Плов из свинины в казане!!!/ Pork pilaf in a cauldron!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 авг 2024
  • Ребята, в названии написано что здесь присутствует свинина. Кому не интересно просто ищите из баранины

Комментарии • 123

  • @_derevenskie_vasilki
    @_derevenskie_vasilki  2 года назад +6

    Дорогие подписчики и те кто просто смотрит. Вы просто приготовьте свой плов и сбросьте ссылку пожалуйста. И там я буду жечь. То лука много, то мясо не то, то то то.... Я вот уже думаю, а в казане ли я приготовил😀

    • @3oJloTa9l_oceHb
      @3oJloTa9l_oceHb 2 года назад

      По виду риса плов получился рассыпчатым, значит все правильно сделал. Я, к примеру, вообще шавлю люблю больше, сколько не ел настоящего плова всегда ощущение, что жрешь сухой недовареный злак. Не слушай дебилов. У нас в стране все шумахеры, юристы, шашлычники, а теперь еще адепты плова добавились. Авторитеты мля диванные.

    • @user-xv8tk3fs5h
      @user-xv8tk3fs5h Год назад +1

      Не обращайте внимания, это некоторые пишут из зависти...

  • @afanasy-drug
    @afanasy-drug 2 года назад +3

    Молодец! Спасибо!

  • @user-st6zv3wq6e
    @user-st6zv3wq6e 2 года назад +2

    Комментаторы жгут. Не слушайте никого, кто говорит, что что-то не так. Вам понравилось и отлично. А остальные пусть завидуют молча.

  • @user-hx4eu5we9r
    @user-hx4eu5we9r 2 года назад +10

    Со свининой плов самый вкусный 😃👍

    • @A-chef
      @A-chef 2 года назад +1

      Плов не делают со свининой

    • @user-mi9jm2lv6p
      @user-mi9jm2lv6p 2 года назад +3

      @@A-chef ,,, а ты знаешь кто изобрёл казан и плов ? Повора Александра македонского, и плов они делали со свининой, баранина это очень вонючие мясо и жир застывает на губах !

    • @A-chef
      @A-chef 2 года назад +1

      @@user-mi9jm2lv6p в Узбекистане не вонючая баранина, порода другая. В России пробовал баранину, очень вонючая. Про Македонского информация не верная. Во время похода они видели плов , по-моему в Иране или в Афганистане. И ему это понравилось.

    • @A-chef
      @A-chef 2 года назад

      @@user-mi9jm2lv6p В наше время плов популярен во многих странах мира. Но мало кто знаком с таким фактом, что впервые это блюдо было приготовлено специально для Александра Македонского. Македонский был очень привередлив в еде и предпочитал острую пищу. Когда он впервые попробовал это блюдо, приготовленное для него поварами в одном из походов в Центральную Азию, оно ему очень понравилось, и Македонский назвал его «полув».

    • @user-mi9jm2lv6p
      @user-mi9jm2lv6p 2 года назад +1

      @@A-chef ,,, не смеши меня , баран он и в Африке баран , и везде одинаково воняет , а по по воду плова ? Коли смог мне написать , значит сможешь зайти в интернет и найти историю плова ! Узбеки кроме баурсаков нечего не изобрели !

  • @user-wt1en6in4v
    @user-wt1en6in4v 2 года назад +4

    рис рассыпается, значит плов получился

  • @ruslannotbadman
    @ruslannotbadman Год назад +1

    Дружище есть видео где комменты положительные по приготовлению плова, тут пздц, лучше прислушайся 😊

  • @user-xj8kk7by6l
    @user-xj8kk7by6l 2 года назад +2

    Это не плов, это шавля- каша с мясом. Автор даже не понимает сам принцип приготовления плова. Есть выверенные пропорции мяса, воды, лука, моркови для каждого объема риса и казана. А автор все на глазок делает. Ну вот и шавля на глазок вышла. И не надо обижаться, как сам повар подготовился, так и получилось.... оно...

  • @AndMel81
    @AndMel81 2 года назад +5

    Попробуйте сделать такие пропорции, 1.5 мяса, 1.5 риса, 1.5 моркови, 0.3 лука, 0.5 масла, 1 литр воды в зирвак

  • @user-ww8bj5cq4w
    @user-ww8bj5cq4w Год назад

    Отличная каша со свениной

  • @user-jp4bw6oc7k
    @user-jp4bw6oc7k Год назад +2

    Браток не надо наверное тебе плов готовить.... делай, что не будь другое... Лучше узбека плов приготовить может только узбек. Это я как казах говорю.

