Cómo preparar un delicioso curry l Jorge Rausch

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  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии • 98

  • @lacocinadejorgerausch
    @lacocinadejorgerausch  3 года назад +28

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    • @lauraruiz6901
      @lauraruiz6901 3 года назад +1

      Te adoro 🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️ vengo instagram, te amoooooo💛💚💚💚, espero algún día poderte conocer, por ty me volví apasionada a master chef

    • @nicolasfilomena6718
      @nicolasfilomena6718 3 года назад +2

      Gracias, excelente video, seria mcuho pedir un video de como hacer ramen para los que nos interesa la comida asiática, Gracias otra vez.

    • @lauraroa374
      @lauraroa374 3 года назад

      Gracias por esta receta! Se ve delicioso 😋 ❣️

    • @tiktok-ms1jt
      @tiktok-ms1jt 2 года назад

      Y la chef Irene me la saluda y ala chef calor

    • @tiktok-ms1jt
      @tiktok-ms1jt 2 года назад

      Perdón Carol

  • @andresquinones6469
    @andresquinones6469 3 года назад +55

    Jorge: "Aquí tengo coriandro, cardamomo, marañones"
    Yo viendo mi alacena con Maggi, Color y Ajo el Rey, sal Mojada: "Listo, ha de ser lo mismo"

    • @Mar.Arboleda
      @Mar.Arboleda 3 года назад +3

      Jajajajajaja, X2... Yo estaba emocionada hasta que empezó con esos ingredientes 😌

    • @lizzeth2011
      @lizzeth2011 3 года назад +2

      Jajajaja x3 los no chefs poco tenemos esos ingredientes en casa 🤪

    • @ruberburbano430
      @ruberburbano430 Год назад

      😂😂😂

  • @gloriamorales6918
    @gloriamorales6918 3 года назад +1

    Gracias por permitirnos acercarnos a los alimentos, a nuestra cocina, a nuestra mesa y a los paladares de nuestra familia de una forma distinta más allá de la necesidad sino desde el deseo y el placer.

  • @magalyscordero1399
    @magalyscordero1399 Год назад

    Chef qué delicia una receta fácil tiene todo lo suficiente con la guarnición el arroz buen platillo lo voy a preparar. Gracias por toda su enseñanza excelente maestro . Dios lo bendiga. Seguimos aprendiendo de sus recetas.

  • @olgacornejo5181e
    @olgacornejo5181e 3 года назад +1

    Ud es lo.maximo q gran maestro cheff beeeeeello

  • @marielpinzon3314
    @marielpinzon3314 3 года назад +1

    Que deli! Curry, de veras que Usted chef, me hizo recordar los años universitarios, me vino a la mente los festivales de los compañeros de Nepal, y su delicioso curry. Gracias chef, sus recetas todas increíbles.

  • @angelamsuarezb
    @angelamsuarezb 3 года назад +2

    Gracias a este video me motive a preparar por primera vez el curry, solo me faltaron 2 ingredientes cardamomo y fenugreco aun así nos gusto mucho y compartimos en familia. Gracias Chef

  • @luzdarysanchez8088
    @luzdarysanchez8088 3 года назад

    Si señor chef mil gracias x enseñarnos a cocinar sus recetas.. Q son exquisitos mil bendiciones , lo admiro x su sencilles🙏🙏👌👌👍👍😜

  • @aleydahernandez9392
    @aleydahernandez9392 3 года назад +1

    Que buena receta. Cheff. Como todo lo que estamos aprendiendo y poniendo en practica del curso. Mil gracias.

  • @daishinkansama5018
    @daishinkansama5018 3 года назад +1

    increible jorge wow

  • @KarenSanchez-yg9un
    @KarenSanchez-yg9un Месяц назад

    El Mejor Chef del Mundo ❤❤

  • @mariuxytorresmunoz4275
    @mariuxytorresmunoz4275 3 года назад +1

    Hola chef se ve demasiado ricooo

  • @joseadelmodicelis2798
    @joseadelmodicelis2798 3 года назад +1

    Muy buen plato excelente presentación felicitaciones por tan maravilloso canal

  • @consuelogil5942
    @consuelogil5942 3 года назад +1

    Gracias chef se ve exquisito

  • @gloriainesmunozvelasquez5309
    @gloriainesmunozvelasquez5309 3 года назад +1

    Se ve delicioso

  • @marceladavila9847
    @marceladavila9847 3 года назад +5

    Jorge todo lo hace ver sencillo ❤️ 👏🏻

  • @jenes2722
    @jenes2722 3 года назад +1

    La prepararé de esta forma, se hacer los vegetales en un lado y el pollo en otro lado, ahora lo haré así 👍

  • @josemontalvo8757
    @josemontalvo8757 3 года назад +2

    Buen video 👌

  • @g.stellamorales8072
    @g.stellamorales8072 3 года назад +1

    Excelente receta, de todo mi gusto

  • @sandroplaylist01
    @sandroplaylist01 3 года назад +1

    FANTASTICO!

