Rhubarb pie. Latvian recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024

Комментарии • 115

  • @user-ox1pk7pt8u
    @user-ox1pk7pt8u 2 года назад +11

    Даже ручки не испачкала, молодец! Благодарю

  • @user-ub1vz7zg9e
    @user-ub1vz7zg9e 2 года назад +5

    Совершенно случайно наткнулся на ваш рецепт. . Всё получилось. Хорошо прапёкся. Мой любимый рабарборовый пирог. Привет из Пурчика.👍

    • @Larisagri
      @Larisagri  2 года назад +2

      Приветствую вас, Алексей из Пурвциемса, спасибо за отзыв. Мне очень приятно, что рецепт понравился.

  • @mariangelamary
    @mariangelamary Год назад +4

    пролистала пару десятков рецептов. буду делать ваш, выглядет обалденно! не зря соседи, мы из Эстонии :)

  • @mariangelamary
    @mariangelamary Год назад +3

    Огромное спасибо! Получился отличный пирог, наконец-то я нашла вкусный рецепт пирога из ревеля. После комментариев заливку делала ближе к середине, чтоб много сока не дала и у меня не так в высоту пирог выложен. Получилось не жидко и не сухо- идеально! А вот сахара даж чуть меньше, а ревеля чуть больше. Тесто очень вкусное- спасибо!

    • @Larisagri
      @Larisagri  Год назад +1

      Вам спасибо за то, что поделились опытом, готовьте на здоровье.

    • @LianaKirjuhina-jw6ko
      @LianaKirjuhina-jw6ko 2 месяца назад

      Ревель - это бывший город Таллин

  • @darjatokmakova1507
    @darjatokmakova1507 Год назад +3

    Пирог потрясающе вкусный! 😍 Спасибо за рецепт!

    • @Larisagri
      @Larisagri  Год назад

      Готовьте на здоровье, спасибо за отзыв.

  • @user-rh5iw7tj2b
    @user-rh5iw7tj2b 2 года назад +3

    Какая Вы молодец! Ничего лишнего ,все по делу, Уважение Вам!🤗🤗🤗

  • @user-gn1ym2rf7k
    @user-gn1ym2rf7k 3 года назад +10

    Сегодня испекла, очень вкусно.Спасибо за рецепт.

  • @gumussadoglu2244
    @gumussadoglu2244 Год назад +2

    Очень хороший и вкусный рецепт. Обычно мне не получается такая пушистая тесто даже с дрожжей но это получилось отлично. Нравится то что не надо тесто месить. Спасибо за рецепт!!!❤

    • @Larisagri
      @Larisagri  Год назад +2

      Спасибо за хороший отзыв, мне очень приятно.

    • @gumussadoglu2244
      @gumussadoglu2244 Год назад +1

      @@Larisagri 🤗❤️

  • @aleksandraalexandra1978
    @aleksandraalexandra1978 2 года назад +3

    И от меня - большое спасибо! Супер - рецепт! Вкусно очень и просто. 🥰

    • @Larisagri
      @Larisagri  2 года назад +1

      Спасибо,что готовите со мной. Очень приятно, что вам понравилось.

  • @janalaskevica9560
    @janalaskevica9560 4 года назад +11

    Это блаженство! 🤤Спасибо за рецепт, всё легко и просто.👍😉

    • @Larisagri
      @Larisagri  4 года назад +2

      Пожалуйста. Я рада, что вам понравилось, спасибо за отзыв.

  • @oksanapomazan5503
    @oksanapomazan5503 4 года назад +9

    Восхитительный пирог! Огромное спасибо за рецепт)))

    • @Larisagri
      @Larisagri  4 года назад

      Пожалуйста. Готовьте на здоровье.

  • @user-kl5bl5kk9s
    @user-kl5bl5kk9s 2 года назад +2

    Вкуснятина .Сама с Латвии это очень вкусно .в сезон всегда пеку

    • @Larisagri
      @Larisagri  2 года назад +1

      Спасибо за хороший отзыв, очень приятно, что вы тоже из Латвии.

  • @kseniafurmanova391
    @kseniafurmanova391 2 года назад +1

    Попробую сегодня приготовить. Какая удобная мерная ложка!

    • @Larisagri
      @Larisagri  2 года назад

      Спасибо,что готовите со мной, удачи!

  • @andreivasiljev1232
    @andreivasiljev1232 2 года назад +2

    спасибо за рецепт огромнейшее

    • @Larisagri
      @Larisagri  2 года назад

      Пожалуйста.

