@@ukrainien71 Я уверена, что многие опытные пекари понимают как надо готовить такое тесто - есть определённые стандарты)))) Конечно, любой может так сказать, не спорю)))Просто, я их выставила в соцсетях и многие попросили рецепт, Света уважила желание многих))) Спасибо ей за труд её)))
Как это вкусно, просто не передать словами! Мои впечатления: тесто просто идеальное для пирожков с солёной начинкой! Вот прям идеальное! Когда я делала любые пирожки на дрожжах, неважно, добавляла ли я в тесто молоко, яйца и так далее, или не добавляла, можешь пропустить несколько секунд, и пирожки подгорают. в целом, у меня есть свой рецепт на молоке и яйцах, это очень вкусно, но это не идёт ни в какое сравнение с данным тестом. Тесто очень упругое, при этом податливое, при этом к рукам сильно не липнет, но при этом швы идеально скрепляются. так быстро пирожки никогда в жизни не пекла! Одно удовольствие, очень удобно! ну а на вкус это просто отвал всего. Мне неважно сколько в них калорий, я буду их есть, нет жрать!🤣😂 начинки можно положить любое количество, но тесто настолько вкусное, что в следующий раз я буду делать меньше начинки, чтобы чувствовался вкус именно этого идеального теста. Хлеб на закваске я пеку уже три года, пиццу делала, но жареные пирожки - это просто выше всяких похвал. Огромное спасибо автору и конечно же вам, Светлана!🌷🌷🌷
Благодарю. С удовольствием использую остатки закваски 100 процентной влажности для приготовления теста для пирожков и для пиццы. Иной раз после замеса оставлю при комнатной температуре минут на 30-40, и в холодильник. На завтра поделю на 4 части, с двух частей замечательные пиццы, хоть с овощами(зелёный, красный перец, кабачок порезанные длинной соломкой и чуть прижаренные), с двух оставшихся пирожки с начинкой, которая больше нравиться. Пиццы замораживаю, а пирожки, как сделаю, стараюсь расплющить ладошкой. Получаются тонкие, размером с ладошку. При жарке, тесто хрустящее, тоненькое, начинки много. Одно удовольствие!!! Хоть с картошкой, хоть с капустой...
Светлана Благодарю вас за такой хороший рецепт пирожков я проэкспереминтировала замесила с вечера Я оставила на 1 час чтобы подошло и отправила в холодильник на ночь .Утро вытащила и оставила постоять при комнатной температуре на 2 часа разделила на кусочки их жарила Это было просто шедевр я вас очень Благодарю за такой рецепт❤❤❤
Приготовила пирожки по вашему рецепту. Получились изумительными, съели в один присест. Теперь буду печь только на закваске. Тесто на пахнет дрожжами , нежное и вкусное. Спасибо ❤
Спасибо, отличный рецепт! Тесто получилось тонкое, хрустящее🔥 думаю остановлюсь на этом рецепте он лучший для жареных пирожков👌🏻И да, как уже писали, изжоги и никаких неприятных ощущений нет после этих пирожков, как это бывает после быстрых дрожжей 👌🏻
Спасибо за прекрасный рецепт. Всё в восторге. Не верят, что тесто без дрожжей. Закваски было не достаточно одного вида, смешала левито мадре и пшеничную 100% влажности. Колличество легко рассчитала по формуле, которую предоставила Светлана. Начинку делала из курицы.
Пожарила пирожки по Вашему рецепту и вспомнила детство, в 60-е, когда ездили к бабушке в деревню и на стоянках поезда покупали такие пирожки с картошкой, неказистые, из тёмной муки. Спасибо за воспоминания.
Супер. Правда немного изменила. С вечера поставила с ЛМ опару с частью воды и муки по рецепту. Добавила 2 яйца и сухого молока 2 ст лож. Тесто росло прям на глазах. Супер
Доброго вечера! Познакомилась с Вашим каналом, просмотрела много видео, посвящённых хлебу и всему, что с ним связано. Хлеб получается, но есть чему учиться! Что касается пирожков, то они замечательные. Тесто превосходное. Огромная благодарность тому, кто передал этот рецепт, а Вам за то, что передали его в массы)
Пирожки похожи с моего детства в школьной столовой.И начинки должно быть много.Я делаю тоже на закваске всё смешала дала немного тесту подойти и в холодильник но буду пробовать по вашему рецепту.
