Все смешал и по банкам. Салат на зиму из любых огурцов без варки и стерилизации.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 фев 2025

Комментарии • 206

  • @СюзаннаПРАВОСЛАВНАЯ-б8н

    Огромное Вам спасибо, Вы умничка Олечка.Не обращайте внимание злых людей.Есть. Храни Вас Бог

  • @ЕленаН-ф3ю
    @ЕленаН-ф3ю Год назад +16

    Оля, большое спасибо за рецепт. Приготовила салатик из огурцов - очень вкусно получилось!!! А потом решила попробовать приготовить из маленьких кабачков - тоже вкусно !!!

  • @ГалинаГуменная-ф9п

    Спасибо большое вам за науку, очень приятно вас слушать

  • @Ирина-ы1к7ж
    @Ирина-ы1к7ж Год назад +2

    Спасибо Оля за рецепт, всегда что-нибудь интересное

  • @НатальяЗахарова-д7г

    Пользуюсь вашими рецептами, все успешно, спасибо!

  • @ВалентинаБогачева-х1у

    Олечка, спасибо за рецепт, лежат гиганты, но они без семян крупных, нежные, не знаю что делать, уже намариновали, теперь ходим по поселку предлагаем друг другу, это год какой то огуречный, причем сажала самые дешевые, по 15рубашка. За пакетик, но уродилось столько... Спасибо оленька за твои рецепты, твою идеальную чистота, твою иннтеллегентномть, радуйся нас дальше, смотрю с удовольствием несколько лет, радуюсь, соболезную каналу мамины рецепты за потери, вообще живу вместе с вами. С уважением тетя валя из волгоградский области, это я к тому, сто мы находится очень далеко от вас. Всех благ вам и мирного неба.

    • @Мира_Невская31.07
      @Мира_Невская31.07 Год назад +4

      А у нас наоборот - нету огурцов.😢Может аномальная жара так подействовала, не знаем. Огород рядом с домом, поливали ежедевно....Такого вообще не было, не пожалела денег на семена покупала F-1, самые хорошие семена.

    • @volkvolk6116
      @volkvolk6116 5 месяцев назад

      ❤❤❤храни вас бог .здоровья вам ирина

  • @АлексейВеселов-х6ь

    Спасибо за интересный рецепт!

  • @надеждаильиных-л8ф
    @надеждаильиных-л8ф 5 месяцев назад +13

    А я делаю всегда на пробу немного, а если понравится, то на другой год делаю больше! Надо всегда пробовать! Не всем же нравятся, те рецепты, которые предлагают! ❤❤

  • @ИринаКузнецова-д6ы
    @ИринаКузнецова-д6ы 5 дней назад

    Очень хороший рецепт. Сохранность отличная, как и со стерилизацией. Но работы меньше.

  • @Лидия-ф1л
    @Лидия-ф1л Год назад +10

    Спасибо за необыкновенный рецепт,обязательно попробую❤

  • @ТатьянаГавина-б6э
    @ТатьянаГавина-б6э 4 месяца назад +1

    Рецепт понравился. Как раз огурцы остались: хотела салат на зиму заготовить. Пойду сейчас займусь. Спасибо : подача информации приятная, ролик понравился. Очень надеюсь, что у меня всё получится.

  • @МарияГребенникова-р5п

    Спасибо, Олечка! Как раз есть огурцы, которые остались от маринования. Обязательно сделаю по этому рецепту.❤

  • @НатальяТолстихина-т9я

    Я тоже такой салатик на зиму приготовила. Только 3 кг огурцов было. И естественно всё в большем количестве. Надеюсь вкусно будет зимой. 😊

  • @ЭммаЕгорова-д6д
    @ЭммаЕгорова-д6д 5 месяцев назад +46

    А я похожим рецептом пользуюсь уже много лет. На 3 кг огурцов: 500гр лука, 200гр чеснока, 1.5 стакана растительного. масла с запахом, 3ст. л. уксусной кислоты, 3ст. л. чёрного молотого перца, 100гр соли, 200гр сахара. В хол-ке хранить не более полугода. Мне нравится, я другого и не признаю.

    • @ZojaLeontyeva
      @ZojaLeontyeva 5 месяцев назад +4

      Спасибо.Никогда не делала так огурцы.Попробую на 1кг.
      Масло тут как раз и перец..
      Успехов Вам.

    • @НадеждаБезответнова-п5х
      @НадеждаБезответнова-п5х 5 месяцев назад

      Уксусной кислоты?! Или уксуса 9%?

