അവൽ വിളയിച്ചത് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കണം ഒരു രക്ഷയില്ലാത്ത രുചിയാണ് | Kerala Snack Aval Vilayichathu

Ingredients
Rice flakes-1 cup
Jaggery-1/2 cup
Cardamom-9 to 10 nos,crushed
dry ginger-2 tbsp
Water-1 cup
grated coconut-1/2 cup
cashew nut- 100 grm
dry grapes-100 grm
peanut-100 grm
ghee
Method
First we take the crushed jaggery and water in a pan,then boil on
medium flame until the jaggery is completely melted,then we strain to
remove the dirt and set a side
Take a pan add grated coconut and cook over a low flame, stirring constantly
till they become light golden brown, and transfer to a bowl and set a side
Then we heat ghee in a heavy bottom pan on medium flame ,add cashew
nut,dry grapes and peanut and fry on low medium heat,until the colour change
to light golden brown ,and transfer to a bowl and keep a side
Pour the strained melted jaggery into a pan.,Add the roasted coconut and mix
well,stirring frequently till it reaches thread consistency
Then add the roasted cashew nut,dry grapes and peanut ,mix well
Again we add the crushed cardamom, dry ginger and stir it well
Remove from the heat.add rice flakes and combine well
Allow to cool and enjoy the snack
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
അവൽ -അരക്കിലോ
ശർക്കര- അരക്കിലോ
തേങ്ങ -ഒന്ന്
നെയ്യ്-നാല് ടീസ്പൂൺ
ചുക്കുപൊടി- ഒരു ടീസ്പൂൺ
ഏലക്ക-എട്ട് എണ്ണം
കടലപ്പരിപ്പ്-അമ്പത് ഗ്രാം
കശുവണ്ടി
മുന്തിരി
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
1) ശർക്കരപ്പാനി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുക.
2) ചിരകിയ തേങ്ങ വറുത്തെടുക്കുക.
3) കടലപ്പരിപ്പ്, കശുവണ്ടി, മുന്തിരി എന്നിവ നെയ്യിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ഈ ചട്ടിയിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി അരിച്ച് ഒഴിക്കുക. പാനി തിളയ്ക്കുന്ന സമയത്ത് തേങ്ങ വറുത്തത് (2) ചേർക്കുക. കടലപ്പരിപ്പിന്റെ കൂട്ട് ചേർക്കുക. ഏലയ്ക്ക പൊടിച്ച് ചേർക്കുക.ചുക്കുപൊടി ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കിയ ശേഷം ചട്ടി ഇറക്കിവയ്ക്കുക.അവൽ ചേർക്കുക. നന്നായി മിക്സ്‌ ചെയ്ത ശേഷം സെർവ് ചെയ്യുക.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
അവൽ -അരക്കിലോ
ശർക്കര- അരക്കിലോ
തേങ്ങ -ഒന്ന്
നെയ്യ്-നാല് ടീസ്പൂൺ
ചുക്കുപൊടി- ഒരു ടീസ്പൂൺ
ഏലക്ക-എട്ട് എണ്ണം
കടലപ്പരിപ്പ്-അമ്പത് ഗ്രാം
കശുവണ്ടി
മുന്തിരി
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
1) ശർക്കരപ്പാനി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുക.
2) ചിരകിയ തേങ്ങ വറുത്തെടുക്കുക.
3) കടലപ്പരിപ്പ്, കശുവണ്ടി, മുന്തിരി എന്നിവ നെയ്യിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ഈ ചട്ടിയിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി അരിച്ച് ഒഴിക്കുക. പാനി തിളയ്ക്കുന്ന സമയത്ത് തേങ്ങ വറുത്തത് (2) ചേർക്കുക. കടലപ്പരിപ്പിന്റെ കൂട്ട് ചേർക്കുക. ഏലയ്ക്ക പൊടിച്ച് ചേർക്കുക.ചുക്കുപൊടി ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കിയ ശേഷം ചട്ടി ഇറക്കിവയ്ക്കുക.അവൽ ചേർക്കുക. നന്നായി മിക്സ്‌ ചെയ്ത ശേഷം സെർവ് ചെയ്യുക.
Want to find a full list of the ingredients and cook this dish by yourself? Visit our official website:
villagecooking...
SUBSCRIBE: bit.ly/VillageC...
Business : [e-mail]
Follow us:
TikTok : / villagecookingkerala
Facebook : / villagecookings.in
Instagram : / villagecookings
Fb Group : / villagecoockings
Phone/ Whatsapp : [phone]

[@jollyvarghesejollyvargese4929]

സ്ഥിരമായി ഞാൻ അമ്മയുടെ പാചകം കാണാറുണ്ട്. ഇപ്പോ ഇത്തിരിയൊക്കെ സംസാരിക്കാൻ തുടങ്ങിയത് നന്നായി. ഇനിയും അമ്മയുടെ വിഡിയോ കാണുന്നവരോട് വർത്താനം പറഞ്ഞു കൊണ്ട് പാചകം ചെയ്യാൻ കൂടെ ഉള്ളവർ അമ്മയോട് പറയുക. അപ്പോ കാണുന്നവർക്ക് ഇരട്ടി സന്തോഷം ആകും.