Отличные получились пирожки❤, мне очень актуален это рецепт дочка веган, делала с капустой. Все в восторге, тесто очень вкусное! Ну а по поводу полезности, ну сделайте планку для самоутешения))) или следующий день разгрузочный на кефире и яблоках)))
Как здорово! Задумалась о таких пирожках на закваске. Пока была на работе рассчитала рецепт. Но, так как семья у меня большая,то решила рассчитать на 1500 г муки и влажность теста рассчитывала на 65% Потом дома нашла ваше видео. Всё, сегодня пробую этот рецепт, но потом и свой нужно будет сделать: интересно, что получится.
@@ВераЖаврова-б6з я покупала готовую,но в интернете много рецептов как сделать самому... Вы в каком городе? Спросите может у кого есть готовая...поделятся ..
Светлана, большое спасибо за рецепт. Пирожки получились очень вкусные!!! Вот только почему-то сильно раздулись при жарке, и внутри как полости получились… не подскажите, в чем может быть дело?
@@ОксанаС-х9в уже вовсю использую))) только в аэрогриле теперь: 10 мин 240С и 210 - 220 С ещё минут 13 в зависимости от размера И да, прогреть обязательно
Семён, в тестомесе главное не переусердствовать. Это тесто и так довольно резиноватое, если его как следует замесить, будет очень качественная резина! Лучше такое тесто месить до начального развития клейковины, до первых плёнок
@@Sveta_Ku вчера испекла и в духовке, и пожарила на сковороде, само тесто по вкусу больше понравились жареные, мягкие, вкусные, а в духовке немного резиновые. Спасибо вам за рецепт. Теперь есть куда девать остатки закваски.
Здравствуйте! Светочка, спасибо за воспоминания о днях счастливой молодости!🥰 Для меня картошка вместе с тестом---нонсенс, поэтому испеку лучше "Пуховые пирожки" по Ващему рецепту с курагой💯
Была очень рада увидеть рецепт жареных пирожков! Это, действительно, пирожки из нашего детства, только на закваске. Сейчас Пост, и эти постные, аппетитные пирожки, как нельзя, кстати. Конечно же, мне не терпелось их приготовить - получились пышные румяные, так и просятся надкусить.... Но. У меня почему то тесто в пирожках получилось тугим, немного резиновым, хотя оно и тонкое. Конкчно, я расстроилась.... Не понимаю, что я сделала не так? Может быть из за начинки? Я сделала начинку из чечевицы с жареным луком, все вкусно, а вот качество теста мне не очень понравилось. Светлана, может быть, Вы подскажете, где я допустила ошибку. Заранее благодарю Вас! С уважением Ирина
Не в начинке дело, это уж точно)) Может мукой "забили* или растояться мало дали, повытягивать само тесто ещё можно было, холодную ферментацию сделать, жареные пирожки не накрыли... Причин куча... Только практикой Вы добьётесь отличного результата!
@@psevdonimNeNuzen Возможно и в этом причина. Но думаю, что тесту надо было еще постоять. Оно и при раделке было непривычно тугим. Вилимо, я поторопилась. В любом случае, благодарю Вас щв ответ!
Я думаю что это мука. У меня слабая мука и получилось жидковатое, я растягивала тесто около 3х раз, потому-что воду уменьшить уже не смогла. Формировала и жарила пирожки без проблем. Очень вкусные получились. Легкий и быстрый рецепт. Спасибо девочки что поделились ❤️
Картофель резко снижает скорость мысли, зашлаковывает организм, делает его вялым и ленивым, ни с какими продуктами не совмещается. Из книг Александра Саврасова, серия книг Знания Первоистоков.
