🧅Fransız Soğan Çorbası🧅 | Tarifi ve Hikayesi ile birlikte 🍵😍 | Fransız Mutfağı

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 дек 2020
  • Fransız mutfağının en bilinen klasiklerinden meşhur soğan çorbası tarifim ve bu çorbanın hikayesini birlikte bulabileceğiniz yeni videom işte burada ☺️🍵🧅
    Umarım seversiniz. Yorum bırakmayı, soru sormayı ve hoşunuza gittiyse beğenmeyi unutmayın 🙂
    Malzemeler: (4 kişi için)
    Soğan (4 orta ya da 5 küçükçe)
    Tereyağ (40-50 gr civarı) 3 dolu yemek kaşığı kadar
    Tuz
    Karabiber
    Beyaz şarap (100 gr) yarım su bardağından biraz fazla
    1 litre su
    2 et suyu tablet (1 litre suya ne kadar gerekliyse! Ambalajını okuyun!) ya da varsa 1 litre ev yapımı et suyu
    Kızarmış kalın dilim ekmek (üzerine)
    Rende gravyer ve/veya emmental peyniri (1 kase için bir dolu avuç)
    Afiyet olsun ☺️
    #soğançorbası #fransızmutfağı #fransızsoğançorbası

Комментарии • 90

  • @tumayarg3691
    @tumayarg3691 5 дней назад

    Bugüne kadar gördüğüm en güzel anlatım süper ❤

    •  4 дня назад

      @@tumayarg3691 Teşekkür ederim güzel yorumunuz için 🥰

  • @hakanlover
    @hakanlover 2 месяца назад

    Yunanistan'da da barlardan sabaha karsi cikilinca ilk gidilen yer paçacıdır. Verdiginiz bilgiler icin tesekkurler. Yunanistan'dan sevgiler.

    •  2 месяца назад

      Teşekkürler yorumunuz için. Sevgiler ☺️

  • @sunagut426
    @sunagut426 2 года назад +2

    Sahane bir tarif, cok tesekkürler!

    •  2 года назад

      Çok teşekkür ederim 😍 Ben de nazik yorumunuz için teşekkür ederim ☺️ Afiyet olsun şimdiden

  • @esmaelmas3922
    @esmaelmas3922 10 месяцев назад +1

    Kış aylarında yaptığım bir çorbadır ellerinize sağlık çok güzel olmuş

    •  10 месяцев назад

      Teşekkürler 🙂

  • @ilkerkenancinardali7365
    @ilkerkenancinardali7365 11 месяцев назад

    Teşekkürler

  • @osmanhakantayyar4028
    @osmanhakantayyar4028 Год назад +1

    Cok güzel👍👍👍👍👍

    •  Год назад

      Teşekkür ederim ☺️

  • @sebahatakyol6200
    @sebahatakyol6200 2 года назад

    Süper 👍

    •  2 года назад

      Teşekkürler ☺️

  • @user-rz1vc3in1s
    @user-rz1vc3in1s 3 года назад +3

    ya, çok tatlısınız. tarif için teşekkür ederiiim 💕💖

    •  3 года назад +1

      Çok teşekkür ederim ☺️😍 afiyet olsun. Aradığınız bir tarifti heralde di mi??

    • @user-rz1vc3in1s
      @user-rz1vc3in1s 3 года назад

      @ eveeet. erkek arkadaşım fransız. bu çorbayı ne kadar sevdiği hakkında konuştuk. ben de ona sürpriz yapmak istedim ❤

    •  3 года назад +1

      @@user-rz1vc3in1s aaa ne güzel 🤗 Böylesine güzel bir sürpriz için işe yaramasına çok sevindim ☺️ Beğenmişsiniz umarım. Sevgiler 😘

  • @ozguratlas697
    @ozguratlas697 Год назад

    Çok güzel yapmışsınız
    tşk. Fransızlarla çalışırken en sevdiğim çorbaydı.Hangi gün çıkarsa ille ondan alırdım.Fransızların mutfağı bizimkilere benzemese de çok güzeldir.

