@@Gotowaniejestproste dziękuję! Będę Pana nadal ścigać ! Wypróbowałam już Pana dwa przepisy, devolaj tez super! Dopiero się uczę gotować,piec bo wcześniej rok temu jeszcze studia,a mnie kreci również kuchnia!jeszcze raz dziękuję za przepisy i jeszcze raz pozdrawiam!💝🌅🌹
@@irenasowinska4427 hej 😀 Super 👍 Jest mi bardzo miło czytać te słowa 😀 W takim razie polecam próbować kolejne przepisy i dobrze się przy tym bawić i smakować... Oczywiście można udostępnić rodzinie, znajomym oraz znajomym znajomych 😉 Dziękuję i Pozdrawiam Serdecznie Piotr 😇
@@Gotowaniejestproste Mój tata gotował w domu ,kto wie może pójdę w jego ślady.Mam sporo czasu po pracy więc fajnie będzie poznać nowe rzeczy w dodatku zdrowe. Dzięki pomocy tak zdolnych ludzi jak Pan ,napewno się uda. Serdecznie dziękuję.
Mega przepis. Mimo nie aż tak długiego czasu pieczenia mięsko jest mięciutkie, soczyste i świetnie pasuje nie tylko do obiadu ale także na zimno do kanapek.
Hej 😀 Super pomysł 👌 Polecam oczywiście, jest bardzo dobra w plastrach w sosie oraz na zimno na kanapki (zobacz kanapka DRWALA) na kanale 😉 Pozdrawiam serdecznie Piotr
Super 👍 Polecam zrobić w wcześniej, będzie łatwiej pokroić przestygnietą karkówkę a i sos z niej można lepiej wykorzystać 😋 Pozdrawiam serdecznie Piotr 😇
@@Gotowaniejestproste Ta Karkóweczka mnie zachęciła niema to jak dobra męska mięsna kuchnia ;) Piotrze ! Moze za tydzień jak bede robil next partie meisa na nastepny tydzień to ją zrobie ! Pozdrawiam !
@@krzesisawa8483 Super 👍 Na pewno wyjdzie wspaniale 😋 Czekam na efekt końcowy 😃 Jeśli karkówka będzie wąska lub mniejsza piecz krócej.. Pozdrawiam Piotr
@@Gotowaniejestproste Super dziękuję , przepis zostanie nie raz wykorzystany . Nie miałam innej przyprawy dodałam majeranek ,też było dobrze Pozdrawiam.
@@krzesisawa8483 Świetnie 🙂 Jesteś Wspaniała 👍 Dziękuję za komentarz zwrotny, Super że smakowało 😉 Majeranek oczywiście pasuje do karkówki. Dziękuję że Jesteś, Pozdrawiam Piotr 👍
Hej, oczywiście możesz tak przygotować szynkę i schab oraz łopatkę a nawet polędwiczki wieprzowe 😋🙂 tylko trzeba dostosować czas pieczenia do mięsa 👍 Pozdrawiam serdecznie Piotr
Cześć, uwielbiam kluski śląskie 🙂 Czasem do kartkówki i innych mies dodaje cebulę lub inne warzywa na spod naczynia... Tak jak tutaj - zobacz i sos jest gotowy 😋👌 ruclips.net/video/3xSD7gsEJ-0/видео.html Pozdrawiam Piotr
Piotrze mam dwa pytania: 1. Czy zamiast octu balsamicznego można użyć zwykły biały winny lub jabłkowy? Pytam bo akurat mam te dwa w domu. 2. Czy miód musi być prawdziwy od pszczółek czy może być sztuczny?
Hej 🙂 Miód oczywiście może być ten z marketu 🙂 Ocet balsamico ma swój specyficzny smak. Można go pominąć w tym przepisie.. Jak coś to lepiej użyć biały ocet do karkówki niż jabłkowy. . Pozdrawiam i życzę smacznego 😋 Piotr
Super Dziękuję bardzo 😀 Merci beaucoup et je vous invite à voir les autres recettes sur la chaîne et aussi à les partager avec vos amis. 😁 Vous êtes super et merci d'être avec moi. Meilleures salutations de Pologne, Toruń - la ville de Nicolaus Copernicus
Super 👍 Bardzo mi miło czytać takie komentarze 🙂 Jesteś Niesamowita dlatego karkówka wyszła jak cudo 😉 Pozdrawiam serdecznie i proszę podziel się tym filmem/kanałem z rodziną i znajomymi oraz znajomym znajomych też możesz opowiedzieć 😀😋 To będzie dla mnie Cudo 😀 Dziękuję i pozdrawiam Piotr 😇✅
@@Gotowaniejestproste Jestem Ci wdzięczna.Po prostu.Przeglądnęłam inne Twoje przepisy i najbardziej uderzyła mnie prostota w przygotowaniu ich.Pomału będę wykorzystywała wszystko.Dzięki.
Hej 😀 Może tak wygląda, bo źle ukroilem ale wyszła spoko... Next time sprawdzę termometrem po 1,5 godzinie.. :-) Dziękuję bardzo za oglądanie i komentarz 😎 Pozdrawiam Piotr
Mój sposób na karkówkę i zawsze wychodzi super soczysta Mięso zapeklowane wkładam do rękawa temp. 160-180 st obserwuję - jak widzę że płyn wewnątrz się gotuje zmniejszam temp do 120-130 st na 1 kg mięsa 1 godz pieczenia. Zawsze się to sprawdza.
Nie jest sucha.Po ostygnięciu jest niespodziewanie soczysta.Ciepła rzeczywiście wygląda na przesuszoną,ale tylko wygląda.Jest soczysta,krucha i pyszna.Miodzik mięsko.
