ЕТ АСУ БЕШБАРМАК В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
HTML-код
- Опубликовано: 11 апр 2019
- Канал allmedia - / @allmedia8751
Бешбармак одно из моих любимых блюд с мясом и тестом. Кто не пробовал многое потерял. Рекомендую!
Инстаграм - / senyavdele
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
ГРУППА ВК: club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Ингредиенты:
Телятина на кости 2,5кг
Говядина 1кг
Казы 1,5кг
Лук 5шт
Морковь 2шт
Зеленый лук
Мука 1кг
Вода
Соль
Черный молотый перец
Перец чили
Лавровый лист
Яйцо 2шт - Хобби
Казахи- братья, будьте здоровы! Кыргызы всей душой за вас!!! Процветания вам!
И ты брат)
И мы братья Кыргызы за вас ☝️
😄😄
Од души братан✊✊✊
Причем тут казахи? Если это татарское блюдо
Ет-етке, сорпа-бетке, кто понял, тот понял 😁
Сүйек үйдегі итке)
калганы пакетке
Сурпа бетке, ет пакетке )
@@user-ty2by5tp8p правильно. Для одного чувака такое количестао блюда много🤝🤝🤝👍👍👍👌👌👌
Мама так говорит ей ее бабушка всегда говорила))
Обожаю Казахстан, особенно кухню, привет из Якутии👋
Знаю о том что в Якутии разводят лошадей, а казы готовят ну или что-то подобное !?
Привет привет
Брат если чё БЕШБАРМАК КЫРГЫЗОВ ,КЫРГЫЗЫ СДЕЛАЛИ БЕШБАРМАК А НЕ казахи !!
@@user-ij4jh4en6w кровяную колбасу делаем)) а типа казы увы нет
@@andrewivanov9000 попробуйте приготовить Вам понравится больше чем уверен поскольку Якутия как и Казахстан большие любители мяса ))
Саламу Алейкум братья Казахи из Таджикистана очень вкусный блюда
Уагалейкумассалам!
Алейкум Ассалам!!!
Алейкумассалам. Құрбан айт құтты болсын. 🤲 🤝 🇰🇿
То чуство когда готовят твое нацианальное блюдо огромное спасибо за видео кім қазақша түсінді лайк)!
мен казакша тусинем☝мен КЫРГЫЗМЫН🤔🤔🤔
Галым Ибраев 👍 по национальности немец, душой казах
Каным казак елим казак жаным казак диним ислам💪
Мен түсінемін. Мен Қазақпын.
Мен ҚАЗАҚ пын. Ал імде ҚАЗАҚ. Жерімде ҚАЗАҚ
Когда мой отец приготовил это блюдо,нам в детстве,то скажу честно,что это самое вкусное что я ел,а ел я многое))
У меня чуть сердце в пятки не ушло, когда казы чуть не упало))
🤣👍
Молодой человек вы тесту катали не правильно у вас тесто получилось как на манты бешбармаку тесто должно быть тонкими!
😂😂👍👍
@@user-vw6mp2ek2x дурыс айтасыз
😅😅😅😅
Чють слюной не захлебнулся. Мммм Беш, стараюсь готовить каждую неделю но не продают казы. Скучаю по родине, по друзьям казахам. Салам из Питера моей родине.
Брат пиши на ватсап могу отправлять хоть каждый день +77077098002
Бесбармак, казахское блюдо, очень вкусное и полезная. Салам из Узбекистана.
Ваалейкум салам братьям узбекам из Алматы
И кыргызское
Все кардиологи кричат что это ужас для сердца и сосудов!
@@zl0y не то что кардиологи и СМИ и все кто считает себя богами а людей за расходной материал. Все что человеку полезно они будут запрещать, и продавать что им нужно. Надо кушать всё... В меру и получай только пользу для своего организма. Только не употребляй то что советует тебе кардиолог.
✋✋✋✋✋✋✋✋✋✋✋✋✋🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Красавчик молодец. Спасибо. От всех казахов. Добра счастья тебе.
