Kerala Nadan Soft and Perfect Unniyappam | ഉണ്ണിയപ്പം

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 691

  • @VillageCookingKeralaYT
    @VillageCookingKeralaYT  4 года назад +214

    ►Ingredients
    Raw Rice : 2 cups
    Ripe Small Bananas : 3 nos
    Jaggery : 1 cup
    Black Sesame Seeds /Ellu : 1/4 tsp
    Coconut bits /Thenga kothu : 1/2 cup or as needed
    Cardamom : 3-4 pods
    Salt : one pinch
    Coconut Oil for fry
    ►Method
    ► Soak the raw rice in water for about 3-4 hours,
    ► Then we melt jaggery with 1/4 cup of hot water and make a thick syrup out of
    it, Strain to take out any impurities and cool the syrup.
    ► Drain the water from the rice and grind the rice to a smooth paste/ batter
    using the jaggery solution.
    ► Add the banana into rice smooth paste and add them along with the seeds
    from the cardamom pods and grind everything together to a smooth nice
    batter.
    ► Fry the coconut bits in oil till it become light brown in colour
    ► Now add the fried coconut bits and sesame seeds to the batter and mix well.
    ►Keep this batter for 1-2 hour
    ► Then we take pan,add oil in it
    ► When hot simmer the flame and pour half spoon of batter into each rounds.
    ► Now increase the fire to medium and allow the appams to cook, pour oil in it
    ► Once cooked, the sides will detach from the pan and will start to rotate in the
    oil,
    ► If not with the help of a fork turn the unniyappam to cook on the other side to
    a golden colour.
    ► Once the Unniyappam are browned both on the bottoms and tops, remove
    them from the pan
    ► Allow them to drain well on paper towels and repeat the same process to
    make the rest of the appams.
    ► Cool them to room temperature. Serve and Enjoy!

  • @naishapathu6768
    @naishapathu6768 4 года назад +222

    ഈ അമ്മ ഉണ്ടാകുന്ന food കഴിക്കാൻ ഭാഗ്യവാനെ നിങ്ങ്ൾ ലക്കിയാണ്
    അമ്മ അടിപൊളി

  • @യാത്രയെപ്രണയിച്ചവൾ-ണ9ധ

    ഇത് സിമ്പിൾ ആണല്ലോ ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്യണം ഞാൻ മുൻപുണ്ടാക്കി നോക്കി എടുത്തെറിഞ്ഞാൽ ആള് മരിക്കും അങ്ങനിരുന്നു പാറ പോലെ 😂🤣

  • @kingravanan8080
    @kingravanan8080 4 года назад +16

    ഞാനും അമ്മയുടെ ഈ വീഡിയോ കണ്ട് ഉണ്ണിയപ്പം ഉണ്ടാക്കിട്ടോ.... വീട്ടുകാരടക്കം കളിയാക്കിതാ ഒന്നും ശെരിയാവില്ല എന്നു പറഞ്ഞു പക്ഷെ.. ഒരു രക്ഷേമില്ല ഉണ്ണിയപ്പം അടിപൊളി.. ജീവിതത്തിൽ ആദ്യായിട്ടാ ഉണ്ണിയപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്നത് അടിപൊളി ആയി.. എല്ലാർക്കും ഇഷ്ടായി.. എങ്ങനാ അമ്മയോട് നന്ദി പറയണ്ടെന്നു അറിയില്ല.. ഒത്തിരി സന്തോഷായി.. ഒരുപാട് ഒരുപാട് നന്ദി.. അമ്മയ്ക്കും കൂടെയുള്ള എല്ലാവര്ക്കും നല്ലത് വരാൻ പ്രാർത്ഥിക്കുന്നു.. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @sarikakumar228
    @sarikakumar228 4 года назад +47

    Unniyappam is my favourite snack from childhood.. and amma made it with all perfection.. 😋💕

  • @തുമ്പി-ത1ങ
    @തുമ്പി-ത1ങ 4 года назад +100

    ഇതിന്റെ രുചി ആട്ടുകല്ലിൽ അരച്ചതല്ല ...അമ്മയുടെ ആ കഷ്ടപ്പാടിന്റെ രുചിയ...

    • @chinchus6711
      @chinchus6711 3 года назад +1

      Randum koody undayale perfect taste.. 👌👌👌👌❤️❤️❤️❤️❤️

  • @minuchandran3335
    @minuchandran3335 4 года назад +66

    അമ്മേ ഉമ്മ😙😘 ,
    ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് എനിക്ക് ഈ അമ്മയെ.