  • @user-ji9zf3ws7k
    @user-ji9zf3ws7k 2 года назад +2

    Смотрел много роликов по приготовлению плова и не один блогер не угодил зрителям. Всегда что-то не так. Чё вам ещё надо??? Какой вам плов ещё нужен?? Ну так приготовьте ёпт, покажите как надо готовить плов рукодельники диванные.

  • @fund-obvi
    @fund-obvi 2 года назад +4

    Не слушайте критику. Свинина отлично подходит для плова. У них просто религиозная ограниченность, а другие повторяют, не задумавшись что к чему.

    • @foodtime9966
      @foodtime9966 2 года назад

      ruclips.net/channel/UCmA7mf4O7UUPSXgX1Z0U2og

    • @user-bf6tk5xk3s
      @user-bf6tk5xk3s 2 года назад

      И у тебя ограничения тоже есть !

    • @fund-obvi
      @fund-obvi 2 года назад +1

      @@user-bf6tk5xk3s ну да, я кошек не ем).

    • @sevdaeyvazova7033
      @sevdaeyvazova7033 2 года назад +1

      Ограниченный ты сам,причём сильно.Ну да у вас и борщ готовят из консервов кильки,а как и с чем плов готовят,это наше национальное блюдо,не тебе меня учить,тем более в 49 лет.Иди почитай книгу кулинария всех национальностей и народов мира.

    • @fund-obvi
      @fund-obvi 2 года назад

      @@sevdaeyvazova7033 именно что мне тебя учить, раз ты так реагируешь).

  • @user-bn2hw1nh7v
    @user-bn2hw1nh7v Год назад

    Вау, какое видео, сколько просмотров и комментариев! )))
    А где дегустация, отзыв едаков?

  • @vladfrolov5756
    @vladfrolov5756 Год назад +1

    Опять РАЗЛАЖИВАЕМ🤣

  • @user-wt1en6in4v
    @user-wt1en6in4v 2 года назад +3

    Смешно от дури великих специалистов по плову.
    ПЛОВ в переводе с турецкого ПРИГОТОВЛЕННЫЙ РИС. не больше не меньше. Рис это цельное зерно, а КАША ЭТО БЛЮДО ИЗ КРУПЫ, КОТОРАЯ ГОТОВИТСЯ ИЗ ДРОБЛЕННОГО ЗЕРНА
    А наполнение может быть разное и изюм, и нут, и фазан с рыбой как в туркменском, и орех с финики как в арабском. а мясо может быть и говядина и баранина и верблюд, у кого что принято.
    принципиально это блюдо из риса.
    поэтому великие плововаровы не пишите дурь.

    • @3oJloTa9l_oceHb
      @3oJloTa9l_oceHb 2 года назад

      Добавлю только, как говорит Сталик Хакиншиев, плов это рис, вода и жир. Это обязательные ингридиенты, остальное все на вкус и цвет. А в прародителе плова из древней Персии, рис вообще готовится отдельно и ни в коем случае не смешивается с горой (зирваком).

  • @hamelonnebarsuk6386
    @hamelonnebarsuk6386 2 года назад +4

    ВИДЫ ПЛОВА БЫВАЮТ РАЗНЫЕ, ДАЖЕ ПРОСТО ОВОЩНЫЕ. ЕСТЬ НЮАНСЫ В ГОТОВКЕ, НО ПРОФЕСИАНАЛИЗМ НАРАБАТЫВАЕТСЯ ВРЕМЕНЕМ. АВТОРУ ВИДЕО ЛАЙК. ЖДЁМ НОВЫХ ВКУСНЫХ ВИДОСОВ. ЧЕРЕЗ ГОД БУДЕМ ЕСТЬ МАМОНТА

  • @user-nn9rs9et3u
    @user-nn9rs9et3u Год назад

    Что то чувствую я, что это братья белорусы готовят!!!

  • @user-oc2uk8jc5t
    @user-oc2uk8jc5t 2 года назад +6

    Более убого исполнения плова не встречала. Для чего это демонстрировать? Или это инструкция как делать не надо?

