MAKIS EMPANIZADOS de Camarón con Surimi
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- INGREDIENTES: MAKIS EMPANIZADOS de Camarón con Surimi
PARA PREPARAR EL MAKI:
-1 kg de Arroz
-2 lt de agua
-4 cucharadas de vinagre de manzana
-2 cucharadas de azúcar
-1 cucharadita de sal
-10 Hojas de alga
-1 tabla makisu forrada con papel adherente
-4 Huevos
-Pan molido sazonado (puede ser sin sazonar pero sazonado le da un sabor particularmente delicioso)
PARA LOS INGREDIENTES DEL MAKI: (este puede variar a tu gusto)
-8 Rebanadas de pepino
-8 Rebanadas de zanahoria
-8 Rebanadas de surimi
-8 Rebanadas de aguacate
-1/4 de camarones
-Entre 8 - 16 rebanadas de queso manchego dependiendo del largo de la rebanada
-Queso philadelphia
PARA ACOMPAÑAR:
-Salsa Tampico
• SALSA TAMPICO para MAKIS
-Salsa Teriyaki
• SALSA TERIYAKI - para ...
-Salsa de Soya
• SALSA DE SOYA para MAK...
GRACIAS!!! =D
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Comen tacos de la esquina y mil porquerías en la calle y se preocupan por que trae anillo pff.🙄
Me encanto tu vídeo me dio valor para hacerlos yo y asi ahorrarme dinero cuando los mando hacer. Buen video.👌🏻
Salen mas económicos y con mas cantidad en los ingredientes.
Gracias c
GRACIAS! Me salieron perfectos y súper fácil 🥰
Este domingo será de Makis... gracias.!!!
Hola soy Peruana y me encantó tu video!🙂
Muy bien explicado muchas gracias el mejor video
Muchas gracias
Felicidades, muy bien explicado
Muchas gracias!!!
Gracias por la receta. :DAdemás es un buen video.
Noe BaMo
Me encanto, muy bien explicado!
Gracias! mi novio y yo los prepararemos para el 14 de febrero ♥
Excelente platillo para el 14 de febrero y muy buena ocasión para convivir
Y cuántos palos se aventaron después 🤣🤣🤣🤣
Yolanda Villela creo que 3 🙌🏼
@@cocinandodelicias5694 tendras la receta para preparar la salsa tampico?
Me gustó el vídeo.. gracias!!!
felicidades buen video
me encanto tu video
Me tenias con los nervios de punta cuando los estabas cortando 🔪
Hola, el video es fantástico, al igual que las idicaciones, solo tengo una duda, donde puedo conseguir el papel anti adherente? Gracias por tu video y tu apoyo. Saludos.
Hola, muchas gracias. El papel adherente lo consigues en cualquier super mercado, es con el que se tapa la comida, frutas, topers etc
@@cocinandodelicias5694 Gracias, creo que ya se cual es.
Bunas tardes, la alga nori donde se compra, y como es que el arroz se adiere a la alga? Ah y los palillos donde se compran, muchas gracias
Mhhhh Yomy Yoooommmmyyyyyy
Todo muy bien lo único es que no puedes utilizar la cuchara de aluminio eso es un tache
Que delicia! Muchos saludos.
hola me encanto tu video yo he echo Sushi con arroz normal pero se me desvaratan ala hora de partirlos en pedacitos algun consejo que me des
Puede haber varias razones por las que se desbaraten:
·
El arroz puede no estar bien cocido, utiliza más
agua al cocerlo de manera que quede muy pegajoso y el momento de hacer el maki
casi se forme una pasta
·
Al momento de hacer el maki comprímelo bien mojando
tus manos más veces, al momento de enrollarlo presiónalo muy bien
·
Para partirlo utiliza un cuchillo filoso y no
olvides meter el cuchillo en agua para cada pedazo de maki que cortes
·
Puedes cortar los pedazos más grandes
También ayuda refrigerarlos antes de partirlos
Eso pasa por que el arroz no es especial para sushi, si ocupas que sea especial para sushi o revisa que tenga cinco ceros (00000)
Hola! Si me quedaran , se pueden comer al otro dia ? Como es la mejor manera de guardarlos?
@@veroo7581 si quedan porque salen muchos, lo mejor es guardar el arroz y los ingredientes en toper en el refri; si los dejas ya hechos empanizados y fritos al recalentarlos (en el micro o más aceite) se pueden secar.
Tortas de makis en México alv :v
😂 😂 😂 😂 😂
Puede subir video como hacer las salsas
Te recomiendo el queso barías, es perfecto para el sushi 👌
Te voy a sobar dónde se hace remolino el cuero
El.camaron es crudo o está cocido previamente?
