카페 = 예쁜 감옥 이 말은 정말 명언임. 생각보다 카페 안 남음. 전형적인 백조 같은 업종... 우아한 모습 밑에는 물에 떠있기 위한 처절한 발길질이 있음. 카페는 자기 건물에서 자기가 좋아서 해야 그나마 유의미함... 물론 그 건물을 임대했을 때 나올 수입 이상은 나와야 그나마 유의미함. 그거 아니면 뭐 하러 카페를... 그냥 집에서 직접 생두를 사다가 로스팅해서 드립 커피 내려 드시는 걸로 만족하시길...
제가 2년째하고 있는데 첨 인수할때 하루 평균 60 나왔습니다 지금 주위에 5개업체가 더 생겨났습니다 그래도 단골덕분에 40-50정도 나오는데 유지못합니다 하루 3시간 정도 알바쓰고 사장혼자 다해야됩니다. 주위에 카페가 더생길까 겁납니다 카페 절대하지. 마세요 저도 어쩔수 없이 버티는겁니다 진심입니다
@@Mukscovery 말씀대로 대박나는 가게는 매물이 없죠~ 하지만 적당히 잘되는 가게는 매불 나옵니다. 언급하신 대로 매출은 나오는데.. 좀 애매한 원급 회수가 안되는.. 얼마전 선배가 당구장 하시는데.. 시설비 포함해서 1억에 권리금 받고 정리 했네요.. 그 분은 2년간 하는 동안 벌기도 했고.. 적당한 인수자가 나오서 털고 나오는 거도 한가지 방법이라는 거죠..
사장님 비교적 잘 설명했어요 저도 월매 1억 훨씬 넘는 잘나가는 식당 자영업자인데 나가는게 참 많아요 그리고 최저시급에 일하는 사람 거의 없어요 쫌 쓸만한 직원은 1100에서 12000이고 장기근무자는 15000까지 주고 있어요 4대보험 퇴직금 각종세금등ㅡ 갑자기 직원 결근하고 휴가가고 그만두고 웬만해선 자영업 힘듭니다
내용이 너무 좋네요. 커피뿐만아니라 자영업자 태반이 대부분 실제 자기가 가져가는 순수익을 계산하지 못하는게 대다수 입니다.. 원가율, 부가율 , 소득율 개념 자체가 없고 계산 못하는게 태반...계산기 두드리고 알려주면 대부분 창업 포기합니다.. 그리고 실상 최저 임금 못버는 곳이 수두룩 하지만 대부분 인테리어 감가상각비용, 권리금을 포함한 초기투자비용 회수를 생각 안하고 초기에 몇백 벌면 직장인보다 더 벌고 있다고 착각하는 사람이 너무 많습니다...매장이 잘되면 그 지역 상권에 프차나 커피 매장이 또 들어오기 마련이기 때문에 초기투자 비용회수 또는 손실에 대한 부분을 고려하고 감가상각비용을 매년 또는 매월 차감하고 3년까지 버티고 차후 수익을 유지하기 위한 재투자비용 (인테리어나 기기 투자비용) 까지 다 계산때리고 감안해야지 사실상 정말 실질적인 순익을 판단 할 수 있습니다... 오픈하고 1~2년 몇백은 아무 의미가 없어요. 그 돈 벌고 얼마 지나지 않아 망하거나 권리금이나 초기투자 비용 회수 못하면 그냥 0원 번거나 마찬가지고 기회 비용으로 보면 마이너스입니다... 자영업입니다... 자영업... 잘 될때 들어오는 돈은 다 내돈이 아니에요. 잘 될때는 투자 비용으로 일부를 잉여금으로 마련 해 두지 안ㄹ으면 재투자해야하는 시기에 지출이 커져 사업을 접거나 자기가 생각해오던 순수익과 엄청난 괴리가 발생합니다. 파바처럼 표면적으로 순익이 월 700만원 이상버는 프차 사장님들이 왜 리모델링 시점 때ㅠ 양도하는지 조금이라도 생각 해 보면 알 수 있죠.. 뿐만 아니라 개인 매장중에서도 당장 표면 순수익이 나쁘지 않는데도 엑시트하는 이유가 다 있습니다...몸이 아프고 이민 가는 이유가 아니라요.... 그걸 모르고 호구처럼 그거 양수받고 피보는 자영업자도 너무 많죠.. 저물고 있는 흐름 느끼면 업주는 최대로 초기에 들어가 권리나 투자 비용을 회수 해야하니 적정 매출이 나올때 당연히 호구한테 넘기고 엑시트 합니다... 아무튼 쉽지 않습니다. 고작 몇개월하고ㅠ매출 좀 나온다고 당장만 보는 사장님들도 많이 계시는데 최소 3년은 봐야해요...
공감합니다. 친구가 개인 카페 운영중인데 매출이 안팔리는 날은 6만원, 잘된날은 30만원 정도나오더군요. 그래서 알바쓸 엄두도 못내고 혼자 11시부터 9시까지 운영하는데 개인 시간이 거의 없습니다. 뭔가 처리할 일이 있으면 평일 오픈 11시 이전에 일봐야 하고 쉬는 날은 일요일 하루라 체력적으로도 힘든데 일요일 하루 쉰다는게 정신적으로도 꽤 힘든가 봅니다. 일요일에 늦잠자는게 유일한 낙이랍니다.
창업 1.2장 들어감 평균 1700에서 1900정도 매출 찍음 월세 130 하루 근무시간 11시간 쉬는날 한달에 두번 이렇게 하니 평균 500에서 600가져감... 이게 사람 사는건가.. 오픈한지 1년 반정도 됐는데 ..점심에 알바오면 가끔 정신과도 다님 알바 더쓰고 편해질려면 결국 내가 가져가는게 적음....죽고 싶다..
쉽게 보면 매출의 12~25 퍼센트사이가 자영업의 현실적인 수익인 경우가 많죠. 정말 쉽게 어림잡으면. 그런데 이게 정상운영의 경우. 직장인 마인드로는 월매출 2000이고 연매출 2.4억이면 돈 많을 줄 아는데 사업자 마인드면 수익구조 좀 나쁘면 월 300 못가져가고 사업철수시 비용까지 감안하면 어지간히 안정적 경영 안하고서야 인생 제자리걸음...
하루매출 58만원은 그지역에 평균매출이고 거의 대형프랜차이즈 매출이 많이 포함되었을것 같네요. 동네카페 하루에 58만원 사실 꿈입니다. 이제 우리나라 카페시장은 업주가 돈을 벌수있는 구조가 아닌것 같습니다. 저도 30평정도 되는 동네카페 10년째 운영하고 있습니다. 그나마 자가로 운영하고 있습니다먄, 돈을 벌려고 생각하신다면 카페창업은 무조건 반대입니다. 차라리 남의 매장에서 알바하는게 훨씬 나을겁니다. 꼭 창업을 하시고 싶다면 카페외에 다른업종을 추천드리고 싶네요.
제발 카페하지마세요.저가 수억 들이지 않은한 망합니다.대형야외? 수억 들여서 계속 리모델링해야합니다.개카? 혼자 12시간 이상 일하고 손님 줄서야 월급이나 가져가고 아니면 적자입니다.보증금 까먹고 털고 나갑니다.남들이보면 엄청 장사 장되는줄 알지만 겨우 숨만 깔닥거리고 있는 1인개카 아줌.