    • @dj8639
      @dj8639 4 года назад +1

      എനിക്കും

    • @rekham3699
      @rekham3699 4 года назад

      Eanikum

  • @dj8639
    @dj8639 4 года назад +54

    മനസിൽ നന്മ ഉള്ള അമ്മമാർ എന്ത് ഉണ്ടാക്കിയാലും അതിന് രുചിയേറും.

    • @fathimahannacp7740
      @fathimahannacp7740 4 года назад +2

      അമ്മയുണ്ടാക്കുന്ന വിഭവം ഞങ്ങൾക്ക് നല്ല ഇഷ്ട്ട അമ്മേ

    • @anilathomas3716
      @anilathomas3716 4 года назад +1

      Poli super

  • @harihara6673
    @harihara6673 4 года назад +26

    Indian women is best example for Dedication with there work 😍😍🙏🙏

  • @reshmanarayanan21
    @reshmanarayanan21 4 года назад +19

    വിശന്നിരുന്നുകൊണ്ട് ഇത് കാണുന്ന ഞാൻ🤤 😌❤️

  • @jomayusa
    @jomayusa 4 года назад +89

    Hallo Grandma, so happy to see another great video from you. Lots of love from Germany 🇩🇪💖

  • @narmadaaravind1930
    @narmadaaravind1930 Год назад +1

    Orupad varshamgalkku sheshamaanu aattukaliil araykkunnath kanunnath...❤ Thanku for bringing my childhood memories ❤

  • @indiranair6091
    @indiranair6091 2 года назад +8

    Excellent recipe .thank you amma.🙏👍

  • @BtechMIXMEDIA
    @BtechMIXMEDIA 4 года назад +827

    ശബരിമലയിൽ നിന്ന് കിട്ടുന്ന നെയ്യിൽ ഉണ്ടാക്കിയ നേർച്ച ഉണ്ണിയപ്പം ഇഷ്ട്ടമുള്ളവർ ആരൊക്കെ

    • @praseetha-sajan
      @praseetha-sajan 4 года назад +2

      Enikkishtanu

    • @nithairine6386
      @nithairine6386 4 года назад +23

      കടിച്ചാൽ പൊട്ടാത്ത അല്ലേ ഉണ്ണിയപ്പം.. എനിക്കിഷ്ടാണ്

    • @m.malini6269
      @m.malini6269 4 года назад +4

      Enikk shabarimalile mothakam aa ishttam 🤤😋😁

    • @kunukunu6978
      @kunukunu6978 4 года назад +2

      Kallu

    • @christyjohn7100
      @christyjohn7100 4 года назад +4

      ഭയങ്കര കട്ടി ആണ്

  • @mr.pappuskitchen593
    @mr.pappuskitchen593 4 года назад +14

    Amazing cutting of coconut. really superb and yummy.

  • @nanduanandhan4040
    @nanduanandhan4040 4 года назад +437

    കൊട്ടാരക്കര ഗണപതി അമ്പലത്തിലെ
    ഉണ്ണിയപ്പത്തിന്റെ fans ഉണ്ടോ..
    😍😋

    • @rajithavs3152
      @rajithavs3152 4 года назад +3

      Kazhichittilla

    • @sachusworld3427
      @sachusworld3427 4 года назад +2

      kazhichittille, njangalude nadu.

    • @sachusworld3427
      @sachusworld3427 4 года назад +5

      pinne😋,ente kottarakkara

    • @binutr7402
      @binutr7402 4 года назад +8

      nandu anandhan പിന്നെ.... ചോദിക്കാനുണ്ടോ? ചൂടോടെ കഴിക്കുമ്പോഴുള്ള ആ ഒരു ഫീൽ....
      എന്റെ ഗണപതീ...... 😃🙏🙏🙏

    • @sachusworld3427
      @sachusworld3427 4 года назад +1

      ente nadu

  • @abhiakshu149
    @abhiakshu149 4 года назад +72

    Ee Ammumaye ishtamullavar like adi ❤❤❤❤❤❤❤🥰

  • @jyothivijayankurup311
    @jyothivijayankurup311 4 года назад +11

    Hardworking ammma super

  • @alfreddamayanthy4126
    @alfreddamayanthy4126 Год назад +1

    Very nice healthy recipe from Canada 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @saab_chick007
    @saab_chick007 3 года назад +14

    Love the earthenware she uses. I'd be petrified to break it. She uses it with so much confidence, and is so graceful in her movements. Truly - hers is a uniquely amazing generation.