    •  Год назад

      Teşekkür ederim ☺️ denersiniz belki :)

  • @karaoz61
    @karaoz61 4 месяца назад

    Maşallah süper Ablam

  • @user-ts1yk4ve5s
    @user-ts1yk4ve5s 6 месяцев назад

    Ellerinize sağlık ❤

    •  6 месяцев назад +1

      Teşekkür ederim 🥰🙏🏻

  • @gulercamci4230
    @gulercamci4230 2 года назад

    Bayıldım bayıldım kız

    •  2 года назад +1

      Teşekkür ederim 🤩

  • @bilgezengin7589
    @bilgezengin7589 3 года назад +1

    yaa kediniz ne kadar tatlıı :)) benimde var bayılıyorumm onlaraa

    •  3 года назад +1

      Teşekkürler 😻 2 kedim var benim. Ben video çekerken arada kameralara takılıyorlar evet 😹😹 Mutfak da sıcak oluyor malum 😸

  • @Defnenillll
    @Defnenillll Год назад

    Harika . Denedim süper oldu . Hele şu soğuk havalarda ımmm ımh😊❤ Emeğine sağlık ..

    •  Год назад

      Mmmhh nefis ☺️ Ellerinize sağlık. Ben de teşekkür ederim 🤩

  • @gamze5934
    @gamze5934 3 года назад +2

    elinize saglik! cay saati icin denenmis tatli ve tuzlu scone ya da kurabiye tarifiniz varsa paylasabilir misiniz? saglikli bir tarif olmasina gerek yok ☺️

    •  3 года назад +1

      Teşekkür ederim ☺️🙏🏻 scone ya da kurabiye henüz yok maalesef ama sayfamda birazcık aşağılara inerseniz nefis ve değişik bir portakallı kek tarifi var 😋 tavsiye ederim. Daha da aşağılarda börek/poğaça/brownie var dilerseniz. Sevgiler 🥰

  • @ruyahuseyinova7030
    @ruyahuseyinova7030 2 года назад +1

    Sogan çorbası bizdede var sogan kavruluyor duz kara biber suyu kaynadıkdan sonra 1 yumurta çırpılıb yemeye ilave oluyor.bu kadar 🇦🇿

    •  2 года назад

      ☺️👍 Kültürden kültüre değişiyor tabii.

  • @zomia8080
    @zomia8080 3 года назад

    👏👏

    •  3 года назад

      🧅🍵😋

  • @esmaelmas3922
    @esmaelmas3922 10 месяцев назад

    😋👌

  • @ayseoztas4644
    @ayseoztas4644 3 года назад

    Açıklamanız çok güzel, deniceğim.

    •  3 года назад

      Çok teşekkür ederim ☺️🙏🏻 denerseniz de yorumunuzu bekliyorum 🙂

  • @fatosuzuz5088
    @fatosuzuz5088 2 года назад

    👍🧿

    •  2 года назад

      ☺️🥰

  • @happymoon4671
    @happymoon4671 3 года назад

    💋👌😍

    •  3 года назад

      🥰🤍🧡

  • @kadifecilgin6311
    @kadifecilgin6311 Год назад

    Çok güzel anlatmışsın.Teşekkürler.

    •  Год назад

      Teşekkür ederim ☺️

  • @yildiz7563
    @yildiz7563 2 года назад

    Ya kadin yeter vasla uzetma hadi basla anlatana kadar ben bu corbadan sogudum bizde eskiden bulgur sut corbasi sabahlari icerdik 🥰🤣👍

    •  2 года назад

      🤷🏻‍♀️ Ne desem bilemedim gerçekten bu yoruma.

  • @Sen-porsche
    @Sen-porsche 2 года назад +1

    Tabletler çok zararlı sürekli kemik suyu kaynatiyorum biraz biraz çorbalara koyunca güzel oluyor ama soğan ,, mantar gibi aroması güçlü olan çorbalara asla koymam kendi aroması gidiyor

    •  2 года назад +1

      Sizin hazırladığınız tabii ki ideal olanı 👏🏼👏🏼 ben de tableti elimde hazır et suyu olmadığından mecburen kullandım normalde hiç kullandığım bir şey değildir. Bir de geleneksel Fransız usulü soğan çorbasında et ya da tavuk suyu kesin kullanılıyor o yüzden ben de orijinal tarifi uygulamak istediğimden koydum. Ama istemezseniz koymadan da olur tabii. En azından sebze suyu kullanmanızı öneririm yine de ☺️

