Обожаю Вас! Столько тортов за неделю я не готовила! Вы так легко все рассказываете, и так искренне, что у меня все получается и я так радуюсь! Благодарю!
Вчера сделала, это просто невероятно вкусно. до сегодняшнего дня не дожил ни один кусочек ))) Ещё успела сделать по вашим видео муссовые три шоколада и макарон. тоже оооочень вкусно, кстати макарон получился впервые именно по вашему рецепту. спасибо, что помогаете нам совершенствоваться. ))
Милая Миланочка, я. давно подписанная к вам!Делаю все только по вашим рецептам, все супер спасибо!!!А сегодня увидела вас по телевизору на программе кондитер И не секунды не сомневалась. Что победителем будете именно вы!!!Поздравляю ! Больших успехов вам!!!
Кривлянье бывает противное,а в этом случае все так естественно не наигранно наоборот хочется смотреть и смотреть получая удовольствие от каждого нового видео.
Милана! Ты волшебница!!!!!Прям читаешь мои мысли, я только вчера ,когда увидела форму квадратную в обзоре покупок, подумала о "Опере" . Просто космос😍😍😍😚😚😚😚
Милана и Алекс большое спасибо! я просмотрела на ваше видео в тот день когда заболела и должна вам сообщить, что мне стало легче и я к вечеру пошла готовить по вашему рецепту. но хочу попросить,чтоб вы переллельно обьяснению миланы писали на видео сколько чего вы кладете, вы как правило говорите:-добавляем,сливки добавляем шоколад и прочее а сколько не пишете и не говорите а перескактвать в то место где перечислены ингредиенты и их количество очень неудобно. спасибо .
Миланочка, я теперь все торты-вкусняшки готовлю по вашим рецептам. Хоть этот и старый, все равно приготовила. Может, сделаете новый? В этом ганаша получается 400 гр, а масляного крема прим 300 гр. Мне кажется (ориентируясь на картинки готового торта), на два слоя либо кофейного крема мало, либо ганаша много. Получилось вкусно
Спасибо огромное. У вас действительно золотые ручки!!! Я прямо почувствовала шоколадно-кофейный вкус этого тортика 😋 попробую завтра приготовить, надеюсь получится 🙈
Милана , замечательный рецепт. . . но,можно было бы указывать пропорции сразу на тортик побольше, одного или два кусочка ни кому не хватит. Спасибо. Думаю многие были бы благодарны. ...
Милана ) у вас шикарные рецепты )) готовить с вами одно удовольствие ) можно несколько вопросов ) 1)Шоколад для глазури зеркальной должен быть горьким ? 2)Для Ганаша шоколад обязательно 70% или можно милку Аленку ... 3)Везде используют сливки ( часто вижу чудское озеро 33%) а можно ганаш делать на сливках растительных ? Декор ап / шантипак... они насколько я знаю около 28% Ответьте пож-та🙈❤️
супер! прикольная-танантливая-обаятельная,очень приятно вас смотреть! у меня вопрос,как называется эта штука,которой вы мешаете. глазурь на огне,живу в израиле и не видела здесь такое,хочу заказать,но не знаю как написать в поиске🙈
Дорогая миланка ты чудо сегодня первый раз см твои рецепты боже утебя золотые ручки я живу в бельгии у всех приезжих дипрессия ты будешь меня спасать а торты твои навряд ли я смогу спечь хотя трука набита как раз по тортам милашка счастья здоровья успехов и всего всего хорошего тебе будем дружть!
Милана, здравствуйте! У Вас в рецепте бисквита указано 20 г растопленного сливочного масла, но в видео о нем ни слово. Поэтому уточните, пожалуйста, его добовлять в тесто или нет? Нужно оно или нет?
Миланочка здравствуйте,спасибо за рецепты такая молодая девушка,замечательные у вас рецепта приятно на вас смотреть и слушать удачи Вам и процветания 😙😙😙😙😙
Милана, спасибо за рецепты. Я уже успела сделать тортик и паштет. Но я хочу уточнить, вы приводите граммовки для маленького тортика, правильно? Если я хочу больше то я либо *2 или 3, правильно?