안녕하세요. 조금한 디저트 카페를 하고있는 1인 입니다. 동영상 잘봤구요 카페를 운영하다보면 예상치 못한 금액이 많이 들어가고 또 특히 매출이란게 말이 500 600이지 커피로만 해서 그정도 매출을 내기가 정말 어려운걸 보통사람들은 모르고 있는거 같습니다 ㅎㅎ 보통 막 서울에 역세권에 사람들이 바글바글한거만 보고 판단을 하지, 진짜 동네 상권이나 기타 상권을 잘 모르시고 창업을 하시는 분들도 많고 매출도 매일매일그 비슷한 목표금액을 찍는거 그게 엄청 어려운 건지도 모를수 있습니다. 하루매출이 들쑥 날쑥하고 심지어 하루에 10만원도 못팔수도 있고 공치는 날도 허다하다 는 그런 경우를 생각해보지 못하고 대충 하루에 커피 몇잔 팔아서 한달 매출 이정도야 하는건 정말 위험한 발상인거 같습니다.. ㅎ 재료비도 특히 업종별로 다르지만 제품 회전이 되느냐에 따라 재료비가 드는 금액도 차이가 날수 있다는 현실.. 일단 카페를 시작하기 전에 나는 최악의 경우라도 버티게끔 어느정도 정신적으로나 금전적으로 세팅을 해두고 단단히 마음먹고 시작해야될꺼 같습니다 ㅎㅎ
카페 장사도 결국 고객확보에서 명운이 갈립니다. 고객확보는 결국 사장의 역할인데, 대부분의 사장들은 고객확보 보다 제품의 질이나 가격, 직원관리, 임대료 등에 민감하죠. 진짜 민감하게 촉을 발동시켜야 하는건 고객확보 및 관리입니다. 프랜차이즈 카페도 동일한 브랜드인데도 잘되는 집과 안되는 집의 차이는 딱 하나, 고객을 얼마나 확보했냐는 겁니다.
개인카페 9년차 ㅋㅋㅋ (나의경우)광역시살고 있는데 허물어져가는 빈티지느낌 가득한 부동산 저렴하게 매매후(경공매를 추천) 카페창업한 다음 권리금받고 월세 돌리고 어느정도 양도세낮춰졌다고 판단되면 매매 이렇게 해야 돈 벌어요 여러분~~~ 왜 다들 창업후에 후회하나요 어휴 ㅋㅋㅋㅋ 내건물에 돈을 바르면 건물의 값어치가 올라서 헛돈이 되는게 아니에요 임차로 해서 인테리어해봤자 그 투자비용 뽕 못 빼요 댓글보니 권리금받으면 되는거아니냐 이런 뤼앙스있던데 1억투자해서 5천이상 못 받아요 ㅋㅋㅋㅋ(물론 예외도 있겠지만) 장사안돼서 내놓은 물건이 워낙 많기 때문입니다 ㅋㅋㅋ 라마르조꼬? ㅋㅋㅋㅋ 첫 창업이면 시메 시그니처 써요 ㅋㅋㅋ 제발좀요 ㅋㅋㅋ 장비판매업자 인테리어업자 돈 버는거 보면 배아파죽겠음 ㅋㅋ
환상적이기만 한 직업은 없다 마찬가지로 처절하기만 한 직업도 없다 카페가 정말 돈이 잘벌리면 카페사장은 다 떼부자였을거고 카페가 정말 돈이 안벌리면 카페사장이 업장을 유지하며 남아있을리가 없을테니까 곰빵을 하든 택배를 하든 트럭을 몰든 회사에서 컴퓨터를 두들기든 다 자기 고충이 있으니까 다들 무언가를 결정하려거든 최대한 잘 알아보고 무엇이 자신에게 제일 잘 맞는지 고민하여 결정을 내려 후회할 일이 적게 하자
요즘 인건비,임대료가 올라서 한달 매출 3000만원이어도 직장 다니는게 나을 정도의 상황입니다 지금 이 영상에서도 다루지 않은 각종 비용이 많죠 가게 운영에 꼭 필요한 소모품비,자질구레한 경비 부가세,소득세 그리고 직장인이었다면 별로 부담이 없었을 의료보험,국민 연금등 자영업 하다 보면 생각지도 못한 지출이 생깁니다 알바 1명 쓰고 하루 매출 58만원? 장담하는데 자기 인건비도 못 건집니다
저는 와이프가 카페 창업이 꿈이라서 몇년전부터 카페에 관련된 유튜브를 정말 많이 봐왔는데 이렇게 현실적으로 알려주시는 분은 정말 처음 입니다 , 결론은 돈은 안되고 자기 만족에 하는거 군요 ㅠ 너무너무 감사하구요 앞으로도 좋은 영상 부탁드립니다 구독 하고 갑니다 ~~^^
실상은 동네카페가 하루매출 58만원 찍기 아주 힘들다는걸 느낄겁니다. 하루 30도 못찍는 날이 많은게 현실.. 그래서 휴무없이 몸 갈아넣다가 현타와서 5~6개월만에 폐업.. 요즘 쉽게 덤벼들어서 이런 코스 타는분들 엄청 많아요.. 당근에 폐업으로 기물 판매하는 건수도 엄청 늘었고..
현실을 잘 설명한 영상입니다. 생각보다 많은분들이.. 감가상각을 고려하지 않거나, 투자금 회수에 대한 부분을 놓치고 있는게 현실입니다. 아마 계산하기 싫은걸 겁니다. 또하나 중요한게 옆에 진입장벽이 낮아 생각치 못한 카페가 자꾸 생겨서 나눠먹기 되기 십상이라는 겁니다. 아는분중에.. 1인 카페 하면서 월매출 700정도 찍고 월세 100 총 투자금 4500정도인 분을 봤어요.. 1일 매출 20-30왔다갔다..... 위 계산식으로 하면 감가상각을 빼도 겨우 300-350정도 가져가게 되는데... 그나마 독박노동으로 버티다가 옆에 새로운 카페가 연속 2개가 들어오면서 보증금까지 다 털어먹고 폐업하시더라고요.. 치밀한 셈을 하지 않으면 대체로 망하기 십상입니다.
문제는 그 수익자체도 쉽지 않다는게 더 문제입니다. 그 수익이면 좀 된다 싶어 주위에 또생겨서 결국 갈라먹기하고 투자한돈과 계약때문에 나가지도못하고 시름시름 한다는게 하루종일 돈도안되는 가계에 있으면서 돈이 안되니 알바도 못두고 개고생... 알바두면 겨우 몇푼 버는거 알바 줘야하고 그것도 툭하면 안나오고 애먹이고 손님없는데 알바 핸폰이나 보고있는데 알바비는 계속 나가고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
정말 적날 하신. 강의 너무. 너무 감사합니다,,순간 선택이. 잘못 하여 평생을 후회 할. 수가 있는데 정말. 도움주신 선 생님 이 험한 세상 에서 남 에게 도움 주기가 어려운데. 정말도움 주시어 감사 드리며 늘,,,행복한. 살이 되시기를. 바라. 게습니다,,,,고맙습니다,,,😂
영상 보기 전에 무근거로 guess하자면...... 하루에 58만원 팔면 카페 사장님이 최종적으로 쥐는 돈은 450만원 정도쯤?? 4:30 어이쿠, 신기하게 잘 맞췄네. 근데 몸을 갈아넣어서 온갖 스트레스 받으면서 게다가 최초 투자금이 최소 수천만원이었을 거라고 가정하면 이건 간신히 풀칠하는 수준이군요. 이런 식으로 몇년을 벌어야 비로소 진짜 이익이 남기 시작할테니. 하루에 58만원이면 4000원짜리 150잔을 팔아야 하는 건데 아주 목 좋은 곳이 아니라면 150잔 파는 개인 카페가 글쎄 몇 군데나 될까요.
이 정도는 모두 아는데--- 자영업 힘듭니다. 특히 걍 아무 생각도 없이 인테리어 쫌 하고 손님 맞이 하는 까페는 사장 인건비 벌기가 힘든 경우가 많아요 다 아는 이야기인데-- 차별화 되는 노하우가 없으면 살아남기 힘듭니다. 커피 맛은 레벨 별 비슷한것 아닌가요 단순 커피 서비스로는 답이 없는데-- 왜 카페를 열어셨어요 -- 이런 유튜브 콘텐츠도 너무 많은데 자영업 하지마 금지!-- 자기가 좋아하는 일하고 돈을 버는 건 별게인데 사람들은 님도보고 뽕도딸려고하는 100% 완벽을 추구하실려고 하는 것 같습니다.-- 직장인들이 자기 직장이 마음에 들어서 하는감요 그런 사람은 극소수--- 걍 마땅치 않지만 다른 할게 없어서 꾸역꾸역 출근하죠 ---커피 창업하시는 분들은 내가 좋아하고 즐길수 있는 일상으로 커피까페를 창업하는데--- 돈은 욕심 안내시고 본인 인건비 가져가면 최고로 성공이죠
프차가 40%고 개인카페가 20%면 프차 본사가 20%를 가져간다는건가요? 월매출 2000 찍으면 본사가 400 가져간다는건데 아무리 프랜차이즈가 도둑놈이다라고 하지만 이 정도는 아닙니다. 저가형 커피 때문에 경쟁은 치열해지고 물가, 원재료값은 최근 몇년사이 엄청 올랐습니다. 업계에서 통상적으로 보는 수치가 38%입니다.