Przepis super,gratuluję.Mam jednak jedno zastrzeżenie-folia aluminiowa jest bardzo szkodliwa dla zdrowia,ja używam pergaminu.Też można szczelnie owinąć a nie jest szkodliwy dla zdrowia.Pozdrawiam.
Hej 😀 Dziękuję bardzo za oglądanie i komentarz 😀 Oczywiście można folie zamienić na pergamin, ja jednak z wygody i przyzwyczajenia stosuje folie alu, choć może kiedyś zmienię zdanie 🤔 Pozdrawiam serdecznie Piotr
Włókna mięsa powinny być cięte w poprzek, żeby nie było "nitek", które wchodzą pomiędzy zęby i trudno je pogryźć. Ja obkładam zamarynowane mięso ćwiartkami cebuli, mięso jest bardziej aromatyczne.
Na mięsie widzę listki laurowe, a w przepisie nie ma. W rękawie do pieczenia mięso i trzy razy folia aluminiowa, to zbyt duży komfort dla tego mięsa. Czy to jest dobrze? W moim piekarniku nie można używać foli aluminiowej.
Hej, dziękuję za oglądanie i komentarz... Możesz piec bez foli aluminiowej w samym worku do pieczenia lub tylko w naczyniu żaroodpornym. Zobacz tutaj: ruclips.net/video/kuO8IjHX7iY/видео.html Pozdrawiam Piotr
@@Gotowaniejestproste Za pewnie masz coś włączone i filtr blokuje spam lub ostatnio YT blokuje wpisy jak za dużo wpisujesz to samo innym i trzeba odczekać 3-6godzin jak ban czasowy YT odblokuje.
Hej 😀 Najczęściej odpowiadam na komentarze 😉 a na innych kanałach staram się pisać różnie... Ale coż.. Pozdrawiam Serdecznie i Spokojnych Świąt Wielkanocnych dla Ciebie 💥
Marynatę wypróbuję , na pewno jest doskonała, a ja polecam mój sprawdzony przepis marynata z warzyw. Por, seler nać i korzeń, marchew cebula czosnek pietruszka oprócz buraków i kapusty drobno poszatkować dodać sól sok z cytryny ,olej .pieprz zioła jakie kto lubi i wszystko bardzo dobrze wygnieść tak aby warzywa puściły sok i tym obłożyć mięso przykryć i na 3 dni do lodówki . Po tym czasie warzywa zdjąć mięsa nie myć włożyć do rękawa i upiec czas pieczenia 1 godz na 1 kg mięsa. Pieczeń doskonała .Polecam
Ja właśnie ”odkryłem" trochę inny sposób pieczenia. Szczerze mówiąc nie wiem skąd ta blacha się wzięła u mnie w domu bo nikt nie przyznaje się do kupna. Chyba ktoś z rodziny mi ją podrzucił. Mianowicie chodzi o blachę z wstawianym rusztem. Najpierw przez pół godziny opiekam mięso żeby się zarumieniło a potem pod ruszt wlewam płyn i piekę do miękkości. Szczerze powiem, że w taki sposób wyszły mi najmniejsze i najbardziej soczyste mięsa. Jak do tej pory to mój zwycięzca a piekłem: w workach, pod przykryciem lub bez i w żeliwnych pojemnikach. Nie piekłem w garnkach glinianych to się nie wypowiadam.
Super 🙂 Uwielbiam soczyste mięsa 👍 Blaszka z wodą robi robotę 👍 Dziękuję bardzo za oglądanie i komentarz/ podzielenie się swoim sposobem. Pozdrawiam Piotr
@@Gotowaniejestproste Tak. Tylko ja zawsze polewałem mieso i soki splywały na blachę. A tu ruszt jest podniesiony a płyn pod nim. Także mięso się nie moczy a jest super wilgotne wewnątrz. W każdym razie polecam taki sposób.
@@Gotowaniejestproste Hej Piotrze! Jak dla mnie było troszkę za słone, wiadomo zjadłem całość ze smakiem ale następnym razem wypróbuje 15/16g soli. Btw dzięki za fajny kanał i świetne przepisy, pozdrawiam!
Hej 👊 Jakoś nigdy nie używałem... Ale dziękuję za cenna uwagę, chętnie się zaopatrzę tylko nie wiem jakie wybrać, materiałowe czy te silikonowe ? Jakie polecasz Anno? Pozdro Piotr
@@Gotowaniejestproste żadnych bez przesady to jest Twój dom Twoje garnki gotujesz dla siebie Anna nawet przy gotowaniu może założyć maseczkę na nos i uszy pozdrawiam dobry przepis
Skuste pokrajanu krkovicku v miske zaliat mlieko a dat na noc do chladnicky. Potom ju dat na plech, posolit, vsetko mlieko vliat do pekaca, prikryt alobalom a piect najprv 1 h na 150 stupnoch, potom zvysit teplotu na 180 stupnov. Je uzasne krehka, tuk na nej nie je vareny, ale prepeceny.