  • @claraisabelmontanezcaicedo6298
    @claraisabelmontanezcaicedo6298 2 года назад

    Muy deliciosa tu comida y muy sana Dios te bendiga

  • @luzduque7532
    @luzduque7532 3 года назад +1

    Se ve delicioso gracias chef

  • @genesissanchez8863
    @genesissanchez8863 3 года назад +1

    Me dió hambre 🤤🤤🤤🤤 se ve delicioso.

  • @elianacedeno7048
    @elianacedeno7048 3 года назад +1

    Amo a este chef :*

  • @jaquelinetrujillofigueroa1595
    @jaquelinetrujillofigueroa1595 2 года назад

    Que rico me hace salivar

  • @pililicag2815
    @pililicag2815 3 года назад +1

    Gracias chef,

  • @LeyWorldKawaii
    @LeyWorldKawaii 3 года назад +9

    si eso es un curry sencillo no me quiero imaginar un curry mas elaborado jajaja ... se ve super

    • @yeniruiz5019
      @yeniruiz5019 3 года назад

      Jajaja lo mismo pense al ver los 5 primeros ingredientes, de donde saco eso por Dios jajajaja

    • @christianzuniga5852
      @christianzuniga5852 3 года назад

      @@yeniruiz5019 Si vives en bogotá todo lo venden en paloquemao, y muy económico, lo otro es que puedes usar laspastas de curry que venden en jumpo, valen 3000 y son esos ingredientes hechos pasta, el sabor es distinto a los currys en polvo que venden acá

    • @hanaansalman519
      @hanaansalman519 2 года назад

      El curry estilo lahore es más sencillo y delicioso, miren los videos y verán, yo frio la cebolla y luego se pone tomates hasta que se desbarten y se haga una pasta, el pollo en presas con hueso lo marinas con pasta de ajo y jengibre, mínimo media hora y luego se lo pones al refrito anterior, agregas chile picadito y las especias, garam masala, coriander chile en polvo, etc y sal, y al final casi se le agrega yogurt natural batiendo para q no se corte y cilantro picadito, y listooo delicioso

  • @MultiCaerlos
    @MultiCaerlos 3 года назад +1

    Sin duda un excelente ejemplo a seguir este gran chef

    • @Rain66621
      @Rain66621 2 года назад

      como chef puesto que como persona tiene muchas quejas 🙃

  • @oscaracosta4233
    @oscaracosta4233 5 месяцев назад +1

    Porque cualquier colombiano, tiene esto en su alacena 👍🏻

  • @anamariatorres2995
    @anamariatorres2995 3 года назад +1

    Excelente Cheff

  • @EmersonCabrera
    @EmersonCabrera 3 года назад +1

    Espectacular! Muy buena piinta tiene, gracias cheff!

  • @valeriamarin7039
    @valeriamarin7039 4 месяца назад

    Te quiero mucho chef 💚

  • @tiktok-ms1jt
    @tiktok-ms1jt 2 года назад

    Hola soy Leyre usted es mi fan veo máster ches de acabo la 3 temporada

  • @IqueAlone
    @IqueAlone 3 года назад +1

    Gracias Chef lo voy a intentar!! 😍

  • @dialogandoconastridlalider951
    @dialogandoconastridlalider951 3 года назад +1

    meencanta

  • @hildasanchez3720
    @hildasanchez3720 Год назад

    Prepare camarones ak ajillo 16 de 9 2023xy muy rico gracias don Jorge

  • @lulayelmundo6450
    @lulayelmundo6450 3 года назад +1

    Me encanto la receta gracias ❤

  • @yuryandreazuluagacastillo2483
    @yuryandreazuluagacastillo2483 3 года назад +1

    Hola que delicia gracias X compartir su conocimiento

  • @juanpablovargasenciso5466
    @juanpablovargasenciso5466 3 года назад +3

    Hola chef, mi admiración completa como un gran chef que es y sus recetas... Ni decir!!
    Lástima lo Uribista, pero eso tiene solución.
    Desmovilicese 👍💪

  • @luzmilaortiz2256
    @luzmilaortiz2256 3 года назад +26

    Se ve demasiado bueno,usted es un maestro de la cocina;pero dónde conseguimos todas la especias...escasamente conozco el curry☺️