  • @anithashivakumar8520
    @anithashivakumar8520 Год назад +1

    Amma I like your cutting and grinding style very much

  • @valameen.n9185
    @valameen.n9185 3 года назад +12

    നടൻ കയ്യും നടൻ കല്ലും നടൻ ഷൈലിയും നടൻ രുജിയും ആഹാ അന്താസ് 💞

  • @nandhanaa.u8029
    @nandhanaa.u8029 3 года назад +43

    Ammumayude kathi fans undo....... 🔪🔪

  • @rajankumaran7738
    @rajankumaran7738 3 года назад +11

    എന്റെ ഉണ്ണിയപ്പം രുചി കൂടും അമ്മേടെ കഷ്ട്ടപെടുന്നതിനു അനുസരിച്ചു രുചി ഉണ്ടാകും എന്റെ അമ്മക്ക് ഒരു ചാകര ഉമ്മ 🙏😍😍😍😍✨️🌟⭐️👍

  • @surabhisubramannian5055
    @surabhisubramannian5055 3 года назад +3

    Ammede cutting skills ishtaayavar like adi🥰🥰

  • @jaayamoljayaraj4031
    @jaayamoljayaraj4031 3 года назад +1

    Amme njan try cheythu super unniyappam

  • @vpsquarebuilders3304
    @vpsquarebuilders3304 3 года назад

    I am from Tamil Nadu. I like ur recepie ma...valliya ishtamayitundu...

  • @nandhakumarnandha575
    @nandhakumarnandha575 2 года назад +4

    hello, i am from chennai, that grinding stone, called, ural in Tamil, it is upside down, handle is down stairs, and the grinding part is upstair, it will take a long time to grind, next time handle it in opposite direction. thanks, i am following all your video's. God bless amma.

  • @afnashaheervaliyakath2400
    @afnashaheervaliyakath2400 2 года назад

    so yummy.urappayum try cheyyum

  • @aswathyretheesh2243
    @aswathyretheesh2243 4 года назад +5

    Amma super enikku orupad ishtamanu unniyappam😋😋😋😍😍😍 Love U Amma😘😘😘

  • @ziluzilzila2806
    @ziluzilzila2806 4 года назад +38

    *ഉണ്ണിയപ്പം എന്നത് ഇന്ന് വീട്ടുകൂടലിന് മാത്രം കാണുന്നതായി മാറി.ബേക്കറി നിന്നും വാങ്ങുന്ന അവസ്ഥ. വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകാൻ മടിയാണ് എല്ലാർക്കും. എന്റെ ഫേവറേറ്റ് ആണ് ഉണ്ണിയപ്പം 😋😋😋*

  • @mohamedrifnasabrana7499
    @mohamedrifnasabrana7499 4 года назад +3

    I am from srilanka I love your all vedios

  • @soundarikas8360
    @soundarikas8360 4 года назад +1

    Nanga tamilnadu ninga sonna mathriya try pannom super ah iruthuchu thank you 😃

  • @agilsurya61
    @agilsurya61 4 года назад +2

    Na Inaki try panuna sema elarum nalla irukunu sonaga

  • @arshishan8939
    @arshishan8939 4 года назад +9

    Hard working cheyuna fud spcl taste akum.... nyc resipies.. all😊😋

  • @charlesrechal903
    @charlesrechal903 4 года назад +6

    Hi Amma i am Tamilachi in Coimbatore Unga cooking so nice👍 Amma cooking ennikku payangam istam👌 Thank you so much Amma 🙏

  • @saniyasafeer1618
    @saniyasafeer1618 4 года назад +7

    ഇതാണ്‌ original നാടന്‍ ഉണ്ണിയപ്പം. അടിപൊളി ആയിട്ടുണ്ട്

    • @geethupredee2075
      @geethupredee2075 4 года назад +4

      അങ്ങനെ ആണെങ്കിൽ യീസ്റ്റ് ചേർക്കുമോ, പകരം ഉഴുന്നോ അല്ലെങ്കിൽ പപ്പടമോ ചേർക്കും

    • @jithinjithi3691
      @jithinjithi3691 3 года назад

      ,,.

    • @jithinjithi3691
      @jithinjithi3691 3 года назад

      ,,.

  • @ivytop9918
    @ivytop9918 3 года назад

    Working hands blessed mind

  • @marthamasi8585
    @marthamasi8585 2 года назад

    I love to see ur vedio ✌✌👌🤗🤗🤗🥰🤗very teasty. Thanku 👏 God bless you

  • @mayajyothicj1518
    @mayajyothicj1518 3 года назад +14

    'അമ്മ നല്ല 'അമ്മ ലളിത്യതിന്റെ പ്രതീകം ഒരു നാട്യവും ഇല്ലാ . പിന്നെ ആ പിചാത്തി കിടു. ലോകം ഉണ്ടായ കാലത്തു ഉള്ളത് ആവും

  • @seeker9440
    @seeker9440 4 года назад +14

    Amazing recipe😍😍... It's a delight watching you cook....

