ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО! ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ МИЛЛИОН СЕРДЕЦ! САМАЯ ВКУСНАЯ МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 ноя 2020
  • Скумбрия получается очень вкусной, нежной, малосольной и пряной. Кроме того, это очень удобный способ, так как можно хранить скумбрию в морозилке и доставать по мере необходимости.
    Ингредиенты:
    Скумбрия свежемороженая - 2 шт.
    Соль - 1,5 ч.л ( если любите более сильный просол, увеличьте количество соли)
    Сахар - 0,5 ч.л
    Кориандр - 0,5 ч.л
    Чеснок - 3 зубчика (по желанию)
    Перец - по вкусу
    Всем приятного аппетита! Будьте здоровы!
    Оставьте комментарий и жмите "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
    По сотрудничеству и рекламе Natali.kitchen@yandex.ru
    ***********************************************************
    Ingredients:
    fresh-frozen Mackerel - 2 PCs.
    Salt-1.5 tsp ( if you like stronger prosol, increase the amount of salt)
    Sugar-0.5 tsp
    Coriander-0.5 tsp
    Garlic-3 cloves
    Pepper-to taste
    Enjoy your meal!
    #скумбрия #малосольнаяскумбрия #скумбриярецепты #скумбриявдомашнихусловиях #рыба #рецепт #вкусно #простойрецепт #закускаизскумбрии #ужин #какприготовитьрыбу #простыерецепты #какприготовитьскумбрию #вкуснаярыба #herring #новыйгод #праздник #какприготовить#новыйгод2022 #новогоднееменю #напразднечныйстол #рецептыотНатальи #самыйвкусныйрецептрыбы
  • ХоббиХобби

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @user-ex5wd8ti2d
    @user-ex5wd8ti2d 3 года назад +178

    Мне очень нравится рецепт, а ещё очень понравилось что не резали 10 мин, зубчик чеснока. Спасибо.

  • @wasnik888
    @wasnik888 3 года назад +135

    Увидел заставку нарезанной рыбки, и стал смотреть. Все просто, очень красиво и самое главное вкусно.

  • @user-ik5dm7vp9s
    @user-ik5dm7vp9s 3 года назад +553

    Рецепт описан 100500 раз, но лайк за то, что ролик длиной всего 1.42 !!! Спасибо за то, что дорожите нашим временем!

    • @BadBoy-bt6lb
      @BadBoy-bt6lb 3 года назад +17

      А если бы просто рецепт был написан вместо видео то сократила бы время ещё больше😁

  • @user-so7py2ws6b
    @user-so7py2ws6b 3 года назад +460

    Спасибо, что без лишних слов. Краткость - сестра таланта

  • @user-sm6rq1by5s
    @user-sm6rq1by5s 3 года назад +197

    Ребята о вкусах не спорят, а рецепт хороший большое спасибо👍

  • @user-vk8pg7kq1q
    @user-vk8pg7kq1q 3 года назад +398

    Скумбрия настолько вкусная рыба ,что она в любом виде хороша..я её обожаю!!!У неё уникальный вкус!!!

    • @user-kc6ry4zx6w
      @user-kc6ry4zx6w 3 года назад +39

      На вкус и цвет. Если ее пожарить например, гадость редкостная, особенно запах.

    • @MELODIECRISTALLINE
      @MELODIECRISTALLINE 3 года назад +4

      Да скумбрия просто вкуснющая.Жаль в Италии ее всегда сложно найти.Как не увидишь в магазине всегда последняя пачка

    • @tatyanakrikun3938
      @tatyanakrikun3938 3 года назад +12

      И я ее люблю,больше чем красную икру. 👍👍👍

    • @user-qj7lh2cx6u
      @user-qj7lh2cx6u 3 года назад +6

      Спасибо. Обязательно попробую

    • @khavakhava3466
      @khavakhava3466 3 года назад +23

      @@user-kc6ry4zx6w А мои именно в жаренном виде её любят...

  • @user-cc4ym8hq3u
    @user-cc4ym8hq3u 3 года назад +52

    Ой, как же вкусно и просто у вас получилось приготовить любимую скумбрию. Спасибо вам за идею.

  • @verashvaikova8436
    @verashvaikova8436 3 года назад +59

    Я давно так делаю, сестра из Калининграда начила, только вместо кориандра - черный молотый перец😋👍🏻

  • @PepsikGG
    @PepsikGG 3 года назад +275

    Спасибо, что напомнили! Мы такое блюдо делали во время службы на Северном флоте в 80-е, и без чеснока. Чисто соль, перец! Удачи Вам!

