حسني رمضان | المجدرة البحرية او المخبوصة👀؛ بتعرفوها؟ و شو بتسموها؟🥹

المجدرة البحرية او المخبوصة👀؛ بتعرفوها؟ و شو بتسموها؟🥹.
.
.
المكونات:
١/٤ كوب زيت زيتون
١ بصل حجم كبير
٢ كوب عدس أخضر
٢ ليتر ماء
ملح
زيت زيتون + كمون على الوجه.

[@imanhoussami9815]

منظر بشهي ،بقولوا مجدرة بحرية لانو أهلنا كانوا ياخدوها معهم لما يروحوا ع صيد السمك ويضلوا كل النهار بالبحر تسلم الأيادي شيف

[@khadijahlababidy9107]

ماما كانت تعملها وتزيد كمشة برغل مع كمشة الرز وتصبها بصحون لتبرد وتجمد متل الرز بحليب

[@randahallak2617]

منعرفها اكيد ومن اطيب الاكلات القديمة التراثية شي بشهي سلم ايديك ❤

[@amalzaarour1265]

تسلمو ايديك اكيد منعرفها الله يرحمها امي كانت تعملنا ياها بس اولادي بيحبوها مطحوني يعني مجدرة مصفاية

[@Userultra80j]

ومنعمل حدها سلطة ملفوف

[@dinawael2387]

فعلا مرتبطة هالاكلة بالست والام والحنية...مجدرة مصفاية

[@nadiahatab794]

اكيد منعرفها ومنسميها مجدرة سوداء وكتير كتير طيبة الله يسلم ايديك

[@عزعزالدين-ظ7ل]

وصفه صراحه روعه ومفهومه شكرآ لك

[@eajram22]

يسلم دياتك شيف ذكرتني بالمخبوصه ،بعرفها وكتير طيبة إن شاء الله بكره سأطبخها

[@reemmoose6293]

قريبة على اكلة فلسطينية اسمها رشتاية او ركاك
بدل الرز بنعجن عجينة طحين و ملح و مي و بنشكلها قطع صغيرة رقيقة و بنسلقها مع الرز و طبعا زيت الزيتون و البصل المحمر اخر شي بنحطه و جنبها صحن زيتون اخضر شي طيب
يسلم ايديك شيف

[@mustafaaljoundy3662]

اي اكيد بنعرفها بس ما بعرف ليش هل الجيل مابخبها

[@najihasaleh9390]

لأننا عودناهم على البطاطا المقلية و الشورما والفاهيتا وووووو.......... ومن أجل ذلك كثر فقر الحديد ونقص الدم

[@mustafaaljoundy3662]

@@najihasaleh9390 ,صح واليوم عاملين فاهيتا الاولاد غريبين هاد جيل الله يعينا عليه

[@saharzaghloul579]

تطبخ عندنا بالعدس المجروش الاحمر بنفس الطريقه وتؤكل بنفس الطريقه مع سلطة خيار وخل

[@fatenelsayed1126]

منسميها بحرية بطرابلس و مناكول حدا سلطة ملفوف. بلا خبز

[@user-ux8nn7qc3b]

Akid mna3rfa chef

[@azzaayad6909]

بنسميها فى بورسعيد بمصر المجدرة فقط و بيسموها فى القاهرة عدس مغروف

[@hanaael12222]

كتير طيبة صحة وهنا

[@mariesleiman3286]

اطيب اكلة

[@reine5247]

Can we use small black lentils instead of green?

[@zeinalb9215]

اطيب اكلة 😍

[@mariamkalaawi2362]

متل المجدرة المصفاية بس هي بتوقف شغل فيا بس تستوي المصفاية بتهرسا وبتصفيا