Hej 👊 W innym przepisie obsmazam karkówkę dookoła z każdej strony... 😀 Karkówka pieczona nie wyszła sucha 😋😎 Teraz taka moda bez opiekania 😉 Pozdrawiam Piotr 👍
Hej 🙂 Dziękuję bardzo za oglądanie i komentarz. Czasem tak bywa że jakieś smaki nam nie do końca pasują 😲 Polecam następnym razem trochę pozmieniać i zrezygnować z tych "innych" dodatków, przypraw i dodać swoje ulubione.. i to jest piękne w gotowaniu, że możemy prawie każdy przepis łamać po swojemu 👍 Pozdrawiam Piotr
Hej 👊 Dziękuję za oglądanie i komentarz 😎 Karkówka pieczona z lodówki na kanapki super 👍 Do sosu troszkę "luźna" (taką lubimy) można oczywiście piec pół godzinki krócej 😀 Pozdrawiam serdecznie Piotr
Wiesz co? Gdybym zaczęła kroić zaraz po wyjęciu z pieca może i rozwaliła by się /nie wiem/.Trzeba dać jej czas na ostygnięcie a następnie np.podgrzać.Nie traci nic ze swych walorów.
hey maybe it looks like that, but it's really delicious and it's not dry ... I just cut it lengthwise instead of across the meat and that's why it looks like that, sters in front of the camera. Thank you for viewing and commenting, Regards Piotr
Hej 🙂 Dziękuję bardzo za oglądanie i podzielenie się informacją... nie wiem dlaczego, może miałaś dużo większą porcję mięsa... Ale super sobie poradziłaś i to się liczy👍 Pozdrawiam serdecznie Piotr
Witam! Biegam za Panem! Już wypróbowałam,naprawdę dobra karkowka,aż chce się żyć ...i jeść!pozdrawiam!
Hej 😀
SUPER 👍 😀
Dziękuję za zaufanie, i życzę Smacznego 😋
Pozdrawiam serdecznie Piotr
@@Gotowaniejestproste dziękuję! Będę Pana nadal ścigać ! Wypróbowałam już Pana dwa przepisy, devolaj tez super! Dopiero się uczę gotować,piec bo wcześniej rok temu jeszcze studia,a mnie kreci również kuchnia!jeszcze raz dziękuję za przepisy i jeszcze raz pozdrawiam!💝🌅🌹
@@irenasowinska4427 hej 😀 Super 👍
Jest mi bardzo miło czytać te słowa 😀
W takim razie polecam próbować kolejne przepisy i dobrze się przy tym bawić i smakować... Oczywiście można udostępnić rodzinie, znajomym oraz znajomym znajomych 😉
Dziękuję i Pozdrawiam Serdecznie Piotr 😇
Panie Piotrze , zrobiłam karkówkę wg Pana przepisu , jest super !!!! Smaczna,krucha , pachnąca !!!! Smakowała całej Rodzince !!!! Pozdrawiam
Super 🙂
Dziękuję bardzo za zaufanie 👍
Pozdrawiam serdecznie i polecam się na przyszłość 😁
Piotr
Дякую за цю добру рецептуру. Вже готував декілька разів - дуже смачно!
Dziękuję 😀👍
Fantastyczny przepis. Mięso wyszlo wspaniałe. Mąż zachwycony.
Super 👍 Dziękuję bardzo za zaufanie i skorzystanie z przepisu 🙂
Pozdrawiam serdecznie i smacznego
Piotr 😇
Zrobiłam zgodnie z tym przepisem . Sprawdziłam przepis wyszedł pyszny obiad
Rewelacja - to znaczy że Świetnie Gotujesz :-)
Dziękuję bardzo za wypróbowanie przepisu oraz komentarz. Pozdrawiam Piotr
Dużo czosnku, moja szkoła! Dobrze! No i marynata musi być słona, słodka, kwaśna i ostra.
Hej 😀
O tak, czasem musi być wszystkiego dobrego po trochu i do tego dużo czosnku 😁
Pozdro Piotr
Panie Piotrze ,pyszna👍👍👍👏
Super 🙂
Dziękuję bardzo i pozdrawiam Piotr
Wygląda apetycznie Smaki z dzieciństwa .Jutro zakupy i działamy.Zazdroszczę zdolności.
Pozdrawiam
Chętnie podzielę się tymi zdolnościami z Tobą, właściwie to już je przekazałem a teraz to już Twoja kolej w kuchni 😀👍
Będzie smacznie 😋
Pozdrawiam
@@Gotowaniejestproste Mój tata gotował w domu ,kto wie może pójdę w jego ślady.Mam sporo czasu po pracy więc fajnie będzie poznać nowe rzeczy w dodatku zdrowe. Dzięki pomocy tak zdolnych ludzi jak Pan ,napewno się uda. Serdecznie dziękuję.
@jerzypszech4078 Dziękuję bardzo i pozdrawiam Piotr
Mega przepis. Mimo nie aż tak długiego czasu pieczenia mięsko jest mięciutkie, soczyste i świetnie pasuje nie tylko do obiadu ale także na zimno do kanapek.
Hej :-)
Dziękuję za oglądanie i fajny komentarz, Pozdrawiam serdecznie Piotr :-)
Karkówka dobrze doprawiona,a później upieczona znika z talerza jak szalona😋😋😋👍👍👍👏👏👏
Dokładnie tak 🙂
Pozdrawiam serdecznie Piotr
Pyszna karkówka, pięknie upieczona.
Hej 😀
Dziękuję bardzo i Pozdrawiam Piotr 😇
Hej nareszcie wypróbowałam ten przepis...mięsko wyszło SUPER...dziękuję
Hej 😀
Bardzo mi miło 😇
Dziękuję za wypróbowanie przepisu i podzielenie się efektem 👍
Super
Pozdrawiam Piotr 😇
Musze koniecznie tak upiec. Wyglada przepysznie. Dzieki
Hej 😀
Super pomysł 👌
Polecam oczywiście, jest bardzo dobra w plastrach w sosie oraz na zimno na kanapki (zobacz kanapka DRWALA) na kanale 😉
Pozdrawiam serdecznie Piotr
Koniecznie.Ja dawno tak pysznej karkówki nie jadłam.Jest super !
