Cau Cau de Pollo SUPER FÁCIL Y RICO Receta Peruana | Sazón y Corazón

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  • Опубликовано: 19 июл 2024
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    En esta oportunidad les presentamos una exquisita receta de cau cau de pollo, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y darnos like si te gustó el video!
    INGREDIENTES:
    • 1 pechuga de pollo, deshuesada y sin piel
    • ½ kilo de papa blanca tipo Yungay
    • 3 tazas de caldo de pollo
    • ½ taza de alverjitas frescas
    • ½ taza de zanahoria en cubitos
    • ½ taza de cebolla en cuadritos
    • 1 cda. de ajos molidos o rallados
    • 2 cdas. de ají amarillo molido
    • ½ cdta. de comino
    • ½ cda. de cúrcuma o palillo fresco rallado. También pueden usar en polvo.
    • ½ cdta. de orégano seco y triturado
    • 1 manojo pequeño de hierbabuena
    • Sal y pimienta al gusto
    • Aceite vegetal
    CAPITULOS:
    00:00 ¡Hola!
    00:42 Ingredientes
    02:12 Lista de ingredientes
    02:22 Picamos el pollo
    03:20 Picamos las papas
    03:46 Cocemos las alverjitas y zanahoria
    04:18 Comenzamos con la preparación
    10:07 ¡Así nos quedó!
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Комментарии • 52

  • @victoriaochoayupanqui8801
    @victoriaochoayupanqui8801 День назад

    Esta receta está mejor que la que subió hace tiempo, vale enmendar errores👏

  • @claudiomamanisanchez4859
    @claudiomamanisanchez4859 Год назад +8

    AAAAASUUUUÚMARE QUÉ RÍCO !!! SEÑORA LINDA DEJEME DECIRLE QUÉ USTED ES LA REYNA DE LA COCINA ME ENCANTAN TODAS SUS RECETAS MUCHAS GRACÍAS POR COMPARTÍR EL ARTE DE LA COCINA .

    •  Год назад +2

      Hola, Claudio. Muchísimas gracias por vernos. Realmente nos halaga muchísimo tu lindo comentario. Gracias de nuevo y muchos saludos.🙂

  • @luzgutierrez219
    @luzgutierrez219 Год назад +7

    Felicitaciones estoy totalmente fascinada,con todas las recetas tan deliciosas,que publican y la manera tan didáctica que lo explican....un gran abrazo para las dos

  • @jesustenorioy
    @jesustenorioy Год назад +2

    Una de las mejores recetas de este plato. Gracias por compartir. SuperLike.

  • @silviaestrada2010
    @silviaestrada2010 Год назад +4

    Me salió riquísimo, no le eché hierbabuena xq en donde vivo no existe pero igual salió buenazo. Gracias x tu receta.

  • @knowingplaces2223
    @knowingplaces2223 Год назад +11

    Uno de los pocos canales que hace simple la cocina para aprender a preparar la comida peruana. Saludos desde California USA.

  • @carmenalcantara7436
    @carmenalcantara7436 Год назад +3

    FELICITACIONES !!! Mi estimada amigita de Sazón y Corazón 💖 gracias por compartir un delicioso plato 😋👌👍 de Cau Cau de pollo "" le salió Espectacular !!! Se ve exquisito el plato, me encantan todas sus recetas... Que Dios la ilumine y la bendiga por siempre. Un abrazo muy fuerte a la distancia amigita. Felicidades !!!!

    •  Год назад

      Hola, Carmencita. A tí, muchísimas gracias por vernos y por tu hermoso comentario. Para todos por casita muchas bendiciones. Abrazos y saluditos a la distancia.🙂

  • @marielaguevarapanduro7336
    @marielaguevarapanduro7336 Год назад +1

    Tan claro y sencillo el paso a paso de sus recetas, bendiciones.

  • @arlindotorres2685
    @arlindotorres2685 2 месяца назад

    Muchísimas Gracias, a mis niños les encantò acompañado con su rika chicha morada… Saludos desde Hollister (California)👍🇵🇪

  • @leslieuman6453
    @leslieuman6453 Год назад +1

    También un Keke esponjoso muchas gracias.. bendiciones

  • @magdavillalobos7660
    @magdavillalobos7660 Год назад +4

    Gracias, lo prepararé.😍

  • @universodetinta6359
    @universodetinta6359 Год назад +8

    Hice la receta y me quedó deliciosa, muchas gracias ❤️

  • @luisorozco1850
    @luisorozco1850 4 месяца назад

    Excelente, sencillo y muy bien explicado. Gracias y mis felicitaciones

  • @noradelgado6210
    @noradelgado6210 Год назад +4

    Tenía que ser peruana, bravoool.
    Nora delgado de la República independiende Arequipa. Es

  • @yanetbenavidesserrano1035
    @yanetbenavidesserrano1035 Год назад +1

    Lo hice y me salio super rico mi hija se comió todo todo gracias ❤❤

  • @samuelvelas9711
    @samuelvelas9711 Год назад +2

    Me gustaba el audio de antes me hace sentir como si estuviera en casa

  • @yolandavictoriariverasanch9033
    @yolandavictoriariverasanch9033 Год назад +2

    Maravillosa receta como todas las que nos compartes, la voy a preparar para mi familia, gracias por compartir tu maravilloso talento, bendiciones abundantes. 😘

    •  Год назад

      Hola, Yolanda. A tí, muchísimas gracias por vernos y por tu lindo comentario. Saludos abrazos y muchas bendiciones.🙂

  • @vanessamilagrosmayorgavarg1957
    @vanessamilagrosmayorgavarg1957 Год назад +1

    Excelente explicación, muchas gracias.

