Sushi de camarón ¡¡Empanizado y de alga!! Fritos perfectos con cuisinart®
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- Опубликовано: 10 июл 2020
- Hoy haremos un sushi facilito muy delicioso, un poco laborioso pero valdrá la pena el hacerlo, lo haremos enpanizado y con alga Marina, excelente opción para estos tiempos de calor que se antoja comer algo más fresco, te explicaré de una forma sencilla para que no tengas ningún problema en hacerlo, también te dejaré el link de el arroz frito, que ahí viene como hagas una ensalada de surimi y tengas un complemento perfecto.
Arroz frito y ensalada de surimi:
• Arroz Frito y Ensalada...
Ingredientes:
2 tazas y media de Arroz jazmín o Calrose
3 tazas y 3/4 de taza de agua (para la cantidad de arroz que te escribí)
1/2 cucharada de vinagre de arroz
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
(Te saldrán 6 rollos de sushi con esta cantidad de arroz)
El arroz lo vamos a lavar muy bien y lo coceremos el agua, dejamos de 12 a 15 min, hasta que El agua se haya consumido lo dejas reposar 5 min tapado y después lo destapas y dejamos a qué baje la temperatura, después añadimos la sal, la azúcar y el vinagre de arroz, mezclamos y reservamos.
1 paquete de alga Marina (Alga de nori)
1 tapete de bambú este tipo de productos lo puedes encontrar en tiendas de comida oriental o supermercados como Walmart
El relleno:
Aguacate (el necesario, cortado en rebanadas delgadas
1 ó 2 Zanahorias medianas ( lavadas y peladas, y las haremos en corte largo y fino ó puedes rallar las con el rallador en tiras largas)
1 pepino cortado en tiras largas delgadas (puede ser también con el rallador)
200 o 250 gramos de camarón, lavado, sin cáscara y les quitaremos la tripa, en el video te enseñaré de forma fácil como hacerlo.
2 dientes de ajo medianos picados finamente.
1 y media cucharada de aceite de tu preferencia (yo usé aceite de oliva)
1 cucharada de salsa de soya ligera
Los camarones les quitamos la tripa, los lavamos y los vamos a cocer, pondremos el sceite, el ajo, después ponemos los camarones un poco de salsa de soya y pimienta, esperamos unos 5 min a que esté cocidos y listo.
1 queso Philadelphia (el necesario)
Preparado de mayonesa con salsa de soya; 3 cucharadas de mayonesa y 1 de salsa de soya ligera (esto es opcional)
Empanizador japonés (panko) El necesario
2 huevos batidos
Harina 3 a 4 cucharadas aproximadamente
2 cucharadas de agua
Sal y pimienta al gusto
Aceite (el necesario)
Batimos el huevo añadimos la harina , agua , sal y pimienta
Y el panko lo pondremos en un plato aparte
Nuestro sushi lo pasamos por la mezcla de huevo y después por el Panko y usaremos un sartén mediano con suficiente aceite para freír nuestro sushi yo usaré la freidora de aceite Cuisinart® cdf-100 freidora compacta, tiene una muy buena capacidad y el frito que hace lo deja uniforme, vale la pena , te dejo el link donde la compré por si te interesa una.
link de freidora cuisinart cdf-100 freidora compacta
Cuisinart CDF-100 Freidora Compacta www.amazon.com.mx/dp/B000EU68...
Me encantó por ti aprendí hacer sushi ❤
K hambre me
👌🏻 quedan deliciosos!!! Saludos y muchas gracias por ver mi video !!
Mmnn... se ve delicioso y además fácil de hacer! Gracias!!
muy bueno el video gracias
Muchísimas gracias por las recetas y tips! Nos quedaron deliciosos
Que rico se ve gracias por tu receta
Te agradezco esta receta, eres maravilloso explicando sin dejar un solo detalle fuera!. Eres genial, lo prepararé ! 🇲🇽
Excelente amigo lo haré tal cual gracias
excelente tecnica, perfecto todo lo que hiciste
Creo que es el mejor video que he visto para preparar este manjar... Un abrazo y gracias desde Oax
Muy practico 😍🥰
Wow....delicisioso....cocinas bien limpio y eso me agrada. Saludos.🌹
Gracias Mandy!! Tengo el don de no ensuciarme creo 😂👌 me da gusto que te agraden mis recetas, saludos!!