Привет я постоянно смотрю твоё видео, и готовлю, я из Казахстана город костанай, все вкусно,тебе респект, продолжай в том же духе 😉👌
Очень приятно, что приятных комментов больше! Я за дружбу народов! Беш обалденный! Мне кажется мужчины готовят лучше😊👍👍👍.
Салам Алейкум Братьям Казахам от Уйгуров !!!!
Казахи красавчики !!!
Қазақтың етіне жететін тамақ барма?
Уйгурам тоже Ассаламалейкум! Уйгуры тоже!!!
Казактар и уйгуры и все остальные тюрки - братья навеки и будем биться вместе против Китая
Уйгуры звери тоже
От казахов
Кто из Казахстана? Лайк проверим
Что ты хочешь проверить мудак
@@circle4246 Мудила это ты . Рас общаться не умеешь.
@@user-bg9ny7ih5s ай мудила ,нет шансов тебя вылечить
@@circle4246 все затухни.... Одну дичь несёшь. Клоун
@@user-bg9ny7ih5s так ты скажешь что хотел проверить?
Сеня, вы лучший!! То чувство когда радости нет предела, да и гордости за нашу казахскую кухню посмотрев данный ролик, продолжайте в том же духе!! Ставлю лайк!!
Хорошо что я сегодня ел казы и мясо ато б подавился слюной!😆 Тот момент когда казы чуть не упал мимо казана я чуть не родил... слышал как сердце в пятки унесло. Огромное спасибо за видео! Очень годно как все детали готовки были учтены с высоким профессионализмом!!! Удачи в продвижении канала! Привет из Казахстана!🦸🙋
Кто любит Бешбармак Лайк 👍❤
Елдар Ермекулы мега вкусная еда
@@Ponchik63 да ну ... где живешь номер чё нибудь дай
Nauriz Satybaldiev hahahahahaha
@@Ponchik63 а ты чьих халоп будешь? Раз себя так выше ставишь, нацию трогаешь типа ариец? Ты при встрече в глаза такое скажешь? Очком труханешь гниль. Гребаный клавишный герой?
@@Ponchik63 на себя посмотри д...........
Өз еліңнің тамағын өзге ұлт өкілі дайындағанда бір қуанып қалдм 😍😍😍
Сал камыры калан болып кетты диснго
Картошка коспаганы болмады
@@erdenmels6605 далада писиргесин коспайды, неге екенин билмим езилип кететин шыгар.
@@user-us7zn8vx3e косадыго тек ет пісуге жакын калганда салады
@@erdenmels6605 картоппен татирек еще ♥
Привет из Казахстана г. Семей !!! Сеня только почёт тебе, так держать✊
Біздің беш бармаққа сөз жоққо Алла қазағымызға жар болсын осындай әдіміде дәмді асымыздан айырмасын
Жарайсын бауырым Привет Сеня с Казахстага это наша национальная блюда классно готовишь лайк сразу за КАЗЫ
"Не знаю, что-то в Казахстан захотелось" :)))) КВН Казахи-Теща. Даже выступление пересмотрел их )))
Если что...ты это...заходи...)))
Приезжайте, будем рады. Я живу в Алматы. Алматы шикарный город.
@@gulismanova4946 он в Оренбурге живет ))))
Поезда не ходят, самолёты не летают....... а я пошла.... 🤣🤣😂😂😂🙈🙈🙈👍👍👍👍
Мой любимый номер команды "Астана КZ"!👍🔥🔥🔥Они просто-огонь!!!
Спасибо Сеня. Пару комментов:
1. Тесто еще тоньше надо расскатывать.
2. Ет Асу в идеале включает в себя конину, говядину, баранину, казы, қарта (кишка лошадиная).
А так у тебя получилось не плохо.
На западе Казахстана так же делают бешбармак из красной рыбы (Уральск, Атырау, Актюбинск, Актау).
Для дорогих гостей не телятину добавляют, добавляют голову барана.