  • @hixpix373
    @hixpix373 Год назад

    Это не плов и даже не рисовая каша, это ...
    И потом свинья и плов, вообще не совсем понятно.

  • @user-np1oo4hz2n
    @user-np1oo4hz2n Год назад +1

    Уже начали издеваться над пловом так можешь гречку готовить

  • @rbhbxtyrj8693
    @rbhbxtyrj8693 2 года назад +5

    с какой целью мясо вытягивали, а потом обратно в лук бросили ? почему не обжарить лук с мясом ?

    • @user-kl3dq6gw7d
      @user-kl3dq6gw7d 2 года назад +2

      Да такому повару руки отбить за плов. Изуродовал все блюдо

  • @lesogon5299
    @lesogon5299 2 года назад

    Руки тебе надо оторвать за такое приготовление плова .Это не плов , а мешанина.Я из Казахстана, и толк в приготовлении плова знаю.

  • @user-vf8en7uk5w
    @user-vf8en7uk5w Год назад

    Лука много

  • @dancoman1798
    @dancoman1798 2 года назад

    Сколько литров в этом чугунном котле?

  • @user-pf3yq2wu2o
    @user-pf3yq2wu2o 2 года назад

    Лук такого качества свыням

  • @user-mw4fw3fe2z
    @user-mw4fw3fe2z 2 года назад

    ПОЧЕМУ 6 А НЕ 7,,,,,

  • @Time_Bandit637
    @Time_Bandit637 2 года назад

    куда столько лука то ,от него рис слипается если его много .не надо ,плов это не ваше видимо

    • @_derevenskie_vasilki
      @_derevenskie_vasilki  2 года назад

      Посмотрите как плов делается. Всё кладётся один к одному. И ничего не спиплось

  • @kinleo8690
    @kinleo8690 2 года назад +1

    Мужик непорти блюдо

  • @user-bf6tk5xk3s
    @user-bf6tk5xk3s 2 года назад +1

    Первый раз вижу что бы вот так лук чистили , сразу видно не шарит!

  • @user-bk2dl4vf5e
    @user-bk2dl4vf5e 2 года назад +1

    Кто готовит плов из свинины представьте что в сковородку нагадили добавили рис и сели пожрать

  • @user-TheTr3ffic
    @user-TheTr3ffic 2 года назад +2

    Плов со свининой 🤣🤣🤣 просто нет слов

  • @vva.5701
    @vva.5701 Год назад

    Долго очень...((

  • @user-us7jc3qu4c
    @user-us7jc3qu4c 2 года назад +2

    Это рисовая каша

    • @_derevenskie_vasilki
      @_derevenskie_vasilki  2 года назад

      Если попробуете рисовую кашу и плов, то увидите разницу

    • @yuriyk.9566
      @yuriyk.9566 2 года назад +2

      @@_derevenskie_vasilki если попробуете настоящий плов и вот это... Тоже разницу почувствуете.

    • @TTa_Pyc
      @TTa_Pyc 2 года назад +1

      Шавля, хотя и её надо уметь готовить.

  • @user-lu2hz1qx5j
    @user-lu2hz1qx5j 2 года назад

    Плов это из баранины, остальное фальсификат.

  • @hristozlatanov2951
    @hristozlatanov2951 2 года назад

    Вари лучше щи ......

    • @_derevenskie_vasilki
      @_derevenskie_vasilki  2 года назад

      Ребята следующий плов будет из баранины. Так как вы хотите

  • @user-iz2nt9ef1f
    @user-iz2nt9ef1f 2 года назад +2

    Бред! Мясо вынул обратнопотом. Чеснок вынул опять засунул. Тягомотина. Масла больше надо. Специи какие? Перец черный ,соль. Черный там и не нужен. Федя?

