spritzer zu sehen). Oder auf Zuschauerwünsche eingehen, aber vielleicht passiert das schon? Das Anrichten des Ergebnisses. In diesem Fall war der Gargrad des Fisches nicht gut erkennbar. Ich glaube, das wollen die Leute sehen. Bitte nicht falsch verstehen; ich selber bin nicht so kritisch. Ich hab nur versucht, ein paar Schräubchen zu finden. In dem Sinne, Danke fürs Video und viel Erfolg!!!
Hallo Markus, die Küche ist toll, du kannst deine Zutaten besser präsentieren und du stehst zu deinem Publikum.
Das Gericht macht Laune, es nachzumachen.
Danke für das Lob!
Hallo Markus, Glückwunsch zu Deiner neuen Küche und dem ersten Video mit Nudelauflauf mit Lachsforelle.
Gruß Rainer
Herzlichen Dank Rainer 😊🍀
Mmmmm,es sieht lecker aus.Wird nachgemacht 👍🤤.
Danke, Markus.
Deine neue Küche sieht toll aus 👍😍
Herzlichen Dank 😊🍀
Danke fürs Rezept.
Küche sieht praktisch und schick aus.
Viel Spaß damit.
Herzlichen Dank 😊🍀
Danke!
Ich danke Dir 👍😊🍀
👍 Klasse Gericht und mega lecker 😉
Schöne Küche, schönes Rezept.Hoffentlich geht dein Wunsch bezüglich der Aufrufe in Erfüllung. Dein Kanal würde mir fehlen. Ich habe viel bei dir gelernt.
Vielen lieben Dank😊🍀
Super Küche und so gestellt, das wir alles noch viel besser sehen können. DANKE für alle deine tollen Video´s !!!
Sehr gerne. Freut mich, dass es Dir gefällt 😊🍀
Sehr schöne Küche in der würde ich mich auch wohlfühlen perfekt.
Ich habe ein Problem egal welchen Käse ich nehme und egal welches Gericht, bei mir zieht der Käse nie diese heiß geliebten Fäden......
Was mache ich falsch 😢😢😢😢 hilfe
LG Roswitha
Wenn der Käse zu heiß oder zu kalt ist, dann zieht er eher weniger Fäden.
Probiere es einfach mal aus 👍😋
O.k dann muss ich da mal wirklich besser drauf achten .
Dankeschön
Übrigens: Brokkoli schmeckt am Besten, wenn man ihn 5 Minuten vor dem Verzehr durch gegrillte Käsewürstchen ersetzt. 😇😉🙏🤷🏽♂️
Du kannst in den Auflauf rein machen, was Dir schmeckt 😁👍
Wirklich schön die neue Küche aber die alte war auch ok - ich finde auf den sinnvollen Inhalt und die vielen guten Tipps aber auch die sehr sympathische Präsentation kommt es an ☝️
Das stimmt. Jetzt kann man das Kochen noch besser verfolgen👍😃
@@MeiersKochtipps Das stimmt, man sieht es deutlicher, was dort passiert. 🙂💯
Hübsch die neue Küche. Die vorherige war aber auch cool. Stimme den Vorrednern vollumfänglich zu.
Ich finde Ihre Videos immer sehr sehenswert. So völlig unaufgeregt, sachlich, und immer informativ. Sehr leckere, alltagstaugliche Rezepte. Vielen Dank ❤
Danke für das Lob!
Hallo Meier, Glückwunsch zur neuen Küche. Alles Gute das deine damit verbundenen Wünsche in Erfüllung gehen. Grüsse aus Bünde von Frank
Hallo Frank, herzlichen Dank für die guten Wünsche 😊🍀
Die Farben der einzelnen Lebensmittel leuchten richtig auf der grauen Arbeitspatte....Sehr gutes Video wie immer
Danke für das Lob!😊
Ich finde deine neue Küche klasse, man kann viel besser zuschauen.Aber noch besser finde ich deine Videos,du erklärst immer so gut ohne viel Schnickschnack 😊
Vielen lieben Dank
Ich kann zwar die Kommentare verstehen, dass eine neue Küche weniger wichtig erscheint als das authentische Kochen (auch ein Grund warum ich den Kana verfolge), aber andersrum betrachtet wünscht sich der Kanalbetreiber eben auch mehr Aufrufzahlen, weil hinter den Videos harte Arbeit steckt. Wenn manche nun schreiben "Ich hätte keine neue Küche gebraucht. Bleib wie du bist. Punkt" ist das zwar ein schönes Lob, aber kein konkreter Tipp was man gegen rückläufige Zahlen tun kann, ohne den Charakter des Kanals dabei zu beeinträchtigen. Auf ein Wunder warten ist ja auch keine Lösung. Von daher finde ich eine neue Küche schon eine wichtige Überlegung. Das gewährleistet einen besseren Überblick.