    • @Валентина-р8э9ь
      @Валентина-р8э9ь 5 месяцев назад

      Л дээ

    • @светланаиванова-б1д7е
      @светланаиванова-б1д7е 4 месяца назад +2

      А потом оставить на несколько часов, будет много сока, по банкам и стерилизовать 15 минут в банках по 0,7.закатывпете и стоят два года. Больше не выстоят, слопаете. Я так кабачки делаю, ещё вкуснее.

    • @СветланаРаевская-и6я
      @СветланаРаевская-и6я 4 месяца назад

      Занудно..не.хватпеттеррнния

  • @ЖенетаГридасова
    @ЖенетаГридасова 5 месяцев назад +2

    Спасибо, оригинальный рецепт. Подкупает своей простотой. Надо попробовать❤

  • @ИринаАдилова-п8к
    @ИринаАдилова-п8к Год назад +7

    Молодец Олечка ,прямо через экран чувствую ,как вкусно

  • @ИринаСолдаченко
    @ИринаСолдаченко Год назад +7

    Вкусные получились. Приготовила вторую порцию. С первой одну баночку открыла через неделю на пробу.

    • @НадеждаЖабина-ы3б
      @НадеждаЖабина-ы3б Год назад

      Чем дольше стоят тем вкуснее. И очень подходят для салатов зимой. По кислоте самое оно. Уксус почти не чувствуется

  • @Ural-33
    @Ural-33 Год назад +5

    Спасибо, Оля. Надо сделать. Надеюсь, они будут хрустящие, спустя время.

  • @megfon9418
    @megfon9418 5 месяцев назад +2

    Спасибо.Вы сама - обаяние.

  • @Алтынзер-п7й
    @Алтынзер-п7й 4 месяца назад

    Спасибо большое ❤❤❤❤ круто ❤❤❤❤

  • @Larisa.Nochka.
    @Larisa.Nochka. Год назад +3

    Супер просто и вкусно!🙏🌹🌹🌹

  • @ТамараБелявская-ф7ъ

    Рецепт отличный.я его тоже делаю и храню в холодильнике.ни чего не прокисает.можно вместо сахара мед и горчицу любую.они тоже являются консервантом

  • @ОльгаКарпова-д6ь
    @ОльгаКарпова-д6ь Год назад +5

    Спасибо большое благодарю

  • @ТатьянаРига-ы2л
    @ТатьянаРига-ы2л Год назад +15

    Ольга, большое спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить❤

  • @ГульнараУразаева-ц9п

    Супер рецепт, и легко готовить 👍. Спасибо ❤

  • @Антоний-я1х
    @Антоний-я1х Год назад +4

    Надо будет попробовать данный рецепт. Благодарю вас, Ольга.

  • @ЛарисаСадкина-я4э
    @ЛарисаСадкина-я4э Год назад +9

    Спасибо большое за рецепт Оля. Обязательно буду готовить.❤🤗👍

  • @sauleyermakhan9673
    @sauleyermakhan9673 Год назад +9

    Спасибо, Оленька, за рецепт 👍🌹

  • @ЕленаНовикова-ж3щ4р

    Я делала такие только без сахара а ложила много чёрного молотого перца.Есть такие огурцы надо в первую очередь

  • @СветланаДавыдова-ч6й
    @СветланаДавыдова-ч6й 5 месяцев назад +2

    Люблю такие рецепты, без заморочек, спасибо, обязательно попробую.

  • @undertale9569
    @undertale9569 Год назад +6

    Очень вкусные огурцы получаются. Делала в прошлом году. Но я ещё добавляла немного укропа

  • @ЛюбовьШаляпина-м3ц

    Ольга, большое спасибо за этот рецепт! По больше таких рецептов.

  • @МаринаСанамян
    @МаринаСанамян 5 месяцев назад +4

    Оля, спасибо за рецепт! 👍❤

  • @nanaga784
    @nanaga784 Год назад +9

    Хороший рецепт, спасибо Оля👍🌷

  • @СтародубовВладимир-л8ы

    Спасибо большое за рецепт молодец

  • @ВераДикарева-б2о
    @ВераДикарева-б2о 5 месяцев назад +3

    Олюшка ! Спасибочки Вам огромное ! ❤❤❤❤❤❤❤

  • @НадеждаБаранова-я8д

    Делала такой салат когда был свой огород, хранятся прекрасно ,но в холодильнике, для тех у кого желудок крепкий, 😊

  • @МаргаритаХан-д6е
    @МаргаритаХан-д6е Год назад +29

    Нашлись блин, чистюли?! Очень неприятные комментарии, наверное завистники пишут, чтобы ложку дегтя да в бочку меда никак не успокоятся, по жизни видимо неудачники. Мне лично очень понравился ролик очень милая, приятная хозяюшка. Очень разыгрался аппетит, буду обязательно делать, да с картошечкой. Наверное, вкуснятина, огромное спасибо за рецепт. Удачи Вам!!!