커피사업 최저시급 오르면서 사실상 수익 창츨 어려움 ㅋㅋ 5년전인 2018년에 비해서 7500원대에서 9300원대까지 너무빨리 오름 ㅋㅋ 거기다가 커피값? 메가니 백다방이니 이런거 들어오면서 가격 못 올림 진짜 하지말아야할 사업임 ㅋㅋㅋㅋㅋ 난 혼자 하고 알바생 안쓰겠다? 해보면 골병든다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
![[한눈에 이슈] 카페 창업하고 1년 7개월 후 "제 수중에 남은 돈 없어요" / KBS 2024.02.17.](http://i.ytimg.com/vi/K07NMDgHQ-4/mqdefault.jpg)
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
창업1편: ruclips.net/video/sGkpduV5rg8/видео.html
창업2편: ruclips.net/video/mWlHSLmMCDc/видео.html
영상 잘봤습니다. 원금회수뿐 아니라 세금과 원재료 폐기율, 각종머신 수리비및 운영비도 넣어주시면 좋을거 같습니다. 그리고 아메리카노 매출 58만원과 베리에이션 위주의 58만원 매출은 원가비에서 차이가 많이 날듯 보여요. 납품디저트로 100만원 매출올려도, 직접만든디저트30만원 매출보다 마진구조가 안좋을수도 있구용ㅠ
58만원이라는 매출도 올리기 쉽지않은게 현실인듯해요
ㄱ?uㅋ😊😊
1😮@@user-uh9hk8
지인 왈,
"카페는 하는 거 아니다. 가는 거다."
이 말이 늘 머릿속에 남아있습니다.
하지만 누군가는 해야 하는 현실! 모두 힘내십시오.
지인분이 정말 진리를 말씀하신것 같습니다. 좋은 말씀 감사합니다.
창업자들 한테는 진짜 도움되는 방송같슴니다 알바들이 볼때는 자신들이 직접 창업하고싶을만큼 유혹을 느끼겠지만
그뒤에 숨겨진 리스크를 생각한다면 당연히 망설일만큼 현실에 와닫는 방송으로 보입니다
도움이 되었다니 다행입니다. 더 좋은 영상 만들기 위해 노력할께요~ 감사합니다!
카페 = 예쁜 감옥
이 말은 정말 명언임. 생각보다 카페 안 남음.
전형적인 백조 같은 업종... 우아한 모습 밑에는 물에 떠있기 위한 처절한 발길질이 있음.
카페는 자기 건물에서 자기가 좋아서 해야 그나마 유의미함...
물론 그 건물을 임대했을 때 나올 수입 이상은 나와야 그나마 유의미함.
그거 아니면 뭐 하러 카페를...
그냥 집에서 직접 생두를 사다가 로스팅해서 드립 커피 내려 드시는 걸로 만족하시길...
좋은 의견 감사합니다. 카페업에 도전하기 위해선 실상을 알고 각오가 된 분들이 해야되는것 같습니다. 더 좋은 영상으로 찾아뵐께요~
저도 이 내용이.이해가가 가서 차라리 카페 할돈으로 땅 투자했습니다 ㅠ 탁월한 선택이였습니다
팩트
제가 2년째하고 있는데 첨 인수할때
하루 평균 60 나왔습니다 지금 주위에 5개업체가 더 생겨났습니다 그래도 단골덕분에 40-50정도 나오는데 유지못합니다 하루 3시간 정도 알바쓰고 사장혼자 다해야됩니다. 주위에 카페가 더생길까 겁납니다 카페 절대하지. 마세요 저도 어쩔수 없이 버티는겁니다 진심입니다
매출 올릴려고 배달 했더니.배달료에 사람 더써야되지 답도 없습니다 진짜 답없습니다
카페 운영 정말 힘든거 해본 분들만 알지요. 그래도 힘내시기 바랍니다.
그니깐 왜함? 하기전에 그것도 모르고 시작했음?
@@invy8477 돈이 좀 남아돌아서 했음
진입 못하게 하려고 하네
카페 운영중인데 정말 현실에 가장 가깝게 설명해주셨네요... 예비 창업자분들 진짜 신중하게 고민해보시고 창업하세요
감사합니다~ 정말 고민하고 많이 준비해서 창업해야되지요.
정말 현실적으로 얘기해주셨네요.. 제 상황이 딱 저 상황이에요.. 정확합니다 ㅠㅠ 대출 빼고나면 사실상 마이너스가 나올때도 부지기수 입니다.. 저기에는 배달없이 50을 하셨는데.. 배달포함하면 배달비 빠져서 60~70이랑 동일하다고 보시면 됩니다.. 세금이랑 퇴직금이랑 밥값이랑 이것저것 다 빼면 휴.. ㅠㅠ
3년은 커녕 5년 내에도 원금회수하기 힘든게 현실입니다
공감합니다.
실질적인 말씀을 주셔서 신뢰가 갑니다. 감사드립니다.
좋게 봐주셔서 감사합니다
아직 나이가 어려서 창업하시는 분들 월매출보고 "와... 다른직장인들 월급받을때 이분들은 몇배에서 몇십배를 버는구나" 라고 생각했는데 속세를 보니 떼어나가는돈이 어마무시하다는 것 또한 알게되어 창업의 무시무시함을 안 것 같네요 ㄷㄷ
네 많은 분들이 단순 매출만 보고 와~ 사장님 돈 많이 번다. 이런 생각 많이들 하십니다. 그래서 쉽게 생각하고 창업했다 큰 손해 보는 분들을 너무 많이 봤습니다. 이 영상이 조금이나마 도움이됐길 바랍니다!
지방에서 2층에개인카페 10시~22시까지 혼자하는데 힘들어요 돈좀모으려고하면
기계가고장나고 이것저것 손볼것들이 생겨요...그리고 카페가 우후죽순으로 생겨서 손님놔눠먹기하고 3시간이상있는손님도 많아요...
남는거없구요 그냥 감옥같아요...
하루 최대30버는것도 힘듬...
주변에서 카페하던사장들 다 폐업하고 회사들어가요...월급받는게 좋은거에요...ㅜㅠ
사장님들 신경 쓸것 많고 힘든거 정말 해본 분들만 이해하지요. 대한민국 자영업자 사장님들 화이팅입니다!
그렇군요...회사는 더 힘드로요
@@발장장-k9r절로가세요
출근스트레스읍는게 큰 장점
잘몰라서 여쭤보는건데 주변에서 망하면 사장님은 호재 아닌가요?
감사합니다.
다니던 회사 다니겠습니다.
회사도 좋지요~ 화이팅입니다!
잘생각했습니다. 급여보다 많이 버는 자영업자는 3%도 안되고, 직장인들 빨간날 쉬는것이 가장 부럽습니다.
현명하십니다
온라인 비지니스도 힘들긴한데 이렇게 자본이 많이 들어가고 고정비 지출이 큰 피지컬 비지니스는 엄두도 안나는데 영끌까지하면서 가게 창업하시는 분들 용기가 대댄하시네요.. 거기다 진상까지 대해야하니...
네 작은 가게라고 해도 오픈하는게 쉽지 않습니다. 잘 알아보고 잘 준비해야지요!
그래서 어느정도 정사가 잘 되면 권리금 받고 넘기더라구요..
제가 아시는 요식업 사장님 왈..
가게는 장사로 돈 버는 것이 아니고..
그 가게를 팔때 돈을 번다고..
어느정도 잘 될때 털고 나와야 한다고..