  • @user-dd6hs8si8t
    @user-dd6hs8si8t Год назад +1

    Случайно нашла рецепт сделала поставила в духовку жду результата

  • @ilonaulyanova304
    @ilonaulyanova304 2 года назад +5

    Привет из Риги! Обожаю этот пирог! Сегодня как раз еду на базарчик за рабарбаром. И сразу буду печь!!!!!🥰

    • @Larisagri
      @Larisagri  2 года назад +1

      Спасибо, Илона, что смотрите мои видео. Готовьте на здоровье, надеюсь пирог получится вкусным, удачи!

    • @ilonaulyanova304
      @ilonaulyanova304 2 года назад

      @@Larisagri подписалась на Вас! Удивили Ваши рецепты! Спасибо! Так много разнообразных каш. Очень актуально! Я сегодня сделала слоёное пирожное с рабарбаром. Обожаю с детства! Спасибо ещё раз! 👍

    • @ilonaulyanova304
      @ilonaulyanova304 2 года назад +1

      @@Larisagri а Вы рижанка?

    • @Larisagri
      @Larisagri  2 года назад +1

      @@ilonaulyanova304 Да.

    • @ilonaulyanova304
      @ilonaulyanova304 2 года назад +1

      @@Larisagri 👍👍👍😍🌺😍

  • @user-ui3xr8xi9s
    @user-ui3xr8xi9s 4 года назад +7

    готовила, очень вкусно

  • @carinazav6801
    @carinazav6801 4 года назад +7

    Спасибо, быстрый и простой рецепт, я добавила немного соды на кончике ножа и пирог был пышнее 👌😍

    • @Larisagri
      @Larisagri  4 года назад

      Спасибо Вам за отзыв.

    • @larisabertholda7191
      @larisabertholda7191 2 года назад

      В рецепте есть порошок для выпечки.

    • @user-sd4hj3jf4o
      @user-sd4hj3jf4o 2 года назад

      Вставлю свои пять копеек. При условии, что разрыхлитель содержит соду, заметила, что пышнее и лучше поднимается, если тупо погасить соду по норме кислотой... Понимаю, что реакция одна и та же, но разница в эффект все же есть...

    • @carinazav6801
      @carinazav6801 2 года назад

      @@larisabertholda7191 я написала как сделала Я.

    • @carinazav6801
      @carinazav6801 2 года назад

      @@user-sd4hj3jf4o да, каждая немного улучшает рецепт по своему вкусу и опыту! :)

  • @Natalie-xf3hv
    @Natalie-xf3hv 3 года назад +3

    Спасибо большое за рецепт! Осень вкусный пирог получился

  • @user-hk5wn7ek9s
    @user-hk5wn7ek9s Год назад +1

    Мой самый любимый пирог 🎉
    Спасибо огромное за видео !

    • @Larisagri
      @Larisagri  Год назад

      Спасибо Карина за хороший отзыв.

    • @user-hk5wn7ek9s
      @user-hk5wn7ek9s Год назад

      Извините за вопрос, я так поняла Вы в Латвии живёте ( прочитала название " krējums " на латышском ) ?
      Очень хотелось бы увидеть рецепт как правильно готовить десерт " хлебный суп ", тоже известное латышское блюдо 👍, просто вкуснятина нереальная 😍 !

    • @Larisagri
      @Larisagri  Год назад +1

      @@user-hk5wn7ek9s Да, можно будет сделать хлебный суп, любимый у нас в Латвии десерт.

    • @user-hk5wn7ek9s
      @user-hk5wn7ek9s Год назад

      @@Larisagri ,спасибо, буду ждать с нетерпением 🤩 !!! Знаю, у вас еще есть много вкусных блюд латышских )

  • @zannavilkaja4759
    @zannavilkaja4759 4 года назад +5

    Gotovlju po vawemu receptu...testo bez vsjakih zamoro4ek.klass:)))

    • @Larisagri
      @Larisagri  4 года назад

      Спасибо за хороший отзыв, готовьте на здоровье.

  • @veronikasahmanova2994
    @veronikasahmanova2994 4 года назад +5

    И вооот снова пирог в духовке🤤🤤🤤 мои ещё попросили 😜 так им понравился👍👍👍 спасибо большое , что поделились рецептиком 🤩🤩🤩🥰🥰🥰🌺🌺🌺

    • @Larisagri
      @Larisagri  4 года назад +1

      Я рада, что вашей семье понравился пирог, готовьте на здоровье!