    • @user-ql3yz7ty8x
      @user-ql3yz7ty8x 3 года назад +34

      И называлась она(скумбрия)-МУРМАНСКОЕ САЛО

    • @melodiyasnov9763
      @melodiyasnov9763 3 года назад +9

      А я, как вы делаю, только стерлядку!.
      Соль и перец!

    • @user-cw2yg6ei7h
      @user-cw2yg6ei7h 3 года назад +30

      Совершенно верно. По мне, рыба с чесноком не то. А все остальное совершенно верно и хорошо.

    • @user-vw6zv4bz1d
      @user-vw6zv4bz1d 2 года назад +3

      67-70гг Североморск8, была селедка, до сих пор вкус незабываемый,сейчас таких нет.А вот скумбрию я что то.не понял свеж морож. надо или копченную?

  • @user-im6zz2ls7x
    @user-im6zz2ls7x 3 года назад +50

    Обязательно попробую!! На вид просто очень. Нужна просто свежая скумбрия.👍

  • @user-rl6nh6jz5r
    @user-rl6nh6jz5r 3 года назад +70

    Спасибо огромное , редко нравятся рецепты , а тут такая классная подсказка , спасибо , век живи -- век учись!!!

    • @user-dg6nf8zh4u
      @user-dg6nf8zh4u 3 года назад +2

      Супер рецепт очень вкусный

  • @user-om6hu2qq8u
    @user-om6hu2qq8u 3 года назад +14

    Спасибо очень просто и уверена вкусно обязательно приготовлю Будьте всегда здоровы

  • @vilemat
    @vilemat 3 года назад +46

    Спасибо, что напомнили - давно не делал, надо сделать! Это - один из вариантов рецепта под названием "мурманское сало".
    В моём варианте - я добавляю самостоятельно подготавливаемую многокомпонентную смесь пряностей, подходящих для приготовления пряной соленой рыбы (гугл в помощь) и делаю её очень пряной с остринкой, с увеличенным количеством чёрного и жгучего красного перца. Рыба просаливается до малосольности - 2 дня в холодильнике, затем замораживается в пищевой пленке в морозильнике.
    Поедать "сало" следует сразу же после нарезки тоненькими кусочками замороженной рыбы.
    Ну и это блюдо, вообще-то, - для "неедящих всухомятку" мужчин...😀

  • @user-dw1cf8ib9g
    @user-dw1cf8ib9g 3 года назад +15

    СПАСИБО, Наталья, за рецепт. У нас скумбрии в супермаркете очень много и недорого. Так что будем готовить. У меня много рецептов скумбрии, но вашего не было, теперь в копилку.👍👍👍

  • @user-gj5jx6zt4c
    @user-gj5jx6zt4c 3 года назад +24

    👌 Супер очень вкусно! Спасибо за рецепт !!!😘🌷🌹

  • @jena_hasana
    @jena_hasana 3 года назад +55

    Всё очень просто быстро и понятно 👍❤️спасибо

  • @user-zh8vs8cy7m
    @user-zh8vs8cy7m 2 года назад +12

    Спасибо!
    Любим скумбрию в любом виде.
    Рецепт просто чудо!!!!👍👍👍👍

  • @zhukovalubochka9081
    @zhukovalubochka9081 3 года назад +63

    Спасибо порадовала такой хорошый рецепт а главное быстро и без лишней болтовни

  • @user-uo9oc7ow2t
    @user-uo9oc7ow2t 3 года назад +10

    Супер! Спасибо большое, приготовлю обязательно ! 👍

  • @user-bg2ex8fi3u
    @user-bg2ex8fi3u 3 года назад +12

    Спасибо. Очень быстро. Доходчиво. Доступно. Без лишних. Молодец. Лайк.

  • @user-ip4tj8qh7x
    @user-ip4tj8qh7x 2 года назад +7

    Меня терзают смутные сомнения насчёт чеснока... Неужели вкусно?

  • @user-vo6sc9gp3w
    @user-vo6sc9gp3w 3 года назад +59

    Усё понятно! Надо рыбу купить.

  • @volkalfa7828
    @volkalfa7828 2 года назад +19

    Спасибо большое ! Могу есть рыбу в любое время суток и в любом виде. А за морозилку особое спасибо! Всех благ Вам😁😁😁

  • @user-vb3ql7xh1f
    @user-vb3ql7xh1f 3 года назад +92

    Спасибо, так вкусненько, а главное ешь с наслаждением и без костей. Так можно любую рыбу сделать, будет вкусно!

  • @irinam8882
    @irinam8882 2 года назад +9

    Очень вкусный рецепт
    Делаю уже давно,давно
    Если есть такая рыбка в морозилке,то так и тянет к холодильнику!!!!