    • @jaimeandresalegriaescobar4542
      @jaimeandresalegriaescobar4542 3 года назад +3

      EL CURRY YO LO HE ELABORADO : CEBOLLA EN DIANAS CABEZONA SALTEADA EN AJO Y MANTEQUILLA , PIMENTON EN JULIANAS SALTEADO CON LA CEBOLLA Y EL AJO - LAS PECHUGAS EN CUADRITOS UN TOQUE DE AJO EN POLVO O DEL NORMAL AL GUSTO , SAL Y PIMIENTA , SELLAR LOS CUADRITOS EN MANTEQUILLA Y UN TOQUE DE ACEITE - POR ULTIMO MEZCLAR TODO EN UN BOWL - ADICIONAR CURRY Y CREMA DE ELCHE AL GUSTO , SAL AL GUSTO , TAPAR PARA QUE EL VAPOR COCINE 5 MINUTOS Y YA ESTA.

    • @Mariape.Morris
      @Mariape.Morris 3 года назад +2

      Luz Milla Ortiz en Bogotá las especias las consigues en varios lugares: "A Granel" que queda en Rosales en la 69A con 4ta, algunas también se consiguen en la plaza de Paloquemao o en la Tienda de la marca Badia en el Centro 93. Hay mas opciones, pero con esas 3 te provees de una buena variedad y calidad de especias.

  • @yamilgomez1050
    @yamilgomez1050 3 года назад +1

    Namaste!! Maestro. Transportandose a Mumbai.

  • @lauraruiz6901
    @lauraruiz6901 3 года назад +1

    Te adoro 🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️ vengo instagram, te amoooooo💛💚💚💚, espero algún día poderte conocer, por ty me volví apasionada a master chef

  • @karlamancheno9361
    @karlamancheno9361 3 года назад

    Delicioso 😋 gracias 😊

  • @13pucky
    @13pucky 3 года назад +1

    Saludos veo master chef en usa y me encanta tu canal y estoy aprendiendo mucho contigo pero aveces no consigo mucho productos xq NO VIVO EN COLOMBIA y me gustaría q cuando realices una receta puedas darnos otra opción d algún producto muy d colombia y no se consigue en exterior gracias 😉

  • @dianalunaviveros7949
    @dianalunaviveros7949 2 года назад

    Hola Chef, hoy preparé este curry y fue todo un éxito en mi 🏡.
    Quedé antojada del mortero, por lo práctico, dónde lo puedo conseguir?.
    Muchas gracias 😘

  • @mariasanin8762
    @mariasanin8762 3 года назад +1

    Que deliciaaaaa 😋😋😋, gracias

  • @margaritaacostachacon369
    @margaritaacostachacon369 3 года назад +1

    Buenas tardes me gustan mucho sus recetas, si es tanta amable y me dice donde consiguió las especies, muchas gracias y bendiciones

  • @tiktok-ms1jt
    @tiktok-ms1jt 2 года назад

    Quiero que sigan con la 4 tenporada

  • @mateovilladacorrea2125
    @mateovilladacorrea2125 3 года назад +1

    Chef como podríamos reemplazar el marañon? Dónde vivo no lo consigo

  • @helenabermudez6056
    @helenabermudez6056 3 года назад +1

    deli

  • @noramanjarres9939
    @noramanjarres9939 3 года назад

    Buenos días

  • @HofmannLSD
    @HofmannLSD 2 года назад

    Vi este Tutorial pensando q por ser colombiano vería ingredientes más comunes jajaja me quede con las ganas

  • @marinapardo7242
    @marinapardo7242 2 месяца назад

    Pues se ve muy rico pero y de dónde me levanto el culiandro y esas otras especias que menciona ?

  • @claudiasuancha2352
    @claudiasuancha2352 3 года назад +1

    Que es fenu Greco???

  • @joseluistorrescarrenos9450
    @joseluistorrescarrenos9450 2 года назад

    La leche de coco es dulce?

  • @mariaisabelgonzalez5939
    @mariaisabelgonzalez5939 3 года назад +2

    Chef Donde se consigue ese curry? Gracuas

    • @genesissanchez8863
      @genesissanchez8863 3 года назад

      En Colombia, creería que lo debe haber en almacenes de cadena.

    • @anahurtado4068
      @anahurtado4068 3 года назад

      Garam masala y curry lo consigues en paloquemado,alli consigues la malloria de ingredients para preparation la comida de India.

  • @jameslucero137
    @jameslucero137 3 года назад +2

    Quería preguntarle: dos veces sal, no le queda salado?