@@sharmsalon очень даже вкусно )) Если печь в духовке, тогда сформированным пирожкам дать расстояться с часик, другой, накрыв полотенечком. И смазывать разведённым в молоке яйцом. Замечательные тоже выходят.
ПОМОГИТЕ!!!, Позвонил наконец то сын, он сейчас на Украине, говорит что не знал куда едет, там много его друзей погибло, хочет домой, но не знает как вернуться. Может кто знает, как своего ребенка от-туда забрать, сердце рвется.
Только в плен... Так он сохранит себе жизнь! Сегодня в Николаеве русские ребята молоденькие у местных просились хоть бы помыться и поесть... Что же натворил ваш "дед"... Простите, что здесь "включилась"... Сердце болит за славян...
@@КУБАНСКИЙБОРЩ, что-то не то вы делаете. У меня они получаются даже на остатках закваски, которые несколько месяцев в холодильнике стоят. Тесто совершенно не липкое. И это тесто для пирожков жареных, а не для выпечки в духовке.
А в Україні - війна. Росія бомбить мирних людей. В багатьох містах та селах немає ліків та харчів, немає води, електрики, газу. Море зруйнованих будинків… не до пирижків
Света, спасибо за то, что мой рецепт увековечили)))) Обожаю эти пирожки!!!!
Елена, люди должны знать и пользоватся прекрасным рецептом! Спасибо вам за него!
@@Sveta_Ku кушайте и наслаждайтесь вкусом из детства))
Так могут сказать очень многие - "мой рецепт"))...
@@ukrainien71 Я уверена, что многие опытные пекари понимают как надо готовить такое тесто - есть определённые стандарты)))) Конечно, любой может так сказать, не спорю)))Просто, я их выставила в соцсетях и многие попросили рецепт, Света уважила желание многих))) Спасибо ей за труд её)))
@@sharmsalon скажите, пожалуйста, если на остатках закваски печь, тесто не кислое получается?🤔
Как это вкусно, просто не передать словами! Мои впечатления: тесто просто идеальное для пирожков с солёной начинкой! Вот прям идеальное! Когда я делала любые пирожки на дрожжах, неважно, добавляла ли я в тесто молоко, яйца и так далее, или не добавляла, можешь пропустить несколько секунд, и пирожки подгорают. в целом, у меня есть свой рецепт на молоке и яйцах, это очень вкусно, но это не идёт ни в какое сравнение с данным тестом. Тесто очень упругое, при этом податливое, при этом к рукам сильно не липнет, но при этом швы идеально скрепляются. так быстро пирожки никогда в жизни не пекла! Одно удовольствие, очень удобно! ну а на вкус это просто отвал всего. Мне неважно сколько в них калорий, я буду их есть, нет жрать!🤣😂 начинки можно положить любое количество, но тесто настолько вкусное, что в следующий раз я буду делать меньше начинки, чтобы чувствовался вкус именно этого идеального теста. Хлеб на закваске я пеку уже три года, пиццу делала, но жареные пирожки - это просто выше всяких похвал. Огромное спасибо автору и конечно же вам, Светлана!🌷🌷🌷
Вы правы, может не ПП,но желудку" легче" после таких пирожков,чем после дрожжевых.Испытано.
Благодарю.
С удовольствием использую остатки закваски 100 процентной влажности для приготовления теста для пирожков и для пиццы.
Иной раз после замеса оставлю при комнатной температуре минут на 30-40, и в холодильник. На завтра поделю на 4 части, с двух частей замечательные пиццы, хоть с овощами(зелёный, красный перец, кабачок порезанные длинной соломкой и чуть прижаренные), с двух оставшихся пирожки с начинкой, которая больше нравиться. Пиццы замораживаю, а пирожки, как сделаю, стараюсь расплющить ладошкой. Получаются тонкие, размером с ладошку. При жарке, тесто хрустящее, тоненькое, начинки много. Одно удовольствие!!!
Хоть с картошкой, хоть с капустой...
