低甜版马卡龙 Macarons, 一吃就惊呼原来马卡龙也可以不那么甜

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • Please subscribe 订阅我的频道:bit.ly/3HRdjw9
    低甜版马卡龙
    Less sugar Macarons
    Ingredients 材料:30个左右(~30 pieces )
    蛋白105克
    Egg white 105g
    细砂糖105克
    Caster sugar105g
    原味:(original flavor )
    杏仁粉60克
    Almond flour 60g
    糖粉60克
    Icing sugar 60g
    咖啡味:(coffee flavor )
    杏仁粉60克
    Almond flour 60g
    糖粉60克
    Icing sugar 60g
    咖啡粉2茶匙
    Instant coffee powder 2tsp
    夹馅:filling
    室温软化黄油60克
    Room temperature butter 60g
    淡奶油60克
    Whipping cream 60g
    草莓酱少许
    Strawberry jams 1 tsp
    咖啡粉1茶匙+水1茶匙
    Instant coffee powder 1tsp + water 1tsp
    巧克力酱一汤匙
    Nutella 1tbsp

Комментарии • 2

  • @哇哇-f9k
    @哇哇-f9k Месяц назад

    您好~請問只做一半的話把材料減半就可以了嗎