  • @iljagorlovs9679
    @iljagorlovs9679 Год назад +2

    Латыши и немцы знают толк в выпечке

  • @annabellemaria6609
    @annabellemaria6609 Год назад

    Спасибо

  • @user-dr7ee5bu4w
    @user-dr7ee5bu4w 4 года назад +1

    Благодарю Вас!!!

    • @Larisagri
      @Larisagri  4 года назад

      Пожалуйста.

  • @user-wv8ec7yj8e
    @user-wv8ec7yj8e 2 года назад

    Я из ЕЛГАВЫ.Пеку,подписалась. Точно такой же противень. Но всегда боялась ставить в нагретую духовку. Сегодня нагреваю.

  • @natashandra2233
    @natashandra2233 Год назад

    Большое спасибо.
    Получился очень вкусный пирог. Только я половину сделалас клубникой и половину с рабарбером.

    • @Larisagri
      @Larisagri  Год назад

      Спасибо за отзыв, мне очень приятно.

  • @olgagulei5824
    @olgagulei5824 Год назад +2

    Делала пирог с начинкой из ревеня, ревень выделил много сока и тесто получилось мокрым, выкинула все

  • @atroxanimi77
    @atroxanimi77 2 месяца назад

    Можно на дно ревень, а сверху тесто

  • @annaartamonova3625
    @annaartamonova3625 Год назад +1

    Лариса, а в стакане сколько грамм? Спасибо

  • @ntsv1744
    @ntsv1744 2 года назад

    Лучший пирог с рабарбаром

  • @Anna-te2rn
    @Anna-te2rn 3 месяца назад

    😊😂❤

  • @user-ni5kq8wl2y
    @user-ni5kq8wl2y 4 года назад +5

    Неувязочка вышла в рецепте,на стакан кефира и два стакана муки,тесто получается очеь густое,ложка стоит,пришлось подливать кефир😕

    • @Svetlana777_77
      @Svetlana777_77 3 года назад

      У меня получилось даже жидковато, ревень сок дал ещё. Вероятно, зависит от муки и кефира

    • @tamaramorgotch1019
      @tamaramorgotch1019 2 года назад +1

      100% согласна с вами. Пришлось также подливать кефир. И пирог получился жесткий. Для этого теста нужно хотя бы грамм 50 масла.Пирог пришлось выкинуть

    • @zannabairamova939
      @zannabairamova939 3 месяца назад

      А у меня сгорел на 220°

  • @veronikasahmanova2994
    @veronikasahmanova2994 4 года назад

    Вкусно получилось и быстро, спасибо большое :)) Только в описании верха яйца нет, а в видео вы смешиваете яйцо и сметану... я тоже добавила яйцо в ревень🤔 мне понравилось!!!🤤🤤🤤

    • @Larisagri
      @Larisagri  4 года назад +1

      Спасибо большое за комментарий, я исправила неточность в описании под видео.

  • @petrok8618
    @petrok8618 4 года назад +10

    нечего не получилось. Пек более часа, и все равно он внутри получился сырой. Тесто сырое и забитое! Только продукты перевел

    • @Larisagri
      @Larisagri  4 года назад +1

      Может быть Вы забыли добавить разрыхлитель, или слишком долго взбивали тесто, или оно долго стояло после замеса.

    • @elenanikitina6700
      @elenanikitina6700 4 года назад +4

      У меня тоже не получился.Резиновый,а внутри сырой.

    • @user-hu4wl5zw3j
      @user-hu4wl5zw3j 3 года назад

      У меня тоже пирог получился сырой, гото́вила я его больше часа, а потом я поняла, когда ревень смешали с сахаром он дал сок, надо было сначало сок слить, а потом добавлять яйцо со сметаной.

    • @yelianna21
      @yelianna21 3 года назад

      Очень жаль, что сначала сделала, потом пошла читать комментарии. Аналогично, то что тесто - то пропеклось, вся заливка мокрая. Что-то не так с рецептом. Очень жаль :(

    • @nadiezdaki9185
      @nadiezdaki9185 3 года назад +1

      У меня пропеклось,но сок который пустил ревень,пришлось слить полностью,так что в следующий раз на сто процентов сперва приготовлю тесто а на конце уже ревень приправлю...

  • @user-qs4pi6px8w
    @user-qs4pi6px8w 2 месяца назад

    Тесто для такой начинки лучше делать песочное и в ревень никакой жидкости, только сахар.

  • @oksanamitryshkina2807
    @oksanamitryshkina2807 4 года назад +1

    А в каком моменте я упустила стакан сахара в тесте? В описании есть а в видео когда ложили стакан сахара?