Wygląda zacnie,👍przepis wypróbuje z chęcią, tym bardziej że dawno mięsiwa pieczonego w ten sposób nie robiłam.
Hej 👊
Oczywiście polecam zrobić 😉
Pozdrawiam Piotr 😇
Pyszna! I to jest konkretny przepis.Dziekuje i pozdrawiam.
Dziękuję bardzo i życzę smacznej karkówki 🙂
Pozdrawiam Piotr
@@Gotowaniejestproste Dziekuje w sobotę mam gości. KARKOWECZKA BĘDZIE PYCHA. Będę już na stałe z Panem🙂
Super 👍
Polecam zrobić w wcześniej, będzie łatwiej pokroić przestygnietą karkówkę
a i sos z niej można lepiej wykorzystać 😋
Pozdrawiam serdecznie Piotr 😇
Tak zrobię.Dziekuje bardzo Panie Piotrze👍@@Gotowaniejestproste
Od lat ja i corka mięsa nie jemy,ale szukam fajnych przepisowv dla reszty rodziny i gości. Ten przepisvwyglada na strzał w 10. Dziekuję 🍀🍀🍀
Super 👍👏👏👏
Dziękuję i pozdrawiam Piotr
Zabroniłaś jej jeść mięso? Czy to jej wybór?
ŚWIETNY PRZEPIS !!!! Dzięki ! Wypróbuję na pewno !!! ❤👍
Super 👍
Pozdrawiam i życzę Smacznego 😋
Daj znać jak wyszło 😎
Wygląda bardzo ładnie 😊 z chęcią bym zobaczyła jakiś przepis z wołowiny 😄😊Pozdrawiam serdecznie 😊🧿
Cześć 😀
Jak tylko dostanę fajny kawałek wolowinki to też zrobię coś pysznego...
Dziękuję że Jesteś 👍
Pozdrawiam Piotr
Super przepis, pozdrawiam serdecznie
Hej 😀
Dziękuję bardzo i Pozdrawiam Piotr
Suoer przepis aż slinka leci wypróbuje dzięki
Hej 😀
To świetnie 👍 Dziękuję bardzo za ogladanie i fajny komentarz 👍
Pozdrawiam i życzę Smacznego 😀
Pięknie wygląda
Karkóweczka jak malowana😍. Efekt końcowy...😁bardziej niż pyszny😋
Hej 👊
Dziękuję bardzo 😀 Karkówka wyszła przepychota 😋
Pozdrawiam Piotr
Karkuwkapi
Konkret materiał 👍👊😉
Hej 👊
Dziękuję bardzo 😀
Pozdrawiam i polecam 😋
Muszę koniecznie spróbować
hej ;-) Polecam, będzie smakowite
Pozdrawiam Piotr
Koniecznie.Niebo w buzi będzie.
Super.dzieki z przypomnienie..!Pozdrawiam.
Super, proszę bardzo 😀👍 Pozdrawiam Piotr
Kurna dobry kanał sub i lapeczka lecą. Pozdrawiam
O super 🙂👍
Dzięki i pozdrawiam Piotr
tu znajdziesz tylko dobre, sprawdzone przepisy 👍😁
@@Gotowaniejestproste Ta Karkóweczka mnie zachęciła niema to jak dobra męska mięsna kuchnia ;) Piotrze ! Moze za tydzień jak bede robil next partie meisa na nastepny tydzień to ją zrobie ! Pozdrawiam !
Super
Dziękuję bardzo i pozdrawiam Piotr
Dziękuję za wspaniałe przepisy.halina.Zgierz.
Dziękuję bardzo za oglądanie i komentarz 👍
Pozdrawiam serdecznie Piotr 🙂
Polecam 👍
Wygląda smakowicie, na pewno doskonale smakuje.
Hej 😀
Dziękuję bardzo za fajny komentarz i oglądanie 😎
Karkówka wyszła przepyszna 😋
Pozdrawiam Piotr 👍
W planie mam na niedzielny obiad, dam znać jak się udało, Pozdrawiam.
@@krzesisawa8483 Super 👍
Na pewno wyjdzie wspaniale 😋
Czekam na efekt końcowy 😃
Jeśli karkówka będzie wąska lub mniejsza piecz krócej..
Pozdrawiam Piotr
@@Gotowaniejestproste Super dziękuję , przepis zostanie nie raz wykorzystany . Nie miałam innej przyprawy dodałam majeranek ,też było dobrze Pozdrawiam.
@@krzesisawa8483 Świetnie 🙂
Jesteś Wspaniała 👍
Dziękuję za komentarz zwrotny, Super że smakowało 😉 Majeranek oczywiście pasuje do karkówki.
Dziękuję że Jesteś, Pozdrawiam Piotr 👍
Like no 3👍ale oglądam I będę polecał, gdyż jest prezentacja z pasją do kuchni.
Dziękuję i pozdrawiam
Tom 👁️
Hej Tom 👍
Dziękuję bardzo 😀
Pozdrawiam i dobrego weekendu w pięknym Krakowie
@@Gotowaniejestproste DZIĘKUJE JESZCE W WARSZAWIE I COS TU NAKRĘCILEM🤗🌏
Super w weekend odwiedzę Twój kanał...
Piekłam nie jeden raz.Jest pyszna ,troszkę inna niż zawsze i to jest to.Zaskakuje gości.
Super 🙂
Dziękuję bardzo za zaufanie 🙂
Pozdrawiam serdecznie Piotr
Wyglada apetycznie 😍
Pozdrawiam serdecznie
Hej 👊
O Tak, jest apetyczne...