말씀 감사합니다. 그런데 원래 장사는 돈 벌려고 하는거지요. 잘되는 가게는 매물로 나오지 않습니다.
@@Mukscovery
말씀대로 대박나는 가게는 매물이 없죠~
하지만 적당히 잘되는 가게는 매불 나옵니다.
언급하신 대로 매출은 나오는데.. 좀 애매한 원급 회수가 안되는..
얼마전 선배가 당구장 하시는데.. 시설비 포함해서 1억에 권리금 받고 정리 했네요..
그 분은 2년간 하는 동안 벌기도 했고..
적당한 인수자가 나오서 털고 나오는 거도 한가지 방법이라는 거죠..
판 분은 잘 판거지 산사람 입장에선 잘 산게 아니죠 ㅎㅎ
참 진실하고 좋은 정보 주십니다. 감사 합니다
저야말로 감사드립니다~
이계산도 안하고.. 원가계산도 안하고 장사하는 사람 천지지.. 이사장님이 정확하심 그리고 여기에 종소세 각종 잔고장나는 기기 새로사고 에이에스받고 새제품 출지하고 투자하는거 생각하면 그냥 회사다니는게 100배 나을수도있지.. 다들 자영업자 잘만되면 월 1000벌어가는거 쉬운줄아는데 그냥 월천 월오백 가져가시는 사장님들은 대단한거.. 월급도 저정도 벌어가려면 사람 갈리고 소수인데 자영업자라고 저게 쉬울까.. 3배수 팔아야하는 자영업은 오죽하겟나 나도 7년째 디저트업 하고있지만 5년째때까지는 월 400백 500씩 벌다가 코로나이후 경기가 폭망하면서 5년째부터 휘청해서 힘들다.. ㅠ 저것도 쭉 잘된다는 보장하에 벌어가는 돈이라는거지..감가삼각 3년내 회수하는것도 사실은 힘들수도있음 하루 60만원돈 벌어가는게 생각보다 힘든일인지 일반인들은 절대 모르지.. 잘만되면 돈을 쓸어가네 우짜네 하는데 사장들은 디지게 일해도 기기라도 고장나서 새로살라치면 손해나는 집도있을껄.. 진짜 쉽지않음..
네 맞습니다. 너무 힘든게 자영업입니다. 해보신 사장님들만 고충을 알지요. 사장님도 오래해오셨는데 앞으로도 더욱 번창하길 기원합니다. 화이팅입니다!
@@Mukscovery네네 사장님도 힘내십시오 최고 월천씩 가져가다 코로나이후 점점 매출이 꺽이니 힘드네요 잘 버티면 좋은날 오겟지요..ㅠ
사장님 비교적 잘 설명했어요 저도 월매 1억 훨씬 넘는 잘나가는 식당 자영업자인데 나가는게 참 많아요 그리고 최저시급에 일하는 사람 거의 없어요 쫌 쓸만한 직원은 1100에서 12000이고 장기근무자는 15000까지 주고 있어요 4대보험 퇴직금 각종세금등ㅡ 갑자기 직원 결근하고 휴가가고 그만두고 웬만해선 자영업 힘듭니다
네 자영업 힘들지요. 그래도 사장님은 잘하고 계셔서 모든 사람들이 부러워할듯 합니다!
월매1억이면 보통 마진이 얼마정도 되나요? 전 카페 운영중인데 식당 마진이 궁금하네요
@@Aaaaaa123rakdjckee아이템이 뭐냐에따라천차만별이고, 위치에따라 고정비 월세 관리비 객단가 고객수에따라 마진이 달라지죠.
요식업이라도 업종에따라 인력배분이 달라지구요.
@@Aaaaaa123rakdjckee인건비먹는거죠
더있습니다. 매장 고정비용. 소모품들 교체비용. 세무사 기장료. 기타 장비 AS 비용(제빙기,머신,수전 교체 출장료 등등)
돈 벌긴 힘들고 이런 비용 나가는 것은 끝이 없습니다.
ㅎ 5년차 카페지기입니다. 정확한 산출입니다. 100% 동감합니다.
감사합니다. 사장님도 화이팅입니다!
내용이 너무 좋네요. 커피뿐만아니라 자영업자 태반이 대부분 실제 자기가 가져가는 순수익을 계산하지 못하는게 대다수 입니다.. 원가율, 부가율 , 소득율 개념 자체가 없고 계산 못하는게 태반...계산기 두드리고 알려주면 대부분 창업 포기합니다.. 그리고 실상 최저 임금 못버는 곳이 수두룩 하지만 대부분 인테리어 감가상각비용, 권리금을 포함한 초기투자비용 회수를 생각 안하고 초기에 몇백 벌면 직장인보다 더 벌고 있다고 착각하는 사람이 너무 많습니다...매장이 잘되면 그 지역 상권에 프차나 커피 매장이 또 들어오기 마련이기 때문에 초기투자 비용회수 또는 손실에 대한 부분을 고려하고 감가상각비용을 매년 또는 매월 차감하고 3년까지 버티고 차후 수익을 유지하기 위한 재투자비용 (인테리어나 기기 투자비용) 까지 다 계산때리고 감안해야지 사실상 정말 실질적인 순익을 판단 할 수 있습니다... 오픈하고 1~2년 몇백은 아무 의미가 없어요. 그 돈 벌고 얼마 지나지 않아 망하거나 권리금이나 초기투자 비용 회수 못하면 그냥 0원 번거나 마찬가지고 기회 비용으로 보면 마이너스입니다... 자영업입니다... 자영업... 잘 될때 들어오는 돈은 다 내돈이 아니에요. 잘 될때는 투자 비용으로 일부를 잉여금으로 마련 해 두지 안ㄹ으면 재투자해야하는 시기에 지출이 커져 사업을 접거나 자기가 생각해오던 순수익과 엄청난 괴리가 발생합니다.
파바처럼 표면적으로 순익이 월 700만원 이상버는 프차 사장님들이 왜 리모델링 시점 때ㅠ 양도하는지 조금이라도 생각 해 보면 알 수 있죠..
뿐만 아니라 개인 매장중에서도 당장 표면 순수익이 나쁘지 않는데도 엑시트하는 이유가 다 있습니다...몸이 아프고 이민 가는 이유가 아니라요.... 그걸 모르고 호구처럼 그거 양수받고 피보는 자영업자도 너무 많죠..
저물고 있는 흐름 느끼면 업주는 최대로 초기에 들어가 권리나 투자 비용을 회수 해야하니 적정 매출이 나올때 당연히 호구한테 넘기고 엑시트 합니다... 아무튼 쉽지 않습니다.
고작 몇개월하고ㅠ매출 좀 나온다고 당장만 보는 사장님들도 많이 계시는데 최소 3년은 봐야해요...
좋은 말씀 감사합니다.
요새자영업.하는놈.호구중에호구
공장공돌이가.배부르고.등따시다
꿈과 희망보다는 냉정하게 분석해주시는게 맞습니다~^^
네 감사합니다!
하루 58만원 벌기 어렵습니다. 보통 개인업장 10-20만원이 대부분이고 25-35만원이 그나마 잘 되는 매장 입니다. 카페 사장 / 매니저 7년 경력자
58만원은 평균입니다. 대형 매장, 잘되는 몇몇 매장들이 평균을 끌어올리는것 같습니다.
대형매장이면 또 일매출58만 이면 운영안되겟죠. ㅜ
@@리아아-z3pㄴㄴ된다 왜냐하면 대형카페들은 본인땅에 본인건물 올리고 또 카페는 그냥 수많은 사업중 하나일뿐이라 다른 사업으로 카페 적자나면 채우는 형식임.. 대형카페는 부자들이라 안망함
@@나를구독해본인땅에 본인 건물도 대부분이 은행 빚끼고 있는거라 이자 무시못함
공감합니다. 친구가 개인 카페 운영중인데 매출이 안팔리는 날은 6만원, 잘된날은 30만원 정도나오더군요. 그래서 알바쓸 엄두도 못내고 혼자 11시부터 9시까지 운영하는데 개인 시간이 거의 없습니다. 뭔가 처리할 일이 있으면 평일 오픈 11시 이전에 일봐야 하고 쉬는 날은 일요일 하루라 체력적으로도 힘든데 일요일 하루 쉰다는게 정신적으로도 꽤 힘든가 봅니다. 일요일에 늦잠자는게 유일한 낙이랍니다.