  • @leslieuman6453
    @leslieuman6453 Год назад +2

    Hola.. muchas gracias por sus recetas... porfa si nos enseña a preparar picarones peruanos...

  • @luispereznatiz-mr9no
    @luispereznatiz-mr9no 5 месяцев назад

    Muy buena receta mañana cocinare lo mismo desde que le agarre un gusto a la cocina me gusta cocinar mi viejita siempre me decia un varon debe saber de todo hasta cocinar.

  • @grettamartinez7949
    @grettamartinez7949 Год назад +2

    Hola soy fanática de su canal y los veo todos los días. Sus recetas me sirven porque mi sueño es poner un menú sencillo, se llamará: la Olla del Sabor. Necesito de sus vídeos para aprender a cocinar desde 0 quiero esto porque es divertido, la admiro mucho buenas recetas, podría hacer un vídeo de preparar pollo a la Coca- Cola

  • @AfterCovidthefoodchannnel
    @AfterCovidthefoodchannnel Год назад +3

    Espectacular como te quedó el cau cay de pollo que preparaste! Me gusto mucho comp lo has echo! Que delicia! Saludos 🦇

  • @ceciliavillegas2723
    @ceciliavillegas2723 Год назад +3

    Se ve delicious 😋 Gracias

  • @lourdesaviles3936
    @lourdesaviles3936 8 месяцев назад

    Buenísima receta, me encantó, seguí paso a paso las indicaciones y me quedó súper. Lo recomiendo al 100%❤

  • @rosaemeliagonzalez4195
    @rosaemeliagonzalez4195 Год назад +1

    Muy rico

  • @designthinkingwithgian
    @designthinkingwithgian 7 месяцев назад

    El plato mas CASSERO! ❤

  • @lucasespinoza3741
    @lucasespinoza3741 Год назад

    Excelente,descubrí tu canal por que lo recomendo el canal marvela vlogs

  • @Laura-ws4rv
    @Laura-ws4rv 7 месяцев назад

    Arriba aPERÚ!!! 💕💕💕

  • @eljardindesofi6288
    @eljardindesofi6288 Год назад +2

    Esta re eta me encanta

  • @user-gr9qm1oj9s
    @user-gr9qm1oj9s 5 месяцев назад

    Podría reemplazar el ají amarillo con ají mirasol..?

  • @amparovelardenoa3123
    @amparovelardenoa3123 Год назад +1

    Que rico 😋

  • @katylovescakesmiami2718
    @katylovescakesmiami2718 Год назад +1

    Delicioso!!!!!

  • @gladyscatalina7595
    @gladyscatalina7595 Год назад

    Buenas tardes . Cuando revise la receta de lasaña al final mencionaron un nuevo canal para postres por favor cuál es el link

  • @ndlz1
    @ndlz1 Год назад

    ❤🙏

  • @luisfabriciomilla7754
    @luisfabriciomilla7754 Год назад

    Buenas tardes le cambio el sabor la curcuma pero x la tarde se vinagro la comida eso xq nunca me paso eso ?

  • @jussanmeri6595
    @jussanmeri6595 Год назад +1

    Una pregunta se siente la cebolla cuando uno lo come o no se siente el mascarlo ?

    • @eddyperezruiz
      @eddyperezruiz Год назад +1

      No se siente para nada porque se deshace.

  • @sergioquispe9697
    @sergioquispe9697 Год назад

    Era necesario cocinar el pollo por 18 minutos?

  • @cuckimonge8260
    @cuckimonge8260 Год назад +2

    Porque se tardan tanto en hacer videos? 😢siempre estoy pendiente

    •  Год назад

      Hola, Cucki. Muchas gracias por vernos. Estamos tratando de no tardar tanto. Saluditos.

  • @sharonrubigarciapizango8498
    @sharonrubigarciapizango8498 10 месяцев назад

    Me gusta las recetas de la sra. Pero muy largo el video

  • @fannysolis1342
    @fannysolis1342 Год назад

    Alverjitas y zanahoria? 😱 muy rico su GUISO pero eso NO es un Cau Cau , pierde todo el sabor tradicional al agregarle zanahoria y alverjas.

  • @pedroulisesrojasjunchaya5877
    @pedroulisesrojasjunchaya5877 Год назад

    No me gusta tu forma de narrar, te vi por primera vez y hasta nunca

  • @JoseTorresrock09
    @JoseTorresrock09 Год назад +1

    Porque habla tan fingida tia como robot