  • @youbts8335
    @youbts8335 2 года назад +1

    അമ്മയുടെ കത്തി പൊളി 👍👍👍

  • @samadhanshinde9652
    @samadhanshinde9652 4 года назад +3

    Nice receipe grandma. 👌👌

  • @aiswaryas4170
    @aiswaryas4170 4 года назад +5

    സൂപ്പർ amma

  • @sahokodikulam7263
    @sahokodikulam7263 4 года назад

    Ammachi otthiri kashtappedunnu nd god bless you

  • @ShaileshKumar-jt9yf
    @ShaileshKumar-jt9yf 2 года назад

    Suuper Amma thank you

  • @janardananp2467
    @janardananp2467 3 года назад

    Nice to watch and taken to good olden days

  • @-krishnapriya32235
    @-krishnapriya32235 3 года назад +32

    ഉണ്ണിയപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത മലയാളി ഉണ്ടാവില്ല...😍

  • @mobileteacher6891
    @mobileteacher6891 3 года назад

    All the videos are very ,thanks

  • @theintrovertgirl768
    @theintrovertgirl768 2 года назад +6

    You are very hardworking amma,amazing recipe

  • @naveenameenakshik1441
    @naveenameenakshik1441 4 года назад +4

    Ammede veettilullorde kaaryam endhoke kazhikkam... Nte krshnaa... 🙄😘💕💕

  • @ssmaths5958
    @ssmaths5958 3 года назад +3

    Super amma❤️❤️
    From Chidambaram (Tamilnadu)

  • @ShivakumarNagaraja-sy9xw
    @ShivakumarNagaraja-sy9xw 7 месяцев назад

    This is super tasty and healthy

  • @susilavasudevan4011
    @susilavasudevan4011 4 года назад +2

    Chechida cutting super😃😃

  • @paybackvlogs4619
    @paybackvlogs4619 2 года назад

    Aaji khupach chan.....very nice

  • @jvlogs3913
    @jvlogs3913 4 года назад

    Later meen fry supper Amma. Today I am preparing

  • @rpsvideos187
    @rpsvideos187 3 года назад +10

    This is original unniyappam great amma Love you ❤️❤️❤️❤️

    • @Sushhh2013
      @Sushhh2013 Год назад

      Is there no need to ferment batter here

  • @mrsrajtamil1381
    @mrsrajtamil1381 4 года назад +6

    The way of chopping coconut super

  • @minimanoj4161
    @minimanoj4161 2 года назад

    Amma super, love you
    Kothy varuva kandittu

  • @ushachandranusha2771
    @ushachandranusha2771 2 года назад +1

    സംസാരിച്ച് ബോറടിപ്പിക്കാതെ പാചകം ചെയ്യുന്ന അമ്മ . ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ്. ഈ ചാനലും അമ്മയും.

  • @priyadarshini4594
    @priyadarshini4594 2 года назад +1

    Wawwwwww.........spr ammaa

  • @rukhminikhupchankulthe1262
    @rukhminikhupchankulthe1262 2 года назад +1

    Very nice 👍 super unique recipe 👌👏

  • @RamyaRamya-xo1cd
    @RamyaRamya-xo1cd 3 года назад

    Amma supar, ente ammane pole thane

  • @manjujackkutti1280
    @manjujackkutti1280 3 года назад

    Beautiful natural lines in her forehead..😍😍

  • @Arun-bg2mv
    @Arun-bg2mv 4 года назад

    Super . Adipoli

  • @susmyajikumar5418
    @susmyajikumar5418 4 года назад +3

    എനിക്കും ഈ അമ്മ ariyunnathu കാണാന്‍ വല്യ ഇഷ്ടമാണ്....പിന്നെ ആ പിച്ചാത്തിയും

  • @saratheg2301
    @saratheg2301 3 года назад +12

    Ammachiyude cooking vere level aane ☺️☺️☺️👌👌👌

  • @BlackGoku-SSRose
    @BlackGoku-SSRose 2 года назад +6

    Mouth watering 🤤🤤🤤

  • @machu_zvlog6620
    @machu_zvlog6620 2 года назад

    super kathi

  • @valsalapradeep1973
    @valsalapradeep1973 4 года назад +1

    Awesome video,lovely recipe

  • @dj8639
    @dj8639 4 года назад +1

    ഇത് എണ്ണയിൽ marikunnath എനിക്കിഷ്ടം.

