👍🏾김치양념 황금레시피 새댁이도 초보도 이대로면 김치 자신감 상승~ 차근차근 따라해 보세요 김치는양념이관건~ 맛깔난 양념이면 김치담는게 쉬워져요~ 배추10kg기준(부산아지매레시피)

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김치양념 재료(배추10kg기준)
종이컵200ml=1컵 표시
주-멸치액젓400ml(종이컵200ml 2컵)*기호에맞게 취향껏 가감
(각가정마다 액젓맛이다르므로)
마늘 어른손 큰2줌
생강 큰1톨
양파 1개
홍고추 큰5개(건고추가능)
새우젓큰2스푼
올리고당150ml(물엿가능)
통깨
사과 큰1/2개
배 큰1/2개
다시마육수300ml
쪽파 큰2줌
밥 1공기(찹쌀풀대용)
고운고추가루 150ml
고추가루400ml
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