    • @user-qf7db5nz1y
      @user-qf7db5nz1y 2 года назад

      Зачем вы так судите?Люди же по разному делают.Если вы делаете так то делайте дальше,им значит так нравяться,пускай делают,вам так какое дело😂

  • @user-xo4cp9gr2r
    @user-xo4cp9gr2r 2 года назад +3

    Вообще бы всё отдельно пожарил и рис сварил и всё смешал и сказал что это плов. 🤣

    • @_derevenskie_vasilki
      @_derevenskie_vasilki  2 года назад +1

      У каждого свой рецепт плова. Может поделитесь своим😏

    • @user-wt1en6in4v
      @user-wt1en6in4v 2 года назад

      великий специалист.
      да как не странно и бухарский и арабский и азербайджанский плов ингредиенты все готовятся отдельно а потом пепемешиваються.
      плов это каша исключительно из РИСА, и может быть без мяса.
      прежде чем что-то писать, изучите тему

    • @3oJloTa9l_oceHb
      @3oJloTa9l_oceHb 2 года назад

      @@user-wt1en6in4v да шах плов это самый первый плов, прародитель этого блюда из древней Персии.

  • @anvarsharafutdinov2420
    @anvarsharafutdinov2420 2 года назад +1

    Плова из свинины не бывает это рисовая каша с свининой

    • @user-wt1en6in4v
      @user-wt1en6in4v 2 года назад

      великий специалист.
      Плов в переводе с турецкого ПРИГОТОВЛЕННЫЙ РИС.
      ПРИНЦИПИАЛЬНО РИС.
      А ДОБАВКИ МОГУТ БЫТЬ РАЗНЫЕ.
      В ТУРКМЕНСКОМ ПЛОВЕ И ФАЗАН И РЫБА ПОДАЮТЬСЯ К РИСУ..СПЕЦИАЛИСТ

  • @becker6702
    @becker6702 2 года назад

    Лука явно перебор а марковки надо как минимум один к одному

    • @_derevenskie_vasilki
      @_derevenskie_vasilki  2 года назад

      У меня в семье все любят лук. И по итогу он просто растворился.

    • @becker6702
      @becker6702 2 года назад +2

      @@_derevenskie_vasilki у меня в семье тоже любят лук , но в плов столько лука не надо это я вам говорю потому , что его там просто столько не должно быть. Я сам родом с средней азии и жил там 30 лет , думаю вы понимаете , что про плов я не из интернета знаю. Необижайтесь на критику она добрая.

    • @docsruss
      @docsruss Год назад

      Просто много лука превращается в типо соус, и этот соус если его много попросту склеивает рис, вроде мелочь но факт, попробуйте
      просто в пропорциях по экспериментировать Мясо 1-1,5 к Рис 1 , к Марковь 1 , к лук 0,3. . Ну лук подкинуть к мясу когда то гдето на 2/3 обжарилось и пожарить мясо с луком до нужной кондиции , лук остудить масло е не чего страшного уже не случиться

  • @hristozlatanov2951
    @hristozlatanov2951 2 года назад +2

    Ужасно , жир в холодный казан , оливковое масло , СВИНИНА .....это рисовая каша

    • @3oJloTa9l_oceHb
      @3oJloTa9l_oceHb 2 года назад

      Топ повара курдюк вообще на водяной бане топят. Если у тебя в ауле топят в доменной печи это не значит, что так надо делать. Видел я черный вонючий жир в убогом узбекском котле. Кушать это говно не стал. Вера и брезгливость не позволили.

  • @Qazaq_cybernetician
    @Qazaq_cybernetician 2 года назад +2

    В силу вашего ограниченного скудоумия вы даже не можете представить как оскорбили плов.

    • @foodtime9966
      @foodtime9966 2 года назад

      ruclips.net/channel/UCmA7mf4O7UUPSXgX1Z0U2og

    • @A-chef
      @A-chef 2 года назад +2

      Поддерживаю

    • @3oJloTa9l_oceHb
      @3oJloTa9l_oceHb 2 года назад

      Кумысу пережрал, кибернетик?

    • @Qazaq_cybernetician
      @Qazaq_cybernetician 2 года назад +1

      @@3oJloTa9l_oceHb игорёша, вы не знакомы с эффектом чрезмерного употребления кумыса. То, что вы по своей алкогольной сути назвали "пережрал". Там последствия совсем другие, нежели вы предполагаете. Так что сиди тихо, лапоть, не вякай.

    • @3oJloTa9l_oceHb
      @3oJloTa9l_oceHb 2 года назад

      @@Qazaq_cybernetician понял, тебя без кумысу прет от кибернетики, алкоголик?