Pozdrawiam Piotr
Jest świetna !
Dziękuję
Proszę bardzo 😀
Daj znać jak wyszło 😎
Pozdrawiam Piotr 👍
Ten przepis znowu wypróbuję,
Super 👊
Pozdrawiam
Hurra, wyprobowalam Twoj przepis, jest fantastczny, dziekuje i pozdrawiam🖐
Mniam 🙂 super marynata
Super 🙂
Dziękuję i polecam 🙂
Pozdrawiam Piotr
Рецепт супер,дякуєм.
Zobacz też / See also 🔽
Kotlet Szwajcar z serem /
Swiss cutlet with cheese
ruclips.net/video/ekm_We4OdBg/видео.html
Czy jakies inne mieso mozna zrobic w ten sposob? Szynke albo schab?
Hej, oczywiście możesz tak przygotować szynkę i schab oraz łopatkę a nawet polędwiczki wieprzowe 😋🙂 tylko trzeba dostosować czas pieczenia do mięsa 👍
Pozdrawiam serdecznie Piotr
A jakiś sosik do tego ? Ja szukam czegoś pysznego z kluseczkami śląskimi, masz coś sprawdzonego?
Cześć, uwielbiam kluski śląskie 🙂
Czasem do kartkówki i innych mies dodaje cebulę lub inne warzywa na spod naczynia... Tak jak tutaj - zobacz i sos jest gotowy 😋👌
ruclips.net/video/3xSD7gsEJ-0/видео.html
Pozdrawiam Piotr
Mmmmh 👌🏻 Markus & Co 👨🏻🍳
Thanks Chef Markus & Co 😀
Pozdrawiam serdecznie Piotr 👍
Można zamiast rękawa zrobić w naczyniu?
Oczywiście że tak 🙂👍
Polecam
i pozdrawiam Piotr
Thank you for sharing! ENGLISH Subtitles Please!!!🙏🙏🙏🙏
Turn on subtitles - it's English :-)
greetings Piotr
👍3 💪💪💪💪to jest pyszne 😀😀💪💪⚡⚡⚡⚡⚡👏👏👏👏👏👏👏
Ha 😄
Super, dziękuję Olivier LL 👍
Pozdrawiam przyjacielu z Gór 😎
@@Gotowaniejestproste dzięki Przyjacielu👍
Piotrze mam dwa pytania:
1. Czy zamiast octu balsamicznego można użyć zwykły biały winny lub jabłkowy? Pytam bo akurat mam te dwa w domu.
2. Czy miód musi być prawdziwy od pszczółek czy może być sztuczny?
Hej 🙂
Miód oczywiście może być ten z marketu 🙂
Ocet balsamico ma swój specyficzny smak. Można go pominąć w tym przepisie.. Jak coś to lepiej użyć biały ocet do karkówki niż jabłkowy. .
Pozdrawiam i życzę smacznego 😋
Piotr
@@Gotowaniejestproste dziękuję za szybką odpowiedź 👌
Das ist ja interessant! Werde ich probieren. Welche Sprache sprichst du?
Hey, ich spreche Polnisch und die Untertitel werden vom Google Übersetzer übersetzt.
Grüße Piotr
🤝
Хороший рецепт 👍👍👍😁
А где , как без этого?
🥃🥃🥃👌👈👍
привет Большое спасибо за просмотр, С уважением, Петр 😇
@@Gotowaniejestproste
А я Борис Петрович
✌️👋🍻🍻🍻
Super 👍
приятно встретить тебя Борис 😀
Я твой рецепт скинул моей соседки, она с Польши. 😁🤝👍👋
witam, zyskałeś nowego subskrybenta... z Francji 😉( przepraszam tłumacz google). dobra robota 👍🏻
Merci :-)
Super Dziękuję bardzo 😀
Merci beaucoup et je vous invite à voir les autres recettes sur la chaîne et aussi à les partager avec vos amis. 😁 Vous êtes super et merci d'être avec moi. Meilleures salutations de Pologne, Toruń - la ville de Nicolaus Copernicus
Super! Prosto i smacznie.
Hej 😀
Dziękuję bardzo i Pozdrawiam Piotr
@@Gotowaniejestproste Zrobiłam karkówkę wg.Twojej rady.Nie miałam pojęcia że można w folii.Wyszło cudoo! Pychota! Bardzo,bardzo dziękuję.
Super 👍
Bardzo mi miło czytać takie komentarze 🙂
Jesteś Niesamowita dlatego karkówka wyszła jak cudo 😉
Pozdrawiam serdecznie i proszę podziel się tym filmem/kanałem z rodziną i znajomymi oraz znajomym znajomych też możesz opowiedzieć 😀😋 To będzie dla mnie Cudo 😀
Dziękuję i pozdrawiam Piotr 😇✅
@@Gotowaniejestproste Jestem Ci wdzięczna.Po prostu.Przeglądnęłam inne Twoje przepisy i najbardziej uderzyła mnie prostota w przygotowaniu ich.Pomału będę wykorzystywała wszystko.Dzięki.
Super 👍
Dziękuję i pozdrawiam Piotr
Mniam👍
DZIĘKUJĘ 🙂
Pozdrawiam serdecznie Piotr
Delicious tahnk you
preferuję sól,czosnek i majeranek i to wystarczy /leżakowanie w lodówce 3-4 dni
Hej 👊
Pewnie, nie trzeba zawsze tak dużo przypraw.. ale 3-4 dni... Zjedliby na surowo mi w lodówce 😀😉
Pozdrawiam Piotr 👍
Na wyglad jest zbyt sucha , moze trzeba piec krocej .Tak ok 1,5 godz . Pozdrawiam serdecznie :-)
Hej 😀
Może tak wygląda, bo źle ukroilem ale wyszła spoko...