[@mhdtech6233]

അമ്മയുടെ പാചകം കാണാതെ ഞങ്ങൾ ഉറങ്ങാറില്ല സൂപ്പർ

[@shahinanshad1076]

തേങ്ങ കരിഞ്ഞോ

[@thahi33]

അമ്മക്ക് എന്നും നല്ല ആരോഗ്യ മുള്ള ദീർഖയുസ്സ് ദൈവം നൽകട്ടെ

[@CRCR-ql4db]

Noon

[@CRCR-ql4db]

Monotonous

[@CRCR-ql4db]

Mnemonics

[@mayasanjay574]

ഈ അമ്മ ച്ചി യെ എനിക്ക് വല്ല്യ ഇഷ്ടം ആണ് പഴയ പാചകരീതി അമ്മ ച്ചി സൂപ്പർ...

[@darkfantacy9576]

എന്റെ മോൾടെ പണിയും ഇതാണ് തേങ്ങാ ചിരവുന്നിടത് വന്ന് കയ്യും നീട്ടി ഇളിച്ചു നിക്കും 😍😍😍😍😍😍😍😍

[@jishaganesh6292]

Pillaru valudayappol.... Illatto..... Pakaram njan thanne eduthu.... Vayilottu vekkum..... Oru nullu nalikeram....

[@shinybaby6591]

ഈ അമ്മയുടെ എല്ലാം റെസിപ്പീ വളരെ നാച്ചുറൽ ആണ് എനിക്ക് വളരെ ഇഷ്ട്ടാണ് ഈ അമ്മയെ ആരേലും എത്രയും പെട്ടെന്നു ഫേമസ് ആക്കണേ

[@shibasmtsmts7809]

സൂപ്പർ.. ഒരു പാട് തവണ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്, എന്റെ ഫ്രണ്ടിന്റെ അമ്മ ഉണ്ടാക്കിത്തന്നിട്ടു. പ്രവാസി ആയതിനു ശേഷം എല്ലാം ഒരു ഓർമയായി.

[@aneeshaneeshp6050]

നല്ല തനി നാടൻ..... വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന അതേ രീതി... കൊള്ളാം അമ്മച്ചി... സൂപ്പർ. പിന്നെ തേങ്ങ കട്ടുതിന്ന കുരിപ്പിനും.. 😘😘😘

[@tenuriju9287]

ഇത് കാണുമ്പോൾ തന്നെ കൊതിയാവുന്നു അമ്മച്ചി കിടു വാണ്

[@anjalisarath6710]

ഈ കുഞ്ഞു തേങ്ങ കള്ളിയെ പോലെ പണ്ടും ഞാനും അമ്മയും അമ്മാമയും തേങ്ങ ചിരണ്ടുമ്പോൾ പോയി നിന്നിട്ടുണ്ട്... പ്രവാസി ആയപ്പോൾ ആണ് ഇതിന്റെ ഒക്കെ taste ശെരിക്കും അറിയുന്നത് 😋

[@devutty997]

ഞാൻ ഇനി ഈ വഴിയ്ക്കില്ലാ ,,,,എന്നും ചുമ്മാ കൊതിപ്പിക്കാനായ്.......

[@digingeorge5959]

അമ്മേ ഒത്തിരി നന്ദി. ഇത് ഞങൾ ഉണ്ടാക്കും, നല്ല പഴവും കൂട്ടി അടിക്കും.
പണ്ടേ തീരുമാനിച്ചതാ കുറച്ചു അവൽ വിളയിച്ചു കഴിക്കണം എന്ന്. അടിപൊളി സാധനമാ

[@shynishynip2157]

അമ്മച്ചീ വീഡിയോയുടെ ആദ്യം മുതലേ ചേർക്കുന്ന സാധനങ്ങളും ചെയ്യുന്ന വിധവും പറഞ്ഞുതുടങ്ങുന്നന്നത് നല്ലതാണ് എന്നാണ് എന്റെ ഒരു അഭിപ്രായം