Так же мясо и казы не только свежее, но и сүрленген (копченое в соли мясо).
Это все в идеале конечно.
Сеня, спасибо от меня лично и я думаю от всех казахов! Ведь когда кто-то пытается делать казахский блюда многое из них даже не пытаются нормально выговорить эти слова. А тут как бальзам на душу: Ет Асу, Бешбармак!
Он так и называется, потому что его едят руками), но вкуснее с баранины будет, то есть мы берем казы, баранью голову, корту и из этого варим беш)
Я русский живу в кз)))
Жаным Сол Ас болсын,👍👍👍
бес 5 едят пальцами
Неправильно говоришь готовят по другому
Считаю, самый вкусный с конины
Анатолий Величко Красавчик, ты мой брат!
Прекрасно, очень толково, быстро, натурально! Я бы назвал не "Сеня в деле", а "Сеня, всё по делу". Здесь ничего лишнего, Сеня явно с уважением относится к времени своих подписчиков.
Салам алейкум из Кыргызстана, братья Казахи) жил в Казахстане так как бабушка казашка, но смела могу сказать вы больше любите бешбармак чем мы Кыргызы 😅
вы плов наверно.
Сеня, да ты истинный Казах. Удачи и здоровья тебе Брат
Браааатааааан это же просто бомба!!!Казахстан город Актау,уважуха братья
Менде актау
Денис, чуть слюной неподавился,с трудом пишу,кашель душит! Обязательно приготовлю на даче! Спасибо! Классный рецепт! Казахстану привет из г.Верея!👍👍👍
миша леве, а где это ,г .Верея ?привет из Алматы ,можно загуглить ,времени нет 😂
И тебе привет из Астаны. ✋✋✋✋
И тебе Мир Миша!
Отличное блюдо! Но тесто нужно замешивать на этом же бульоне и раскатывать тоньше! И это блюдо будет ещё вкуснее😋 А так железный лайк👍
И в правду смотрела ролик, читала комментарии всё хорошо Вы готовите и вдруг Казы съезжает с табака 😲 ААА сердце чуть не остановилось)))) потому, что как же гости и инешка всё звание лучшей келинки Вам не видать как своих ушей)))) Хорошо, что Вы ловким оказались 👍👍👍👍 спасли праздник 👏👏👏👏👏👏 Очень всё аппетитно!!!
С большим уважением с Казахстана а именно с города Костанай ,РАХМЕТ.
Привет землячка)))) жил в Кустанайской область)))
12 лет прожил в Костанае,там и попробовал первый раз бег,лайк за блюдо.
Извеняюсь,беш.
@@user-yd4qm3qc6q но как Сеня при всем уважении никогда готовить не буду
Салам с рудного
Сердце чуть не выскачило из груди, тогда, когда чуть казы не уронил.;))
Тоже)
Наверно у всех сердце екнуло))))
😂😂😂
Эт точно
😂
Сеня здорова, попробуйте сделать бешпармак с копчёным гусем кониной и говядиной. Это вообще бомба. Ещё добавьте казы и обязательно шужык. Картошка тоже лишней не будет.
Сегодня заканчивается ораза , завтра готовим беш !!!всех с праздиком Ораза Айт қабыл болсын!
ассалямалейкум!!!
кайрат жакан Ас-саляму алейкум))
Респект тебе от казахов, спасибо что распростроняешь традиции других народов ✊
Казы 👍 муж привозил с Алматы. Привет из Германии
Elisabeth Ebert хотите я вам отправлю. Я сама сделаю казы! Копченный если хотите. Чисто символический !!! По почте можно??? Так далеко живете, просто хотела сделать человеку приятно!!!
@IONE official казы это ребра конины с жирной прослойкой.разделывает каждый ребро лентами,солят и.толкает в кишку.Несколько дней обветривает.Это казы.
@@user-sm7pk6bb4x сколько будет стоить
A 9 кг 2800-3000 тенге.