  • @radhakannan7422
    @radhakannan7422 4 года назад

    Nandri super God bless you

  • @sundarraju8846
    @sundarraju8846 3 года назад

    Amazing yenda.ammaye.....

  • @anitamenon6326
    @anitamenon6326 3 года назад

    Wow!! Amma suuppeerrrr unniappam

  • @sathiyap73
    @sathiyap73 4 года назад +28

    அம்மா உங்கள்சமையல் வேற லெவல்.👌👌👌

    • @hathijamohamed2943
      @hathijamohamed2943 4 года назад

      உங்களுக்கு மலையாளம் புரியுமா சகோ...
      இந்த மாவு நைஷா அரைக்கனுமா.. கொரகொரப்பா இருக்கனுமா

    • @jestintrissur9134
      @jestintrissur9134 4 года назад

      @@hathijamohamed2943 nice ah araiknam

    • @benciyadave9674
      @benciyadave9674 4 года назад

      Athu eanna arusi pachchaarisi ya

    • @Satorugojo..8073
      @Satorugojo..8073 4 года назад +1

      @@benciyadave9674. Pacharusi

    • @manishamini196
      @manishamini196 4 года назад

      Uff ithu tamil alle ,....ammachikkevdeyokkeya fans even in Germany ...

  • @beautiful3865
    @beautiful3865 3 года назад

    Your great cook aunty

  • @nirmalanambissan135
    @nirmalanambissan135 4 года назад

    Ammumma super.nalla kaipunyamundennu undakunna thu kandal ariyam...😋😚

  • @athirasajin9934
    @athirasajin9934 4 года назад

    ഞങൾ ഇടക്ക് ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് അരിപൊടി കൊണ്ട്...... അടിപൊളി അമ്മേ.... 😋😋😋😋

  • @maruthamuthu2258
    @maruthamuthu2258 3 года назад +1

    Wow
    Nice

  • @asna880
    @asna880 3 года назад +1

    Its very easy

  • @Kenzystylevideo
    @Kenzystylevideo 4 года назад

    Na try pannea ... superb...

  • @maithreyiekv9973
    @maithreyiekv9973 2 года назад

    ADIPOLI 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

  • @nihalnihu1620
    @nihalnihu1620 4 года назад

    Chattiyilum.. kudukkayilum.. pachakam ചെയ്യുന്നത് കാണാൻ thanne.. നല്ല santhoshamaanu... go to നോൺ സ്റ്റിക്ക് പാൻ 🙂

  • @shreeagarwal1529
    @shreeagarwal1529 4 года назад

    Vessels are very nice

  • @ranjinarpavi4882
    @ranjinarpavi4882 2 года назад

    Nanga thamilnadu unga dish measurement subtitles potingana easy irukum amma

  • @surianick4565
    @surianick4565 4 года назад +3

    Great cutting skills

  • @vishnupatel2270
    @vishnupatel2270 Год назад

    Best... Thanks benji

  • @imsograteful0791
    @imsograteful0791 4 года назад +1

    Background music anu pwoliii😍😍😍😍😍❤❤

  • @renudhangar3339
    @renudhangar3339 4 года назад +2

    Superb Grandma 😍😘

  • @kothapallihutek7723
    @kothapallihutek7723 3 года назад

    Super Anti

  • @Ramesh-y8z1n
    @Ramesh-y8z1n Месяц назад

    Nice 🙂🙂

  • @naravullaradhanarravullara626
    @naravullaradhanarravullara626 2 года назад +1

    Superrrrrrrrrrrrr ammaaaaaaaaaa.😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @shobhak7646
    @shobhak7646 2 года назад

    Superb appam

  • @nithik3715
    @nithik3715 2 года назад

    Super Ammachi

  • @owlkid6461
    @owlkid6461 4 года назад

    Nalla amma anutto.. luv u 😍💖

  • @abhayanmg7699
    @abhayanmg7699 4 года назад

    Ammama nta fvrt aahnu unniyappam😍

  • @fathimaarshu559
    @fathimaarshu559 4 года назад +5

    Njangal jeerakam idarilla ealaykkayum pazhavum cherkum.My Favrite

  • @kumarisheela2075
    @kumarisheela2075 3 года назад

    Super amma...

  • @reshmareshmaganga3215
    @reshmareshmaganga3215 4 года назад

    Ente amma undakkitharunns unniyappsthinte taste ath vereya😘😘😘. very tasty ammma....

  • @ukrover5087
    @ukrover5087 4 года назад

    Very very good.best methods