Next time sprawdzę termometrem po 1,5 godzinie.. :-)
Dziękuję bardzo za oglądanie i komentarz 😎
Pozdrawiam Piotr
Mój sposób na karkówkę i zawsze wychodzi super soczysta Mięso zapeklowane wkładam do rękawa temp. 160-180 st obserwuję - jak widzę że płyn wewnątrz się gotuje zmniejszam temp do 120-130 st na 1 kg mięsa 1 godz pieczenia. Zawsze się to sprawdza.
Hej 😀 Super 👍 Najważniejsze mieć dobry sprawdzony sposób/przepis 😀
Pozdrawiam serdecznie Piotr
/Twój sposób zapisuje i kiedyś wypróbuję/
Nie jest sucha.Po ostygnięciu jest niespodziewanie soczysta.Ciepła rzeczywiście wygląda na przesuszoną,ale tylko wygląda.Jest soczysta,krucha i pyszna.Miodzik mięsko.
Potwierdzam 😇✅
Przepis super,gratuluję.Mam jednak jedno zastrzeżenie-folia aluminiowa jest bardzo szkodliwa dla zdrowia,ja używam pergaminu.Też można szczelnie owinąć a nie jest szkodliwy dla zdrowia.Pozdrawiam.
Hej 😀
Dziękuję bardzo za oglądanie i komentarz 😀
Oczywiście można folie zamienić na pergamin, ja jednak z wygody i przyzwyczajenia stosuje folie alu, choć może kiedyś zmienię zdanie 🤔
Pozdrawiam serdecznie Piotr
Aluminium nie przenikanie do mięsa, przez rękaw foliowy, tak że w tym wykonaniu nie ma nic złego i niezdrowego.
СПАСИБО. Подписка.
Hej :-) Pozdrawiam serdecznie Piotr :-)
Witam serdecznie mam pytanie czy pan nakuł mięso szpikulcem przed obtoczeniem w marynacie tak aby marynata dostała się do środka?
Hej 👊 Tutaj akurat nie nakuwalem... Ale jak piekę łopatkę w ten sposób to robię dość sporo "ukuć"...
Pozdrawiam Piotr
@@Gotowaniejestproste Dziękuję.
Proszę bardzo 😀
Pozdro
Ja nie nakłuwałam,ale marynowało się w przyprawach 24 ha i wystarczyło.
Czy tę karkówkę, nie powinno kroić się w poprzek włókien mięsa. Trochę dziwnie te plastry wyglądają. Sam przepis-super👍
Dokładnie tak, ale przez stres przed kamerą ( moje początki na YT 🙂) dopiero po chwili się zorientowałem 🙂
Pozdrawiam Piotr
@@Gotowaniejestproste 👍🙂
Czy przed włożeniem karkówki do zalewy, możemy ją związać sznurkiem jak baleron?
Hej 👊 Oczywiście, że tak 👍
Będzie bardziej ścisła po upieczeniu... a później do krojenia na kanapki idealna 🙂
Pozdrawiam Piotr
@@Gotowaniejestproste Dzięki. Pozdrawiam i życzę dalszych kulinarnych sukcesów. Ryszard
Dziękuję bardzo 👍
Pozdro
Pewnie że możesz choć nie jest to konieczne.Ja rękaw tylko szczelnie zawiązałam
Włókna mięsa powinny być cięte w poprzek, żeby nie było "nitek", które wchodzą pomiędzy zęby i trudno je pogryźć. Ja obkładam zamarynowane mięso ćwiartkami cebuli, mięso jest bardziej aromatyczne.
Hej, tak tak ale to wszystko przez stres przed kamerą ;-)
pomysł z cebulą jest dobry..
Pozdrawiam Serdecznie Piotr
@@Gotowaniejestproste 9 babka cytrynowa
Na mięsie widzę listki laurowe, a w przepisie nie ma. W rękawie do pieczenia mięso i trzy razy folia aluminiowa, to zbyt duży komfort dla tego mięsa. Czy to jest dobrze? W moim piekarniku nie można używać foli aluminiowej.
Hej, dziękuję za oglądanie i komentarz... Możesz piec bez foli aluminiowej w samym worku do pieczenia lub tylko w naczyniu żaroodpornym. Zobacz tutaj:
ruclips.net/video/kuO8IjHX7iY/видео.html
Pozdrawiam Piotr
To jak jest krucha czy soczysta ?
Ha ha, taka magia 🙂
I soczyste i kruche 🙂
Pozdrawiam Piotr
Czym mozna zastapic musztarde francuska .goscie nie lubia kolek.
Np. Musztarda miodową 😋👍
Tolles Rezept...!!!!
Super 👍🙂
Co to za sos sojowy?
Hej 👊
Sos sojowy ciemny
House of Asia
Pozdrawiam Piotr 👍
To można od razu robić sos ,bełtać w worku do pieczenia i w nim zostawić karkówkę do lodówki.
Hej Oczywiście, że tak 🙂
Pozdrawiam Piotr
Ja sos przelałam do rondelka
Piękny widok brawo 👋👍👌😘
A u mnie spacer po mieście 😊
Pozdrawiam serdecznie z Warszawy Polska 🇵🇱😘✋
djJanusz
hej 3 raz odpisuje na ten komentarz, nie wiem dlaczego znika.. Pozdrawiam Piotr
@@Gotowaniejestproste Za pewnie masz coś włączone i filtr blokuje spam lub ostatnio YT blokuje wpisy jak za dużo wpisujesz to samo innym i trzeba odczekać 3-6godzin jak ban czasowy YT odblokuje.
