Сметанный крем со сгущенкой за 5 минут
HTML-код
- Опубликовано: 29 янв 2020
- #кремдляторта #сметанныйкрем
/ @user-rh7re3lb2z
Всем здравствуйте!Меня зовут Светлана.Рада,что вы заглянули на мой канал.С удовольствием делюсь своим кулинарным опытом домашней кухни .Видео выходят регулярно.Готовлю с любовью.Подпишитесь на канал и будем готовить вместе.
так же у меня есть канал Мультиварка Выручалка / @user-ro2ds3qj8h
блюда приготовленные в мультиварке. Советую подписаться
Сметана 20% - 400г
Загуститель для сливок или сметаны - 16 г
Вареная сгущенка - 2 банки по 370г
Ванильный сахар-8г Хобби
Спасибо.Как раз делаю...Отличный рецепт👍👌
Благодарю! Прекрасный рецепт!❤❤❤
Спасибо
Спасибо огромное за рецепт
И вам спасибо за внимание)
💐💐💐
Все гениальное просто: взять банку вареной сгущенки и 400 гр сметаны (15 или 20%) и ложной все смешать, не долго. Всё, крем готов. Если смешивать миксером, то крем станет жидким.
Здорово.Татьяна,скажите,крем действительно густой получается,если перемешать ложкой или лопаточкой и не использовать миксер?Как раз хочу испечь медовик с таким кремом
Загуститель не хочу тогда масло сл. добавлю будет по гуще. В медовик.
Здравствуйте можно ли использовать загустителя сливки у мне нет сметаной загустител
Здравствуйте.Конечно
Здравствуйте а можно кукурузный крахмал использовать?
Здравствуйте. Я думаю можно
Здравствуйте. Можно ли использовать кукурузный крахмал вместо загустителя?
Здравствуйте. Да, можно
@@user-rh7re3lb2z а сколько добовлять его нужно??
@@user-fu2ym7dt2r 1-2 ст. л. на такое количество ингредиентов
@@user-fu2ym7dt2r 1 ст. л крахмала смешайте с 1 ст. л сахарной пудрой
Да то
Добрый вечер вам!!!! Скажите пожалуйста, а у крема вашего есть кислинка, или он полностью сладкий?. За ранее спасибо.
Здравствуйте. Сладкий
Отчего кислинка? От сгущенки?
Здравствуйте а если нет загустителя чем можно заменить его?
Здравствуйте.Крахмалом
Соком лимона
Он не нужен
А можно ли без миксера?
Здравствуйте.Конечно,воспользуйтесь венчиком
Можна для вупи пай?
Здравствуйте. Думаю можно, только перед нанесением на коржи крем лучше убрать в холодильник на некоторое время
Я бы лучше добавила желатин )
Это не торт суфле,смысл от желатина
А загуститель для сметаны подойдет?
Здравствуйте. Да
Скажіть будь ласка обов'язково загустітель давати? Чи можна чимось замінити
Традиционный загуститель для сливок содержит в своем составе модифицированный крахмал и сахарную пудру. Чтобы заменить его в домашних условиях, достаточно добавить в сахарную пудру обычный картофельный крахмал, а затем в процессе взбивания крема ввести полученный порошок в массу. В целом на 200 мл продукта необходимо взять 1 столовую ложку крахмала и вдвое больше сахарной пудры.
Здравствуйте, а подойдëт для медовика или нет
Здравствуйте. Подойдет
А какую варёную сгуху брать? Все что брала, комки получаются😢
Взбейте сгущенку сначала, а потом смешайте со смеианой, получится однородный крем
Скажіть будь ласка чи можна брати 1 бан сгущенкі
Здравствуйте. Можно, тогда и сметаны меньше добавить надо
@@user-rd4xo3hg1z если 1 банка сгущёнки, тогда 200-250 грамм сметаны
Скажіть будь ласка а якщо брати на таку пропорцію то скільки давати загустітеля?
Не поможет, вы же варить его не будете! Сырой крахмал не работает😅