  • @user-gl8dq3ri2e
    @user-gl8dq3ri2e 3 года назад +14

    Благодарю за рецепт... попробую сделать....

  • @user-mo8yh5pf2e
    @user-mo8yh5pf2e 3 года назад +19

    Обязательно сделаю

  • @user-su6sm7jm4s
    @user-su6sm7jm4s 3 года назад +11

    Спасибо, очень вкусно.

  • @user-vq3qh2qy9q
    @user-vq3qh2qy9q 3 года назад +11

    Смотрится очень аппетитно! Спасибо за такой рецепт) 🤗

  • @user-ix5wj5sg9p
    @user-ix5wj5sg9p 3 года назад +8

    Спасибо за рецепт👍попробую...

  • @Ritakap51
    @Ritakap51 3 года назад +10

    Только что пробовала рыбу. Ооочень вкусно получилось. Благодарю!

  • @user-sr2um1yb2c
    @user-sr2um1yb2c 3 года назад +32

    И не только лайк. Всё! Взяла себе на заметку.

  • @verademina8624
    @verademina8624 3 года назад +5

    Спасибо за рецепт, будем пробовать

  • @user-po2zy3gx7k
    @user-po2zy3gx7k 3 года назад +3

    Буду лаконичен. Как по классику, дешево, надежно и практично, и вкусно в прдачу. Спасибо за рецепт.

  • @user-pd7wd6ge3r
    @user-pd7wd6ge3r 3 года назад

    Просто и будет вкусно, красиво в нарезка, очень нравится, посолю обязательно. Люблю скумбрию, она хороша, в любом виде!!!
    Благодарю!!!

  • @yxtukyxnya
    @yxtukyxnya 3 года назад +89

    Если дремлет аппетит !?
    Пусть проснётся в тот же миг !
    Будет трапеза приятна 😜
    Кушай вкусно и занятно 🤪

  • @put_k_sebe_77
    @put_k_sebe_77 3 года назад +10

    Моя мама в советские времена и 90-е так готовила- только без сахара и вместо кориандра молотый черный перец- чеснок обязательно!!!- и на бутерброды с маслом- язык проглотишь!!!👍👍👍👍

  • @uspeh-ab7lr2da2s
    @uspeh-ab7lr2da2s 3 года назад +3

    Очень вкусная получается скумбрия,делала,очень понравилось.👍👍👍

  • @user-jp2xo8fh3k
    @user-jp2xo8fh3k 3 года назад +9

    Без лишних слов готова вкусняшка. Спасибо

  • @user-yd5mz5pr2q
    @user-yd5mz5pr2q 3 года назад +3

    Очень вкусно, спасибо!!!

  • @user-fh4tg1qi6f
    @user-fh4tg1qi6f 3 года назад +51

    Я тоже так солю ,только без кориандра. Режу на кусочки

  • @user-fh7nz3gq8h
    @user-fh7nz3gq8h 3 года назад +70

    Сделала и съели . причём ооочень быстро! ) Купила ещё 6 штук! )) благодарю за рецепт!

    • @user-nc8xg9yc9x
      @user-nc8xg9yc9x 3 года назад +4

      Спасибо за новый рецепт посола рыбы наталии казахстан

    • @user-cb3lv5yv9j
      @user-cb3lv5yv9j 2 года назад +1

      Куда ж столько? Одной скумбрией питаешься?!

    • @user-il2ge5om6r
      @user-il2ge5om6r 2 года назад +1

      Скажите,а за 12 часов рыба у вас успела просолиться?И надо ли смывать остатки соли перед тем как положить рыбу в морозилку?

  • @user-cb4di2du3b
    @user-cb4di2du3b 3 года назад +3

    Выглядит очень аппетитно, обезательно попробуем.

  • @user-eh2en3mg5y
    @user-eh2en3mg5y 3 года назад +5

    Это просто супер ! Спасибо за рецепт . Не каждому ведь посчастливилось на Северном флоте служить .Потому для меня ваш рецепт , просто находка !

  • @user-xh5li4js4i
    @user-xh5li4js4i 2 года назад +3

    Спасибо большое за прекрасный рецепт. Здоровья вам и вашим родным!!!

  • @user-lu7rm7fp7x
    @user-lu7rm7fp7x 3 года назад +13

    Спасибо

  • @dimaeryfln8171
    @dimaeryfln8171 2 года назад

    СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ, ПРОСТО, ПОНЯТНО, ЛЕГКО. СУПЕР!!!!!!!!

  • @Shibirdin
    @Shibirdin 3 года назад +1

    Красота попробую обязательно! Спасибо большое! Всегда лайк!