Herzlichen Dank für Dein nettes Feedback 😊🍀
Ich sehe deine Videos immer sehr gerne!
Es muss keine große Show gemacht werden und du kommst immer sehr sympathisch rüber!
Danke für das schöne Rezept! 😊
Lieber Markus, schön dich wiederzusehen..... in deiner neuen Küche. 😊
Dein Gericht sieht so lecker aus. 😋
Schön mit 🐟 und leckerem Gemüse. 🥦 🍅
Yummy❗️
Toll, dass wir bei deiner Premiere dabei sein durften. 🤗
Lieben Dank. 😘
Schicke Küche 👍
Ein Herzensentscheid in die richtige Richtung mit der neuen Küche. Ich wünsche viel Erfolg und Spass 💪
Nudelauflauf geht einfach immer. Ist auch eine gute Reste - Verwertung
Sieht schon richtig professionell aus!! ❤❤ Deine Mühe ist unbezahlbar!
Vielen Dank 🤩
Das mit der neuen Küche war eine sehr gute Idee , die gut umgesetzt wurde.
Es ist deutlich besser zu beobachten.
Prima
Herzlichen Dank 😊🍀
Danke für's Rezept, ich liebe Lachs🤤. Und die Küche ist mega geworden. Schön hell, viel Arbeitsfläche und alles (für uns Zuschauer) super übersichtlich 👍🍀💐. In einem Wort beschrieben: PERFEKT👍🫶
Herzlichen Dank. So wollte ich sie haben 😊🍀
Da kann ich mich nur anschließen. ❤
Lieber Markus! Das ist wieder ein schönes Gerücht, wie wir es von Dir gewohnt sind. In der neuen Küche sind vor allem der neue Ofen in Sichthöhe und die Kochtheke für uns Zuschauer optimal, weil wir die Kochvorgänge besser geobachten können. Jetzt macht das Zusehen noch mehr Spaß. Schönes Wochenende!
..... das ist wieder ein schönes "Gerücht." 😂 😉
So ist es, vor allem das schöne Gerücht 😂
@@palmendieb2922
Ohne Gerüchte geht's halt nicht. 🤷🏻♀️ 😅
Immer diese Autokorrektur 😂😂😂!
@@elisabethhuber1100
Ich finde diesen "Fehler" sehr amüsant. 🤭
Sehr leckeres Rezept und schöne Küche. Vor allem das Kochfeld direkt neben der Arbeitsplatte ist sehr praktisch für Videos und zum Arbeiten.
Die neue Küche sieht toll aus und ist super für Videos geeignet. Großes Lob auch an den Kameramann für die gelungenen Aufnahmen aus verschiedenen Blickwinkeln 😃👍 Und der Nudelauflauf mit Lachsforelle sieht absolut köstlich aus 😋🍀👍
Vielen Dank Sabine 😃🍀
Gratuliere dir zu deiner neuen Küche, danke für deine tollen Rezepte
Herzlichen Dank 😊🍀
Vielen Dank für das Rezept, für mich als Fisch-Fan wird das garantiert ein Festmahl☺️. Die neue Küche mag ich sehr, schlicht und praktisch, warme Holztöne, wirklich schön👍
Herzlichen Dank 😊🍀
Sieht sehr Lecker aus werde ich bald ausprobieren.Danke
Wie immer alles sehr gut erklärt! Dankeschön 🙂
Die Küche ist sehr schön 🙂
Vielen Dank 😊🍀
Die Küche sieht echt klasse aus. Meine Frau hat schon so Ideen... 😊 Der Auflauf wird nachgekocht.