    • @genesissanchez8863
      @genesissanchez8863 3 года назад

      La sal marina es más gruesa que la sal común que usamos en casa, por eso es que hay que agregar cantidades generosas de sal marina a la comida.

  • @dianitaroag4412
    @dianitaroag4412 3 года назад +2

    Preguntas
    Donde conseguiste el mortero? está genial.
    Y donde se consuguen las espesias?
    Gracias por tus videos

    • @christianzuniga5852
      @christianzuniga5852 3 года назад

      Si vives en Bogotá, las especias las venden en paloquemao muy económicas

  • @blasheful
    @blasheful 5 месяцев назад

    El pollo no se lava ?

  • @sandrabuelvas1711
    @sandrabuelvas1711 2 года назад

    Sr chefs un curry lleva todos esos ingredientes? o se puede hacer de otra manera porque aquí en Cartagena es difícil encontrar todos esos ingredientes y además deben ser costosos por favor

  • @geliagonzalez5606
    @geliagonzalez5606 3 года назад +2

    Me gustaría hacer las recetas pero varias veces me ha Pasado que no conozco los ingredientes y no se cómo reemplazarlos por

  • @juansarmiento6781
    @juansarmiento6781 3 года назад +1

    🙈🙊🐼

  • @jaimeandresalegriaescobar4542
    @jaimeandresalegriaescobar4542 3 года назад +3

    Como 50 mil ingredientes jajaja y dice : siento que le falta algo jajajajajajajajjajaja

    • @mariafree4896
      @mariafree4896 3 года назад

      No es Curry el curry no es asi .

  • @aaccppmm
    @aaccppmm 3 года назад +1

    Excelente solo le falto el roti 🫓

  • @DoralisRodriguez-l7q
    @DoralisRodriguez-l7q Месяц назад

    Hay señor cocine con ingredientes que existan en este planeta

  • @santiagobarbosa2561
    @santiagobarbosa2561 3 года назад +2

    No es critica, solo creo que debería hacer cosas con ingredientes más sencillos no todos tenemos la posibilidad de conseguir todos los ingredientes, y no solo en está receta en todas las que he visto son cosas con ingredientes extraños cosas caras o cosas por el estilo

    • @catalinaosorio6121
      @catalinaosorio6121 3 года назад +1

      Totalmente de acuerdo pense lo mismo cuando lo vi

    • @verololapo1
      @verololapo1 3 года назад +1

      A los que nos gusta la cocina, no hay absolutamente nada extraño en esos ingredientes, además el tiene más recetas sencillas, no puede cocinar yodo para amas de casa el es un chef de nivel, si quieren recetas más sencillas vean señoras youtubers y ya🤷‍♀️

    • @asukalangley9542
      @asukalangley9542 Год назад

      Hay 10mil otros canales de RUclips con chefs con otros ingredientes. Eso debería alcanzar para encontrar algo que uno pueda preparar

  • @samuelmacias2196
    @samuelmacias2196 3 года назад +1

    Estaba mas chingona la anterior receta.

  • @allexacoloradorodriguez877
    @allexacoloradorodriguez877 2 месяца назад

    esta clase de cocina es sólo para ricos porque todas esas especias son costosas , y tanto condimentos, debe destruir el hígado, claro se ve muy bueno , pero muy pesado solo miren esa leche de coco se ve que es espesa solo crema donde consigue uno normalmente esa clase de leche de coco enlatados y sale costosa porque lo he comprado 😢😢😢😊😂😂 pero buena la idea

  • @gloriapatriciaastudillomej7531
    @gloriapatriciaastudillomej7531 3 года назад

    Ingredientes muy complicados.

  • @mariafree4896
    @mariafree4896 3 года назад

    1-Upss Eso No es Curry •
    2-Deje de hacer tanta publicidad "El Bucanero"

    • @johanna7746
      @johanna7746 3 года назад

      Pues si le pagan por esa publcidad o aqui quien le va a a pagar

    • @mariafree4896
      @mariafree4896 3 года назад

      @@johanna7746 Este Sr que se dice llamarse chef tiene que aprender a cocinar primero

  • @julianpinzoneslava
    @julianpinzoneslava 3 года назад

    Está interesante la idea del canal pero se ve como programa de televisión y no como video de RUclips. El lenguaje audiovisual es muy distinto y hace que esto se sienta anticuado. Las apariciones de las marcas patrocinadoras se ven forzadas y falsas, como en TV. Para estar en RUclips tiene que ser más auténtico y directo con los patrocinios... decir al inicio “este video es patrocinado por X y Y” y hablar de frente del producto a la mitad del video por unos segundos está bien en RUclips... pero eso de poner la toma forzada del pollo y la sal me saca por completo.