¡Secreto chino para ablandar! Incluso la carne más dura queda tierna en cinco minutos

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  • Опубликовано: 24 авг 2024
  • Ingredientes:
    800g de carne de ternera
    1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    3 dientes de ajo
    1 cucharada de azúcar cristal
    1 cucharadita de sal
    1 cucharadita de pimienta negra
    ½ cucharadita de pimienta calabresa
    2 cucharadas de vinagre balsámico
    2 cucharadas de aceite vegetal
    1 cucharada de salsa de pimiento rojo
    Aceite
    1 cebolla
    1 pimiento rojo

Комментарии • 55

  • @gilbertogutierrez9791
    @gilbertogutierrez9791 3 дня назад +1

    Rubio Estado Táchira Venezuela

  • @genovevaeliamartin7669
    @genovevaeliamartin7669 2 месяца назад +6

    Hola, San Juan, Argentina, me gustó la receta. Al agua de remojo de los garbanzos le añado 1 cucharadita de bicarbonato para ablandarlos más rápido, x supuesto que luego hay que enjuagarlos muy bien antes de ponerlos a cocer. Bendiciones y 🙌🙌🙌
    🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @user-nj2nr5rs2q
    @user-nj2nr5rs2q 2 месяца назад +7

    El bicarbonato desde años , se usa para muchas cosas , entre ellas, ablandar granos, semillas , carne 🥩 un rato antes cuando son duros, luego se enjuaga bien.. gracias por la recomendación es buena y compartirlo.
    Cariños desde Venezuela 🇻🇪 🇻🇪 ❤

  • @alexdesantiago2686
    @alexdesantiago2686 Месяц назад +1

    soy de Andorra, me gusta salud

  • @user-eo8cj2eb5f
    @user-eo8cj2eb5f 2 месяца назад +2

    Que buena esta la receta, gracias por compartir, saludos de Monterrey Nuevo León.

  • @gracieladiclemente6921
    @gracieladiclemente6921 2 месяца назад +4

    Te vi desde Argentina

  • @genovevaeliamartin7669
    @genovevaeliamartin7669 2 месяца назад +2

    El bicarbonato es un buen ablandador para las carnes además de un gasificador para las masas. 🙌🙌🙌🇦🇷

  • @marthamayo9372
    @marthamayo9372 Месяц назад

    Gracias por tus enseñanzas .felicidades

  • @blancasilvasoto1204
    @blancasilvasoto1204 2 месяца назад +1

    De México , muy buenreceta 😊

  • @ivisperez1577
    @ivisperez1577 2 месяца назад

    Holaaa EXELENTE mil gracias por compartir,, desde MARACAY,, Venezuela 😊❤

  • @gracempetrovitch8923
    @gracempetrovitch8923 Месяц назад

    Saludos. Soy de Puerto Rico.

  • @TheCerqueiraCulinaria-wo2mb
    @TheCerqueiraCulinaria-wo2mb 2 месяца назад

    Parece delicioso de dar água na boca😊

  • @user-hl2kb6kl2x
    @user-hl2kb6kl2x 2 месяца назад

    Hola saludos desde Ecuador muy interesante y lo voy a probar como ablandar

  • @venanciofernandez3326
    @venanciofernandez3326 2 месяца назад

    Desde Galicia-España

  • @antoniaheras85
    @antoniaheras85 2 месяца назад

    Desde Albacete nos escribimos delicioso ❤

  • @mariaangelachavezbelisar-gk5hv
    @mariaangelachavezbelisar-gk5hv 2 месяца назад

    Desde Venezuela ❤

  • @AnaMOyaga
    @AnaMOyaga 2 месяца назад

    Pamplona (Navarra),España.

  • @egletcuencalinares8173
    @egletcuencalinares8173 2 месяца назад

    Saludos desde Venezuela 🤗❤️🙏

  • @LindaBurgos-Ramos
    @LindaBurgos-Ramos 2 месяца назад

    Orlando,Florida, USA

  • @albaestelapolanco8214
    @albaestelapolanco8214 2 месяца назад

    Excelente preira Colombia

  • @teresaprudente1951
    @teresaprudente1951 2 месяца назад +1

    Hola de argentina😂

  • @elsaeditharizabalgallegos1503
    @elsaeditharizabalgallegos1503 2 месяца назад

    Hola desde Cusco peru

  • @mauromonticelli3745
    @mauromonticelli3745 2 месяца назад

    Tambien se le puede poner¿Sal de uvas picot?