@IONE official Это колбаса копченый конинный, зимой лучше есть.
Классно получилось! Есть одно Но! Тесто выглядит немного толстым! И в бульон можно добавить айран с черным перцем будет вообще супер☝🏽👍
Курт
Это аксерке!
Сеня красавчик 👍то что ты приготовил казахские национальное блюдо. Это очень и очень вкусно !!! 🤪🤪🤪
Ух тыыы!!! Слюнки потекли😋 Ас болсын, Сеня!!!
Одно из моих очень любимых блюд. Асаламу алейкум от азербайджанца с Казахстана
Валейкум ассалям
Алейкум салам я тоже Азербайджанец и тоже очень люблю этот шедевр.
Mercedes Benz ваалейкум Салам
вася Васькин уалейкум ассалам! брат
Mercedes Benz ассаламу алейкум! 👍👍
Бешбармак это очень вкусно !
С удовольствием ел и буду есть !
Всем казахам ассалам алейкум ✊
Очень опытный и шустрый повар👍👍👍✊✊✊
Жарайсың, Сеня! 👍👍👍🇰🇿
Молоток
10:17 чуть сердце не остановилось )))
Хотел крикнуть - Казы кулады))
😂
Тесто толстое!!!
😁😀👍
😂😂😂😂😂😂😂👍👍👍👍
🤣🤣🤣🤣👍👍👍
Приятного аппетита Приезжайте в Казахстан Казахстан Всегда был щедрым и богатым Душой
Сеня! ежкин кот! у меня слюни повеселись! зачем ты так!!!
Тесто можно на сорпе, очень вкусно смотрится, супер, спасибо вам, кто поел беш один раз больше не забудет никогда!
Сеня, ты добрый и позитивный мужик, успехов тебе. Привет из Казахстана
Доброго времени суток!
Сеня нужно сделать ещё тоньше тесто!
Самое простое, гениальное и вкусное блюдо на свете!!!
Казахи афигенный народ...это я понял когда познакомился с компанией на отдыхе в турции...веселые ребята))))так много я с тех пор ни с кем не смеялся!!!😎👍
@Магистр Йоба вот именно что ее не было👍
@@user-pk7bo6hv7z жаль что не было, ведь могло быть намного веселее, а в дальнейшем и вкуснее!!!!
@@clickmer6828это все в прошлом, я за не зависимость от всякой дури и алкоголя!!!радуюсь жизни без этого,и вам советую😎👍💪
Сам ты казак
Утка по пекинский а не ет асу получилось с таким толстым тестом 😂
Респект за то что написал ет асу. Правильное название будет ет асу. Қазақтар лайк
Бешбармак, ет , куртик
Айберик Буркиталиев 👍👍
Ас болсын
Қамыр ауқат деп те айтады екен. Осылай морковь қосады екен. Негізі Қазақстанның əр аймағы əртүрлі дайындайды.
@@user-xn8bw9xq7h камыр ауқат деген басқа тағам шығар. Олай басты қатырмаңдар ерте заманнан ЕТ болды Ет болып калады. Ешбир қазақ ата бабамыз Бешбармак демеген. Түркменстан Қырғызстаннан келгендер солай айтады.
Ассалаумағалейкум автору, из Казахстана, отличный бесбармақ слюньки потекли. Здоровья и добра тебе и твоим близким людям желаю от всех Казахстанцев.
Это третье видео по биш-бармаку. Учусь его готовить. Как только так сразу побалую себя любимую этой нямочкой. Жалко мамы уже нету, она ооочень любида когда я готовлю после длительного изучения блюда. И частенько таращидась ко мне в тарелку со словами: "я доем". Причина была в том, что с добавкой можно было переборщить, а так вроже немного. И потом в течении нескольких часов я находила маму в кастрюльке или в холодильнике. Бессовестная женщина смотрела на меня обижегыми глазюками голодного ребёнка.