Классно, спасибо! Я незнала о таких тонкостях. У вас классный канал. Я впервые благодаря вашему каналу заинтересовалась кондитерством. У вас все просто и понятно.
Милана, здравствуйте! Помогите!!! Не получился кофейный крем. Делали всё, как по рецепту, только без термометра. Как думаете, в этом проблема? Он получился жидкий, совсем не застывает. Спасибо!
светлана краева вы себя не мучайте не ответит ))))) я вот читаю многие спрашиваю о креме о неполадках.не отвечает.я делала дважди.причом не дома а на работе с качественными продуктами и с отличным термометром.УВЫ
ПОЖАЛУЙСТА! Скажите, какой размер у ваших маленьких форм, у круглой, вы часто в ней делаете, и у этой квадратной. И где именно купить? Потому что вы всегда готовите в них, и мне нужно обзавестись такими, чтобы делать по вашим рецептам!
Обожаю Вас! Столько тортов за неделю я не готовила! Вы так легко все рассказываете, и так искренне, что у меня все получается и я так радуюсь! Благодарю!
+Лилия Азизова спасибо большое и на здоровье
идеально ,Милана,вроде сама такая типа неуклюжую из себя строишь ,а сама настоящий шеф кондитер! очень профессионально !
На вас можно безконечно смотреть))))
Вчера сделала, это просто невероятно вкусно. до сегодняшнего дня не дожил ни один кусочек ))) Ещё успела сделать по вашим видео муссовые три шоколада и макарон. тоже оооочень вкусно, кстати макарон получился впервые именно по вашему рецепту. спасибо, что помогаете нам совершенствоваться. ))
+Юлия Грищенко на здоровье!!😘
Милая Миланочка, я. давно подписанная к вам!Делаю все только по вашим рецептам, все супер спасибо!!!А сегодня увидела вас по телевизору на программе кондитер И не секунды не сомневалась. Что победителем будете именно вы!!!Поздравляю ! Больших успехов вам!!!
Очень доступно и интересно ;видео не надо перематывать как многие другие, итак все четко и быстро спасибо
Кривлянье бывает противное,а в этом случае все так естественно не наигранно наоборот хочется смотреть и смотреть получая удовольствие от каждого нового видео.
Молоденькая совсем девочка представляю какого мастерства она достигнет спустя годы.
Продолжай еще долго радовать людей!
Умничка ! Все делаешь изысканно!!!
Вы такая позитивная ! и рецепты у вас просто замечательные!😘
+София Арышева спасибо большое 😘
нет слов!!! просто невероятно красиво в разрезе!!! Вы СУПЕР!!!
+Марина Белокриницкая спасибо!
Очень классный рецепт))Обязательно приготовлю))Девушка большая умница))Успехов вашему каналу)
так душевно и так спокойной^^
Десерт Опера готовят высотой не превышающей 3 см,а то что здесь приготовили просто полёт собственной фантазии автора, но не торт "Опера"
Счастлива, что нашла ваш канал! Приятно на вас смотреть, а рецепты просто волшебны:)))
+Anna Miroshina спасибо большое) а мы рады вам
Милана! Ты волшебница!!!!!Прям читаешь мои мысли, я только вчера ,когда увидела форму квадратную в обзоре покупок, подумала о "Опере" . Просто космос😍😍😍😚😚😚😚
+Катюша Гонян именно для оперы купили ее)) 😘
Ура! Я дождалась! Спасибо за контакты, так давно хотела знать где вы все это покупаете. Ну оочень надо. Пошла в магазин
Почему это так великолепно ?
Золотые ручки, пре-лесть!