창업 1.2장 들어감 평균 1700에서 1900정도 매출 찍음 월세 130 하루 근무시간 11시간 쉬는날 한달에 두번 이렇게 하니 평균 500에서 600가져감... 이게 사람 사는건가.. 오픈한지 1년 반정도 됐는데 ..점심에 알바오면 가끔 정신과도 다님 알바 더쓰고 편해질려면 결국 내가 가져가는게 적음....죽고 싶다..
고생이 많으시네요~ 그래도 수익을 저만큼 내고 계시다는게 잘하고 있다는 뜻입니다. 화이팅하세요!
요즘 현장에서 용접사로 하루 8시간 근무하고 6..7백 받아가던데
고생....밖에서 추위에 떨며 일해보세요
쉽게 보면 매출의 12~25 퍼센트사이가 자영업의 현실적인 수익인 경우가 많죠. 정말 쉽게 어림잡으면. 그런데 이게 정상운영의 경우. 직장인 마인드로는 월매출 2000이고 연매출 2.4억이면 돈 많을 줄 아는데 사업자 마인드면 수익구조 좀 나쁘면 월 300 못가져가고 사업철수시 비용까지 감안하면 어지간히 안정적 경영 안하고서야 인생 제자리걸음...
하루매출 58만원은 그지역에 평균매출이고 거의 대형프랜차이즈 매출이 많이 포함되었을것 같네요.
동네카페 하루에 58만원 사실 꿈입니다.
이제 우리나라 카페시장은 업주가 돈을 벌수있는 구조가 아닌것 같습니다.
저도 30평정도 되는 동네카페 10년째 운영하고 있습니다.
그나마 자가로 운영하고 있습니다먄, 돈을 벌려고 생각하신다면 카페창업은 무조건 반대입니다.
차라리 남의 매장에서 알바하는게 훨씬 나을겁니다.
꼭 창업을 하시고 싶다면 카페외에 다른업종을 추천드리고 싶네요.
좋은 의견 감사합니다~ 개인카페 운영은 정말 힘든것 같습니다. 사장님들 화이팅입니다!
제발 카페하지마세요.저가 수억 들이지 않은한 망합니다.대형야외? 수억 들여서 계속 리모델링해야합니다.개카? 혼자 12시간 이상 일하고 손님 줄서야 월급이나 가져가고 아니면 적자입니다.보증금 까먹고 털고 나갑니다.남들이보면 엄청 장사 장되는줄 알지만 겨우 숨만 깔닥거리고 있는 1인개카 아줌.
특히 저가 프렌차이즈는 빛조은개살구같은... 혹은 재주는 곰이부리고 돈은 왕서방이 챙기는...
Dk님과 같은 생각이고 현실입니다
❤
편의점 초창기땐 수입 괞찮았대요 .지금은 너무 많아서 서로 죽는 거래요. 위탁하고 포기하면 위약금 물어야되고요. 울 아파트에 편의점 사장은 몇달 하더니 위약금 물고 그냥 문 닫더라고요.새로운 사장 왔는데 인건비도 안 나 온다고...
딱 제 주변에 영상에 얘기해주신거처럼 "나도 카페나 해볼까?" 라는 친구들이 있어서 설명하기 답답해 죽는줄알았는데 이 영상 바로 추천해줘야 겠군요... 세상 쉬운일은 없는법인데 말이죠
네 감사합니다. 친구분이 창업의 현실을 조금 더 이해할수 있는 기회가 되길 바래요.
내년 창업 예정입니다... 현실적으로 와닿네요ㅎ 직원월급이랑 원자재값이 무시못하네요ㅠㅠ.. 생각이 많아졌습니다
신중히 알아보시고 잘 준비하시기 바랍니다!
상식적으로 90년대 시급 2000원대 할때 아메리카노 한잔 4000원 이였슴 지금? 메가, 빽다방 저가커피 하나가득에 1500원임 ㅋ 그런데 지금 시급 주휴포함이면 11500원임 현실상 사업이 된다고 생각하는짓이 그냥 미친짓임 ㅋㆍㅋ
하지마세요.
카페 하지 마세요.
자기 건물 있으면 그나마 나음..
알바 하시면서 맘 편히.지내새요. 그게 나아요.
디테일한 설명 고마워요 ㅎ
이제 힘들게 설명안하고 이 영상 보여주면 되겠네요 ㅎㅎ
정말 아무생각없는 창업자 너무 많아요
폐업이 많은 이유
감사합니다. 더 유익한 영상 만들수 있도록 노력하겠습니다~
꿈과 희망을 드리고 있습니다
꼭 창업하시는 분
제발 참고 하시길!!!!
네 감사합니다~ 주변에 창업을 꿈꾸는 분들께 널리 퍼트려주세요!
궁금한거 잘 정리해주셔서 감사합니다.
도움이 되었다니 다행입니다!
자영업이고 생업이기 때문에 희망보다는 현실을 알려주시는게 옳은일이라고 생각합니다 영상 잘봤습니다~
감사합니다. 더 좋은 영상으로 보답하겠습니다.
인테리어를 저도 맡길려고 한5-7군대견적내고 배보다 배꼽이 더커서 걍 저혼자 때리고 부스고 칠하고 만들고 다했습니다..자기가 왠만큼 센스가있다면 중요한 전기 수도 이런거 제외하곤 경험하시는것도 좋음..아무리 좋은 인테리어 업자를 만나도 요즘 인건비에 한숨만 나오실껍니다..어느 업장이던지 체인경영으로 가실꺼아니면 업자한테 다 떠 넘기고 돈버리지 마세요..작은공간도 자기의 땀과노력이 들어가있으면 그만한 대가가 올것입니다.
의견 감사합니다~
소중한 귀한 영상 즐감하고 응원합니다❤❤❤
응원 감사합니다~ 더욱 도움되는 자료로 찾아뵐께요!
카페 두번오픈 9년차입니다.
혼자일할수있는 시스템갖추면 다른일보단 편하게 일합니다.
지금 100평카페 혼자일하고
자기시간없는거말고는 만족합니다.
저는권리금받고 정리후
망한곳 3000만원정도투자해서 재창업후 5년째입니다
동네상권에 100평
인스타보다는 초세권 어머님들을 타겟으로 단골형성이 오래장사합니다
첫카페는 인스타로 핫한카페였습니다만 딱3년지나면 끝입니다.
지금도 단골 매출 50프로입니다.
먹고사는데지장없습니다.
인테리어는 무조건업체로
셀프하면 어설프게안려면
한두달걸립니다.
업체맡기고 빨리오픈시켜서 집중하고 한달안에 끊고
그시간에 매출올리는게 이득입니다.
카페창업은 웬만해선 비추
하루100명와도 매출50입니다
정말 좋은 컨텐츠네요! 잘봤습니다!
응원 감사합니다!
6년 장사후 냉장고 온수기 제빙기 전기보븐 두번 등 바꿈 ~
안녕하세요. 조금한 디저트 카페를 하고있는 1인 입니다. 동영상 잘봤구요 카페를 운영하다보면 예상치 못한 금액이 많이 들어가고 또 특히 매출이란게 말이 500 600이지 커피로만 해서 그정도 매출을 내기가 정말 어려운걸 보통사람들은 모르고 있는거 같습니다 ㅎㅎ 보통 막 서울에 역세권에 사람들이 바글바글한거만 보고 판단을 하지, 진짜 동네 상권이나 기타 상권을 잘 모르시고 창업을 하시는 분들도 많고 매출도 매일매일그 비슷한 목표금액을 찍는거 그게 엄청 어려운 건지도 모를수 있습니다. 하루매출이 들쑥 날쑥하고 심지어 하루에 10만원도 못팔수도 있고 공치는 날도 허다하다 는 그런 경우를 생각해보지 못하고 대충 하루에 커피 몇잔 팔아서 한달 매출 이정도야 하는건 정말 위험한 발상인거 같습니다.. ㅎ
재료비도 특히 업종별로 다르지만 제품 회전이 되느냐에 따라 재료비가 드는 금액도 차이가 날수 있다는 현실.. 일단 카페를 시작하기 전에 나는 최악의 경우라도 버티게끔 어느정도 정신적으로나 금전적으로 세팅을 해두고 단단히 마음먹고 시작해야될꺼 같습니다 ㅎㅎ
네 의견 감사합니다
자영업이 쉽지 않군요. 직장인 월급은 높지도 않고 잘릴위험 있고.