Me gusto tu video super bien explicado 👍 👌 👏 😉
Muchas gracias magda!!! Te envío un saludo!!!
Muy bien explicado. Mejor video de sushi que he visto
Hola Mario!! Agradezco tu buen comentario y que hayas visto mi vídeo, te envío saludos desde Jalisco México!!
Mi nieta Helena cumple 6 años y pidió sushi para su cumple. Nunca lo hice pero vi tu video y me voy a animar a hacerlo. Gracias por explicar tan sencillo, y se ve que sale exquisito😊
Me encantó la forma de explicar la receta, fue súper sencillo de comprender! Gracias por compartir
Hola qué tal Thanya!! Gracias!! Me da gusto que mi explicación fue sencilla para que todos la puedan aprender además queda delicioso!! Gracias por tus buenos comentarios, te agradezco hayas visto mi vídeo, te envío un saludo desde Jalisco México!!
Graciaaaaaas, me encantó cómo explicas 💞
Hola!!! A ti gracias por ver mi video y que te haya gustado mi receta, no se te olvide darle me gusta , suscribirte y si es posible comparte el video , te envío un saludo desde Jalisco México!!
Gracias Deli!!
Muy bien tu receta me gusto
A mí hermanito le encanta el sushi! Y hoy lo voy a sorprender haciéndolo yo misma! Gracias!!!! Me encanto tu receta y tú manera de explicar 💖🌻
Perfecto 👍 voy hacerlo.
Hola Elizabeth!! Muchas gracias!! Espero te quede perfecto!! Te agradezco hayas visto mi video, te envío saludos desde Jalisco México!!!
Te felicito explicas muy bien,gracias!
Gracias a ti por ver mi video, te envío un saludo desde Jalisco México!¡
Me caíste bien, me recuerdas a Leo Valera🥺✨
Me encanto
Me encantó la receta, gracias 👍☺️
Un gusto compartir con todos, perdón por la demora, un abrazo y saludos desde Jalisco México!!
Se ve muy rico apenas lo intentaré lo haces ver fácil a ver cómo me queda jeje . Gracias por la receta guapo.
Listo mi rey, ya le di like y me suscribi... Buen video..
Se ven deliciosos de Chile 👍❤️🇨🇱🇩🇪
Hola Mary!! Quedan deliciosos, no te pierdan las Sushi-bolas: ruclips.net/video/pkAYGofpqD4/видео.html
Otra forma deliciosa de hacer Sushi qué te va a encantar!! Muchas gracias por ver mi video, te mando un saludo hasta Chile 🇨🇱 desde Jalisco México 🇲🇽
De todas las recetas que ví tu fuiste el mejor , horror de recetas y mal explicadas FELICIDADES !!! OJALA Y ME SALGA SUPER BIEN LA RECETA
Hola que tal Bmd!! Es un halago para mi que mi receta te agradó, espero te quede perfecto tu sushi y si tienes alguna duda con gusto te ayudo, gracias por ver mi video y comentar, te envío saludos desde Jalisco México!!
Hola los voy a preparar me gustó tu explicación y ya me suscribí !!! Saludos
Hola Ofe!! Te van a encantar creeme, te agradezco hayas visto mi video y que te suscribiste a mi canal, ahora tu canal, un saludo desde jalisco México!!
Me encantó tu receta super sencilla pero se ven deliciosos gracias
No inventes, excelente video, tan claro, super bien explicado y con bastante calma. Mas videos asi.😇🎊🎊👐👏graciaas👏
Hola Esmeralda!! Agradezco tus buenos comentarios y me da gusto que mi video lo entiendan bien para que lo puedan hacer sin problema, te envío un saludo con cariño!!
Esmeralda, no te vayas a perder tu saludo en el video de mañana, saludos !!
ruclips.net/video/ExJ0bdNNeL0/видео.html
La voy hacer pronto.
Hola !!! Y no te pierdas esta semana las Sushi bolas, además qué también les enseño a hacer ensalada de surimi, perfecto para el sushi o estas sushi bolas qué te van a fascinar , muchas gracias por ver mi receta y me da gusto que te agrado, un saludo desde Jalisco México!!!
lo comería con mucho gusto , me gusto lo limpio que eres y lo igienico de usar guantes, en otros videos vi la manipulación de agua y no se ve bien sin usar guantes
Hola soy nueva suscriptora 😍me encanta tu receta gracias por compartir. Saluditos desde la frontera con Canadá 🇨🇦
Me encanta lo claro que eres para explicar, gracias por tus recetas.