Светлана Благодарю вас за такой хороший рецепт пирожков я проэкспереминтировала замесила с вечера Я оставила на 1 час чтобы подошло и отправила в холодильник на ночь .Утро вытащила и оставила постоять при комнатной температуре на 2 часа разделила на кусочки их жарила Это было просто шедевр я вас очень Благодарю за такой рецепт❤❤❤
Спасибо большое за рецепт! Я добавила ещё 1 яйцо и 4ст.л. сухого молока в тесто. И сделала беляши. Очень вкусно
Светлана, спасибо вам большое за такие нужные рецепты.
Спасибо за рецепт вам и тому кто его дал. Пирожки на закваске получились очень вкусные. Тесто мягкое и воздушное!
Вкусно получилось, большая благодарность вам, прекрасный пекарь Светлана! Дай Аллах благополучия вам и вашей семье!
Приготовила пирожки по вашему рецепту. Получились изумительными, съели в один присест. Теперь буду печь только на закваске. Тесто на пахнет дрожжами , нежное и вкусное. Спасибо ❤
Спасибо за рецепт, пирожки получились отличные!
Спасибо за рецепт.Пирожки получились очень вкусные.Рекомендую всем.Рецепт на пять с плюсом.
Рецепт очень хороший.Получается очень вкусно
Спасибо 🙏 огромное ❤Света❤то, что хотела. На остатках или закваске по типу пирогов. Нашла 👍благодарю Вас и Елену ❤
Спасибо, отличный рецепт! Тесто получилось тонкое, хрустящее🔥 думаю остановлюсь на этом рецепте он лучший для жареных пирожков👌🏻И да, как уже писали, изжоги и никаких неприятных ощущений нет после этих пирожков, как это бывает после быстрых дрожжей 👌🏻
Отличный рецепт! Спасибо!!!
Спасибо большое, Светлана!Чудесный рецепт постных пирожков!
Спасибо Вам огромное за прекрасные видео.
Этот рецепт просто отлично подходит для поста, который начался сегодня.
Спасибо, Светлана, за рецепт👏
Испёк ,получилось отлично .Спасибо за рецепт Светлана !
Спасибо большое, Светочка! Да иногда хочется пожарить, да можно и в духовку такие пирожки. Но это уже другая история и вкус!
Сегодня с утра сделала тесто на пирожки ооочень вкусно делала с яйцом и с тушёной капустой.. Большое спасибо за рецепт.
Господи! Какая Вы молодец!!
Спасибо за рецепт, напекла. Замечательные пирожки получились. Использовала ржанную закваску, при замесе теста пшеничную муку.
Спасибо за прекрасный рецепт. Всё в восторге. Не верят, что тесто без дрожжей. Закваски было не достаточно одного вида, смешала левито мадре и пшеничную 100% влажности. Колличество легко рассчитала по формуле, которую предоставила Светлана. Начинку делала из курицы.
Пожарила пирожки по Вашему рецепту и вспомнила детство, в 60-е, когда ездили к бабушке в деревню и на стоянках поезда покупали такие пирожки с картошкой, неказистые, из тёмной муки. Спасибо за воспоминания.
Это теперь самое любимое тесто, спасибо большое за рецепт. Добра вам и процветания.
Супер. Правда немного изменила. С вечера поставила с ЛМ опару с частью воды и муки по рецепту. Добавила 2 яйца и сухого молока 2 ст лож. Тесто росло прям на глазах. Супер
Спасибо❤
Доброго вечера! Познакомилась с Вашим каналом, просмотрела много видео, посвящённых хлебу и всему, что с ним связано.
Хлеб получается, но есть чему учиться!
Что касается пирожков, то они замечательные. Тесто превосходное.
Огромная благодарность тому, кто передал этот рецепт, а Вам за то, что передали его в массы)
Можно заготовки заморозить?Если да,как поступить после разморозки?Или лучше готовые заморозить?
Спасибо за рецепт, на остатках закваски сделали- хрустящие, очень вкусные.
Благодарю за рецепт! Забираю рецепт. 👍
Я тоже приготовила такие пирожки, очень вкусные и красивые получились. Жаль фото не могу показать!