сам казах смотрю из нижнего тагила (в командировке)как я соскучился по бешбармаку😁😁😁
Люблю Беш особенно аульный жирный на костре , казахская кухня лучшая
Еее...и спать под открытым небом после этого))
Да ты гониш
Казахская простая кухня,с детства ел беш,но такого восхищения не было ) кочевная кухня почти все одинаковая,у калмыков почти теже самые блюда ,а лучшая кухня в средней Азии всё-таки у узбеков ,казахи не в обиду ,сам имею корни с Алматы))
@@duken8380 это спорный вопрос, на любителей
Роман Дорожка гонять гавно по трубам
Сеня спасибо за такое прекрасное видео. Приятно когда готовят наши национальные блюда. Привет из Казахстана.
Очень порядочно и тщательно делали бешбармаку. Так хочеться съесть 😋
Это не блюдо это шедевр. Мишлен 10 звезд поставил бы!
Если там не было бы казы!
@@mkhudja почему?
баранина и конина будет ет асу еще вкуснее чем говядина)
Это разве блюдо? Вареное мясо
@@___Sultan___ Ну у тебя и логика. Тогда и плов не блюдо рис варёный
Красавчик братан, это наша национальное блюдо.
ты казах?
ᴅᴇᴀᴅ ꜱᴀᴍᴜʀᴀɪ это блюдо тюркского народа. Просто казахи спиздили и сделади его якобы своим.
@@internetb0ec пёс
@@internetb0ec да? А казахи от кого произошли?
ᴅᴇᴀᴅ ꜱᴀᴍᴜʀᴀɪ от тюрков. В том и дело что это не казахское блюдо. А блюдо всех тюркских народов.
Самое интересное кушать руками добавлением казы. Ненавижу когда без меня столько мяса.
Удачи. Спасибо.
"САНЯ ЖУМЫСТА" - ай Жарайсын.
"Сеня тірлікте" , "жұмыста" будет
" на работе "
Казахи одобрили , ставим лайки 👍👍👍👏👏👏🔥🔥🔥
😂😂😂👍
Готовим беш в Питере, все соседи стоят с чашками, Талдыкорган привет!
John Galt 🖐🏻 с Талдыка
WVWVWV WVWVWV +
John Galt тебе тоже
Салам жерлес
Привет с Карабулака)
Сеня Оленька привет!Я Вас обожаю, Ваша подписчица уже года три .Смотрю ежедневно , прошлые выпуски , по несколько раз. Сеня ты красавчик ,Ваша ЯРАЯ поклонница из Казахстана .Счастья Вам здоровья .Вы молодцы
Детство, Казахстан, настальгия!!! Всё супер!!! Спасибо большое за воспоминания!!!
Спасибо тебе Сеня очень классное видео. Салам из Алматы
Сеня молодец ,а еще можно картошки добавить тоже вкусно. Покажи еще людям как готовить баурсаки тоже вкусно .Салам с Костаная !!!
Баурсаки он уже готовил
@@user-el8cv9zl9b пардонте не знал
Тот момент, когда ты казах и кушаешь беш каждые выходные)
Молодец! В качестве совета из Казахстана: тесто проще разделить на 4 части и раскатать тонкие лепешки, размером с ту, что у вас получилась из всего куска. Резать их на квадраты не обязательно. Варите целиком. Так и загружать в казан, и доставать из бульона проще. А разрезать можно готовое тесто прямо на блюде. И морковь с чили и лавровым листом можно не добавлять. Аромат мяса и казы сам по себе вкусный. Лук жарить не нужно. Просто заливается кипящим верховым (с жиром) бульоном
Сеня тебя не Сеня, а Серик зовут! Ты красавчик! Будь здоров!!!!!
Не Серик, Серғазы
Всем Казахом салам.. Казахи я вас уважаю !!
Взаимно.
Макс и тебе салам из Алматы! Я лично уважаю русских, они мне как братья. Был много где по миру, но самые душевные люди для меня славяне: русские, беларусы, украинцы, поляки, хорваты, сербы и т.д. Особенно люблю поляков, жил там учился, они хитрющие, жаднющие, вредноватые, но душевные люди
@@gustavofring4784 🤝👍😅😅😅а казахи добрые, и всегда помогут !!!! Удачи брат тебе и всем Казахам !!!