Super, viel Spaß beim Kochen 👍😋🍀
Moin Herr Meier, herzlichen Glückwunsch zur neuen Küche und immer gutes Gelingen der Gerichte. Endlich mal eine Kochsendung ohne viel Schnick schnack , ich meine ach wie toll ich bin etc...
Vielen lieben Dank😊🍀
Hallo Markus, ich kann den Auflauf förmlich riechen. Ich liebe deine einfachen und günstigen Gerichte.
Gute Zeit!!! 👍🏼
Herzlichen Dank 😊🍀
Die Küche ist sehr schön.....Kochensoll ja auch Freude machen ❣️.....Das Rezept ist super 👍
Herzlichen Dank Irene 😊🍀
Auf Kardamom wäre ich selbst nie gekommen. Ein toller Tipp. Auch die Hinweise zu den Effekten der verschiedenen Käsesorten - sehr wertvoll. Tolle Tipps vom Profi. Danke!
Sehr gerne 😊
Sieht gut aus.
Aber dadurch, dass die Kamera jetzt von vorne filmt, sieht man gar nicht mehr so gut, ob und wie kräftig du deine Herdplatte salzt :D
Die neue Küche ist gelungen und man kann als Zuschauer auch besser in die Töpfe und Pfannen spickeln 😅 Das Gericht ist top und wieder sehr gut erklärt incl. Hintergrundwissen. Ich bin sehr froh als treue Abonnentin, dass es weitergeht! Du würdest sonst echt fehlen!💝
Herzlichen Dank für Dein Feedback Frida 😊🍀
Hi, habe (Ich erlaube mir nach dem Video so geht es nicht weiter) einfach mal du mit allen Kommentaren, wenn es dir nicht passt gerne sagen aber wir beide sind ja ausgebildete Köche. Und hatten uns schon unterhalten und du hast mir auch schon gedankt für meine Erklärungen.
Ich hab dich immer empfohlen für Lehrlinge.
Ich hab eine höhere Ausbildung als du, bis in 3 Sternen Souchef, aktuell 1 Stern Chef Küchenmeister, denn wollte ich nichtmal.
Deine Erklärungen sind Top. Ich empfehle sie gerne weil sie Fachlich super erklärt sind in kurzer Zeit, dafür habe ich nicht immer die Zeit. Und du bist super da. Lass dich nicht von Kommentaren runter ziehen und den gleichen Fehler machen wie ich. Anderet Account aber ich war 2011 einer der ersten RUclips Partner Deutschlandweit waren famals aber halt nur ein paar tausend zu heute Millionenhöhe, aber halt das bei. Wenn du keinen Meister oder Lehrausbilder hast (habe beide) überlege es dir. Du bist super in Erklärungen und kann dein Gehalt erhöhen.
Hallo Eric, da ich mittlerweile selbstständig bin kann ich mein Gehalt selbst bestimmt. Du weißt ja, dass Köche gesucht sind, daher ist das kein Problem.
Freut mich sehr, dass Dir mein Kanal und die Erklärungen gefallen. Und herzlichen Dank fürs weiter empfehlen 😊🍀
@@MeiersKochtipps Yeah das erste Mal das du mich richtig geschrieben hast :P
Warum nicht?
Deine Erklärungen sind super für Anfänger und fortgeschritten weil nunmal nicht alle alles gleich lernen, dein Eis Kanal folge ich z.B. nicht und auch keine Süßspeisen, hab 2 Pattis bei mir weil ich kann nichts süßes essen ekelt mich an. :D ich koste widerwillig ich mag es nicht.
Aber Gäste mögen es also können die mir das sagen
Geliked und kommentiert. Schöne Erklärung zur Lachsforelle und immer diese gruselig unerreichbare Schnitttechnik. 😀
Alles Übungssache 😁👍
Könntest du dazu mal ein Video machen, wie wir am besten Schnitt-Techniken üben können? …inklusive Verwertung der Ergebnisse…
Danke, alles wunderbar jetzt, aber vorher war auch sehr schön. Wenn man bedenkt in der ganz alten Küche am Fenster.