    • @ТатьянаКазарина-к5ч
      @ТатьянаКазарина-к5ч 5 месяцев назад +1

      Значит вы протиположенность этих чистюль, 😂😂😂😂😂

    • @ТаняСтрижикова
      @ТаняСтрижикова 5 месяцев назад

      ​​Это опыт, детка.
      К стати - правильно ПРОТИВОПОЛОЖНОСТЬ.
      Всем добра!.​@@ТатьянаКазарина-к5ч

    • @ОксанаБолюнова
      @ОксанаБолюнова 5 месяцев назад

      Противоположность!!!

  • @АдельЯковенко-о1к
    @АдельЯковенко-о1к 6 месяцев назад

    Оленька,огромное спасибо вам! Давно искала такой рецепт,и,буквально,случайно попала к вам в гости.Обязательно попробую и отвечу вам!😊

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy Год назад +27

    Оля заморозь мелким кубиком на салат. Потом в дуршлаг на пару секунд под горячуюиволу, чтоб разлиплись, и салат с капустой зимой супер. Не текут, хрустящие.

    • @1Cherry11
      @1Cherry11 Год назад +3

      я как-то сорозила, но они потом вялые, запах конечно есть свежих

    • @ВалентинаЗвягнцева
      @ВалентинаЗвягнцева Год назад +3

      А мы на заморозку , очищаем кожицю ,и потом не ставим ,упаси,под кипятки😊😊

    • @gotovimsmarinoy
      @gotovimsmarinoy Год назад

      Не кипяток, а просто аолу горячую на пару СЕКУНД, чтоб разлиплись@@ВалентинаЗвягнцева

  • @КлавдияДобр
    @КлавдияДобр 5 месяцев назад

    Спасибо за рецептик свежих огурчиков, зацепило ....Буть Добру❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤вам здоровья🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Olga_Uyutnyj_ugolok
      @Olga_Uyutnyj_ugolok  5 месяцев назад

      Клавдия, благодарю Вас. Вам самого доброго.

  • @lydiakoch8922
    @lydiakoch8922 5 месяцев назад

    Спасибо за отличный способ, очень вкусно и быстро делать.

  • @ИринаГорлова-п7ь
    @ИринаГорлова-п7ь 5 месяцев назад +2

    Рецепт видела давно, но никак не получалось сделать. В том году сделала, получилось 4 баночки по 280 грамм. Поставила в холодильник на летней кухне. Пусть стоят, буду наблюдать, потом попробуем.

  • @МарияРассказова-р5о
    @МарияРассказова-р5о 5 месяцев назад +2

    Оля огромное спасибо за рецепт счастья мирного неба над головой дорогая❤❤❤❤❤

  • @alonziksveta2591
    @alonziksveta2591 Год назад +3

    Спасибо за рецепт.Воспользуюсь!!! Привет из Минска!!!

  • @надеждаильиных-л8ф
    @надеждаильиных-л8ф 5 месяцев назад +12

    Люди! Почему такие злые! Не нравится, не смотрите! Человек показал, как она делает! Если сомневаетесь, то можно постерелизовать! ❤❤❤❤❤😂❤

    • @gg-jr7xt
      @gg-jr7xt 5 месяцев назад

      стерелизовать не можно, а нужно

  • @СактыжамалТулегенова
    @СактыжамалТулегенова 5 месяцев назад

    Спасибо за рецепт,попробую приготовить

  • @ТамараАникеева-ь7ь

    Спасибо большое.не люблю стерилизовать. А это очень легко

  • @ВалентинаОрешникова-н2ъ

    Олечка,спасибо за рецепт!

  • @НадеждаЛубягина-ф1и

    1:57 Очень хороший рецепт. Без особых усилий.

  • @ГалинаТерентьева-в8у

    Они сами не умеют, поэтому и злятся, таких людей изнутри желчь съедает, вот они не знают на кого свою злость кинуть. Всем добра, мира и любви.

  • @АЛЕКСАНДРМорозов-у6з
    @АЛЕКСАНДРМорозов-у6з 5 месяцев назад

    Очень вкусно сам попробовал сделать не дождались зимы 😂

  • @ЛарисаСадкина-я4э
    @ЛарисаСадкина-я4э Год назад +2

    Добрый вечер всем. Пожалуйста напишите в ст.ложках сколько надо брать и уксус ❓🥄

  • @ОльгаБорданова-й8у

    Спасибо!!! Это находка!!! Классно!