Салам из Уральска!
Ассаламагалейкум брат тесто чуть толстое, а так все 👍
Ему простительно! Классно!
Молодец Сеня отлично получилось. Ты как джайляуский казах ешь руками бешбармак. Все приготовлено правильно и очень красиво оформил блюдо .Лайк однозначно.
Всё супер огромный и тёплый привет с Казахстана, ты красавчик готовишь классно.
Приветь из кыргызстана🖐 классно коментируешь сеня. Успехов тебе красава.
Рахмет тебе огромное Саня!!! Смотрим всей семьёй, готовим по твоим рецептам. Привет из Казахстана!!!
Сеня, красава! Респектос, аж слюни потекли!)
Салам из Актобе.красавичик всё чётко .теперь ждём куырдак😁
Земляк
Нечаянно скопировался ваш текст, я из России
Я родом из Актобе,уехали в 1998г,скучаю,плачу,вижу во сне!!!
@@user-ip6op4nx8q ща наш город очень красивый стал и ещё красивее стаёт😁
@@user-hw6vp7bz1w я знаю,состою в группе,вижу фото,видео!
Да, если говядину заменить кониной, вообще огонь будет!
Базаришь👍
Конина не для всех подходит, у кого желтуха была не советую, плохо будет,но беш бармак мне понравился!
Тут брат без вариантов)))
Можно несколько сортов мяса добавить. Баранина, конина, вяленная соленая конина, говядина и даже птицу. В общем всё , кроме свинины. Сорпа вкуснее будет...особенно с сузбе, или айраном.
Инь Янь ты чего? Конина самое лучшее мясо, диетическое, полезное
10:10
Сеня:- Телятина, говядина, казы...
Казы:- Ну на хер
Всё грамотно 👍, только жаль что конины вместо телятины не было!! с Алматы привет 👋
О да, бешик! Сеня, я знал что однажды ты его приготовиш, но не думал что у тебя будет казы! Это бесподобно! Лайк ит!
Что такое "казы"?
@@gorik_vartanov колбаса из конины
@@gorik_vartanov в его же кишках
Сеня Красавчик Салам из Алматы👍👍👍
Сердце ёкнуло, когда чуть не уронил казы🤣🤣
КРАСАВЧИК ОГРОМНОЕ СПОСИБО ТЕБЕ ☝️🇰🇿❤
Меня тебе спасибо большое!
Я сам Казах и меня твое видео прямо за душу взяло!!!
Успехов тебе и здоровья твоей семье!!!
Колынан Аллам куат берсин!!!
Очень приятно видеть у тебя на канале Казахское национальное блюдо!
Спасибо
Сеня просто поразил меня, смотрю всегда твои ролики но именно этого блюда не ожидал, это пушка и приготовил ты пушка
Здорово 👍👍👍прекрасное видео👏спасибо💐
Тот момент, когда смотришь во время оразы 👅
😂 я тоже смотрим
😂👍
++😂🥺
Жизааа
+😀
Единственный блогер который правильно приготовил Беш, тесто толстовато но это мелочь, молодец сеня! 🇰🇿
Тесто реально очень толстое
Сеня ты просто молодец я сам с Казахстана спасибо тебе за этот рецепт
Не... Сеня я тебе не изменяю) мне твои ролики как зашли год назад... так и готовлю.. всей семье нравится.. Здоровья тебе и процветания в твоем деле
Привет с Казахстана г.Шымкент. Успехов во всем 👍🏼
Следующий раз по осторожней с кхазой ведь скользкий чуть напол не уронил,аж сердце прихватило😂
😂
нуу,у меня тож 😂
класс! только тесто делается тоньше и режется по больше квадраты
Бешбармак супер!и музон огонь!!! Лайк за следующий видос👍👍👍