Милана и Алекс большое спасибо! я просмотрела на ваше видео в тот день когда заболела и должна вам сообщить, что мне стало легче и я к вечеру пошла готовить по вашему рецепту. но хочу попросить,чтоб вы переллельно обьяснению миланы писали на видео сколько чего вы кладете, вы как правило говорите:-добавляем,сливки добавляем шоколад и прочее а сколько не пишете и не говорите а перескактвать в то место где перечислены ингредиенты и их количество очень неудобно. спасибо .
Ой, какая милая женщина. Хорошенького эльфика напоминает.:З
Как всегда красотища и вкуснотища!!! После ваших видео возникает желание бежать и быстренько готовить❤️🌷🌷🌷
+Юляша Юляша не забудьте потом фотки кидать нам в соц сети)) 😉
какая же вы милая) аж настроение поднялось
+Claud Sheppard здОрово))
Мои сладкие 😍 как же я люблю ваши домашние видосики ♥️
обалдеть, как отражаются зернышки на глазури.
+Елена Нейдорф мы старались это передать)
I don't speak Russian but your channel is really good! It makes me feel hungry every time I watch :D..
Thanks for the English Recipe :)
+Sarah .S thank you so much 😉
Сегодня я делала этот торт он чудесный , спасибо вам за всё ❤️
Торт опера не такой высокий..так что это не опера
Умница!!!! Я очень люблю ваш канал!!!!!!Все очень понятно и быстро. Желаю вам успехов!!!😉😊
+НАДЕЖДА ШАХБАЗОВА спасибо большое) 😘
Так элегантно!!!!! Умничка!
Какая же ты умничка. 🥨🥞🍰☕🍵👍👌
Волшебно)) спасибо за видео!
+Anastasia Kam спасибо тебе😘
Alex&Milana Привет А почему не говорите рецепты сколько надо игридиенты?
Molod4ina ymnichka, ogromnij talant y tebja Milena👌👌👌
Миланочка, я теперь все торты-вкусняшки готовлю по вашим рецептам. Хоть этот и старый, все равно приготовила. Может, сделаете новый? В этом ганаша получается 400 гр, а масляного крема прим 300 гр. Мне кажется (ориентируясь на картинки готового торта), на два слоя либо кофейного крема мало, либо ганаша много. Получилось вкусно
Мастера на все руки))
super. ti ocen neobicnaya. i tvoi tortiki toje. 😍
Спасибо огромное. У вас действительно золотые ручки!!! Я прямо почувствовала шоколадно-кофейный вкус этого тортика 😋 попробую завтра приготовить, надеюсь получится 🙈
Спасибо Милана ,, вы звезда !!!
+Vars Harutyunian ахахахаха)) спасибо!
Милана , замечательный рецепт. . . но,можно было бы указывать пропорции сразу на тортик побольше, одного или два кусочка ни кому не хватит. Спасибо. Думаю многие были бы благодарны. ...
+Анна Еремкина хотелось бы получить рецепты в гр.
нажмите на слово ЕШЁ под этими словами..............
Опубликовано: 29 мая 2016 г.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА ТОРТ 16х16 СМ
Бисквит Джоконда на противень 40х30 см
ВКУСНЯШКА! СПАСИБО.
Я влюбленна в этот тортик! Изумительный! Можно вопрос: вы используете поварские сливки или кондитерские?
Молодец,четко и доступно
спасибо за очередной шедевр!
+Ирина Санникова на здоровье)
+Ирина Санникова на здоровье)
+Alex&Milana Милана привет скажи пожалуйста кто ты по национальности ?))))
+Milena Arutunyan индонезийка
+Alex&Milana не поверила но ты очень солнечный человек и приятный )) спасибо за рецепты )
Просто шедевр!
+Dasha Alexeevskaya спасибо)
+Fethia Belarbi The recipe is below the video in the description
Милана, здравствуйте!
Спасибо за рецепты, поднимаете настроение в каждом просмотре!
Подскажите, а где Вы покупаете миндальную муку?)