[@SharfrasMedia]

ഇവിടെയും ഉണ്ട് അത് പോലൊരു തേങ്ങ കള്ളൻ.. 👉ആദി കുട്ടി

[@sarikakumar228]

Amma nalla avatharanam aanu keto.. natural aayi pachakam cheyyunnath kanumbol thanne kothiyavunnu.. video de adiyilayi cheruvakalude alavum koode mention cheythal njangalk alavine pati oru idea kitiyene.. adipoli videos aanu.. orupad ishtam .. 💕🙂

[@rajinimohandas6971]

Àdipoli

[@ziluzilzila2806]

*അവൽ വളയിച്ചതും കട്ടൻചായയും ഉമ്മാമ്മ തറവാട്ടിൽ പോകുമ്പോൾ ആക്കിത്തരും അത് പ്രത്യേക ടെസ്റ്റും ഫീലുമാണ് ഇന്ന് ഉമ്മാമ്മ മണ്മറഞ്ഞത് കൊണ്ട് വല്ലാതെ miss ചെയ്യുന്നു ഉമ്മാമ്മയെയും അ കൈപ്പുണ്യത്തെയും. നൊസ്റ്റു 😍😍😋😋✌️👍*

[@petera.s1191]

ഞാൻ മിസ് ചർ ഉണ്ടാക്കി അമ്മച്ചിയുടെ വീഡിയൊ കണ്ടീട് - അടിപ്പൊളി

[@albianil09]

വൈകുന്നേരം കാപ്പിയുടെ കൂടെ അവൽ വിളയിച്ചത് ഒരു പഴവും കൂട്ടി തിരുമ്മി കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ😋😋😋😋

[@priyakuttan7011]

😋😋😋🤤

[@praveensivaprasad1547]

അവൽ മൂപ്പിച്ചു തേങ്ങ കൊത്തു വറത്തും കൂടി ഇട്ടിരുന്നേൽ കിടുക്കാച്ചി ആയിരുന്നേനെ 😋 എന്തായാലും പൊളിച്ചു ✌️

[@rejikuruvilla6757]

Correct

[@jamship3705]

Ee Amma ethu undakiyaaalum adipoli othiri esttaanu nigale

[@sreekanthk1596]

Ithil parayatha oru ingredient koody cherthittund aa ammummede sneham...❤️❤️

[@mgsindhu7772]

Correct✅✔ 🥰

[@ashumaslifestyle8192]

പ്രകൃതിയിലെ nachuralaaya voice maathram cheyyunnatu kaanan thanne adipoliyanu amma🥰🥰

[@shelvijobinvarghese2292]

എത്ര നാച്ചുറൽ ആയിട്ട് ആണ് ഇത് ചെയ്തത്. ഞാൻ കണ്ടു പഠിച്ചു. Thanks അമ്മ 🥰🥰🥰🥰🥰🙏🙏🙏

[@pragnaparmar9588]

This reminds me of my childhood days, my neighboring aunty (call her maami) used to give us this delicious dish.

[@heeras5112]

അമ്മയുടെ video ഞാന്‍ ആദ്യം ആയിട്ട് കാണുകയാ.super ആയിട്ടുണ്ട്.

[@knowyourself5968]

Greetings from Switzerland. excellent idea congratulations. Thanks for your effort, pain, Pleasure.

[@krithiktechturf]

Ammayude cooking easily conveys to us.vayittalachathu kondu cooking nannavilla.Amma super.a a a..

[@TROLLWALLET]

വീണ്ടും വീണ്ടും കേട്ടു 5:04 .. ♥️
ഭൂമിയിലെ മലാഖമാരായ അമ്മമാർക്കൊപ്പം ദൈവം എന്നും കൂട്ടിനുണ്ടാവും♥️
കിടു ടേസ്റ്റ് ♥️വേറെ ലെവൽ 🔥♥️
troll wallet ♥️🔔🌹

[@lioalgirl3298]

എന്തുവാടെയ് എന്ത് തേപ്പെടെയ്🤦

[@TROLLWALLET]

ലൈല മജ്നൂൻ 👆🏼😍

[@TROLLWALLET]

Sindhu Menon yup♥️ ✅

[@mollyfrancis8603]

TROLL WALLET 😊

[@TROLLWALLET]

Molly Francis 🌹

[@animolanimol8435]

തേങ്ങ കട്ട് തിന്ന ചുന്ദരി 🥰🥰🥰🥰

[@nisar9282]

Ithil chumannullim kodi Cherna onnukoodi adipoliyaavum

[@razakkarivellur6756]

നല്ല നാടൻ പാചകം. Super

[@smithabaiju2572]

.super . Amma❤❤

[@ednajames6619]

Seeing this took me back to my childhood memories, my mother used to make this a lot for us.