Hej 😀 Najczęściej odpowiadam na komentarze 😉 a na innych kanałach staram się pisać różnie... Ale coż.. Pozdrawiam Serdecznie i Spokojnych Świąt Wielkanocnych dla Ciebie 💥
@@Gotowaniejestproste ✋✋✋😊
😀👍✅
Hej na ile stopni nastawić ten piekarnik??
Hej 👊
180 °C
Pozdro 😀
Ja piekłam w 180 stopniach ale na końcu /8 min/dałam 200 st. by się lepiej przyrumieniło.1,6 kg piekłam w czasie 2 godz.
Marynatę wypróbuję , na pewno jest doskonała, a ja polecam mój sprawdzony przepis marynata z warzyw. Por, seler nać i korzeń, marchew cebula czosnek pietruszka oprócz buraków i kapusty drobno poszatkować dodać sól sok z cytryny ,olej .pieprz zioła jakie kto lubi i wszystko bardzo dobrze wygnieść tak aby warzywa puściły sok i tym obłożyć mięso przykryć i na 3 dni do lodówki . Po tym czasie warzywa zdjąć mięsa nie myć włożyć do rękawa i upiec czas pieczenia 1 godz na 1 kg mięsa. Pieczeń doskonała .Polecam
Super 😀 Tylko, że ja 3 dni nie wytrzymam 😉
Pozdro
Ciekawy pomysł na karkówkę 😎
Trzy Kurwa dni Ciebie pojebało? 😅 Serio
Gastrop się włączył😁
Dokładnie :-) Pozdro
Îmi plac mult rețele, vă rog să le traduceți și în limba română, mulțumesc
Terminat :-)
poate privi
Ja właśnie ”odkryłem" trochę inny sposób pieczenia. Szczerze mówiąc nie wiem skąd ta blacha się wzięła u mnie w domu bo nikt nie przyznaje się do kupna. Chyba ktoś z rodziny mi ją podrzucił. Mianowicie chodzi o blachę z wstawianym rusztem. Najpierw przez pół godziny opiekam mięso żeby się zarumieniło a potem pod ruszt wlewam płyn i piekę do miękkości. Szczerze powiem, że w taki sposób wyszły mi najmniejsze i najbardziej soczyste mięsa. Jak do tej pory to mój zwycięzca a piekłem: w workach, pod przykryciem lub bez i w żeliwnych pojemnikach. Nie piekłem w garnkach glinianych to się nie wypowiadam.
Super 🙂
Uwielbiam soczyste mięsa 👍
Blaszka z wodą robi robotę 👍
Dziękuję bardzo za oglądanie i komentarz/ podzielenie się swoim sposobem.
Pozdrawiam Piotr
@@Gotowaniejestproste Tak. Tylko ja zawsze polewałem mieso i soki splywały na blachę. A tu ruszt jest podniesiony a płyn pod nim. Także mięso się nie moczy a jest super wilgotne wewnątrz. W każdym razie polecam taki sposób.
Warto dodać, że 20g soli tyczy się soli gruboziarnistej jak na filmie. W moim przypadku zwykła drobna sól zbyt przesoliła danie. Pozdrawiam
Hej, dziękuję bardzo za oglądanie i komentarz 🙂
Naprawdę 20 g soli kuchennej na taką karkówkę było za dużo ?
Pozdrawiam Piotr
@@Gotowaniejestproste Hej Piotrze! Jak dla mnie było troszkę za słone, wiadomo zjadłem całość ze smakiem ale następnym razem wypróbuje 15/16g soli. Btw dzięki za fajny kanał i świetne przepisy, pozdrawiam!
@@Ralfi177 Dziękuję bardzo i pozdrawiam Piotr 🙂
tak zrób, dopasuj do swoich smaków 😋👍
Ouais, ben il faut apprendre à couper dans le bon sens !!!
oh oui, exactement ... tout est à cause du stress devant la caméra :-)
je vais aller mieux, je le promets.
Bien à vous, Piotr
dzień dobry. Grzeję piekarnik ... ale czy pieczemy góra - dół???
Hej
Tak grzanie góra / dół
Bez termoobiegu 😀
Pozdro
Ja piekłam góra/dół.Pod koniec 7/8 minut włączyłam termoobieg
Wygląda na suchą. 😮
Trochę tak wygląda.. karkowka byla bardzo smaczna
Pozdrawiam Piotr
👍
Potwierdzam 😀
Dziękuję bardzo i Pozdrawiam Piotr
Dlaczego nie masz rękawiczek. To takie proste i miłe dla oglądającego. Pozdrawiam.
Hej 👊
Jakoś nigdy nie używałem... Ale dziękuję za cenna uwagę, chętnie się zaopatrzę tylko nie wiem jakie wybrać, materiałowe czy te silikonowe ? Jakie polecasz Anno?
Pozdro Piotr
@@Gotowaniejestproste żadnych bez przesady to jest Twój dom Twoje garnki gotujesz dla siebie Anna nawet przy gotowaniu może założyć maseczkę na nos i uszy pozdrawiam dobry przepis
@@agatacichy4258 Hej Agata 🙂
Dziękuję za wsparcie 👊😉
Pozdrawiam Piotr
to zamknij oczy jak patrzysz ;)
Skuste pokrajanu krkovicku v miske zaliat mlieko a dat na noc do chladnicky. Potom ju dat na plech, posolit, vsetko mlieko vliat do pekaca, prikryt alobalom a piect najprv 1 h na 150 stupnoch, potom zvysit teplotu na 180 stupnov. Je uzasne krehka, tuk na nej nie je vareny, ale prepeceny.
