엄마정성가득한~한우 사골곰탕 사골국물 끓이는방법 우족탕 끓이기 사골육수내기

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 48

  • @김진옥요리
    @김진옥요리  Год назад +5

    재료:사골(우족)2kg. 한우잡뼈2kg. 소고기사태1kg
    **완성된 사골국물 드실때: 불린당면.다진파.소금.후춧가루.
    국간장 또는 액젓.
    **사골국물은 특별한 계량이 필요없습니다
    사골과 잡뼈의 3~4배 되는 양의 물을 넣고 5시간정도 끓이는 과정을
    3번정도 반복해서 식힌후 기름기 제거하고
    1차2차3차 끓인 사골국물을 섞어서 드시면 됩니다.
    사태고기는 사골삶을때 같이 삶아주는데요~
    3시간정도만 삶아주면 됩니다.

  • @재무설계사박프로
    @재무설계사박프로 Год назад +2

    곰국👍👍👍👍👀 레시피 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 최고입니다. 멋진 한주되세요🎉🎉🎉🎉

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад

      감사드립니다. 행복한 저녁 보내세요*^^*

  • @KontaKim-uc4up
    @KontaKim-uc4up Год назад +2

    사골곰탕 좋아합니다.
    손이 많이 간다는건 알고 있었는데 생각보다 더 시간과 손이 많이가는 음식이네요. ^^

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад

      감사드립니다. 시간은 많이 가는데요~ 생각보다 어렵지는 않아요...눈내리는데...눈길조심하시고요~행복한 오후 보내세요~

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb Год назад +3

    요즘 추운날씨에 보양식으로 최고네요
    소중한 영상 감사합니다
    감기조심하시고. 오늘도 건행하세요🩵🩵🩵👍

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад

      감사드립니다~ 요즘 같이 추운날씨에 집에서 끓이면...끓이는 내내 집안에 곰탕냄새가 하루종일 나서요~~냄새도 좋지만요..집안이 훈훈해져서 좋더라고요~하루종일 끓이는 수고스러움은 있는데요..끓이면 더욱 맛있고 진합니다. 요즘은 사골이랑 잡뼈가격이 많이 내렸더라고요~ 아마도 요즘은 집에서 많이 안끓여서 그런듯합니다. 건강조심하시고요~~ 행복한 저녁 보내세요*^^*

  • @arumhouse
    @arumhouse Год назад +2

    한우 사골곰탕 끓이는 방법 요리 영상 유익하게 시청했습니다

  • @haru_sobi
    @haru_sobi Год назад +2

    날이 쌀쌀해서 뜨끈한 국물이 너무 땡기네요~ 재료넣고 끓이기만 하면 되니 담에 도전해봐야겠어요😊

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад

      감사드립니다. 눈내리고..쌀쌀해진듯합니다. 건강조심하시고요~ 행복한 오후 보내세요~

  • @액팅갤러리
    @액팅갤러리 Год назад +3

    맛있는 곰탕 잘 보고 갑니다!! 배고 프네요!

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад +1

      감사드립니다. 행복한 하루 보내세요 *^^*

  • @kinders101
    @kinders101 Год назад +1

    배고파지네요ㅠ너무맛있ㅇ보여요

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад

      감사드립니다. 행복한 저녁 보내세요~

  • @혜자신-u4t
    @혜자신-u4t Год назад +2

    사먹기만 했었는데..맛있는 레시피 감사합니다 ♡♡♡

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад

      감사드립니다~~ 좀전에요..이미영권사님이랑 통화하면서요..신혜자권사님 이야기도 했는데요~~ ㅎㅎㅎ 제가 올해도 된장을 또 담궈요~2월초에 된장담그면 여름쯤에 또 나눠드릴께요~~ 올해는 집간장도 나눠드릴께요~~행복한 저녁 보내세요 *^^*

    • @혜자신-u4t
      @혜자신-u4t Год назад

      ㅎㅎ 고맙고 감사해요❤❤❤

  • @happystudio1004
    @happystudio1004 Год назад +2

    좋은 영상 잘보고 갑니다!!!