[@mgsindhu7772]

Yes childhood nostalgic memories.... Missing you Amma

[@ashalathavijayan455]

ammayude pachakam enik othiri ishtamaanu....

[@robin3john9]

Oru rakshyamilla kidilan swadanu njaan guarantee.amma muthanu

[@plugnplaywithkavitakapoor7090]

Ammaa bahut Badiya banaya recipe 😋😋😋12 like

[@sreekusreeku5733]

നല്ല പാചക രീതി

[@ryannelson6865]

Ammachi, u r making 💯 %natural and delicious food

[@lishaajish3916]

Suprr

[@sophiasimon3305]

സൂപ്പർ എന്നു ഞാൻ പറയില്ല പിണങ്ങി ഞങ്ങളെ ആരെയും ഒന്നിനും രുചി നോക്കാൻ പോലും വിളിക്കുന്നില്ലലോ

[@kesavanmelbourne]

Sophia Simon athu kalakki😍😍

[@manjustastyworld7787]

Ee Ammae eshtamulavar like adi

[@daisyvarghese5888]

This is the natural way nice

[@Ammuz7854]

Ammade pajakam so beautiful

[@Staychill552]

Ammachi... Sprrr... Thenga kattuthinnaan vanna kuttikkurumbiikku😘😘😘😘😘

[@amalasworld8839]

Ammayude cooking adipoli 😘😘

[@cidneywall4396]

Vow olden method , olden vessel, olden food, wood fire hard work nice

[@indirakiran1420]

Amma,does very good cooking but you mention ingredients measurements and name display on screen for better understanding.

[@Punjabi_Radio]

#Ammachiye..... Powli

[@shynymk291]

സമ്മതിച്ചു അമ്മ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻സൂപ്പർ

[@sathya1414]

Amma super

[@christychacko9232]

Thank you അമ്മെ...ഇതു ഇങ്ങനെ ഒക്കെ ആണെന്ന് ഇപ്പോഴാണ് മനസ്സിലായത്.....ഞാൻ മുൻപ് ഉണ്ടാക്കിയിട്ടു ശരിയായില്ല....

[@navyajithesh7461]

Amma super kalakki

[@prasadajitha7474]

Super oru rakshayumilla polichu

[@SurajRaj-jr4bv]

അമ്മേ വാതുറന്നു യെതാഗിലുംപറഞ്ഞുതരു അമ്മയുടെ പാചകം soopparanu മുഖത്തു ഒരു ചിരിയുണ്ടെഗിൽ അതിലും സൂപ്പെർ

[@sheenaabraham6319]

ഒരു കുട്ടി ഷെഫും ഉണ്ടല്ലോ

[@angeltinto2321]

Njanum undaki ammachi ....super

[@aswin1198]

കിടുക്കാച്ചി അമ്മച്ചി . ഹൊ അവസാനം വായിലൂടെ കപ്പലോടിക്കാൻ പരുവത്തിന് വെള്ളം ഊറി.

[@kesavanmelbourne]

Ajay Deva 😍sathyam

[@aswathyretheesh2243]

Super Amma 😋😋😋😋😘😘😘

[@jananilv7282]

Super അമ്മച്ചി ഞാൻ ഇത് ഉണ്ടാക്കി ഒരു രക്ഷയും ഇല്ല 😋😋

[@prabhav1604]

Alavukal koodi paranju tharumo

[@lingannakommu7625]

Super ammachi

[@susangeorge422]

Ammede kochumolkku😍

[@jayaprajesh7032]

Superr rrr

[@aravshani7165]

I like your recipe 😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@Gkm-]

അവൽ നനചത് ശർക്കര ചെറുപഴം നുറുക്കിയത് പിന്നെ നാളികേരം ചിരകിയത് ഇത് കൂട്ടി കുഴച്ചു ഒരു പിടി പിടിച്ചാൽ സൂപ്പർ 😁

[@athirasajin9934]

ആണോ 😜

[@Gkm-]

@@athirasajin9934 😁👍

[@ambily4]

Manushyane kothippikkan vendi. ....

[@Gkm-]

@@ambily4 😁

[@kesavanmelbourne]

GK M sariya oronnonnara taste anu❤❤

[@marystephen4]

Super Amma will make it thanks.