Присылайте фото в телеграм t.me/kucheryavaya_sveta
Пирожки похожи с моего детства в школьной столовой.И начинки должно быть много.Я делаю тоже на закваске всё смешала дала немного тесту подойти и в холодильник но буду пробовать по вашему рецепту.
Спасибо за рецепт
Спасибо большое 💖💖💖🌷🌷🌷
Спасибо за рецепт💛 думаю с повидлом сделать🤞
Спасибо за идею! Как раз повидло стоит в шкафу)
Отличные получились пирожки❤, мне очень актуален это рецепт дочка веган, делала с капустой. Все в восторге, тесто очень вкусное! Ну а по поводу полезности, ну сделайте планку для самоутешения))) или следующий день разгрузочный на кефире и яблоках)))
Спасибо большое.
Я их частенько жарю . Не могу забыть молодость😁😁😁
Так они ещё и постные! ❤❤❤
Делала на остатках закваски, тесто получилось замечательное, пекла беляши. Спасибо за рецепт👍
Светлана, спасибо за рецепт! Пирожки получились огонь 🔥
Всем рекомендую попробовать приготовить
СПАСИБО Вам и Елене!!! 🙏❤️
Спасибо за идею, детям должно понравиться.
Клааааааасссно! Вкусняшка из детства!!!!
очень вкусные спасибо
Как здорово! Задумалась о таких пирожках на закваске. Пока была на работе рассчитала рецепт. Но, так как семья у меня большая,то решила рассчитать на 1500 г муки и влажность теста рассчитывала на 65% Потом дома нашла ваше видео. Всё, сегодня пробую этот рецепт, но потом и свой нужно будет сделать: интересно, что получится.
Можно ли выпекать эти пирожки"
Испекла, вернее поджарила )).
Вкусно! Прям ностальжи...
Спасибо!
Добавила яйцо, уменьшила воды, т.к. не люблю слишком масляное тесто. Очень вкусно получилось и в меру резиново)
А оно масляное и не получается. Отличное тесто.
Спасибо большое! Можно ли оставить на расстойку в холодильнике?
наверное. я не пробовала
Можно ли заморозить это тесто
Спасибо!!!! Как раз хотела сделать пирожки....очень вовремя!!!! Закваску ЛМ только вчера покормила......
Здравствуйте, а можно у вас узнать как делаете закваску, я пробовала и у меня не получилась.
@@ВераЖаврова-б6з я покупала готовую,но в интернете много рецептов как сделать самому...
Вы в каком городе? Спросите может у кого есть готовая...поделятся ..
А если по этому рецепту запечь пирожки вместо жарки ? Получатся?
Светлана, большое спасибо за рецепт. Пирожки получились очень вкусные!!! Вот только почему-то сильно раздулись при жарке, и внутри как полости получились… не подскажите, в чем может быть дело?
влажновата начинка, можно наколоть вилкой их, чтобы не раздувались
можно ли пирожки из такого теста печь в духовке?
для выпечки есть другое тесто. ruclips.net/video/-wRFTYwVG1o/видео.html или ruclips.net/video/EIlIGOKXhs4/видео.html
Света Спасибо за рецепт! Вы в аэрогриле не пробовали? Там более полезнее будет и возможно не такая твердая корочка если в духовке..
У меня нет аэрогриля:)
Отлично получается, только дайте им подняться перед выпечкой.
@@ОксанаС-х9в уже вовсю использую))) только в аэрогриле теперь: 10 мин 240С и 210 - 220 С ещё минут 13 в зависимости от размера И да, прогреть обязательно
@@Julia__________ , 👍
А что это за закваска такая, левито мадре? Подскажите кто нибудь пожалуйста.
Густая пшеничная закваска
Света, а в тестомесе пробовали делать такое тесто? Если да, то качество вышло хорошее для пирожков?
Семён, в тестомесе главное не переусердствовать. Это тесто и так довольно резиноватое, если его как следует замесить, будет очень качественная резина! Лучше такое тесто месить до начального развития клейковины, до первых плёнок
Светлана, добрый день! А у Вас есть рецепт постных блинов на остатках закваски?