  • @9980gaii
    @9980gaii Год назад +1

    너무 맛있어 보이네요😄👍👍

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад

      감사드립니다. 행복한 저녁 보내세요~

  • @러블Lee-i7z
    @러블Lee-i7z Год назад +3

    매번 그냥 사먹지 뭐~
    하던 메뉴네요
    김진옥요리가좋다를 보면
    꼭 따라쟁이가 됩니다
    가족들에게 정성을 쏟게 하는 레시피
    감사해용~굿데이❤

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад

      감사드립니다~권사님~~오랫만에 목소리 들으니까 너무 좋아요 *^^* 주일날 얼굴못뵈어서 어디 아프신가 했습니다 ;; 에궁... 항상 건강하시고요~~ 곰탕은 요즘처럼 추운날씨에 집에서 하루종일 끓이면 집안이 온기가 들어서 좋은것 같아요..특히 요즘은 사골가격이 저렴해서요...끓이는 수고스러움은 있지만 맛은 끝내주죠~~ 행복한 저녁 보내세요 *^^*

  • @mueast0516
    @mueast0516 Год назад +2

    생각보다 곰탕 간단하네요!

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад

      감사드립니다. 행복한 하루 보내세요~

  • @GOAT-of-Mini-Football
    @GOAT-of-Mini-Football Год назад +1

    좋은 정보 잘 보고 가요😊

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад +1

      감사드립니다. 행복한 저녁 보내세요~

  • @YoungPlayground
    @YoungPlayground Год назад +1

    정말 맛있겠네요~ 좋은 정보 감사합니다 :)

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад

      감사드립니다. 행복한 저녁 보내세요~

  • @에르브
    @에르브 8 месяцев назад +2

    간단한것 같아도 노하우가 있어야지~더 맛있는요리임 그래도 상세하게 알려주셔서 따라하기도 쉽고 맛도있고😊 늘 좋은영상 감사드립니다

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  8 месяцев назад +1

      감사드립니다~~ 좋게 봐주셔서 감사드립니다. 행복한 하루 보내세요~

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +2

    당신은 요리를 아주 잘합니다👍😊👍

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад

      감사드립니다. 행복한 하루 보내세요`

  • @신박사의식물도감
    @신박사의식물도감 Год назад +3

    잘 보고갑니다.

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад

      감사드립니다~~ 행복한 저녁 보내세요 *^^*

  • @미니닝-l8b
    @미니닝-l8b 11 месяцев назад +2

    너므 좋은 영상! 감사합니다👍🏻

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  11 месяцев назад

      감사드립니다.행복한 저녁보내세요^^

  • @bongae85
    @bongae85 Год назад +2

    보기만 해도😅깊은맛이 느껴집니다.❤두고먹기🎉좋은 .음~ 알맞게 고기🍖파송송😊같이 뜨끈하게 먹으면 든든하죠? 늘 감사합니다

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад +1

      감사드립니다... 저는 곰탕을 주말내내 하루넘게 끓인것 같습니다.1차2차3차 끓인것은 합쳐서 사골곰탕으로 사태고기랑 섞어서 여기저기 나눠주고...저희집도 먹고있고요~~ 4차로 옅으게 끓은것은 사골육수로 사용하려고 냉동보관중입니ㅏ다. 사골곰탕 끓이니까 괜히 부자가 된 느낌입니다~~ 오늘도 행복하세요 *^^*

  • @김희동-o9q
    @김희동-o9q Год назад +1

    정말맛있어보이네여 너무맛있어어여 집에가서 해먹어네여 감사합니다

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад

      감사드립니다. 맛있게 만들어보시고요~~ 행복한 하루 보내세요 *^^*

  • @kimpeko
    @kimpeko Год назад +1

    사골국 좋아하는데 잘보고 갑니다!

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад

      감사드립니다. 행복한 하루 보내세요 *^^*

  • @벨라맘-v2j
    @벨라맘-v2j Год назад +1

    44♡풀시청후 인연의손 잡고갑니다 함께해주실거죠 기다려도 될까요 넘 오래 걸리면 안됩니다 감사합니다 🎁 🛎 🤝 자주뵙도록해요 첫방문입니다

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад

      감사드립니다. 시청해주셔서 감사드립니다. 편안한 밤 보내세요~

  • @stiilmyfirstlove7757
    @stiilmyfirstlove7757 Год назад +2

    정성이 마니 들어가네요..함 해먹을께요 감사합니다

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  Год назад

      감사드립니다. 사골곰탕은요...끓이는 정성은 들어가는데요..요즘처럼 추운날씨에 하루종일 끓이면.... 집안이 훈훈해지는 느낌이랄까요?? 곰탕냄새가 하루종일 집안가득합니다~~ 게다가 요즘은 집에서 곰탕을 잘 안끓여서 그런지 사골이랑 잡뼈 가격이 많이 내렸어요~~ 그래서 집에서 만들면..맛도 좋고...저렴하답니다. 행복한 저녁 보내세요 *^^*