  • @espadachin1415
    @espadachin1415 2 месяца назад

    Hola desde Alicante😊

  • @nancysbrito7374
    @nancysbrito7374 2 месяца назад

    Hola desde Venezuela

  • @valentintellotirado4180
    @valentintellotirado4180 2 месяца назад

    Hola desde España

  • @user-vf3bs7hd9p
    @user-vf3bs7hd9p 2 месяца назад

    😋

  • @javierrovirosa6760
    @javierrovirosa6760 2 месяца назад

    hola desde Madrid

  • @neydamartinez764
    @neydamartinez764 2 месяца назад +5

    Desde USA ?lo que ablando la carne es el bicarbonato? No la sazon ?verdad? ….

  • @miltonmorales5218
    @miltonmorales5218 2 месяца назад

    San sebastian puerto rico

  • @martinaolivera1355
    @martinaolivera1355 2 месяца назад

    QUE RICO

  • @mariadelcarmenperezlopez5815
    @mariadelcarmenperezlopez5815 2 месяца назад

    D sde cuba mis bendiciones ❤❤❤

    • @NelsonYrureta-ln5ij
      @NelsonYrureta-ln5ij 2 месяца назад

      Hola somos de rio negro en URUGUAY. Saludos y Gracias.

  • @gladysmontilla7204
    @gladysmontilla7204 2 месяца назад

    Te veo desde Venezuela me encantó tu receta felicitaciones ❤

  • @Mundo19787
    @Mundo19787 2 месяца назад +1

    Hola desde colombia.

  • @dinorahibarra2064
    @dinorahibarra2064 2 месяца назад

    Argentina

  • @albamalave5138
    @albamalave5138 2 месяца назад

    Disculpa pero será cierto yo remojo en bicarbonato las frutas para hacer dulces y el resultado es que quedan firmes por fuera y suaves por dentro así que tengo esa duda 😉

  • @rafaelfreytez6472
    @rafaelfreytez6472 Месяц назад

    Muy buen sabor es posible que tenga la preparación, lo que no creo es que ese lomo de res sea una carne dura 🤭😂😂🤭

  • @aps3389
    @aps3389 Месяц назад +1

    Y con el bicarbonato y el agua le habrás quitado toda la sangre. Y el sabor en dónde está? 🤣

  • @kommonsense4508
    @kommonsense4508 2 месяца назад +10

    La carne muestra de este vídeo NO es dura, es tierna, además no tiene grasa apenas, estos excesos de sal, y azúcar no son NADA sanos y recomiendo “sanear” estas recetas con un nutricionista! Gracias! 😢😢😢

  • @betinalualdi1297
    @betinalualdi1297 2 месяца назад

    Iba

  • @itzamproducciones10
    @itzamproducciones10 2 месяца назад +1

    No pues demasiada grasa para freír la carne 😑

  • @melvinvalerio8426
    @melvinvalerio8426 Месяц назад

    Porque siempre dicen la sarten

  • @renky43
    @renky43 2 месяца назад

    No soporto ver a alguien cocinando con anillo.... byee.....

  • @danielcarlassara3167
    @danielcarlassara3167 2 месяца назад +2

    Otra vez esas recetas tontas. Eso es lo que comúnmente llamamos filete mignon, o lomo de res, que es altamente tierna, no me sirve

  • @Hector-Javier-Shalamar-1997
    @Hector-Javier-Shalamar-1997 13 дней назад

    CLICK BAIT !! Esto no es ningun "metodo Chino para ablandar hasta la carne mas dura" esto es una vil receta del monton que nadie pidio y te hicieron ver a la fuerza , DENLE PULGAR ABAJO !

  • @user-dc7yx9ys5g
    @user-dc7yx9ys5g 2 месяца назад +2

    Jajajajaja y no que en 5 minutos????

  • @mariajesussanchezdelatorre4572
    @mariajesussanchezdelatorre4572 2 месяца назад

    Hola desde España