  • @ГалинаАлександровна-э2ю
    @ГалинаАлександровна-э2ю 6 месяцев назад

    Спасибо вам большое за рецепт.❤

  • @ТатьянаБорисова-г6с

    Лёгкий рецепт, а сколько Оленька они могут храниться, может я что-то пропустил, но извените, спасибо всех благ вам

  • @inga1604
    @inga1604 Год назад +6

    Спасибо за отличный рецепт, надо будет попробовать😊

  • @Эльвира-щ2ф
    @Эльвира-щ2ф 5 месяцев назад

    Спасибо, очень вкусно получилось

  • @АЛЕКСАНДРМорозов-у6з
    @АЛЕКСАНДРМорозов-у6з 5 месяцев назад

    Да и очень приятная женщина

  • @ВалентинаКнязева-ь6р

    А ведь никто никого не заставляет что то делать люди делятся своим опытом подсказками ,зачем вести себя беспардонно ,обижать,не смотри и все,а выставлять себя ,не уважая других не стоит

  • @ГалинаМишенина-г5ь
    @ГалинаМишенина-г5ь 5 месяцев назад

    Очень понятно всё. Спасибо. Обязательно сделаю.

  • @Галинка-ы4щ
    @Галинка-ы4щ 5 месяцев назад

    Спасибо, взяла!❤

  • @LudmilaMuravleva
    @LudmilaMuravleva Год назад +2

    👍👍👍🌹🌹🌹 Спасибо большое, Олечка!

  • @olgalasenkova7348
    @olgalasenkova7348 5 месяцев назад

    Попробую приготовить

  • @НинаВалеева-ю1г
    @НинаВалеева-ю1г 5 месяцев назад +1

    Спасибо,хороший рецепт,попробуем.

  • @ОльгаЛ-ы7э
    @ОльгаЛ-ы7э Год назад +1

    Оля, какая футболка на Вас красивая. Очень Вам идет. Рецепт обязательно попробую.

  • @ludmilaipativa6502
    @ludmilaipativa6502 5 месяцев назад +7

    Добавляю зерненую горчицу и молотую паприку ещё... Спасибо за прекрасную подачу...

  • @ТамараЖевлакова-б2р
    @ТамараЖевлакова-б2р 5 месяцев назад +1

    Спасибо🙏💕🙏💕🙏💕

  • @ЛюдмилаДонскова-р2о
    @ЛюдмилаДонскова-р2о 5 месяцев назад +3

    Спасибо.

  • @ИринаВоинова-ю9л
    @ИринаВоинова-ю9л Год назад +1

    Спасибо, замечательный рецепт, можно в пост

  • @ЕленаМослакова
    @ЕленаМослакова Год назад +3

    Спасибо за рецепт ❤❤❤, обязательно сделаю спасибо 😊

  • @ЛарисаРыгловская
    @ЛарисаРыгловская Год назад +11

    без стерилизации будет ли стоять например до нового года, даже в холодильнике,? наврятли, были бы свои огурцы, я бы попробовала, но я их покупаю, а огурцы нынче не дешевые, но по рассказу всё аппетитно и просто, все таки попробую по вашему рецепту

    • @user-wy4pd5sh9d
      @user-wy4pd5sh9d Год назад +1

      Много лет делаю такой салат, только чеснок не кладу или немножко и плюс растительное масло, это же салат ! Стоят прекрасно в холодильнике, вкуснотища!!!

    • @ЛарисаРыгловская
      @ЛарисаРыгловская Год назад +1

      спасибо, я обязательно хочу на днях сделать по вашему рецепту

    • @user-wy4pd5sh9d
      @user-wy4pd5sh9d Год назад

      ​@@ЛарисаРыгловскаянайдите в интернете, это старый рецепт, называется "Салат Нежинский"!!!❤

    • @ЛарисаРыгловская
      @ЛарисаРыгловская Год назад

      по рецепту наоборот вроде не мало чеснока приготовили, а в комментарии пишите, поменьше ложите???

  • @Ольгадом.офигэный
    @Ольгадом.офигэный 6 месяцев назад

    Спасибо большое.

  • @ЛюдмилаТолстун
    @ЛюдмилаТолстун Год назад +2

    Спасибо, Оленька! Обязательно сделаем.

  • @ОльгаПанкратов
    @ОльгаПанкратов Год назад +1

    Спасибо Оля,сделала,получилось вкусно,думаю до банок не дойдет...Съем ...