  • @user-vd2ro1um7e
    @user-vd2ro1um7e 3 года назад +4

    Спасибо большое 👍💞🌹

  • @user-tz2li1wf2i
    @user-tz2li1wf2i 3 года назад +4

    Благо Дарю!!!

  • @user-ep6wz6fm9l
    @user-ep6wz6fm9l 3 года назад +201

    Люблю чеснок, он колбасой пахнет

    • @user-ku4hz1ie6u
      @user-ku4hz1ie6u 3 года назад +11

      А лучшая колбаса- это скумбрия!!И наоборот!

    • @user-du7go2mx9e
      @user-du7go2mx9e 3 года назад +9

      Чеснок сам по себе-да! Но с рыбой? Перебит вкус рыбы,не сочетается!

  • @ilonalarkina1498
    @ilonalarkina1498 3 года назад +47

    Люблю рыбу по всякому

  • @user-fi8ph8jm2u
    @user-fi8ph8jm2u 3 года назад +4

    Просто умничка, спасибо.

  • @gagara55
    @gagara55 3 года назад +15

    Скумбрию пряного посола обожаю, у нас её называют "жучок", странное название, ни с чем не ассоциируется, поэтому временами напрягаюсь, вспоминая ;) Пожалуй, сделаю на Рождество сама, все пряности(перец всех видов, кориандр не пробовала, хотя порой использовала смесь сушеных трав для рыбы) готовы, осталось смолоть в последний момент и, присыпав - в холодильник... Только зачем же в морозилку сразу, разве что через сутки... Но у меня долго не сохраняется, быстро съедается, никогда мой "жучок" морозилки не видел.
    Спасибо за краткость и подсказки :)

  • @user-xo5oz1bw5f
    @user-xo5oz1bw5f 3 года назад

    Спасибо.Обязательно приготовлю.

  • @user-og2nr9me8i
    @user-og2nr9me8i 2 года назад +1

    Вкуснятина!!! Очень здорово!!! Благодарю!!!

  • @user-si8xm9tx3e
    @user-si8xm9tx3e 3 года назад +26

    Какая же Вы умница , мастерица . Дай Вам Бог всех благ .

  • @yurazhdanov3205
    @yurazhdanov3205 3 года назад +31

    Все просто и вкусно! И главное это не еда, это отличная закуска.

  • @user-kb5ex7jv8g
    @user-kb5ex7jv8g 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт. Попробую сделать. Взяла на заметку.

  • @user-sh3zl2dv8e
    @user-sh3zl2dv8e 3 года назад +1

    Обязательно сделаю по вашему рецепту.

  • @user-rr6oj2gk6m
    @user-rr6oj2gk6m 3 года назад +3

    Благодарю,уже делала,вкусненько🤗

  • @TAJIK_GOTOVIT
    @TAJIK_GOTOVIT 3 года назад +3

    Интересный рецепт, спасибо, обязательно приготовлю, мы с Вами👍👍👍

  • @elizavetam.7937
    @elizavetam.7937 3 года назад +2

    Отличный Рецепт!!! Спасибо!!!

  • @user-uj7cq7rg5y
    @user-uj7cq7rg5y 3 года назад

    Очень аппетитно и ёмко. Спасибо!

  • @malimuka259
    @malimuka259 2 года назад +3

    Интересная подача рецепта..без лишнего.👍👍👍

  • @user-sw4ht6rd7h
    @user-sw4ht6rd7h 3 года назад +5

    Отлично. За горчицу один из зрителей прав на 100%.

  • @user-qe3wc5mj1m
    @user-qe3wc5mj1m 3 года назад +2

    Всё просто и здорово, спасибо за рецепт ☝️👍🙏

  • @user-gz4gw8ed6b
    @user-gz4gw8ed6b 3 года назад +1

    Попробую, посмотрю.

  • @user-pt9xj2yd7i
    @user-pt9xj2yd7i 2 года назад +3

    Умничка!.просто и ,уверенна,что вкусно!

  • @user-jr5tb6hl6t
    @user-jr5tb6hl6t 3 года назад +13

    Благодарю Вас за хороший удачный рецепт, обязательно попробую приготовить.

  • @olayshestova5068
    @olayshestova5068 3 года назад +2

    Умничка , большое спасибо

  • @mariavoronkovamashapodsoln1658
    @mariavoronkovamashapodsoln1658 3 года назад +1

    Большое спасибо!

  • @user-ee7bm3gk9h
    @user-ee7bm3gk9h 3 года назад +5

    Классно!первый раз такое вижу!