Tiene que estar ya cocido, el que yo utilizo ya viene cocido, si consigues del crudo solo cocelo uno minutos
Una pregunta , para cuantos rollitos salen las porciones que diste??
Salen 10 rollitos del tamaño de la alga
Dependen del tamaño makisushi que se preparen .
De acuerdo al tamaño se clasifican en :
Hosomaki, rollos pequeños.
Chumaki, rollos medianos
Futomaki, rollos grandes
En este casi han prepaeado en cuanto al tamaño futomakis y en cuanto al tipo de rollo de denomina uramaki, siendo este ultimo con el shi-meshi ( arroz) en su perte exterior y el nori en la parte interior
Las porciones de los futomaki es de 10 piezas
te falto ponerle queso plays dicen que con ese queda muy bueno
Hola, desconozco cuál es ese queso. Gracias
jajajaja te mamaste Victor¡
Jajaja 2 años siendo un Crack
Tema maste xd
Hola, habrá posibilidad de se puedan hacer sin la tabla para sushi(?)
Se pueden formar con una bolsa de plástico poniendo dentro de ella un par de hojas de papael, pero seria un poco mas complicado formarlos
Dónde conseguiste la tablita? 😳👌✨
La puedes conseguir en cualquier supermercado... en Chedraui o Walmart ahí encuentras productos para hacer makis
Para cuantos es la receta
Walmart se llama a sushi aquí y en el espacio
cosa loka no depende del como se hace y con que
Tienen diferentes nombres
Pero la gente lo generaliza
Ella es de Morelia, y aquí en Morelia le decimos Makis :)
Me pones nervioso cuando cortas quita los dedos saludos
ok, gracias
Zanaoria cocida?
Es cruda
Hola, dónde consigo las algas?
Yo las conseguí en el supermercado, en Walmart.
@@cocinandodelicias5694 muchas gracias, un tutorial increíble!
cuantas tazas o cuanta canwtidad utilizo de arroz?
La cantidad de arroz va a depender de los makis que quieras
hacer, de dos tazas de arroz te van a salir de 4 a 5 makis
Deberías sacarte el anillo y sacarte la pintura de las uñas y Cortarlas. Para manipular alimento. ( El video es bueno Pero ese gran detalle hace la diferencia)
Muchas gracias por la recomendación
Exactamente
Comes tacos y cualquier porquería en la calle y te quejas por algo que no te vas a comer tú
No es vinagre de manzana hay un vinagre especial para arroz de sushi y el arroz se ve super aplastado en el alga ☹️ pero la receta es buena idea
Yo lo intenté con el vinagre de manzana, quedó bastante bien
Auxilio ami se me desbarato todo como que el arroz no pego
Puede ser por el tipo de arroz, quizá estaba muy duro, te puedo recomendar dejar que se cuesa un poco más con más agua, agregar más vinagre con azúcar y al momento de envolverlo moja más tus manos y comprime más
Debe ser arroz jazmín para Sushi
@@jananggonzalez1 No necesariamente
Si puedes conseguir el arroz especial para sushi te salen perfectos y en lugar de la miel que hace vinagre de arroz te quedarán perfectos
He intentado hacer sushi con arroz normal pero no me sale :(
Buen día, si no te quedan los makis con arroz normal puede
ser porque al momento de cocerse no tiene suficiente agua, la cantidad de agua
que requieren va a depender del tipo de arroz y que tan duro este. Prueba
poniendo más agua de manera que cuando este cocido quede muy pegajoso, que al
hacer el maki casi se quede como pasta.
Buenos días ice todo lo que dice en le video pero no me salio bien se rompe al poltiallar
la delicia aqui en tu canal eres tu?
espero que despues de 2 años hayas aprendido a hacer sushi.
Y tu sabes hacerlo o nada mas críticas?
Como le ago para idratar las hojas?
Le pones carne al Sushi no nos quejemos de los tacos estilo gringo.
Sazonado con que ...muy mal esplicaron
English🤬
Por que maki?...no entiendo, yo los conozco por Sushi, vivo en Sinaloa...si me gustó el video, pero no hagas vídeos manipulando alimentos con anillo puesto, no se ve bien, es antihigiénico.....de donde eres?
El sushi es otro platillo en base a pescado crudo como el salmón.
@@Donna_min gracias,
Su nombre generalizado es sushi, pero dependiendo su preparación, ingredientes y forma cambia su nombre.
Comes tacos de la esquina y cualquier porquería en la calle y te quejas por algo que no te vas a comer tú
@@Bv-nt7pr no seas así es por su bien....ademas los tacos veo cuando los preparan, y si digo eso del anillo por que en EU es prohibido manipular alimentos con pulseras o anillos, ahí se quedan bacterias cuando van al baño.....
No explicaste bien esta mejor la receta en musas de los Polinesios
moso0808 JAJAJA