안쓰고 빡시게 모아 6억정도 부동산이나 미국주식 있으면 년상승 4%만 해도 앉아서 200버네요. 또한 평생지속되니
다른 분 영상은 원금회수까지는 애기안해주던데...감사합니다 ㅎ..
넵 감사합니다. 정말 중요한 부분인데 많은 분들이 놓치고 있어 영상을 준비했습니다. 이 부분을 계산하지 못하기 때문에 돈을 벌고 있다는 착각들을 많이 하시는데 통장은 점차 비어가지요.
카페 장사도 결국 고객확보에서 명운이 갈립니다.
고객확보는 결국 사장의 역할인데, 대부분의 사장들은 고객확보 보다 제품의 질이나 가격, 직원관리, 임대료 등에 민감하죠. 진짜 민감하게 촉을 발동시켜야 하는건 고객확보 및 관리입니다. 프랜차이즈 카페도 동일한 브랜드인데도 잘되는 집과 안되는 집의 차이는 딱 하나, 고객을 얼마나 확보했냐는 겁니다.
좋은 말씀 감사합니다
깔끔하고 명확한 정리! 수고 하셨습니다
응원 감사합니다!
그것도 평균 안에 들어서 할 때나 최저 시급도 못 벌지.... 평균 이하는 투자금도 까먹음... ㅋㅋㅋ
네 정말 투자금 까먹는 경우도 많이 봤습니다. 정말 잘 계산해보고 창업해야합니다.
창업전에 경영 컨설팅 업체에 손익 분석해달라 하면 99% 정확하게 해준다.
장사는 목 좋은곳에서 안하면 수익나기 힘들고, 목 좋은곳은 임대료가 문제이고.
장사는 하지마라. 그게 답.
커피는 인테리어 쪽이나, 장비 판매업이 훨 낫다.
네 장사 쉽지 않은것 같습니다.
컨설팅 절대 믿지마요
체인 점 저가 커피 하지마세요
유튜브에보면 편의점의 현실,카페의 현실 이런 영상이 많은데..영상 보면 결론이 편의점,카페 하지말라는 소리임
그럼 궁금한점은 대체 누가 편의점,카페로 돈을 벌어가는걸까 싶음 편의점,카페로 돈 많이 버는 사람 있긴 있겠지?
상위 10프로 안에 들어야 돈벌수 있습니다. 매장이 너무 많이 생기고 경쟁이 치열해지다보니 쉽지 않은 아이템이 되었습니다.
냉철한 분석 감사합니다.
감사합니다. 더욱 열심히 영상 만들겠습니다!
사업하면서, 4~5백만원이면 많이 번다고 생각하는건 진짜 답답한 생각임. 사업은 자기 리스크를 가지고 시작하는거기 때문에 저 정도 벌면 손해라고 생각해야함, 최소 천이상은 벌어야 제대로된 사업임
맞는 말씀입니다
그리고 지금 4~5백 번다고 그게 계속 유지된다는 보장도 없음. 오히려 5년안에 무조건 꺾인다고 예상하는게 디폴트값임.
4~5백 벌면 마이너스죠 ㅎㅎ
왜나면 투자비용 때문에 결국 마이너스 되요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ자영업이 무슨 사업이냐ㅋㅋㅋㅋ어이없다 진짜ㅋㅋㅋ자영업을 사업으로 생각하니 망하지 자영업은 그냥 월급쟁이와 다를바없다
@@아아아-g3d 공감....
저도 카페쟁이 10년차이지만 이걸 사업으로 생각 안하고 그냥 장사치 라고 생각합니다.
현실적으로 계산해주시니 카페 차리는게 보통일이 아니군요
도움이 되셨다니 다행입니다!
인테리어 감가상각 기계류 몇년후 고장 수리비 ~ 투자비 이자등 ~
개인카페 9년차 ㅋㅋㅋ
(나의경우)광역시살고 있는데 허물어져가는 빈티지느낌 가득한 부동산 저렴하게 매매후(경공매를 추천) 카페창업한 다음 권리금받고 월세 돌리고 어느정도 양도세낮춰졌다고 판단되면 매매
이렇게 해야 돈 벌어요 여러분~~~
왜 다들 창업후에 후회하나요 어휴 ㅋㅋㅋㅋ
내건물에 돈을 바르면 건물의 값어치가 올라서 헛돈이 되는게 아니에요
임차로 해서 인테리어해봤자 그 투자비용 뽕 못 빼요
댓글보니 권리금받으면 되는거아니냐 이런 뤼앙스있던데 1억투자해서 5천이상 못 받아요 ㅋㅋㅋㅋ(물론 예외도 있겠지만)
장사안돼서 내놓은 물건이 워낙 많기 때문입니다 ㅋㅋㅋ
라마르조꼬? ㅋㅋㅋㅋ 첫 창업이면 시메 시그니처 써요 ㅋㅋㅋ
제발좀요 ㅋㅋㅋ 장비판매업자 인테리어업자 돈 버는거 보면 배아파죽겠음 ㅋㅋ
좋은 의견 감하합니다
현실적으로 잘 풀어주셔서 좋네요 ㅎ
좋게 봐주셔서 감사합니다!
구독좋아요 눌렀습니다ᆢ 🎉
꼼꼼한 설명 최고입니다
네 감사합니다! 더욱 좋은 영상으로 찾아뵐께요~
가장 현실적으로 정보를 주셔서 많은 도움이 될것같습니다
도움이 되셨다니 감사합니다!
우와. 자세한설명. 내가알고싶엇던것들이네요 잘들엇어요
네 감사합니다~ 더 궁금한 사항 언제든 물어보세요~
카페 창업 포기하기로 했습니다.. 좋은 정보 감사합니다~~
도움이 되셨다니 다행입니다. 저도 감사드립니다!
환상적이기만 한 직업은 없다
마찬가지로 처절하기만 한 직업도 없다
카페가 정말 돈이 잘벌리면 카페사장은 다 떼부자였을거고
카페가 정말 돈이 안벌리면 카페사장이 업장을 유지하며 남아있을리가 없을테니까
곰빵을 하든 택배를 하든 트럭을 몰든 회사에서 컴퓨터를 두들기든 다 자기 고충이 있으니까
다들 무언가를 결정하려거든 최대한 잘 알아보고 무엇이 자신에게 제일 잘 맞는지 고민하여 결정을 내려 후회할 일이 적게 하자
좋은 말씀 감사합니다!
저도 창업을 생각하고 공부하는 중에 영상을 찾아보게 되었는데 가장 와닿는 말씀이에요. 카페, 어렵겠지만 쉬운 일이 있을까요? 선택을 했으면 최선을 다해보는거죠. 뭐든 여건이 다 마련되어 성공이 보장되는 일은 없잖아요.
@@Mukscovery 도움되는 영상이었습니다. 감사합니다
솔직 후기~~ 👍
네 감사합니다. 더욱 좋은 영상 만들어 볼께요~
좋은 영상 감사합니다. 사장님 찾아 뵙고 인사 드려야겠습니다.
감사합니다!
사실 미리 깔아놓으신 평균매출도
상위점포들이 평균을 올려주기에 나오는 숫자지
처음 뛰어드는분들이 넘보기 힘든 숫자에요
58이 쉽지 않다는건 해보신분들은 다 아실만하죠....
네 58 정말 쉽지 않은 숫자입니다. 대형 매장, 프랜차이즈 포함이라 평균이 개인카페 대비 높게 나올것으로 생각됩니다.