Здравствуйте!
А можно расплющить и на смазанной маслом сковороде под крышкой с двух сторон обжарить?
Екатерина, конечно!
Светлана, скажите пожалуйста, в процессе брожения , обминки делать не нужно ?
не нужно
Рассмешили про «Вокзальные».....Вспомнили все. Но я всегда смотрела, но не покупала...., то что не я готовлю, как то опасно есть...
Светлана спасибо за рецепт. У меня вопрос: когда слепили сразу жарить или дать им подойти а потом жарить?
Жарьте сразу)) слепили и на сковородочку)
сразу
@@Sveta_Ku Спасибо большое за ответ.
Простите, не смогла найти описание, сколько нужно взять по рецепту остатков пшеничной закваски? Спасибо
под видео нажимаете на слово "еще" и открывается описание
@@Sveta_Ku спасибо, я уже разобралась. Затмение было
А если таким способом испечь в духовке получится?
пробуйте, я не пекла. Должно получиться, я думаю
@@Sveta_Ku вчера испекла и в духовке, и пожарила на сковороде, само тесто по вкусу больше понравились жареные, мягкие, вкусные, а в духовке немного резиновые. Спасибо вам за рецепт. Теперь есть куда девать остатки закваски.
Здравствуйте!
Светочка, спасибо за воспоминания о днях счастливой молодости!🥰
Для меня картошка вместе с тестом---нонсенс, поэтому испеку лучше "Пуховые пирожки" по Ващему рецепту с курагой💯
А можно ли это тесто держать в холодильнике. В случае необходимости?
можно
А можно их не зажарить, а испечь? И если да, то как долго и при какой температуре надо это делать?
испечь лучше такие ruclips.net/video/EIlIGOKXhs4/видео.html
Можно, только дайте им расстояться, пусть поднимутся.
@@ОксанаС-х9в Спасибо. :)
Здравствуйте, а если добавить повидло оно не вытечет при жарке?
если оно не слишком жидкое, не вытечет
Была очень рада увидеть рецепт жареных пирожков! Это, действительно, пирожки из нашего детства, только на закваске. Сейчас Пост, и эти постные, аппетитные пирожки, как нельзя, кстати. Конечно же, мне не терпелось их приготовить
- получились пышные румяные, так и просятся надкусить.... Но. У меня почему то тесто в пирожках получилось тугим, немного резиновым, хотя оно и тонкое. Конкчно, я расстроилась.... Не понимаю, что я сделала не так?
Может быть из за начинки? Я сделала начинку из чечевицы с жареным луком, все вкусно, а вот качество теста мне не очень понравилось. Светлана, может быть, Вы подскажете, где я допустила ошибку. Заранее благодарю Вас!
С уважением Ирина
Не в начинке дело, это уж точно)) Может мукой "забили* или растояться мало дали, повытягивать само тесто ещё можно было, холодную ферментацию сделать, жареные пирожки не накрыли... Причин куча... Только практикой Вы добьётесь отличного результата!
Вроде бы резиновость тесту мука даёт и способ её замеса. Слишком "развили" клейковину... Или я что-то не так понимаю...
@@psevdonimNeNuzen Возможно и в этом причина. Но думаю, что тесту надо было еще постоять. Оно и при раделке было непривычно тугим. Вилимо, я поторопилась. В любом случае, благодарю Вас щв ответ!
@@ИринаПетрова-к4ы вкусных Вам пирожков! Тоже сегодня сделаю, так Светлана вдохновила.
Я думаю что это мука. У меня слабая мука и получилось жидковатое, я растягивала тесто около 3х раз, потому-что воду уменьшить уже не смогла. Формировала и жарила пирожки без проблем. Очень вкусные получились. Легкий и быстрый рецепт.
Спасибо девочки что поделились ❤️
можно и в духовку их, будут немного пп)))
ну да:)
Спасибо за рецепт. Муку можно и Экстра брать??
она все же для бисквитов. но если вы любите такую совсем белую муку, то берите
А вы пробовали их в духовке запекать?