  • @ИринаКузнецова-д6ы
    @ИринаКузнецова-д6ы 5 месяцев назад

    А растительное масло?

  • @ЛарисаКон-ъ2ч
    @ЛарисаКон-ъ2ч 5 месяцев назад +1

    ❤❤❤

  • @valask2
    @valask2 4 месяца назад

    Я. Я добавила пару ложек растительного масла

  • @ДоминикаВострикова
    @ДоминикаВострикова 5 месяцев назад +1

    Почему не ложками а грамами?

  • @ЛюдмилаСимонова-г8з

    Самый простой способ засолки.- на одинолитровую банку 1 ст.ложка соли, 2 листика смородины, 2 листика вишни, 2-а кусочка листа хрена, ветка укропа - зонтик , 5 шт.чеснока средний размер. Режите ,как Вам нравятся огурцы , на дно банки кладете все перечисленные листики, чеснок, кусочки листа хрена , огурцы . .можно и целенькими, а на огурцы ветку укропа зонтиком , соль , заливаете не кипяченой водой - сырой...хорошо родниковой, колодезной,. Я покупаю в магазине негазированную...Закройте крышкой, немного потрясите, чтоб соль разошлась . Хранить в холодильнике. Очень вкусно.

  • @Алтынзер-п7й
    @Алтынзер-п7й 4 месяца назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ТатьянаБорисова-г6с

    Спасибо Оленька

  • @НинаХристианова-у3з

    Интересный рецепт.Скажите,а можно чеснок на крупную тёрку?Спасибо.

  • @ГалинаОсипова-к4ж
    @ГалинаОсипова-к4ж 5 месяцев назад +3

    Но что-то страшно без стерилизации.

  • @натальякорешкова-ь2ы

    Все классно! Но так ножом опасно жестекулируете.....😮😮😮😮

  • @НатальяЗахарова-д7г

    Как долго хранится салат без стерилизации?

  • @ИринаГрицанюк-о3й
    @ИринаГрицанюк-о3й 5 месяцев назад +1

    Консервант - соль, сахар, уксус
    Чеснок - это приправа

  • @СветланаКухаренко-т1т

    Оленька, это"" Нежинский салат".😊

  • @HuseynovaSahnaz-x8b
    @HuseynovaSahnaz-x8b 5 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊

  • @КадрияКолотина
    @КадрияКолотина 5 месяцев назад

    😮😮😮Надоели

  • @СветланаВасильева-н2ж

    Вот, уже и к весам привязалась! Что тоннами взвешиваешь, раз весов нет для дома? Какую глупость пишут! Лишь бы задеть, чем-нибудь. Очередная тупость!

  • @АленаКереб
    @АленаКереб Год назад +1

    Дякую 😂❤❤

  • @ТоняТоропкова
    @ТоняТоропкова Год назад

    Ничего не прокисает.дела так уже 3 года стоит отлично

  • @LEYLI55
    @LEYLI55 Год назад +1

    Оля, а хранить такие огурцы надо в холодильнике?

  • @ЛюдмилаБушко-у8ц

    Здравствуйте,а мария Ра это по типу ,как в Питере семишагофф? Недорогой магазин

  • @ЛилияЗарипова-ч9ш
    @ЛилияЗарипова-ч9ш Год назад +1

    Стерилизовать не надо?

  • @МарияМорева-х3щ
    @МарияМорева-х3щ 5 месяцев назад +1

    😂 банки и крышки стерилизовать, так сказали а сами годыми руками мяли огурцы. Наверно руки спиртом стерилизовали?

  • @ВераКорякина-я4ф
    @ВераКорякина-я4ф Год назад +4

    Оля а почему перестали показывать свой новый участок? На канале астраток.

  • @МамаВсемогущая-ы7щ
    @МамаВсемогущая-ы7щ 5 месяцев назад

    Каждый думает, что он "шеф-повар"!
    А мы это все - глотаем, глотаем и глотаем!!!😂😂😂😂😂😂😂

    • @Olga_Uyutnyj_ugolok
      @Olga_Uyutnyj_ugolok  5 месяцев назад +1

      @user-cv7xp7lp5l почему в полагаете, что каждый думает, что он "шеф-повар? Каждый сумеет приготовить вкусно, если захочет и для этого не нужно быть шеф поваром. Все женщина готовят для семьи вкусно и что, все они шеф повара, странное у вас мышление.

  • @ЛюдмилаДарий-э1п

    Здравствуйте! Почему не показывайте участок. Как помидоры ваши. ???