Pizza al Piatto | NEL FORNO DI CASA TUA |

[@silviacipriani1001]

Buonissima, fatta in casa, é venuta benissimo. Grazie

[@Romafood]

ottima anche la scelta delle farine👏

[@mariamelone541]

L'acqua a temperatura ambiente?

[@andreasodaro9849]

Ciao Fulvio devo fare la pizza cotta al forno a legna su 2 kg di farina e una idratazione del 70 % quanto lievito in cubetti posso mettere grazie spero di ricevere una gentile risposta a breve sempre complimenti

[@iosono328]

Quale passata di pomodoro va bene? Quale marca? Bisogna condirla con sale ,olio e basilico prima di metterla sulla pizza?

[@marcogaiotto2028]

Che tipo di farina 0 hai utilizzato? Quale forza o valore proteico ha? Grazie mille!

[@gioacchinopanepinto2847]

Perche farro,che caratteristche danno al pizza,son curioso,e se non l'avessi come posso sostituirla con altre farine

[@angelaciraci5318]

Fai subito le palline . O aspetti un po’ dopo averla messa fuori dal frigo?

[@angelacabrele4071]

Ma solo a me viene fuori un impasto super molliccio?

[@rosadimaio3269]

M

[@Nobrand443]

Non è stata cotta in quel forno

[@fabiodarminio7106]

Vorrei vederla dopo 5 minuti a 250 gradi…

[@jaspertick]

Sembra stia utilizzando una piastra vulcan, ci sta che in 5 minuti l'abbia cotta.

[@gioacchinopanepinto2847]

Mancano i tempi dell impastamento