Hola Adriana!! Agradezco que te haya gustado mi receta y que te fue muy clara, te agradezco hayas visto mi vídeo, te envío saludos desde Jalisco México!!
Excelente explicación!! Muchas gracias 🥰
Hola Silvia!! Gracias a ti por ver mi vídeo y comentarlo, te envío un saludo desde Jalisco México!!
😋😋😋😋😋😋😋 yo quiero querido primo 😊😁😉 se ve súper delicioso 😛😛😛😛😋😋😋 felicidades , como siempre con esos ricos antojos , besos 😘😘😘..!!
Quedaron muy ricos raque!! 🤗
@@mycolornow mmmmm pues invita entonces para comprobar que si están deliciosos guapo 🤗😋😋😘😘😘..!!
YO JAMAS HABIA VISTO SUSHI EMPANIZADO , BUENO AL MENOS EN LOS ESTADOS QUE HE VISITADO AQUI EN USA! PERO VOY A PREPARARLO CON TU RECETA A VER COMO QUEDA!
Si vas al restaurante culichi ahí te sirven el sushi empanizado está muy rico 😋
Vi varias recetas, pero la tuya muy muy bien explicada.
Me encantó!!
Gracias por compartir tus recetas 😊
Hola Jacqueline!! Perdón por la demora 3n contestar, me da gusto saber que te agradezco mi receta y que hayas visto mi video, para mi es un gusto compartirlo, un saludo desde Jalisco México!!
Gracias por la información 😃😃 increíble
Hola Maribel!! Un gusto compartir con ustedes!! Te agradezco que comentes y hayas visto el vídeo, te envío saludos!!
Super, me hubiera gustado ver la receta en la freidora de aire!
Hola qué tal Dulce, voy a subir más adelante la versión en el Air fryer, esperala!! Saludos !!
Buen video chef muy interesante y muy entretenido felicidades saludos
Muchas gracias como siempre Ulises!!! Saludos!!!
@@mycolornow de nada me gustan tus videos son chidos y entretenidos
@@mycolornow de nada me gustan tus videos son chidos y entretenidos
Que sabroso! Se ve muy rico!!!! .......
Me refiero al chef xd xd xd!
Excelente para una tarde!! Y me refiero al sushi no al chef!! Pero es un gran halago eso también, un saludo y agradezco hayas visto mi video!!
Por favor subí más recetas de sushi 🙏🏼🙏🏼
Hola que tal luana, perdón por responder hasta ahora, claro que sí, subiré más adelante en mi canal, para que estés pendiente, un saludo y gracias por ver mi video!!
Me encantó tu entusiasmo . Nueva suscriptora 😘😘😘😘😘
Hola Armidita!! Te agradezco tu buen comentario, bienvenida a mi canal, ahora tu canal!! Te mando saludos desde Jalisco México!!
Te acabo de ver por primera vez y me encanto como explicaste !Hoy voy a hacer tu receta !!Saludos desde Miami !!
Hola Anelle, gracias por tus buenos comentarios, es un gusto compartir, espero te quede sensacional tu sushi y cualquier cosa con gusto te ayudo, te agradezco hayas visto mi vídeo y te envío saludos desde Jalisco México!!
Muy buen vídeo muchas gracias por el aporte, disculpa una pregunta en el min:- 7:24 cual es la harina que se usa? , muchas gracias, saludos.
muy detallada y bien explicada tu receta. saludos desde new york!!!
Hola Alejo!! Me da gusto que te agrado la receta, te agradezco hayas comentado y te envío saludos hasta New York desde Jalisco México!!
😍 Me enamoré...¡se ven riquísimossss!
nueva en tu canal 🎉
Hola Yanet!! Cualquiera se enamora de este sushi, queda delicioso, te agradezco hayas visto la receta y que hayas comentando, te envío saludos desde Jalisco México!!
Su manera de explicar 10/10 👏🏻 saludos desde Ecuador !
Hola Emily!! Agradezco tus buenos comentarios, un gusto compartir con todos ustedes, te doy las gracias por ver mi vídeo y envío un saludo desde Jalisco México!!
Excelente, felicitaciones , ROSALINDA desde Venezuela
Hola Rosalinda!! Muchas gracias por tus buenos comentarios, te agradezco haya visto mi vídeo, te envío saludos hasta Venezuela desde Jalisco México!!