Danke für das Rezept. Gruß aus Berlin
Erst liken, denn Kommentar für den Algorithmus und später gucken. :D gerade keine Zeit
Die neue Küche unterstreicht Ihr Können. Sie kochen und erklären sehr verständlich und nachvollziehbar. Ich bin ein echter Fan Ihrer Kochkunst🎉
Ein sehr schönes Rezept. Die Küche sieht super aus! VG Silke
Herzlichen Dank Silke 😊🍀
Irgendwas mit Lachs macht sich halt gut im Marketing der Anbieter. Dasselbe ist mit dem "Seelachs", der eigentlich und ganz unsexy Köhler heißt, oder der "Alaskaseelachs" der ürsprünglich pazifischer Pollak genannt wurde.
Btw, tolles Rezept und viel Spaß mit der neuen Küche!
Die Küche gefällt mir gut. Für uns Zuschauer ist es ein Genuss zu zuschauen. Das Rezept ist lecker. Danke für das Zeigen in diesem Video 😀😊
Vielen lieben Dank😊🍀
Hallo Markus, mir gefällt deine neue Küche sehr gut 👍👍 -
und Nudelauflauf gehört zu meinen Lieblingsgerichten😋 -
und sympathisch bist ja sowieso🤗
Also ein perfekter Start in deiner neuen Küche. 👍💪👍
Ich wünsche dir viel Spaß und Erfolg und dass alles nach deinen Wünschen und Vorstellungen weitergeht
🍀🌞
herzlichen Dank Angelika, das freut mich sehr 😊🍀
Wünsche Dir noch ein schönes Wochenende 😃
Hey Markus 🙂 Die neue Küche sieht mega aus und alles was neu ist an Möbel ist sowieso immer supi! Viel Spaß in deiner neuen Küche! Toll ist auch, dass du mehr Arbeitsfläche hast, die auch höher ist, schont deinen Rücken. Gold wert! L G Tanja P.S. Bin gespannt, wann dann der Induktionsherd kommt. Ich koche weiterhin mit Ceran 🙂
Hallo Tanja, ich bin auch sehr glücklich in meiner neuen Küche 😊🍀
Wünsche Dir ein schönes Wochenende 😃
Super tolle Küche. Auch ist die Kameraführung super. Das Rezept toll.weiter so.😅😅
Herzlichen Dank für Dein nettes Feedback 😊🍀
mmmmhhhh, das sieht wirklich verdammt lecker aus! Könnte ich mir auch noch gut mit grünem Spargel vorstellen, aber Brokkoli ist schon mega lecker! Die neue Küche ist richtig klasse! Auch dir viel Spaß beim Kochen! 😄
Stimmt, grüner Spargel passt da auch Perfekt in den Auflauf 👍😋
Mega schöne Küche, schöner Style und tolles Rezept👍🏻👍🏻👍🏻! Viel Spaß und gutes Gelingen in der neuen Küche🫶🏻!
Freue mich auf noch viele Rezepte und Inspirationen, bitte nicht klein beigeben…so neumodische Kanäle schießen zwar gerade wie Pilze aus dem Waldboden, es wäre aber zu traurig😢 , wenn tolle Köche🧑🏼🍳👩🍳, die ihr Handwerk wirklich verstehen, sich verdrängen lassen (müssen)…da bin ich entschieden dagegen @RUclips! LG
Herzlichen Dank für Deine netten Worte 😊😊🍀🍀
Servus,
Küche sieht gut aus (Design und Aufteilung),
Präsentation ist gut,
Kochtips sind sehr gut,
Das Rezept ist eine nette Idee.
Was mir nicht gefällt:
Die Küche hat keine ansprechende Dekoration, sieht aber aus wie im Möbelhaus - steril.
Die Ausleuchtung des/ der Videos ist nicht so toll. In der Mitte ist deutlich mehr Licht als oben (und auch unten < dort fehlt es aber nicht). Auch die Lichtfarbe ist mir zu kühl, ein warmer Farbton lässt das Video viel freundlicher erscheinen.
Ein Beispiel für gute Ausleuchtung (von oben) und einen warmen Lichtton findet man bei "Calle kocht".
Inhaltlich sind die Videos top :)
Ich arbeite noch daran 👍💪
Hallo Markus,
die neue Küche ist richtig schön geworden und passt viel besser als "Showküche" als die alte. Das liegt vor allem daran, dass man mehr von vorne auf das Geschehen drauf schaut und nicht von der Seite oder von hinten.
Im Bezug auf das letzte Video hab ich mir auch mal paar Gedanken gemacht und würde gerne paar Ideen oder Vorschläge weitergeben.