58만원이면 그래도 여기사장님 가게는 매출이 높으시네용 진짜 58만원정도되기가쉽지않아요
혼자 58? 절대 못해. 며칠은 가능하지. 근데 몇 달 몇 년을 혼자서? 절대 불가능.
저도 창업반 수업다닐때 딱 이렇게 말씀드렸는데, 어차피 수업들으러 오시는분들은 이미 불치병인 '카페창업병'에 걸려서 오신분들이라, 제가 말려도 다른 창업가 찾아가서 기어코 창업하더라구요. 안타까워요
좋은 말씀 감사합니다.
공감해 주셔서 감사합니다!
4대보험~ 주휴수당 퇴직금 등
성공하는 사람들만 보고 사업하는 사람들 진짜 거져 돈 버는거라고 생각하면 안되는듯ㅠ
저는 크고작은 사업체 하는 사업가들 모두 인정하고, 사회에 기여하는 바도 상당히 크다고 생각함.
사업을 해서 부가가치를 창출하고 세금을 내고 직원을 뽑아 고용창출을하는 사장님들은 정말 큰 기여를 하는거지요. 대한민국 사장님들 화이팅입니다!
.사업해보지않은 사람은모름니다 은근히 지출비많거든요?인건비는커녕 장사안되면그대로,본전집어넘고ㅡ몸만빠져나올수있읍니다,.
알바 때문에 자영업은 안하는게 좋습니다. 특히 프랜차이즈는 절대 하지마세요 정말 개쓰레기 입니다
감사합니다~ 귀얇은 요즘사람들에게 널리 퍼뜨려주세요~~~
주변에 다 장사한다고 난리에요
좋은 말씀 감사합니다!
종소세, 부가세 얘기도 있었으면 좋겠네요. 세금 신경안쓰다가 마통으로 메꾸게 되는 사태가 일어납니다. 물론 초보 사장님들 입장에서요.
네 맞습니다~ 세금낼 준비 미리 안했다 낭패를 당하는 경우 종종 봤습니다. 혹시 관심 있는 세무사분들 연락주세요~ 저희 채널 출연해서 속시원한 대답 부탁드려요~
자영업을 하고 싶어서 하지는 마세요... 일자리가 없어 어쩔 수 없이 하시는 현실이 나라가 너무 슬프지만 차라리 공장 택배 라이더 노가다가 더 좋은 선택지입니다.
영상 잘 봤습니다
봐주셔서 감사합니다!
실질적인이야기 와닿네요
감사합니다~
인테리어 비용과 월세 책정이 다소 높으시네요~~
요즘 인건비,임대료가 올라서
한달 매출 3000만원이어도
직장 다니는게 나을 정도의 상황입니다
지금 이 영상에서도 다루지 않은 각종 비용이 많죠
가게 운영에 꼭 필요한 소모품비,자질구레한 경비
부가세,소득세 그리고
직장인이었다면 별로 부담이 없었을
의료보험,국민 연금등 자영업 하다 보면
생각지도 못한 지출이 생깁니다
알바 1명 쓰고 하루 매출 58만원?
장담하는데 자기 인건비도 못 건집니다
좋은 말씀 감사합니다
저는 와이프가 카페 창업이 꿈이라서 몇년전부터 카페에 관련된 유튜브를 정말 많이 봐왔는데 이렇게 현실적으로
알려주시는 분은 정말 처음 입니다 , 결론은 돈은 안되고 자기 만족에 하는거 군요 ㅠ
너무너무 감사하구요 앞으로도 좋은 영상 부탁드립니다
구독 하고 갑니다 ~~^^
구독 감사합니다. 더 좋은 영상으로 뵙겠습니다~
자영업 관련..돈을 못 버는것도 힘들지만 진상 손님 때문에 마음 다치고 사람이 싫어져요..ㅜㅜ
중고 거래 창업은 진입 장벽이 낮아서 좋은 거 같아요. 저도 샐 엔 바이 에듀 채널 보고 소소하게 시작했는데 괜찮더라고요.
실상은 동네카페가 하루매출 58만원 찍기 아주 힘들다는걸 느낄겁니다.
하루 30도 못찍는 날이 많은게 현실..
그래서 휴무없이 몸 갈아넣다가 현타와서 5~6개월만에 폐업..
요즘 쉽게 덤벼들어서 이런 코스 타는분들 엄청 많아요..
당근에 폐업으로 기물 판매하는 건수도 엄청 늘었고..
넵 실상을 잘 아시네요. 말씀 감사합니다.
30이 개이름이냐ㅋㅋ 20~30도 감지덕지지. 현실은 거의 20 미만이다.
현실을 잘 설명한 영상입니다.
생각보다 많은분들이.. 감가상각을 고려하지 않거나,
투자금 회수에 대한 부분을 놓치고 있는게 현실입니다.
아마 계산하기 싫은걸 겁니다.
또하나 중요한게 옆에 진입장벽이 낮아
생각치 못한 카페가 자꾸 생겨서 나눠먹기 되기 십상이라는 겁니다.
아는분중에..
1인 카페 하면서 월매출 700정도 찍고 월세 100 총 투자금 4500정도인 분을 봤어요..
1일 매출 20-30왔다갔다..... 위 계산식으로 하면 감가상각을 빼도 겨우 300-350정도 가져가게 되는데...
그나마 독박노동으로 버티다가 옆에 새로운 카페가 연속 2개가 들어오면서 보증금까지 다 털어먹고 폐업하시더라고요..
치밀한 셈을 하지 않으면 대체로 망하기 십상입니다.
네 좋은 말씀 감사합니다
하루 58만원 매출 올리기 쉬울까?부터가 먼저 생각해볼 문제임.
그 정도 매출 나오려면 하루 100잔 이상 팔아야 함.
쉽게 말해 위치 좋아도 58만원은 하루에 올리기 쉽지 않은 매출임.
네 그렇습니다. 대형 매장까지 포함한 평균값이기에 작게 운영하는 개인 카페로는 찍기 힘든 매출일수 있습니다.
잘 봤어요, ^^
감사합니다😄
커피숍하려고 마음준비중인데요^^
남원시내에서 10분 정도 떨어진 시골인데요 저는 촌스럽고 정원은 식물들로 가득메울려고 하거든요 가정집있고 국유지 한50평 토탈 400평쯤 되거든요. 알바생 한분 계셨으면 좋겠고요
식물을 좋아해서 커피숍겸 온실에
식물도 판매하려는데 잘 될까싶은데요ㅋ
커피숍이 살아남기 위해선 확실한 강점이 필요합니다. 넓은 공간을 식물로 잘 채워놓는것도 하나의 전략이 될수 있습니다. 비슷한 사례들 잘 연구하셔서 성공적인 창업하시길 기원합니다!
사장님~카페창업 관심 있었는데 왠지모르게 믿음이가서 구독합니다~나중에 상담이라도 받고싶네요~^^
좋게 봐주셔서 감사합니다! 실제로 대학교랑 연계해서 창업 강의도 수차례 진행했습니다. 궁금한 사항 있으시면 ehcoffee@naver.com으로 연락주세요.
현실적이네요~ㅎㅎ
네 감사합니다~
문제는 그 수익자체도 쉽지 않다는게 더 문제입니다. 그 수익이면 좀 된다 싶어 주위에 또생겨서 결국 갈라먹기하고 투자한돈과 계약때문에 나가지도못하고 시름시름 한다는게 하루종일 돈도안되는 가계에 있으면서 돈이 안되니 알바도 못두고 개고생... 알바두면 겨우 몇푼 버는거 알바 줘야하고 그것도 툭하면 안나오고 애먹이고 손님없는데 알바 핸폰이나 보고있는데 알바비는 계속 나가고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
매장 운영도 쉽지 않고 직원 관리도 쉽지 않습니다. 그래도 사장님들 화이팅입니다!
창업은 아무나 하는것이 아니라는....상세한 정리 감사합니다.
영상을 유익하게 잘 보셨다니 감사드립니다!