Ahoj, moc děkuji za sledování a skvělý komentář ;-)
Váš recept je velmi zajímavý, zapíšu si ho do poznámkového bloku a zkusím to
S pozdravem Piotr
Wyszło wyśmienicie!
Super 🙂
Dziękuję bardzo i pozdrawiam Piotr
🤤Nic ująć a raczej dodać mniam mniam niestety nie mam składników 😥 pozdro😜
hej, polecam zapisać przepis,, może kiedyś się przyda..
Dziękuję za oglądanie i komentarz :-)
Pozdro Piotr
Kupiłeś składniki? jak wyszło?
Nie pieczemy w foli aluminiowej pozdrawiam
Dziękuję
Pozdrawiam
Era mai sanatos si mult mai putin poluant sa gatiti carnea in vasul acela de sticla, cu putin vin turnat in vas 😏
Ok 🙂
Thanks 👍
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👏👏👏🍻
😀👍
Mmm
Dokładnie 🙂😋
broń ludzi od Złości Nienawiści
Ale też od filii do gotowania
hej, dziękuję za oglądanie i super komentarz
Pozdrawiam Piotr
Backen ist aber anders. Und für was den Schlauch bei 3mal Alu Folie.
Hey Freund, mach dir keine Sorgen um Aluminiumfolie ... du kannst ohne Folie nur in der Hülse backen
Grüße Piotr
No chyba można pi3c 2 samym naczyniu żaroodpornym przecież
Oczywiście 😀👍
Nie wierze, ze worki do pieczenia sa bezpieczne dla zdrowia. Sama chemia. Upieke w garnku glinianym.
Z takiego glinianego naczynia będzie smacznie.
Pozdrawiam serdecznie Piotr
Dziwi mnie, że nikt nie opieka karkówki przed wsadzeniem do piekarnika. Pewnie dlatego wydaje się być sucha.
Hej 👊
W innym przepisie obsmazam karkówkę dookoła z każdej strony... 😀
Karkówka pieczona nie wyszła sucha 😋😎
Teraz taka moda bez opiekania 😉
Pozdrawiam Piotr 👍
Uz mi stoho je zle ked vidim co tam hadze neze bi som este jedla 🤣🤣
hej, ak to nemôžeš aspoň jesť, môžeš to pozerať :-)
S pozdravom Piotr
Robiłam 2 razy z tego przepiu ale nie smakowało nam mięso.
Hej 🙂 Dziękuję bardzo za oglądanie i komentarz.
Czasem tak bywa że jakieś smaki nam nie do końca pasują 😲
Polecam następnym razem trochę pozmieniać i zrezygnować z tych "innych" dodatków, przypraw i dodać swoje ulubione.. i to jest piękne w gotowaniu, że możemy prawie każdy przepis łamać po swojemu 👍
Pozdrawiam Piotr
Za długo pieczona rozwala się, ale wygląda bardzo apetycznie
Hej 👊
Dziękuję za oglądanie i komentarz 😎
Karkówka pieczona z lodówki na kanapki super 👍 Do sosu troszkę "luźna" (taką lubimy) można oczywiście piec pół godzinki krócej 😀
Pozdrawiam serdecznie Piotr
Wiesz co? Gdybym zaczęła kroić zaraz po wyjęciu z pieca może i rozwaliła by się /nie wiem/.Trzeba dać jej czas na ostygnięcie a następnie np.podgrzać.Nie traci nic ze swych walorów.
ta karkowka nie wyglada na soczysta, bardziej wyglada na troche wiorowata.
Dokładnie tak wygląda, bo źle pokroiłem... ale nie była Super soczysta, następna wyszła lepiej 😉😀👍
Folia plastikowa jakos do mnie nie przemawia😉
Rozumiem 🙂
Dziękuję bardzo za oglądanie i komentarz 👍
Pozdrawiam serdecznie i namawiam do skorzystania z przepisu - bez foli 👍
Piotr
Не похоже на сочное. Вкусно конечно, наверно, но не сочно
Здравствуй. Вкусно, очень вкусно и немного сочно - как запеченная свиная шея :-)
привет Петр
腌肉上介茉不辣吗？
好的 Pozdrawiam Piotr
Karkówka po wyjęciu ... odkrojony kawałek nie wyglądał na soczysty a raczej na suchy. Dodatek boczku przy pieczeniu powinien pomóc.
Hej 👊
Może tak wygląda, ale zapewniam, że nie była sucha..
i do tego bardzo smaczna 😁
Pozdro Piotr
Nie wygląda bo ciepła.Gdy ostygnie ma inny wygląd.Jak powtórnie podgrzejesz nie traci już swojego wspaniałego wyglądu i soczystego smaku.
U said juicy ?????? Its looks very dry, like you eat piece of tree.
hey maybe it looks like that, but it's really delicious and it's not dry ... I just cut it lengthwise instead of across the meat and that's why it looks like that, sters in front of the camera.
Thank you for viewing and commenting, Regards Piotr
Сухое мясо получилось, видно же
эй, это выглядит так только потому, что я неправильно его отрезал, но свиная шея не получилась сухой, это было нормально.
привет Петр
Niestety karczek wyszedł surowy, dopieklam w szybkowarze
Hej 🙂 Dziękuję bardzo za oglądanie i podzielenie się informacją... nie wiem dlaczego, może miałaś dużo większą porcję mięsa... Ale super sobie poradziłaś i to się liczy👍
Pozdrawiam serdecznie Piotr
Nigdy w folii
Dlaczego?