вы супер!слов нет
Милана ) у вас шикарные рецепты )) готовить с вами одно удовольствие ) можно несколько вопросов )
1)Шоколад для глазури зеркальной должен быть горьким ?
2)Для Ганаша шоколад обязательно 70% или можно милку Аленку ...
3)Везде используют сливки ( часто вижу чудское озеро 33%) а можно ганаш делать на сливках растительных ? Декор ап / шантипак... они насколько я знаю около 28%
Ответьте пож-та🙈❤️
Милана у меня вопрос. В рецепте бисквита есть 20 гр растопленного масла, но в видео и них ни слова не сказано. В каком моменте их добавлять?
Привет ты молодец!
Ну пожалуйсто приготовь большие торты)
всё у тебя супер красиво, аппетитно, так легко и быстро вы готовите, удачи вам😘чем можно заменить сливки,??
чудо👍 Сбасибо👏👏
+Фахраддин Багиров на здоровье
Невероятно! А можете показать рецепт обычно бисквитного тортика с кремом из взбитых сливок?:)
А миндальную муку надо просеять?
Милаха такая! ;)
всё супер, спасибо! вопрос - кофейный сироп вливать остывшим?
супер! прикольная-танантливая-обаятельная,очень приятно вас смотреть!
у меня вопрос,как называется эта штука,которой вы мешаете. глазурь на огне,живу в израиле и не видела здесь такое,хочу заказать,но не знаю как написать в поиске🙈
Amazing recipe😍😍😍
Milana, 1 vopros: u menia protven 30×30 . Mojna li prigatovic etot recept na takoi razmer?
Приготовьте пожалуйста торт "берёзка"
Здравствуйте можно использовать место миндальный муки обычный мука
beautiful work
А сливочное масло в бисквит не нужно? Или забыли добавить?
Дорогая миланка ты чудо сегодня первый раз см твои рецепты боже утебя золотые ручки я живу в бельгии у всех приезжих дипрессия ты будешь меня спасать а торты твои навряд ли я смогу спечь хотя трука набита как раз по тортам милашка счастья здоровья успехов и всего всего хорошего тебе будем дружть!
Здравствуйте, а для зеркальной глазури можно использовать агар-агар вместо желатина
can I use white chocolate compound to replace 70percent of dark chocolate？
А если не на желтках, а просто заварной кофейный крем сделать? Пусть не оригинал но тоже должно быть вкусно
Милана скажите плиз, а зеркальную глазурь с использованием глюкозы можно сделать именно для торта Опера??
If I want to change to strawberry flavor,what ingredients I need to changed and how much the grams?
Милана, здравствуйте! У Вас в рецепте бисквита указано 20 г растопленного сливочного масла, но в видео о нем ни слово. Поэтому уточните, пожалуйста, его добовлять в тесто или нет? Нужно оно или нет?
Tanno Ann Может быть Вам внимательнее смотреть? Я много раз пересматривала и ни слова про масло.
Olga Olga милана ничего не говорит про масло, но там субтитры красными буквами,что добавить растопленное сливочное масло. Я сама не сразу заметила.
+Maria Спасибо, посмотрю еще разок. Хотя и без масла у меня получилась Джаконда )))))
Olga Olga я первый раз тоже без масла сделала (забыла ) и получилось, просто немного суховат,но с кремом или с муссом он пропитается :)
Добрый день, скажить пожалуйста, сколько сантиметров он выходит в высоту? Спасибо!!!
Милана, если заменить желатин на агар, глазурь получится?
Как удобно рецепт под видео
Миланочка спасибо за рецепт если брать форму 20:20 то надо рецепт увеличить на один ?
Миланочка здравствуйте,спасибо за рецепты такая молодая девушка,замечательные у вас рецепта приятно на вас смотреть и слушать удачи Вам и процветания 😙😙😙😙😙
+Том Том оой спасибо большое за добрые слова
Извините за глупый вопрос
А после заморозки торт в холодильнике никак не изменит своим пропорций? Его в холодильнике или морозилке лучше хранить?