1. In den alten Videos war die Kamera meiner Meinung nach etwas zu tief ausgerichtet. Wenn die Kamera etwas höher platziert wird kann man etwas besser auf das Geschehen schauen.
2. Anfangs des Videos könntest du vielleicht kurz die Zutaten vorstellen, zu dem was du kochst.
3. Um den Zuschauer mit in das Video einzubeziehen könntest du kleine Quiz-Fragen, Tipps, Getränk Empfehlungen oder sonstige spannende Fakten bringen.
Für mich ist bei Kochvideos die Qualität wichtiger als Quantität. Und ich muss sagen deine Videos finde ich toll, vor allem weil man die Gerichte gut nach kochen kann.
Auch dieses Gericht schaut sehr lecker aus und wird von mir demnächst mal gekocht.
Viele Grüße
Philipp
Herzlichen Dank Philipp 😊🍀
Die Küche ist sehr schön, vielleicht für die Zuschauer besser.
Ich finde es gut, dass du alltagstaugliche Rezepte präsentierst, nicht so viel schickiemickie. Das können auch Anfänger gut nachkochen. Mach bitte weiter.
Ich werde auch in Zukunft öfter auf den Daumen drücken, gestehe, dass ich das oft nicht gemacht habe.😮
Dann schon mal vielen Dank für die Zukunft 😊🍀
Tolle Küche, toller Koch, netter, sympathischer Mensch. Danke für die schöne Rezepte und Mühe. Ich verstehe nicht, wie Menschen die nicht reden wenn die kochen, und ein einfaches Omelett zubereiten, 500.000 Abonnenten haben können . Und Herr Meier gibt uns Tipps, man lernt von ihn viele nützliche Sachen. 😊
Vielen Dank für deine netten Kommentar😊🍀
Ich finde deine neue Küche sehr schön. Die Holz-Optik und die farbliche Abstimmung gefällt mir gut. Links an der Wand wäre noch Platz für eine Werkzeughalter (also Kellen, Schaumlöffel, Messer via Magnetschiene).
Mal sehen, ich überlege noch 👍😃
Super tolles Video, super tolle neue Küche. Ein sehr intetessantes Rezept, wobei ich keinen Brokoli mag. Ich würde für mich persönlich frische Karottenstifte verwenden.
Ich freue mich schon auf Dein nächstes Video.
Gruß Patrick
Hallo Patrick, vielen Dank für Dein Feedback 😃🍀
Herzlichen Glückwunsch zur neuen Küche...Tolle Holzfarbe und perfekt abgestimmt mit dem Anthrazit - die alte Küche war dir nicht gerecht. Und natürlich ein tolles Rezept zum Nachmachen und Ausprobieren
Hi Markus,
ich muss sagen, ich bin eher kein Freund von Fisch.
Aber diesen Nudelauflauf könnte ich mir gut vorstellen.
LG
aus Wittlich, Tante Appelboom
Danke dir 👍😊🍀
Also fürs Filmen ist deine neue Küche mega 👍🏻 ..
Bin echt voll neidisch (habe nämlich nichmal ein Hauch von dem Platz den du hast 😅 ), fand die vorherige auch auch echt toll..
Deine Tipps bei jedem Rezept finde ich fantastisch und hilfreich ☺️ 👍🏻
Mach bitte weiter mit deinen Videos, auch wenn es zeitlich nur für weniger reicht.. Inhaltlich kommt KEIN anderer Kanal an deine Videos ran..
Ich bleibe Fan 🤩 👍🏻 👍🏻
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ich finde die neue Küche super. Man sieht alles viel besser. Das ist ein schönes und einfaches Rezept. Beim Japaner gibt es knusprig gebratene Lachshaut. Kann man mut der Forellenhaut auch noch was machen oder ist die zu schuppig? Schließlich gehören Forellen wie Lachse zur Familie der Salmoniden.
Mit der Forelle sollte das sogar noch besser funktionieren, da diese keine Schuppen hat, wie der Lachs👍😋
Hallo Markus
Deine Küche sieht gut aus.
Es ist jetzt alles noch übersichtlicher und man kann dir noch besser zuschauen.👍
Das Rezept ist auch nach meinem Geschmack.
Was soll ich sagen?