    • @sadandagistan
      @sadandagistan Год назад

      @ 09

  • @ilaydademir3204
    @ilaydademir3204 Год назад +3

    İnsanları anlamıyorum, içinde şarap var diye abonelikten çıkmak nedir? Bu bir tarif kanalı sonuçta her türlü yemek tarifi olması çok olası, size uygun değilse siz sirke kullanın zaten alternatif sunuluyor video da. Ayrıyeten şarap ısınıp buharlaşmaya başlayınca içindeki alkol buharlaşıp gidiyor ve zaten sirke görevi görüyor. Bu yüzden şarap kullanıyorlar diye biliyorum. Her neyse, ellerinize sağlık çok güzel bir anlatım olmuş, hikayesi ve tarif olsun ikisi de çok güzeldi. Zaten çorbaya diyecek söz yok, enfes bir çorba!

    •  Год назад +2

      Çok teşekkür ederim ☺️ Dediklerinizde çok haklısınız :) Bırakalım giden gitsin kalan kalsın :)

    • @tulayseyfelioglu3120
      @tulayseyfelioglu3120 Год назад

      Zaten Fransız yemekleri tarifi demişsiniz yeni kesfettim sizi soğan çorbası tarifi ile oğlum da şarap getirdi ama anneannen içmez.diyerek koymadık.😊

    •  Год назад +1

      @@tulayseyfelioglu3120 teşekkür ederim ☺️ başka bir zaman denemeniz dileğiyle öyleyse 🤩

    • @haruncimic6279
      @haruncimic6279 3 месяца назад

      Müslüman mısın sen?
      Bir müslüman hassasiyetleri taşıyarak yaparsan seni kimse bırakmaz! Ama Müslümanım deyip,şaraplı çorbayı millete kakalamaya çalışıp,binde hüüüppp çok güzel diyerek içersen bırak abonelikten çıkmayı,içinden geçerler. Terbiiyesiz! Sen rahatsız mısın?

  • @hasantunc8486
    @hasantunc8486 Год назад +1

    Ellerinize sağlık. Ha bir de, o kediyi neyle beslediniz siz ?

    •  Год назад

      Teşekkür ederim ☺️ Normal kedi maması ile :) şişman değil aslında ama karnı sarkık 😄

  •  3 года назад +1

    merhaba kanalınızı ve videolarınızı çok beğendim takibe aldım bende sizi kanalıma bekliyorum birbirimize destek olalım👍🔔

    •  3 года назад

      Merhaba. Teşekkür ederim ☺️ tabii ki destek olalım 👍

  • @BeyzaCanan.83_13
    @BeyzaCanan.83_13 3 года назад +1

    ben bunu yaparım çok lezzetli çorba ama içine 2 kaşık un ve kemik suyu koyuyorum harika oluyo👌🏼

    •  3 года назад +1

      Eminim harika oluyordur 👌🏻☺️ Un çok azıcık kıvamını koyultur ama lezzeti her türlü güzeldir eminim 🥰

    • @BeyzaCanan.83_13
      @BeyzaCanan.83_13 3 года назад

      @ aynen öyle harika ötesi oluyo iftara yaptım bugün👌🏼😊

    •  3 года назад +1

      @@BeyzaCanan.83_13 ellerinize sağlık 😍 afiyet olsun 🤗

    • @BeyzaCanan.83_13
      @BeyzaCanan.83_13 3 года назад

      @ teşekkür ederim😘

  • @nazaninsan3710
    @nazaninsan3710 3 года назад

    Mügecim düdüklüde pişebilir değil mi

    •  3 года назад

      Nazan ablacım çok yerinde bir soru ama güzel olacağını düşünmüyorum. Çünkü 2 aşamalı pişiyor ya önce susuz sonra suyu eklenip. Suyu eklenmeden önceki aşamada soğanlar yavaş yavaş piştikçe lezzetleniyorlar aslında. Suyu eklendikten sonra da suyla bütünleşiyor yine lezzeti artıyor. Düdüklüde yapsan suda haşlama soğan gibi olabilir tadı. Riske atmaya değmez bence 🥰🙂

  • @crisschmidt5224
    @crisschmidt5224 3 года назад +1

    Tarihcesi de cok hosmus. Louis'lere bak sen..