Debo hacerlo Erq !!!
Saludos!
Te quedará delicioso!! Saludos Morin!!
Súper rico se mira todo, mañana lo prepararé pero tenia 1 duda.. el sushi frito se puede freír con cualquier aceite?
Hola!!! Perdón por la demora, lo puedes hacer con cualquier tipo de aceite sin problema, si ya lo hiciste espero te haya quedado muy rico y te hay gustado, gracias por ver mi video , un saludo desde Jalisco México!!
La verdad el sushi esta buenísimo. Esta muy bien explicado, no se van a arrepentir de hacerlo. 🤤🤤
Gracias a ti comencé mi negocio de sushi y gracias a Dios me ha ido muy bien. 👍🏼
Muchas felicidades y mucho éxito Edna 🙏😊
Ricoooo y esa salsa dulce como se hace? La que le ponen en los restaurantes. Los que le dicen tempura
hola Luz, supongo que te refieres a la salsa dulce que es oscura que se llama salsa de anguila, espero pronto poder compartirla con ustedes, espero sea esa de la que hablamos, te agradezco hayas visto mi video,te envio un saludo desde jalisco mexico!!
Muy bien explicado solo ala hr de empanizar se voltea y casi no se ve me gusto vienes al grano rápido y explicado bien Gracias
oye el arroz que usaste para los sushis es arroz normal o es un tipo de arroz espacial para la elaboración de sushi?
Hola Pablo que tal, mira de preferencia usa arroz para sushi que se llama "Calrose" sino otra opción que puedes buscar es arroz jazmín, se puede usar arroz normal si, pero te quedará mucho mejor con esos dos tipo de arroz que te comento,espero mi comentario te sirva y te agradezco hayas visto mi vídeo, saludos desde Jalisco!!
@@mycolornow no el arroz normal es mala opcion con acento en la o😂
Hola Diana, definitivamente el arroz normal no sería la mejor opción, pero sirve si no tenemos el arroz especial. Si lo usamos sin enjuagar, no le quitamos parte del almidón que tiene y así aglutinado funciona, pero no es la mejor opción claro, pero el arroooooooooóz con acento no funciona jajaja, gracias por comentar, te envío saludos Diana!!
Se puede hacer empanizado sin alga? Hace un rato trate de hacerlo y todo se me desbarató pero no me moje las manos y no había puesto plástico y todo quedó pegado 🥺😳🙈🤭
Porque tan grandes?
Yo lo hise como el pero el empanisado no se me pegaba..tube que ver otro video para el empanizado y fue diferente solo asi me salieor9n
Es broma ?? El sushi empanada llevaba algas y al comerlo el muchacho las. Algas no las mire por ningún lado. Pero se miran muy ricos
La cantidad de vinagre de arroz es incorrecta.
El arroz es sagrado nunca debes aplastarlo es una ofensa para los japoneses es demasiado arroz para tan poco relleno si no saben hacer sushi no lo hagan
Hola Alberto, gracias por tu aportación, es una lastima que no te haya gustado la receta, muchos pueden aprender de tu comentario, aun así te agradezco hayas visto mi vídeo, te envío saludos desde Jalisco México!
Se ve rico pero la verdad es q yo vi como lo ecplica un chef japonés y cometiste varios errores en q puedes mejorar... el alga nori se parte a la mitad y alcanza para 2 rolls, no es necesario ponerle tanto arroz y no se aplasta a la hora se repartir lo en el alga... además q el Camarón se prepara diferente pero eso ya es gusto personal.😊😁
Que hueva mejor los compro :v
todo se ve muy bien, mucha pulcritud, se ve sabroso, pero por favor la música es muy estresante amigo, cambia el temas y baja mucho mas el volumen, se pierde interés, gracias
A la verga.... es la primera vez que veo a alguien hacer unos makis tan ordinariamente
Deberías de tomar un curso antes de subir tu video, todo está mal hecho, desde la cocción de arroz, la misura que pones en partes, trocear el camarón, usar todo el nori cuando solo es la mitad y la forma que enrollas, golpeas y cortas el rollo 😪
No me gusto porque tus letras de ls receta desaparen muy rapido no se alcanza a leer quede en nada 😡😡😡😡procura explicar de otra manera adios😡😡😡😡😡😡😡😡😡
Que nefasto y torpe forma de hacerlo y pero tú explicación fue detestable...! Muy mal tu vídeo espero no hagas más .