Top😅
Herzlichen Dank 😊
Wir wünschen uns noch viele schöne Rezepte aus Deiner neuen Küche.
Mach ich 😊🍀
Viel Erfolg mit der neuen Küche💪👍
Lecker. Daumen hoch. Fisch geht immer. Die alte Küche fand ich wohnlicher. Dies sieht bisschen nach Studio aus. Aber soll ja den sinn und Zweck erfüllen. Liebe Grüße
Küche sieht gut aus 👍 Die Rezepte sind alle sehr gut.Ich bin eher die "Stille"Zuhörerin,koche aber sehr viel nach !Weiter so 👋
Hallo Roswitha, vielen Dank und weiterhin viel Spaß beim Kochen 👍😋
Hallo Herr Meier, ich schaue Ihnen immer gerne zu, Sie kochen sehr gut und übrigens; die Küche sieht gut aus.👍
Vielen lieben Dank
Super toll Deine neue Küche gefällt mir alle guten Wünsche auch für Dich und den Kanal ich freue mich immer suf was Neues 👍🏻🙏😃
Vielen lieben Dank
Super die neue Küche. Gruß Elke
Herzlichen Dank Elke 😊🍀
Schönes erstes neues Video, durch die neue Anordnung ist das Video strukturierter und besser zu verfolgen
👍
Vielen Dank 👍
Die neue Küche ist sehr schön...für die Ansicht der Videos perfekt. Danke auch für's Rezept.😊
Dankeschön 😊
Die Küche finde ich ganz schön,
War jetzt doch neugierig und habe mir dein Video angeschaut. Aufläufe sind immer lecker 😊, schaut super aus. Deine neue Küche ist schön großzügig. Viel Glück damit.
Herzlichen Dank 😊🍀
Tolles Video und Gericht. Weiter so. Ich weiß selbst wie schwer man es mit dem YT Algorithmus hat!
Apropos Lachsforelle:
Mein liebster Fisch ist immer noch der Schnitzel. 😂😬😇
Ich frag mich ja auch immer, wo die Lammlachse und Lachsschinken so rum schwimmen...😉😇😂
Mir gefällt die Küche sehr! 👍🏽
Die schwimmen beim Metzger im Wurstkessel 😁😂
Tolles Gericht, sieht sehr lecker aus! Werde ich sicherlich nachkochen. 👍Und wenn ich die Küche sehe, da könnte ich richtig neidisch werden. Einmal so viel Platz haben. Kann ich gut nachvollziehen, dass es großen Spaß macht, hier zu kochen. 😊
Das stimmt, darauf habe ich mich auch am meisten gefreut 😊🍀
@@MeiersKochtipps ☺
Meine Küche sieht ziemlich ähnlich aus, Unterschränke in Holzoptik und Oberflächen und Arbeitsplatten in Betonoptik. Und derFliesenspiegel, der so genannte, ist ja eine gehärtete Glasrückwand in grau.
Vielen Dank für das schöne und informative Video. Ganz im Sinne der Resteverwertung: Bei Lachauflaufgerichten (oder auch Lachs mit Sahnesauce o. ä.) koch ich im ersten Schritt aus der Haut und ein paar Aromaten (Wurzelgemüse/ -abschnitte, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze etc.) einen "Fischfond". Dabei verwende ich auch die ganzen Gemüseabschnitte aus dem Gericht (wie zum deinem Brokkoli). Mit dem Fond gieße ich dann auf, statt mit Wasser. Würde bei Lachsforelle auch funktionieren. LG :)
Eine viel schönere Atmosphäre in der neuen Küche😃👍. Gute Entscheidung 😃👍. Leckeres Rezept heute. Auch wenn man sich glutenfrei ernähren muss,umsetzbar😃
Wahrscheinlich eine etwas ungewöhnliche Frage, aber wie lang ist die Klinge deines Chefmessers? Ich bin auf der Suche nach einem guten Messer, halte aber die üblichen 21cm doch eher für zu lang für mich um gut damit arbeiten zu können.
Meine Klinge ist 21 cm lang, aber wichtiger ist, dass das Messer zu Dir und Deinem Arbeitsablauf passt (Ein Messer muss passen wie ein Schuh!)
Das ist von Ikea oder?
Neue Küche ist supa. Motiviert zum Selberaufrüsten 😃