    •  3 года назад +1

      😂 çorba deyip geçmemek lazım di mi ☺️

    • @crisschmidt5224
      @crisschmidt5224 3 года назад

      @@adderalutku4801 Ne münasebet beyefendi, kelle paca vardi da biz mi icmedik? Neden böyle agresif ve cirkin onyargi olusturdunuz ki? Ayrica ben sogan corbasini hic sevmem, sevene afiyet olsun.

    •  3 года назад

      @@adderalutku4801 Neden iğreneyim? Soğan en çok tükettiğimiz sebzedir bizim ülke olarak. Onsuz yemeğimiz yoktur neredeyse. Kim yaparsa yapsın soğan candır 👍

  • @ibrahimkaya342
    @ibrahimkaya342 2 года назад +1

    Arkadaş ellerine emeğine sağlık ama sanki destan yazıyorsun ne kadar uzatıyorsun vallahi çok sıkıldım

    •  2 года назад

      Üzgünüm ama anlatmak istemişim demek ki. Sonuçta Türkiye’de bilinen bir çorba değil! Allahtan sıkılanları zorla tutma özelliği yok RUclips’un :)

  • @ibrahimkaya342
    @ibrahimkaya342 2 года назад +1

    Burası Türkiye hanımefendi %de 90 ı müslüman ülkede ne biçim tafir bu şimdiye kadar on adet çorba yapılırdı

    •  2 года назад +1

      Siz 10 tane çorba yapın öyleyse beyefendi 😉 Ben de istediğimi yapayım. Böylesi herkes için daha keyifli olur zaten 😄

  • @yildiz7563
    @yildiz7563 2 года назад

    Bence cok yag oldu ben olurum bu yagla 😔

    •  2 года назад

      Ölmezsiniz :) ama yine de daha az koyulabilinir dilenirse.

  • @laser9058
    @laser9058 3 года назад +1

    Fransızlar bu kadar yağ kullanıyorlar mı

    •  3 года назад +1

      Evet Fransız mutfağında tereyağı kullanımı bayağı fazladır ve bununla ünlenmişlerdir hatta 🙂

    • @crisschmidt5224
      @crisschmidt5224 3 года назад +1

      Sokaklar tereyagi kokuyor bu Fransa'da! (alay ediyormusum gibi tinliyor ama gayet ciddiyim :D ) Amerika da McDonald's gibi kokuyormus her yer...

  • @cemileasdemir9499
    @cemileasdemir9499 2 года назад +4

    Şarap ne ya müslüman memleketindeyiz.sirke koysaydınız.olmazmiydi.abonelikten çıktım

    •  2 года назад

      Keyfiniz bilir 😉 👋👋 Kimsenin keyfinin kahyası değilim. Kimse de benimkinin olamaz 😃

  • @tarkfer765
    @tarkfer765 2 года назад

    Bu turk usulu olmus fransiz sogan corpasi boyle olmaz...

    •  2 года назад

      Nasıl olur ? Yazarsanız öğrenmiş oluruz 🙃

  • @rifatatay6122
    @rifatatay6122 2 года назад +1

    Ne çok uzattiniz kısa yapın ve biktirmayin

    •  2 года назад

      Uzun geliyorsa izlemiyorsunuz RUclips’nin özelliği bu 😉

  • @mujdatbozkurt6127
    @mujdatbozkurt6127 2 года назад +1

    Allah akıl fikir versin hidayet versin .şarap nedir yahu.musluman Lara sen izan ver Allah im

    •  2 года назад

      Lara kim?

    • @faziletozpineci8864
      @faziletozpineci8864 3 месяца назад

      Ne tuhaf insanlarsınız,şarap koymak zorundamisiniz,siz öyle yapın,Müslüman olunca şarap kullanan yokmu? Icilmiyormu bu ulkede? Ne kadar sığ kafalisiniz..

  • @gultenaydn5195
    @gultenaydn5195 3 месяца назад +1

    Ben beğenmedim şarap ne yani akıl karı mı

    •  3 месяца назад

      Evet 😉

  • @GulbaharCiko
    @GulbaharCiko Месяц назад

    Lütven çok konuşuyorsunçabuk anlatmalısın vakıt kaybetme