  • @user-li8dl9vy9k
    @user-li8dl9vy9k 3 года назад +15

    Молодец!

  • @user-mk7no1yg2p
    @user-mk7no1yg2p 2 года назад +1

    Быстро, качественно, просто и думаю очень вкусно!!! Супер!

  • @user-vd2ro1um7e
    @user-vd2ro1um7e 3 года назад +1

    Спасибо большое Супер 💞🌷👍

  • @user-yw8wl7sc7i
    @user-yw8wl7sc7i 3 года назад +7

    Делаю так,только чеснок режу пластинками и вместо кориандра-чёрный молотый перчик!Одна могу съесть целую часть скумбрии,очень вкусно!

  • @zv4841
    @zv4841 3 года назад +1

    Класс!!! Спасибо!!!

  • @user-oq2ru9nq5r
    @user-oq2ru9nq5r 3 года назад +1

    Супер.Спасибо.

  • @user-vq1vo6od2f
    @user-vq1vo6od2f 3 года назад +10

    Да, очень кратко, понятно и не растягивая разговорами!!!
    Спасибо, очень пригодится, но с чесноком никогда не пробовала. 👍💖👍

  • @user-uu5iw6rm7s
    @user-uu5iw6rm7s 3 года назад +30

    Очень вкусно, кстати чем дольше она лежит в морозилке то становится ещё вкуснее

  • @user-od3ch1pv9f
    @user-od3ch1pv9f 2 года назад +1

    Умница! Просто, вкусно, красиво!!!

  • @user-iy5dl9ex1i
    @user-iy5dl9ex1i 3 года назад +1

    Вкусненько как - спасибо

  • @na_kuchne_y_Marinu
    @na_kuchne_y_Marinu 3 года назад +3

    Всё быстро и просто, спасибо

  • @user-ld1xg7dw2p
    @user-ld1xg7dw2p 3 года назад +22

    Нож обалденный!

  • @PolevayLavanda
    @PolevayLavanda 2 года назад

    Спасибо, мне понравилось обязательно попробую 🌺🌺🌺🌺

  • @user-si1vv4du5o
    @user-si1vv4du5o 2 года назад +1

    Спасибо большое! Супер!

  • @user-dz1ky4yc9n
    @user-dz1ky4yc9n 3 года назад +19

    Представляю, как это вкусно👍

  • @Polevaya-ns5zw
    @Polevaya-ns5zw 2 года назад +3

    Спасибо большое за рецепт 💗

  • @oksanaermolova5060
    @oksanaermolova5060 2 года назад +1

    Умница! Так держать! Быстро и просто. И 100% вкусно!

  • @user-qj3qp1kh3w
    @user-qj3qp1kh3w 3 года назад

    Очень окуратно спасибо

  • @Natalka7725
    @Natalka7725 3 года назад +6

    Отличный рецепт, тоже делаю. Интересно, что такой рыбки много не съешь. 👍

  • @user-tn4ks7ow4n
    @user-tn4ks7ow4n 3 года назад +43

    Делаю без чеснока ,просол в холодильнике - сутки ,затем в морозилку !

    • @alinakisejeva5322
      @alinakisejeva5322 3 года назад +3

      А пропорции соль- сахар разве такие 1.5 ч.л.соли + 0.5 ч.л.сахара на две рыбы? На одну- то маловато будет.

    • @user-wf2qg6jb5c
      @user-wf2qg6jb5c 3 года назад +4

      Из морозилки рыбку легче нарезать на кусочки.

  • @user-zm6mi3zl2g
    @user-zm6mi3zl2g 3 года назад +1

    Отличная рыба я готовила спасибо

  • @user-ny7iw9yh3w
    @user-ny7iw9yh3w 2 года назад

    Люблю рыбу в любом виде, но так никогда не готовила. Прекрасный рецепт, обязательно приготовлю. Спасибо Вам большое.

  • @nataliakachalova628
    @nataliakachalova628 2 года назад +10

    Прекрасно !!! Видео поставлено кратко,понятно, рецепт замечательный! Спасибо ! Но реклама забодала!

  • @user-wi6wj3eo4s
    @user-wi6wj3eo4s 3 года назад +3

    Спасибо большое вам, за рецепты все они хороши , я взяла на вооружение

  • @EvaMaria07
    @EvaMaria07 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт. Сейчас же и приготовлю.

  • @user-ic9my7oh3i
    @user-ic9my7oh3i 2 года назад +1

    Благодарю за полезное, интересное видео! 👍

  • @user-hp8mz9br7u
    @user-hp8mz9br7u 2 года назад +5

    Спасибо за рецепт! Обязательно попробую! С добавлением чеснока никогда не солила