    • @user-lr4vu8or1p
      @user-lr4vu8or1p 3 года назад +1

      А пересмотреть видео не пробовали? 2:16 - стакан сахара.

    • @veronikaliepaja
      @veronikaliepaja 3 года назад

      Я тоже пропустила сахар 😂🤦‍♂️Но не страшно,по-любому пирог не получился,сырой ,как пластилин 😐

  • @nadiezdaki9185
    @nadiezdaki9185 3 года назад

    А что с соком делать который получился при смешивании ревеня и сахара

    • @Larisagri
      @Larisagri  3 года назад +3

      Все идет в пирог. Если смесь приготовленную из ревеня не оставлять надолго, то сока не много.

    • @user-kv6ik1wm3p
      @user-kv6ik1wm3p 2 года назад

      U meja polučilos soka oooočeņ mnogo... vikladivala na testo tolko reveņ. Spasibo!

  • @svetlanagavrisa7075
    @svetlanagavrisa7075 4 года назад +1

    А сметана подходит, если нет кефира?

    • @Larisagri
      @Larisagri  4 года назад +3

      Если нет кефира, можно сметану смешать с молоком или водой до консистенции кефира.

  • @user-ks4he2we5w
    @user-ks4he2we5w Год назад

    Скажите ,пожалуйста, размер формы

    • @Larisagri
      @Larisagri  Год назад

      Размер формы 28 х 21см, высота 6 см.

  • @janalaskevica9560
    @janalaskevica9560 4 года назад

    Можно ли кефир заменить молоком?

    • @Larisagri
      @Larisagri  4 года назад +1

      Молоко не подходит, простокваша или йогурт подойдут.

    • @user-xh5vm7dd4q
      @user-xh5vm7dd4q 3 года назад

      @@Larisagri Я хочу попробовать на 15% сметане.

  • @oksanagoroh6411
    @oksanagoroh6411 Год назад +2

    РевенЁм режет слух , извините .. РЕвень ударение на первьій слог и оно НЕ ПЕРЕНОСИТСЯ

    • @Larisagri
      @Larisagri  Год назад

      Это не так, посмотрите пожалуйста: Энциклопедия викисловарь русского языка. Склонение и ударение в слове «ревень».

  • @yourfavoriteparty8742
    @yourfavoriteparty8742 4 года назад

    Стакан 200 граммовый?

    • @Larisagri
      @Larisagri  4 года назад +1

      Мой стакан 237 мл. и на 2 таких стакана муки 1 ч. л. с горкой разрыхлителя.

  • @user-lo3if1rx4c
    @user-lo3if1rx4c 2 года назад

    А молоко можно?

    • @Larisagri
      @Larisagri  2 года назад

      Молоко не подходит, нужен кефир или йогурт.

  • @svitlanazolotarova8029
    @svitlanazolotarova8029 2 года назад

    Скільки грам у стакані?

  • @sergejsgalicevs5414
    @sergejsgalicevs5414 4 года назад

    Интересно, права на это кодитерског

  • @otzivaika6019
    @otzivaika6019 4 года назад

    а почему никто не говорит, что делать, если палочка слегка липкая и чуть влажная что делаем, обратно запихиваем в духовку что ли

    • @Larisagri
      @Larisagri  4 года назад +2

      Да, конечно, возвращаем в духовку на какое-то время, допекаем.

    • @user-gp4jm7mu9l
      @user-gp4jm7mu9l 4 года назад

      @@Larisagri а я пекла 1час, но палочка так и оставалась липкая.
      Мне кажется, что к ревеню достаточно добавить только сахар, и не 3 ложки, а побольше, потому что начинка получилась кислая, а из-за жидкости, образовавшейся от слюока ревеня, яйца и сметаны, пирон получается влажным.
      Обычные пирожки из дрожжевого теста с ревенем мне нравятся больше

  • @lydiaschemjakin6428
    @lydiaschemjakin6428 3 года назад

    А размер формы, пожалуйста?

    • @Larisagri
      @Larisagri  3 года назад

      Размер формы 29х22х6 см.

  • @lanalove8968
    @lanalove8968 4 года назад +6

    Не понимаю зачем на кухне браслеты и кольца-

    • @alexandermetzger6943
      @alexandermetzger6943 3 года назад +4

      Чтобы такие как вы спросили!!!!!!!!!!!!!

  • @user-cn7gb2ut1p
    @user-cn7gb2ut1p 2 года назад +2

    Плохой рецепт. Через 45 мин всеравно внутри мокрый

  • @user-tw2vq1op3w
    @user-tw2vq1op3w Год назад +1

    На вид не очень