  • @hamelonnebarsuk6386
    @hamelonnebarsuk6386 2 года назад

    Масло мало

  • @umarkhayom1853
    @umarkhayom1853 2 года назад +4

    Свинин харам (Аллоху Акбар)

    • @_derevenskie_vasilki
      @_derevenskie_vasilki  2 года назад

      Не согласен

    • @user-ro7du8dp8s
      @user-ro7du8dp8s 2 года назад

      @@_derevenskie_vasilki Это самое грязное мясо в мире! Я точно знаю что с другими мясами кроме свинины очень вкусный и полезный плов получиться!

    • @arunaspaulionis8350
      @arunaspaulionis8350 2 года назад

      Котак акбар

    • @temurbaxromov1718
      @temurbaxromov1718 2 года назад

      @@arunaspaulionis8350 так не пише удали пожалуйста

    • @3oJloTa9l_oceHb
      @3oJloTa9l_oceHb 2 года назад

      @@user-ro7du8dp8s самое грязное мясо это баранина, т.к. она воняет гавном.

  • @user-oc2on8ef4y
    @user-oc2on8ef4y 2 года назад

    Это извращение какое-то, а не плов. Больше на перловую кашу похоже🤣🤣🤣

  • @mirahmadholikov1560
    @mirahmadholikov1560 2 года назад

    Это не плов а каша .плов не делает свинины.

    • @_derevenskie_vasilki
      @_derevenskie_vasilki  2 года назад

      Задолбали уже. Всем спасибо за просмотр

  • @user-cr3pf2kx2h
    @user-cr3pf2kx2h 2 года назад

    Плов и свинья - несовместимы....

  • @sokolhobby1634
    @sokolhobby1634 2 года назад +2

    Хороший рецепт. Посмотрите какой прикольный рецепт по ссылки этой ruclips.net/video/wN64bB0pav8/видео.html

  • @jakobreimer2424
    @jakobreimer2424 2 года назад

    😩😩😩

  • @A-chef
    @A-chef 2 года назад

    Свинина даёт неправильный вкус. Если не любите баранину, положите говядину. У оливкового масла резкий вкус, оно вообще не подходит.
    Зачем лука столько??? 3 луковицы достаточно на такое количество риса. Воды очень много. Слой риса ни разу не мешали. Он внизу быстрее приготовился а сверху меньше.
    Что же вы так с пловом ?!!!!

  • @user-ef8dg5ed4v
    @user-ef8dg5ed4v 2 года назад +1

    во первых-со свининой это уже не плов,а каша просто.
    во вторых-что за карусель с мясом и чесноком?.......масло пожалел...короче вердикт такой-плов это-НЕ ТВОЁ!!!!

  • @sevdaeyvazova7033
    @sevdaeyvazova7033 2 года назад +6

    Плова со свининой не бывает.

    • @3oJloTa9l_oceHb
      @3oJloTa9l_oceHb 2 года назад

      Плов бывает вообще без мяса. Жир вода и рис уже плов, глупый буратино.

    • @sevdaeyvazova7033
      @sevdaeyvazova7033 2 года назад +2

      @@3oJloTa9l_oceHb Глупый ты сам.Во первых я женщина и мне 49 лет
      Во вторых плов национальное блюдо всех мусульманских стран, и национальностей. И с чем он бывает и не бывает не тебе меня учить.Ты иди готовь свой борщ и получай удовольствие. Неуч.

    • @3oJloTa9l_oceHb
      @3oJloTa9l_oceHb 2 года назад

      @@sevdaeyvazova7033 про 49 лет сочувствую.

    • @3oJloTa9l_oceHb
      @3oJloTa9l_oceHb 2 года назад

      @@sevdaeyvazova7033 про жир вода и рис это слова Сталика Хакиншиева. В чистоте его крови, ты, надеюсь, не сомневаешься?

    • @3oJloTa9l_oceHb
      @3oJloTa9l_oceHb 2 года назад

      @@sevdaeyvazova7033 истиный мусульманин это как истиный ариец? Ваш мусульманский расизм не дает вам развиваться. Поэтому вы живете в каменном веке.

  • @anvarsharafutdinov2420
    @anvarsharafutdinov2420 2 года назад +3

    Плов из свинины это преступление

  • @user-rz5ki1vp8w
    @user-rz5ki1vp8w 2 года назад

    Плова далжна мияса курения гавадина баранина хорошо бивает сивинина невизя наверно