эти нет. для духовки есть другой рецепт ruclips.net/video/EIlIGOKXhs4/видео.html
Скажите, а если оставить не жаренные пирожки в холодильнике, а жарить на следующий день, так можно?
попробуйте. я так не делала
@@Sveta_Ku отлично получается, только вместо огромных бульбочек получилось миллион маленьких
вот мне интересно где пропорция на жидкую закваску
пересчитывайте ruclips.net/video/0U2fXcHMNn0/видео.html
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста где найти описание?
Под видео нажмите кнопку "ещё"
Картофель резко снижает скорость мысли, зашлаковывает организм, делает его вялым и ленивым, ни с какими продуктами не совмещается.
Из книг Александра Саврасова, серия книг Знания Первоистоков.
первоистоки не могли знать о картошке:) она сильно позже в Россию попала
Жизнь вредна, от нее умирают. Так хоть поем картошки.
Светлана, а вместо воды молоко можно?
можно
@@Sveta_Ku Спасибо
Спасибо за рецепт, Светлана! А можно ли смазать эти пирожки яйцом и запечь в духовке? Спасибо!
думаю, вполне!
@@Sveta_Ku Спасибо!
Нет)) я пробовала, не вкусно и жёстко получаются дубовыми)
значит в тесто больше сдобы нужно и тогда будет хорошо
@@sharmsalon очень даже вкусно )) Если печь в духовке, тогда сформированным пирожкам дать расстояться с часик, другой, накрыв полотенечком. И смазывать разведённым в молоке яйцом. Замечательные тоже выходят.
Не нашла в описании пропорций для остатков. Напишите пожалуйста.
Пропорции те же
Да не полезно😱
Но так вкусно 😋 😋 😋 ❤🤣
Вчера пекла.
Все были в восторге
Светлана спасибо большое ❤👍
Вкус вокзальных, точнее не придумаешь 😊
Кто б ещё принёс домой заквасочку...., а то как то ее не одолеть, терпения не хватает....
готовая продается, а многие делятся, если есть пекари-любители в вашем городе
@@Sveta_Ku Как им доверять? Надо попробовать, спасибо!!!
🤣 пирожки «собачья радость»
"собачья радость" - это с ливером. Не путайте 😂
Все по рецепту. "Мохнатые" не получились. Получились обычные, домашние гладкие. Наверно надо влажность теста увеличить
ПОМОГИТЕ!!!, Позвонил наконец то сын, он сейчас на Украине, говорит что не знал куда едет, там много его друзей погибло, хочет домой, но не знает как вернуться. Может кто знает, как своего ребенка от-туда забрать, сердце рвется.
звоните командиру части. он точно лучше знает, чем мы
Командир не скажет,обращайтесь в красный крест.
@@ОленаЄгурнова я тоже много им писала но поняла, что с мозгами у них плохо, тунельное мышление. Им их дети не нужны они ещё наражают.
Только в плен... Так он сохранит себе жизнь! Сегодня в Николаеве русские ребята молоденькие у местных просились хоть бы помыться и поесть... Что же натворил ваш "дед"... Простите, что здесь "включилась"... Сердце болит за славян...
Вкус дрянь, тесто липкие, плохо лепится! Все по рецепту. Не рекомендую.
Не фантазируйте, а попробуйте сделать. Тесто идеальное, не липкое, лепится отлично и очень вкусное.
У меня тоже липкое. Может жарко сильно у нас. Пирожки открывались и цвет не ровный при выпекании.
Если липкие, то мало муки
@@КУБАНСКИЙБОРЩ, что-то не то вы делаете. У меня они получаются даже на остатках закваски, которые несколько месяцев в холодильнике стоят. Тесто совершенно не липкое. И это тесто для пирожков жареных, а не для выпечки в духовке.
А в Україні - війна. Росія бомбить мирних людей. В багатьох містах та селах немає ліків та харчів, немає води, електрики, газу. Море зруйнованих будинків… не до пирижків
ruclips.net/user/postUgkxpJCRWfsFL81dqleRoDdX8kMvFA5k159S