정말 적날 하신. 강의 너무. 너무 감사합니다,,순간 선택이. 잘못 하여 평생을 후회 할. 수가 있는데 정말. 도움주신 선 생님 이 험한 세상 에서 남 에게 도움 주기가 어려운데. 정말도움 주시어 감사 드리며 늘,,,행복한. 살이 되시기를. 바라. 게습니다,,,,고맙습니다,,,😂
과찬의 말씀입니다. 영상 유익하게 잘 보셨다니 감사드립니다. 더욱 알찬 영상 준비하겠습니다~
적나라 자체가 한자어인데 적날?? 뭔가 했넹.. ㅉㅉ
@@carrot020463세쯤 되시나 봅니다
한국은 자영업으로 돈벌기 힘들지. 다 떠나서 자영업자가 너무 많음.
일본 다큐보는데 80미터 아니고 800미터 옆에 새로운 편의점 생겨서 장사가 안된다더라. 우리나라는 8미터 옆에도 생기는데
경쟁이 조금 치열하지요. 대한민국 자영업자분들 모두 화이팅입니다!
감사합니다 ~
시청해 주셔서 감사합니다
커피뿐아니라 대부분의 프렌차이즈가 그렇습니다
딱 밥먹고 살정도의 수익성만 남기고 다 본사가 가져가는구조
딱 먹고 살정도면 그나마 다행입니다
10평인데 열심히 발품팔아 원세잘잡은게 월200만원? 장난 아니네. 근데 서울은 사람이 많아서 그런가 저런 작은평수도 일평균 매출이 50이 넘네.
물론 서울도 200만원 이하의 저렴한 곳들도있습니다. 근데 월세가 너무 싸면 상권도 없기에 매장 운영이 매우 어려울듯하여 평균적인 수치로 예시로 들었습니다.
손님없는 카페들ᆢ길가다 보면 동병상련 느낍니다.
창살없는 감옥에 오히려 월세등 있는 자금 털어 넣고 계약때문에 일년을 힘들게 지내다 큰병까지 얻었지요 ㆍ
뭐든 사업이 그렇죠...리스크는 있는거고... 좋은 내용 잘보고 갑니다.
공감해 주셔서 감사합니다!
영상 보기 전에 무근거로 guess하자면...... 하루에 58만원 팔면 카페 사장님이 최종적으로 쥐는 돈은 450만원 정도쯤??
4:30 어이쿠, 신기하게 잘 맞췄네. 근데 몸을 갈아넣어서 온갖 스트레스 받으면서 게다가 최초 투자금이 최소 수천만원이었을 거라고 가정하면 이건 간신히 풀칠하는 수준이군요. 이런 식으로 몇년을 벌어야 비로소 진짜 이익이 남기 시작할테니. 하루에 58만원이면 4000원짜리 150잔을 팔아야 하는 건데 아주 목 좋은 곳이 아니라면 150잔 파는 개인 카페가 글쎄 몇 군데나 될까요.
감이 좋으네요~ 업계평균을 벌어야 겨우 이 정도입니다. 개인카페는 더욱 힘들텐데요, 이래서 폐업률이 높은 업종이 된것 같습니다.
현실적 조언👍
감사합니다
남는 것 없다는 부분에서 굉장히 고소해 하시네요! ㅎㅎ
헛웃음이겠죠!
뉴스 같은 곳에서 분석한 것들 가끔 나오는데
그 뉴스에서도 마찬가지 말을 하더군요
커피 가게 대 부분이 아마 그런 현상일 듯 보입니다.
고소 보단 안타까움의 헛웃음이지요. 준비가 안된 상태서 창업 시장에 뛰어드는 분들을 많이 봤습니다. 이런 일들이 없길 바라며 본 영상도 촬영했습니다.
저게 어떻게 고소하다고 받아들이지?ㅋㅋㅋㅋ
까페나 커피숍은
할일없는 부자사모님들이
장사하는곳이랍니다
밥 먹어야죠. 그리고 개인카페가 하루 60팔기가 쉬울까요? 2000원 커피도 매일 300잔을 팔아야하는데. 2000원커피가 경쟁력은 있구요?
이 정도는 모두 아는데--- 자영업 힘듭니다. 특히 걍 아무 생각도 없이 인테리어 쫌 하고 손님 맞이 하는 까페는 사장 인건비 벌기가 힘든 경우가 많아요 다 아는 이야기인데-- 차별화 되는 노하우가 없으면 살아남기 힘듭니다. 커피 맛은 레벨 별 비슷한것 아닌가요 단순 커피 서비스로는 답이 없는데-- 왜 카페를 열어셨어요 -- 이런 유튜브 콘텐츠도 너무 많은데 자영업 하지마 금지!-- 자기가 좋아하는 일하고 돈을 버는 건 별게인데 사람들은 님도보고 뽕도딸려고하는 100% 완벽을 추구하실려고 하는 것 같습니다.-- 직장인들이 자기 직장이 마음에 들어서 하는감요 그런 사람은 극소수--- 걍 마땅치 않지만 다른 할게 없어서 꾸역꾸역 출근하죠 ---커피 창업하시는 분들은
내가 좋아하고 즐길수 있는 일상으로 커피까페를 창업하는데--- 돈은 욕심 안내시고 본인 인건비 가져가면 최고로 성공이죠
정답...그리고 손님도 별로없어 여유가돼죠
진짜 현실적인 내용이에요~ 어휴..
도움이 되셨길 바랍니다~
1년에 세금 3번 내야함
알바보다 못가져간다 라는 말이 괜히 있는게 아닙니다.
배달까지 할경우.... 장사라는게 마케팅도 중요하겠지만
맛있다고 싸다고 다 잘되는게 아니라 운이 따라줘아합니다.
맛집이라해서 막상가보면? 거의 70% 왜? 라는 말이 나오듯
운도 중요하다
네 정말 여러가지 요인들이 잘 맞아야 성공합니다. 화이팅입니다!
세상의 50프로는 실력, 50프로는 운인 것 같아요 ㅋㅋ
맛집이 왜 맛집인지 이해 안될때 많아요 ㅋㅋ
하루 60만원 벌면 많이 버는거에요 주변에 20만원도 못 버는 가게가 80프로는 되는듯….
그래서 폐업률도 높은것 같습니다. 사장님들 화이팅입니다!
커피 음료 원가율이 38% 부터 잘못 된 계산 아닌가요 ㅋ;
프차들이 40%정도고 개인카페는 30 넘으면 굉장히 높은건데요.
보통 20 에 맞추는 거고 디저트 들만 높죠.
그런데 개인카페 디저트는 객단가를 높이기 위해 소마진 염두하고 냉동제품 받아 쓰는건데
프차가 40%고 개인카페가 20%면 프차 본사가 20%를 가져간다는건가요? 월매출 2000 찍으면 본사가 400 가져간다는건데 아무리 프랜차이즈가 도둑놈이다라고 하지만 이 정도는 아닙니다. 저가형 커피 때문에 경쟁은 치열해지고 물가, 원재료값은 최근 몇년사이 엄청 올랐습니다. 업계에서 통상적으로 보는 수치가 38%입니다.
음식점 하고있는데요 하루평균 150.월 3500~4000만원 매출인데
저희 부부 인건비 최저로 잡고 빼면 남는게 얼마 없어요..., 이게 현실 입니다
정말 현실은 냉정하고 어렵지요. 그래도 화이팅입니다!
커피사업 최저시급 오르면서 사실상 수익 창츨 어려움 ㅋㅋ
5년전인 2018년에 비해서 7500원대에서 9300원대까지 너무빨리 오름 ㅋㅋ
거기다가 커피값? 메가니 백다방이니 이런거 들어오면서 가격 못 올림
진짜 하지말아야할 사업임 ㅋㅋㅋㅋㅋ
난 혼자 하고 알바생 안쓰겠다?
해보면 골병든다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
넵 정말 어렵습니다
감사합니다
세금은 재료비에? 아님 세금부분 제외한 매출인가요? 저기서 세금빼면 알바보다 못가져 갈텐데 그리고 식대,간식비등 제외하면 마이너스?
이게 커피숍하는 자영업 사장님들의 현실입니다.
현실성있는 좋은말씀입니다.
도움이 되었길 바랍니다!