[@shibugood4807]

കൊതിപ്പിച്ചു ചേച്ചി കൊള്ളാം നല്ല വീഡിയോ

[@anithakitchentailoringchan7661]

Ammachi super

[@sujaraj6786]

സൂപ്പർ

[@Mystylevideos143]

Wow adipoli

[@sandrasidharthan706]

Endhu rasaa ee videos kaanan...pazhaya kalathekki kuutiikondu pokunnuuu

[@sreekalaratheesh9574]

ഉരുളി എടുക്കുമ്പോഴുള്ള " ദൈവമേ " വിളി. എന്റെ അമ്മുമ്മയെ ഓർത്തു പോയി

[@lalithakittu8179]

Chechi ooronnum paranju cheyyanam chechi

[@gTom552]

അടിപൊളി 😋😋

[@rajeshwarinair5964]

Sho enntha oru feeling ee video kanumbol!! Naadime.sherikkum.miss cheyunnu♥️

[@ponammapn6843]

Entae amma Yedu uddakumayirunnu yellam when i will see her i will see my amma she is no more thank you amma

[@naja_zzz___world5280]

വായയിൽ വെള്ളം വരുന്നു അമ്മ സൂപ്പർ കടല കറി ഉണ്ടാക്കി കലക്കി

[@radhakannan7422]

Super Amma God bless you

[@reebababu1194]

Njn undaki super arunu

[@emilpradeep6434]

ഞാൻ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ എള്ള് വറുത്തിടും, തേങ്ങ കൊത്തി വറുത്തിടും, പിന്നെ അവൽ ഇട്ടു കഴിഞ്ഞു കുറെ സമയം ഇളക്കി എടുക്കും അതുപോലെ തേങ്ങ ചിരവിയത് വെള്ളം വറ്റിച്ചെടുക്കുവെള്ളൂ അത്രയും മൂപ്പിക്കില്ല

[@shameertkasim3320]

കൊതിപ്പിച്ചു കളഞ്ഞല്ലോ അമ്മേ

[@athiramohan6871]

Kidu....😍ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി

[@28.christinathomas73]

Avasam enthu podiya chechi ittathu.. Chukku podi aano.. Pinne avalu varukkano.. Onnu parayamo chechi

[@BtechMIXMEDIA]

എന്നാ ടേസ്റ്റായിരിക്കുമെന്നോ

[@sabinasabinabhilash8231]

Chumma knde thudagi epm eathe oru siramayi oru rashayumilaaa

[@anandhunandhu4628]

Polii samfavam

[@sudham5649]

Kothiyavanu ammachi😋😋

[@sonamarybinod126]

super amma👍👍👍👍👍👏👏

[@hydroskoyakoya4087]

Kadalaparilpano.pott kadalayano ittath.

[@mgsindhu7772]

Pottukadala

[@rekhae.r4426]

Amma superb aanu

[@kalavathisundharan155]

A ammek atreum valiyam patram yedkan arengil sahahich kodkane pavam njan e ammede vd kore nokarunnud ammek orairam nanmagal nerunnu

[@soumyathampy2283]

E ammaudey home evda....? Ethu kannumbol ntey ammammaya orakunnu..... Missing her😔

[@mgsindhu7772]

Me too... Missing my amma.. 😥

[@lalithakittu8179]

Paachakam cheyyunna samayathu

[@anandhunandhu4628]

Super ammammaaaaa

[@dhanyana1874]

Ammaayi superatto

[@vilmar7581]

Inganey piyal njhn ammummeye thattikond verumm😍

[@sajithatensing3694]

Suppar

[@jmathew3942]

I tried this today, it really came out well!!

[@viswanathanvk445]

Adipoliyanu.pakshe ingridientsinte Peru paranjilla.

[@achummaabc902]

@05.00-hoo aa smell ingu vare ethi😍😍😍😘😘😘😘😋😋😋😋

[@gigimolsurendran3023]

Amma viewers nod samsarichu kond pachakam cheyyumbol onnu koodi interesting aakum

[@jayamkumar7613]

super amma.njangal engane thanna undakkane

[@farishamahaboob7308]

Sooper amma

[@shafeelaazeez8376]

Amme ethra alava sadanagal edukendath ennum koody parayumo

[@benazirm6366]

Super Amma for kids cold and fever home. Remedies parayamo.. Lots of love from Tamil Nadu.

[@inthenameofallah715]

Hlooo benazir iam thasni

[@benazirm6366]

@@inthenameofallah715 Assalamu Alaikum warah...

[@geethakumari.t.r1153]

എന്തിനാ തേങ്ങ തിരുമ്മുന്നതൊക്കെ ഷൂട്ട്‌ ചെയ്തു വീഡിയോ നീട്ടുന്നത്. എന്തായാലും അടിപൊളി അവൽ 👍👍