Можно ли чем-то заменить миндальную муку?
Если заменять желатин агаром, то сколько его взять и вообще можно ли сделать так?
Спасибо заранее.
Коржи не толстоваты ?
Извините а когда добавили масло в бисквит,не увидела? Хотела изпеч сегодня торт.
1:50 посмотрите на надпись
Урааааааа!!!!!!!
ребята привет! умоляю, говорите "пока" в конце, а то я каждый раз пугаюсь когда видео так резко обрывается.
Berbetenok какие мы нежные
Это призрак оперы, зато нож самура )))
Слив масло в яйца получается не такой крем!
Милана, спасибо за рецепты. Я уже успела сделать тортик и паштет. Но я хочу уточнить, вы приводите граммовки для маленького тортика, правильно? Если я хочу больше то я либо *2 или 3, правильно?
+fossilduck зависит от точного размера формы. В интернете есть таблицы расчетов
Классно, спасибо! Я незнала о таких тонкостях. У вас классный канал. Я впервые благодаря вашему каналу заинтересовалась кондитерством. У вас все просто и понятно.
Милана здравствуйте. Подскажите пожалуйста, если делать Оперу в форме диаметром 26 см, сколько примерно нужно брать крема. Заранее спасибо
Очень подробно и понятно, спасибо!
Эта заливка попроще, чем та, которую блендером взбивать. А можно какао заменить на белый шоколад и добавить краситель?
да, да ответьте пожалуйста Милана. интересно узнать
найс! лайк!
Спасибо за ответ,но от этого торт не испортится?Забыла вам написать,хотя многие пишут,но всеровно скажу Вы суперррррр!☺
Милана, здравствуйте! Помогите!!! Не получился кофейный крем. Делали всё, как по рецепту, только без термометра. Как думаете, в этом проблема? Он получился жидкий, совсем не застывает. Спасибо!
светлана краева здравствуйте. Думаю вы кофе варили мало, его варить надо минут 7, пока он не станет липким. И воды не много надо.
светлана краева вы себя не мучайте не ответит ))))) я вот читаю многие спрашиваю о креме о неполадках.не отвечает.я делала дважди.причом не дома а на работе с качественными продуктами и с отличным термометром.УВЫ
У меня тоже крем течет.Все по рецепту с термометром.
Алевтина Димитрова дело в том што нужно воду добовлять 20 грам.много убивалась штоб понять это
Спасибо.
Мне кофе нельзя чем мне его заменить
Даааа...Вижу Милана ,ты тоже начинала с избушки....ну зато сейчас 💪
BRAVO!
ПОЖАЛУЙСТА! Скажите, какой размер у ваших маленьких форм, у круглой, вы часто в ней делаете, и у этой квадратной. И где именно купить? Потому что вы всегда готовите в них, и мне нужно обзавестись такими, чтобы делать по вашим рецептам!
+Анастасия Старкова vtk-moscow
Подскажите миндальную муку ее самому можно сделать? Измельчить орехи?
можно, перемолоть подсушенный миндаль в кофемолке пульсирующими движениями и просеять через ситечко.
ВОСТОРГ!!!
+Дина Гайтота 😉
скажите пожалуйста а миндальную муку можно найти в магазине?:D
скажите пожалуйста миндальную муку можно приготовить ь самой? я подписались на ваш канал и жду ответа. очень люблю макаруны
Илона Стур можно и самой, но проще заказать в магазине для кондитеров. Вы из какого города?
Милана, скажите, пожалуйста, получится ли у меня бисквит, если я миндальную муку заменю на обычную пшеничную?
+Сафа Сафия да, но это уже не опера
А почему вы не пишите количество используемых в рецепте продуктов?
Под видео, все подробно написано.
Здравствуйте, у меня почему то не получилась зеркальная глазурь по этому рецепту, она просто не застывает и вся стекает((.
Здравствуйте, почему то у меня кофейный крем получился жидким.что делать
Что не так